CN108430224A - 冷库、移动体、冰浆供给系统、被保冷品运输系统、被保冷品的保冷方法、被保冷品的运输方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种保冷能力强,也不产生二氧化碳,冷热源可以再利用的冷库以及移动体和冰浆供给系统。冷库(1),其划分保冷空间(5)的筐体(4)为隔热结构,在保冷空间(5)的至少上部设有与筐体(4)相对的间壁(6),在筐体(4)与间壁(6)之间的空隙(50)中填充有使卤水冻结而成的薄片冰和所述卤水的混合物即冰浆(3)。此外,可以具备向空隙(50)供给冰浆(3)的供给口(40)和从空隙(50)排出冰浆(3)的排出口(41)。

Description

冷库、移动体、冰浆供给系统、被保冷品运输系统、被保冷品的 保冷方法、被保冷品的运输方法
技术领域
本发明涉及一种冷库、移动体、冰浆供给系统、被保冷品运输系统、被保冷品的保冷方法、被保冷品的运输方法。
背景技术
一直以来,作为冷库的冷热源使用着需要电力以及其他动力源的各种冷冻机。然而,冷库往往整天使用,从运转成本和节能的观点看,冷冻机的耗电并不理想。特别是,具备冷库的冷藏车(refrigerator car),由于需要发动机等驱动动力源的燃料,因此并不适于长时间的保冷。
相对于此,公开有一种在冷柜(冷库)内的上部一端侧设置收纳干冰的冷却室,通过风扇将由干冰冷却的空气吹进货物室内的技术(例如,参照专利文献1)。
现有技术文献
【专利文献】
【专利文献1】日本专利文献特开2004-26174号公报
发明内容
技术问题
然而,在使用干冰的冷柜中,为使由干冰的升华而产生的二氧化碳不向货物室泄露,必须将冷却室设为密闭结构,并通过在密封冷柜中设置的通孔、密闭收纳门的填料(packing)中去掉下边的填料而形成的缝隙将二氧化碳排放到空气中。在没有二氧化碳的排放装置的情况下,有时根据冷却室的密闭程度二氧化碳会充满冷却室而使冷却室内压力上升,冷却室变形。
此外,二氧化碳是典型的温室效应气体(greenhouse effect gas),从地球环保的观点上看,将通过干冰的升华而产生的二氧化碳排放到大气中并不理想。另外,由于干冰无法再利用,也存在需要成本的问题。
本发明鉴于以上情况而完成,其目的在于提供一种保冷能力强,也不产生二氧化碳,冷热源可以再利用的冷库以及移动体和冰浆供给系统。
技术方案
为了达到上述目的,本发明的一个方面的冷库,
其划分保冷空间的筐体为隔热结构,在所述保冷空间的至少上部设有与所述筐体相对的间壁,
在所述筐体与所述间壁之间的空隙中填充有使卤水冻结而成的薄片冰与所述卤水的混合物即冰浆。
此外,本发明的一个方面的冷库,可以具备:供给口,向所述空隙供给所述冰浆;以及排出口,从所述空隙排出所述冰浆。
此外,可以使填充有所述冰浆的冰浆贮藏容器收纳于所述空隙。
此外,所述筐体为夹设有隔热材料的双层壁,在与所述隔热材料接触的壁面上可以粘贴反射辐射热的隔热片。
本发明的一个方面的移动体可以搭载多个冷库。
本发明的一个方面的冰浆供给系统,可以在物流基地配备向搭载于移动体的冷库供给所述冰浆的冰浆供给设备。
此外,本发明的一个方面的被保冷品运输系统,
向供给有包含使卤水冻结而成的薄片冰的冷却材料的冷库,插入并运输被保冷品,其具备:
冻结点调节装置,基于对所述被保冷品所要求的保冷温度,调节所述卤水的冻结点;
薄片冰制造装置,由冻结点经调节的所述卤水制造所述薄片冰;以及
供给量调节装置,对于所生成的所述薄片冰,基于对所述被保冷品所要求的运输时间,调节对所述冷库的供给量。
此外,所述卤水是盐水,
所述冻结点调节装置,通过调节所述盐水的溶质浓度,可以调节供给至所述薄片冰制造装置的所述卤水的冻结点。
此外,准备了冻结点彼此不同的多种所述卤水,
所述冻结点调节装置,通过选择所述多种卤水中规定种类的卤水,可以调节供给至所述薄片冰制造装置的所述卤水的冻结点。
此外,供给至所述冷库的所述冷却材料,可以为所述薄片冰与所述卤水的混合物即冰浆。
技术效果
根据本发明,可以提供一种通过保冷能力强、也不产生二氧化碳、冷热源可以再利用的冷库实现被保冷品的长时间运输的方法。
附图说明
图1是示出本发明的一实施方式的冷库的结构的截面图。
图2是示出本发明的另一实施方式的冷库的结构的截面图。
图3是包含示出本发明的一实施方式的薄片冰制造装置的概要的局部截面立体图的概念图。
图4是示出包含图3的薄片冰制造装置的薄片冰制造系统的整体概要的概念图。
图5是示出本发明的一实施方式的冰浆供给系统的概要的概念图。
图6是图1的冷库的隔热结构的一例的示意图。
符号说明
1、2 冷库 3 冰浆
4 筐体 5 保冷空间
6 间壁 7 隔热材料
8 隔热片 9 冰浆贮藏容器
10 薄片冰制造装置 11 滚筒
12 旋转轴 12a 垂直孔
13 喷射部 13a 喷射孔
14 刮取部 15 刀片
15a 锯齿 16 薄片冰排出口
17 上部轴承组件 19 防热保护罩
20 减速电动机 21 旋转接头
22 内筒 23 外筒
24 制冷剂间隙 27 旋转控制部
28 衬套 29 制冷剂供给部
30 卤水贮藏槽 31 泵
32 卤水管道 33 卤水槽
34 薄片冰贮藏槽 35 制冷剂管道
36 冻结点调节部 40 冰浆供给口
41 冰浆排出口 42、43 开关阀
44 保冷移动体 45 物流基地
46 冰浆供给设备 47 薄片冰供给调节部
50 空隙 60 薄片冰制造系统
70 冰浆供给系统 81 送风间隙
具体实施方式
<冰>
本发明的冷库所使用的冰,为包含满足以下(a)以及(b)条件且含有溶质的水溶液的液体(还称为卤水)的冰(还称为薄片冰)。
(a)融解结束时的温度低于0℃
(b)在融解过程中由所述冰产生的水溶液的溶质浓度的变化率在30%以内
众所周知,在溶质融解于水中的情况下,发生其水溶液的凝固点降低的凝固点降低现象。在凝固点降低的作用下,融解有食盐等溶质的水溶液,其凝固点降低。即,由这样的水溶液构成的冰,在比由淡水构成的冰低的温度下凝固。
在这里,将冰变为水时所需的热称为“潜热”,但该潜热不伴随着温度变化。通过这样的潜热效果,如上所述的凝固点降低的冰,由于在融解时在淡水的凝固点以下的温度下持续稳定状态,因此持续储存有冷热能的状态。
从而,在一般情况下,被冷却物的冷却能力应该变得比由淡水构成的冰强。但是,本发明人等发现,通过现有技术制造的冰,在冷却时,自身温度随着时间迅速上升等,对被冷却物的冷却能力并不充分。本发明人等对其原因进行研究的结果,发现在现有技术中虽然由含有食盐等溶质的水溶液制造了冰,但是实际上在水溶液冻结前先制造了不含溶质的冰,并且,由于作为结果制造的为不含溶质的冰与溶质的混合物,或者,仅生成少量的凝固点降低的冰,因此并未制造出冷却能力较强的冰。
然而,本发明人等通过规定的方法(在下文中详细叙述)成功制造出包含凝固点降低的水溶液的液体的冰。这种本发明的冷库所使用的冰,满足上述(a)以及(b)条件。以下,对上述(a)以及(b)条件进行说明。
(融解结束时的温度)
关于上述(a),本发明的冷库所使用的冰,由于为包含含有溶质的水溶液的液体的冰,因此与淡水(不含溶质的水)的凝固点相比凝固点的温度降低。因此,具有融解结束时的温度低于0℃的特征。所谓“融解结束时的温度”是指,通过将本发明的冷库所使用的冰放置于融点以上的环境下(例如,室温、大气压下)而使冰开始融解,并在冰全部融解成水时其水的温度。
融解结束时的温度,只要低于0℃则不受特殊限定,可以通过调整溶质的种类、浓度来适当进行变更。融解结束时的温度,从冷却能力更强的方面考虑,优选为温度较低,具体地说,优选为-1℃以下(-2℃以下、-3℃以下、-4℃以下、-5℃以下、-6℃以下、-7℃以下、-8℃以下、-9℃以下、-10℃以下、-11℃以下、-12℃以下、-13℃以下、-14℃以下、-15℃以下、-16℃以下、-17℃以下、-18℃以下、-19℃以下、-20℃以下等)。另一方面,也存在优选为使凝固点接近被冷却物的冻结点(例如,为了防止损伤生鲜动植物等)的情况,在这种情况下,优选为融解结束时的温度不要过低,例如,优选为-21℃以上(-20℃以上、-19℃以上、-18℃以上、-17℃以上、-16℃以上、-15℃以上、-14℃以上、-13℃以上、-12℃以上、-11℃以上、-10℃以上、-9℃以上、-8℃以上、-7℃以上、-6℃以上、-5℃以上、-4℃以上、-3℃以上、-2℃以上、-1℃以上、-0.5%以上等)。
(溶质浓度的变化率)
关于上述(b),本发明的冷库所使用的冰,具有在融解过程中由冰产生的水溶液的溶质浓度的变化率(以下,在本说明书中有时简称为“溶质浓度的变化率”。)在30%以内的特征。在如专利文献1所述的方法中,也存在仅产生少量的凝固点降低的冰的情况,但是由于其大部分为不含溶质的水的冰和溶质结晶的混合物,因此冷却能力并不充分。这样,在大量含有不含溶质的水的冰和溶质结晶的混合物的情况下,在将冰放在融解条件下的情况下,伴随着融解的溶质的析出速度不稳定,越临近融解开始时,溶质析出越多,随着融解的进行溶质析出的量变少,越临近融解结束时,溶质的析出量变得越少。对此,本发明的冷库所使用的冰,由于由包含含有溶质的水溶液的液体的冰构成,因此具有在融解过程中溶质的析出速度的变化较小的特征。具体地说,在融解过程中由冰产生的水溶液的溶质浓度的变化率为30%。此外,所谓“在融解过程中由冰产生的水溶液的溶质浓度的变化率”是指,融解结束时水溶液的浓度与在融解过程中任意时刻产生的水溶液中的溶质浓度的比值。另外,所谓“溶质浓度”是指水溶液中溶质的质量的浓度。
本发明的冷库所使用的冰中的溶质浓度的变化率,只要在30%以内则不受特殊限定,但其变化率小说明凝固点降低的水溶液的冰的纯度较高,即冷却能力较强。从该观点来看,溶质浓度的变化率,优选为25%以内(24%以内、23%以内、22%以内、21%以内、20%以内、19%以内、18%以内、17%以内、16%以内、15%以内、14%以内、13%以内、12%以内、11%以内、10%以内、9%以内、8%以内、7%以内、6%以内、5%以内、4%以内、3%以内、2%以内、1%以内、0.5%以内等)。另一方面,溶质浓度的变化率可以为0.1%以上(0.5%以上、1%以上、2%以上、3%以上、4%以上、5%以上、6%以上、7%以上、8%以上、9%以上、10%以上、11%以上、12%以上、13%以上、14%以上、15%以上、16%以上、17%以上、18%以上、19%以上、20%以上等)。
(溶质)
本发明的冷库所使用的冰所包含的溶质的种类,只要是以水作为溶剂时的溶质则不受特殊限定,可以根据所需的凝固点、所使用冰的用途等适当进行选择。作为溶质,虽然可以列举出固态溶质、液态溶质等,但是作为代表的固态溶质,可以列举出盐类(无机盐、有机盐等)。特别是,在盐类中,由于食盐(NaCl)不会使凝固点的温度过度下降,适合于生鲜动植物或者其部分的冷却,因此较为理想。此外,由于食盐为海水中所包含的物质,因此从易于获得方面考虑也较为理想。此外,作为液态溶质,可列举出乙二醇等。另外,可以单独包含1种溶质,也可以包含2种以上溶质。
本发明的冷库所使用的冰所包含的溶质的浓度,并不受特殊限定,可以根据溶质的种类、所需的凝固点、所使用的冰的用途等,适当进行选择。例如,在使用食盐作为溶质的情况下,从进一步降低水溶液的凝固点而得到较强的冷却能力的方面考虑,食盐的浓度优选为0.5%(w/v)以上(1%(w/v)以上、2%(w/v)以上、3%(w/v)以上、4%(w/v)以上、5%(w/v)以上、6%(w/v)以上、7%(w/v)以上、8%(w/v)以上、9%(w/v)以上、10%(w/v)以上、11%(w/v)以上、12%(w/v)以上、13%(w/v)以上、14%(w/v)以上、15%(w/v)以上、16%(w/v)以上、17%(w/v)以上、18%(w/v)以上、19%(w/v)以上、20%(w/v)以上等)。另一方面,在将本发明的冷库所使用的冰用于冷却生鲜动植物或者其部分的情况下,优选为不过度降低凝固点的温度,从该观点来看,优选为23%(w/v)以下(20%(w/v)以下、19%(w/v)以下、18%(w/v)以下、17%(w/v)以下、16%(w/v)以下、15%(w/v)以下、14%(w/v)以下、13%(w/v)以下、12%(w/v)以下、11%(w/v)以下、10%(w/v)以下、9%(w/v)以下、8%(w/v)以下、7%(w/v)以下、6%(w/v)以下、5%(w/v)以下、4%(w/v)以下、3%(w/v)以下、2%(w/v)以下、1%(w/v)以下等)。
由于本发明的冷库所使用的冰冷却能力优异,因此适合于作为使被保冷物冷却的制冷剂来进行使用。作为使被保冷物冷却的低温制冷剂,除水以外,虽然还可以列举出乙醇等作为防冻液使用的有机溶剂,但是与这些防冻液相比,冰的热导率高,且比热高。因此,通过使本发明的冷库所使用的冰这样的使溶质融解而凝固点降低的冰,与如防冻液这样的其他低于0℃的制冷剂相比,从冷却能力优异这一方面考虑也较为有用。
本发明的冷库所使用的冰,可以包含上述溶质以外的成分,也可以不包含上述溶质以外的成分。
在本发明中,“冰”是指包含水溶液的液体冻结而成的物质。
此外,本发明的冷库所使用的冰,在淡水的凝固点以下的温度下持续稳定状态,即,可以使其长期保持不分离状态。因此,例如,如下所述,在构成本发明的冷库所使用的冰的液体,除了含有上述溶质的水溶液之外,进一步,在为含油的液体的情况下,该油可长期保持均匀状态,即,可使其长期保持不分离状态。
如上所述,构成本发明的冷库所使用的冰的液体,除了含有上述溶质的水溶液之外,进一步,也可以为含油液体。作为这样的液体,可以列举出生牛奶、包含水和油的工业废弃物(废弃奶等)。在液体为生牛奶的情况下,从提高食用该冰时的感官性的方面考虑,较为理想。这样,提高感官性的原因,可以推测是由于生牛奶中所包含的油(脂肪)为封闭在冰中的状态。另外,本发明的冷库所使用的冰,也可以仅由使含有上述溶质的水溶液冻结而成的物质构成。
在构成本发明的冷库所使用的冰的液体还包含油的情况下,液体中水与油的比率,并不受特殊限定,例如,可以在1:99~99:1(10:90~90:10、20:80~80:20、30:80~80:30、40~60:60~40等)的范围内适当进行选择。
此外,本发明的冷库所使用的冰,可以是包含凝固点降低度不同的2种以上的溶质的水溶液的冰。在这种情况下,本发明的冷库所使用的冰,可以是包含一种溶质的水溶液的冰与包含另一种溶质的水溶液的冰的混合物。在上述情况下,例如,通过在包含作为溶质的乙二醇的水溶液的冰中加入作为与乙二醇的凝固点降低度不同的溶质包含食盐的水溶液的冰,可以减慢包含乙二醇的水溶液的冰的融解。或者,本发明的冷库所使用的冰,可以是将两种以上的溶质融解于同一水溶液的水溶液的冰。此外,在组合使用凝固点降低度不同的2种以上的溶质的情况下,即使在降低包含对象溶质的水溶液的冰的融点的情况下也较为有用。例如,在使用食盐作为溶质的情况下,通过组合使用与食盐相比可以进一步降低融点的溶质(乙二醇、氯化钙等),可以降低食盐水的冰的融点,例如,可实现仅通过食盐水的冰无法得到的-30℃左右的温度。凝固点降低度不同的2种以上的溶质的比率,可以根据目的适当进行变更。
(使被保冷物冷却的制冷剂(还称为冰浆。))
本发明包含包括上述冰且使被保冷物冷却的制冷剂。如上所述,本发明的冷库所使用的冰,由于其冷却能力优异,适合于使被保冷物冷却的制冷剂。
冰浆可以包含上述冰以外的其他成分,例如,通过除上述冰以外还包含水,可以由冰和水的混合物构成。例如,在还包含含有与冰中所包含的溶质同样的溶质的水的情况下,优选为冰中的溶质浓度与水中的溶质浓度相接近。其原因如下。
在冰的溶质浓度比水的溶质浓度高的情况下,由于冰的温度比水的饱和冻结点低,因此与溶质浓度较低的水混合后水分立即冻结。另一方面,在冰的溶质浓度比水的溶质浓度低的情况下,由于水的饱和冻结点比冰的饱和冻结点低,因此冰融解,由冰与水的混合物构成的冰浆的温度降低。即,为了使冰与水的混合物的状态(冰浆的状态)保持不变,如上所述,优选为进行混合的冰与水的溶质浓度大致相同。此外,在处于冰与水的混合物的状态的情况下,水可以由上述冰融解而成,虽然也可以另行制备而成,但是优选为由上述冰融解而成。
具体地说,冰浆由冰与水的混合物构成的情况下,冰中的溶质浓度与水中的溶质浓度的比,更优选为75:25~20:80,进一步优选为70:30~30:70,更进一步优选为60:40~40:60,更进一步优选为55:45~45:55,特别优选为52:48~48:52,最优选为50:50。特别是,在使用食盐作为溶质的情况下,优选为冰中的溶质浓度与水中的溶质浓度的比在上述范围内。
成为本发明的冷库所使用的冰的原料的水,虽然并不受特殊限定,但在使用食盐作为溶质的情况下,优选为海水、在海水中加盐的水、或者海水的稀释水的冰。海水、在海水中加盐的水、或者海水的稀释水,易于获得,据此还可以降低成本。
冰浆,还可以含有具有比上述本发明的冷库所使用的冰高的热导率的固体,也可以不含有,但优选为含有该固体。在想要在短时间内冷却待冷却物的情况下,虽然可以通过使用热导率较高的固体来实现,但是在这种情况下,由于其固体自身也容易在短时间内失去冷热能而温度上升,因此不适合于长时间冷却。另一方面,虽然不使用热导率较高的固体适合于长时间冷却,但是不适合于在短时间内冷却待冷却物。然而,本发明的冷库所使用的冰,如上所述由于冷却能力较强,因此从通过热导率较高的固体得到短时间的冷却能力,并且还能够进行长时间冷却的方面考虑也较为有用。作为具有比本发明的冷库所使用的冰高的热导率的固体,可以列举出:例如,作为具有比本发明的的冷库所使用的冰高的热导率的固体,可以列举出,例如,金属(铝、银、铜、金、硬铝、锑、镉、锌、锡、铋、钨、钛、铁、铅、镍、铂、镁、钼、锆、铍、铟、铌、铬、钴、铱、钯)、合金(钢(碳钢、铬钢、镍钢、铬镍钢、硅钢、钨钢、锰钢等)、铬镍合金、铝青铜、炮铜、黄铜、锰铜、镍银、康铜、焊料、铝镍合金、镍铬合金、蒙乃尔合金、铂铱等)、硅、碳、陶瓷(氧化铝陶瓷、镁橄榄石瓷、滑石陶瓷等)、大理石、砖块(氧化镁砖、钴砖等)等,具有比本发明的冷库所使用的冰高的热导率的固体。此外,具有比本发明的冷库所使用的冰高的热导率的固体,优选为热导率2.3W/mK以上(3W/mK以上、5W/mK以上、8W/mK以上等)的固体,更优选为热导率10W/mK以上(20W/mK以上、30W/mK以上、40W/mK以上等)的固体,更进一步优选为热导率50W/mK以上(60W/mK以上、75W/mK以上、90W/mK以上等)的固体,更进一步优选为热导率100W/mK以上(125W/mK以上、150W/mK以上、175W/mK以上等)的固体,更进一步优选为热导率200W/mK以上(250W/mK以上、300W/mK以上、350W/mK以上等)的固体,特别优选为热导率400W/mK以上(410W/mK以上等)的固体。
在本发明的冷库所使用的冰浆含有具有比上述本发明的冷库所使用的冰高的热导率的固体的情况下,如上所述,即使包含大量固体也适合于长时间的冷却,例如,具有比本发明的冷库所使用的冰高的热导率的固体的质量/冰浆所包含的本发明的冷库所使用的冰的质量(或者,冰浆所包含的本发明的冷库所使用的冰与包含水溶液的液体的合计质量),可以为1/100000以上(1/50000以上、1/10000以上、1/5000以上、1/1000以上、1/500以上、1/100以上、1/50以上、1/10以上、1/5以上、1/4以上、1/3以上、1/2以上等)。
本发明中的上述固体,虽然可以为任何形状,但优选为颗粒状。此外,上述固体,虽然可以以包含于本发明的冷库所使用的冰内部的形式包含,也可以以包含于冰外部的形式包含,但由于以包含于冰外部的形式包含更易于直接与待冷却物接触,因此冷却能力变得较强。据此,优选为以包含于冰外部的形式包含。此外,在冰浆含有上述固体的情况下,可以以预先将其与作为原料的水混合的状态,来制造冰。
以下,根据附图对本发明的一实施方式进行说明。
[冷库1]
图1是示出本发明的一实施方式的冷库1的结构的截面图。
如图1所示,冷库1具备:筐体4、保冷空间5、间壁6、隔热材料7以及隔热片8。
筐体4由长方体形状构成,为隔热结构。此外,在筐体4的内部配置有与筐体4相对且包围保冷空间5的间壁6。用于使筐体4为隔热结构的方式并不受特殊限定。另外,在本实施方式中,冷库1为钢制或者FPR(Fiber-Reinforced Plastics/纤维增强塑料)制的双层壁结构,在双层壁之间的空隙中夹设有隔热材料7。作为隔热材料7采用的部件并不受特殊限定,具体地说,可以采用例如聚氨酯泡沫、玻璃棉、真空隔热材料等。另外,所谓“真空隔热材料”是指将多孔的芯材用复合薄膜(laminated film)覆盖,将内部减压而密封的隔热材料。
保冷空间5是由间壁6包围而形成的用于贮藏被保冷物的空间。
间壁6是包围保冷空间5的壁,通过由后述的冰浆3自动冷却而冷却保冷空间5。间壁6由热导率较高的材质构成为佳。具体地说,可以采用例如铝、铜等金属。据此,可以高效地冷却冷库1的保冷空间5。
在筐体4与间壁6之间设有空隙50。空隙50中填充有冰浆3。即,通过将使用了可以维持所要求的冰点以下的温度的卤水的冰浆3填充至空隙50,可以将保冷空间5冷却至所要求的冰点以下的温度。
在这里,作为“卤水”是指包含冻结点较低的液体的热介质(heating medium)的液体。具体地说,例如,在卤水中包含氯化钠水溶液(盐水)、氯化钙水溶液、氯化镁水溶液、以及乙二醇等。
此外,所谓“薄片冰”是指使卤水冻结为均匀浓度的薄片(flake)状的冰。由于薄片冰其比表面积较大,因此可以快速冷却被保冷物。即,由使卤水冻结而成的薄片冰,在融解时可以从周围夺取大量的潜热。此外,在此期间,温度也不会上升。因此,可以长时间对被保冷物进行保冷。
此外,冰浆包含由使卤水冻结而成的薄片冰和与该卤水的混合物,包含有冰霜(sherbet)状的冰。此外,冰浆具有与较硬的块状的冰相比,容易填充空隙50,另外,难以发生冷却不均匀等特征。
在筐体4的侧面上部,设有可以向空隙50供给冰浆3的冰浆供给口40。此外,在筐体4的侧面下部,设有可以从空隙50排出冰浆3的冰浆排出口41。此外,在冰浆供给口40设有开关阀42,在冰浆排出口41设有开关阀43。
据此,可以在使用泵等从供给口向空隙填充冰浆的同时,可以将融解的冰浆从排出口排出,因此可以使填充在空隙50内的冰浆的冷却能力维持在较强的状态。
在与隔热材料7接触的内侧壁面上,粘贴有用于使辐射热反射的隔热片8。另外,使辐射热反射的方法不受特殊限定,在本实施方式中,采用粘贴隔热片8的方法。另外,在这种情况下,作为隔热片8,可以使用将铝的蒸镀膜的表面侧使用薄膜增强,在内侧使用粘合剂贴合并层压织布或者泡沫板等隔热材料的物质等。
此外,虽然未图示,但是在冷库1的侧面部设有用于搬进搬出被保冷物的隔热门。
另外,在本实施方式中,虽然仅在与隔热材料7接触的内侧壁面上粘贴了隔热片8,但除了与隔热材料7接触的内侧的壁面之外,还可以使隔热片8粘贴到与隔热材料7接触的外侧壁面上。据此,使用在双层壁的内面粘贴的隔热片使辐射热反射,因此可以使热量无法传递到保冷空间。
[冷库2]
在图1的冷库1中,虽然采用了冰浆3直接填充到空隙50的结构,但并不限定于此,在空隙50中也可以收纳有填充有冰浆3的冰浆贮藏容器。即,也可以将填充有冰浆3的多个冰浆贮藏容器9放置在空隙50来代替使用泵等向空隙50填充冰浆3。
图2是示出本发明的另一实施方式的冷库2的结构的截面图。
如图2所示,在冷库2中,在筐体4与间壁6之间的空隙50放置有填充有冰浆3的多个冰浆贮藏容器9。
冰浆贮藏容器9的形状以及材质并不受特殊限定,但是优选为容易放置于空隙5的形状,且由热导率较高的材质形成。另外,在本实施方式的冷库2中,采用一种由热导率较高的金属形成的筒状的密闭容器,其为可以更换冰浆3的冰浆贮藏容器9。
另外,虽然未图示,但是在间壁6上设有用于将冰浆贮藏容器9收纳于空隙50的开关门。
[薄片冰制造装置]
即使将包含储存于容器的状态的水溶液的液体从外部进行冷却,也无法制造本发明的冷库所使用的冰。可以认为这是由于冷却速度不充分而导致。然而,根据本发明的一实施方式的薄片冰制造装置10,通过喷雾包含含有溶质的水溶液的液体,呈雾状的水溶液与保持凝固点以下的温度的壁面直接接触,使前所未有的急速冷却成为可能。据此,可以认为可以生成满足上述(a)以及(b)条件且冷却能力较强的冰。
壁面,可以列举出,例如,后述图3中滚筒11这样的圆柱型结构体的内壁等,但只要是可以保持水溶液的凝固点以下的温度这样的壁面,则不受特殊限定。壁面温度只要保持在水溶液的凝固点以下的温度,则不受特殊限定,但是从能够制造满足上述(a)以及(b)条件的纯度较高的冰的方面考虑,优选为保持在比水溶液的凝固点低1℃以上的温度(低2℃以上的温度、低3℃以上的温度、低4℃以上的温度、低5℃以上的温度、低6℃以上的温度、低7℃以上的温度、低8℃以上的温度、低9℃以上的温度、低10℃以上的温度、低11℃以上的温度、低12℃以上的温度、低13℃以上的温度、低14℃以上的温度、低15℃以上的温度、低16℃以上的温度、低17℃以上的温度、低18℃以上的温度、低19℃以上的温度、低20℃以上的温度、低21℃以上的温度、低22℃以上的温度、低23℃以上的温度、低24℃以上的温度、低25℃以上的温度)。
喷雾方法,并不受特殊限定,但是,例如,如后述图3中的喷射部13,可以通过具有喷射孔13a的喷射装置进行喷射来进行喷雾。在这种情况下,喷射时的水压可以为,例如,0.001MPa以上(0.002MPa以上、0.005MPa以上、0.01MPa以上、0.05MPa以上、0.1MPa以上、0.2MPa以上,也可以为1MPa以下(0.8MPa以下、0.7MPa以下、0.6MPa以下、0.5MPa以下、0.3MPa以下、0.1MPa以下、0.05MPa以下、0.01MPa以下等)。
此外,如后述的图3所示,也可以在立式滚筒11的中心轴上设置可旋转的旋转轴12等旋转装置,一边使其旋转一边进行喷雾等连续喷雾来实施。
(回收工艺)
本发明,在上述冰生成工艺之后,具有回收在壁面上生成的冰的工艺。
回收方法,并不受特殊限定,例如,如后述图3所示,可以通过刀片15等装置刮取壁面上的冰,回收落下的冰。
此外,在生成冰时,虽然产生制冰热,但是由于产生该制冰热,可能会影响实际的融解结束温度。这样,可以认为,融解结束温度不仅受到溶质种类、浓度的影响,还受到制冰热的影响。因此,通过调节冰中残存的制冰热的热量,可以调节实际的融解结束温度。为了调节制冰热,在本发明中的回收工艺中,可以通过调节冰在壁面上的保持时间来进行调节。
图3为包含示出本发明的一实施方式的薄片冰制造装置10的概要的局部截面立体图的概念图。
如图3所示,薄片冰制造装置10,包括:滚筒11、旋转轴12、喷射部13、刮取部14、刀片15、薄片冰排出口16、上部轴承组件17、防热保护罩19、减速电动机20、旋转接头21、制冷剂间隙24、衬套28、制冷剂供给部29、以及旋转控制部27。
滚筒11由内筒22、围绕内筒22的外筒23、以及形成于内筒22与外筒23之间的制冷剂间隙24构成。此外,滚筒11的外周面,由圆筒状的防热保护罩19覆盖。内筒22以及外筒23的材质并不受特殊限定。另外,在本实施方式中采用钢。
在制冷剂间隙24中从制冷剂供给部29通过制冷剂管道35供给有制冷剂。据此,冷却内筒22的内周面。
旋转轴12,配置于滚筒11的中心轴上,将设置于上部轴承组件17上方的减速电动机20作为动力源,将该中心轴作为轴向材料轴方向旋转。另外,减速电动机20的旋转速度,由后述的旋转控制部27控制。
此外,在旋转轴12的顶部安装有旋转接头21。另外,在旋转轴12的上部,形成有向材料轴方向延伸且与喷射部13的各管路连通的垂直孔12a(参照图4)。
喷射部13,由在前端部具有朝向内筒22的内周面喷射卤水的喷射孔13a的多个管路构成,并与旋转轴12一起旋转。从喷射孔13a喷射的卤水,附着在由制冷剂冷却的内筒22的内周面上,无分离时间地急速冻结。
构成喷射部13的多个管路,从旋转轴12向滚筒11的半径方向呈放射状延伸。各管路的设置高度,并不受特殊限定,但在本实施方式中,设置于滚筒11的内筒22的高度的上部位置。另外,可以采用喷嘴等替代管路。
刮取部14,由在前端部安装有刮取以冻结在滚筒11的内周面的状态附着的卤水的刀片15的多个臂构成。另外,刮取部14,向滚筒11的半径方向延伸,并与旋转轴12一起旋转。
构成刮取部14的多个臂,以对于旋转轴12对称的方式安装。臂的个数,并不受特殊限定,但在本实施方式中,将臂的个数设定为2个。安装于各臂的前端部的刀片15的大小以及材质,并不受特殊限定,只要能够刮取冻结的卤水即可。另外,在本实施方式中的刀片15,由具有与内筒22的总长(总高)大致相等的长度的不锈钢制板材构成,在面对内筒22的端面上形成有多个锯齿15a。
冻结的卤水,一旦被刀片15刮取,则变成薄片冰,该薄片冰从薄片冰排出口16落下。从薄片冰排出口16落下的薄片冰,贮藏在配置于薄片冰制造装置10的正下方的薄片冰贮藏槽34(图4)内。
上部轴承组件17由将锅倒置的形状构成,密封滚筒11的上表面。在上部轴承组件17的中心部,嵌入有支撑旋转轴12的衬套24。另外,旋转轴12,仅由上部轴承组件17支撑,而旋转轴12的下端部未被枢转支撑。
即,在滚筒11的下方,由于在通过刀片15刮取的薄片冰落下时没有障碍物,因此滚筒11的下表面为排出薄片冰的薄片冰排出口16。
制冷剂供给部29,通过制冷剂管道35向制冷剂间隙24供给用于使内筒22的内周面冷却的制冷剂。另外,通过制冷剂供给部29供给的制冷剂,并不受特殊限定,只要是使内筒22的内周面冷却的物质即可。具体地说,例如,作为制冷剂,可以采用LNG(Liquefied NaturalGas/液化天然气)。
在本实施方式中,供给至制冷剂间隙24的制冷剂,可以通过制冷剂管道35在制冷剂间隙24与制冷剂供给部29之间循环。据此,可以使供给至制冷剂间隙24的制冷剂保持在冷却功能较强的状态。
旋转控制部27,通过调节减速电动机20的旋转速度,调节与旋转轴12一起旋转的喷射部13以及刮取部14的旋转速度。另外,旋转控制部27控制旋转速度的方法,并不受特殊限定。具体地说,例如,可以采用通过逆变器来进行控制的方法。
[薄片冰制造系统]
图4为示出包含图3的薄片冰制造装置10的薄片冰制造系统60整体的概要的概念图。
薄片冰制造系统60,包括:薄片冰制造装置10、卤水贮藏槽30、泵31、卤水管道32、卤水槽33、薄片冰贮藏槽34、制冷剂管道35、以及冻结点调节部36。
卤水贮藏槽30,贮藏作为薄片冰的原料的卤水。在卤水贮藏槽30中贮藏的卤水,通过使泵31运行经由卤水管道32输送至旋转接头21,通过薄片冰制造装置10变成薄片冰。即,被输送至旋转接头21的卤水,输送至形成于旋转接头21以及旋转轴12的垂直孔12a,从垂直孔12a输送至构成喷射部13的各管路。
卤水槽33,在卤水贮藏槽30内的卤水变少的情况下,供给卤水至卤水贮藏槽30。
另外,未冻结于内筒22的内周面而流下的卤水,贮藏于卤水贮藏槽30,并通过使泵31运行经由卤水管道32再次输送至旋转接头21。
薄片冰贮藏槽34,配置于薄片冰制造装置10的正下方,贮藏从薄片冰制造装置10的薄片冰排出口16落下的薄片冰。
冻结点调节部36,调节通过卤水槽33供给至卤水贮藏槽30的卤水的冻结点。例如,在卤水为盐水的情况下,由于盐水的冻结点根据浓度而不同,因此冻结点调节部36,调节贮藏于卤水贮藏槽30的盐水的浓度。
另外,卤水冻结点的调节方法,并不特殊限定于此。例如,也可以采用如下方法。
即,设置多个卤水贮藏槽30,使冻结点不同的多种卤水分别贮藏于多个卤水贮藏槽30。而且,卤水冻结点调整部36,基于所要求的薄片冰的温度(例如,对于通过该薄片冰传送的传送品,要求的保冷温度),选择规定种类的卤水,并供给至薄片冰制造装置10。
这样,通过调节卤水的冻结点,可以调节所制造的薄片冰的温度。
以下,对于包括具有上述结构的薄片冰制造装置10的薄片冰制造系统60的动作,以盐水作为卤水进行说明。
首先,制冷剂供给部29向制冷剂间隙24供给制冷剂,并将内筒22的内周面的温度设定为比盐水的冻结点低-10℃左右。据此,可以使附着于内筒22的内周面的盐水冻结。
一旦内筒22的内周面被冷却,旋转控制部27,使减速电动机20驱动,使旋转轴12向材料轴方向旋转。
如果旋转轴12旋转,则泵31从卤水贮藏槽30通过旋转接头21将卤水即盐水供给至旋转轴12内。
一旦盐水被供给至旋转轴12内,则与旋转轴12一起旋转的喷射部13,朝向内筒22的内周面喷射盐水。从喷射部13喷射的盐水,一旦与内筒22的内周面接触,则瞬间冻结成冰。
此时,旋转控制部27,控制旋转轴12的旋转速度为2~4rpm。另外,在作为喷射部13的构成要素使用喷嘴而非管路的情况下,旋转控制部27控制旋转轴12的旋转速度为10~15rpm。
在内筒22的内周面生成的冰,通过与旋转轴12一起旋转的刮取部14而被刮取。通过刮取部14刮取的冰,作为薄片冰从薄片冰排出口16落下。从薄片冰排出口16落下的薄片冰,贮藏在配置于薄片冰制造装置10的正下方的薄片冰贮藏槽34内。
如上所述,未结成冰而沿内筒22的内周面流下的盐水,贮藏于卤水贮藏槽30,通过使泵31运行而经由卤水管道32再次输送至旋转接头21。另外,在卤水贮藏槽30内的盐水变少的情况下,卤水槽33,将贮藏于自身的盐水供给至卤水贮藏槽30。
在这里,旋转控制部27,通过变更减速电动机20的旋转速度,可以使通过薄片冰制造装置10制造的薄片冰的温度发生变化。
例如,采用盐水作为卤水。在这种情况下,一直以来认为,盐水冻结的冻结点,仅取决于其溶质浓度。例如,一直以来认为,如果溶质浓度为0.8%,则在任何情况下,在-1.2℃时盐水冻结。
然而,本申请人,采用盐水作为卤水并使用本实施方式的薄片冰制造装置10使旋转轴12的旋转速度发生变化的结果,发现由同一浓度的盐水制造的薄片冰的温度,根据旋转数而变化,特别是如果旋转数降低,则温度降低。
该原因是由于薄片冰直到融解结束一直保持着产生制冰热的状态。
据此,卤水的浓度即可以固定为与冷藏、冷冻对象适合的期望值,又可以调节薄片冰的温度。
[冰浆的制造方法]
以下,对制造将上述卤水与薄片冰作为材料的冰浆的方法的一个示例进行说明。关于冰浆3,通过将预先准备的多种卤水作为材料,可以将其制造成与要求的保冷温度与保冷时间相对应。
另外,假设卤水为盐水,被保冷物为生鲜海产品,此外,假设不使用上述冷库1或者冷库2,通过在冰浆3中直接放入被保冷物即生鲜海产品将其瞬间冻结来进行说明。
为了使生鲜海产品瞬间冻结,将冰浆的原料即盐水的溶质浓度设定为比以往高很多。另外,溶质浓度为13.6%的盐水的理论饱和冻结点为-9.8℃,溶质浓度为23.1%的盐水的理论饱和冻结点为-21.2℃。
在盐水的溶质浓度小于13.6%的情况下,通过所制造的冰浆3进行的生鲜海产品的冻结速度减慢。另一方面,在盐水的溶质浓度超过23.1%的情况下,盐分会作为结晶析出,因此盐水的饱和冻结点上升。
另外,在将生鲜海产品直接放入冰浆3中的情况下,即使冰浆的溶质浓度较高,由于生鲜海产品的表面瞬间冻结而结冰,因此盐分不会侵入生鲜海产品中。
为了制造冰浆而混合的薄片冰与盐水的溶质浓度,优选为大致相同(数%以内的浓度差)。在薄片冰的溶质浓度比盐水的溶质浓度高的情况下,由于薄片冰的温度比盐水的饱和冻结点低,水分在混合溶质浓度较低的盐水之后会立即冻结。另一方面,在薄片冰的溶质浓度比盐水的溶质浓度低的情况下,由于盐水的饱和冻结点比薄片冰的饱和冻结点低,因此薄片冰融解,冰浆3的温度降低。
因此,为使冰浆3的状态保持不变,优选为进行混合的薄片冰与盐水的溶质浓度大致相同。
进行混合的薄片冰与盐水的质量比为,薄片冰:盐水=75:25~20:80,优选为薄片冰:盐水=60:40~50:50。另外,在薄片冰的质量比超过75质量%时,由于固体成分的比率变高,因此在生鲜海产品与冰浆3之间产生间隙,冰浆3不会紧贴生鲜海产品。另一方面,是因为当冰的质量比小于20质量%时,通过所制造的冰浆瞬间冻结生鲜海产品变得困难。
即,在卤水为盐水的情况下,混合使用溶质浓度(卤水浓度)为13.6%~23.1%的盐水并通过薄片冰制造装置10生成的薄片冰与溶质浓度为13.6%~23.1%的盐水来制造冰浆。
在本实施方式中,所制造的冰浆的温度为-9.8~-21.2℃。与所制造的薄片冰混合的盐水温度为常温或者低于常温的温度。另外,盐水的温度越低,制冰效率越高。
另外,在卤水为盐水以外的情况下,为使所制造的冰浆的温度为所需的温度,调整卤水的浓度以及进行混合的薄片冰与卤水的质量比。
这样,通过调节卤水的浓度以及进行混合的薄片冰与卤水的质量比,可以制造多种温度的冰浆。
[冰浆供给系统]以及[被保冷品运输系统]
接着,对于将通过上述方法制造的冰浆供给至冷库1的方法、以及利用冷库1的被保冷品的运输方法进行说明。
图5是示出本发明的一实施方式的冰浆供给系统的概要的概念图。
如图5所示,本实施方式的保冷移动体44是具备冷库1的货物列车。另外,保冷移动体44并不限定于货物列车,也可以是货物搬运用车辆、船舶、飞机,但在货物列车的情况下,可以期待不使用汽车而解决道路拥堵、不排出废气而消减Co2的排放量、运输效率的提高、节约能耗量等效果。
由于通过向冷库1的空隙50填充冰浆3而冷却保冷空间5,因此不需要冷却用的电力即可以贮藏和搬运被保冷物至保冷空间5。此外,不会像干冰通过升华而产生如二氧化碳那样的温室效应气体。此外,通过使融解的冰浆冻结而可以作为冷热源再利用。
冷库1与其他冷库1相独立,可以自由设定保冷温度,此外,与其搭载场所的温度无关。为此,包括常温的货物(不使用冷库1的货物)在内,可以同时将不同保冷温度的货物(包含分别设定保冷温度的多个冷库1的货物)搭载于1台保冷移动体44或者常温的移动体。据此,可以为高效的货物搬运做出贡献。
此外,如上所述,冷库1可以从冰浆供给口40供给冰浆3,从冰浆排出口41排出冰浆3,所以可以在具备冰浆供给装置46的规定的物流基地45更换冰浆3,此外,通过改变冰浆3的量可以自由设定搬运时间。据此,可以以物流基地45为中转地点进行长途运输。在这里,所谓“物流基地”是指物流中枢,在本发明中,将货物列车、卡车、船舶以及飞机等保冷移动体44停车的车站、加油站、港口以及机场等统称为“物流基地”。
在具备冰浆供给装置46的物流基地45中,通过冰浆供给装置46制造冰浆3。通过冰浆供给装置46制造的冰浆3,通过冰浆供给调节部47而供给至冷库1。
即,由冰浆供给装置46制造的冰浆3,从冷库1的冰浆供给口40向保冷移动体44所具备的冷库1通过管路加压输送。此外,已经填充至冷库1的冰浆3,通过冷库1的冰浆排出口41而被回收至冰浆供给装置46。另外,通过冰浆供给装置46回收的冰浆3,可以作为用于制造薄片冰的原料而再利用。
冰浆供给调节部47,根据冷库1的保冷温度和保冷时间,调节供给至冷库1的冰浆3的种类和供给量。即,冰浆3的温度,根据薄片冰的种类而不同。因此,冰浆供给调节部47,根据冷库1的保冷温度,从温度不同的多种冰浆3中选择适合种类的冰浆。此外,根据冷库1的保冷时间,调节适合的冰浆3的填充量。
即,在使用盐水作为卤水的情况下,以往,由盐水冻结而成的冰,从冻结点高的淡水部分开始冻结,在最后冻结的部分,呈附着有在少量盐水冻结的部分以及冰的周围析出的盐的状态,冰的溶质浓度变得不均匀。而且,融解时,存在由于最后冻结的部分首先融解,产生高浓度的盐水,因此融解水在融解过程中溶质浓度大幅变化,或者温度朝向0℃上升的技术问题。
但是,通过薄片冰制造装置10制造的薄片冰,来不及使水与盐分离而瞬间冻结,因此可以使溶质浓度大致均匀,从融解开始至融解结束的溶质浓度和冰的温度均大致恒定。
据此,可以调节冷库1内的冰浆3的量,并调节将冷库1内的保冷温度可以保持在所要求的规定的保冷温度的时间。具体地说,在冷库内的冰浆3的量多时可以使可保冷时间变长,在冷库内的冰浆3的量少时可以使可保冷时间缩短。为此,可以根据被保冷物的搬运时间调节冰浆3的填充量。
据此,可以在较佳的保冷环境下高效长途运输被保冷物。
此外,在保冷移动体44具备冷库2的情况下,在物流基地45,通过将收纳于冷库2的冰浆贮藏容器9与新的冰浆贮藏容器9更换,可以维持保冷空间5的保冷状态。冷库2也与冷库1同样,从不同种类的冰浆贮藏容器9中选择适合于冷库2的保冷温度的冰浆贮藏容器9,此外,根据冷库2的保冷时间调节较佳的冰浆贮藏容器9的数量。据此,可以在较佳的保冷环境下高效地长途运输被保冷物。
另外,不必使用上述冷库1或冷库2,通过将被保冷品直接放入冰浆3中而使其瞬间冻结,从而可以进行运输。具体地说,例如,生鲜海产品,在使其在冰浆3中瞬间冻结后,从冰浆3中取出,可以在瞬间冻结时的温度以下进行冷冻保存。据此,即使长时间运输至远方,生鲜海产品的鲜度和口感也不会降低。
图6是图1的冷库1的隔热结构的一例的示意图。
如图6所示,冷库1的筐体4,在隔热材料7的外侧设有双层壁,在该壁之间设有送风间隙81。空气始终输送至送风间隙81。据此,可以进一步提高冷库的隔热效果。
另外,具有较高的隔热效果的冷库1,可以应用在各种领域。具体地说,可利用于例如冷藏和冷冻库、冷藏集装箱、冷藏和冷冻车、冷却箱、冷藏箱。
此外,通过使冰浆供给装置46站点化,还可以在任何场合下利用冷库1。冷库1不需要冷冻机或者发电机,作为制冷剂的卤水(盐水)也可以再利用,此外,通过较佳的隔热效果还可以进行长途运输。此外,具有可以应对冷冻运输、冷藏运输以及常温运输,还有助于节能、Co2减排的效果。
另外,图6所示的隔热结构也可应用于图2的冷库2。
以上,虽然对本发明的实施方式进行了说明,但本发明并不限定于上述实施方式所述的任何结构,还包括在权利要求书所述的事项范围内可以考虑的其他实施方式以及变形例。此外,只要在不脱离本发明的宗旨的范围内,则可以进行各种变更以及组合上述实施方式。
例如,在上述实施方式中,在筐体40的内侧面6设置空隙50,并填充冰浆3,但也可以仅在筐体的内侧面1(顶面等)设置空隙50,填充冰浆3。
此外,冷库1或者冷库2的形状,如上述实施例,并不限定于长方体形状。
此外,保冷移动体44并不限定于货物列车。也可以是包含汽车在内的货物搬运用车辆,船舶以及飞机等移动体。
此外,虽然在上述实施方式中卤水为盐水(氯化钠水溶液),但并不受特殊限定。具体地说,例如,可以采用氯化钙水溶液、氯化镁水溶液以及乙二醇等。据此,可以准备根据溶质或者浓度的不同而冻结点不同的多种卤水。
此外,虽然通过本发明的制冰装置生成的冰优选为满足上述(a)以及(b)条件且包含含有溶质的水溶液的液体的冰,但是也可以是不满足(a)以及(b)的一种或者两种条件的冰。即,也可以使用冰与水的溶质浓度不同的冰浆进行被保冷物的保冷。
此外,在上述冰浆含有具有比冰高的热导率的固体的情况下,在冷却工艺中,优选为以使具有比冰高的热导率的固体介于冰浆中所包含的冰与被冷却物之间的方式进行冷却。据此,可以获得通过热导率较高的固体在短时间进行冷却的能力,并且还可以进行长时间冷却。在上述情况下,根据目的,其他物质也可以介于冰、具有比冰高的热导率的固体、以及被冷却物之间。例如,在冰浆中含有不适宜与被冷却物直接接触的物质(例如,从安全性的观点来看,不适宜与被冷却物接触的热导率比冰高的固体(金属等))的情况下,也可以将冰浆或者被冷却物的任意一种装入袋内并使冰浆与被冷却物不直接接触来进行冷却。
综上所述,应用本发明的冷库、移动体、冰浆供给系统,只要采用如下构成则足以,可以采用各种各样的实施方式。
即,应用本发明的冷库(例如,图1的冷库1),
其划分保冷空间(例如,图1的保冷空间5)的筐体(例如,图1的筐体4)为隔热结构,所述保冷空间的至少上部设有与所述筐体相对的间壁(例如,图1的间壁6),
在所述筐体与所述间壁之间的空隙(例如,图1的空隙50)中,可以填充使卤水(例如,盐水)冻结而成的薄片冰与所述卤水的混合物即冰浆(例如,图1的冰浆3)。
据此,可以提供一种保冷能力强、不产生二氧化碳、此外,可以再利用作为冷热源的冰浆的冷库。此外,可以较容易将被保冷物运送到远方。
此外,所述冰浆,
可以含有具有比所述薄片冰高的热导率的固体(例如,金属)。
据此,可以提高冷却能力。
此外,可以具备:供给口(例如,图1的冰浆供给口40),向所述空隙供给所述冰浆;以及排出口(例如,图1的冰浆排出口41),从所述空隙排出所述冰浆。
据此,可以将从冰浆排出口41排出的冰浆3作为用于制造薄片冰的原料再利用。
在所述空隙可以收纳填充有所述冰浆的冰浆贮藏容器(例如,图2的冰浆贮藏容器9)。
据此,通过将收纳于冷库2的冰浆贮藏容器9与新的冰浆贮藏容器9更换,可以保持保冷空间5的保冷状态。
此外,所述筐体为夹设有隔热材料(例如,图1的隔热材料7)的双层壁,在与所述隔热材料相接触的壁面上,可以粘贴反射辐射热的隔热片(例如,图1的隔热片8)。
此外,应用本发明的移动体(例如,图5的保冷移动体44)可以搭载多个冷库。
此外,本发明所适用的冰浆供给系统,可以在物流基地(例如,图5的物流基地45)配备向搭载于移动体的冷库供给所述冰浆的冰浆供给设备(例如,图5的冰浆供给装置46)。
此外,本发明所适用的被保冷品运输系统,
向插入有包含使卤水冻结而成的薄片冰的冷却材料(例如,图1的冰浆3)的冷库(例如,图1的冷库1),插入并运输被保冷品,其具备:
冻结点调节装置(例如,图4的冻结点调节部36),基于所述被保冷品所要求的保冷温度,调节所述卤水的冻结点;
薄片冰制造装置(例如,图3的薄片冰制造装置10),由冻结点被调节的所述卤水生成所述薄片冰;以及
供给量调节装置(例如,图5的冰浆供给调节部47),对于所生成的所述薄片冰,基于所述被保冷品所要求的运输时间,调节对所述冷库的供给量。
据此,可以在较佳的保冷环境下高效地长途运输被保冷物。
此外,所述卤水是盐水,
所述冻结点调节装置,通过调节所述盐水的溶质浓度,可以调节供给至所述薄片冰制造装置的所述卤水的冻结点。
此外,准备有不同冻结点的多种所述卤水(例如,氯化镁水溶液、乙二醇等),
所述冻结点调节装置,通过选择所述多种卤水中规定种类的卤水,可以调节供给至所述薄片冰制造装置的所述卤水的冻结点。
供给至所述冷库的所述冷却材料,可以是所述薄片冰与所述卤水的混合物即冰浆(例如,图1的冰浆3)。

Claims (13)

1.一种冷库,其特征在于,
划分保冷空间的筐体为隔热结构,所述保冷空间的至少上部设有与所述筐体相对的间壁,
在所述筐体与所述间壁之间的空隙中填充有使卤水冻结而成的薄片冰与所述卤水的混合物即冰浆。
2.根据权利要求1所述的冷库,其特征在于,具备:
供给口,向所述空隙供给所述冰浆;以及排出口,从所述空隙排出所述冰浆。
3.根据权利要求1所述的冷库,其特征在于,
在所述空隙中可以收纳填充有所述冰浆的冰浆贮藏容器。
4.根据权利要求1~3的任意一项所述的冷库,其特征在于,
所述筐体为夹设有隔热材料的双层壁,在与所述隔热材料接触的壁面上粘贴有反射辐射热的隔热片。
5.一种移动体,其特征在于,
可以搭载多个权利要求1~4的任意一项所述的冷库。
6.一种冰浆供给系统,其特征在于,
在物流基地配备有向搭载于权利要求5所述的移动体的冷库供给所述冰浆的冰浆供给设备。
7.一种被保冷品运输系统,其特征在于,
向供给有包含使卤水冻结而成的薄片冰的冷却材料的权利要求1~4中任意一项所述的冷库,插入并运输被保冷品,其具备:
冻结点调节装置,基于对所述被保冷品所要求的保冷温度,调节所述卤水的冻结点;
薄片冰制造装置,由冻结点经调节的所述卤水制造所述薄片冰;以及
供给量调节装置,对于所生成的所述薄片冰,基于对所述被保冷品所要求的运输时间,调节对所述冷库的供给量。
8.根据权利要求7所述的被保冷品运输系统,其特征在于,
所述卤水是盐水,
所述冻结点调节装置通过调节所述盐水的溶质浓度,调节供给至所述薄片冰制造装置的所述卤水的冻结点。
9.根据权利要求7所述的被保冷品运输系统,其特征在于,
准备有冻结点彼此不同的多种所述卤水,
所述冻结点调节装置,通过选择所述多种卤水中规定种类的卤水,调节供给至所述薄片冰制造装置的所述卤水的冻结点。
10.根据权利要求7~9中任意一项所述的被保冷品运输系统,其特征在于,
供给至所述冷库的所述冷却材料为所述薄片冰与所述卤水的混合物即冰浆。
11.一种被保冷品的保冷方法,其特征在于,
使用权利要求1~4中任意一项所述的冷库。
12.一种被保冷品的运输方法,其特征在于,
使用权利要求5所述的移动体。
13.一种被保冷品的运输方法,其特征在于,
使用权利要求7~9中任意一项所述的被保冷品运输系统。
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