JPS60199833A - 医薬品、化粧品等用ｗ／ｏ／ｗ型複合エマルジヨンの製造法 - Google Patents

医薬品、化粧品等用ｗ／ｏ／ｗ型複合エマルジヨンの製造法

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JPS60199833A
JPS60199833A JP59056324A JP5632484A JPS60199833A JP S60199833 A JPS60199833 A JP S60199833A JP 59056324 A JP59056324 A JP 59056324A JP 5632484 A JP5632484 A JP 5632484A JP S60199833 A JPS60199833 A JP S60199833A
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JP
Japan
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emulsion
aqueous phase
type
phase
type emulsion
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Yasuyuki Takahashi
康之 高橋
Toshiro Yoshida
吉田　利郎
Takeshi Takahashi
毅 高橋
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Meiji Dairies Corp
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Meiji Milk Products Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、きわめて微細で、かつ、安定性に秀れたＷ１
０／Ｗ型抜合エマルジョンの製造法に関するものである
。
史に詳細には、本発明は、食品用以外の医薬品、化粧品
等用の加熱安定性に秀れたＷ１０／Ｗ型複合エマルジョ
ンの製造法に関するものである。
本発明は、医薬品、化粧品など乳化分散系の各練製品の
製造に利用されるＷ１０／Ｗ型複合エマルジョンの製造
を目的としている。
一般に、Ｗ　／　Ｕ　／　Ｗ型複合エマルジョンはきめ
細かく皮フ等への接触感がきわめてなめらかなこと、脂
肪球の内部に水溶性物質を封入できること、みかけの脂
肪率を高められることから、化粧品、医薬品、飲食品等
に多くの用途が期待されているものである。
従来、Ｗ１０／Ｗ型複合エマルジョンの調製には、最初
の一次乳化において、ソルビタンモノオレート等のスパ
ン系乳化剤を対油２０％以上用いて乳化し１次いで二次
乳化することが行なわれていた。
しかしながら、対油２０％以上もの乳化剤を使用しても
、最終的に殺菌等のために加熱すると複合乳化が破壊さ
れてしまったり、乳化率が低下するなどの大きな欠点が
みられたのである。
本発明においては、Ｗ１０／Ｗ型複合エマルジョンを製
造するにおいて、乳化剤としてポリグリセリン縮合リシ
ルイン酸エステルを使用することによって、すぐれたＷ
１０／Ｗ型複合エマルジョンを得ることに成功したので
ある。
本発明においてポリグリセリン縮合リシルイン酸エステ
ルを使用することによって乳化剤の量が少くてすみ、傅
られるＷ　／　０　／　Ｗ型複合エマルジョンは熱に対
して非常に安定であり、凍結耐性を南し、長期保存にも
安定である。その内水相はきわめて微小で、生成率が高
く、かつ生成後の物理的処理にも安定であるところから
、内水相には各種有効成分等を多駄含有させることがμ
同ヒとなる。
本発明で使用するポリグリセリン縮合リシルイン敵エス
テルは次式（１）で示される。
（ＪＲ。
ＬＬ、０−（ＣＨ２ＣＨ−ＣＨ２０）ｎＩｔｓ　（Ｉ）
ここでｎ−”２−１２、Ｒ，、几２、几ｓＦｉ水索又は
次式（Ｉ［）の縮合リンルイン酸を示す。
１ ｌ−１−ＬＯ−Ｃｕ−ＣＨｔ−ＣＩ’＝Ｃ１１（ＣＨ２
）ｙ　Ｄ　Ｊｍ　０１（（ＩＩ）ここでｍ二２〜１０を
示す。
本発明ではここに一般式で示されるポリグリセリン縮合
リシルイン酸エステルから適宜選択した１棟又は２棟以
上の混合物が使用される。
ポリグリセリン縮合リシルイン酸エステル（あと本乳化
剤ということがある）の添カロは、水相又は油相又は水
相と油相などのいずれでもよく、溶解させる必要はなく
、溶解していなければ懸濁状で乳化をはじめてもよい。
添加祉は使用する油曖に対して０．１〜２０％、好まし
くは１〜１５チ、より好ましくは１〜１０チ程ＩＷであ
る。゛また必要によっては、その他の乳化剤が適宜添加
される。
その他の乳化剤としてはいかなる乳化剤でもよいが、レ
シチン及び／又はグリセリンのり脂肪酸エステルなどが
よい。
油性物質としてはミツロウ、ラノリン、ワセリン、パラ
フイペ動物油、植物油などいかなるものでもよいが、硬
化油を用いる場合は、加温して溶融して使用される。
別に、水を用慧するが、水にはタンパク質、デンプン類
、ガム類、乳化剤、りん酸及びその塩、有機酸及びその
塩、着色料、呈味料などの各池添加物、添加料、薬剤等
を混合して水相としておいてもよく、また加温しておい
てもよい。
本発明におけるＷ１０／ＷＢＩに複合乳化させる１つの
方法は、本乳化剤を添加した油相に本乳化剤を添加した
水相を逐次添加混合し、得られたＷ２Ｏ型のエマルジョ
ンを転相させ、その際−気にＷ１０／Ｗ型複合乳化させ
る方法である。
本発明における別の方法として、まずＷ１０型エマルジ
ョンを製造する方法があシ、これには２つの方法がある
。第１は１本乳化剤を添加した油相に水相を逐次添加混
合して、直接Ｗ２Ｏ型のエマルジョンとする方法であ、
す、第２は水相に本乳化剤を添加した油相を逐次添加混
合して、まず０／Ｗ型のエマルジョンとし、これをよく
撹拌して転ａを起させて、ＷｌＯ型のエマルジョンとす
る方法である。本発明では上述のいずれの方法によって
も微細水滴を有するＷ１０型エマルジョンを得ることが
できるが、転相による第２の方法が、微細１で均一な水
滴が得られるので、より好ましいものである。
転相による第２の方法を説明すれば、水又は水相に乳化
剤を添加した油性物質が逐次添加混合される。
微細な乳化物を得るために一度に多量混合しない方がよ
い。また、油性物質と水の量は目的に応じて適宜の量で
よいが、次に転相させるため九油性物質２水＝３：１〜
１：３程度がよい、ここで、得られた０／Ｗ型エマルジ
ヨンは、ホモミキサーによって十分攪拌することによっ
てＷ２Ｏ型に転相させられる。この伝相によってきわめ
て微細でなめらかな乳化物を得ることができる。
また、油中の水相に薬剤等谷捕添加物を封じ込むことが
できるものである。この際の撹拌は、ホモミキサーで例
えば３０００〜８０００ｒｐｍ程度の強力なものが好ま
しい。また、ホモジナイザー等の乳化機、ボテター等の
撹拌装置でもよい。また、このＷ１０型エマルジョンは
後の乳化を良くするために５０〜８０℃に加温しておく
とよい。
また、本発明の水相は次のように調製される。
水に、カゼイン、ナトリウムカゼイネート、ゼラチン、
小麦タンパク、澱粉、加工澱粉、大豆タンパク、血漿タ
ンパク、乳清タンパク、卵白、卵黄、デキストリン、サ
イクロデキストリン、澱粉誘導体、ローカストビンガム
、キサンタンガム、プルラン、デキストリン、カードラ
ン、グアーガム、タマリンドガム、寒天、カラギーナン
、ファーセレラン、アルギン酸及びその鳩、アルギンを
俊フロプレングリコールニスアル、ペクチン、アラビノ
ガラクタン、結晶セルロース、ＣＭＣ、メチルセルロー
ス、アラビアガム、トラガントガム、カラヤガム、ポリ
アクリル酸ナトリウム、その池オルソリン酸、ビロリン
酸、ポリリン酸、又はこれらの塩、食塩、食酢、有機酸
又はその塩、乳化剤又はこれらの混合物などが添加され
る。ここにおける乳化剤としては、ンヨ糖脂肪酸エステ
ル、ポリオキシエチレンンルビタン脂肪酸エステル、プ
ルロニック系活性剤、テトロニック系活性剤などがある
。その他、目的に応じて、着色料、呈味料等が添加され
る。この水相は乳化が良好に行なわれるように、５０〜
８０℃程度に加温されているのがよい。添加の順序はい
ずれでもよいが、操作の都合上、撹拌機に、まず、Ｗｌ
Ｏ型エマルジョンを入れ、次に乳化剤等を添カＩＪＬ、
た水相を入れる。
ここにおける攪拌機としては、底部近くに撹拌翼のつい
たもの、吸い込み型で全体に撹拌典のあるもの、吸い込
み混合だけの撹拌機、ホモミキサー、ホモジナイザー、
ポアーターなどいかｉる撹拌機でも良いが、上部にある
Ｗ／Ｑ型エマルジョンに与える衝撃が弱くかつ安定なＷ
１０／Ｗ型複合エマルジョンが調製されるものが好まし
い。
この水相と上記ＷｌＯ型エマルジョンを混合し、撹拌機
で例えば２５Ｏｒｐｍ５分撹拌混合し、次いでホモジナ
イザー処理する。ここに得られるのはＷ１０／Ｗ型エマ
ルジョンで、きわめて微細な乳化物である。
このように、本発明においては、きわめて微細な水滴を
有し、かつ安定したＷ１０／Ｗ型エマルジョンを得るこ
とができるので、これを利用して化粧品、外用医薬品、
内用医薬品などが製造される。
化粧品としては、エモリエントクリーム、クレンジング
クリーム、ド地クリーム、マツサージクリーム、栄養ク
リーム、ハンドクリーム、ヘアクリーム等のクリーム類
、あるいはエモリエントローション、クレンジングロー
ション、アフターシエイブローション、サンタンローシ
ョン、ハンドローンヨン、ヘアートリートメントローシ
ョン等のロージョン類、その他の化粧料が製造される。
外用医薬品としては、きず薬、しつぶ薬、やけど薬など
が製造される。
内用医薬品としては、内服剤、注射剤、生薬などが製造
される。
次に本発明の実験例及び実施例を示すが、ここで用いた
ポリグリセリン縮合リシルイン酸エステルは、グリセリ
ンの重合度６〜４、リシルイン酸の縮合度４〜５を有す
るエステルの混合物である。
試１険例１゜ ５０℃の大豆硬化油３００．Ｖに乳化剤としてポリグリ
セリン縮合リシルイン酸エステル又はソルビタンモノオ
レート（スパン８０）を灯油０．５〜１０％（変社）碓
カロし、混合した。
これを、５０　Ｃの水２００ｇに逐次重加し、Ｏ／　Ｗ
　Ｗエマルジョンを得、これをホモミキリ〜−で６００
０ｒｐｍで撹拌し、転相させ、Ｗ１０型エマルジョンを
得た。
次いで、ナトリウムカ七イネート１％、ソルビタンモノ
ステアレート２％隋加した水ｓｏｏｇを７０℃にし、こ
れに７０℃にした前記Ｗ１０型エマルジョンを添加した
後、底部に撹拌萬のついた撹拌機で２５０　ｒｐｍで５
分撹拌し、史にホモケナイザーで１００ｋｇ／ｃｒｄで
処理し、５℃に冷却した。
得られた各Ｗ１０／Ｗ型エマルジョンについて、Ｗ１０
／Ｗ型生成率をみた。その結果は第１図に示される。こ
こでＡはポリグリセリン縮合リシルイン酸を用いた場合
、Ｂはスパン８０を用いた場合を示している。
第１図から明らかなように、、Ｗ１０／Ｗ型エマルジョ
ンを得るのに、ポリグリセリン縮合リシルイン酸エステ
ルが著しるしくすぐれているのが分る。
なお、Ｗ１０／Ｗ型の生成率の１ｌｌｌｌ定は油化学２
６（１０）６５５（１９７７）にｄ己載されているイツ
ト本らの方法に従った。
試験例２゜ 試験１タリ１の方法と同様に、ただしド記の点のみ変更
し、Ｗ１０／Ｗ型エマルジョンを製造し、それぞれの平
均水崗径、Ｗ１０／Ｗ型の生成率をみた。
Ａ　：ボ））グリセリン縮合リシルイン酸エステルを対
油１．０％用い、後は試（淡側１の方法と同様にした。
１．１　ポリクリセリンｔｉ　＆リシルイア！Ｗエステ
ルを対油１υ饅用いだが、油相に水相を添加して一次の
乳化を行い、後は試験例１の方法と同ＩＮにしだ。
Ｃ：乳化剤としてポリグリセリン縮合り／ルーイン酸エ
ステルの代りにソルビタンモノステアレートとソルビタ
ンモノオレートの１：１混合物を灯油１０チ用いた。
＋）　：Ｃと向じ混合！吻を対油１０．０％用いた。
その結果は次の表１に示される。
表　１ ※貯蔵は５℃で行なった。
試験例３゜ 試験例１の方法と同様の処理において、ポリグリセリン
縮合リシルイン酸エステルを他の各種乳化剤にかえ、同
じくすべて対油１％の添加で、それぞれＷ１０／Ｗ型エ
マルジョンを製造し、それぞれの平均水滴径、Ｗ１０／
Ｗ型の生成率、５℃で１ケ月保存後及び１２０℃で６０
分加１＝Ａ（＆のＷ１０／Ｗ型の生成率をみた。その結
果は、次の表２に示される。
なお、Ｗ１０／Ｗ型の生成率の測定は試験例１の方法に
よった。
実画しＩＪ’　１．　りＬ／　７−、；ングクリーム１
　ミツロウ　１０重量％ ２、　ラノリン　３　〃 ６　ワセリン　１０　〃 ４、　流動ノミラフイン　４２　〃 ５、ポリグリセリン縮合 リシルイン酸エステル　４　〃 ６、香料　０．５〃 Ｚ　梢製水　３０．５　〃 上記１〜４を５０’Ｃに加温し、これに５を加え、混合
した。
一方、７を５０℃に加温し、６を添加し、これをホモミ
キサーで６００Ｏｒｐｍで撹拌しながら、これに上記油
性混合物を２０ＴＬｌ１分の割合で逐次添加し、途中で
Ｏ／Ｗから転相させｗ　７　ｏ　ｔａエマルジョンを得
た。
上記Ｗ１０型エマルジョン１００重量部を、１０チポリ
オキシ工チレンソルビタンモノラウレート水溶液２０重
歇部に分散させ、ｇ　ｏ　”ｃでホモミキサーにより再
乳化しＷ１０／Ｗ型複合エマルジョンを基本形態とする
クレンジングクリームを得た。
得られたクレンジングクリームにはγ由つぼさがなく、
非常にさっばりとした使用感が得られた。
また、クリームの呻びも極めて良好で、クレンジング効
果も優れており、かつ乳化状態も安定していた。
実施例２．マツザージクリーム １、脱水ラノリン　１０　重」ｉチ ２、　ワセリン　５０　〃 ３、硬化脂　１ ４、流動パラフィン　１０　〃 ５、香料　０．５〃 ６　ポリグリセリン縮合 リシルイン酸エステル　５　〃 ７、ＦＲ製水　２３．５＃ １００、Ｏ〃 上記１〜４を５０℃に加温し、これに６を添加し、これ
をホモミキサーで６００Ｏｒｐｍで撹拌しなから５を添
加し、５０℃に加温しだ７を逐次添加し、Ｗ１０型エマ
ルジョンを得た。
上記Ｗ１０型エマルジョン１００重量部を１０チポリオ
キシ工チレンソルビタンモノオレート水溶液２Ｏｉｉ部
に分散させ、ｇＯ℃でホモミキサーで再乳化し、Ｗ１０
／Ｗｍ複合エマルジョンを基本彫りとするマツサージク
リームを得だ。
実施１＋ｌｌ　３．　ハンドクリーム １、　ミツロウ　１０重櫨チ ２、　ワセリン　１２　〃 ３、流動パラフィン　５５　〃 ４、固形パラフィン　１０　〃 ５、ポリグリセリン縮合 リシルイン酸エステル　６　〃 ６、精製水　６０　〃 １００．０＃ 上記１〜４を５０”Ｃに加温し、これをホモミキサーで
６００Ｏｒｐｍで撹拌しながら、６を添加し、５０℃に
加温した６を逐次添加し、Ｗ１０型エマルジョンを得た
。
上記Ｗ／Ｑ型エマルジョン１００　重量部を、１０チポ
リオキシ工チレンソルビタンモノオレート水溶液２５重
量部に分散させ、８０℃でホモミキサーで再乳化し、Ｗ
１０／Ｗ型複合エマルジョンを基本形態とするハンドク
リームを得た。
実施例４．ヘアクリーム、ヘアローション１、　ミツロ
ウ　２　＠量チ ２、流動パラフィン　４５．５／／ ３、　ポリグリセリン縮合 リシルイン酸エステル　２．５〃 ４、精製水　５０　〃 ５、香料　小皺 １００．０＃ 上記１，２を５０℃に加温し、これをホモミキサーで６
００Ｏｒｐｍで撹拌しながら、５を添加し、５０℃に加
温した４を逐次添加し、Ｗ１０型エマルジョンを得た。
１）ヘアクリーム 上記Ｗ１０型エマルジョン１００重量部を、１０チポリ
オキシ工チレンソルビタンモノラウレート水溶液２０重
量部に分散させ、８０℃でホモミキサーで丹乳化し、Ｗ
１０／Ｗ型複合エマルジョンを基本形態とするヘアクリ
ームを得た。
２）ヘアローション 上記Ｗ１０型エマルジョン１００重敏部を、ソルビタン
脂肪酸エステル２チ及びポリオキシエナレン脂肪酸エス
テル２チを添加した４ｉＶ製水１００重１１部に分散さ
せ、８０℃でホモミキサーで再乳化し、Ｗ１０／Ｗ型複
合エマルジョンを基本形態とするヘアローションを得だ
。
実施Ｎ　５．　クレンジングローション１、　ミツロウ
　３．０重量％ ２、固形パラフィン　５．０〃 ３、　ワセリン　１０．０＃ ４　流動／々ラフイン　３０．０＃ ５　ポリグリセリン縮合 リシルイン酸エステル　６．０〃 ６、香料　０５屯闇チ Ｚ　ｉｌｌ製水　４５．５／／ 上記１〜５を５０℃に加温し、これをホモミキサーで（
ＳＯＯＯｒｐｍで（覚拌しながら、６を曜加し、５０℃
に加温した７を逐次６ｊ≦加し、Ｗ１０型エマルジョン
を得た。
上記Ｗ１０型エマルジョン１００屯量部を、５％ポリオ
キシエチレンソルビタンモノオレート水溶液４０重量部
に分散させ、８０℃でホモミキサーで再乳化し、Ｗ１０
／Ｗ型複合エマルジョンを基本形態とするクレンジング
ローションを得た。
実施例＆ インシュリン１２．０００単位を０．１規駕塩ば８ｄに
溶解してインシュリン含有水溶液とした。
別にサラダ油５０Ｉｎｌ！にポリグリセリン縮合リシル
イン酸エステル１，５ｇを溶解し、これに上記インシュ
リン含有水溶液を少量づつ浦ドしながら超音波発生装置
にて３分間乳化してＷ１０型エマルジョンを得る。
次に、２％ポリオキシエチレン脂肪酸エステル水溶液１
００＋＋＋ｌに上記Ｗ１０型エマルジョンを少量つつ嫡
ドし、再び上記超廿彼発生装置にて５分間乳化すること
によシ、インシュリン含有Ｗ１０／Ｗ型エマルジョン製
剤１３６Ｎを得る。
実施例Ｚ インシュリン１４０．ＯＤＤ単位を０．１規定塩酸１２
０ｍ１に溶解してインシュリン含有水溶液とした。
別に、大豆油２００ｍ１にポリグリセリン縮合リシルイ
ン酸エステル１０ｇを溶解し、これに上記インシュリン
含有水溶液を滴下して高圧乳化機で１０分間乳化してＷ
１０型エマルジョンを得る。
次に、１ｓ　：１４’　＋Ｊオキシエチレン脂肪酸エス
テル水溶液９００ｍ１に上記ＷｌＯ型エマルジョンを少
量づつ／ＡＦＬ、高圧乳化機で１５分間乳化することに
より、インシュリン含有Ｗ１０／Ｗ型エマルジョン製剤
１３４０Ｍを得る。
実施例８゜ １、　内水相 マルトース　０１９ｙ トリエタノールｆミｙ　Ｏ，（Ｊ　３　、Ｓ’蒸留水　
１８　１ ２、油相 ポリグリセリン縮合 リシルイン酸エステル　２ｙ 大豆レシチン　０．０７．！Ｖ オリーブ油　２．５ｙ ステアリン酸　０．６３．９ プレドニゾロン（０，１重量％）０．０５ｇろ、外水相 プルロニックＦ−６８０，１２，！ｉｌ庶糖モノラウレ
ート　０．０６　、！ｌ／トリエタノールアミン　０．
０６．９ 蒸留水　２２４　ｇ 上記２をホモミキサーで＜ＳＯＯＯｒｐｍで撹拌しなが
ら、１を逐次添加し、Ｗ１０型エマルジョンを得た。
上記Ｗ１０型エマルジョンを、３に分散させ、ホモミキ
サーで再乳化し、Ｗ　／　０　／　Ｗ　ｍ　４１　金工
”ｆルジョンを基本形態とする創傷治癒剤を得た。
【図面の簡単な説明】
第１図は、試験例１で各乳化剤を濃度をかえて、Ｗ１０
／Ｗ油脂組成物の生成率を示す図である。 代理人　弁理士　戸　１）親　男 第　１　図 ０２　６８ 乳化剤態度（刑 手続補正書 昭和５９年　８月２０日 特許庁長官　殿 １、事件の表示 昭和５９年特許願第５６３２４号 ２、発明の名称 医薬品、化粧品等用Ｗ１０／Ｗ型複合エマルジョンの製
造法 ３、補正をする者 事件との関係　特許出願人 住　所　東京都中央区京橋２丁目３番６号名称　（６１
３）明治乳業株式会社 代表者　島　村　端　三 ４、代　理　人 住　所　〒１０５東京都港区虎ノ門−丁目１９ｔｉ１４
号５、補正により増加する発明の数　なし６、補正の対
象 明細書 ７、補正の内容 （１）特許請求の範囲を別紙のとおり補正する。 （２）明細書５頁下から４行目の構造式を次の通り補正
する。 （３）明細書１９頁下か６２２行目″上記１〜４″とあ
るを、「上記１〜５」と補正する。 （４）明細書２０頁下から４行目に″上記１．２を″と
あるを、「上記１．３を」と補正する。 ［ｉ’２、特許請求の範囲 （１）Ｗ１０／Ｗ型複合エマルジョンを製造するにおい
て、ポリグリセリン縮合リシルイン酸エステルを使用す
ることを特徴とする医薬品、化粧品等用Ｗ１０／Ｗ型複
合エマルジ９ンの製造法。 （２）Ｗ１０／Ｗ型複合エマルジョンの製造が、水又は
水相に油相を添加混合Ｉ１、Ｏ／Ｗ型複合エマルジョン
を形成させ、攪拌することによって転相させて得らｉシ
たＷ１０型複金工マルジョンを水相に添加して行なわれ
ることを特徴とする特許請求の範囲第１項記載の方法。 （３）Ｗ１０／Ｗ型複合エマルジョンの製造が、水又は
水相を油相に添加し、攪拌し、得られたＷ１０型！エマ
ルジョンを水相に添加して行なわれることを特徴とする
特許請求の範囲第１項記載の製造法。 （４）油相に水又は水相を添加混合し、Ｗ１０型外会エ
マルジョンを転相させることによりＷ１０／ＴＮ型複合
エマルジョンを製造することを特徴とする特許請求の範
囲第１項記載の製造法。 （５）ポリグリセリン縮合リシルイン酸エステルが良水
相及び／又は外水相に添加されることを特徴とする特許
請求の範囲第１〜４項記載の製造法。 （６）内水相及び外水相が、水にカゼイン、ナトリウム
カゼイネート、ゼラチン、小麦タンパク、大豆タンパク
、血漿タンパク、乳清タンパク、卵白、卵黄、澱粉、加
工澱粉、デキストリン、サイクロデキストリン、澱粉誘
導体、ローカストビンガム、キサンタンガム、プルラン
、デキストラン、カードラン、グアーガム、タマリンド
ガム、寒天、カラギーナン、フ′７−セレラン、アルギ
ン酸及びその塩、アルギン酸プロピレングリコールエス
テル、ペクチン、アラビノガラクタン、結晶セルロース
、ＣＭＣ、メチルセルロース、アラビアガム、トラガン
トガム、カラヤガム、ポリアクリル酸ナトリウム、ピロ
リン′　酸、ポリリン酸、これらの塩、食塩、砂糖、有
機酸及びその塩、乳化剤、着色料、呈味料、香料、薬剤
の一種もしくは二種以上が添加さ］ｂたものであること
を特徴とする特許請求の範囲第１〜４項記載の製造法。 ｊ

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 （１）　Ｗ１０／Ｗ型俵合エマルジョンを製造するにお
    いて、ポリグリセリン縮合リシルイン岐エステルを使用
    することを特徴とする医薬品、化粧品件用Ｗ１０／Ｗ型
    員合エマルジョンの製造法。 ｔ２＋Ｗ１０／Ｗ型ネジ合エマルジョンの製造が、水又
    は水相に油相を研加混合し、０／Ｗ型エマルジヨ／を形
    成させ、撹拌することによって転４目させて得られたＷ
    １０型エマルジョ／を水相にθｊ≦加して行なわれるこ
    とを％徴とするｔＩ（訂６百求の範囲第１項記載の方１
    人。 （３）Ｗ　／　０　／　Ｗ型峻合エマルジョンの製造が
    、水又は水イ目を油相に姫加し、撹拌し、専られたＷ１
    ０型エマルジョンを水相に添加して行なわれることケ特
    敵とする特許請求の範囲第１項記載の製造法。 （４）油相に水又は水相を添ｊＪｕ混合し、ＷｌＯ型エ
    マルジョ／を転相させることによりＷ１０／Ｗ型複合エ
    マルジョンを製造することを特徴とする特許請求の範囲
    第１項記載の製造法。 （５）　ポ゛リグリセリン縮仕りシルイン酸エステルが
    水相及び／又は油相及び／又は水相に添加されることを
    特徴とする特許請求の範囲第１〜４項記載の製造法。 （６）内水相及び外水相が、水にカセイン、ナトリウム
    カゼイネート、毛うチン、小麦タンパク、大豆タン、Ｃ
    り、血漿タンパク、乳清タンパク、卵白、卵黄、澱粉、
    加工澱粉、デキストリン、サイクロデキストリン、澱粉
    誘専体、ローカストビンガム、キサンタンガム、プルラ
    ン、デキストラン、カードラン、グアーガム、タマリン
    ドガム、押入、カラキーナン、７１−セレラン、アルギ
    ン酸及びその塩、アルギン酸プロピレンクリコールエス
    テル、ペクチン、アラビノガラクタン、結晶セルロ−ス
    、ＣＭ　Ｃ、メチルセルロース、アラビアガム、トラガ
    ントガム、カラヤガム、ポリアクリル咳ナトリウム、ビ
    ロリノ′酸、ポリリン酸、これらの塩、艮堪、砂糖、有
    機酸及びその塩、乳化剤、瘤色料、呈１床料、沓料、柴
    剤の一極もしくは二種以上が冷加されたものであること
    を特徴とする特許請求の範囲絹１〜４項記載の製造法。
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