CN1361666A - 仙人掌果保健品 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及仙人掌果提取物和其它健康促进组分的新型组合物。优选的实施方案还包含人参浆果提取物。通过摄取和局部应用,这些组合物提供营养、生理刺激、增湿和其它益处。本发明优选实施方案的组合物和方法提供了适用于下列产品的、含天然维生素的组合物:饮料、食品、食物增补剂和局部应用品,它们提供给消费者新鲜的、美味的、刺激性的和/或有益于健康的感受。
Description
发明领域
本发明大体涉及供人消费和保健的植物制品和营养品领域,更具体地说,涉及包含仙人掌果和人参浆果组分的植物制品。本发明优选的实施方案包括仙人掌果、人参浆果和其它有益成分的新型组合物,制备该组合物是为了通过摄取和局部应用而供人消费和保健。
背景
人体对维生素的生理需要已经是非常确实的。经常饮食消费维生素是良好的健康必不可少的。各种组织和政府机构发布了建议的维生素消耗量。在美国,一个熟知的标准是U.S.推荐的日供给量标准(RDA),它建议每天摄取维生素的量。
虽然对维生素的需要是人们熟知的,但在人们的正常饮食中,平均每人没能消费建议的维生素日摄取量。通常,这是由于繁忙的工作日程促使消费脂肪和糖含量高的“快餐”。对其他人来说,富含维生素的食物可能实在不容易获得。不管原因怎样,很多人在他们的日常饮食中没有消费足够的维生素。
维生素增补剂已变得普及并且以各种形式配给。丸剂、胶囊、酏剂、片剂和其它形式充满市场作为获得适当的日维生素摄取的途径。对某些人来说,这是可接受的维生素源,然而,很多人不能消费这些形式的维生素。小孩和老年人尤其不宜消费这些产品。这可能是由于敏感性的作呕反射作用或者对产品的形式或味道的强烈厌恶。不管原因如何,很多人发现,浓缩维生素增补剂不可口,所以,作为日维生素摄取的来源是不可接受的。
果汁饮料是常见的提神饮料和营养的来源。很多果汁饮料包含天然维生素。其它的可能通过维生素增补剂的添加而富含维生素。但是,大量维生素增补剂的添加可能不利地影响果汁饮料或食品的味道和口感。维生素增补剂的添加会引起金属味、鱼腥味和明显非水果那样的香味。这些显然是不可口的并且是果汁或食品中所不希望的。
具有高维生素含量的常见水果饮料通常是高度酸性的。例如,柑桔类水果常常具有很高的酸度。对于那些具有过敏性的胃和消化道的人来说,这样的酸度会引起胃不适和加重现有的问题(例如,溃疡和胃反流),于是阻止那些果汁的消费。具有高维生素含量但酸度较小的果汁是这些消费者所优选的。
天然食品在当今健康、清醒的消费者中颇受欢迎。很多人更喜欢以“天然”方式从天然来源获得他们的维生素和其它营养物。现在很需要“天然”维生素。这些是以其天然状态见于产品中的维生素,但没有维生素增补剂或维生素“强化”剂。由于很多水果具有高维生素含量,所以,水果的风味和香味通常与健康的、富含维生素的产品相关。
在这些含天然维生素的食品和饮料中,健康、清醒的消费者通常更喜欢独特的或稀有的和稍甜的风味。这给予热量不高的健康物质的感觉。独特的和稀有的味道通常是优选的并且感觉更新鲜,只要它们可与天然水果、蔬菜、中药或其它天然来源相关即可。
大部分美国人和很多其他文化的人们习惯于消费兴奋剂作为他们日常生活的一部分。在美国,选定的兴奋剂普遍是咖啡因。每天早晨吸取千百万杯咖啡而作为一天的开始,并且在一天中使人在下午或晚上精神振作。可乐饮料也是大量消费的一种咖啡因的来源。其他文化的人们更喜欢以茶作为咖啡因兴奋剂的来源。咖啡因使人上瘾的性质可解释它的普遍为人接受和大量消费。尽管它的效果对人有害,但含咖啡因的饮料仍然普及。咖啡因可能对消化道和其它系统有害。咖啡因的上瘾作用和用户对咖啡因刺激的生理依赖性使人们在持续使用后难以放弃它。一种可提供轻度刺激作用的替代产品应当是含咖啡因饮料的受欢迎的替代物。
人皮肤是对我们的环境温度和湿度过高过低极其敏感的身体部分。然而,当恰当地应用护肤品来抵抗不利的环境条件时,皮肤可在各种极端的环境条件下保持健康和完美。最常不利地影响皮肤的环境因素是紫外线辐射和湿度。
紫外线辐射随一天的不同时间(从白天到夜晚)、随一年的不同季节和气象条件而变。人们生活的地区和气候也将影响人们的皮肤暴露的辐射量。太阳光线可通过直接的水分损耗或者通过对皮肤的辐射作用(它引起晒伤和烧伤以及水分损耗)而使皮肤干燥。
皮肤还面临工作场所的不利条件,此时,过高的温度或较低的湿度可能损伤皮肤。暴露于化学品中,也可能从皮肤除去水分而引起伤害和实际的皮肤刺激和损耗(如果不适当地处理)。
除了环境因素之外,还必须适当地滋养皮肤。保持健康的皮肤要求保持皮肤中合适的水分以及对皮肤输送必需的维生素。可在食物中消费维生素或者可直接对皮肤应用维生素。
对一些人来说,经口消费维生素C(特别是以大的剂量)可能产生从口腔刺激到过量用药的有害副作用。可是,有时需要大剂量而提供给皮肤最大有益量的维生素C。维生素C通过它的自由基清除特性和它的酶反应促进胶原合成,这反过来又促进创伤愈合和皮肤健康。维生素C还对很多癌细胞(包括黑素瘤)有毒,还发现维生素C催化对病毒感染和细菌感染的免疫反应。
与天然食品相似,天然护肤品和药物在健康、清醒的消费者中颇受欢迎。很多人更喜欢用维生素和以“天然”方式来自天然源的其它营养物来增进他们的外表、皮肤色调和健康。天然维生素是以其天然状态见于产品中但没有维生素增补剂或维生素“强化”剂的那些。虽然已知果汁和蔬菜汁在它们的天然状态具有高浓度的维生素并且通常是供体内消费的维生素的优选来源,但很多天然水果和蔬菜产品作为局部皮肤的应用大体被忽视。
本发明概述
本发明优选的实施方案提供了天然保健产品而没有维生素强化或添加非天然组分的有害效果。这些实施方案提供了天然感觉的或天然味道的营养补品或局部用品,它们包含很多必需的维生素、矿物质和氨基酸以及选定的中药和(在某些实施方案中)蜂王浆的益处。通过应用仙人掌果或从仙人掌果生产的产品或仙人掌果的提取物与天然健康促进组分组合而提供了独特的或稀有的风味或感觉。在某些优选的实施方案中,将人参浆果产品或人参浆果汁与仙人掌果产品组合而添加营养物和/或风味。
对优选实施方案的详细描述
可用其它具体方式实施本发明而不偏离它的精神或基本特性。无论从哪方面来看,都应认为描述的实施方案仅仅是阐述性的而不是限制性的。所以,本发明的范围由附后的权利要求书而不是上文的描述来表示。属于权利要求书等同的含义和范围的所有变化都应包括在它们的范围内。
本发明一个优选的实施方案包括从仙人掌果和其它选定的组分制备的保健产品,例如,食品或饮料产品或局部应用产品。优选的仙人掌属是仙影拳属(Cereus genus),它具有几个优选的种,例如,大花仙人藤(Cereus grandiflorus)、Cereus giganteus和Cereusthurberi。另一种优选的属是仙人掌属(Opuntia),它包括很多优选的种,包括:Opuntia strigil、Opuntia basilaris、Opuntia rufida、Opuntia phaeacantha、Opuntia engelmannii、Opuntia erinacea、Opuntia humifusa、Opuntia phaecantha、Opuntia chlorotica、Opuntia polycantha、Opuntia violacea、Opuntia spinosbacca、黄针仙人掌(Opuntia lindheimeri)和Opuntia macrorhiza。仙人掌的仙人掌属中的品种具有较扁平的椭圆形托,与常春藤的叶或枝相似,其上可能具有或没有针。仙人掌果或“梨”通常生长在这些仙人掌的椭圆形托的周围。在本发明的实施方案的实施中,汁或汁/浆混合物来自仙人掌果。在某些现在优选的实施方案中,汁或浆还可能来自仙人掌托或茎。
仙人掌果生长的几个品种具有不同的颜色、籽含量、糖含量和尺寸。颜色从绿色和黄色到紫色、橙色和红色。果实大小一般在110克~150克范围内。籽含量(以重量表示)通常在每个果2~4克的范围内,而糖含量通常在11%和16%范围内。用于本发明的方法和组合物的优选实施方案中的仙人掌果都来自大花仙人藤,呈红色,具有平均到高的糖含量。
用于本发明一些优选实施方案的仙人掌果的果汁实验分析表明高浓度的必需维生素。下表1给出了从用于本发明一些优选实施方案的大花仙人藤仙人掌挤出的仙人掌果汁的实验分析结果。
表1
硫胺素 116.6ug/g产品
核黄素 221.9ug/g产品
维生素C 8.35mg/g产品
维生素A 309IU
维生素E 1.36IU
维生素D3 120IU
β胡萝卜素 16.6IU
氰钴胺素B12 91mg/g产品
还发现了仙人掌果汁是有效的抗氧化剂。实验分析表明,1克仙人掌果含有比10mg维生素C多7倍的抗氧化剂。这些试验的结果证明了,仙人掌果汁是维生素的优异来源。
仙人掌果汁不但提供对皮肤和身体有益的营养物,而且它是有效的皮肤增湿剂。应用皮肤表面水合测定方法进行的实验室测试显示了,仙人掌果提取物对皮肤具有显著而持久的增湿效果。在这些实验室测试中,应用结核菌素注射器送递0.05cc仙人掌果提取物至8名健康志愿者的掌前臂上5×5cm平方。用玻璃棒将该物质均匀地扩散在试验部位。就在处理前以及处理后的2小时和4小时,应用装有一个Measurement Technologies探头的Skicon-200电导计进行一系列皮肤表面水合测定。至于随后的测试,用水简单润湿试验部位,2分钟后测定产生的电导率的变化。将结果列于表2中。
表2
时间 | 未处理 | 仙人掌果提取物 |
平均值±SD | 平均值±SD | |
基础值 | 160.6±48.2 | 163.3±48.3 |
2小时后 | 152.8±52.6 | 203.2±53.3 |
4小时后 | 157.2±51.2 | 201.8±57.7 |
润湿后2分钟 | 292.4±149.4 | 427.2±164.8 |
显然,在涂覆了仙人掌果提取物的部位的皮肤表面水合水平明显增强了。这些试验还显示了持续4小时的持久增湿效果。表2末行示出的随后的测试结果也显示润湿后皮肤表面水合水平的显著增大。这说明了,通过涂敷仙人掌果提取物导致再增湿的改善和水分保持性的改善而明显改良了水结合能力或水保持特性。
还发现仙人掌果提取物可促进正常人成纤维细胞的增殖,于是促进创伤愈合。通常应用胸苷结合检测法来研究暴露于各种化学品中的细胞的增殖。随着细胞的生长,它们必须在每一个分裂周期复制它们的基因组。如果培养基中存在放射性标记的胸苷,细胞将摄入它而将它结合入复制的DNA。所以,就可通过细胞内放射性标记的胸苷的相对量来定量分析细胞分裂的速率。本研究的目的是确定往正常细胞和转化细胞中添加仙人掌果提取物是否会提高细胞增殖。
在本研究中,用25ml无菌Hanks缓冲液稀释粗仙人掌果(2117g)。将混合物离心5min@1460rpm至丸状碎屑。通过0.2μm无菌滤器过滤上清液。
使Raji细胞(确立的转化人淋巴细胞)和FS-10细胞(正常人包皮成纤维细胞)在RPMI培养基中生长至对数期。每次稀释,将100μl细胞悬浮液加到96孔板上的5个孔的每一个中。用无菌Hank缓冲液稀释仙人掌果提取物。各取100μl每次稀释液加到每个孔中。应用纯Hank缓冲液作对比。将细胞保温21小时。将H3放射性标记的胸苷以1μl胸苷(15.4Ci/mmol):49μl培养基的浓度加到RPMI培养基中。往每个孔中添加50μl胸苷溶液,将板保温3小时。共计保温24小时后,应用细胞收集器收获细胞。让板干燥一夜。接着测定放射性吸收。
往Raji细胞(癌细胞系)中添加仙人掌果提取物不引起胸苷结合量的显著增大。事实上,水平一致低于对比物。然而,在仙人掌浆果提取物存在下生长的正常成纤维细胞显示了高达38.6%胸苷结合量的增大。重复试验获得相似的结果。该记录中只包括FS-10正常细胞的结果。
该初步研究给出了这样的指示,即,仙人掌果提取物确实促进了正常人成纤维细胞的细胞增殖,但是不促进转化细胞的细胞增殖。这可在创伤愈合中起主要作用。仙人掌果提取物促进创伤愈合的程度可通过进一步分析测定。不管这种增殖效果的程度怎样,这种细胞增殖的增强有助于消化道中皮层创伤的愈合以及皮肤和身体其它部位的愈合。该分析的结果如下表3中所示。
表3
仙人掌果提取物 | ||
FS-10正常人成纤维细胞 | ||
稀释因子 | 吸收 | %增大 |
1∶4 | 1031.4 | 38.6% |
1∶9 | 961.6 | 29.3% |
1∶49 | 978.7 | 31.6% |
1∶99 | 914 | 22.9% |
1∶299 | 749 | 0.7% |
对比 | 743.9 |
本发明优选的实施方案还可包含从人参浆果制备的组分。虽然有时应用人参须作为中药增补剂,但一直忽视了人参浆果作为食品或药物(至少部分地,由于它的高籽含量)。人参浆果含大量籽,这些籽占浆果体积的较大百分比。必须除去这些籽,以便制备液体或具有均匀稠度的浆,浆也适合转化成乳膏、洗剂、粉末或其它形式。
对用于本发明某些优选实施方案中的人参浆果的果汁的实验分析示出了高浓度的必需维生素。下表4给出了见于人参浆果汁中的必需维生素和组分的实验分析结果。
表4
核黄素 171.9ug/g产品
维生素A 109IU
维生素E 1.5IU
β胡萝卜素 16.9IU
有利的是,人参浆果汁还起抗氧化剂的作用。实验分析表明,1克人参浆果含比10mg维生素C多1.4倍的抗氧化剂。
可应用现代机器从仙人掌果或人参浆果生产果汁,但是,本发明优选的方法包括手工方法。
手工用刀剥下仙人掌果的果皮留下暴露的软红色果肉。然后通过粗筛过滤除去籽。在压榨机中挤压余下的果肉而尽可能多地提取果汁。接着,优选应用混合型装置掺和挤压的果肉,应用微量过滤系统通过0.2微米滤器过滤。按相似方法加工仙人掌托。分别从仙人掌托和仙人掌果提取果汁,从而可按具体比率混合两种果汁。
按与仙人掌大致相同的方式从人参浆果提取果汁,不同的是,人参浆果在压榨前不需剥皮。将完整人参浆果混合,在压榨机中挤压从而提取大部分果汁。然后通过粗筛滤器过滤除去果汁中的籽。当需要不含固体物的液体时,可进一步用0.2微米微量过滤系统将果汁过滤以除去细固体物。为改善稠度或向终产品中添加纤维,某些固体物含量是可接受的或期望的。如果要求这样,就可省去微量过滤步骤。
提取果汁之后,将它与其它天然组分掺和,可添加风味、甜度、稠度、营养物、保护剂和其它有益于营养和生理的物质。
应用或消费天然中药制品连同含于仙人掌果和人参浆果汁中的有益维生素还可增进健康和活力。各种中药和植物制品的效果有益于神经系统、消化系统和循环系统以及其它生理功能。可认为,当消费时有益于人的健康和活力的中药是“天然的健康促进组分”。中药成分与有益健康的、复壮仙人掌果汁产品的组合提供保健产品中的天然维生素和中药的健康优势,所述保健产品可被用作或被添加到无数食品和局部应用品(例如,洗剂、洗发剂、牙膏和乳膏)。
人参须还具有有益的生理效果。人们认为它有助于调节血压和增大身体对不利的物理、化学和生物影响的抗性。人参须能刺激身体活性和心理活性并且保护以防心理紧张和身体紧张的不利效果。它还可改善集中度(concentration)和刺激脑细胞。可将人参须看作天然健康促进成分或草本植物兴奋剂。在现有技术中,像某些维生素一样,在胶囊和片剂中掺入的人参须呈未加工的形式。这样对某些人来说难于消化,是由于作呕反射作用、身体损伤或者对片剂或胶囊消费的心理反感。
蜂王浆是一种由工蜂生产的、作为蜂王的食物源的天然物质。已知人们消费它时也具有有益的生理效果。它含有维生素A、C、E和很多B维生素。它还包含矿物质和很多人体必需的氨基酸。人们认为蜂王浆可增强人的活力和寿命。可认为蜂王浆是天然健康促进剂。
在现有技术中,还以胶囊形式分配蜂王浆,使得对胶囊反感的人不喜欢它。还可呈花蜜或酏剂形式获得,但是这些浓液体也是不可口的或者是某些消费者不可接受的。发现了,奇异味道的、富含维生素的水果饮料是消费蜂王浆的优良介质。
本发明优选的实施方案将仙人掌果汁与草本植物兴奋剂和/或其它天然健康促进剂组合而生产食品或饮料产品或局部应用品,它可被愉快地消费并且它提供健康和生机必需的多种组分。
本发明的粉状产品增补剂使用户从仙人掌果、人参浆果和人参须的很多有益效果受益而不需消费片剂或胶囊。对那些更喜欢片剂或胶囊的人来说,可根据需要将本发明的粉状产品压成片或分散在胶囊中。
可通过已知技术浓缩仙人掌果汁而形成浓缩的提取物或浓缩浆。该浓缩作用可对仙人掌果的纯果汁进行或者可在将果汁与其它组分组合后进行。然后,将浓缩的提取物干燥成粉末形式。当需要更多的纤维或组织时,可省去果汁制备操作中应用0.2微米滤器的最后过滤步骤,或者可用如下文粉末制备操作中所述应用粗滤器的步骤代替。也可根据粉末结构和稠度的需要添加纤维和产生结构的组分。
本发明的某些粉末实施方案可在添加其它组分之前或之后从仙人掌果汁和/或浆产生。将仙人掌果捣碎和压榨,随后通过过滤除去籽。这就产生浆液,可将它进一步加工成粉末。
在本发明的一种方法中,通过热风干燥法干燥浆液,其中,将浆液置于暴露在极热空气中的传送带上。一旦干燥,就将产品研磨成特定的大小。
用于产生本发明的某些粉末实施方案的另一种干燥方法应用冷冻干燥法,其中,将浆液冷冻,然后真空脱水。再将产生的脱水产品研磨成所需的大小。
在生产本发明的粉末产品又一种备选的干燥方法中,应用0.2微米微量过滤系统进一步过滤浆液而生产液体产品。从而除去全部果实颗粒和籽。然后将液体产品喷雾干燥成粉末形式。
在喷雾干燥过程中,将液体产品送到雾化器,它应用喷嘴或离心旋转盘将液体产品雾化成喷雾。雾化器产生的液滴包含水和仙人掌果固体物。将这种雾化的喷雾送到控制温度和空气流速的干燥室。将雾化的液滴与受热空气接触直至达到要求的湿含量。在此过程中,液滴变成颗粒,接着将它们与空气流分离。然后,如果需要的话,可将形成的颗粒研磨成细粉末。
不管应用的干燥方法如何,可将粉末与其它组分掺和而产生本发明的新颖的富含维生素的和刺激性粉状保健产品。
本发明的产品的一般化配方包含与人参浆果汁和/或一种或多种天然健康促进组分组合的仙人掌果汁。天然健康促进组分可包含:例如(但不是限制性的),人参须(ginseng root)、chinese white flower、马齿苋(purslane)草、桂皮(cinnamon bark)、钩藤(gou ten)、决明(cassia tora)籽、薄荷(mint)草、干草(licorice)根、银花(silverflower)、山梨糖醇、枸杞子(lycium fruit)、土麦冬属(liriope)根、五味子(schizandra)籽、连翘属(forsythia)果、japanese sophora、菟丝子(chinese dodder)、marsh parsley、藁本(chinese lovage)、当归(angelica)根、蚤休草(paris herb)、茴香子(anise seed)、姜根、白茅属(imperate)根、茯苓(poria)[蘑菇粉(mushroom powder)]、橙皮(orange peel)、山茱萸(cornel)果、竹叶、山楂(hawthorn)浆果、杜仲(eucomia bark)、柠檬提取物、羊荆(agnus castus)[穗花牡荆(vitex agnus-castus)]、龙牙草(agrimony)[大花龙牙草(agrimonia eupatoria)]、洋茴香(anise)[洋茴芹(pimpinellaanisum)]、阿见(arjuna)(terminalia arjuna)、阿尼菊属(arnica)[山生阿尼菊(arnica montana)]、阿魏(asafoetida)[阿魏(ferulaassa-foetida)]、黄芪属(astragalus)[黄芪膜荚黄芪(astragalusmembranaceus)]、路边青属(avens)(geum urbanum)、bay laurel[月桂(laurus nobilis)]、beleric myrobalan[毗黎勒(terminaliabelerica)]、水苏(betony)[药水苏(stachys officinalis)]、越橘(bilberry)[欧洲越桔(vaccinium myritillus)]、拳参(bistort)[圆穗蓼(polygonum bistorta)]、黑升麻(black cohosh)[美类叶升麻(cimicifuga racemosa)]、茶藨子(blackcurrant)[黑茶藨子(ribesnigrum)]、黑山楂(blck haw)[樱叶荚迷(viburnum prunifolium)]、睡菜(bogbean)[睡菜(menyanthes trifoliata)]、波耳多叶(boldo)[波耳多树(peumus boldus)]、穿心佩兰(boneset)[贯叶佩兰(eupatorium perfoliatum)]、布枯(buchu)[短叶布枯(barosmabetulina)]、美洲地笋(bugleweed)[美洲地笋(lycopusvirginicus)]、牛蒡(burdock)[牛蒡(arctium lappa)]、金盏花属(calendula)[金盏花(calendula officinalis)]、非洲防己(calumba)[非洲防己(jateorhiza palmata)]、小豆蔻(cardamom)[小豆蔻(eletteria cardamomum)]、红椒(cayenne)[小米辣(capsicumfrutescens)]、蜡酶(cerasee)[苦瓜(momordica charantia)]、印度当药(chiretta)(swertia chirata)、金鸡纳树属(cinchona)[金鸡纳(cinchona)]、肉桂(cinnamon)[正肉桂(cinnamomum verum)]、丁香(clove)[丁香(eugenia caryophyllata)]、党参属(codonopsis)[党参(codonopsis pilosula)]、款冬(coltsfoot)[款冬(tussilagofarfara)]、西门肺草(comfrey)[西门肺草(symphytum officinale)]、普通车前草(common plantain)[车前草(plantago major)]、玉米穗丝(cornsilk)[玉蜀黍(zea mays)]、西洋樱草(cowslip)(primulaveris)、雪球荚蓬皮(crampbark)[欧洲绣球(viburnum opulus)]、达米阿那(damiana)(turnera diffusa)、蒲公英(dandelion)[药蒲公英(taraxacum officinale)]、腺果藤(devil′s claw)(harpagophytumprocumbens)、紫锥花属(echinacea)[松果菊(Echinacea spp.)]、茄子(eggplant)[茄(solanum melongena)]、接骨木(elder)[西洋接骨木(sambucus nigra)]、土木香(elecampane)[土木香(inulahelenium)]、麻黄(ephedra)[草麻黄(ephedra sinica)]、桉树(eucalyptus)[蓝桉(eucalyptus globulus)]、吴茱萸(evodia)[吴茱萸(evodia rutaecarpa)]、月见草属(evening primrose)[月见草(oenothera biennis)]、小米草属(eyebright)[小米草(euphrasiaspp.)]、小茴香(fennel)[茴香(foeniculum vulgare)]、蓝堇属(fumitory)[药用球果紫堇(fumaria officinalis)]、高良姜(galangal)[高良姜(alpinia officinarum)]、大蒜(garlic)[蒜(allium sativum)]、龙胆(gentian)[黄龙胆(gentiana lutea)]、姜(ginger)[姜(zingiber officinale)]、银杏属(ginkgo)[银杏(ginkgobiloba)]、山羊豆属(goat′s rue)[山羊豆(galega officinalis)]、一枝黄花属(goldenrod)[毛果一枝黄花(solidago vigaurea)]、hanbane[天仙子(hyoscyamus niger)]、啤酒花[啤酒花(humuluslupulus)]、马薄荷(horsemint)[马薄荷(monarda punctata)]、Indiangooseberry[余甘子(emblica officinalis)]、牙买加山茱萸(jamaicadogwood)[牙买加毒鱼豆(piscidia erythrina)]、直管草属(javatea)[猫须草(orthosiphon aristata)]、大枣(jujube)[枣(ziziphusjujuba)]、kantakari[黄果茄(solanum xanthocarpum)]、薰衣草(lavender)[药用薰衣草(lavandula officinalis)]、lapacho[钟花树(tabebuia spp.)]、柠檬(lemon)[柠檬(citrus limon)]、蜜里萨香草(lemon balm)[香蜜花(melissa officinalis)]、甘草(licorice)[洋甘草(glycyrrhiza glabra)]、椴树(linden)[椴属(tilia)]、半边莲属(lobelia)[北美山梗菜(lobelia inflata)]、枸杞属(lycium)[枸杞(lycium chinese)]、木薯(manioc)[木薯(manihotesculenta)]、合叶子属(meadowsweet)[旋果蚊子草(filipendulaulmaria)]、milk thistle[奶蓟(carduus marianus)]、巴西榥榥木(muira puama)(liriosma ovata)、毛蕊花(mullein)[毛蕊花(verbascum thapsus)]、没药(myrrh)[没药树(commiphora molmol)]、荨麻(nettle)(uritica dioica)、燕麦(oats)[燕麦(avena sativa)]、西番莲属(passionflower)[粉色西番莲(passiflora incarnata)]、绿叶刺蕊草(patchouli)[广藿香(pogostemon cablin)]、胡黄连属(picrorrhiza)[库洛胡黄连(picrorrhiza kurroa)]、花椒属(pricklyash)[美洲花椒(zanthoxylum americanum)]、马齿苋属(purslane)(protulaca oleracea)、地黄属(rehmannia)[地黄(rehmannia glutinosa)]、迷迭香(rosemary)[迷迭香(rosmarinusofficinalis)]、洋菝葜(sarsaparilla)[菝葜(smilax spp.)]、五味子属(schisandra)[五味子(schisandra chinensis)]、美黄芩(skullcap)[美黄芩(scutellaria lateriflora)]、糙枝榆(slipperyelm)(ulmus rubra)、肥皂草属(soapwort)[肥皂草(saponariaofficinalis)]、红芒柄花(spiny restharrow)[红芒柄花(ononisspinosa)]、孪果藤(squaw vine)[匍匐柔茎(mitchella repens)]、毛罗勒(sweet basil)[罗勒(ocimum basilicum)]、茶树(teatree)(melaleuca alternifolia)、树肺草(tree lungwort)[肺衣(lobaria pulmonaria)]、姜黄(turmeric)[姜黄(curcuma longa)]、百里香(thyme)(thymus vulgaris)、马鞭草(vervain)[马鞭草(verbena officinalis)]、白柳(white willow)[白柳(salix alba)]、酸浆(winter cherry)[酸浆(physalis alkekengi)]、睡茄属(withania)[催眠睡茄(withania somnifera)]、蒿属(wormwood)[洋艾(artemisia absinthium)]、芪草属(yarrow)[欧蓍草(achilleamillefolium)]、酸模(yellow dock)[皱叶酸模(rumex crispus)]以及维生素、矿物质和氨基酸。
配方还可包含其它组分以促进健康或调节风味。这些其它组分(例如但不限于)可以是增甜剂、调味剂或防腐剂。所述配方还可包含来自其它水果、蔬菜或中药的汁以提供维生素或其它健康促进组分或者只是调节风味或提供各种风味。果汁(发现是本发明的饮料实施方案所需的,特别是那些消化道过敏的人所需的)是西番莲(passion)果、芒果、番石榴(guava)和甜瓜的果汁。然而,柑橘类水果和其它热带水果可能同样可口和有营养。
在粉末实施方案中,形成粉末后,它可呈粉末形式作为食品或饮料产品中的组分被直接应用。还可将粉末分散入胶囊。在某些实施方案中,还可从本发明的粉末形成片。
下列一般化的配方阐述了目前用于本发明的优选实施方案中的组分。本发明的一个现在优选的实施方案包含如下以重量百分数表示用量的组分:
仙人掌果汁 约15%~75%
人参浆果汁 约15%~50%
果汁 约 0%~50%
仙人掌托汁 约 0%~30%
中药组分 约 0%~15%
天然甜味剂 约 0%~15%
蜂王浆 约 0%~ 8%
本发明的另一个现在优选的实施方案包含如下所示用量的组分:
仙人掌果汁 约15%~75%
人参浆果汁 约15%~50%
仙人掌托汁 约 0%~30%
人参(须) 约 0%~15%
野花蜂蜜 约 0%~15%
蜂王浆 约 0%~ 8%
本发明的又一个现在优选的实施方案包含如下所示用量的组分:
仙人掌果汁 约15%~75%
人参浆果汁 约15%~50%
山梨糖醇 约 0%~15%
野花蜂蜜 约 0%~15%
蜂王浆 约 0%~ 8%
苯甲酸钠 至多0.1%
如下实施例进一步阐述了现在用于本发明的优选实施方案中的组分:
实施例1仙人掌果提取物 20%人参浆果提取物 10%薄荷 7%银花 7%川芎根 7%连翘(golden bell)果 7%中国樟脑草(Chinese catnip) 7%风铃草(bell flower)根 7%美洲欧当归根(American lovage root) 7%当归根 7%甘草 4%竹叶 4%牛蒡籽 3%芦根 3%
实施例2仙人掌果提取物 20%人参浆果提取物 10%人参须 7%苍术根 7%茯苓(蘑菇粉) 7%甘草 7%半夏(pinellia)根 7%橙皮 7%桂皮 7%茴香子 7%砂仁籽(amonium seed) 7%薄荷 7%
实施例3仙人掌果提取物 20%决明子(cassia seed) 10%预知子(akebia)茎 10%人参浆果提取物 10%泽泻(alisma)块茎 10%日本芎穹(cnidium) 10%atractykides rhizome 10%防风 10%莘夷 10%
实施例4仙人掌果提取物 20%山药(Chinese yam) 7%forty knot root 7%人参 7%韭菜籽 7%茯苓(蘑菇粉) 7%山茱萸果 7%楮实子(papermulberry) 7%杜仲(eucommia bark) 7%mongoliavine fruit 4%巴戟天(morinda root) 4%列当属(broomrape) 4%美远志根(senega root) 4%茴香(fennel seed) 4%地骨皮(lycium)果 4%
实施例5用于干皮肤的再生Masque掌(大花仙人藤)果 5%仙人掌(大花仙人藤) 3%人参[人参(Panax Ginseng)]浆果 3%水 28.9%SD醇40B 10%甘油 7%杂种葵花[向日葵(Helianthus Annuus)]油 6%聚丙烯酰胺 5%C13~14异链烷烃 5%Laureth-7 5%Cyclomethicone 5%葡萄[葡萄(Vitis Vinifera)]籽提取物 3%人参须 2%鳄梨(Persea Gratissima) 1%黄瓜[黄瓜(Cucumis Sativus)] 1%茉莉(Jasmine)[素方花(Jasminum Officinale)] 1%橙[酸橙(Citrus Aurantium Dulcis)]皮 1%何首鸟(Flowery Knotweed)[
蓄(Polygonum Aviculare)] 1%玫瑰茄(Hibiscus Sabdariff) 1%桑[桑(Morus Alba)]叶 1%核黄素(维生素B2) 1%醋酸生育酚(醋酸维生素E) 1%烟酸(维生素B3) 1%泛酸(维生素B5) 1%Edta二钠 0.1%苯氧基乙醇 0.2%羟苯甲酸甲酯 0.2%羟苯甲酸丁酯 0.2%羟苯甲酸乙酯 0.2%羟苯甲酸丙酯 0.2%
实施例6恢复元气的面部清洁剂仙人掌(大花仙人藤)果 3%仙人掌(大花仙人藤) 3%水 54.5%Sodium Cocoyl Isethionate 5%Sodium Methyl Cocoyl Taurate 4%Peg-8 4%苯甲酸辛基十二烷基酯 3.5%肉豆蔻酸 3%硬脂酸甘油酯SE 3%人参须 3%人参浆果 3%Chrysanthemum Coccineum 1%黄瓜 1%鼠尾草属(Sage)[洋苏草(Salvia Officinalis)] 1%圆柚(Grapefruit)[柚(citrus Grandis)]皮 1%猕猴桃(Kiwi)[中华猕猴桃(Actinidia Chinensis)] 1%柠檬[香橼(Citrus Medica LI)] 1%藻类 1%White Water Lily[白睡莲(Nymphaea Alba)] 1%烟酸(维生素B3) 1%醋酸生育酚(醋酸维生素E) 1%丁二醇 0.2%苯氧基乙醇 0.2%羟苯甲酸甲酯 0.2%羟苯甲酸丁酯 0.2%羟苯甲酸乙酯 0.2%羟苯甲酸丙酯 0.2%
实施例7全天水合滋养品仙人掌(大花仙人藤)果 3%仙人掌(大花仙人藤) 3%水 53%牛油树脂(Butyrospermum Parkii) 3.5%甘油 3.5%Cyclomethicone 3.5%硬脂酸甘油酯 3%硬脂酸 3%Sodium Behenoyl Lactylate 3%人参浆果 3%葡萄籽提取物 3%人参须 3%鳄梨(Persea Gratissima) 1%黄瓜 1%茉莉(素方花) 1%橙(酸橙)皮 1%何首乌(篇蓄) 1%玫瑰茄(Hibiscus Sabdariff) 1%桑叶 1%吡哆醇(维生素B6) 1%核黄素(维生素B2) 1%醋酸生育酚(醋酸维生素E) 1%泛酸(维生素B5) 1%黄原酸胶 0.2%卡波姆 0.2%Edta-二钠 0.1%苯氧基乙醇 0.2%羟苯甲酸甲酯 0.2%羟苯甲酸丁酯 0.2%羟苯甲酸乙酯 0.2%羟苯甲酸丙酯 0.2%三乙醇胺 0.2%
实施例8高级色斑控制剂仙人掌(大花仙人藤)果 5%仙人掌(大花仙人藤) 1%水 61.4%SD醇40B 7%甘油 5%人参浆果 5%葡萄籽提取物 2%人参须 2%Chrysanthemum Coccineum 1%黄瓜 1%鼠尾草属(洋苏草) 1%圆柚(柚)皮 1%猕猴桃(中华猕猴桃) 1%柠檬[香橼(Citrus Medica Limonum)] 1%橙(酸橙)皮 1%烟酸(维生素B3) 1%叶酸 1%醋酸生育酚(醋酸维生素E) 1%三氯生 1%卡波姆 0.3%三乙醇胺 0.3%
实施例9身体洗涤液仙人掌(大花仙人藤)果 4%仙人掌(大花仙人藤) 4%水 53%癸基葡糖苷 6%芦荟(Aloe Barbadensis)胶 6%Peg-120甲基葡萄糖二油酸酯 6%十二烷基硫酸铵(Ammonium Laureth Sulfate) 5%Disodium Cocoamphodiacetate 4%葡萄籽提取物 1%Chrysanthemum Coccineum 1%黄瓜鼠尾草属[(Cucummis Sativus)Sage] 1%猕猴桃(中华猕猴桃) 1%柠檬(香橼) 1%玫瑰[突厥蔷薇(Rosa Damascena)] 1%White Water Lily(白睡莲) 1%核黄素(维生素B2) 1%醋酸生育酚(醋酸维生素E) 1%Peg-7 Glyceryl Cocoate 1%Cocamidopropyl Betaine 1%香料 0.2%苯氧基乙醇 0.2%羟苯甲酸甲酯 0.2%羟苯甲酸丁酯 0.2%羟苯甲酸乙酯 0.2%羟苯甲酸丙酯 0.2%
实施例10头发调节剂仙人掌(大花仙人藤)果 6%仙人掌(大花仙人藤) 6%仙人掌(大花仙人藤)茎 2%水 56%棕榈酸异丙酯 6%Behentrimonium Methosulfate 6%葡萄籽提取物 3%鳄梨(Persea Gratissima) 1%黄瓜 1%茉莉(素方花) 1%橙(酸橙)皮 1%Chrysanthemum Coccineum 1%泛酸(前维生素B5) 1%植烷三醇(phytantriol) 1%叶酸 1%生物素(维生素H) 1%PG-羟乙基纤维素可可氯化二铵(Cocodimonium Chloride) 1%硬脂酸三癸酯 1%Neopentyl Glycol Disaprylate 1%偏苯三酸三癸酯 1%丝氨基酸(Silk Amino Acids) 1%苯氧基乙醇 0.2%羟苯甲酸甲酯 0.2%羟苯甲酸丁酯 0.2%羟苯甲酸乙酯 0.2%羟苯甲酸丙酯 0.2%
实施例11牙膏仙人掌果 6%斯替维亚属(Stevia) 25%去离子水 23.6%水合二氧化硅 20%山梨糖醇 18%人参浆果 4%十二酰肌氨酸钠 1.5%香料 1%Peg-6 0.8%焦磷酸四钠 0.5%羧甲基纤维素 0.5%苯甲酸钠 0.5%三氯生 0.3%过氧化氢 35%活性物的0.3%
实施例12方皂配方仙人掌果提取物 4%棕榈酸钠(Sodium Palmate) 55%可可酸钠(Sodium Cocoate) 16%水 14.9%甘油 3%人参浆果提取物 2%山梨糖醇 2%Spearic Acid 2%PPG-10甲基纤维素醚 1%Pentasodium Pentetate 0.05%羟乙磷酸四钠(Tetrasodium Etidronate) 0.05%
实施例13
通过混合以重量百分数表示的量的下列组分配制了一种本发明范围内的饮料:
仙人掌果汁 40%
人参浆果汁 20%
仙人掌托汁 10%
人参(须) 10%
野花蜂蜜 15%
蜂王浆 5%
发现这种果汁饮料是略呈甜味,对精神和对身体刺激性的和有营养的。
实施例14
通过混合以重量百分数表示的量的下列组分配制了一种本发明范围内的饮料:
仙人掌果汁 49%
人参浆果汁 20%
山梨糖醇 15%
野花蜂蜜 10%
蜂王浆 5%
苯甲酸钠 1%
发现这种果汁饮料是略呈甜味和有营养的。
实施例15
通过混合以重量百分数表示的量的下列组分配制了一种本发明范围内的碳酸饮料:
充碳酸气的水 45%
高果糖葡萄糖浆或蔗糖 13%
仙人掌果提取物 19%
人参浆果提取物 15%
香料 5%
柠檬酸 2%
苯甲酸钠 <0.1%
阿拉伯树胶 1%
发现这种果汁饮料是泡腾的、略呈甜味和有营养的。
实施例16
通过混合以重量百分数表示的量的下列组分制备了一种本发明范围内的硬糖果:
水 5%
果糖 20%
蔗糖 20%
仙人掌果提取物 25%
人参浆果提取物 15%
柠檬酸 10%
香料 5%
该硬糖果配方将产生具有独特风味的甜糖果。可添加各种香料以满足特定的味道所需的风味。发现水果香料味道最好。
实施例17
通过混合以重量百分数表示的量的下列组分制备了一种本发明范围内的胶冻糖果:
仙人掌果提取物 30%
人参浆果提取物 20%
氢化淀粉 20%
改性食用淀粉 15%
柠檬酸 10%
香料 5%
实施例18
通过混合以重量百分数表示的量的下列组分制备了一种本发明范围内的脱水水果“皮”(dehydrated fruit“leather”):
果糖 20%
蔗糖 20%
仙人掌果提取物 30%
人参浆果提取物 15%
柠檬酸 10%
香料 5%
实施例19
通过混合以重量百分数表示的量的下列组分制备了一种本发明范围内的果冻产品:
果糖 20%
蔗糖 20%
仙人掌果提取物 25%
人参浆果提取物 20%
果胶 10%
香料 5%
Claims (17)
1.一种供人用的健康促进产品,它包含0:
仙人掌果提取物。
2.权利要求1的产品,其中,所述产品是固态食物增补剂。
3.权利要求1的产品,其中,所述产品是用于皮肤增湿的局部用产品。
4.权利要求1的产品,它进一步包含天然健康促进组分。
5.权利要求1的产品,它进一步包含人参浆果提取物。
6.权利要求1的产品,它进一步包含人参须。
7.权利要求1的产品,它进一步包含一种选自下组的成分:木通茎、泽泻块茎、美洲欧当归根(american lovage root)、ammonium seed、当归(angelica)根、当归(angelica sinensis)(Dong Quai)、苹果、天门冬(asparagus)、atractykides rhizome、苍术根、竹叶、香蕉、大麦芽、大麦、蜂蜜花粉、风铃草根、黑豆、蓝梅(blueberry)、花茎甘蓝(broccoli)、列当属植物(broomrape)、牛蒡籽、甘兰、仙人掌、山茶花(camellia flower)、甜瓜(cantaloupe)、胡萝卜提取物、胡萝卜、决明子、Cassia toa、决明(Cassia tora)提取物、决明、枣(Chinesedate)、山药、藁本根、中国樟脑草(Chinese catnip)、Chinese plum、菟丝子、小蜡(Chinese Privet)、菊花提取物、菊花、川芎根、川芎、桂皮、橙皮、日本芎穹、山茱萸果、dong quai、杜仲皮、防风根、茴香子、forty knot root、灵芝(ganoderma)、姜根、连翘果、葡萄籽提取物、葡萄汁、圆柚、葡萄、甘露、茉莉花、ji tsau herb、吉林人参(Ji-ling Genseng)、荆芥(jing-jie)、日本海带(kelp)、韭葱籽(leek seed)、柠檬、香菇(Lentinus edodes)(Shiitake Mushroom)、甘草、甘草根、莲子、莲藕、荷叶(loutus leaf)、丝瓜、枸杞子、辛夷、薄荷脑(menthol)叶、薄荷、mongoliavine fruit、巴戟天、桑葚、蘑菇、橙皮、楮实子、桃、梨、梨汁、梨汁浓缩液、珍珠粉、珍珠提取物、豌豆、胡椒薄荷、紫苏(perilla)、菠萝、菠萝汁浓缩液、半夏根、茯苓(蘑菇粉)、四季萝卜(radish)、红枣(red date)、芦苇(reedrhizome)、芦根、大米芽、大米、蜂王浆、美远志根、防风、银花、大豆、大豆提取物、菠菜、斯替维亚属、草莓、红桔(tangerine)皮、番茄、香草(vanilla)、白柳皮、细辛属(Wild ginger)和yeuan wu root。
8.一种供人摄取的健康促进产品,它包含:
仙人掌果提取物,以及
人参浆果或人参浆果提取物。
9.权利要求8的产品,其中,所述产品是粉末。
10.权利要求8的产品,其中,所述产品是饮料。
11.权利要求8的产品,其中,所述人参浆果或人参浆果提取物是冻干的。
12.权利要求8的产品,其中,所述人参浆果整个被冻干并且被涂布了仙人掌果提取物涂层。
13.权利要求8的产品,其中,所述产品是食品。
14.权利要求8的产品,它进一步包含作为咖啡因替代品的天然兴奋剂的人参须。
15.一种局部皮肤护理用品,它包含:
仙人掌果提取物,以及
至少一种健康促进组分。
16.权利要求15的皮肤护理用品,其中,所述至少一种健康促进组分包含人参浆果提取物。
17.权利要求15或16的皮肤护理用品,其中,所述产品选自:洗发剂、皮肤masques、面部清洁剂、身体清洗剂、皂、头发调节剂、牙膏、皮肤乳膏、皮肤洗剂和皮肤再生处理剂。
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