ES2331601T3 - Procedimiento para producir l-aminoacidos o acidos nucleicos utilizando microorganismos. - Google Patents

Procedimiento para producir l-aminoacidos o acidos nucleicos utilizando microorganismos. Download PDF

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Abstract

Procedimiento para producir una sustancia diana seleccionada de entre el grupo constituido por L-aminoácidos y ácidos nucleicos utilizando un microorganismo, que comprende las etapas que consisten en cultivar el microorganismo en un medio para producir y acumular la sustancia diana en el medio y recoger la sustancia diana, en el que el microorganismo se construye a partir de una cepa parental del microorganismo que presenta como rutas de cadena respiratoria una ruta de cadena respiratoria de eficiencia energética elevada y una ruta de cadena respiratoria de eficiencia energética baja, y el microorganismo es una cepa mutante o una cepa recombinante genética que presenta la característica siguiente: la ruta de cadena respiratoria de eficiencia energética elevada se potencia incrementando el número de copias de un gen codificante de una oxidasa de tipo SoxM, la modificación de una secuencia reguladora de la expresión del gen codificante de la oxidasa de tipo SoxM, o una combinación de las mismas.

Description

Procedimiento para producir L-aminoácidos o ácidos nucleicos utilizando microorganismos.
Antecedentes de la invención Campo de la invención
La presente invención se refiere a un procedimiento para producir sustancias mediante la utilización de microorganismos. En la presente invención, el microorganismo típicamente se selecciona de entre bacterias pertenecientes al género Escherichia o bacterias corineformes, que se utilizan convencionalmente para la producción de sustancias. Las sustancias que deben producirse se seleccionan de entre L-aminoácidos y ácidos nucleicos. La presente invención da a conocer unos medios para mejorar la productividad de las sustancias diana finales en procedimientos para producir sustancias mediante la utilización de microorganismos.
Descripción de la técnica relacionada
Muchos organismos adquieren energía para las actividades vitales mediante la respiración. En la respiración de los microorganismos, diversos complejos enzimáticos generalmente funcionan según la especie o ambiente de crecimiento, y la eficiencia de captación de la energía también varía significativamente. Los carbohidratos, proteínas y ácidos alifáticos se convierten en acetil-CoA en la glicólisis, en la \beta-oxidación y similares, y se descomponen en el ciclo del ácido cítrico. La energía conservada en forma de NADH se utiliza para la excreción de protones de las células microbianas con la ayuda de la NADH deshidrogenasa (NDH) y el posterior sistema de transferencia de electrones constituido por oxidorreductasas, y de esta manera se forma un gradiente de concentración de protones entre el interior y el exterior de la membrana citoplasmática. Este gradiente de concentración de protones se utiliza como fuerza motriz para la síntesis de adenosina trifosfato (ATP). En la actualidad existe una ruta que muestra una capacidad de elevada excreción de protones y una ruta que muestra una capacidad de excreción baja de protones entre las rutas de transferencia de electrones, dependiendo de la combinación de NDH y oxidorreductasas. Se considera que una ruta con capacidad elevada de excreción de proteínas muestra una eficiencia energética elevada y que una ruta de capacidad baja de excreción de protones muestra una eficiencia energética baja. De esta manera, un tipo de microorganismo contiene simultáneamente una pluralidad de rutas respiratorias de cadena de transferencia de electrones en paralelo, y entre estas rutas se incluyen las de eficiencia energética elevada y las de baja eficiencia energética.
Existen dos tipos de NDH y dos tipos de oxidasas terminales en la cadena respiratoria de Escherichia coli para un estado aeróbico. Es decir, respecto a NDH, son conocidos NDH-1 (codificada por el operón nuo) de eficiencia energética elevada, y NDH-II (codificado por ndh) de eficiencia energética baja. Además, respecto a la oxidasa terminal, es conocida la citocromo oxidasa tipo bo (codificada por el operón cyoABCD), clasificada en tipo SoxM (Castresana, J. y Saraste, M., Trends in Biochem. Sci. 20:443-448, 1995) y que muestra eficiencia energética elevada, y la citocromo oxidasa tipo bd (codificada por cydAB), que muestra una eficiencia energética baja. Aunque es conocido que las cantidades de expresión de estos enzimas de cadena respiratoria varían en respuesta al ambiente de crecimiento (Minagawa et al., The Journal of Biological Chemistry 265:11198-11203, 1990; Tseng et al., Journal of Bacteriology 178:1094-1098, 1996; Green et al., Molecular Microbiology 12:433-444, 1994; Bongaerts et al., Molecular Microbiology 16:521-534, 1995), todavía existen muchos aspectos desconocidos sobre el significado fisiológico de los patrones de expresión de los mismos.
Además, en Corynebacterium glutamicum existe un complejo citocromo bc1 y se ha confirmado la presencia de por lo menos dos tipos de oxidasa terminal: la oxidasa de tipo SoxM y la citocromo oxidasa de tipo bd (The Second Symposium Concerning Metabolic Engineering, Lecture Abstracts, 1999). Lo expuesto anteriormente demuestra que la ruta de transferencia de electrones desde el reservorio de quinona hasta la molécula de oxígeno incluye dos tipos de ruta: una ruta que utiliza el complejo citocromo bc1 y la oxidasa de tipo SoxM, y una ruta que utiliza únicamente la citocromo oxidasa de tipo bd. Se considera que la primera es una ruta de transferencia de electrones de eficiencia energética elevada, en la que el valor de transferencia de protones para la transferencia de un electrón es reducido.
Respecto a la oxidasa terminal de E. coli, si se compara el rendimiento de crecimiento en un cultivo aeróbico de una cepa mutante que presenta únicamente la citocromo oxidasa de tipo bo, de una cepa mutante que presenta únicamente la citocromo oxidasa de tipo bd y de una cepa salvaje que presenta ambas, el rendimiento de crecimiento es más bajo en la cepa mutante que presenta únicamente la citocromo oxidasa de tipo bd, y depende del tipo y eficiencia de captación energética de la oxidasa terminal (Annual Meeting of the Society for fermentation and Bioengineering Japón, 1995, Lecture Abstracts, nº 357).
Además, se ha informado de la eficiencia energética de mutantes deficientes en algunos enzimas de la cadena respiratoria (Calhoun et al., Journal of Bacteriology 175:3020-3925, 1993).
Sin embargo, no se ha informado de cambios de la eficiencia energética mediante amplificación de un gen de la cadena respiratoria que proporciona eficiencia elevada, tal como aquellos para la oxidasa de tipo NDH-I y de tipo SoxM, e incluso no se conocen intentos para la utilización del mismo en la producción de sustancias. Además, no se han realizado intentos para utilizar la deleción de un enzima de cadena respiratoria de eficiencia baja, tal como NDH-II y la citocromo oxidasa de tipo bd, en la producción de sustancias.
Sumario de la invención
Se requiere energía para la biosíntesis de sustancias, tales como L-aminoácidos y ácidos nucleicos en seres vivos. La mayor parte de la energía utilizada consta de poder reductor de NDH, NADPH y similares, y de la energía conservada en forma de ATP. Por lo tanto, en el contexto de la presente invención se ha concebido que, si se incrementa el suministro de energía utilizado en la producción de sustancias diana en los procedimientos para producir sustancias diana mediante la utilización de microorganismos, se mejoraría la productividad de las sustancias diana. Basándose en este concepto, un objetivo de la presente invención es concebir un microorganismo que muestre una eficiencia energética mejorada y proporcionar un procedimiento para producir una sustancia diana mediante la utilización del mismo.
En el contexto de la presente invención se ha concebido que podría construirse un microorganismo que muestre un suministro energético incrementado, potenciando una ruta de cadena respiratoria que muestre una eficiencia elevada de captación energética o haciendo deficiente la ruta de cadena respiratoria que muestra una eficiencia baja de captación energética. Específicamente, respecto a E. coli, se prepararon cepas que se considera que presentan una eficiencia energética mejorada, mediante la amplificación de un gen codificante de una citocromo oxidasa de tipo bo a modo de enzima de cadena respiratoria de eficiencia energética elevada, o delecionando un gen codificante de NDH-II a modo de enzima de cadena respiratoria de eficiencia energética baja. A continuación, se llevó a cabo la producción de L-aminoácidos mediante la utilización de dichas cepas y se encontró que la productividad de los L-aminoácidos se encontraba incrementada en las cepas en las que se había mejorado la eficiencia energética. De esta manera se consiguió la presente invención.
Es decir, la presente invención proporciona lo siguiente:
(1) un procedimiento para producir una sustancia diana seleccionada de entre el grupo constituido por L-aminoácidos y ácidos nucleicos, mediante la utilización de un microorganismo, que comprende las etapas que consisten en cultivar el microorganismo en un medio para producir y acumular la sustancia diana en el medio, y recoger la sustancia diana, en el que el microorganismo se construye a partir de una cepa parental del microorganismo que presenta como rutas de cadena respiratoria una ruta de eficiencia energética elevada y una ruta de eficiencia energética baja, y el microorganismo es una cepa mutante o una cepa genética recombinante que presenta la característica siguiente:
la ruta de cadena respiratoria de eficiencia energética elevada se potencia incrementando el número de copia de un gen codificante para la oxidasa de tipo SoxM, modificando una secuencia reguladora de la expresión del gen codificante de la oxidasa de tipo SoxM o una combinación de las mismas.
(2) El procedimiento para producir una sustancia diana según (1), en el que NDH-II se hace deficiente en el micoorganismo.
(3) El procedimiento para producir una sustancia diana según (1) o (2), en el que la oxidasa de tipo SoxM es una citocromo oxidasa de tipo bo.
(4) El procedimiento para producir una sustancia diana según (3), en el que dicha citocromo oxidasa de tipo bo se encuentra codificada por el operón cyo.
(5) El procedimiento para producir una sustancia diana según cualquiera de (1) a (4), en el que el microorganismo se selecciona de entre el grupo constituido por una bacteria perteneciente al género Escherichia y una bacteria corineforme.
(6) El procedimiento para producir una sustancia diana según cualquiera de (1) a (4), en el que el microorganismo es Escherichia coli.
\vskip1.000000\baselineskip
Según la presente invención, en un procedimiento para producir una sustancia diana mediante la utilización de un microorganismo, que comprende cultivar el microorganismo en un medio para producir y acumular la sustancia diana en el medio y recoger la sustancia diana, puede mejorarse la productividad de la sustancia diana basándose en un principio diferente del utilizado en la estrategia convencional.
Breve explicación de los dibujos
La figura 1 muestra la construcción del plásmido pTS-\Deltandh para producir una cepa con alteración del gen
NDH-II.
La fig. 2 muestra la construcción de pMAN997.
Descripción detallada de la invención
A continuación, se explica en detalle la presente invención.
Las sustancias producidas mediante el procedimiento de producción de la presente invención son L-aminoácidos, tales como L-treonina, L-lisina, ácido L-glutámico, L-leucina, L-isoleucina, L-valina y L-fenilalanina, y ácidos nucleicos, tales como ácido guanílico y ácido inosínico.
El microorganismo utilizado para la presente invención es un microorganismo que presenta la capacidad de producir una sustancia diana tal como se ha descrito anteriormente, construida a partir de una cepa parental de un microorganismo que presenta como rutas de cadena respiratoria una ruta de eficiencia energética elevada y una ruta de eficiencia energética baja, y que presenta las características definidas en la reivindicación 1.
En general, los microorganismos, incluyendo E. coli y las bacterias corineformes, contienen simultáneamente una pluralidad de cadenas respiratorias de transferencia de electrones en paralelo, y estas rutas incluyen las de elevado valor de transferencia de protones y las de valor reducido de transferencia de protones por electrón. En E. coli, por ejemplo, como donantes de electrones de NADH, existen NDHI y NDHII, que catalizan la transferencia de protones desde NADH hasta el reservorio de quinonas. Entre estos, NDHI muestra una eficiencia energética elevada y NDHII muestra una eficiencia energética baja. Es decir, NDHII muestra un número molecular de protones que pueden excretarse con un electrón (valor de transferencia de protones) de 0, mientras que para NDHI se considera que es 2.
En la presente invención, dicha ruta que muestra un elevado valor de transferencia de protones por electrón tal como se ha descrito anteriormente, es decir una ruta de cadena respiratoria de eficiencia energética elevada, se incrementa, y se provoca que sea deficiente una ruta de cadena respiratoria de eficiencia energética baja. La ruta de cadena respiratoria de eficiencia energética elevada puede potenciarse incrementando la actividad de un enzima de la cadena respiratoria implicado en la ruta de cadena respiratoria. La ruta de cadena respiratoria de eficiencia energética baja puede hacerse deficiente reduciendo o eliminando la actividad de un enzima de la cadena respiratoria implicado en la ruta de la cadena respiratoria.
El enzima de cadena respiratoria implicado en una ruta de cadena respiratoria no se encuentra particularmente limitado con la condición de que sea un enzima que forme parte de la ruta de cadena respiratoria. Específicamente, entre los ejemplos de la misma se incluyen deshidrogenasas que catalizan la transferencia de electrones de un donante de electrones hasta el reservorio de quinonas, tales como la ubiquinona, la desmetilmenaquinona y la menaquinona, y oxidasas que catalizan la transferencia de electrones desde el reservorio de quinonas hasta un donante de electrones.
Las oxidasas que catalizan una reacción que produce una molécula de agua mediante transferencia de electrones desde un reservorio de quinonas se clasifican en tipo SoxM (tipo bo) y tipo bd. El valor de transferencia de protones de las oxidasas de tipo bo es 2, mientras que para las de tipo bd es 1. Por lo tanto, el tipo bo muestra una eficiencia energética más elevada.
En la presente invención, los términos "alto" y "bajo" utilizados para la eficiencia energética no se utilizan con significados absolutos, sino que se utilizan para referirse a conceptos relativos, tales como los descritos anteriormente.
Los medios para incrementar la actividad de una oxidasa de tipo SoxM, es decir un enzima de cadena de eficiencia energética elevada, se explican a continuación en la presente memoria.
Con el fin de incrementar la actividad de un enzima de cadena respiratoria de eficiencia energética elevada, por ejemplo puede prepararse un ADN recombinante mediante ligación de un fragmento génico codificante del enzima, con un vector que funcione en una célula de microorganismo, preferentemente un vector de tipo multicopia, e introducirse en el microorganismo para transformar la célula. De esta manera se incrementa el número de copia del gen codificante del enzima en la célula de la cepa transformante y, como resultado, se amplifica la actividad enzimática. Este procedimiento se explica a continuación en la presente memoria mediante el ejemplo del operón cyo (cyoABCDE) codificante de una citocromo oxidasa de tipo bo como gen de enzima de cadena respiratoria de eficiencia energética elevada.
La secuencia del operón cyo de E. coli ya ha sido informada (Chepuri et al., The Journal of Biological Chemistry 265:11185-11192, 1990) y por lo tanto el operón puede clonarse basándose en dicha secuencia. También resulta posible utilizar un gen de bacteria perteneciente al género Escherichia, o un gen derivado de otros organismos, tales como bacterias corineformes, como el operón cyo.
Como vector utilizado para la clonación del gen y la introducción del mismo en un microorganismo, puede utilizarse, por ejemplo, un plásmido de replicación autónoma en células de E. coli. Entre los ejemplos específicos del mismo se incluyen pUC19, pUC18, pBR322, pHSG299, pHSG298, pHSG399, pHSG398, RSF1010, pSTV29 y similares. Para la introducción del gen en bacterias corineformes, preferentemente puede utilizarse un vector lanzadera de replicación autónoma en bacterias corineformes y en E. coli. A continuación se mencionan ejemplos de plásmidos de replicación autónoma en bacterias corineformes.
pAM330 (ver la publicación de patente japonesa no examinada (Kokai) nº 58-67699),
pHM1519 (ver la publicación de patente japonesa no examinada nº 58-77895),
pAJ655 (ver la publicación de patente japonesa no examinada nº 58-192900),
pAJ611 (ver la publicación de patente japonesa no examinada nº 58-192900),
pAJ1844 (ver la publicación de patente japonesa no examinada nº 58-192900),
pCG1 (ver la publicación de patente japonesa no examinada nº 57-134500),
pCG2 (ver la publicación de patente japonesa no examinada nº 58-35197),
pCG4 (ver la publicación de patente japonesa no examinada nº 57-183799),
pCG11 (ver la publicación de patente japonesa no examinada nº 57-183799),
pHK4 (ver la publicación de patente japonesa no examinada nº 5-7491).
Con el fin de ligar un fragmento de ADN que contiene el operón cyo y un vector para formar un ADN recombinante, en primer lugar el vector se digiere con un enzima de restricción adecuado para los extremos del operón cyo. La ligación habitualmente se lleva a cabo mediante la utilización de una ligasa, tal como la ADN ligasa de T4.
Para introducir el ADN recombinante preparado tal como se ha descrito anteriormente en un microorganismo, puede utilizarse cualquier procedimiento de transformación conocido. Por ejemplo, puede utilizarse un procedimiento para tratar las células receptoras con cloruro de calcio de manera que se incremente la permeabilidad del ADN, que se ha informado para E. coli K-12 (Mandel, M. e Higa, A., J. Mol. Biol. 53:159, 1970); y un procedimiento para preparar células competentes a partir de células que se encuentran en la etapa de crecimiento, seguido de la introducción del ADN en las mismas, que se ha informado para Bacillus subtilis (Duncan, C.H., Wilson, G.A. y Young, F.E., Gene 1:153, 1977). Además de dichos procedimientos, también puede utilizarse un procedimiento para convertir células receptoras de ADN en protoplastos o esferoplastos, que pueden incorporar fácilmente ADN recombinante, seguido de la introducción del ADN recombinante en las células; procedimiento que es conocido que resulta aplicable a Bacillus subtilis, a actinomicetes y a levaduras (Chang, S. y Choen, S.N., Molec. Gen. Genet. 168:111, 1979; Bibb, M.J., Ward, J.M. y Hopwood, O.A., Nature 274:398, 1978; Hinnen, A., Hicks, J.B. y Fink, G.R., Proc. Natl. Sci. USA 75:1929, 1978). La transformación de bacterias corineformes puede conseguirse mediante el procedimiento de pulso eléctrico (ver la publicación de patente japonesa no examinada nº 2-207791).
La amplificación de la actividad de la citocromo oxidasa de tipo bo también puede conseguirse permitiendo la existencia de múltiples copias del operón cyo en ADN cromosómico del huésped. Con el fin de introducir múltiples copias del operón cyo en el ADN cromosómico de un microorganismo, tal como una bacteria perteneciente al género Escherichia y bacterias corineformes, se lleva a cabo recombinación homóloga mediante la utilización de una secuencia, de la que existen múltiples copias en el ADN cromosómico como dianas. Como secuencias de las que existen múltiples copias en el ADN cromosómico puede utilizarse ADN repetitivo o repeticiones invertidas en el extremo del elemento transponible. Además, tal como se da a conocer en la publicación de patente japonesa no examinada nº 2-109985, también resulta posible incorporar el operón cyo en el transposón, permitiendo la transferencia del mismo para introducir múltiples copias del operón cyo en el ADN cromosómico. Mediante cualquiera de los procedimientos se incrementa el número de copias del operón cyo dentro de las células de la cepa transformante, y como resultado, se incrementa la actividad de la citocromo oxidasa de tipo bo.
El incremento de la actividad de la citocromo oxidasa de tipo bo también puede conseguirse, además de basándose en la amplificación génica mencionada anteriormente, en la sustitución de una secuencia reguladora de la expresión del operón cyo, tal como un promotor, por uno más fuerte (ver la publicación de patente japonesa no examinada nº 1-215280). Por ejemplo, se conocen como promotores fuertes el promotor lac, el promotor trp, el promotor trc, el promotor tac, el promotor P_{R} y el promotor P_{L} del fago lambda, el promotor tet, el promotor amyE y similares. La sustitución de estos promotores incrementa la expresión del operón cyo y por lo tanto se incrementa la actividad de la citocromo oxidasa de tipo bo. El incremento de una secuencia reguladora de la expresión puede combinarse con el incremento del número de copia del operón cyo.
El incremento de la actividad de un enzima de cadena respiratoria de eficiencia energética elevada también puede conseguirse mediante la introducción de una mutación que permita incrementar la actividad intracelular del enzima mediante un tratamiento de mutagénesis del microorganismo. Este tipo de mutación es una mutación en las secuencias reguladoras de la expresión que incrementa el nivel de expresión del gen. Como tratamiento de mutagénesis pueden mencionarse procedimientos que utilizan el tratamiento mediante irradiación ultravioleta o el tratamiento con un agente de mutagénesis habitualmente utilizado para el tratamiento de mutagénesis, tal como la N-metil-N'-nitro-N-nitrosoguanidina (NTG) y el ácido nitroso.
En una forma de realización preferida de la presente invención, se provoca la deficiencia en el microorganismo del enzima NDH-II de la cadena respiratoria de eficiencia energética baja.
La secuencia de ndh de E. coli ha sido informado anteriormente (Young et al., European Journal of Biochemistry 116:165-170, 1981) y por lo tanto el gen puede clonarse basándose en la secuencia. También resulta posible utilizar un gen de una bacteria perteneciente al género Escherichia, o un gen derivado de otros organismos, tales como bacterias corineformes, como el gen ndh.
Puede alterarse un gen ndh en un cromosoma mediante la transformación de un microorganismo con ADN que contenga un gen ndh modificado con una deleción interna de manera que no produzca funcionalidad NDH-II normalmente (gen ndh de tipo deleción), y que permita la recombinación entre el gen ndh de tipo deleción y el gen ndh en el cromosoma. Este tipo de destrucción génica mediante recombinación homóloga ya ha sido establecido y existen procedimientos que utilizan un ADN lineal, un plásmido que contiene una región de control de replicación sensible a la temperatura, etc. En la presente invención, resulta preferido el procedimiento que utiliza un plásmido que contiene una región de control de la replicación sensible a la temperatura.
Puede sustituirse un gen ndh en el cromosoma del huésped por el gen ndh de tipo deleción, de la manera siguiente. En primer lugar se prepara ADN recombinante mediante la inserción de una región de control de la replicación sensible a la temperatura, un gen ndh de tipo deleción y un gen marcador para resistencia a un fármaco, ADN recombinante con el que se transforma un microorganismo. Además, la cepa transformante resultante se cultiva a una temperatura a la que no funciona la región de control de la replicación sensible a la temperatura, y después la cepa transformante puede cultivarse en un medio que contiene el fármaco para obtener una cepa transformante en la que se incorpora el ADN recombinante en el ADN cromosómico.
En dicha cepa en la que se ha incorporado ADN recombinante en el ADN cromosómico, se recombina el gen ndh de tipo deleción con el gen ndh originalmente presente en el cromosoma, y los dos genes de fusión del gen ndh cromosómico y el gen ndh de tipo deleción se insertan en el cromosoma de manera que las demás partes del ADN recombinante (segmento de vector, región de control de la replicación sensible a la temperatura y marcador de resistencia a fármaco) deban encontrarse presentes entre los dos genes de fusión. Por lo tanto, el transformante expresa NDH-II debido a que el gen ndh normal es dominante en este estado.
A continuación, con el fin de dejar únicamente el gen ndh de tipo deleción en el ADN cromosómico, una copia del gen ndh conjuntamente con el segmento de vector (incluyendo la región de control de la replicación sensible a la temperatura y el marcador de resistencia a fármaco) procedente del ADN cromosómico se eliminan mediante recombinación de los dos genes ndh. En este caso, se deja el gen ndh normal en el ADN cromosómico y se extrae el gen ndh de tipo deleción del ADN cromosómico, o a la inversa, el gen ndh normal se extrae del ADN cromosómico. En ambos casos el ADN extraído puede conservarse en la célula en forma de plásmido al cultivar la célula a una temperatura a la que pueda funcionar la región de control de replicación sensible a la temperatura. Posteriormente la célula se cultiva a una temperatura a la que no pueda funcionar la región de control de replicación sensible a la temperatura, para perder el plásmido de ADN, obteniéndose el mutante por deleción del gen ndh.
Entre los ejemplos del vector que presenta un origen de replicación sensible a la temperatura para E. coli se incluyen, por ejemplo, el plásmido pMAN997, descrito en la publicación de patente internacional WO 99/03988 y similares, y entre los ejemplos de vector que presenta un origen de replicación sensible a la temperatura para bacterias corineformes se incluyen, por ejemplo, el plásmido pHSC4, dado a conocer en la publicación de patente japonesa no examinada nº 5-7491 y similares. Sin embargo, los plásmidos no se encuentran limitados a los mencionados anteriormente, y también pueden utilizarse otros vectores.
Entre los ejemplos específicos del tipo de microorganismo obtenido de la manera indicada anteriormente se incluyen microorganismos en los que la oxidasa de tipo SoxM se encuentra incrementada, y los microorganismos en los que la oxidasa de tipo SoxM se encuentra incrementada, y en los que la actividad de NDH-II se encuentra baja o ha sido eliminada. Más específicamente puede mencionarse, por ejemplo, E. coli en el que la actividad de la oxidasa de tipo SoxM se encuentra incrementada y es deficiente en NDH-II. Entre los ejemplos de oxidasa de tipo SoxM se incluyen la citocromo oxidasa de tipo bo.
El microorganismo utilizado para la presente invención no se encuentra particularmente limitado con la condición de que pueda recibir las propiedades mencionadas anteriormente, y entre los ejemplos del mismo se incluyen bacterias pertenecientes al género Escherichia, tales como E. coli, bacterias corineformes, tales como Brevibacterium lactofermentum (Corynebacterium glutamicum), bacterias Bacillus, tales como Bacillus subtilis, bacterias Serratia, tales como Serratia marcescens, levaduras, tales como Saccharomyces cerevisiae y similares.
Específicamente, pueden mencionarse, en el caso de que el producto de fermentación sea L-treonina, E. coli VKPM B-3996 (RIA 1867) (ver la patente US nº 5.175.107), Corynebacterium acetoacidophilum AJ12318 (FERM BP-1172) (ver la patente US nº 5.188.949) y similares; para la L-lisina, puede mencionarse E. coli AJ11442 (NRRL B-12185, FERM BP-1543) (ver la patente US nº 4.346.170), E. coli W3110 (tyrA) (esta cepa se obtiene eliminando el plásmido pHATerm de E. coli W3110 (tyrA)/pHATerm (FERM BP-3653), ver la publicación de patente internacional WO 95/16042), Brevibacterium lactofermentum AJ12435 (FERM BP-2294) (patente US nº 5.304.476), Brevibacterium lactofermentum AJ3990 (ATCC nº 31269) (ver la patente US nº 4.066.501), etc.; para el ácido L-glutámico puede mencionarse E. coli AJ12624 (FERM BP-3853) (ver la publicación de patente francesa no examinada nº 2.680.178), Brevibacterium lactofermentum AJ12821 (FERM BP-4172) (publicación de patente japonesa no examinada nº 5-26811, publicación de patente francesa no examinada nº 2.701.489), Brevibacterium lactofermentum AJ12475 (FERM BP-2922) (ver la patente US nº 5.272.067), Brevibacterium lactofermentum AJ13029 (FERM BP-5189) (ver la solicitud de patente internacional JP nº 95/01586), etc.; para L-leucina, puede mencionarse E. coli AJ11478 (FERM P-5274) (ver la publicación de patente japonesa (Kokoku) nº 62-34397), Brevibacterium lactofermentum AJ3718 (FERM P-2516) (ver la patente US nº 3.970.519), etc.; para la L-isoleucina puede mencionarse E. coli KX141 (VKPM B-4781) (ver la publicación de patente europea no examinada nº 519.113), Brevibacterium flavum AJ12149 (FERM BP-759) (ver la patente US nº 4.656.135), etc.; para la L-valina puede mencionarse E. coli VL1970 (VKPM B-4411) (ver la publicación de patente europea no examinada nº 519.113), Brevibacterium lactofermentum AJ12341 (FERM BP-1763) (ver la patente US nº 5.188.948), etc.; para la L-fenilalanina puede mencionarse E. coli AJ12604 (FERM BP-3579) (publicación de patente japonesa no examinada nº 5-236947, publicación de patente europea no examinada nº 488.424), Brevibacterium lactofermentum AJ12637 (FERM BP-4160) (ver la publicación de patente francesa no examinada nº 2.686.898) y similares.
En el microorganismo utilizado para la presente invención, dependiendo de la sustancia diana, puede incrementarse la actividad de un enzima implicado en la biosíntesis de la sustancia diana. Además, puede reducirse o eliminarse la actividad de un enzima desventajosa para la producción de la sustancia diana.
Puede producirse una sustancia diana mediante el cultivo de un microorganismo tal como el indicado anteriormente, en un medio para producir y acumular la sustancia diana en el medio, y recoger la sustancia diana.
El medio utilizado para la producción de sustancia diana puede ser un medio bien conocido utilizado convencionalmente, seleccionado de entre el microorganismo que debe utilizarse. Es decir, el medio puede ser un medio habitual que contiene una fuente de carbono, una fuente de nitrógeno, iones inorgánicos, así como otros componentes orgánicos, en caso necesario. No resulta necesario ningún medio especial para la práctica de la presente invención.
Como fuente de carbono, resulta posible utilizar azúcares tales como glucosa, lactosa, galactosa, fructosa o hidrolizado de almidón; alcoholes, tales como glicerol o sorbitol; ácidos orgánicos, tales como ácido fumárico, ácido cítrico o ácido succínico y similares.
Como fuente de nitrógeno, resulta posible utilizar sales amónicas inorgánicas, tales como sulfato amónico, cloruro amónico o fosfato amónico; nitrógeno orgánico, tal como hidrolizado de soja; gas amonio; amonio acuoso y similares.
Resulta deseable permitir que contenga sustancias necesarias, tales como vitamina B1, L-homoserina y L-tirosina o extracto de levadura en cantidades apropiadas como nutrientes traza orgánicos. Además de lo mencionado anteriormente, se añaden en cantidades bajas fosfato de potasio, sulfato de magnesio, ión hierro, ión manganeso y similares, en caso necesario.
El cultivo puede llevarse a cabo bajo condiciones bien conocidas utilizadas convencionalmente, seleccionadas según el microorganismo que deba utilizarse. Por ejemplo, el cultivo preferentemente se lleva a cabo bajo condiciones aeróbicas durante 16 a 120 horas. La temperatura de cultivo preferentemente se controla entre 25ºC y 45ºC, y el pH preferentemente se controla a valores de entre 5 y 8 durante el cultivo. Para el ajuste del pH pueden utilizarse sustancias inorgánicas u orgánicas, ácidas o alcalinas, así como gas amonio o similares.
Para la recolección del producto metabólico del medio después del cultivo, no resulta necesario ningún procedimiento especial para la presente invención. Es decir, la presente invención puede ponerse en práctica mediante la utilización de una combinación de técnicas de intercambio iónico, de precipitación y otras técnicas bien conocidas convencionalmente.
Mejor modo de poner en práctica la invención
A continuación se explica la presente invención más específicamente, haciendo referencia a los ejemplos siguientes.
Ejemplo 1
Clonación del gen de la citocromo oxidasa de tipo bo
La secuencia del operón cyo (cyoABCDE) codificante de la citocromo oxidasa de tipo bo de E. coli ha sido informada anteriormente (Chepuri et al., The Journal of Biological Chemistry 265:11185-11192, 1990) y por lo tanto el operón se clonó basándose en la secuencia.
Específicamente, se obtuvo el gen diana del operón cyo a partir de la biblioteca fágica de Kohara (Kohara et al., Cell 50:495-508, 1987) que contiene el operón cyo. Se obtuvo ADN fágico a partir del clon fágico 147[2H5] de Kohara que contiene el operón, mediante la utilización del kit Wizard lambda prep (Promega). El fago DNA 147[2H5] obtenido se digirió con PshBI, y se crearon extremos romos en el fragmento de 5,5 kb obtenido que contenía el operón cyo, y se insertó en el sitio SmaI de pMW119 (Nippon Gene) para clonar el operón cyo que contenía una región promotora. En el plásmido obtenido, se insertó el operón cyo en la dirección reversa con respecto al promotor del operón lactosa en pMW119. Este plásmido se denominó pMW(CYO)B.
Se introdujo el plásmido pMW(CYO)B en la cepa W3110 de E. coli (obtenida del National Institute of Genetics, Mishima, Shizuoka, Japón), obteniendo W3110/pMW(CYO)B. Se midió la actividad de ubiquinol oxidasa presente en extractos celulares de las cepas W3110 y W3110/pMW(CYO)B como actividad de oxidasa terminal mediante la utilización de un procedimiento conocido (Kita et al., The Journal of Biological Chemistry 259:3368-3374, 1984). Se muestran los resultados en la Tabla 1.
TABLA 1 Actividad de ubiquinol oxidasa
1
Se descubrió que la actividad de oxidasa terminal se encontraba incrementada en la cepa en la que se había introducido pMW(CYO)B, tal como se muestra en la Tabla 1. Este incremento de la actividad de la oxidasa terminal se considera que está causado por el incremento de la actividad de citocromo oxidasa de tipo bo mediante la potenciación del operón cyo.
Ejemplo 2
Adquisición de la cepa deficiente en NDH-II
Con el fin de producir una cepa deficiente en NDH-II, se preparó una secuencia internamente cortada de NDH-II (gen NDH-II de tipo alterado). La secuencia parcial de NDH-II se clonó basándose en la secuencia conocida del gen ndh codificante de NDH-II de E. coli (Young et al., European Journal of Biochemistry 116:165-170, 1981).
Específicamente, el gen NDH-II de tipo alterado se produjo de la manera siguiente (fig. 1). En primer lugar, se amplificó un fragmento de ADN de aproximadamente 2,4 kb que contenía la secuencia parcial de NDH-II a partir de ADN cromosómico de E. coli mediante PCR utilizando ndh-1 (SEC ID nº 1) y ndh-2 (SEC ID nº 2) como cebadores. Este fragmento se clonó en el vector pGEM-T (Promega) para obtener pGEM-ndh. Se digirió pGEM-ndh con los enzimas de restricción EcoRI y StuI, y se recogió el fragmento de ADN de 0,5 kb obtenido y se ligó a pTWV229 (Takara Shuzo) digerido con EcoRI y SmaI, obteniendo pTWV-ndh.
A continuación, se digirió pGEM-ndh con el enzima de restricción StuI y el fragmento de ADN obtenido de 0,9 kb se recogió y se insertó en el sitio HincII de pTWV-ndh. De esta manera, se obtuvo pTWV\Deltandh que contenía una parte de los sitios de multiclonación de pTWV229 en la secuencia parcial de ndh. El plásmido pTWV\Deltandh contenía la secuencia ndh insertada con una secuencia de 17 pb derivada de pTWV229 en el sitio StuI en la secuencia de ndh. Posteriormente, se insertó un fragmento de 1,5 kb obtenido mediante digestión de pTWV\Deltandh con HindIII y EcoRI entre los sitios HindIII y EcoRI del plásmido sensible a la temperatura pMAN997 (ver la publicación de patente internacional WO 99/03988), obteniendo pTS-\Deltandh. Se llevó a cabo la recombinación homóloga entre el plásmido pTS-\Deltandh y el genoma de la cepa W3110 para ndh mediante una técnica habitual de recombinación homóloga utilizando la sensibilidad térmica de pTS-\Deltandh (Matuyama et al., Journal of Bacteriology 162:1196, 1985), obteniendo una cepa W3110(ndh) que no expresaba proteína NDH-II normal debido a que la secuencia de 17 pb derivada de pTWV229 se encontraba insertada en la región codificante de ndh en el genoma. A partir de W3110(tyrA), se introdujo la deficiencia de tyrA en la cepa W3110(ndh) mediante transducción P1 utilizando resistencia a la tetraciclina como marcador, obteniendo una cepa W3110(ndh, tyrA).
El plásmido pMAN997 mencionado anteriormente se obtuvo mediante el intercambio de los fragmentos VspI-HindIII de pMAN031 (J. Bacteriol. 162:1196, 1985) y pUC19 (Takara Shuzo) (fig. 2).
Además, aunque la cepa W3110(tyrA) se detalle en la publicación de patente europea no examinada nº 488424/ 1992, el procedimiento de preparación de la misma se explica brevemente a continuación.
Se obtuvo la cepa W3110 de E. coli del National Institute of Genetics (Mishima, Shizuoka). Se sembró esta cepa en una placa LB que contenía estreptomicina, y se seleccionó la cepa que formó una colonia, obteniendo una cepa resistente a la estreptomicina. Se combinaron la cepa resistente a la estreptomicina seleccionada y la cepa E. coli K-12 ME8424, y se cultivaron en un medio completo (caldo L: Bacto-triptona al 1%, extracto de levadura al 0,5%, NaCl al 0,5%) a 37ºC durante 15 minutos en forma de cultivo estacionario para inducir la conjugación. La cepa E. coli K-12 ME8424 presenta las características genéticas siguientes: (HfrPO45, thi, relA1, tyrA::Tn10, ung-1, nadB) y puede obtenerse del National Institute of Genetics. Después, se sembró el cultivo en un medio completo (caldo L: Bacto-triptona al 1%, extracto de levadura al 0,5%, NaCl al 0,5%, ágar al 1,5%) que contenía estreptomicina, tetraciclina y L-tirosina, y se seleccionó la cepa que formó colonias. Esta cepa se diseñó como cepa E. coli W3110(tyrA).
La publicación de patente europea no examinada nº 488424/1992 da a conocer muchas cepas obtenidas mediante la introducción de un plásmido en la cepa anteriormente indicada. Por ejemplo, se diseñó una cepa obtenida mediante la introducción del plásmido pHATerm como E. coli W3110(tyrA)/pHATerm, depositada el 16 de noviembre de 1991 en el National Institute of Bioscience and Human-Technology, Agency of Industrial Science and Technology, Ministry of International Trade and Industry (1-3 Higashi 1-Chome, Tsukuba-shi, Ibaraki-ken, Japón, código postal: 305) (en la actualidad, la corporación administrativa independiente, National Institute of Advanced Industrial Science and Technology, depositario de organismos de patente internacional (Chuo Dai-6, 1-1 Higashi 1-Chome, Tsukuba-shi, Ibaraki-ken, Japón, código postal: 305-5466) como depósito internacional bajo las disposiciones del Tratado de Budapest, y recibió el número de acceso FERM BP-3653. La cepa E. coli W3110(tyrA) puede obtenerse mediante la eliminación del plásmido pHATerm de la cepa anteriormente indicada de una manera convencional.
Ejemplo 3
Producción de L-lisina
Se introdujo el plásmido pMW(CYO)B obtenido en el Ejemplo 1 en la cepa W3110(tyrA) y en la cepa W3110(ndh, tyrA) obtenida en el Ejemplo 2, con el fin de obtener W3110(tyrA)/pMW(CYO)B y W3110(ndh, tyrA)/pMW(CYO)B, respectivamente. De manera similar, se introdujo pMW119 en W3110(tyrA), obteniendo la cepa W3110(tyrA)/
pMW119. Se evaluó la productividad de L-lisina de dichas cepas W3110(tyrA)/pMW(CYO)B, W3110(ndh, tyrA)/
pMW(CYO)B y W3110(tyrA)/pMW119 como control, mediante cultivo en matraz. El cultivo se llevó a cabo mediante la utilización de un medio que presentaba la composición siguiente a 37ºC durante 24 a 48 horas bajo agitación. Se muestran los resultados en la Tabla 2.
Composición del medio
Glucosa
40 g/l
MgSO_{4}\cdot7H_{2}O
1 g/l
KH_{2}PO_{4}
1 g/l
FeSO_{4}\cdot7H_{2}O
0,01 g/l
MnSO_{4}\cdot5H_{2}O
0,01 g/l
Extracto de levadura (Difco)
2 g/l
L-tirosina
0,1 g/l o 0,05 g/l
Se ajustó el pH del medio a 7,0 con KOH y se sometió a autoclave a 115ºC durante 10 minutos. Sin embargo, se esterilizaron separadamente la glucosa y el MgSO_{4}\cdot7H_{2}O. Además, antes del cultivo se añadieron al medio 30 g/l de CaCO_{3} según la Farmacopea Japonesa, que se sometió a esterilización seca a 180ºC, y 100 \mug/l del antibiótico ampicilina.
TABLA 2 Cantidades producidas de L-lisina
3
Se descubrió que la productividad de L-lisina mejoraba en E. coli productor de L-lisina incrementando la actividad de la citocromo oxidasa de tipo bo. Se consideró que lo expuesto anteriormente estaba causado por el incremento de la eficiencia de captación energética debido a la potenciación de la ruta de cadena respiratoria de eficiencia energética elevada, y la energía se utilizó para la producción de L-lisina.
También se descubrió que se mejoraba la productividad de L-lisina en E. coli productor de L-lisina haciendo que fuera deficiente en NDH-II. Lo expuesto anteriormente se consideró que estaba causado por la mejora de la eficiencia de captación energética debido a la deficiencia de la ruta de cadena respiratoria de la eficiencia energética baja, y se utilizó la energía para la producción de L-lisina.
Ejemplo 4
Producción de L-treonina
Se introdujo el plásmido pMW(CYO)B obtenido mediante el procedimiento mencionado anteriormente en una bacteria productora de L-treonina, E. coli VKPM B-3996 (RIA 1867) (ver la patente US nº 5.175.107, en adelante denominada cepa "B-3996"), obteniendo la cepa B-3996/pMW(CYO)B. La cepa B-3996 alojaba un plásmido pVIC40 (publicación de patente internacional WO 90/04636) obtenida mediante la inserción del operón treonina en un vector plásmido pAYC32 de amplio rango de huésped que contenía un marcador de resistencia a la estreptomicina (ver Chistorerdov, A.Y., Tsygankov, Y.D., Plasmid 16:161-167, 1986). La cepa B-3996 se encuentra depositada en el USSR Antibiotics Research Institute (VNIIA) bajo el número de registro RIA1867.
Como control se obtuvo B-3996/pMW119 mediante la introducción de pMW119 en B-3996. Se evaluó la productividad de L-treonina en B-3996/pMW(CYO)B y en B-3996/pMW119 mediante cultivo en matraz. Se llevó a cabo el cultivo mediante la utilización de un medio que presentaba la composición mencionada en la Tabla 3, a una temperatura de 37ºC durante 38 horas bajo agitación a 114-116 rpm. Los componentes A, B y C mencionados en la Tabla 3 se prepararon y esterilizaron separadamente y después se enfriaron y se mezclaron en una proporción de 16/20 de componente A, 4/20 de componente B y 30 g/l de componente C. Se muestran los resultados en la Tabla 4.
TABLA 3 Medio de producción de treonina
4
\vskip1.000000\baselineskip
TABLA 4 Cantidades producidas de L-treonina
5
Se descubrió que la productividad de L-treonina de E. coli productor de L-treonina podía mejorarse incrementando la actividad de la citocromo oxidasa de tipo bo.
Ejemplo 5
Producción de L-fenilalanina
Se recogió un plásmido pACMAB de la cepa E. coli W3110(tyrA)/pACMAB, pBR-aroG4 según un procedimiento habitual de purificación para el plásmido. El plásmido era un plásmido obtenido mediante la inserción de un fragmento de ADN que contiene un gen para la corismato mutasa de tipo desensibilizado/prefenato deshidratasa (CM-PDH) en el sistema de biosíntesis de L-fenilalanina correcto entre los sitios de corte BamHI y HindIII del vector plásmido pACYC184 (Ap^{r}) (ver la publicación de patente internacional WO 97/08333). La cepa W3310(tyrA)/pACMAB, pBR-aroG4 (denominada AJ12604) se depositó el 28 de enero de 1991 en el National Institute of Bioscience and Human-Technology, Agency of Industrial Science and Technology, Ministry of International Trade and Industry (1-3 Higashi 1-Chome, Tsukuba-shi, Ibaraki-ken, Japón, código postal: 305) y recibió el número de acceso FERM P-11975. A continuación, se transfirió a un depósito internacional bajo las disposiciones del Tratado de Budapest el 26 de septiembre de 1996, y recibió el número de acceso FERM BP-3579.
Se crearon extremos romos en el plásmido pACMAB mediante digestión con SalI. En éste se insertó un fragmento de ADN de extremos romos que contenía el operón cyo de 5,5 kb, que se obtuvo a partir del fago DNA 147[2H5] anteriormente indicado de Kohara mediante digestión con PshBI. Se introdujo el plásmido pACMAB-cyo obtenido en W3110(tyrA/pBR-aroG4). La cepa transformante obtenido se cultivo en un medio para la producción de L-fenilalanina (que contenía 20 g de glucosa, 29,4 g de hidrogenofosfato disódico, 6 g de dihidrogenofosfato potásico, 1 g de cloruro sódico, 2 g de cloruro amónico, 10 g de citrato sódico, 0,4 g de glutamato sódico, 3 g de sulfato de magnesio heptahidrato, 0,23 g de cloruro de calcio, 2 mg de hidrocloruro de tiamina y 100 mg de L-tirosina en 1 litro de agua, pH 7,0) a 37ºC durante 40 horas. Se cuantificó la L-fenilalanina contenida en el medio mediante cromatografía líquida de alto rendimiento. Se muestran los resultados en la Tabla 5.
\vskip1.000000\baselineskip
TABLA 5 Cantidades producidas de L-fenilalanina
6
Se descubrió que la productividad de L-fenilalanina de E. coli productor de L-fenilalanina se mejoraba incrementando la actividad de la citocromo oxidasa de tipo bo.
<110> Ajinomoto Co., Inc.
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<120> Procedimiento para producir sustancias mediante la utilización de microorganismos
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<130> EPA-53668
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<150> JP 2000-204252
\vskip0.400000\baselineskip
<151> 2000-07-05
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<160> 2
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<170> PatentIn ver. 2.0
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 1
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 25
\vskip0.400000\baselineskip
<212> ADN
\vskip0.400000\baselineskip
<213> Secuencia artificial
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<220>
\vskip0.400000\baselineskip
<223> Descripción de secuencia artificial: cebador para amplificar el gen NDH-II (ndh-1)
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 1
\hskip1cm
7
\vskip0.400000\baselineskip
<210> 2
\vskip0.400000\baselineskip
<211> 27
\vskip0.400000\baselineskip
<212> ADN
\vskip0.400000\baselineskip
<213> Secuencia artificial
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<220>
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<223> Descripción de secuencia artificial: cebador para amplificar el gen NDH-II (ndh-2)
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip0.400000\baselineskip
<400> 2
\hskip1cm
8

Claims (6)

1. Procedimiento para producir una sustancia diana seleccionada de entre el grupo constituido por L-aminoácidos y ácidos nucleicos utilizando un microorganismo, que comprende las etapas que consisten en cultivar el microorganismo en un medio para producir y acumular la sustancia diana en el medio y recoger la sustancia diana, en el que el microorganismo se construye a partir de una cepa parental del microorganismo que presenta como rutas de cadena respiratoria una ruta de cadena respiratoria de eficiencia energética elevada y una ruta de cadena respiratoria de eficiencia energética baja, y el microorganismo es una cepa mutante o una cepa recombinante genética que presenta la característica siguiente:
la ruta de cadena respiratoria de eficiencia energética elevada se potencia incrementando el número de copias de un gen codificante de una oxidasa de tipo SoxM, la modificación de una secuencia reguladora de la expresión del gen codificante de la oxidasa de tipo SoxM, o una combinación de las mismas.
2. Procedimiento para producir una sustancia diana según la reivindicación 1, en el que el NDH-II se hace deficiente en el microorganismo.
3. Procedimiento para producir una sustancia diana según la reivindicación 1 ó 2, en el que la oxidasa de tipo SoxM es la citocromo oxidasa de tipo bo.
4. Procedimiento para producir una sustancia diana según la reivindicación 3, en el que dicha citocromo oxidasa de tipo bo se encuentra codificada por el operón cyo.
5. Procedimiento para producir una sustancia diana según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4, en el que el microorganismo se selecciona de entre el grupo constituido por una bacteria perteneciente al género Escherichia y la bacteria corineforme.
6. Procedimiento para producir una sustancia diana según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4, en el que el microorganismo es Escherichia coli.
ES01116050T 2000-07-05 2001-07-02 Procedimiento para producir l-aminoacidos o acidos nucleicos utilizando microorganismos. Expired - Lifetime ES2331601T3 (es)

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