KR100612981B1 - 다치환된 프로테아제 변이체 - Google Patents

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제임스 티. 쥬니어 켈리스
크리스티안 패치
조안 나더니
도날드 피. 나키
아이루카란 제이. 풀로스
카테린 디. 콜리어
로버트 엠. 칼드웰
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Abstract

본 발명은 자연발생적인 또는 재조합 비인간 프로테아제의 DNA 서열에서 유도한 신규한 프로테아제 변이체에 관한 것이다. 프로테아제 변이체는 일반적으로 자연발생적인 또는 재조합 프로테아제를 암호화하는 전구체 DNA 서열을 시험관내에서 개질시켜 전구체 프로테아제의 아미노산 서열내 복수개의 아미노산 잔기를 치환시켜 얻는다. 이러한 프로테아제 변이체는 세탁 성능 변화와 같이 전구체 프로테아제와는 상이한 특성을 가진다. 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치 103에 해당하는 잔기 위치에 아미노산이 치환되고 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치 1, 3, 4, 8, 10, 12, 13, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 24, 27, 33, 37, 38, 42, 43, 48, 55, 57, 58, 61, 62, 68, 72, 75, 76, 77, 78, 79, 86, 87, 89, 97, 98, 99, 101, 102, 104, 106, 107, 109, 111, 114, 116, 117, 119, 121, 123, 126, 128, 130, 131, 133, 134, 137, 140, 141, 142, 146, 147, 158, 159, 160, 166, 167, 170, 173, 174, 177, 181, 182, 183, 184, 185, 188, 192, 194, 198, 203, 204, 205, 206, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 222, 224, 227, 228, 230, 232, 236, 237, 238, 240, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 265, 268, 269, 270, 271, 272, 274 및 275에 해당하는 잔기 위치로 이루어지는 그룹에서 선택된 잔기 위치에서 하나 이상 치환되는데 여기서 잔기 위치 103에 해당하는 위치의 치환이 잔기 위치 76에 해당하는 위치의 치환과 함께 이루어질 경우 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치 27, 99, 101, 104, 107, 109, 123, 128, 166, 204, 206, 210, 216, 217, 218, 222, 260, 265 또는 274에 해당하는 잔기 위치를 제외한 하나 이상의 잔기 위치 또한 치환된다.

Description

다치환된 프로테아제 변이체{MULTIPLY-SUBSTITUTED PROTEASE VARIANTS}
관련 출원
본 발명은 본원에 전체가 포함되어 있는 1998년 10월 23일자 출원된 미국 특허 출원 제08/956,323호, 1998년 10월 23일자 출원된 미국 특허 출원 제08/956,564호 및 1998년 10월 23일자 출원된 미국 특허 출원 제08/956,324호의 일부 계속 출원이다.
세린 프로테아제는 카보닐 하이드롤라제의 하위 그룹이다. 이들은 넓은 범위의 특이성 및 생물학적 기능을 가진 다양한 효소의 클래스로 구성되어 있다. Stroud, R.Sci. Amer., 131:74-88. 이들의 기능적인 다양성에도 불구하고, 세린 프로테아제의 효소적 구조는 최소한 두 개의 일반적으로 구별되는 효소 군으로 연구되어지고 있다: 1) 서브틸리신 및 2) 포유류 키모트립신-연관된 및 이에 상응하는 박테리아성 세린 프로테아제(예, 트립신 및 S.gresius trpsin). 이들 두 개의 세린 프로테아제 군은 촉매 반응의 메카니즘과 매우 유사한 메카니즘을 나타낸다. Kraut, J. (1977), Annu. Rev. Biochem., 46:331-358. 더나아가, 비록 주요 구조가 연관성이 없어도, 이들 두 개의 효소 군의 3차원적 구조는 세린, 히스티딘 및 아스파테이트로 구성된 아미노산의 보존적 촉매 3조(conserved catalytic triad)를 함께 형성한다.
서브틸리신은 세린 프로테아제(대략 분자량 27,500)로서 다양한 Bacillus 종 및 기타 미생물로부터 대량으로 분비된다. 서브틸리신의 단백질 서열은 최소한 9 개의 서로 다른 Bacillus 종으로부터 결정되었다. Markland, F.S., 등(1983), Hoppe-Seyler's Z. Physiol. Chem., 364:1537-1540. Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus licheniformis 및 기타 B. lentus의 자연 변이체로부터의 서브틸리신의 3차원 결정 구조가 보고되었다. 이들 연구는 서브틸리신이 포유류 세린 프로테아제와 일반적으로 관련성이 없더라도, 유사한 활성 부위 구조를 가진다는 것을 나타낸다. 공유적으로 결합된 펩티드 저해제를 함유한 서브틸리신(Robertus, J.D., 등(1972, Biochemistry, 11:2439-2449) 또는 생성물 복합체(Robertus, J.D., 등(1976), J.Biol.Chem. 251:1097-1103)의 x-레이 결정 구조는 서브틸리신의 활성 부위 및 추정적인 기질 결합 틈(putative substrate binding cleft)을 또한 제공하였다. 부가적으로, 다수의 동력학적 및 화학적 변조 연구도 서브틸리신에 대해서 보고되었을 뿐만 아니라;Svendsen, B.(1976), Calsberg Res. Commun., 41:237-291; Markland, F.S.Id.), 서브틸리신의 222번 잔기에서 메티오닌의 측쇄가 과산화수소에 의해 메티오닌-설폭사이드로 전환되는 보고도 최소한 하나 있었으며(Stauffer, D.C., 등(1965), J. Biol. Chem., 244:5333-5338) 광범위한 부위-특이성 돌연변이화가 수행되어 왔다(Wells 및 Estell(1988) TIBS 13:291-297).
발명의 요약
바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치 103에 해당하는 잔기 위치에 아미노산 치환체를 함유하고 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치 1, 3, 4, 8, 10, 12, 13, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 24, 27, 33, 37, 38, 42, 43, 48, 55, 57, 58, 61, 62, 68, 72, 75, 76, 77, 78, 79, 86, 87, 89, 97, 98, 99, 101, 102, 104, 106, 107, 109, 111, 114, 116, 117, 119, 121, 123, 126, 128, 130, 131, 133, 134, 137, 140, 141, 142, 146, 147, 158, 159, 160, 166, 167, 170, 173, 174, 177, 181, 182, 183, 184, 185, 188, 192, 194, 198, 203, 204, 205, 206, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 222, 224, 227, 228, 230, 232, 236, 237, 238, 240, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 265, 268, 269, 270, 271, 272, 274 및 275에 해당하는 잔기 위치로 이루어지는 그룹에서 선택된 잔기 위치에서 하나 이상의 아미노산을 치환한 프로테아제 변종(변이체)을 제공하는 것이 본원의 목적이며 여기서 잔기 위치 103에 해당하는 위치의 치환이 잔기 위치 76에 해당하는 위치의 치환과 함께 이루어질 경우 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치 27, 99, 101, 104, 107, 109, 123, 128, 166, 204, 206, 210, 216, 217, 218, 222, 260, 265 또는 274에 해당하는 잔기 위치를 제외한 하나 이상의 잔기 위치 또한 치환된다.
상기 열거한 아미노산 치환을 여러가지로 조합해서 사용할 수도 있을 것이나 본 발명의 바람직한 프로테아제 변종 효소는 다음 위치 조합의 아미노산 잔기 치환을 포함한다. 모든 잔기 위치는 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치에 해당한다:
(1) 위치 103 및 하나 이상의 다음 위치, 즉 236 및 245에서 아미노산 잔기 가 치환된 프로테아제 변종;
(2) 위치 103 및 236 및 하나 이상의 다음 위치, 즉 1, 9, 12, 61, 62, 68, 76, 97, 98, 101, 102, 104, 109, 130, 131, 159, 183, 185, 205, 209, 210, 211, 212, 213, 215, 217, 230, 232, 248, 252, 257, 260, 270 및 275에서 아미노산 잔기가 치환된 프로테아제 변종;
(3) 위치 103 및 245 및 하나 이상의 다음 위치, 즉 1, 9, 12, 61, 62, 68, 76, 97, 98, 101, 102, 104, 109, 130, 131, 159, 170, 183, 185, 205, 209, 210, 211, 212, 213, 215, 217, 222, 230, 232, 248, 252, 257, 260, 261, 270 및 275에서 아미노산 잔기가 치환된 프로테아제 변종;
(4) 위치 103, 236 및 245 및 하나 이상의 다음 위치, 즉 1, 9, 12, 61, 62, 68, 76, 97, 98, 101, 102, 104, 109, 130, 131, 159, 183, 185, 205, 209, 210, 211, 212, 213, 215, 217, 230, 232, 243, 248, 252, 257, 260, 270 및 275에서 아미노산 잔기가 치환된 프로테아제 변종;
더 바람직한 프로테아제 변종은 표1의 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치에 해당하는 잔기 위치로 이루어지는 그룹에서 선택된 치환 세트이다.
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가장 바람직한 프로테아제 변종은 표3에 도시된 것들이다.
본 발명의 제2의 목적은 이러한 프로테아제 변종을 암호화하는 DNA 서열 및 이러한 변종 DNA 서열을 함유하는 발현 벡터를 제공하는 것이다.
본 발명의 제3의 목적은 이러한 벡터로 형질전환된 숙주 세포 및 이러한 DNA를 발현시켜 프로테아제 변종을 생성시킬 수 있는 숙주 세포를 제공하는 것이다.
또한 본 발명 프로테아제 변종을 포함하는 세정 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명 프로테아제 변종을 포함하는 동물 먹이를 제공한다.
또한, 본 발명 프로테아제 변종을 포함하는 섬유 처리 조성물을 제공한다.
도1A-C는 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 DNA 및 아미노산 서열 및 이 유전자의 부분 제한 지도를 도시한다.
도2는 바실러스 아밀로리케파시엔스 및 바실러스 렌투스로부터의 서브틸리신 중 보존된 아미노산 잔기를 도시한다.
도 3A 및 3B는 네 개의 서브틸리신의 아미노산 서열을 도시한다. 상단 선은 Bacillus amyloliquefaciens 서브틸리신(서브틸리신 BPN'이라고도 가끔 언급됨)으로부터의 아미노산 서열을 도시한다. 두 번째 라인은 Bacillus subtilis로부터의 서브틸리신의 아미노산 서열을 도시한다. 세 번째 라인은 B. licheniformis로부터의 아미노산 서열을 도시한다. 네 번째 라인은 Bacillus lentus(PCT W089/06276에서 서브틸리신 309로서도 언급됨)로부터의 서브틸리신의 아미노산 서열을 도시한다. * 표시는 서브틸리신 BPN'와 비교하여 특정 아미노산 잔기가 존재하지 않음을 나타낸다.
프로테아제는 일반적으로 단백질 또는 펩티드의 펩티드 결합을 자르는 역할을 하는 카보닐 하이드롤라제이다. 본원에서 사용될때 "프로테아제"는 자연발생적 프로테아제 또는 재조합 프로테아제를 의미한다. 자연발생적 프로테아제는 α-아미노아실펩티드 하이드롤라제, 펩티딜 아미노산 하이드롤라제, 아실아미노 하이드롤라제, 세린 카복실펩티다제, 메탈로카복시펩티다제, 티올 프로테이나제, 카 복실프로테이나제 및 메탈로프로테이나제를 포함한다. 엔도 및 엑소-프로테아제 뿐만 아니라 세린, 메탈로, 티올 및 산 프로테아제도 포함된다.
본 발명은 변종 아미노산 서열이 유도되는 전구체 카보닐 하이드롤라제와 비교할때 상이한 단백질 분해 활성, 안정성, 기질 특이성, pH 프로파일 및/또는 성능 특성을 가지는 비자연발생적인 카보닐 하이드롤라제 변종(프로테아제 변종)인 프로테아제 변종을 포함한다. 구체적으로, 이러한 프로테아제 변종은 자연적으로 발견되지 않는 아미노산 서열을 가지는데 이는 복수개의 전구체 프로테아제 아미노산 잔기를 상이한 아미노산으로 치환하여 유도한다. 전구체 프로테아제는 자연발생적인 프로테아제 또는 재조합 프로테아제일 수 있을 것이다.
본원에 유용한 프로테아제 변종은 지정된 아미노산 잔기 위치에 혹종의 자연발생적인 19개 L-아미노산 치환을 포함한다. 이러한 치환은 혹종의 전구체 서브틸리신(원핵, 진핵, 포유류등)내에서 이루어질 수 있다. 이 출원을 통하여 공통의 1 또는 3문자 암호의 방식으로 여러가지 아미노산을 참조한다. 이러한 암호는 Dale, M.W.(1989), Molecular Genetics of Bacteria, John Wiley & Sons. Ltd., 부록 B에 확인되어 있다.
본원에서 유용한 프로테아제 변종은 지정된 아미노산 잔기 위치에 자연 발생적인 19개의 L-아미노산 중 어느 것이 치환된 것을 포함한다. 더 바람직하게는, 프로테아제 변종은 바실러스 렌투스 서브틸리신 및/또는 서브틸리신 309에서 유도된다.
서브틸리신은 일반적으로 단백질 또는 펩티드의 펩티드 결합을 절단하는 작 용을 하는 박테리아 또는 곰팡이 프로테아제이다. 본원에서 사용될때 "서브틸리신"은 자연발생하는 서브틸리신 또는 재조합 서브틸리신을 의미한다. 일련의 자연발생하는 서브틸리신은 여러가지 미생물 종으로부터 생성 및 종종 분비되는 것으로 알려져있다. 이러한 류의 멤버의 아미노산 서열이 완전히 상동은 아니다. 그러나 이러한 류의 서브틸리신은 동일하거나 유사한 형태의 단백질분해 활성을 보인다. 이러한 세린 프로테아제류는 키모트립신 관련 세린 프로테아제류와 이들을 구별해주는 촉매 트리아드를 정해주는 공통의 아미노산 서열을 공유한다. 서브틸리신 및 키모트립신 관련 세린 프로테아제 모두 아스파테이트, 히스티딘 및 세린을 포함하는 촉매 트리아드를 가진다. 서브틸리신 관련 프로테아제에서 이들 아미노산의 상대적인 순서는 아미노에서 카복시 말단쪽으로 읽어서 아스파테이트-히스티딘-세린이다. 그러나 키모트립신 관련 프로테아제에서 상대적인 순서는 히스티딘-아스파테이트-세린이다. 따라서, 본원에서 서브틸리신은 서브틸리신 관련 프로테아제의 촉매 트리아드를 가지는 세린 프로테아제를 말한다. 예에는 본원의 도3에 나타낸 서브틸리신이 포함되나 여기에 한정되지 않는다. 일반적으로 본 발명의 목적에서 프로테아제 아미노산의 숫자는 도1에 나타낸 성숙한 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신 서열에 붙인 숫자에 해당한다.
"재조합 서브틸리신" 또는 "재조합 프로테아제"는 서브틸리신 또는 프로테아제를 암호화하는 DNA 서열을 개질시켜 자연 발생하는 아미노산 서열에 하나 이상의 아미노산의 치환, 제거 또는 삽입을 암호화하는 변종(또는 돌연변이) DNA 서열을 생성시키는 서브틸리신 또는 프로테아제를 말한다. 이렇게 개질시키는 적당한 방 법(본원에 기술한 방법들과 조합할 수 있음)은 미국 특허 제RE34,606호, 미국 특허 제5,204,015호 및 미국 특허 제5,185,258호, 미국 특허 제5,700,676호, 미국 특허 제5,801,038호 및 미국 특허 제5,763,257호에 기술된 것들을 포함한다.
"인간이 아닌 서브틸리신" 및 이들을 암호화하는 DNA는 다수의 원핵 및 진핵 유기체로부터 얻을 수 있을 것이다. 적당한 원핵 유기체에는 이. 콜리 또는 슈도모나스와 같은 그람 음성 유기체 및 마이크로코커스 또는 바실러스와 같은 그람 양성 박테리아가 포함된다. 서브틸리신 및 이들의 유전자를 얻을 수 있는 진핵 유기체의 예는 사카로미케스 케레비시아이와 같은 이스트, 아스퍼길러스 에스피와 같은 균류를 포함한다.
"프로테아제 변종"은 "전구체 프로테아제"의 아미노산 서열에서 유도되는 아미노산 서열을 가진다. 전구체 프로테아제는 자연발생하는 프로테아제 및 재조합 프로테아제를 포함한다. 프로테아제 변종의 아미노산 서열은 전구체 아미노산 서열의 하나 이상의 아미노산 서열의 치환, 제거 또는 삽입에 의한 전구체 프로테아제 아미노산 서열에서 유도된다. 이러한 개질은 전구체 프로테아제 효소 그 자체를 조작하기 보다는 전구체 프로테아제의 아미노산 서열을 암호화하는 "전구체 DNA 서열"의 개질이다. 이러한 전구체 DNA 서열의 적당한 조작 방법은 당업자에 공지된 방법(예를들어, 제EP 0 328299호, 제WO89/06279호 및 본원에서 이미 참조한 미국 특허 및 출원들) 뿐만 아니라 본원에 기술된 방법을 포함한다.
바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치 103에 해당하는 특이 치환과 더불어 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치 1, 3, 4, 8, 10, 12, 13, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 24, 27, 33, 37, 38, 42, 43, 48, 55, 57, 58, 61, 62, 68, 72, 75, 76, 77, 78, 79, 86, 87, 89, 97, 98, 99, 101, 102, 104, 106, 107, 109, 111, 114, 116, 117, 119, 121, 123, 126, 128, 130, 131, 133, 134, 137, 140, 141, 142, 146, 147, 158, 159, 160, 166, 167, 170, 173, 174, 177, 181, 182, 183, 184, 185, 188, 192, 194, 198, 203, 204, 205, 206, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 222, 224, 227, 228, 230, 232, 236, 237, 238, 240, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 265, 268, 269, 270, 271, 272, 274 및 275에 해당하는 하나 이상의 치환을 본원에서 밝혔다.
바람직한 변종은 표1의 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치에 해당하는 잔기 위치가 복합적으로 치환된 것들이다.
더 바람직한 변종은 표3의 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치에 해당하는 잔기 위치가 복합적으로 치환된 것들이다.
좀더 바람직한 변종은 표2의 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치에 해당하는 잔기 위치가 복합적으로 치환된 것들이다.
Figure 112000008077837-pct00048
Figure 112000008077837-pct00049
Figure 112000008077837-pct00050
이들 아미노산 위치 숫자는 도1에 나타낸 성숙한 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신에 붙인 숫자를 말한다. 그러나 본 발명은 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신에서 확인된 특정 잔기와 동일한 위치에 아미노산 잔기를 함유하는 전구체 프로테아제까지 미치나 이러한 특정 서브틸리신 돌연변이에 한정되지 않는다. 본 발명의 바람직한 구체예에서, 전구체 프로테아제는 바실러스 렌투스 서브틸리신이고 상기 열거한 것들에 해당하는 비. 렌투스의 해당 아미노산 잔기 위치에서 치환된다.
전구체 프로테아제의 잔기 (아미노산) 위치는 이것이 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신에서 그러한 잔기의 특정 잔기 또는 부분과 상동이거나(즉 1차 또는 3차 구조 위치에 해당) 유사한 경우(즉 화학적으로 결합, 반응 또는 작용하는데 동일하거나 유사한 관능을 가짐) 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신에 상당하는 것이다.
1차 구조와 상동이기 위하여, 전구체 프로테아제의 아미노산 서열은 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신 1차 서열 및 특히 서열이 공지된 서브틸리신에서 불변인 것으로 공지된 일련의 잔기와 직접 비교된다. 예를들어 본원에서 도2는 비. 아밀로리케파시엔스 서브틸리신 및 비. 렌투스 서브틸리신간에 보존된 잔기를 보인다. 보존된 잔기를 배열한 후, 배열을 유지하기 위하여 필요한 삽입 및 제거를 고려하여(즉, 임의 제거 및 삽입을 통한 보존된 잔기의 제거를 피하여) 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 1차 서열내 특정 아미노산과 동등한 잔기들을 정한다. 보존된 잔기의 배열은 바람직하게는 이러한 잔기를 100% 보존하여야 한다. 그러나 75% 이상 또는 50% 정도의 보존된 잔기 배열 또한 동등한 잔기를 정하는데 적당하다. 촉매 트리아드, Asp32/His64/Ser221의 보존은 유지되어야 한다. Siezen등(1991) Protein Eng. 4(7):719-737은 다수의 세린 프로테아제의 배열을 보여준다.
예를들어, 도3에서 바실러스 아밀로리케파시엔스, 바실러스 서브틸리스, 바실러스 리케니포르미스(칼스버겐시스) 및 바실러스 렌투스로부터 얻은 서브틸리신의 아미노산 서열은 아미노산 서열간에 최대량의 상동성을 제공하도록 배열된다. 이들 서열을 비교하면 다수의 보존되는 잔기가 각 서열에 포함되어 있음을 보여준다. 이들 보존된 잔기(BPN' 및 B.렌투스간)는 도2에 나타내었다.
따라서, 이들 보존된 잔기는 바실러스 렌투스 서브틸리신과 같은 다른 서브틸리신내 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 해당하는 동일한 아미노산 잔기, 본원에서 바람직한 프로테아제 전구체 효소 또는 바람직한 바실러스 렌투스 서브틸리신과 매우 상동인 PB92(EP 0 328 299)로 언급되는 서브틸리신을 정의하는데 사용할 수 있을 것이다(1989년 7월 13일 공개된 PCT 공개공보 제WO89/06279). 혹종의 이들 서브틸리신의 아미노산 서열은 도3A 및 3B에 보존된 잔기의 최대 상동성을 보이는 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신 서열과 함께 배열되어 있다. 보는 바와 같이, 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신과 비교할때 바실러스 렌투스의 서열에는 많이 누락되어 있다. 따라서, 예를들어 다른 서브틸리신에서 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 Val165에 해당하는 아미노산은 비.렌투스 및 비.리케니포르미스에 대해서는 이소류신이다.
"동일 잔기"는 또한 x-레이 결정법으로 3차 구조를 측정한 전구체 프로테아제의 3차 구조의 수준에서 상동성을 결정함으로써 정할 수 있을 것이다. 동일 잔기는 배열후 전구체 프로테아제 및 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 특정 아미노산 잔기의 둘이상의 주사슬 원자의 원자 배위결합(N상의 N, CA상의 CA, C상의 C 및 O상의 O이 0.13nm, 바라직하게는 0.1nm내인 것들로 정의한다. 배열은 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신에 해당 프로테아제의 비수소 단백질 원자의 원자 배위가 최대한 오버랩되도록 최상의 모델을 배향하고 위치시킨 후 행한다. 최상의 모델은 이용가능한 최고의 해상도에서의 실험적 회절 데이타에 대하여 최하의 R인자를 부여하는 결정학적 모델이다.
Figure 112000008077837-pct00029
바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 특정 잔기와 관능적으로 유사한 동일 잔기는 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 특정 잔기에 정의되고 부여된 방식으로 변화, 개질되거나 단백질 구조, 기질 결합 또는 촉매작용에 기여하도록 배열할 수 있는 전구체 프로테아제의 아미노산으로 정의한다. 또한, 이들은 주어진 사슬의 주사슬 원자가 상동 위치를 점하는 점에서 동질성 조건을 만족시키지 못해도 잔기의 둘 이상의 부사슬 원자의 원자 배위가 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 해당 부사슬 원자의 O.13nm내에 있도록 유사한 위치를 점하는 전구체 프로테아제의 잔기들(이에 대한 3차 구조는 x-레이 결정법으로 얻 음)이다. 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 3차원 구조 배위는 EPO 공개공보 제0 251 446호(미국 특허 제5,182,204호에 해당하며 이는 본원에 참고문헌으로 포함되어 있음)에 나타나 있고 상기 개요대로 사용하여 3차 구조 수준에서 동일 잔기를 측정할 수 있다.
서브틸리신에 대하여 확인된 몇몇 잔기들은 보존되는 잔기이나 다른 것들은 아니다. 보존되지 않는 잔기의 경우, 하나 이상의 아미노산 치환은 자연적으로 발견되는 것에 해당하지 않는 아미노산 서열을 가지는 변종을 생성시키는 치환에 한정된다. 보존되는 잔기의 경우, 이러한 치환으로 자연발생하는 서열이 얻어져야 하는 것은 아니다. 본 발명 프로테아제 변종은 성숙한 프로테아제 변종 형태 및 이러한 프로테아제 변종의 프로- 또는 프리프로- 형태를 포함한다. 프리프로- 형태는 프로테아제 변종의 발현, 분비 및 성숙을 용이하게 하므로 바람직한 구조이다.
"프로시퀀스"는 제거될 경우 "성숙한" 형태의 프로테아제의 외형이 되는, 성숙한 형태의 프로테아제의 N-말단 부분에 결합된 아미노산 서열을 말한다. 다수의 원핵 효소는 번역 프로효소 생성물처럼 자연에서 발견되며 번역후 과정이 없을 경우 이러한 식으로 발현된다. 프로테아제 변종을 생성시키는 바람직한 프로시퀀스는 추정되는 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 프로시퀀스이나 다른 프로테아제 프로시퀀스를 사용할 수 있을 것이다.
"시그널 시퀀스" 또는 "프리시퀀스"는 성숙한 또는 프로 형태의 프로테아제 분비시 침전될 수 있는 프로프로테아제의 N-말단 부분 또는 프로테아제의 N-말단 부분에 결합된 혹종의 아미노산 서열을 말한다. 이러한 시그널 시퀀스의 정의는 기능적인 것으로서, 원래 조건하에 프로테아제의 분비시 침전되는 프로테아제 유전자의 N-말단 부분에 의하여 암호화되는 모든 아미노산 서열을 포함하는 것으로 의도된다. 본 발명은 이러한 서열을 이용하여 본원에 정의한 바와 같은 프로테아제 변종을 분비시킨다. 하나의 가능한 시그널 시퀀스는 바실러스 렌투스 서브틸리신의 시그널 시퀀스의 나머지와 융합된 바실러스 서브틸리스 서브틸리신의 시그널 시퀀스의 첫 7개의 아미노산 잔기를 포함한다(ATCC21536).
"프리프로"형태의 프로테아제 변종은 프로테아제의 아미노 말단에 작동 연결된 프로시퀀스 및 프로시퀀스의 아미노 말단에 작동 연결된 "프리" 또는 "시그널" 시퀀스를 가지는 성숙한 형태의 프로테아제로 이루어진다.
"발현 벡터"는 적당한 숙주내에 DNA를 발현시킬 수 있는 적당한 조절 서열에 작동 연결된 DNA 서열을 함유하는 DNA 구조물을 말한다. 이러한 조절 서열은 전사 촉진유전자, 이러한 전사를 조절하는 임의의 작동 서열, 적당한 mRNA 리보솜 결합 부위를 암호화하는 서열 및 전사 및 번역의 종결을 조절하는 서열을 포함한다. 벡터는 플라스미드, 파지 입자 또는 간단히 잠재적 게놈 삽입물일 수 있을 것이다. 일단 적당한 숙주로 형질전환되면 벡터는 복제되어 독립적으로 숙주 게놈의 역할을 하거나 몇몇 경우 게놈 자체에 합체될 수 있을 것이다. 본 명세서에서는, 플라스미드가 현재 가장 통상적으로 사용되는 벡터이므로 "플라스미드" 및 "벡터"는 때때로 혼용된다. 그러나, 본 발명은 업계에 공지되었거나 공지될, 동일한 작용을 하는 다른 형태의 발현 벡터를 포함하는 것으로 의도된다.
본 발명에서 사용되는 "숙주 세포"는 일반적으로 바람직하게는 미국 특허 제RE34,606호에 기술된 방법으로 효소적으로 활성인 엔도프로테아제를 분비할 수 없도록 조작된 원핵 또는 진핵 숙주이다. 발현 프로테아제를 위한 바람직한 숙주 세포는 효소적으로 활성인 중성 프로테아제 및 알카리성 프로테아제(서브틸리신)에 결핍된 바실러스 균주 BG2036이다. 균주 RG2036의 구축은 미국 특허 제5,264,366호에 상세히 기술되어 있다. 발현 프로테아제를 위한 다른 숙주 세포는 바실러스 서브틸리스 1168(미국 특허 제RE34,606호 및 미국 특허 제5,264,366호에 기술되어 있으며 그 내용은 본원에 참고문헌으로 포함되어 있음) 및 비.리케니포르미스, 비.렌투스등과 같은 혹종의 적당한 바실러스 균주를 포함한다.
숙주 세포는 재조합 DNA 기법을 사용하여 구축된 벡터로 형질전환되거나 트 랜스펙션된다. 이러한 형질전환된 숙주 세포는 프로테아제 변종을 암호화하거나 바람직한 프로테아제 변종을 발현시키는 벡터를 복제할 수 있다. 프리- 또는 프리프로-형태의 프로테아제 변종을 암호화하는 벡터의 경우, 이러한 변종들은 발현시 일반적으로 숙주 세포에서 숙주 세포 매질로 분비된다.
두 DNA 영역간의 관계를 기술할때 "작동 연결된"이란 간단히 이들이 기능적으로 서로 연결되어 있음을 의미한다. 예를들어 프리시퀀스는 시그널 시퀀스로 작용할 경우 펩티드에 작동 연결되어, 대개 시그널 시퀀스의 분할을 포함할 것으로 사료되는 성숙한 형태의 단백질 분비에 참여한다. 촉진유전자는 서열의 전사를 조절할 경우 암호 서열에 작동 연결되며 리보솜 결합 부위는 번역을 허용하도록 위치될 경우 암호 서열에 작동 연결된다.
자연발생하는 전구체 프로테아제를 암호화하는 유전자는 당업자에 공지된 일반적인 방법에 따라 얻어질 수 있을 것이다. 이 방법은 일반적으로 대상 프로테아제 영역을 암호화하는 추정 서열을 가지는 표지된 탐침을 합성하는 단계, 이러한 프로테아제를 발현시키는 유기체로부터 게놈 라이브러리를 준비하는 단계 및 탐침에 잡종형성시켜 해당 유전자의 라이브러리를 스크리닝하는 단계를 포함한다. 이후 양성 잡종형성 클론을 맵핑하고 서퀀싱한다.
이후 클로닝된 프로테아제를 사용하여 숙주 세포를 형질전환시켜 프로테아제를 발현시킨다. 그 다음 프로테아제 유전자를 높은 복제수의 플라스미드내로 리게이팅한다. 플라스미드는 플라스미드 복제에 필요한 잘 알려진 원소들, 즉 당해 유전자에 작동 연결된 촉진유전자(숙주에 의해서 인식, 즉 전사될 경우 유전자 자 신의 상동 촉진유전자로서 공급될 수 있음), 프로테아제 유전자의 내인성 종결유전자 영역에 의하여 공급되거나 외인성인 전사 종결 및 폴리아데닐화 영역(혹종의 원핵 숙주 세포내 프로테아제 유전자로부터 숙주에 의하여 전사된 mRNA의 안정에 필요함) 및 바람직하게는 항생제 함유 매질내에서 성장하여 플라스미드가 침입한 숙주 세포의 연속적인 배양 유지를 가능하게 하는 항생제 내성 유전자와 같은 분비 유전자를 함유하도록 숙주에서 복제된다. 고 복제수 플라스미드는 또한 숙주 복제의 원형을 함유하여 다수의 플라스미드가 엽록사 제한 없이 세포질에서 생성될 수 있게 한다. 그러나, 프로테아제 유전자의 다중 복제물을 숙주 게놈내에 합체시키는 것은 본 발명 영역내이다. 이것은 특히 상동 재조합에 민감한 원핵 및 진핵 유기체에 의하여 용이해진다.
유전자는 천연 비.렌투스 유전자일 수 있다. 이와는 다르게, 자연발생하는 또는 돌연변이 전구체 프로테아제를 암호화하는 합성 유전자가 생성될 수 있을 것이다. 이러한 방법으로, 전구체 프로테아제의 DNA 및/또는 아미노산 서열이 결정된다. 이후 다중 오버랩 일본쇄 DNA 단편이 합성되는데 이때 잡종형성 및 리게이팅으로 전구체 프로테아제를 암호화하는 합성 DNA를 생성시킨다. 합성 유전자 구축의 예는 미국 특허 제5,204,015호의 실시예3에 기술되어 있으며 그 내용은 본원에 참고문헌으로 합체되어 있다.
일단, 자연발생적인 또는 합성 전구체 프로테아제 유전자가 클로닝되면 다수의 개질을 하여 자연발생적인 전구체 프로테아제 합성 이상으로 유전자 사용을 증대시킨다. 이러한 개질은 미국 특허 제RE34,606호 및 EPO 공개공보 제0 251 446 호에 기술된 바와 같은 재조합 프로테아제 제조 및 본원에 기술된 프로테아제 변종의 제조를 포함한다.
본 발명 프로테아제 변종 구축을 용이하게 하기 위하여 다음의 카세트 돌연변이 유발 방법을 사용할 수 있을 것이나 다른 방법들을 사용할 수도 있을 것이다. 먼저, 프로테아제를 암호화하는 자연발생적 유전자를 얻어 전체적으로 또는 부분적으로 시퀀싱한다. 그 다음, 암호화된 효소에서 하나 이상의 아미노산의 돌연변이 유발(제거, 삽입 또는 치환)을 원하는 위치에 대해서 서열을 스캐닝한다. 이 위치 측부의 서열에 대하여, 발현될 경우 여러가지 돌연변이를 유발할 올리고누클레오티드 풀로 짧은 유전자 세그먼트를 치환시킬 제한부위의 존재를 조사한다. 이러한 제한부위는 바람직하게는 유전자 세그먼트의 치환을 용이하게 할 수 있도록 프로테아제 유전자내의 독특한 부위들이다. 그러나, 제한 이화에 의하여 생성되는 유전자 단편이 적당한 서열로 재조합될 수 있는 한, 프로테아제 유전자내 지나치게 중복되지 않는 혹종의 편리한 제한부위를 사용할 수 있을 것이다. 제한부위가 선택한 지점으로부터 편리한 거리내(10-15 누클레오티드)의 위치에 있지 않을 경우 이러한 부위들은 암호화되는 아미노산이나 리딩 프레임이 최종 구축물에서 변화되지 않도록 하는 방식으로 유전자내 누클레오티드를 치환시켜 생성시킨다. 의도하는 서열이 되도록 서열을 변화시키기 위하여 일반적으로 공지된 방법에 따라 M13 프라이머 확장에 의하여 유전자를 돌연변이시킨다. 편리한 두 제한부위 서열에 이르기 위하여 요구되는 변화 평가 및 적당한 측부 인접 영역들을 위치시키는 작업은 유전자 암호의 중복성, 유전자의 제한 효소 지도 및 다수의 상이한 제한 효 소에 의하여 정형화된다. 편리한 측부 제한부위가 있을 경우, 상기 방법은 부위를 함유하지 않는 측부 영역에 대해서만 사용될 필요가 있음을 주지하기 바란다.
일단 자연발생적인 또는 합성 DNA가 클로닝되면 돌연변이될 위치를 측부로 하는 제한부위는 코그네이트 제한효소로 이화되고 다수의 말단 종결-상보 올리고누클레오티드 카세트가 유전자내로 리게이팅된다. 이 방법으로 올리고누클레오티드는 모두 동일한 제한부위를 가질 수 있도록 합성화할 수 있으므로 돌연변이 유발이 단순화되고 제한부위를 창조하기 위하여 합성 링커가 필요하지 않다.
본원에서 사용될때, 원핵 활성은 활성 효소 1mg당 펩티드 결합 가수분해 속도로서 정의한다. 원핵 활성을 측정하는 다수의 널리 공지된 절차가 존재한다(K.M.Kalisz, "Microbial Proteinases", Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology, A.Fichter ed., 1988). 원핵 활성을 변화시키는 대안으로서 본 발명의 변종 효소는 Km, kcat, kcat/Km비와 같은 다른 개질된 특성 및/또는 개질된 기질 특이성 및/또는 개질된 pH 활성 프로파일을 가질 수 있을 것이다. 이들 효소는 예를들어 세탁용과 같은 가수분해 과정 또는 펩티드의 제조에서 존재하는 것으로 예상되는 특정 기질에 맞출 수 있다.
본 발명의 한 양상은 하나 이상의 세제 조제물에서 또는 한 세트 이상의 세탁 조건에서 전구체 프로테아제와 비교할때 변화된, 바람직하게는 개선된 세탁 성능을 가지는 변종 프로테아제를 확보하는 것을 목적으로 한다.
프로테아제 변종이 노출될 수 있는 여러가지 세제 조제물, 세탁수 용량, 세 탁수 온도 및 세탁 시간을 포함하는 여러가지 세탁 조건이 있다. 예를들어 여러 분야에서 사용되는 세제 조제물은 세탁수내 존재하는 상이한 농도의 적당한 성분들을 가진다. 예를들어 유럽 세제는 일반적으로 세탁수내에 약 4500-5000ppm의 성분을 가지는 반면 일본 세제는 일반적으로 세탁수내 약 667ppm의 세제 성분을 가진다. 북미, 특히 미국에서 세제는 일반적으로 세탁수내에 약 975ppm의 세제 성분이 존재한다.
세제 농도가 낮은 시스템은 약 800ppm 미만의 세제 성분이 세탁수내 존재하는 세제를 포함한다. 일본 세제는 약 667ppm의 세제 성분이 세탁수내 존재하므로 일반적으로 세제 농도가 낮은 시스템으로 사료된다.
중간 세제 농도는 세탁수내에 약 800-2000ppm의 세제 성분이 존재하는 세제를 포함한다. 북미 세제는 일반적으로 세탁수내 약 975ppm의 세제 성분이 존재하므로 중간 세제 농도라고 사료되어진다. 브라질은 일반적으로 세탁수내 존재하는 세제 농도가 약 1500ppm이다.
고농도 세제 시스템은 세탁수내 약 2000ppm 이상의 세제 성분이 존재하는 세제를 포함한다. 유럽 세제는 일반적으로 약 4500-5000ppm의 세제 성분이 세탁수내 존재하므로 고농도 세제 시스템으로 사료되어진다.
라틴 아메리카 세제는 일반적으로 거품이 많이 나는 포스페이트 세제로서 라틴 아메리카에서 사용되는 세제는 세탁수내 세제 성분이 약 1500-6000ppm이므로 중간 및 고농도 세제에 속할 수 있다. 상기 언급한 바와 같이 브라질은 일반적으로 세탁수내 약 1500ppm의 세제 성분이 존재한다. 그러나, 다른 라틴 아메리카 국가 들에 한정될 것 없이 다른 지역의 거품이 많이 나는 포스페이트 세제도 세탁수내 세제 성분이 약 6000ppm 이하로 존재하는 고농도 세제 시스템을 가질 수 있을 것이다.
앞에서, 전세계적으로 일반적인 세탁 용액내 세제 조성물 농도는 약 800ppm 미만(예를들어, 일본에서 약 667ppm)에서 약 800-200ppm("중간 농도 세제 국가")(예를들어, 미국에서 약 975ppm, 브라질에서 약 1500ppm), 약 200ppm 이상("고농도 세제 국가")(예를들어, 유럽에서 약 4500-5000ppm, 거품이 많이 나는 포스페이트 국가에서 약 6000ppm)까지 다양하다.
일반적인 세탁 용액의 농도는 경험적으로 정해진다. 예를들어 미국에서 일반적인 세탁기는 약 64.4L의 세탁 용액 용량을 가진다. 따라서, 세탁 용액내 약 975ppm의 농도를 얻기 위하여 약 64.4L의 세탁 용액내 약 62.79g의 세제 조성물을 가하여야 한다. 이러한 양은 세제와 함께 제공되는 계량컵을 사용하여 소비자가 세탁수내에 계량해 넣는 일반적인 양이다.
또다른 예로서, 상이한 국가들은 상이한 세탁 온도를 사용한다. 일본에서 세탁수의 온도는 일반적으로 유럽에서 사용되는 것 미만이다.
따라서, 본 발명의 한 양상은 한 세트 이상의 세탁 조건에서 개선된 세탁 성능을 보이는 프로테아제 변종을 포함한다.
본 발명의 또다른 양상에서는, 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 103에 해당하는 위치에서 치환하고 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치 1, 3, 4, 8, 10, 12, 13, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 24, 27, 33, 37, 38, 42, 43, 48, 55, 57, 58, 61, 62, 68, 72, 75, 76, 77, 78, 79, 86, 87, 89, 97, 98, 99, 101, 102, 104, 106, 107, 109, 111, 114, 116, 117, 119, 121, 123, 126, 128, 130, 131, 133, 134, 137, 140, 141, 142, 146, 147, 158, 159, 160, 166, 167, 170, 173, 174, 177, 181, 182, 183, 184, 185, 188, 192, 194, 198, 203, 204, 205, 206, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 222, 224, 227, 228, 230, 232, 236, 237, 238, 240, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 265, 268, 269, 270, 271, 272, 274 및 275에 해당하는 잔기 위치로 이루어지는 그룹에서 선택된 위치에서 하나 이상 치환시키는 것이 효소의 세탁 성능을 개선시키는데 중요하다는 것을 밝혔다.
이러한 치환은 바람직하게는 바실러스 렌투스(재조합 또는 자연형) 서브틸리신에서 이루어지나 서브틸리신을 혹종의 바실러스 프로테아제에서 만들 수 있을 것이다.
변종 프로테아제에서 얻은 스크리닝 결과를 기초로 할때, 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신에서 기술한 돌연변이는 단백질 분해 활성, 이들 효소의 성능 및/또는 안정성 및 이러한 변종 효소의 세정 또는 세탁 성능에 중요하다.
본 발명의 다수의 프로테아제 변종은 샴푸 또는 로숀과 같은 개인용 조제물 또는 여러가지 세제 조성물을 조제하는데 유용하다. 다수의 공지된 화합물은 본 발명 프로테아제 변종을 포함하는 조성물에 유용한 적당한 계면활성제이다. 이들은 Barry J Anderson의 미국 제4,404,128호 및 Jiri Flora등의 미국 제4,261,868호 에 기술된 바와 같이 비이온성, 음이온성, 양이온성 또는 양쪽 이온성 세제를 포함한다. 적당한 세제 조제물은 미국 특허 제5,204,015호(앞서 참고문험으로 포함됨)의 실시예7에 기술된 것이다. 이 기술은 세정 조성물로서 사용될 수 있는 상이한 조제물들에 통상적이다. 일반적인 세정 조성물 외에, 본 발명 프로테아제 변종은 천연 또는 야생형 프로테아제를 사용하는 혹종의 용도로 사용할 수 있을 것임은 용이하게 이해된다. 따라서, 이들 변종은 예를들어 고형 또는 액체 비누, 식기용 조제물, 콘택트렌즈 세정 용액 또는 제품, 펩티드 가수분해, 쓰레기 처리, 직물용, 단백질 생성시 융합-절단 효소로서등으로 사용할 수 있다. 본 발명 변종은 (전구체와 비교할때) 세제 조성물의 성능이 개선될 수 있을 것이다. 본원에서 사용될때, 세제의 증대된 성능은 표준 세탁 싸이클후 통상적으로 평가하여 측정되는, 풀 또는 혈액과 같은 혹종의 효소 감지 얼룩의 세정이 증가하는 것으로 정의한다.
본 발명 프로테아제는 약 0.01-5 중량%(바람직하게는 0.1-0.5%) 정도에서 pH 6.5-12.0인 공지된 분말형 또는 액체 세제로 조제할 수 있다. 이러한 세제 세정 조성물은 또한 공지된 프로테아제, 아밀라제, 셀룰라제, 리파제 또는 엔도글리코시다제와 같은 기타 효소 및 빌더 및 안정화제를 또한 포함할 수 있다.
종래의 세정 조성물에 본 발명 프로테아제를 가하는 것으로 혹종의 특정 사용이 제한되는 것은 아니다. 즉, 세제에 적당한 혹종의 온도 및 pH는 pH가 상기 범위내이고 온도가 기술한 프로테아제 변성 온도 이하인 한 본 조성물에도 적당하다. 또한, 본 발명 프로테아제는 단독으로 또는 빌더 및 안정화제와 함께 세제 없는 세정 조성물에 사용할 수 있다.
본 발명은 또한 본 발명 프로테아제 변종을 함유하는 세정 조성물에 관한다. 본 세정 조성물은 또한 세정 조성물에 통상적으로 사용되는 첨가제를 함유할 수 있을 것이다. 이들은 표백제, 계면활성제, 빌더, 효소 및 표백 촉매에서 선택될 수 있으나 이에 한정되지 않는다. 어떤 첨가제를 조성물에 첨가시키는 것이 적당한지는 당업자에 분명할 것이다. 본원에 제공된 목록은 결코 전부가 아니며 적당한 첨가제의 예로서만 받아들여야한다. 효소 및 조성물내 다른 성분, 예를들어 계면활성제와 상용성인 첨가제만을 사용한다는 것 또한 당업자에 명백할 것이다.
존재할 경우, 세정 조성물내 존재하는 첨가제의 양은 약 0.01-99.9%, 바람직하게는 약 1-95%, 더 바람직하게는 약 1-80%이다.
본 발명 프로테아제 변종은 예를들어 미국 제5,612,055호; 미국 제5,314,692호; 및 미국 제5,147,642호에 기술된 바와 같은 동물 먹이 첨가제 일부와 같이 동물 먹이에 포함시킬 수 있다.
본 발명의 한 양상은 본 발명 변종 프로테아제를 포함하는 직물 처리 조성물이다. 조성물은 예를들어 RD 216,034; EP 134,267; US 4,533,359 및 EP 344,259와 같은 공개공보에 기술된 실크 또는 울을 처리하는데 사용할 수 있다.
이후는 실시예로 나타내며 청구범위 영역을 제한하려는 의도는 아니다.
본원에서 참고한 모든 공개공보 및 특허는 전체가 본원에 참고문헌으로 포함되어 있다.
실시예 1
업계에 널리 공지된 방법을 사용하여 다수의 프로테아제 변종을 제조 및 정제시켰다. 모든 돌연변이는 바실러스 렌투스 GG36에서 제조하였다. 변종들은 표3에 나타내었다.
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실시예 2
미국 제60/068796호, "An improved method of assaying for a preferred enzyme and/or preferred detergent composition"에 기술된 작은 천조각 분석법을 사용하여 실시예1에서 제조한 다수의 프로테아제 변종의 성능을 두 형태의 세제 및 세탁 조건에서 테스트하였다.
표4는 분석한 변종 프로테아제 및 두 상이한 세제를 테스트한 결과를 나타낸 다. 칼럼A에서, 세제는 혼합 Ca2+/Mg2+ 1갤런당 3그레인을 함유하는 용액내 0.67g/l의 여과된 Ariel Ultra(Procter & Gamble,미국 오하이오 신시네티)였고 20℃의 각 웰에 0.3ppm의 효소를 사용하였다. 칼럼B에서, 세제는 혼합 Ca2+/Mg2+ 1갤런당 15그레인을 함유하는 용액내 3.38g/l의 여과된 Ariel Futur(Procter & Gamble,미국 오하이오 신시네티)였고 40℃의 각 웰에 0.3ppm의 효소를 사용하였다.
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실시예 3
표5는 실시예1에서 분석한 변종 프로테아제 및 4개 상이한 세제를 테스트한 결과를 나타낸다. 다음 세제를 가지는 변종 프로테아제에 대하여 실시예2와 동일한 성능 테스트를 하였다. 칼럼A에서, 세제는 혼합 Ca2+/Mg2+ 1갤런당 3그레인을 함유하는 용액내 0.67g/l의 여과된 Ariel Ultra(Procter & Gamble,미국 오하이오 신시네티)였고 20℃의 각 웰에 0.3ppm의 효소를 사용하였다. 칼럼B에서, 세제는 혼합 Ca2+/Mg2+ 1갤런당 15그레인을 함유하는 용액내 3.38g/l의 여과된 Ariel Futur(Procter & Gamble,미국 오하이오 신시네티)였고 40℃의 각 웰에 0.3ppm의 효소를 사용하였다. 칼럼C에서, 세제는 혼합 Ca2+/Mg2+ 1갤런당 8그레인을 함유하는 용액내 3.5g/l의 HSP1(Procter & Gamble,미국 오하이오 신시네티)였고 20℃의 각 웰에 0.3ppm의 효소를 사용하였다. 칼럼D에서, 세제는 혼합 Ca2+/Mg2+ 1갤런당 3그레인을 함유하는 용액내 1.5ml/l의 Tide KT(Procter & Gamble,미국 오하이오 신시네티)였고 20℃의 각 웰에 0.3ppm의 효소를 사용하였다.
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Claims (16)

  1. 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 G103A, S103A 및 A103V로 구성된 군으로부터 선택된 103 번 위치에 대응하는 잔기 위치의 아미노산 치환 및 E245R, Q245L, Q245R 및 Q245V로 구성된 군으로부터 선택된 245 번 위치에 대응하는 잔기 위치의 아미노산 치환 및 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 1, 3, 4, 8, 10, 12, 13, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 24, 27, 33, 37, 38, 42, 43, 48, 55, 57, 58, 61, 62, 68, 72, 75, 76, 77, 78, 79, 86, 87, 89, 97, 98, 99, 101, 102, 104, 106, 107, 109, 111, 114, 116, 117, 119, 121, 123, 126, 128, 130, 131, 133, 134, 137, 140, 141, 142, 146, 147, 158, 159, 160, 166, 167, 170, 173, 174, 177, 181, 182, 183, 184, 185, 188, 192, 194, 198, 203, 204, 205, 206, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 222, 224, 227, 228, 230, 232, 237, 238, 240, 242, 243, 244, 246, 247, 248, 249, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 265, 268, 269, 270, 271, 272, 274 및 275 번 위치에 대응하는 잔기 위치로 이루어진 그룹으로부터 선택된 잔기 위치의 하나 이상의 아미노산 치환을 포함하는 프로테아제 변이체로서, 103 번 잔기 위치에 대응하는 위치의 상기 치환이 76 번 잔기 위치에 대응하는 위치의 치환과 함께 이루어질 경우, 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 27, 99, 101, 104, 107, 109, 123, 128, 166, 204, 206, 210, 216, 217, 218, 222, 260, 265 또는 274 번 위치에 대응하는 잔기 위치를 제외한 하나 이상의 잔기 위치의 치환도 존재하는 프로테아제 변이체.
  2. 제1항에 있어서, 236 번 위치의 아미노산 잔기 치환을 포함하는 것을 특징으로 하는 프로테아제 변이체.
  3. 제1항에 있어서, 103 번 및 245 번 위치 및 1, 9, 12, 61, 62, 68, 76, 97, 98, 101, 102, 104, 109, 130, 131, 159, 170, 183, 185, 205, 209, 210, 211, 212, 213, 215, 217, 222, 230, 232, 248, 252, 257, 260, 261, 270 및 275 번 위치 중 하나 이상의 위치의 아미노산 잔기 치환을 포함하는 것을 특징으로 하는 프로테아제 변이체.
  4. 제1항에 있어서, 103 번, 236 번 및 245 번 위치 및 1, 9, 12, 61, 62, 68, 76, 97, 98, 101, 102, 104, 109, 130, 131, 159, 183, 185, 205, 209, 210, 211, 212, 213, 215, 217, 230, 232, 243, 248, 252, 257, 260, 270 및 275 번 위치 중 하나 이상의 위치의 아미노산 잔기 치환을 포함하는 것을 특징으로 하는 프로테아제 변이체.
  5. 제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서, 159 번 위치의 아미노산 잔기 치환을 포함하는 것을 특징으로 하는 프로테아제 변이체.
  6. 제1항에 있어서, 바실러스 서브틸리신으로부터 유도된 것을 특징으로 하는 프로테아제 변이체.
  7. 제6항에 있어서, 바실러스 렌투스 서브틸리신으로부터 유도된 것을 특징으로 하는 프로테아제 변이체.
  8. 제1항의 프로테아제 변이체를 코딩하는 DNA.
  9. 제8항의 DNA를 코딩하는 발현 벡터.
  10. 제9항의 발현 벡터로 형질전환된 숙주 세포.
  11. 제1항의 프로테아제 변이체를 포함하는 세정 조성물.
  12. 제1항의 프로테아제 변이체를 포함하는 동물 사료.
  13. 제1항의 프로테아제 변이체를 포함하는 직물 처리용 조성물.
  14. 제1항에 있어서, 표1의 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치에 대응하는 잔기 위치로 이루어진 그룹으로부터 선택된 치환 세트를 포함하는 것을 특징으로 하는 프로테아제 변이체.
  15. 제14항에 있어서, 표3의 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치에 대응하는 잔기 위치로 이루어진 그룹으로부터 선택된 치환 세트를 포함하는 것을 특징으로 하는 프로테아제 변이체.
  16. 제14항에 있어서, 표2의 바실러스 아밀로리케파시엔스 서브틸리신의 위치에 대응하는 잔기 위치로 이루어진 그룹으로부터 선택된 치환 세트를 포함하는 것을 특징으로 하는 프로테아제 변이체.
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