CN105916418A - 用于泡制饮料的设备、系统和方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供用于泡制饮料的所需部分的设备、系统和方法，所述饮料的所需部分例如是咖啡的单杯部分。所述系统可以包括一个或多个料斗组件，所述一个或多个料斗组件构造成将可控剂量的饮料材料提供到泡制室。所述系统也可以包括水输入系统，所述水输入系统构造成随着碎渣进入泡制室而弄湿磨碎的饮料材料并且基本防止蒸汽到达所述系统的研磨机部件。另外，所述系统可以包括自动清洁机构，以便使用户不需要在泡制循环期间手动地清洁泡制机器的部件。

Description

用于泡制饮料的设备、系统和方法

技术领域

本公开总体上涉及用于泡制饮料的单杯部分的自动化设备、系统和方法，所述饮料例如是咖啡。

背景技术

已知许多用于泡制诸如咖啡的饮料的方法和系统。在常规咖啡泡制系统中，泡制机器典型地泡制相对大批量的咖啡。在商业场所中，当顾客购买时咖啡师可以从该批量中倾倒一杯量的咖啡部分。这类饮料泡制系统效率低，这是因为当批量中的咖啡未全部被购买或消费时咖啡被浪费。另外，这类系统生产的咖啡的风味和味道不一致，这是因为咖啡在顾客购买时被不必要地泡制并且在被消费时可能不新鲜。

发明内容

可以采用自动化单杯咖啡泡制系统来解决常规批量型咖啡泡制系统的一些缺点。自动化单杯咖啡泡制系统的用户将受益于对那些系统的若干改进，包括，但不限于，减少泡制咖啡的单杯部分或咖啡的旅行者部分所需的时间，减少在两个泡制循环之间清洁泡制装备所需的劳动和时间，减少进入系统的研磨机和料斗区域的蒸汽和冷凝物以提高咖啡的品质并减少对研磨机部件的腐蚀，提高向系统的研磨机部分提供所需剂量的饮料材料(例如，咖啡豆)的准确性和可重复性，提高在泡制循环期间对咖啡渣的搅动，减少维护料斗和为料斗再次填充饮料材料所需的劳动和时间，以及为顾客提供经验上的泡制经验。

本公开的一些方面涉及一种料斗组件，其用于将可控剂量的咖啡豆提供到研磨机。料斗组件可以包括料斗，所述料斗具有上本体部分和下本体部分。上本体部分和下本体部分可以限定用于接收咖啡豆的内部容积。料斗组件也可以包括螺旋推送器，所述螺旋推送器至少部分地布置在料斗的内部容积内。螺旋推送器可以包括渐缩的内芯和至少部分地包围内芯的螺纹。螺纹可以横过螺纹的长度具有基本一致的外径。料斗组件的部件可以在不借助任何工具的情况下被拆卸以帮助清洁。

在上述料斗组件方面中，渐缩的内芯可以包括沿着第一方向渐缩的第一部分和沿着与第一方向相反的第二方向渐缩的第二部分。在一些方面中，第一部分和第二部分二者朝向螺旋推送器的中心部分渐缩。

在上述料斗组件方面中的任一方面中，螺纹可以包括第一螺纹部分和第二螺纹部分。第一螺纹部分可以沿着第一方向扭曲，并且第二螺纹部分可以沿着与第一方向相反的第二方向扭曲。

在上述料斗组件方面中的任一方面中，下本体部分可以包括多个凹槽。所述凹槽中的每个都可以保持螺纹的部分。

在上述料斗组件方面中的任一方面中，料斗组件可以包括料斗马达，所述料斗马达连接到螺旋推送器。料斗马达可以沿着顺时针方向和逆时针方向转动螺旋推送器。

在上述料斗组件方面中的任一方面中，螺旋推送器可以基于所需的泡制的饮料的量将精确体积的材料提供到研磨机。

本公开的一些方面涉及一种用于泡制饮料的设备。该设备可以包括研磨机组件，所述研磨机组件可以提供可控的研磨粒度。研磨机组件可以具有研磨机出口，磨碎的材料可以通过所述研磨机出口从研磨机组件转移到泡制室。该设备也可以包括风扇，所述风扇与研磨机出口连通。风扇可以朝向泡制室横过研磨机出口提供正压。研磨机出口可以布置在风扇和泡制室之间。风扇和挡板可以防止湿气和磨损的饮料材料再进入研磨机组件。如果湿饮料材料积聚在研磨机组件中，则研磨机组件可以停机(例如，卡住)。

在上述设备方面中，风扇可以定位在研磨机出口的上方，并且泡制室可以定位在研磨机出口的下方。

在上述设备方面中的任一方面中，该设备可以包括挡板，所述挡板定位在风扇和研磨机出口之间。

在上述设备方面中的任一方面中，该设备可以包括研磨机帽，所述研磨机帽被固定到研磨机出口。研磨机帽可以包括挡板和出口。挡板可以沿着研磨机帽的上部分定位。研磨机帽出口可以沿着研磨机帽的下部分定位，以便使研磨机出口布置在挡板和泡制室之间。

在上述设备方面中的任一方面中，研磨机可以持续研磨饮料材料，直到没有饮料材料保留在研磨机中为止。

本公开的一些方面涉及一种用于泡制咖啡的泡制组件。泡制组件可以包括用于接收磨碎的咖啡的泡制室和可以将水输送到泡制室的第一流体通道。泡制组件也可以包括与第一流体通道流体连通的混合阀。混合阀可以包括出口，磨碎的咖啡可以通过所述出口输送到泡制室。另外，混合阀可以包括围绕出口沿圆周地布置的多个通路，每个通路都可以相对于混合阀的纵向轴线布置在大于0度且小于90度的角度处，以便随着磨碎的咖啡进入泡制室而使水与磨碎的咖啡混合。在一些方面中，该角度是介于10度和50度之间。混合阀可以立即地、一致地且高效地弄湿磨碎的咖啡。这样做时，从饮料材料萃取的水平可以在杯与杯之间是一致的。另外，混合阀可以将萃取的水平最大化，这可以降低所必需的饮料材料的总量。

在上述泡制组件方面中，泡制组件可以包括可以将水输送到泡制室的第二流体通道和与第二流体通道流体连通的填充喷嘴。在一些方面中，从混合阀输送的水可以具有第一温度，并且从填充喷嘴输送的水可以具有比第一温度高的第二温度。

在上述泡制组件方面中的任一方面中，混合阀可以包括凹陷部分，所述凹陷部分布置在多个通道中的至少一个和出口之间。

在上述泡制组件方面中的任一方面中，混合阀可以包括壁部分，所述壁部分分离外凹陷部和内凹陷部。内凹陷部可以包括多个通路。

本公开的一些方面涉及一种具有内部空间的饮料泡制系统，所述饮料泡制系统包括进水组件。冷水进水组件可以包括与水源流体连通的水入口。进水组件也可以包括进水歧管，所述进水歧管具有与水入口流体连通的第一内部流体通道以及与歧管出口流体连通的第二内部流体通道。在一些方面中，进水组件可以包括流量计，所述流量计具有流量计流体通道，所述流量计流体通道与进水歧管的第一内部流体通道和第二内部流体通道流体连通。在某些实施例中，固态继电器连接到进水歧管。进水歧管可以充当散热器，并且可以使来自饮料泡制系统的一个或多个部件(例如，来自固态继电器)的热消散。煮器可以与歧管出口流体连通以从进水歧管接收水。在某些实施例中，进水歧管可以在水进入煮器之前预先加热(例如，经由来自固态继电器和/或其它系统部件的热吸收)冷水。对进入的水预先加热可以减少在煮器中和/或在泡制系统的其它部件中的功率消耗。

本公开的一些方面涉及一种饮料尺寸控制组件，所述饮料尺寸控制组件可以容许用户选择待通过饮料泡制系统泡制的饮料尺寸。饮料尺寸控制组件可以包括尺寸控制构件，所述尺寸控制构件可以围绕旋转轴线转动并且在可转动的构型和锁定的构型之间转变。在一些方面中，尺寸控制构件可以具有控制构件视觉指示器。饮料尺寸控制组件也可以包括具有一长度的尺寸控制轴。尺寸控制轴可以被可转动地连接到尺寸控制构件，并且尺寸控制轴可以从尺寸控制构件沿着旋转轴线延伸通过饮料泡制系统的壁。在一些方面中，饮料尺寸控制组件可以包括偏压结构，所述偏压结构可以远离饮料泡制系统偏压尺寸控制构件。在一些方面中，饮料尺寸控制组件可以包括保留结构，所述保留结构连接到尺寸控制轴。保留结构可以在饮料泡制循环期间限制尺寸控制构件的运动。例如，保留结构可以在泡制循环期间抑制或防止泡制系统的用户改变饮料尺寸选择。在某些实施例中，尺寸控制构件的位置可以提供对正被泡制的饮料的尺寸的视觉确认。保留结构可以当尺寸控制构件远离饮料泡制系统偏压时邻接壁的部分。在一些方面中，轴保持器可以构造成选择性地与尺寸控制轴接合以将尺寸控制构件维持在锁定的构型中。当轴保持器与尺寸控制轴脱开时，轴保持器可以释放尺寸控制轴以容许尺寸控制构件转变到可转动的构型。

本公开的一些方面涉及一种饮料选择组件，所述饮料选择组件具有多个用户输入装置，所述多个用户输入装置可在接合位置和释放位置之间运动。每个用户输入装置都可以用于当处于接合位置中时选择饮料源。饮料选择组件也可以包括输入保持器和释放机构，所述输入保持器将用户输入装置保持在接合位置中，所述释放机构将用户输入装置释放到释放位置。

本公开的一些方面涉及一种旋转阀，所述旋转阀可以与流体室的表面联接。旋转阀可以包括阀板，所述阀板经由铰接点而与流体室的表面联接。阀板可以在第一位置和第二位置之间围绕铰接点转动。旋转阀也可以包括出口歧管，所述出口歧管与阀板联接。出口歧管可以具有第一流体通道，所述第一流体通道具有第一通道入口和第一通道出口。出口歧管可以具有第二流体通道，所述第二流体通道具有第二通道入口和第二通道出口。当阀板处于第一位置中时，第一流体通道可以与流体室出口连通，并且当阀板处于第二位置中时，第二流体通道可以与流体室出口流体连通。在某些实施例中，阀板可以运动到第三位置(例如，关闭位置)，其中，第一流体通道既不与流体室出口流体连通并且第二流体通道也不与流体室出口流体连通。当活塞在泡制室中向上运动时，将阀板定位在第三位置中可以帮助在泡制室中在活塞的下方产生真空。

本公开的一些方面涉及一种泡制组件，所述泡制组件包括泡制室，所述泡制室在泡制室的顶端上具有泡制室开口。可以在泡制室内定位有活塞。活塞可以在降低的位置和升高的位置之间转变。犁形物可以在泡制室开口近侧的近侧位置和泡制室开口远侧的远侧位置之间运动。犁形物擦拭件可以被偏压到向上的位置，并且当犁形物从远侧位置转变到近侧位置时可以与犁形物接合。犁形物擦拭件可以沿着犁形物的近侧面向下运动以擦拭犁形物的近侧面。

本公开的一些方面涉及一种泡制咖啡的方法。所述方法可以包括将磨碎的咖啡通过混合阀的中心通路输送到泡制室。该方法也可以包括将水通过围绕混合阀的中心路径沿圆周地布置的多个路径输送到泡制室。水可以相对于混合阀的纵向轴线以大于0度且小于90度的角度输送，以便随着咖啡渣进入泡制室而使磨碎的咖啡与水混合。在一些方面中，该角度可以是介于约10度和50度之间。

在上述方法方面中的任一方面中，该方法可以包括围绕布置在中心通路和多个路径之间的凹陷部分收集水以防止水进入中心通路。

本公开的一些方面涉及一种用于泡制饮料的流程。该流程可以包括使用饮料尺寸控制组件来选择待被泡制的饮料尺寸，所述饮料尺寸控制组件可以从可运动的构型转变到锁定的构型。在泡制饮料之后，饮料尺寸控制组件可以从锁定的构型自动地运动到可运动的构型。该流程也可以包括通过使至少一个用户输入装置从释放位置运动到接合位置来选择料斗。在泡制饮料之后，至少一个用户输入装置可以自动地运动到释放位置。在一些方面中，至少一个用户输入装置可以自动地运动到释放位置以取消泡制步骤。

本公开的一些方面涉及一种从饮料设备分配流体的方法。该方法可以包括使旋转阀运动到第一位置，在所述第一位置中泡制的饮料可以从泡制室流到分配出口。在分配泡制的饮料之后，该方法可以包括使旋转阀运动到关闭位置，在所述关闭位置中流体不能流过旋转阀。在使旋转阀运动到关闭位置之后，该方法可以包括将漂洗流体输送到泡制室。在输送漂洗流体之后，该方法可以包括使旋转阀运动到第二位置以将漂洗流体分配到废物箱。

本公开的一些方面涉及一种使咖啡残渣运动到废物箱的方法。该方法可以包括使活塞运动到升高的位置，以便使犁形物可以接触活塞的上表面。该方法也可以包括使犁形物在泡制室开口近侧的近侧位置和泡制室开口远侧的远侧位置之间运动。当犁形物从远侧位置转变到近侧位置时，该方法可以包括使犁形物擦拭件沿着犁形物的近侧面向下运动以擦拭犁形物的近侧面。

本公开的一些方面涉及一种旋转阀，所述旋转阀包括：阀歧管，所述阀歧管具有歧管入口和多个歧管出口；和流动指示器，所述流动指示器至少部分地定位在阀歧管内并且可在其中转动。流动指示器可以包括指示器、第一端口和与第一端口流体连通的第二端口。在第一位置中，流动指示器在阻塞歧管入口和第二歧管出口之间的流体连通的同时帮助歧管入口和第一歧管出口之间的流体连通。在第二位置中，流动指示器在阻塞歧管入口和第一歧管出口之间的流体连通的同时帮助歧管入口和第二歧管出口之间的流体连通。

在上述旋转阀方面中，旋转阀可以包括霍尔效应传感器以监测流动指示器的转动位置。

在上述旋转阀方面中的任一方面中，第一歧管出口可以与饮料分配器流体连通。

在上述旋转阀方面中的任一方面中，第二歧管出口可以与排水管流体连通。

在上述旋转阀方面中的任一方面中，歧管入口可以与饮料设备的泡制室的出口流体连通。

此处公开的任何特征、结构或步骤可以用此处公开的任何其它特征、结构或步骤替换，或与此处公开的任何其它特征、结构或步骤组合，或被省略。另外，为了总结本公开的目的，已经在此说明了本发明的一些方面、优点和特征。将应理解，根据此处公开的本发明的任何特定实施例实现了未必任何或全部这样的优点。本公开的方面不是必要的或不是不可缺少的。

附图说明

各实施例在附图中被示出以用于说明的目的，并且应当决不解释为限制实施例的范围。此外，不同的公开的实施例的各特征可以被组合以形成额外的实施例，所述额外的实施例是本公开的一部分。

图1A示出用于泡制饮料的系统的实施例的透视图。

图1B示出图1A中所示的系统的前视图。

图1C示出图1A中所示的系统的后视图。

图1D示出图1A中所示的系统的右侧视图。

图1E示出图1A中所示的系统的左侧视图。

图1F示出图1A中所示的系统的俯视图。

图1G示出图1A中所示的系统在上部分处于打开位置中的情况下的透视图。

图1H示出用于泡制饮料的饮料设备的框图。

图2A示出图1A中所示的系统在外壳去除的情况下的透视图。

图2B示出图1A的系统的进水组件的透视图。

图2BB示出通过线2BB-2BB得到的图2B中所示的进水组件的剖视图。

图2C示出图1A的系统的饮料尺寸控制组件的透视图。

图2D示出图2C的饮料尺寸控制组件的后透视图。

图2E示出处于默认位置中的图2C的饮料尺寸控制组件的剖视图。

图2F示出处于完全插入位置中的图2C的饮料尺寸控制组件的剖视图。

图2G示出处于操作位置中的图2C的饮料尺寸控制组件的剖视图。

图2H示出处于释放的构型中的图2C的饮料尺寸控制组件的剖视图。

图2I示出图1A的系统的料斗选择器组件的透视图。

图2J示出图2I的料斗选择器组件的后透视图。

图2K示出图1A的系统的料斗选择器组件的另一个实施例的后透视图。

图2L示出图1A的系统的分配器组件的透视图。

图2M示出图1A的系统的热水阀系统的平面图。

图2N示出沿着线2N-2N得到的图2A中所示的系统的剖视图。

图2O示出沿着线2O得到的图2N中所示的料斗选择器组件和饮料尺寸控制组件的放大图。

图2P示出沿着线2P-2P得到的图2A中所示的系统的剖视图。

图2Q示出沿着线2Q-2Q得到的图2L中所示的系统的饮料分配器的剖视图。

图2R示出图2Q中所示的出口尖端的放大的透视图。

图3A示出料斗组件的实施例的透视图。

图3B示出图3A中所示的料斗组件的前视图。

图3C示出图3A中所示的料斗组件的后视图。

图3D示出图3A中所示的料斗组件的侧视图。

图3E示出图3A中所示的料斗组件的仰视图。

图3F示出通过线3F-3F得到的图3A中所示的料斗组件的剖视图。

图3G示出图3A中所示的料斗组件的分解图。

图3H示出图3A中所示的料斗组件的螺旋推送器部件。

图3I示出图3A中所示的料斗组件的下本体部分。

图3J示出图3A中所示的料斗组件的上本体部分。

图3K示出螺旋推送器的另一个实施例的透视图。

图4A示出图1A的系统的研磨和泡制组件的透视图。

图4B示出图4A的研磨和泡制组件的侧平面图。

图4C示出处于第一构型中的图4A的研磨和泡制组件的透视剖视图。

图4D示出处于第二构型中的图4A的研磨和泡制组件的透视剖视图。

图4E示出处于第三构型中的图4A的研磨和泡制组件的透视剖视图。

图4F示出处于第四构型中的图4A的研磨和泡制组件的透视剖视图。

图4G示出用于犁形物丝杠的实施例的丝杠擦拭件的实施例的透视图。

图5A示出研磨机组件的实施例的透视图。

图5B示出图5A中所示的研磨机组件的俯视图。

图5C示出图5A中所示的研磨机组件的侧视图。

图5D示出图5A中所示的研磨机组件的前视图。

图5E示出沿着线5C得到的图5C中所示的剖视图的放大图。

图6A示出上泡制组件的实施例。

图6B示出图6A中所示的上泡制组件的分解图的仰视透视图。

图6C示出图6A中所示的上泡制组件的分解图的俯视透视图。

图6D示出图6A中所示的上泡制组件的仰视图。

图6E示出沿着线6E得到的图6D中所示的混合阀的放大图。

图6F示出沿着6F-6F线得到的图6A中所示的上泡制组件的剖视图。

图7A示出研磨机出口子组件的实施例。

图7B示出图7A中所示的研磨机帽的后透视图。

图7C示出图7A中所示的研磨机帽的前视图。

图7D示出图7A中所示的研磨机帽的俯视图。

图7E示出研磨机出口子组件的另一个实施例的透视图。

图7F示出图7E中所示的研磨机帽的透视图。

图7G示出通过线7G-7G得到的图7F中所示的研磨机帽的出口部分的放大的剖视图。

图8A至图8B示出混合阀的实施例的透视图。

图8C示出图8A中所示的混合阀的仰视图。

图8D示出沿着线8D-8D得到的图8C中所示的混合阀的剖视图。

图8E示出混合阀的另一个实施例的透视图。

图8F示出图8E中所示的混合阀的外部构件的仰视透视图。

图8G示出图8E中所示的混合阀的内部构件的俯视透视图。

图8H示出通过线8H-8H得到的图8E中所示的混合阀的剖视图。

图9A示出图1A的系统的研磨机组件和犁形物组件的仰视透视图。

图9B示出图1A的系统的泡制组件的透视图。

图9C示出犁形物组件的部分的剖视图。

图9D示出图9C中所示的犁形物组件的部分的另一个剖视图。

图9E示出图9C中所示的丝杠驱动螺母的透视图。

图9F示出图9C中所示的驱动套筒的透视图。

图10A示出图1A的系统的旋转阀组件的侧平面图。

图10B示出图10A的旋转阀组件的剖视图。

图10C示出图10A的旋转阀组件的仰视透视图。

图10D示出处于第一位置中的图10A的旋转阀组件的底部平面图。

图10E示出处于第三位置中的图10A的旋转阀组件的底部平面图。

图10F示出处于第二位置中的图10A的旋转阀组件的底部平面图。

图10G示出旋转阀组件的另一个实施例。

图10H示出图10G中所示的旋转阀组件的前平面图。

图10I示出图10G中所示的旋转阀组件的侧平面图。

图10J示出图10G中所示的旋转阀组件的右侧剖视图。

具体实施方式

图1A至图1G示出饮料设备2的示例性实施例，其设计成快速地且自动地泡制饮料的单杯部分或旅行者部分(即，多杯部分)，所述饮料例如是咖啡。通常，饮料设备2可以包括上部分4和下部分6。上部分4和下部分6容纳此处说明的内部部件。为了可服务性，下部分6可以被容易地拆卸以提供通向泡制组件400尤其活塞426(参见图2N)的通路。另外，如图1G中所示，上部分4可以相对于下部分6运动到打开位置以接近内部部件。如以下更加详细地说明的，在某些实施例中，为了用户安全性，当上部分4处于打开位置中或内部部件没有被完全组装时，饮料设备可以包括电力互锁以关掉机器。

饮料设备2可以部分地设计成减少对于储存设备所必需的柜台空间的量。例如，如图1B中所示，料斗组件300、控制器60、控制器80、废物箱422、分配器组件110和基底部分16可以大致纵向地对准以减小饮料设备2的宽度。另外，料斗组件300中的每个都可以具有狭窄的宽度，以便使饮料设备2可以在没有过度增大饮料设备2的宽度的情况下包括多个料斗组件300。纵向对准的设计也帮助饮料材料和流体的大致向下流动以减小泡制循环的长度。另外，为了改善顾客体验，料斗组件300可以包括一个或多个透明壁，所以用户可以观察饮料材料和观察饮料材料到研磨机组件500的输送。

如图1C中所示，一条或多条电力电缆22a、22b可以连接到饮料设备2的后侧以将电力输送到设备2。饮料设备2的后侧也可以包括多个通气孔24、26以用于冷却饮料设备2。通气孔24、26也可以允许饮料香味逸出以帮助改善顾客体验。如图1D中所示，饮料设备2的侧面可以包括一个或多个额外的通气孔32。

饮料设备2的后侧也可以包括多个以太网或USB端口28以将信息传递到饮料设备2和从饮料设备2传递信息(参见图1C)，例如，以便形成菊花链。作为另一个示例，与饮料设备2的使用有关的信息可以传递到中央数据库以用于挖掘数据。在又一个示例中，软件更新可以传递到饮料设备2。饮料设备2也可以与其它饮料设备2通信，例如，以便协调电力使用。另外，饮料设备2可以包括断路器30，所述断路器30布置在设备2的后侧上。与数据通信有关的额外的信息可以在2014年11月18日提交的、题名为“COOKING SYSTEM POWER MANAGEMENT”的PCT申请No.PCT/US2014/066174中找到，该PCT申请的整个内容由此通过参考包含于此。

返回参照图1A，饮料设备2可以包括基底部分16以用于接收或支撑容器20。基底部分16可以包括滴水板18以捕获任何溢出的饮料。在某些实施例中，基底部分16可以与排水管流体连通。

如上所述，饮料设备2允许用户快速地且容易地泡制各种类型的饮料的单杯部分。为了选择饮料的类型和尺寸，饮料设备可以包括多个控制器60、80。如图1A中所示，控制器60、80全部可以处于饮料机器2的近侧上，使得对顾客而言隐藏特征部。

在某些实施例中，饮料设备可以包括料斗选择器组件80，所述料斗选择器组件80具有多个桨82a、82b、82c，所述多个桨82a、82b、82c可以用于选择一种或多种饮料材料(例如，多种类型的咖啡豆)。饮料材料选择可以是可自动地或手动地取消的。另外，桨82a、82b、82c可以被机械地重置以指示泡制循环的完成。在某些实施例中，每个桨82a、82b、82c都与单独的料斗相对应。桨82a、82b、82c可以与料斗对准。桨82a、82b、82c与料斗的对准可以提供对每个桨82a、82b、82c和所选料斗之间的相对应性的视觉确认。

在某些实施例中，饮料设备2可以包括饮料尺寸控制组件60，其可以用于选择饮料的所需尺寸。饮料尺寸控制组件60可以包括锁定机构以防止尺寸控制组件60当被推入时转动。该锁定机构确保尺寸控制组件60正确地指示正被泡制的材料的尺寸。

在某些实施例中，饮料设备2可以包括显示器屏幕10，其可以显示与饮料设备2有关的数据或信息，例如，饮料参数、设定或维修提示。饮料设备2也可以包括显示器控制器12以控制正被显示的信息的类型或输入特定的参数或设定。

为了适应不同类型的饮料，饮料设备2可以包括三个料斗组件300，所述三个料斗组件300中的每个都可以保持不同类型的饮料材料(例如，深烘焙咖啡、中度烘焙咖啡、浅烘焙咖啡和/或无咖啡因的咖啡)。在其它系统中，该系统可以包括多于三个或少于三个的料斗组件300。如图1A中所示，料斗组件300处于并排的构型中。并排的构型使料斗组件300更容易再填充和更容易维修料斗组件300。另外，料斗组件300可以定位成使得每个料斗组件300的横向轴线都与饮料设备2的基底基本平行。料斗组件300可以在不需要倾斜的情况下输送可控剂量的饮料材料。然而，在其它实施例中，料斗组件300可以定位成倾斜。

料斗组件300可以定位在饮料设备2的上部分4的上方。例如，饮料设备2可以包括用于保持料斗组件300的料斗保持器8。另外，如图1C中所示，料斗组件300中的每个都可以包括沿着料斗组件300的远侧部分布置的一个或多个料斗接合特征部360。每个料斗接合特征部360都可以接合相邻的料斗组件300。

如以下更加详细地说明的并且如在图3A至图3J中所示的，每个料斗组件300都可以包括锥形螺旋推送器308，所述锥形螺旋推送器308可以改进剂量准确度和增大料斗的有效容积。料斗组件300也可以将螺旋推送器308保持成使得容易拆卸和容易清洁。另外，每个料斗组件300都可以直接地或间接地连接到料斗马达34(参见图2N)。料斗马达34可以沿着顺时针方向或逆时针方向转动螺旋推送器308。如以下更加详细地说明的，使螺旋推送器308的旋转倒转的能力可以通过提供可重复的且已知的初始位置来帮助减少溢出和改进剂量准确度。

饮料设备2可以包括至少一个研磨机组件500以用于提供可控的研磨粒度(参见图2N和图5A至图5E)。料斗组件300中的每个或料斗组件300的子集可以与单个研磨机组件500连通。单个研磨机组件500的使用可以降低商品的成本，减少故障点并且减小饮料设备2的尺寸。

如以下更加详细地说明的，研磨机组件500可以包括研磨机调节机构以基于所选的饮料自动地调节研磨粒度。另外，研磨机组件500也可以包括各种安全特征以当研磨机组件500被不正确地定位在饮料设备2中时消除卡塞或防止操作。

在某些实施例中，如图7A中所示，饮料设备2可以包括研磨机出口子组件，其可以产生正压以使蒸汽和湿气从研磨机组件500位移。研磨机出口子组件可以包括挡板712和风扇702，所述挡板712定位在研磨机组件出口510的上方，所述风扇702可以围绕挡板装置712提供气流。挡板装置712定位成使得研磨机组件出口510布置在风扇702/挡板装置712和泡制室402之间。在某些实施例中，挡板712可以布置在研磨机帽700的上部分上。

如图6A至图6F中所示，饮料设备2可以包括上泡制组件600，所述上泡制组件600具有一个或多个流体通道，所述一个或多个流体通道用于将水输送到泡制室402。例如，第一流体通道604可以包括布置在出口处的混合阀800。如以下更加详细地说明的，混合阀800可以产生多个成角度的水射流。成角度的水射流可以随着磨碎的材料进入泡制室402而立即弄湿磨碎的材料。

磨碎的咖啡可以具有许多静电，其促使咖啡渣粘附到不同的部件。如果磨碎的咖啡进入研磨机组件500，则研磨机组件500会堵塞和停机。因而，立即弄湿磨碎的材料可以减少可以遍布泡制室402粘附的干碎渣的量。另外，立即弄湿确保磨碎的材料形成具有基本一致深度的碎渣的均匀填充层。

混合阀800也可以一致地且高效地弄湿磨碎的材料以有利地使风味萃取最大化，并且提供搅动。这样做时，从饮料材料萃取的水平可以在杯与杯之间是一致的。另外，混合阀可以将萃取的水平最大化，这可以降低所必需的饮料材料的总量。

在某些实施例中，上泡制组件600也可以包括第二流体通道602，所述第二流体通道602具有填充喷嘴806，水通过所述填充喷嘴806输送到泡制室。从填充喷嘴806和混合阀800输送的水的温度(例如，净温度或在任何时候的温度)可以是不同的。温度的差异可以被主动地控制(例如，使用加热器)或基于填充喷嘴806和混合阀800的几何结构(例如，出口直径或表面积)被被动地控制。有利地，从填充喷嘴806和混合阀800输送的水的定时和量可以被控制以产生不同的饮料。

在一些方面中，温差可以例如使用第二加热器和/或单独的蓄水池而被主动地控制。在其它方面中，温差归因于填充喷嘴出口的直径和混合阀出口的直径之间的差异。

在某些实施例中，上泡制组件600可通过打开上部分4而从饮料设备2去除。上泡制组件600可以被容易地断开以用于清洁。

在某些实施例中，如图4C至图4E中所示，活塞426可以通过泡制室402运动。泡制组件400可以包括较精细的过滤器，以便使分配的饮料具有适当的纹理(例如，颗粒的透明度和/或水平)并且不是太浑浊。过滤器可以补偿较精细的碎渣并且产生具有适当的透明度的一杯饮料。较大的活塞426也可以是有利的，这是因为较大的活塞426允许机器提供更积极的且更快速的过滤过程。较大的活塞426也允许一块(puck)磨碎的材料是较稀薄的，以便提供更高效的过滤。在某些实施例中，活塞426具有介于约3.0英寸和约7.0英寸之间的直径，例如，约5英寸的直径、约5.5英寸的直径或约6.0英寸的直径。

在某些实施例中，如图10A至图10F中所示，饮料设备2可以包括旋转阀组件460，所述旋转阀组件460包括泡制出口阀462。泡制出口阀462可以在两个或更多个阀位置之间转变。例如，泡制出口阀462可以在第一位置和第二位置之间转变，在所述第一位置中在泡制室402的内部和分配器组件110之间提供流体连通，在第二位置中在泡制室402的内部和饮料设备2的排水管之间提供流体连通。排水管可以包括在旋转阀组件460和泡制设备2的外部的处置系统之间的流体线(例如，柔性流体线)。在某些实施例中，泡制出口阀462可以转变到第三关闭位置。

在某些实施例中，如图2L至图2M中所示，饮料设备2可以包括与饮料分配器116独立的热水分配器118。分配器组件110可以包括热水阀系统130以将水在不同的温度下输送到热水分配器118。该特征部可以有益于产生具有不同配方的多个饮料产品，例如，茶、热巧克力或燕麦片。

在某些实施例中，如图9A至图9B中所示，饮料设备2可以包括犁形物组件432，其可以清洁泡制组件400的内部部件。犁形物组件432可以是自动的，使得用户不需要在泡制循环之间手动地清洁泡制机器的部件。犁形物组件432可以使碎渣和残渣运动到废物箱422。饮料设备2也可以包括擦拭件446，其可以在循环之间完全地擦拭犁形物头434。另外，犁形物组件432可以构造成用于容易去除以用于可服务性。

饮料设备2可以包括各种特征部以帮助冷却系统。例如，如图2B中所示，饮料设备2可以包括进水组件40，其可以使设备2内的热消散。进水组件40可以将冷水在进入煮器50之前指引通过散热器46。作为另一个示例，设备2可以包括绝缘体环418，其布置在泡制室402和上泡制组件600之间。

在此说明的特征部中的许多设计成快速地泡制饮料，所述在此说明的特征部中的许多包括但不限于研磨粒度调节件、泡制组件、水输入系统、饮料分配特征部和犁形物组件。现有的用于饮料的单杯部分的泡制过程经常花费超过60秒。相比之下，此处说明的饮料设备2可以在约60秒或更少时间内研磨、泡制和分配饮料的单杯部分，所述更少的时间例如少于40秒、少于约35秒或少于约30秒。在某些实施例中，饮料设备2可以在少于约10秒或少于约5秒内分配单杯部分。另外，在某些实施例中，包括清洁泡制组件在内的重置过程也可以花费约30秒或更少时间。

虽然饮料设备2说明为具有一些特征部，但是以上说明的组件或部件中的一个或多个可以在多个子组件之中被省略、被替换、被合并或被分开。也可以包括以下说明的额外的特征部。

图1H是用于泡制饮料的饮料设备1000的框图。虽然饮料设备1000可以泡制除了咖啡以外的饮料(例如，茶，可可)，但是为了解释的目的，饮料设备1000的结构和操作结合机器泡制咖啡来说明。

饮料设备1000可以包括进水组件1002。在某些实施例中，进水组件1002可以包括滤水器以过滤用于泡制饮料的水。然而，如果饮料设备2安装在具有与机器分离的净水系统的设施中，则滤水器可以是不必要的。在某些实施例中，进水组件1002可以包括散热器，水可以通过所述散热器流动。散热器可以通过将这样的传导热或辐射热传递到穿过散热器的水而使这样的传导热或辐射热消散。传递到水的热可以在水进入煮器之前预先加热水。在水进入煮器之前预先加热水可以降低用于在饮料设备2内的煮器和/或其它部件的功率要求。如以下更加详细地说明的，图2B示出可能的进水组件1002构型。在某些实施例中，至少一些水可以直接流到煮器1004，并且如果存在进水组件1002的话使该进水组件1002旁通。

煮器1004可以从进水组件1002接收和储存水并且将所储存的水加热到所需的温度，例如，在从150°F到略低于水的沸点的范围内的温度，例如，介于约190°F和约200°F之间的温度。加热元件可以是电的或任何其它类型的常规加热元件。

在某些实施例中，饮料设备1000可以包括一个或多个传感器以测量在煮器1004中或从煮器1004流动的水的温度。例如，饮料设备1000可以包括水温控制组件1006，其可以改变来自煮器1004的水的温度以从一杯到一杯提供不同的泡制温度。水温控制组件1006可以在泡制循环期间从煮器1004接收水，并且水温控制组件1006响应于控制器1026可以调节从煮器1004接收的水的温度。在一个实施方案中，水温控制组件1006可以将来自煮器1004的加热的水与来自进水组件1002或水入口的较冷的水混合以降低用于泡制饮料的水的温度。水温控制组件1006可以通过依赖热力学算法而在开环构型中操作，所述热力学算法使用感测到的加热的水的温度和冷水的温度以调整与加热的水混合的冷水的量来提供具有所需温度的水。或者，水温控制组件1006可以通过感测提供的水的温度而在闭环构型中操作，并且水温控制组件1006响应于感测到的温度调整与加热的水混合的冷水的量来提供具有所需温度的水。此外，并非将来自进水组件1002的水与加热的水混合，水温控制组件1006可以包括热交换器，所述热交换器在实际上不与加热的水混合的情况下允许冷水冷却加热的水。水温控制组件1006也会能够将用于泡制饮料的水加热到在煮器1004中的水的温度以上。

在某些实施例中，水温控制组件1006可以感测在泡制室中的流体的温度。基于感测到的温度，水温控制组件1006可以控制流入泡制室中的水的温度。例如，如果泡制室中的流体的温度太高，则冷水可以被指引到泡制组件1010。如果泡制室中的流体的温度太低，则热水可以被指引到泡制组件1010。

或者，饮料设备1000可以不包括水温控制组件1006并且取决于煮器1004将水加热到所需的温度。

水测量和运输组件1008在泡制循环期间将来自温度控制组件1006的预定量的水运输到泡制组件1010。泡制组件1010可以从水测量和运输组件1008接收加热的水，从研磨机组件1024接收磨碎的材料，泡制饮料，并且继而将泡制的饮料经由流体运输组件1012提供到分配组件1014。如以下更加详细地说明的，图4A至图4F示出泡制组件的可能实施例。在某些实施例中，泡制组件1010可以包括上泡制组件(例如，图6A至图6F中所示)以将水输送到泡制室。在某些实施例中，饮料设备1000可以包括研磨机出口子组件(如图7A中所示)以防止水从泡制组件1010运动到研磨机组件1024。

在某些实施例中，水测量和运输组件1008不包括泵并且依赖重力和/或外部流体线压力以使流体运动到泡制室1010。控制器1026可以基于饮料设备1000中的多个流量计确定提供到泡制组件1010的水量。例如，可以在进水组件40中包括流量计46。流量计46可以测量经由进水组件40进入饮料设备2的水的体积。在某些实施例中，在通向热水分配器的流体线中定位有第二流量计(未示出)。第二流量计可以测量输出到热水分配器的水。例如，第二流量计可以检测何时从煮器50经由热水分配器输出热水(例如，用于泡制茶，用于填充弗氏压碎器，或其它用途)。

在其它实施例中，水测量和运输组件1008可以包括用于将水指引到泡制组件1010的泵。控制器1026可以基于泵速率和泵活动的时间量确定提供到泡制组件1010的水量。

在某些实施例中，水测量和运输组件1008也可以在清洁循环期间将预定量的水运输到泡制组件1010。泡制组件1010也可以包括清洁系统，例如，犁形物组件432(图9A和图9B)，以使磨碎的材料渣和残渣从泡制组件1010运动到固体废物处置装置1020。固体废物处置装置1020可以包括器皿，所述器皿周期性地去除以用于清空，或所述器皿连接到电子垃圾处置器，或所述器皿直接连接到其中安装有饮料设备2的设施的污水管线。另外，固体废物处置装置1020可以连接成接收自来水，并且可以使用自来水以将“通过的碎渣”和咖啡渣从处置单元冲刷到垃圾处置器单元中或直接冲刷到污水管线中。固体废物处置装置1020可以例如在泡制每杯咖啡之后周期性地开始自动冲刷顺序，或可以手动地开始冲刷顺序。在某些实施例中，固体废物处置装置1020与液体废物处置装置1016相同。

在某些实施例中，饮料设备1000可以包括流体运输组件1012以将饮料指引到分配组件1014和/或将液体废物指引到液体废物处置装置1016(例如，废物箱或排水管)。流体运输组件1012可以包括阀或阀组件，所述阀或阀组件可以在第一阀位置和第二阀位置之间转变，在所述第一阀位置中在泡制组件1010的内部和分配器组件1014之间提供流体连通，在所述第二阀位置中在泡制组件1010和液体废物处置装置1016之间提供流体连通。流体运输组件1012可以响应于控制器1026而在第一阀位置和第二阀位置之间运动。例如，流体运输组件1012可以包括旋转阀组件460，如图10A至图10C中所示。

分配组件1014可以包括一个或多个分配器。例如，分配组件1014可以包括饮料分配器，所述饮料分配器可以分配所选的饮料。在某些实施例中，分配组件1014可以包括水分配器。水分配器可以包括一个或多个流体入口，所述一个或多个流体入口连接到煮器1004和/或在设备1000外部的水源。在某些实施例中，分配组件1014可以包括一个或多个阀组件以控制流体流入和流出。图2L和图2M示出分配组件1014的可能实施例。

在某些实施例中，饮料设备1000可以包括一个或多个传感器以检测和监测完成的饮料的品质。从一个或多个传感器获得的数据可以被存储和记录在存储器1038中。一个或多个传感器可以包括这样的传感器，即，所述传感器可以检测诸如温度、不透明度、总溶解固体量(或TDS)和白利糖度(例如，饮料的糖含量)的品质。一个或多个传感器可以对泡制的饮料进行最终品质控制检查，并且为控制器1026指示是否某些数据落在预定的公差范围之外。例如，如果在分配组件1014处的饮料温度较低，则用户可以发现设备1000的加热元件已经失效。在某些实施例中，一个或多个传感器布置在分配组件1000处或附近。在某些实施例中，除了最终品质控制检查之外或替代最终品质控制检查，一个或多个传感器可以进行最初和/或中间品质控制检查。

基底组件1018可以在分配器组件1014用泡制的饮料(或如以下将说明的水)填充容器的同时保持或接收容器。在某些实施例中，基底组件1018可以包括排水部分以吸收例如从杯溢出的物质和从分配器组件1014滴下的物质。排水部分可以是可去除的以用于清空，排水部分可以连接到液体废物处置装置1016，或排水部分可以直接连接到其中安装有饮料设备2的设施的污水管线。在某些实施例中，基底组件1018可以包括容器感测单元(未示出)，以便为控制器1026指示是否在基底组件1018中存在容器。如果在泡制组件1010已经泡制饮料之后不存在容器，则控制器1026可以停用或关闭流体运输组件1012以防止分配泡制的饮料。作为另一个示例，如果在清洁循环期间存在容器，则控制器1026可以停用或关闭流体运输组件1012以防止漂洗水分配到容器中。杯感测单元可以包括任何类型的传感器，例如，光学、机械或超声波传感器。

在某些实施例中，基底部分16可以包括一个或多个传感器以检测和监测关于用于泡制的饮料的容器的尺寸和容积的品质。一个或多个传感器可以检测容器20的尺寸并且将信息提供到控制器1026以确保分配适当的量的饮料。互锁特征部可以活动以基于存在的容器的尺寸分配仅适当的量的泡制的饮料。例如，当存在8盎司的容器时，一个或多个传感器可以确保饮料设备1000不分配20盎司的饮料。在某些实施例中，互锁特征部可以包括运动互锁特征部和/或超声波互锁特征部。

饮料设备1000可以包括一个或多个料斗组件1022以用于保持进给到研磨组件1024的饮料材料。图3A至图3J示出一个这样的料斗组件，其可以包括螺旋推送器系统以将饮料材料输送到研磨机组件1024。控制器1026可以指示待输送到研磨机组件1024的饮料材料的量。在饮料设备2包括多个料斗组件1022的情况下，则可以将不同类型的饮料材料装载到每个料斗组件1022中。

响应于控制器1026，研磨机组件1024可以研磨来自料斗组件1022的饮料材料，并且继而将预定量的磨碎的材料提供到泡制组件1010。控制器1026可以向研磨机组件1024指示多个研磨粒度之一(例如，粗研磨粒度，正常研磨粒度，细研磨粒度)，如研磨粒度可以影响泡制的咖啡的味道和其它特征。图5A至图5E示出用于研磨机组件500的一个可能实施例。

在某些实施例中，研磨机组件1024可以包括安全机构以用于何时在研磨机组件1024中捕获外来物体。例如，如果研磨机组件1024检测到研磨机已经停止，则控制器1026可以向研磨机组件1024指示自动地反向操作以打开毛口(burrs)。

饮料设备1000可以包括屏障1028以将控制器1026和相关联的电路与设备1000的其它部件分离。例如，来自热水和泡制饮料的蒸汽可以凝结和损坏或以其它方式致使控制器1028为不可操作的。此外，在运载冷自来水的导管上的凝结可以导致类似的问题。因此，湿气屏障1028帮助保持控制器1026和相关联的电路干燥。

控制器1026控制如上所述的饮料设备1000的其它部件中的某些或全部的操作，并且包括处理器1032、存储器1038、控制面板和显示器1030以及通信端口1036。

处理器1032执行存储在存储器1038中或另一个存储器(未示出)中的软件程序，并且控制如以上说明的和如以下将说明的饮料设备1000的部件的操作。

除了存储一个或多个软件程序以外，存储器1038可以存储多组预定的泡制参数或配方，如以下更加详细地讨论的。存储器1038也可以存储与机器活动相关联的数据(例如，泡制的饮料的数量、泡制的饮料的类型或泡制的饮料的尺寸)。

控制面板和显示器1030允许操作员输入泡制选项(例如，咖啡类型、杯子尺寸和泡制参数)或从可以由处理器1032在显示器上产生的菜单选择泡制选项。例如，操作员可以经由控制面板和显示器1030选择各个泡制参数(例如，研磨粒度、水温、泡制时间和咖啡渣与水的比)或存储在存储器1038中的一组预定泡制参数。作为后者的示例，咖啡烘焙器可以已经确定用于其咖啡的优选泡制参数。继而，可以在存储器1038中将这些优选参数存储为一组参数，并且将该组参数与标识符相关联，例如，咖啡的名称和类型。因此，并非各个地输入或选择每个泡制参数，这会是冗长乏味的，操作员仅仅从菜单输入或选择标识符，并且控制器1026根据与标识符相对应的一组参数促使饮料设备1000泡制咖啡。

在某些实施例中，代替控制面板和显示器或除了控制面板和显示器以外，饮料设备1000可以包括用于选择泡制选项的多个其它输入控制1034。例如，如图2C至图2K中所示，饮料设备1000可以包括料斗选择器组件80和/或饮料尺寸控制组件60。

通信端口1036允许处理器1032、存储器1038和控制面板和显示器1030与在饮料设备1000的外部的一个或多个装置通信。例如，端口1038可以连接到计算机(在图1H中未示出)，以便可以对来自计算机的诊断编程或运行来自计算机的诊断。端口1038也可以连接到另一个饮料设备1000以交流信息(例如，泡制参数或电力供应信息)。作为另一个示例，端口1036可以连接到因特网，以便可以将诸如多组泡制参数的数据下载到存储器1038中或从饮料设备1000上传使用统计。另外，端口1036可以从在咖啡容器上或在咖啡杯上的RFID标签或条形码经由无线信道接收诸如一组泡制参数的数据(标签可以保持杯子主人的优选的咖啡类型、杯子尺寸或泡制参数)。此外，端口1036可以允许处理器1032将诸如喝咖啡的人的偏好和泡制的杯的数量的人口统计信息下载到咖啡烘焙器或供应者或饮料设备1000的制造商/供应者。

预料到饮料设备1000的可替代实施例。例如，上述单元或部件中的一个或多个可以被省略，多个单元的功能可以被合并到较少的单元中，或单个单元的功能可以被分派给多个单元。

进水组件

如上所述，水可以从水入口流到进水组件40。图2B示出用于设备2的进水组件40。进水组件40可以包括水入口42。水入口42可以定位在设备2的底部上。在某些实施例中，水入口42定位在设备2的侧面(例如，前侧、后侧、左侧或右侧)或设备2的某些其它表面上。

进水组件40可以包括入口歧管44。入口歧管44可以包括一个或多个内部流体通道43、45。例如，水入口42可以引入入口歧管44的入口通道43中。入口歧管44的入口通道中的水可以被指引到入口歧管44的第一出口。入口歧管44的第一出口可以与流量计46的内部通路41连通。流量计46可以附装到入口歧管44。例如，机械紧固件或其它附装方法(例如，粘附，焊接)可以用于将流量计46附装到入口歧管44。流量计46可以测量从水入口42流入设备2的煮器50中的水的体积。

水可以穿过流量计46的内部通路41而经由入口歧管44的副入口(未示出)返回到入口歧管44中。水可以经由歧管出口48离开入口歧管44而流到煮器50。歧管出口48可以定位在入口歧管44的顶部或入口歧管44的某一其它表面上。如图2BB中所示，歧管出口48可以与进水歧管44的出口通道45流体连通。

进水组件40可以包括一个或多个传感器。例如，温度探头49可以定位在入口歧管44上。温度探头49可以测量穿过入口歧管44的内部流体通道中的一个或多个的水的温度。

在某些实施例中，固态继电器47连接(例如，经由粘合剂、焊接和/或机械紧固件)到入口歧管。入口歧管44可以使设备2内的热消散。例如，入口歧管44可以吸收来自设备2内的辐射热和/或来自设备2的一个或多个部件(例如，固态继电器47、煮器、螺旋推送器、泡制组件、研磨机或设备2的其它部件)的传导热。入口歧管44可以通过将热传递到穿过入口歧管44的水而使这样的传导热或辐射热消散。在某些实施例中，由入口歧管44经由水入口42接收的水是冷水(例如，过滤的水和/或冷冻的水)。穿过进水组件40的水可以经由流体导管(例如，软管或管道)被指引到煮器50。从固态继电器47和/或从其它系统部件消散的热可以预先加热进入煮器的水。预先加热进入煮器的水可以降低系统功率要求。

煮器50可以操作为饱和煮器。例如，煮器50可以在泡制循环或热水分配之前、期间和之后保留液体的基本全部。在某些实施例中，随着热水从煮器50被牵引到混合喷嘴和/或热水分配器，冷水经由进水组件40被牵引到煮器50中。煮器50可以包括内部加热器(例如，电阻加热器)，其加热进入煮器50的冷水。

饮料尺寸控制组件

如图2C至图2H中所示，设备2可以包括饮料尺寸控制组件60。饮料尺寸控制组件60可以包括尺寸控制构件62。尺寸控制构件62可以例如是旋钮、按钮、转盘或某些其它用户输入。控制构件62可以包括一个或多个视觉指示器64。例如，控制构件62可以在控制构件62的外表面上包括凹口或其它标志。视觉指示器64与设备2的表面上的视觉指示器的对准或不对准可以提供对控制构件62和尺寸控制组件60的设定的视觉确认。

在某些实施例中，尺寸控制构件62可以沿着其旋转轴线运动。例如，用户可以朝向设备2推压控制构件。在某些实施例中，尺寸控制组件60包括一个或多个转动锁定特征部。例如，组件60可以包括旋转限制器62a。旋转限制器62a可以例如是突起，所述突起可以配合在尺寸控制构件62中的限制器通道内。限制器通道可以沿着尺寸控制构件62的圆周的部分延伸。限制器62a和限制器通道的端部之间的干涉可以限制容许尺寸控制构件62转动的程度。

在某些实施例中，控制构件62包括在控制构件62的表面内的一个或多个凹痕。控制组件60可以包括一个或多个止挡件。例如，控制组件60可以包括防转销66(参见图2D)。防转销66可以与控制构件中的狭槽66a或其它凹痕联接以当控制构件被推入时抑制控制构件62的转动运动。当控制构件62被推入时对控制构件62的转动运动的限制可以在泡制循环期间抑制设备2的用户疏忽地改变尺寸设定。在某些实施例中，在泡制循环期间抑制或防止控制构件62的转动可以提供对正被泡制的材料的尺寸的视觉确认。正被泡制的材料的尺寸的视觉确认可以帮助降低对于给定的饮料循环使用不正确的(例如，错误尺寸的)容器(例如，马克杯或杯子)的可能性。

如图2E至图2H中所示，控制构件62可以附装到尺寸控制轴61。例如，尺寸控制轴61可以经由一个或多个机械紧固件、粘合剂、焊接或其它方式附装到控制构件62。在某些实施例中，控制构件62和尺寸控制轴61被形成(例如，被模制、被挤压)为整体的部件。尺寸控制轴61可以被转动地锁定到控制构件62。例如，控制构件62的转动可以促使轴61以基本相等的速率转动到基本相等的角范围。

轴61可以通过尺寸编码器组件63插入。在某些实施例中，轴61或其某一部分被键入以与编码器组件63中的孔径形状相对应。轴61可以被转动锁定(例如，经由键入配合或其它方式)到编码器组件63，以便使轴61的转动促使编码器组件63相对应地转动。编码器组件63的转动位置可以控制在给定的泡制循环中产生的饮料的尺寸。

可以在控制构件62的部分和尺寸控制组件60的固定部分或设备2的部分之间定位有偏压结构69(例如，弹簧或其它弹性构件)。偏压结构69可以远离设备2偏压尺寸控制构件62。

轴61的远侧端部61a(例如，与尺寸控制构件62相对的端部)可以包括一个或多个凹口或其它表面特征部(例如，通道、突起)。轴61可以包括保留凹陷部61a。在某些实施例中，在轴61上(例如，在轴61的凹陷部中)定位有一个或多个保留结构73(例如，环形物、轴环、突起)。保留结构73可以抑制轴61沿着向近侧的方向(例如，朝向控制构件62)越过预定的点的疏忽运动。例如，当控制构件62由于偏压结构69的偏压力或由于由用户拉紧控制构件62而被拉离设备2时，保留结构73可以与设备2的部分(例如，供轴61穿过的壁74)干涉。在某些实施例中，尺寸控制组件60的保留结构73定位在壁74的远侧。尺寸控制构件62可以定位在壁74的近侧。

尺寸控制组件60可以包括轴保持器65。轴保持器65可以例如是铰链棘爪、铰接销或轴、或杠杆。在某些实施例中，轴保持器65被偏压到脱开位置，如图2E中所示。轴保持器65可以通过螺线管67或其它偏压结构被偏压到脱开位置。在某些实施例中，轴传感器组件70控制螺线管67。轴传感器组件70可以包括一个或多个传感器(例如，光学或其它传感器)。例如，轴传感器组件70可以包括轴保持器传感器71。当轴保持器65处于接合位置中时，轴保持器传感器71可以感测轴保持器65的部分(例如，突起65a)，如图2F中所示。当轴保持器传感器71检测突起65a时，轴保持器传感器71可以将保持器信号(例如，有线或无线信号，其指示轴保持器65处于接合位置中)发送到螺线管67。保持器信号可以是连续的和/或离散的信号。在某些实施例中，轴传感器组件70包括轴传感器72。轴传感器72可以例如是光学传感器，其可以检测轴61的部分(例如，轴61的远侧端部)。

图2E示出在默认位置中的饮料尺寸控制组件。在默认位置中，偏压结构69远离设备2偏压饮料尺寸控制构件62。保留结构73与壁74的部分(例如，供轴61穿过的孔径)干涉以抑制尺寸控制构件62远离设备2运动越过预定的点。在默认位置中，止挡件66与狭槽66a脱开。照此，用户可以围绕尺寸控制轴61的轴线转动饮料尺寸控制构件62以选择用于饮料的尺寸。饮料尺寸控制构件62可以包括止动结构，其可以将饮料尺寸控制构件62偏压到离散的转动位置中。例如，尺寸控制构件62可以包括毂部分，其具有有限数量的狭槽或阻留件，所述狭槽或阻留件的尺寸或形状设定成接收球或其它止动构件。止动构件可以从毂部分径向向外地容纳在尺寸控制构件62的部分中的径向延伸的狭槽中。在某些实施例中，止动构件通过弹簧或其它偏压结构朝向毂部分偏压。在某些实施例中，尺寸控制构件62、轴61和/或编码器63的离散的转动位置与离散的设定相对应以用于饮料尺寸控制组件60。

如图2F中所示，用户可以将饮料尺寸控制构件62推压到完全插入的位置。在完全插入的位置中，止挡件66与饮料尺寸控制构件62的狭槽66a接合。止挡件66和狭槽66a之间的接合可以抑制饮料尺寸控制构件62围绕尺寸控制轴61的中心轴线的转动。在插入位置中，轴61的远侧部分可以至少部分地插入轴传感器72中。轴传感器72(例如，光学传感器)可以感测轴61的位置。轴传感器72可以将轴信号(例如，有线信号或无线信号，其指示通过轴传感器72检测到轴61)转播到螺线管67。轴信号可以是连续的和/或离散的信号。在缺乏保持器信号的情况下从轴传感器72接收轴信号时，螺线管67可以使轴保持器65运动到接合位置。在接合位置中，轴保持器65的部分可以插入轴凹陷部61a中。

偏压结构69可以在由用户释放饮料尺寸控制构件62时将饮料尺寸控制构件62推离设备2。轴保持器65可以与在轴凹陷部61a远侧的轴61的部分干涉，如图2G中所示。轴保持器65和轴61之间的干涉可以将尺寸控制构件62保持在操作位置中(例如，图2G中所示的位置)。在操作位置中，饮料尺寸控制构件62可以由于止挡件66和狭槽66a之间的干涉而被抑制转动。在某些实施例中，当尺寸控制构件62处于操作位置中时，轴61与轴传感器72脱开。

螺线管67可以将轴保持器65返回到脱开位置。例如，用户通过将饮料尺寸控制构件62推压到完全插入的位置(例如，如图2F中所示)而开始手动释放控制构件62，促使通过轴传感器72检测轴61的远侧部分。轴传感器72可以将轴信号发送到螺线管67。螺线管67可以当螺线管从轴传感器72接收轴信号时在保留传感器71转播保持器信号的同时将轴保持器65转变到脱开位置。在某些实施例中，尺寸控制构件62的手动释放中断和/或结束泡制循环。在某些实施例中，尺寸控制构件62的手动释放容许用户改变在泡制循环期间泡制的材料的尺寸。在某些实施例中，轴保持器65防止释放尺寸控制构件62，直到泡制循环结束为止。

在某些实施例中，设备2可以在泡制循环完成时将尺寸控制构件62释放到默认位置。例如，设备2可以在从设备2分配完成的饮料时向螺线管67发信号以使轴保持器65运动到脱开位置。轴保持器转变到脱开位置可以容许偏压结构69a将尺寸控制构件62偏压到默认位置。在泡制循环完成时尺寸控制构件62转变到默认位置可以提供对完成泡制循环的视觉和/或声音确认。

料斗选择器组件

设备2可以包括料斗选择器组件80。在某些实施例中，料斗选择器组件80可以包括一个或多个用户输入结构82。例如，如图2I和图2J中所示，用户输入结构82可以包括一个或多个桨82a、82b、82c。如图2I中所示，料斗选择器80包括左桨82a、中心桨82b和右桨82c。桨82a、82b、82c中的每个都可以用于选择一个或多个料斗组件300。桨82a、82b、82c可以围绕铰接点转动。在某些实施例中，桨82a、82b、82c被偏压到脱开位置(例如，图2J中所示的位置)。桨82a、82b、82c可以由弹簧(例如，扭转弹簧)或其它偏压结构(未示出)偏压。

在某些实施例中，桨82a、82b、82c中的第一个的致动(例如，下陷、切换或转动)选择料斗组件300中的一个以用于泡制循环。在某些实施例中，第二桨82a、82b、82c的致动释放第一桨并且将料斗组件选取调节到可替代的料斗组件300。料斗选择器80可以容许两个或更多个桨82a、82b、82c致动以选择料斗组件300中的两个或更多个(例如，将两种或更多种类型的豆子泡制在一起，例如，含咖啡因的咖啡和无咖啡因的咖啡)。例如，桨82a、82b、82c中的两个或更多个的基本同时致动可以从料斗组件300中的两个或更多个释放豆子。

在某些实施例中，料斗选择器组件80的操作通过软件协议被至少部分地控制。例如，当第一桨和第二桨82a、82b、82c中的一个与含咖啡因的咖啡相对应并且另一个桨与无咖啡因的咖啡相对应时，在第一桨82a、82b、82c致动之后，料斗选择器组件80可以容许第二桨82a、82b、82c致动。在某些实施例中，具有与第一桨82a、82b、82c相同的咖啡因特征(例如，无咖啡因或含咖啡因)的第二桨82a、82b、82c的致动释放第一桨82a、82b、82c并且将泡制设备2配置成从与第二桨82a、82b、82c相对应的料斗释放豆子。

如图2J中所示，用户输入结构82可以包括致动部分84。例如，桨82a、82b、82c中的每个都可以包括料斗致动部分84a、84b、84c。当输入结构82被向下推时，桨的致动部分84可以围绕铰接点运动。例如，随着左桨82a被向下推到接合位置，料斗致动部分84a可以向上运动。料斗致动部分84a、84b、84c中的每个都可以包括传感器脱扣部分(例如，突起)(未示出)。每个料斗致动部分84a、84b、84c的传感器脱扣部分都可以与传感器83a、83b、83c(例如，光学传感器、机械开关、接近传感器)接合。脱扣部分和传感器83a、83b、83c之间的接合可以向料斗组件300中的一个或多个发信号以将饮料材料释放到研磨机组件500。例如，料斗致动部分84a的脱扣部分和传感器83a之间的接合可以向第一料斗组件300发信号以释放饮料材料，并且料斗致动部分84b的脱扣部分和传感器83b之间的接合可以向第二料斗组件300发信号以释放饮料材料。在某些实施例中，在饮料尺寸控制构件62和一个或多个桨82a、82b、82c二者致动时，料斗组件300发信号以释放饮料材料。

可以在料斗选择器组件80的后侧上定位有输入保持结构(例如，桨保持器85)。桨保持器85可以将料斗致动部分84a、84b、84c中的一个或多个保持在升高的位置(例如，将桨82a、82b、82c中的一个或多个保持在下陷的位置中)。例如，料斗致动部分84a、84b、84c可以包括磁体，所述磁体当相对应的桨82a、82b、82c下陷时可以与桨保持器86联接(例如，有磁力地)。桨保持器85可以在泡制循环的持续时间和饮料的分配期间保持桨82a、82b、82c中的一个或多个的料斗致动部分84a、84b、84c。

在某些实施例中，料斗选择器组件80可以包括桨脱开结构86。脱开结构86可以例如是棒，其可以使料斗致动部分84a、84b、84c(例如，其磁性部分)远离桨保持器85运动。脱开结构86可以通过螺线管88或其它控制结构运动。由一个或多个接合的桨82a、82b、82c的偏压结构(未示出)所提供的偏压力可以使一个或多个料斗致动部分84a、84b、84c和桨保持器85解开以将一个或多个接合的桨82a、82b、82c返回到脱开位置。

桨82a、82b、82c中的一个或多个的下陷可以开始用于设备2的泡制循环。在某些实施例中，桨82a、82b、82c中的一个或多个的下陷促动料斗组件300中的一个或多个的分配组件(例如，螺旋推送器308)。桨82a、82b、82c可以在手动释放(例如，提升)桨82a、82b、82c中的一个或多个时结束泡制循环(例如，在饮料分配之前)。桨82a、82b、82c和/或螺旋推送器308可以构造成当特定料斗被选择时提供对该装置的用户和/或顾客的视觉确认。例如，一个或多个桨的选择可以开始搅动相应的料斗的容纳物，所述容纳物可以是可从设备2的外侧看到的。在某些实施例中，在泡制循环期间，料斗致动部分84a、84b、84c中的一个或多个与桨保持器85的脱开将结束泡制循环。

在某些实施例中，在泡制循环结束时，设备2可以从升高的(例如，接合)位置释放一个或多个致动结构84a、84b、84c。例如，在泡制循环完成时(例如，在饮料分配时)，脱开结构86可以从接合位置释放一个或多个料斗致动部分84a、84b、84c。一个或多个料斗致动部分84a、84b、84c的释放和桨82a、82b、82c从接合位置到脱开位置的相对应转变可以提供对泡制循环完成的视觉确认。

虽然桨82a、82b、82c已经说明为从升高的脱开位置运动到降低的接合位置，但是桨82a、82b、82c可以在降低的脱开位置和升高的接合位置之间操作。在某些实施例中，桨82a、82b、82c在接合位置和脱开位置之间水平地运动。能够有许多变型方案。

图2K示出料斗选择器组件80’的实施例，其可以具有与上述料斗选择器组件80的部件或部分相同的或类似的部件或部分。在图2K中的部件的某些附图标记与先前对于料斗选择器组件80(例如，螺线管88’对螺线管88；桨保持器85对桨保持器85’；以及传感器83a、83b、83c对传感器83a、83b、83c)所述的那些相同或类似。将应理解，部件可以具有与先前所述的部件的功能相同或类似的功能。图2K的料斗选择器组件80’示出图2I至图2J的料斗选择器组件80的一些变型方案。

料斗选择器组件80’可以包括输入保持结构(例如，桨保持器85’)，其具有多个致动器轨道85a、85b、85c。致动器轨道85a、85b、85c中的一个或多个可以包括一对柔性延伸部(例如，腿部)，其限定这样的轨道，即，料斗致动部分84a、84b、84c中的每个的部分都可以随着料斗致动部分84a、84b、84c在接合(例如，升高的)位置和脱开(例如，降低的)位置之间转变而通过所述轨道。

致动器轨道85a、85b、85c可以包括变窄部分，所述变窄部分形成座部81a、81b、81c。轨道85a、85b、85c的柔性延伸部可以向外偏转以在桨82a、82b、82c转变到接合(例如，降低的)位置时容许料斗致动部分84a、84b、84c的部分穿过变窄部分(例如，参见图2K中的料斗致动部分82b和82c)。柔性延伸部可以返回到未偏转的位置(例如，图2K中所示的位置)以形成座部81a、81b、81c。座部81a、81b、81c可以通过例如与料斗致动部分84a、84b、84c的物理干扰而将桨82a、82b、82c保持在接合位置中。

桨82a、82b、82c可以在足够大的力下通过提升桨82a、82b、82c而从接合位置手动地转变到脱开位置以容许料斗致动部分84a、84b、84c以向下穿过变窄部分(例如，通过向外加压轨道85a、85b、85c的柔性延伸部)。在某些实施例中，桨保持器85’可以在泡制循环完成时释放接合的桨82a、82b、82c。例如，在泡制循环完成时，桨保持器85’的转变结构87可以通过螺线管88’沿着向近侧的方向被拉动。转变结构87的向近侧运动可以经由桨保持器85’围绕铰接点89的转动而使轨道85a、85b、85c沿着向远侧的方向运动。轨道85a、85b、85c的向远侧运动可以使座部81a、81b、81c沿着向远侧的方向从料斗致动部分84a、84b、84c的转变路径(例如，在接合位置和脱开位置之间行进的路径)转变出来。在某些实施例中，桨82a、82b、82c被偏压到脱开位置。

料斗组件

图3A至图3J示出料斗组件300及其各部件的示例性实施例。料斗组件300向研磨机组件500提供可控剂量的饮料材料。可控的剂量可以基于多个因素改变，所述多个因素包括，但不限于，储存在料斗组件300中的饮料材料的类型、所需饮料的尺寸或所需饮料的类型。

通常，如图3G中所示，料斗组件300可以包括外壳，所述外壳具有上本体部分302和下本体部分304。上本体部分302和下本体部分304可以限定可以接收饮料材料的内部容积。虽然图3G示出作为分离的部件的上本体部分302和下本体部分304，但是上本体部分302和下本体部分304可以成一体地形成。螺旋推送器308可以至少部分地布置在外壳内并且可以将可控剂量的饮料材料输送到研磨机组件500。

当完全地组装时，螺旋推送器308可以至少部分地布置在下本体部分304内。螺旋推送器保持器316可以将螺旋推送器308的端部固定到下本体部分304。如图2N中所示，螺旋推送器联轴器310可以将螺旋推送器308的端部联接到料斗马达34，所述料斗马达34可以驱动螺旋推送器308。螺旋推送器联轴器310和螺旋推送器保持器316可以联接到螺旋推送器308的相同的端部或不同的端部。在一些构型中，如图3F中所示，料斗组件300可以包括沿着螺旋推送器308的至少部分布置的遮护件314，以便使螺旋推送器308定位在遮护件314和下外壳部分304之间。遮护件314可以防止饮料材料从料斗组件300的中心被过度地牵引。另外，与螺旋推送器308组合的遮护件314可以当螺旋推送器308不活动时防止饮料材料疏忽地通过出口312落下。虽然遮护件314被示出为分离的部件，但是遮护件314可以与下本体部分304成一体地形成。

料斗马达34可以沿着顺时针方向或逆时针方向转动螺旋推送器308。例如，料斗马达34可以沿着第一方向转动螺旋推送器308以从料斗组件300分配饮料材料，并且料斗马达34可以沿着第二方向转动螺旋推送器308以使饮料材料远离料斗组件出口312运动。沿着第二方向转动螺旋推送器308的能力允许用户在从饮料设备2去除料斗组件300之前使饮料材料远离出口312运动。这当料斗组件300与饮料设备2脱开时使将从料斗组件300溢出饮料材料的可能性最小化。

另外，如果料斗组件300完全清空并且用饮料材料再填充，则螺旋推送器308的初始转动将不从料斗组件300释放任何饮料材料，这是因为没有饮料材料布置在出口312附近的沟槽中。因而，为了改进剂量准确度，可以期望的是在每个饮料之间沿着第二方向转动螺旋推送器308以将螺旋推送器308返回到初始位置，例如，在所述初始位置中没有饮料材料保持在出口312附近的沟槽中。就可重复的且已知的初始位置(即，在沟槽中的已知的咖啡体积)而言，更有可能的是剂量将从饮料到饮料是一致的。

如图3A中所示，料斗组件300的形状可以设定成使得料斗组件300的长度L和高度H基本大于料斗组件300的宽度W。例如，长度L和高度H中的每个都可以是料斗组件300的宽度W的至少约三倍、至少约四倍或至少约五倍大。如图1A中所示，该料斗组件300构型能够在单个饮料设备2上包括多个料斗组件300。狭窄的宽度W允许咖啡师看到每个料斗组件300的近侧面354，而同时仍然限制对于饮料设备2所必需的柜台空间的宽度。在某些实施例中，宽度W可以小于或等于约10英寸、优选地小于或等于约5英寸，例如，4英寸、3英寸或2英寸。

如图3B至图3D中所示，上本体部分302可以包括近侧面352、远侧面354和在它们之间的侧向面356。近侧面352可以包括上曲边缘和下曲边缘以及在它们之间的侧向直边缘。远侧面354可以包括上曲边缘、底部直边缘以及在它们之间的侧向直边缘。不过，在其它构型中，近侧面352和远侧面354可以是基本矩形的、圆形的、椭圆形的或任何其它所需的形状。在其它构型中，上本体部分302可以基本圆柱形的、圆锥形的或任何其它所需的形状。

如图3G中所示，远侧面354可以是可去除的料斗门306以提供通向料斗组件300的内部容积的通路，所述可去除的料斗门306可以用于再填充饮料材料。料斗门306可以使用螺丝、铰链、咬合配合、摩擦配合或任何其它适当的连接机构被固定到上本体部分302的侧向面356。在其它构型中，可以沿着近侧面352、侧向面356、上本体部分302的上部分或下部分布置通向料斗组件300的内部容积的通路(例如，通过去除下本体部分304)。

在某些构型中，如图3A中所示，近侧面352可以比远侧面354更远地延伸，以便使下本体部分304可以在不延伸越过近侧面352的底部边缘的情况下被固定到上本体部分302。延伸部分344可以包括唇缘部分346，其用于与下本体部分304上的相对应的唇缘部分337啮合。另外，一个或多个接合特征部(例如，唇缘、脊部、突起、凹痕、凹槽或开口)可以沿着上本体部分302的一个或两个侧向面的底部边缘的至少部分间歇地或连续地延伸。例如，上本体部分302可以包括面向内的脊部342，其可以支撑在下本体部分304上的面向外的脊部350。在某些构型中，上本体部分302可以包括面向外的脊部340，其用于接合在另一个料斗组件300或料斗保持器8上的相对应的面向外的脊部340。

如图3I中所示，下本体部分304可以限定开放面积334以用于接收螺旋推送器308。下本体部分304的形状和位置可以设定在饮料设备2中，以便使螺旋推送器308与饮料设备2的基底基本平行。在其它构型中，螺旋推送器308可以定位成倾斜。

下本体部分304可以包括螺旋推送器固定器部分330和延伸部分331。螺旋推送器固定器部分330可以具有适于接收螺旋推送器308的基本整个长度或整个长度的长度。

另外，螺旋推送器固定器部分330可以包括第一端部332和第二端部333。第一端部332可以包括唇缘部分337，其可以接合上本体部分302的唇缘部分346。第二端部333可以限定开口338，螺旋推送器308的端部可以通过所述开口338延伸以连接到料斗马达34。

下本体部分304可以包括出口312以用于使饮料材料离开料斗组件300。出口312可以定位在沿着下本体部分304的任何地方，例如，在下本体部分304的中心部分处。下本体部分302的部分336可以延伸越过出口312以限定空间，螺旋推送器308可以通过所述空间延伸。部分336可以帮助维持螺旋推送器308的位置。另外，遮护件314可以在螺旋推送器308的上方被固定到部分336。

螺旋推送器固定器部分330可以包括多个凹槽335、凹痕或类似物以保持螺旋推送器308的位置。例如，每个凹槽335都可以具有这样的宽度，即，所述宽度的尺寸设定成保持螺纹324的部分(例如，单个旋转线)。凹槽335可以定位在沿着螺旋推送器固定器部分330的长度的任何地方。例如，螺旋推送器固定器部分330可以在螺旋推送器固定器部分330的一个端部或两个端部处和/或在螺旋推送器固定器部分330的中心处或附近包括一个或多个凹槽330。螺旋推送器固定器部分330可以在每个位置处包括一个凹槽、两个凹槽、三个凹槽或更多个凹槽。如图3I中所示，螺旋推送器固定器部分330可以在螺旋推送器固定器部分330的每个端部处包括凹槽335。

凹槽335保持螺旋推送器308的位置，而同时仍然容易从下本体部分302去除螺旋推送器308以用于清洁。凹槽335的尺寸也设定成用于容易清洁，所以饮料材料不卡在凹槽335中。另外，料斗组件300具有最少总数部件以用于容易拆卸。

虽然未示出，但是在其它构型中，螺旋推送器固定器部分330可以包括一个或多个突起以用于保持螺旋推送器308的位置。每个突起的尺寸都可以设定成配合在螺纹的两个旋转线之间。

延伸部分331可以从螺旋推送器固定器部分330的第二端部333延伸。延伸部分331可以包括一个或多个接合特征部348(例如，唇缘、脊部、突起、凹槽、凹痕或开口)以用于接合相对应的接合特征部，例如，在上本体部分302上的面向内的脊部342。延伸部分331的形状可以设定成接合上本体部分302，而同时至少部分地在上本体部分302的下方和在下本体部分304的远侧提供用于料斗马达34的空间。

料斗马达34可以定位在料斗组件300的远侧、在料斗组件300的下方、从料斗组件300的侧向、在料斗组件300的近侧、或在料斗组件300的上方的任何位置。在某些构型中，下本体部分304不包括延伸部分331，并且下本体部分302具有比上本体部分302的长度小的长度，以便使料斗马达34可以仍然至少部分地定位在上本体部分302的下方和下本体部分304的远侧。在其它构型中，下本体部分304可以具有与上本体部分302的长度基本相同的长度，以便使料斗马达34定位在上本体部分302和下本体部分304二者的远侧或下本体部分304的下方。

图3H示出螺旋推送器308的示例性实施例，所述螺旋推送器308包括内芯323和至少部分地包围内芯323的螺纹324。螺旋推送器308可以是锥形的，以便使螺旋推送器308从料斗组件300基本均匀地牵引饮料材料。借助常规的基于螺旋推送器的饮料设备，饮料材料经常从料斗的一个端部或两个端部被过度地牵引，直到一堆饮料材料保留在料斗的中心处为止。一旦在每个端部处的饮料材料被耗尽，则即使一堆饮料材料保留在料斗的中心处，螺旋推送器也不能分配任何饮料材料。

如图3H中所示，螺旋推送器308可以包括第一端部320和第二端部321。第一端部320可以包括带提环的部分322以帮助容易抓紧螺旋推送器308。第二端部321可以直接地或间接地连接到料斗马达34。

螺旋推送器308可以包括第一端部320和第二端部321。第一端部320可以包括带提环的部分322以帮助容易抓紧螺旋推送器308。第二端部321可以直接地或间接地连接到料斗马达34。

内芯323和螺纹324可以包括相同的材料或不同的材料。例如，内芯323可以包括不锈钢，并且螺纹324可以使用尼龙、PVC、聚合物、陶瓷或它们的任何组合而围绕内芯323注射模制。作为另一个示例，内芯323和螺纹324每个都可以包括尼龙、PVC、聚合物、陶瓷或它们的任何组合。

制造螺旋推送器308可以包括两个步骤的注射模制处理。第一，内芯323可以使用尼龙、PVC、聚合物、陶瓷或它们的任何组合而注射模制。在内芯323冷却之后，螺纹324可以使用尼龙、PVC、聚合物、陶瓷或它们的任何组合而在内芯323上注射模制。

渐缩的内芯323可以包括第一渐缩部分328和第二渐缩部分329。第一渐缩部分328可以从第一端部320朝向中心部分326延伸。第二渐缩部分329可以从第二端部321朝向中心部分326延伸。内芯部分328、329可以被分离地形成或成一体地形成以形成单个螺旋推送器308部件。另外，每个部分328、329都可以沿着螺旋推送器308的长度的约一半、三分之一、四分之一或螺旋推送器308的长度的任何其它分数延伸。

第一部分328可以沿着第一方向渐缩，并且第二部分329可以沿着与第一方向相反的第二方向渐缩。例如，第一部分328可以沿着方向A朝向中心部分326渐缩，并且第二部分329可以沿着方向B朝向中心部分326渐缩。第一部分328和第二部分329可以渐缩为相同的程度，以便使内芯323是对称的。为了从料斗组件300均匀地输送饮料材料，第一部分328和第二部分329中的每个都可以渐缩成至少约1度和/或小于或等于约10度的角度，所述角度例如是介于约1度和5度之间，例如，约3度。渐缩部分的最小直径D₁可以小于或等于渐缩部分328、329的最大直径D₂的约75％，例如，小于或等于最大直径D₂的约70％、65％、60％、55％、50％、45％或40％。例如，最小直径D₁可以是介于最大直径D₂的约50％和约75％之间，例如，介于最大直径D₂的约50％和约60％之间，介于最大直径D₂的约55％和约65％之间，介于最大直径D₂的约60％和约70％之间，或介于最大直径D₂的约65％和约75％之间。内芯323的直径D₂可以小于或等于约3英寸，小于或等于约2英寸或小于或等于约1英寸，例如，约0.8英寸。内芯323的直径D₁可以小于或等于约3英寸，小于或等于约2英寸，小于或等于约1英寸或小于或等于约0.5英寸，例如，约0.4英寸。

虽然图3H示出示例性螺旋推送器308，但是内芯323可以采取其它构型。在某些构型中，第一部分328和第二部分329可以渐缩成不同的角度。在其它构型中，整个内芯323可以沿着单个方向渐缩。在其它构型中，第一部分328可以沿着方向B渐缩，并且第二部分329可以沿着方向A渐缩。在某些构型中，内芯328是基本直的而不是渐缩的。

如上所述，螺纹324可以至少部分地包围内芯323。螺纹324可以包括第一螺纹部分318和第二螺纹部分319。第一螺纹部分318可以从螺旋推送器308的第一端部320朝向螺旋推送器308的中心部分326延伸。第二螺纹部分319可以从螺旋推送器308的第二端部321朝向螺旋推送器308的中心部分326延伸。第一螺纹部分318和第二螺纹部分319可以形成连续的螺纹或形成分离的螺纹。在某些构型中，可以有多于两个的螺纹部分。另外，虽然螺纹324被示出为沿着螺旋推送器308的基本整个长度延伸，但是在其它构型中螺纹324可以沿着仅螺旋推送器308的部分但是优选地沿着螺旋推送器308的长度的至少大部分连续地或间隙地延伸。

在某些构型中，螺旋推送器308可以包括渐缩的内芯323，而同时仍然维持基本一致的最外直径Z。螺旋推送器308的直径Z可以小于或等于约3英寸，小于或等于约2英寸，或小于或等于约1英寸。例如，直径Z可以是介于约1英寸和2英寸之间，例如，约1.2英寸。

在某些构型中，螺纹324的高度可以沿着渐缩的内芯323改变。第一螺纹部分318和第二螺纹部分319的高度可以从螺旋推送器308的端部320、321朝向螺旋推送器308的中心部分326增大。例如，螺纹324可以包括最小高度X₁和最大高度X₂。X₁可以小于或等于X₂的约50％，例如，小于或等于X₂的约40％，小于或等于X₂的约30％或小于或等于X₂的约20％。例如，X₁可以是介于X₂的约15％和约25％之间，介于X₂的约20％和30％之间，介于X₂的约25％和约35％之间，介于X₂的约30％和约40％之间，介于X₂的约35％和约45％之间或介于X₂的40％和约50％约之间。螺纹324在任何位置处的高度可以小于或等于约1英寸、0.5英寸、0.4英寸、0.3英寸、0.2英寸或0.1英寸。例如，X₂可以是介于约0.25英寸和约0.5英寸之间，并且X₁可以小于或等于约0.25英寸。

螺纹324的厚度T₁可以沿着螺纹324的基本整个长度是相同的。在某些构型中，如图3H中所示，中心部分326处的螺纹部分可以例如在从第一螺纹部分318过渡到第二螺纹部分319处具有较大的厚度T₂。T₂可以是T₁的至少两倍、至少约三倍或至少约四倍大。T₁可以小于或等于约0.5英寸，优选地小于或等于约0.25英寸，例如，小于或等于约0.1英寸，例如，约0.07英寸。T₂可以小于或等于约0.5英寸，优选地介于约0.25英寸和约0.35英寸之间，或介于约0.3英寸和0.4英寸之间，例如，约0.34英寸。

为了从料斗组件300均匀地输送饮料材料，螺纹324可以相对于螺旋推送器308的纵向轴线布置成至少约90度且小于180度的角度，所述角度优选地介于约90度和约120度之间，例如，介于约90度和约105度之间，或介于约105度和120度之间。在某些实施例中，螺纹324可以相对于螺旋推送器308的纵向轴线布置成约102度。

在某些构型中，螺纹324的内径可以沿着渐缩的内芯323改变。第一螺纹部分318和第二螺纹部分319的内径可以从螺旋推送器308的端部320、321向螺旋推送器308的中心部分326减小。例如，螺纹324可以包括最小内径D₁和最大内径D₂。螺纹部分318、319的最小内径D₁可以小于或等于螺纹部分318、319的最大内径D₂的约75％，例如，小于或等于螺纹部分318、319的最大内径D₂的约70％、65％、60％、55％、50％、45％或40％。例如，最小内径D₁可以是介于最大内径D₂的约50％和约75％之间，例如，介于最大内径D₂的约50％和约60％之间，介于最大内径D₂的约55％和约65％之间，介于最大内径D₂的60％和约70％约之间，或介于最大内径D₂的约65％和约75％之间。螺纹部分318、319的内径D₂可以小于或等于约3英寸，小于或等于约2英寸，或小于或等于约1英寸，例如，约0.8英寸。螺纹部分318、319的直径D₂可以小于或等于约3英寸，小于或等于约2英寸，小于或等于约1英寸，或小于或等于约0.5英寸，例如，约0.4英寸。

如图3H中所示，螺纹324的每个旋转线之间的距离Y可以沿着螺纹324的长度是基本相同的。不过，依据螺纹324的尺寸，间距Y可以在螺纹324的每个旋转线之间改变。距离Y可以小于或等于约1.0英寸、0.75英寸或0.5英寸，例如，介于约0.25英寸和0.5英寸之间，介于约0.5英寸和0.75英寸之间，或介于约0.75英寸和约1.0英寸之间。

另外，如图3H中所示，第一螺纹部分318可以沿着第一方向扭曲，并且第二螺纹部分319可以沿着与第一方向相反的第二方向扭曲以朝向下本体部分304的居中布置的出口312驱动饮料材料。然而，依据出口312的位置，整个螺纹324可以沿着相同的方向扭曲。

用另一种方式来看，螺旋推送器308可以包括本体部分，所述本体部分具有包围本体部分的一个或多个螺旋沟槽。螺旋推送器308可以通过螺旋沟槽将磨碎的材料通过出口312驱动出来。沟槽构造成使得螺旋推送器308具有基本恒定的外径和渐缩的内径。沟槽的深度可以横过螺旋推送器308的长度改变，以便使在螺旋推送器308的中心附近的深度大于在螺旋推送器308的端部处的深度。沟槽的侧壁可以相对于螺旋推送器308的纵向轴线处于大于90度和/或小于180度的角度。为了从料斗组件300均匀地输送饮料材料，侧壁可以相对于螺旋推送器308的纵向轴线处于介于约90度和120度之间的角度，例如，介于约90度和100度之间的角度，介于约100度和110度之间的角度，或介于约110度和约120度之间的角度。该角度可以是约100度、约102度或约105度。

虽然以上已经根据一些构型说明了螺纹部分318、319，但是也可想象的到其它构型。例如，螺纹324可以构造成使得螺纹324的最外直径Z沿着螺纹324的长度改变。

作为另一个示例，图3K示出另一个螺旋推送器308’，其可以供如上所述的料斗组件300使用。螺纹324’可以不从螺旋推送器308’的第一端部320’整个地延伸到第二端部321’。螺纹324’的至少一个端部可以与螺旋推送器的端部320’、321’间隔开。螺纹324’可以横过内芯323’的小于约90％或内芯323’的小于约80％延伸。当螺旋推送器远离螺旋推送器出口312反向驱动饮料材料时，在螺纹的端部324a’、324b’和螺旋推送器的端部320’、321’之间的间隙可以为饮料材料提供较大的间隙。

研磨机组件

一个或多个料斗组件300可以经由斜槽358(图2P中所示)连接到泡制组件400。斜槽358可以从一个或多个料斗组件出口312到研磨机组件开口502提供通路。虽然图2P示出单个斜槽358，但是饮料设备2可以包括多个斜槽，所述多个斜槽通向单个研磨机组件500或分离的研磨机组件500。

在某些构型中，可以有用于每个料斗组件300的研磨机组件500。然而，可以期望的是对于至少两个料斗组件300例如对于两个、三个、四个、五个或更多个料斗组件300而言使用一个研磨机组件500。对于多个料斗组件300而言使用单个研磨机组件500可以减少对于研磨机组件500所需的空间的量，降低商品的成本，减少故障点并且减少必要的校准的量。

图5A至图5E示出研磨机组件500的不同的视图。研磨机组件500可以将饮料材料研磨到可控的研磨粒度。研磨粒度可以基于多个因素改变，所述多个因素包括，但不限于，饮料材料的类型或饮品的类型。

图5A至图5E中所示的研磨机构是磨盘式磨碎机，但是可以使用其它研磨机构，例如，磨刀砂轮或磨皮辊机。研磨机组件500可以包括研磨调节机构以调节毛口514之间的距离。研磨调节机构可以由马达和带系统(未示出)驱动。马达可以驱动齿轮506以调节毛口514之间的距离。在某些构型中，齿轮机构可以是蜗轮机构。

研磨机组件500可以连续研磨饮料材料，直到没有饮料材料保留在研磨机组件500中为止。在一些方面中，研磨机组件500可以连续研磨饮料材料，直到没有饮料材料保留在料斗组件300和研磨机出口510之间为止。换言之，研磨机组件500可以研磨从料斗组件300释放的整个饮料材料的量。该特征部可以有益于具有多个料斗组件300的饮料设备2，所述多个料斗组件300连接到单个研磨机组件500以防止不同的饮料材料交叉污染。

磨碎的材料可以从研磨机组件500通过研磨机出口510转移到泡制室402。一旦磨碎的材料进入泡制室402，磨碎的材料可以与水混合。然而，如果水(例如，蒸汽或凝结物)进入研磨机组件500，则研磨机组件500可以腐蚀，或者磨碎的材料可以变湿并且堵塞研磨机组件500。照此，可以期望的是将风扇702定位在研磨机出口510附近以产生正压而使水蒸气位移(参见图2N)。

在某些构型中，如图4A至图4F中所示，研磨机帽700可以固定到研磨机组件500的出口端部以封装毛口区。图7A至图7D示出研磨机帽700的扩大的视图。研磨机帽700可以包括研磨机接合特征部710(例如，凹陷部、开口、突起或其它形式)，其可以接合相对应的研磨机帽接合特征部516(例如，凹陷部、开口、突起或其它形式)。研磨机帽700也可以包括出口708，其沿着研磨机帽700的下部分定位成使得磨碎的材料可以从研磨机组件500传到泡制室402。风扇702可以沿着研磨机帽700的上部分定位。例如，如图7A中所示，风扇702可以通过安装构件704固定到研磨机帽700。另外，如图7B和图7D中所示，在某些实施例中，研磨机帽700的上部分可以包括挡板装置712以从风扇702朝向开口718指引气流。风扇702和挡板装置712可以定位成使得研磨机出口510定位在挡板装置712和通向泡制室402的研磨机帽出口708之间。该构型横过整个研磨机出口510和研磨机帽出口708提供正压以确保水蒸气不逃逸到研磨机组件500中。挡板712也可以在毛口区域的中心处指引空气，所以磨碎的材料更接近于研磨机出口510的周边停留。虽然挡板712示出为与研磨机帽700连接，但是挡板712可以是与研磨机帽700或研磨机组件500分离的部件。

图7E示出研磨机出口子组件700”的另一个实施例。如图7E中所示，风扇702可以联接到研磨机帽750。例如，风扇702可以与挡板装置752有接口，以便使挡板装置752将气流指引到研磨机帽750中。风扇702可以通过波纹管特征部705联接到研磨机帽750。波纹管特征部705可以由顺应性橡胶构造以在风扇702和研磨机帽750之间提供密封。从风扇702流动的空气可以通过波纹管特征部705流到挡板装置752。

与研磨机帽700类似，研磨机帽750可以使用参照研磨机帽700所述的接合特征部中的任一个固定到研磨机组件500的出口端部以封装毛口区。另外，研磨机帽750可以包括固定构件762以将研磨机帽固定到饮料设备的流体通路。

如图7F中所示，研磨机帽750可以包括研磨机出口部分754，其可以延伸通过混合阀的中心开口，所述混合阀例如是混合阀850(参见图8E和图8F)。研磨机出口部分754可以包括锥形管腔756以在不堵塞研磨机帽750的情况下帮助分配碎渣。如图7G中所示，锥形管腔756可以包括非锥形面760，其在锥形的侧向表面758之间延伸，从而形成开口756a和出口756b，所述开口756a和出口756b是椭圆形的或矩形椭圆形的(即，曲面矩形)。非锥形面760可以彼此基本平行并且与通过饮料组件延伸的横向平面大致垂直。

也可以期望的是包括电力互锁机构以确保当研磨机组件500不处于机器2中或不适当地连接时饮料设备2不起作用。上泡制组件600可以包括磁体606，并且饮料设备2的上部分4可以包括接近传感器610以检测磁体606(图2N中所示)。当上泡制组件600被正确地定位在饮料设备2中并且上部分4处于关闭位置中时，接近传感器610将仅检测磁体606。如果接近传感器610没有检测到磁体606，则饮料设备2不能被促动。虽然传感器610被说明为接近传感器，但是能够有任何其它类型的传感器，例如，光学传感器、超声波传感器或机械开关。

上泡制组件

如前所述，在磨碎的材料进入泡制室402之后，磨碎的材料一进入泡制室，磨碎的材料就可以与水混合，防止静电的碎渣遍布室粘附并且一贯地使风味萃取最大化。立即弄湿也确保磨碎的材料落到泡制室的底部并且形成具有一致深度的磨碎材料的均匀填充层。另外，立即弄湿可以通过减少总泡制时间来提高服务速度。

图8A至图8D示出混合阀800的不同视图，所述混合阀800设计成磨碎的材料一离开研磨机帽出口708就弄湿磨碎的材料。如图6A至图6C和图6F中所示，混合阀800可以在研磨机帽700和泡制室402之间定位在上组件板608的开口804中。图6D和图6E示出上组件600的仰视图，其示出当上组件600被完全地组装时的混合阀800的仰视图。

如图8D中所示，混合阀800可以是单元化结构，其包括上部分814、下部分818和在它们之间的中间部分816。然而，在其它实施例中，上部分、下部分和中间部分816中的一个或多个可以是分离的部件。

如图6F中所示，研磨机帽700可以包括凹陷部分720，其可以接收上部分814。在某些实施例中，中间部分816可以包括环形凹陷部824，其可以接收密封环802以在混合阀800和上组件板608之间形成密封件。

中间部分816可以包括比上部分814和下部分818二者的直径大的直径。另外，中间部分816和下部分818中的每个的直径都可以比上部分814的直径大了至少25％、至少约50％、至少约75％或至少约100％。在某些示例中，中间部分816和下部分818中的每个的直径都可以是介于约1.0英寸和3.0英寸之间，例如，介于约1.0英寸和1.5英寸之间，介于约1.5英寸和2.0英寸之间，介于约2.0英寸和2.5英寸之间，或介于约2.5英寸和3.0英寸之间。

混合阀800可以限定通道810，其提供通路以用于使磨碎的材料从研磨机帽700传到泡制室400。通道810可以包括入口812和出口808。入口812可以与研磨机帽出口708流体连通。出口808可以与泡制室402流体连通。通道810可以沿着混合阀800的纵向轴线居中地布置。

如图6F中所示，混合阀800可以与第一流体通道604流体连通。第一流体通道604可以将水从水输入端口输送到混合阀800。另外，混合阀800可以包括多个路径822(例如，通道、凹痕、开口)以用于将水指引到泡制室402中。多个路径822可以包括一个、两个、三个、四个、五个、六个、七个、八个或更多个围绕通道810沿圆周地布置的路径822。路径822可以定位成一角度以将水朝向离开通道810的出口的磨碎的材料指引。例如，每个路径822都可以相对于混合阀800的纵向轴线以大于0度且小于90度的角度指引水，以便使水朝向离开出口808的磨碎的材料大致向内地指引。例如，每个路径都可以以介于约1度和15度之间、介于约15度和30度之间、介于约30度和约45度之间、介于约45度和约60度之间、介于约60度和约75度之间、或介于约75度和90度之间的角度指引。优选地，路径822相对于混合阀800的纵向轴线以约45度的角度倾斜。在某些示例中，在混合阀800的后面的压力可以是介于约0和4磅/平方英寸之间。在一些方面中，从每个路径822输送的水可以略低于出口808而与出口808相交。有利地，以一角度指引水也可以帮助搅动磨碎的材料，并且减少或消除对于机械搅动的需要，这可以帮助减少总泡制时间。

每个路径822都可以包括至少约0.05英寸和/或小于或等于约0.5英寸的宽度，例如，介于约0.05英寸和约0.15英寸之间的宽度，介于约0.1英寸和约0.2英寸之间的宽度，介于约0.15英寸和约0.25英寸之间的宽度，介于约0.2英寸和约0.3英寸之间的宽度，介于约0.25英寸和约0.35英寸之间的宽度，介于约0.3英寸和约0.4英寸之间的宽度，介于约0.35英寸和约0.45英寸之间的宽度，或介于约之间0.4英寸和约0.5英寸之间的宽度。

如图8A中所示，混合阀800可以包括凹陷部分820，其布置在路径822中的至少一个和通道出口808之间。凹陷部分820是足够深的，以便收集水滴和防止水滴进入通道810。如上所述，可以尤为重要的是防止水朝向研磨机组件500运动以避免腐蚀或堵塞研磨机组件500。如图8A中所示，凹陷部分820可以是环孔，其布置在路径822和通道出口808之间。凹陷部分820可以是至少0.05英寸深和/或小于或等于约0.5英寸深，例如，介于约0.5英寸和约0.25英寸之间深，例如，约0.125英寸深。在其它构型中，凹陷部分820可以包括多个凹陷部分，其可以收集水滴。

为了产生不同的饮料配方，可以期望的是将水在不同的温度下输送到泡制室402。因而，可以期望的是包括第二水输入以在不同的温度下输送水。如图6D和图6F中所示，上组件600可以包括填充喷嘴806，其可以将额外的水指引到泡制室402。填充喷嘴806可以与第二流体通道602流体连通。在某些实施例中，填充阀可以布置在填充喷嘴806中以控制通过填充喷嘴806的流体流动。基于所选饮料，控制器可以指示从填充喷嘴806输送的水的定时和量，并且/或者混合阀800可以被控制以用于不同的配方。

从填充喷嘴806和混合阀800二者输送的水的温度(例如，净温度或在任何时候的温度)可以是至少约190度和/或小于或等于约200度。在某些构型中，从填充喷嘴806输送的水可以具有比从混合阀800输送的温度高的温度。从填充喷嘴806输送的水的净温度可以是介于约200度和约205度之间或介于约205度和约210度之间。从混合阀800输送的水的净温度可以是介于约190度和约195度之间或介于约195度和约200度之间。

图8E至图8H示出混合阀850的另一个实施例。与混合阀800类似，混合阀850可以朝向磨碎的材料以一角度指引水并且弄湿磨碎的材料和消除对于机械搅动的需要。混合阀850可以包括固定到外部构件854的内部构件852。外部构件854可以包括硅酮或其它弹性体材料以与上组件板608形成密封和防止蒸汽从泡制室402逃逸。

如图8H中所示，外部构件854可以包括与流体源流体连通的入口部分856。外部构件854可以包括中心开口858，其可以接收研磨机帽的出口部分或与研磨机帽的出口部分流体连通。外部构件854可以包括由外凹陷部862包围的内凹陷部860(参见图8F)。内凹陷部860和外凹陷部862中的每个都可以是基本环形的。内凹陷部862可以适于接收内部构件860。

如图8G中所示，内部构件852的形状可以设定成在均匀压力下输送水。内部构件852可以包括包围内凹陷部866的外凹陷部864。内凹陷部866和外凹陷部864可以是基本环形的并且通过壁部分868分离。内凹陷部866可以包括多个路径870，其可以包括上述路径822的特征部中的任一个。如图8G中所示，在入口部分856下方的壁部分868的段872可以正弦曲线的，以防止流过入口部分856的流体立即流入内凹陷部866中。

壁部分868的高度H₁(参见图8G)可以小于外部构件854的内凹陷部856的高度H₂(参见图8H)，以便使流体可以从入口部分856流到外凹陷部864并且越过壁部分868而流到内凹陷部866。随着流体进入混合阀850，流体可以在越过壁部分868流入内凹陷部866中之前围绕整个外凹陷部864流动，由此使流体以基本均匀的速率沿圆周地流入内凹陷部866中。通过使流体沿圆周地流入内凹陷部866中，流体以基本均匀的速率从路径870分配，由此均匀地弄湿和搅动碎渣。另外地，壁部分868可以降低流入通过入口部分856的流体的压力。泡制组件

如图4A至图4F中所示，泡制组件400可以包括泡制室402。泡制室402可以定位在混合阀800的下方。在某些实施例中，泡制室402定位成接收从混合阀800输出的咖啡渣和水。

泡制室402可以具有泡制侧壁404。泡制侧壁404可以形成圆柱形的、卵形的、矩形的或任何其它适当形状的室。泡制室402可以在侧面上由泡制壁404限定并且在下端部上由下泡制板406限定。在某些实施例中，泡制室402具有小于3英寸、小于4英寸、小于6英寸、小于10英寸、小于15英寸或小于24英寸的直径(例如，从壁404的内表面测量的直径)。在某些实施例中，泡制室402具有约6英寸的直径。能够有许多变型方案。

泡制室的上边界可以由上泡制框架408限定。泡制壁404可以在下泡制板406和上泡制框架408之间延伸。在某些实施例中，泡制壁404被固定地附装(例如，粘附、焊接和/或用机械紧固件附装)到泡制板406和泡制框架408二者。

上泡制框架408可以包括泡制框架侧壁410。在框架侧壁410之间的距离(例如，在侧壁410的内表面之间的垂直距离)可以大于或等于泡制室402的直径。在某些实施例中，在侧壁410之间的距离大于泡制室402的直径的100％、大于泡制室402的直径的101％、大于泡制室402的直径的103％、大于泡制室402的直径的106％或大于泡制室402的直径的110％。例如，在侧壁410之间的距离可以是泡制室402的直径的约104％。能够有许多变型方案。

在某些实施例中，上泡制框架408包括泡制框架板413。泡制框架板413可以附装(例如，经由机械紧固件、焊接和/或粘合剂)到侧壁410。在某些实施例中，泡制框架板413和泡制框架侧壁410被形成(例如，被模制、被挤压)为整体的部件。泡制框架板413可以在泡制框架408的远侧端部412和泡制框架408的近侧端部414之间延伸。泡制框架板413可以具有大致平坦的形状。在某些实施例中，泡制框架板413具有泡制框架开口416。泡制框架开口416可以限定泡制室402的开口。在某些实施例中，泡制框架板包括处置开口420，其定位在泡制框架开口416和泡制框架近侧端部414之间。处置开口420可以具有大致矩形的形状。在某些实施例中，处置开口420在上泡制框架408的侧壁410之间延伸。处置开口420的远侧端部可以包括处置边缘424(例如，唇缘或壁架)。泡制框架近侧端部414可以包括竖直壁或板，其附装(例如，经由机械紧固件、焊接和/或粘合剂)到泡制框架板413和/或泡制框架侧壁410的近侧端部。

可以在处置开口420的下面定位有废物容器422。例如，如图4C中所示，废物容器422可以直接在处置开口420的下面定位在泡制室402的近侧。在某些实施例中，当废物容器422安装在设备2中时，处置边缘424可以向近侧地延伸越过废物容器422的远侧边缘。废物容器422可以包括把柄422a或其它触觉特征部以帮助从设备去除废物容器422以用于清洁。设备2可以包括废物盖423，所述废物盖423当废物容器422安装在设备2中时定位在废物容器422的上方。在某些实施例中，饮料设备2包括废物斜槽(未示出)。废物斜槽可以与处置开口422连通。废物斜槽可以与废物箱或其它废物处置系统连通。废物斜槽的使用可以有利于其中在饮料设备2使用期间产生大量废物的高容积应用。

泡制组件400可以包括泡制活塞426，其定位在泡制室402内。泡制活塞426可以具有这样的横截面形状，即，所述横截面形状基本匹配泡制壁404的内表面的横截面形状。泡制活塞426可以在泡制室402内上下运动。在水和磨碎的材料泡制长达所选的泡制时间之后，活塞426向上运动以通过过滤器490驱逐泡制的饮料。例如，旋转阀460可以在泡制过程的至少部分期间维持在关闭位置中。活塞426当旋转阀460处于关闭位置中时的向上运动可以在活塞426的下方产生真空。真空可以通过过滤器490牵引泡制的饮料的液体部分，而同时使磨碎的泡制材料中的至少某些保留在活塞426的顶部上。泡制的饮料可以沿着泡制室402的下部分转变到泡制室出口492。

泡制活塞426可以由泡制驱动器428驱动。在某些实施例中，泡制驱动器428通过在下泡制板406中的活塞驱动孔径474延伸。泡制驱动器428可以包括具有内螺纹的结构，所述结构可以接收带螺纹的传动螺杆。带螺纹的传动螺杆可以由马达或其它机电装置驱动。

如图4C至图4F和图9A至图9B中所示，泡制组件400可以包括犁形物组件432。犁形物组件432可以包括犁形物434。犁形物434可以由聚合物、金属、陶瓷和/或其它材料构造(例如，形成、模制、或挤压)。在某些实施例中，犁形物434由硬和/或刚性NSF级材料(例如，乙缩醛、PEEK、聚醚酰亚胺、处理过的铝)构造。在某些实施例中，犁形物与多种材料共同模制。犁形物434可以具有小于3英寸、小于4英寸、小于6英寸、小于10英寸、小于15英寸或小于24英寸的宽度(例如，与侧壁410基本垂直的宽度)。在某些实施例中，犁形物434的宽度是约6.25英寸。能够有许多变型方案。

犁形物434可以连接到丝杠436。丝杠436可以在远侧位置(例如，参见图4C)和近侧位置(例如，参见图4F)之间驱动犁形物434。在某些实施例中，丝杠436可以经由犁形物434的远侧面中的孔径插入犁形物434中。附装螺丝(未示出)可以用于将丝杠436固定到犁形物434。在某些实施例中，犁形物434经由拧松附装螺丝和/或远离丝杠436牵引犁形物434而容易地从丝杠436去除。在某些布置中，设备402的用户可以去除上泡制组件600以接近犁形物434和/或丝杠436来用于去除和/或清洁。在某些实施例中，丝杠436被焊接和/或粘附到犁形物434。丝杠436可以具有足够的长度以容纳犁形物434的所需行程。在某些实施例中，丝杠436的长度小于5英寸，小于7英寸，小于9英寸，小于11英寸，小于13英寸或小于20英寸。在某些实施例中，丝杠436的长度是约8.25英寸。能够有许多变型方案。

丝杠436可以由犁形物驱动螺母438驱动。犁形物驱动螺母438可以定位在犁形物框架439中。犁形物框架439可以定位在泡制室402的远侧。可以在犁形物框架439内定位有犁形物马达440。犁形物马达440可以用于驱动犁形物驱动螺母438。例如，犁形物马达可以经由犁形物带442(例如，参见图9A)被可操作地连接到犁形物驱动螺母438。在某些实施例中，犁形物马达440驱动离合器441的转动，所述离合器441与犁形物马达440相邻地定位。犁形物离合器441和/或犁形物马达440的转动可以经由犁形物带442转动犁形物驱动螺母438。在某些实施例中，犁形物组件432的犁形物驱动螺母438和其它部件可以通过设备2的前壁去除以用于清洁或检修。

如图4G中所示，犁形物组件432可以包括丝杠擦拭件429。随着丝杠436沿着向远侧的方向运动，丝杠擦拭件429可以擦拭丝杠436。丝杠擦拭件429可以围绕丝杠436配合。在某些实施例中，丝杠擦拭件429可以(例如，沿着向远侧的方向、向近侧的方向、向左的方向、向右的方向和/或竖直的方向)平移地固定到泡制框架408的远侧端部412。例如，擦拭轴环431或其它结构可以将丝杠擦拭件429平移地固定到泡制框架408。在某些实施例中，擦拭件轴环431容许丝杠擦拭件429围绕丝杠436的纵向轴线转动。

在某些实施例中，丝杠擦拭件429包括多个擦拭部分430，所述多个擦拭部分430的尺寸和形状大致设定成配合在丝杠436的螺纹内。随着丝杠436沿着向远侧的方向运动，擦拭部分430可以骑乘在丝杠436的螺纹中。在某些实施例中，擦拭部分430抑制或防止至少某些颗粒(例如，咖啡渣)接近犁形物驱动螺母438。抑制或防止颗粒接近犁形物驱动螺母438可以降低随着驱动螺母438转动而使驱动螺母438和丝杠436卡住的风险。丝杠擦拭件429可以由薄材料和/或柔性材料构造。例如，丝杠擦拭件429可以由聚合物、薄金属材料或某些其它适当的材料构造。

如图9C至图9F中所示，犁形物组件432可以包括丝杠1436，其可以由丝杠驱动螺母1438驱动。夹具1440或其它保留机构可以附装到丝杠1436的远侧端部以限制丝杠1436相对于丝杠驱动螺母1438的向近侧运动。在某些实施例中，夹具1440可以抑制或防止经由丝杠1436从驱动螺母1438沿着向近侧方向的过度延伸而从驱动螺母1438疏忽拆开丝杠1436。

在某些实施例中，丝杠擦拭件1429连接到驱动螺母1438。例如，丝杠擦拭件1429可以定位在擦拭件腔体1431(例如，在驱动螺母1438的近侧端部处或附近的环形腔体)内。擦拭件1429可以以与上述丝杠擦拭件429相同的或类似的方式操作。在某些实施例中，在丝杠擦拭件1429和擦拭件腔体1431的壁之间的干涉抑制擦拭件1429相对于驱动螺母1428沿着向近侧的方向和向远侧的方向运动。

驱动螺母1438可以转动地连接到驱动套筒1442。例如，如图9E和图9F中所示，驱动螺母1442可以包括一个或多个轴向延伸的凹陷部1444和/或突起1446。驱动螺母1442的凹陷部/突起1446可以构造成与在驱动套筒1442的内表面上的突起1448和/或凹陷部1450花键配合。在驱动螺母1438和驱动套筒1442的相应的凹陷部和突起之间的干涉可以抑制或防止驱动螺母1438相对于驱动套筒1442转动。在某些实施例中，经由滑轮、齿轮或其它驱动机构施加到驱动套筒1442的旋转力经由花键配合而传递到驱动螺母1438以使丝杠1436沿着向近侧的方向和/或向远侧的方向运动。

在某些实施例中，如图所示，驱动螺母1438和驱动套筒1442的凹陷部和突起容许驱动螺母1438相对于驱动套筒1442向近侧和/或向远侧运动。驱动螺母1438和/或驱动套筒1442可以包括一个或多个保留结构(例如，法兰、肩部、突起、腔体和板的组合，等等)，其构造成在饮料设备2操作期间抑制或防止驱动螺母1438相对于驱动套筒1442向近侧和/或向远侧运动。例如，驱动螺母1438可以包括腔体1452，所述腔体1452构造成可去除地接收板1454或夹具，所述板1454或夹具构造成抑制驱动螺母1438相对于驱动套筒1442运动。保留结构中的一个或多个可以构造成是可去除的(例如，是可通过设备2的修理工、咖啡师或任何其它用户去除的)。在某些实施例中，板1454的去除容许从驱动套筒1442向近侧去除驱动螺母1438。

犁形物组件432可以包括犁形物刮片444，其附装到犁形物头434。犁形物刮片444可以由柔性和/或弹性材料(例如，硅酮、EPDM、TPE、TPU)构造(例如，模切、挤压、压缩模制、注射模制、LSR)。在某些实施例中，犁形物刮片444由耐磨的柔性橡胶构造，所述耐磨的柔性橡胶具有介于40和90之间的邵氏A硬度。犁形物刮片444可以具有与犁形物434的宽度基本相等的宽度。在某些实施例中，犁形物刮片444具有比犁形物头434的宽度小的宽度。在某些实施例中，犁形物刮片444具有比犁形物头434的宽度大的宽度。犁形物刮片444可以接触上泡制框架408的和/或泡制框架板413的顶面。在某些实施例中，当泡制活塞426处于升高的位置中时，犁形物刮片444可以接触泡制活塞426的顶面。犁形物刮片444可以是可从犁形物头434去除的。例如，犁形物刮片444可以构造成沿着与犁形物头434的长度基本平行的方向滑入和滑出犁形物头434。在某些实施例中，犁形物刮片444构造成被折曲成与犁形物头434接合和脱开。

泡制组件400可以包括犁形物擦拭件446。犁形物擦拭件446可以包括擦拭件刮片448。犁形物擦拭件446和/或擦拭件刮片448的宽度可以大于或等于犁形物434的宽度。例如，犁形物擦拭件446的宽度可以大于犁形物434的宽度的100％、大于犁形物434的宽度的101％，大于犁形物434的宽度的103％，大于犁形物434的宽度的106％，和/或大于犁形物434的宽度的110％。

犁形物擦拭件446可以被偏压到向上的位置，如图4E中所示。在某些实施例中，犁形物擦拭件446通过弹簧、液压活塞、气动活塞或某些其它偏压结构被偏压到向上的位置。

犁形物组件可以使犁形物头434在第一位置(例如，如图4C中所示)和第二位置(例如，如图4F中所示)之间运动，在所述第一位置中犁形物头定位在研磨机开口的远侧，在所述第二位置中犁形物头定位在处置开口420的处置边缘424的近侧。

在某些实施例中，绝缘体环418定位在泡制壁404和上泡制框架408之间。绝缘体环428可以减少从设备2的泡制室402到周围部件的热耗散(例如，热传导)。在某些实施例中，绝缘体环428可以帮助降低用于加热煮器50中的水的功率要求。在某些实施例中，绝缘体环428可以降低设备2中的内部温度。在某些应用中，室加热器(未示出)可以将泡制室402维持在预定的温度处。当室加热器加热泡制室402时，绝缘体环428可以减少来自泡制室402的热损耗。当饮料被引入泡制室402时，对泡制室402的加热可以减少饮料中的热损耗。例如，缸加热器可以在泡制循环之间维持泡制室402中的最低温度。

图4C示出处于默认位置中的泡制组件400的实施例。在默认位置中，活塞426处于在下泡制板406处或附近的降低的位置中。在某些实施例中，犁形物434被收回到远侧位置(例如，在所述远侧位置中犁形物的至少部分位于泡制室402的远侧)。当泡制组件400处于默认位置中时，犁形物擦拭件446可以处于其向上的位置中。

在某些实施例中，咖啡渣和/或茶叶渣可以从混合阀800分配到泡制室402。混合阀800和/或填充喷嘴入口802可以将热水引入泡制室402。碎渣可以浸泡在泡制室中402长达预定的泡制时间。

在泡制时间期间所产生的蒸汽经由一个或多个通气孔逃脱设备2。例如，泡制组件400可以包括一个或多个内部蒸汽孔452。内部蒸汽孔452可以例如定位在犁形物擦拭件446的上方。在某些实施例中，内部蒸汽孔452与一个或多个外部蒸汽孔450(例如，参见图1D)连通。一个或多个外部蒸汽孔450可以定位在设备2的近侧面、侧面、远侧面和/或顶面上。在某些实施例中，在泡制时间期间的蒸汽的释放可以提供泡制过程的视觉确认。在某些实施例中，在泡制时间期间的蒸汽的释放可以提供泡制过程的嗅觉确认。外部蒸汽孔450可以远离设备2的所选部件(例如，桨82a、82b、82c)指引蒸汽。

图4D和图4E示出泡制活塞426从降低的位置到升高的位置的转变(例如，参见图4E)。泡制活塞426可以包括一个或多个过滤器特征部490，所述一个或多个过滤器特征部490随着泡制活塞426在降低的位置和升高的位置之间转变而容许液体(例如，泡制的咖啡、泡制的茶、水)穿过泡制活塞426。在某些实施例中，过滤器特征部抑制碎渣(例如，咖啡渣或茶叶渣)穿过泡制活塞426。在某些实施例中，泡制活塞426到升高的位置的转变将碎渣的基本全部提升到泡制活塞402的顶部。如图4E中所示，当泡制活塞426处于升高的位置中时，泡制活塞426的顶面可以与泡制框架板413的顶面基本共面。

犁形物434可以从远侧位置转变到近侧位置，如图4E至图4F中所示。犁形物434和/或犁形物刮片444可以从泡制活塞426的顶面和/或从泡制框架板413的顶面推压(例如，擦拭)碎渣。在某些实施例中，犁形物434从远侧位置到近侧位置的转变将碎渣越过处置边缘424推动到废物容器422中。

犁形物434和/或犁形物刮片444可以随着犁形物434转变到近侧位置而与犁形物擦拭件446(例如，与擦拭件刮片448)相互作用。例如，犁形物434的形状可以设定成使得犁形物434(例如，当犁形物434安装在设备中时的犁形物434的近侧面)从犁形物434的顶部沿着向远侧的方向渐缩到犁形物434的底部。在某些实施例中，犁形物434的近侧面与从犁形物434的顶部到犁形物434的底部的远侧斜面基本成平面。在某些实施例中，如图4C至图4F中所示，犁形物434的近侧面从犁形物434的底部沿着向近侧的方向到犁形物434的顶部成曲面。在某些实施例中，犁形物434的和/或犁形物刮片444的近侧面的斜率可以从犁形物434的和/或犁形物刮片444的近侧面的近侧部分到犁形物434的和/或犁形物刮片444的近侧面的远侧部分增大(例如，沿着向下的竖直方向增大斜率)。犁形物434的近侧面的近侧端部可以具有较小的曲率半径(例如，小于0.2英寸，小于0.1英寸，小于0.05英寸，小于0.025英寸，和/或小于0.01英寸)。在某些实施例中，犁形物434的近侧面的近侧端部可以具有锐边。

如图所示，犁形物434的和/或犁形物刮片444的近侧面可以在与驱动螺杆436平行的竖直平面中沿着犁形物434的和/或犁形物刮片444的宽度具有基本恒定的横截面(例如，犁形物434和/或犁形物刮片444可以沿着与驱动螺杆436的轴线基本垂直的方向是基本直的)。在某些实施例中，擦拭件刮片448可以具有与犁形物驱动螺杆436基本垂直的基本直的远侧边缘。

犁形物434的近侧端部(例如，近侧面的顶部)可以随着犁形物434转变到近侧位置而与擦拭件刮片448干涉。擦拭件刮片448可以随着犁形物434转变到近侧位置而沿着犁形物434的和/或犁形物刮片444的近侧面被向下推动。在某些实施例中，擦拭件刮片448的向上偏压可以增大擦拭件刮片448与犁形物434的和/或犁形物刮片444的近侧面之间的接触力(例如，压力)。在擦拭件刮片448和犁形物434的和/或犁形物刮片444的近侧面之间的增大的接触力可以增大以下可能性，即，所述可能性为随着犁形物434转变到近侧位置而积聚在犁形物434的和/或犁形物刮片444的近侧面上的碎渣的大部分或基本全部从犁形物434的和/或犁形物刮片444的近侧面被擦拭到废物容器422中。如上所述，犁形物434的和/或犁形物刮片444的近侧面的斜率可以沿着向远侧的方向增大。近侧面的斜率可以随着犁形物434沿着向近侧的方向运动而向下加速擦拭件刮片448。例如，在以恒定或基本恒定的速度执行犁形物434的向近侧运动的情况下，由于犁形物434的和/或犁形物刮片444的近侧面的增大的斜率，擦拭件刮片448的竖直行进(例如，向下行进)随着擦拭件刮片448逼近犁形物434的远侧端部而被加速。擦拭件刮片448的竖直加速可以通过如擦拭件刮片448遵循犁形物434的和/或犁形物刮片444的近侧面的几何形状所需的增大的每单位时间的竖直运动而得以促进。在某些实施例中，擦拭件刮片448的外侧部分和犁形物434之间的干涉可以加速擦拭件刮片448离开犁形物刮片和/或离开犁形物刮片444。

擦拭件刮片448可以随着犁形物434从近侧位置转变到远侧位置而返回到向上的位置。在某些实施例中，混合阀800和/或填充喷嘴入口802可以在犁形物434从远侧位置转变到近侧位置之前、期间和/或之后对泡制活塞426的和/或泡制框架板413的顶面喷雾。例如，混合阀800和/或填充喷嘴入口802可以对泡制活塞426的顶面喷雾。泡制活塞426(例如，其周边)可以用于随着泡制活塞426竖直地运动而擦拭泡制室402的内表面。当旋转阀460处于关闭位置中时的泡制活塞426的向上运动可以将清洁水通过过滤器490牵引(例如，经由在活塞426下面的真空)到泡制室出口492。

分配器组件

如图2L中所示，设备2可以包括分配器组件110。分配器组件110可以包括分配器框架112。分配器框架112可以与分配器支架114附装或以其它方式与分配器支架114联接。分配器支架114可以用于将分配器组件110附装到设备2的一个或多个部件。例如，在所示的实施例中，分配器支架114可以附装到(例如，经由机械紧固件、焊接、粘合剂和/或以其它方式)泡制组件400的下泡制板406。

分配器组件110可以包括一个或多个分配器。饮料分配器116可以定位在分配器框架112的旁边或下方。饮料分配器116可以与泡制组件400的一个或多个部件(例如，分配器出口476)流体连通。饮料分配器116可以分配所选的饮料，其包括，但不限于，泡制的咖啡或茶。

如图2Q和图2R中所示，饮料分配器116可以包括出口尖端160。出口尖端160可以与饮料通路162成一体地形成，或者出口尖端160可以是单独的部件，其可以例如通过咬合配合、螺丝配合、摩擦配合或以其它方式联接到饮料通路162。单独的出口尖端160可以期望的是帮助清洁。

出口尖端160可以包括上凹面164和多个开口166，所述上凹面164和多个开口166被优化以在不限制流动的情况下减少飞溅。多个开口166可以包括两个、三个、四个、五个、六个、七个、八个或更多个开口。如图2Q中所示，多个开口166可以包括由周边开口166b包围的中心开口166a。中心开口166a可以包括大致圆形的横截面，而周边开口166b可以包括大致椭圆形的横截面。在其它构型中，多个开口166可以包括至少两个开口的同心环，每个开口的同心环都包括多个开口。

分配器组件110可以包括热水分配器118。热水分配器118可以与煮器50流体连通。在某些实施例中，热水分配器118经由流体线而与煮器50直接流体连通。分配器组件110可以包括热水控制构件119(例如，杠杆、按钮、旋钮、转盘或其它设备)。热水控制构件119可以接收用户输入以打开和关闭分配器组件110内的阀。热水控制构件119可以经由弹簧或其它偏压结构被偏压到关闭位置。在某些实施例中，热水控制构件119控制模拟阀(例如，球阀或其它阀)以打开煮器50和分配器118之间的流体连通。

分配器组件110可以包括热水阀系统130(参见图2M)。热水阀系统130可以定位在分配器框架112的上方、下方和/或另外附近。在某些实施例中，热水阀系统130包括阀室132。热水阀系统130(例如，阀室132)可以经由阀出口133和/或流体导管(例如，管道、软管或其它导管)而与热水分配器118流体连通。

在某些实施例中，热水系统130具有一个或多个流体入口。例如，热水系统130可以包括第一流体入口(例如，冷水入口134)。如图2M中所示，热水系统130可以包括第二流体入口(例如，热水入口136)。在某些实施例中，热水系统130包括额外的流体入口和/或出口(例如，第三流体入口138)。冷水入口134可以经由一个或多个流体导管(例如，管道、管和/或软管)与在设备2的和/或入口歧管44的外部的水源流体地联接。热水入口136可以经由一个或多个流体导管流体地连接到煮器50或其它水源。

流体入口和/或出口中的一个或多个可以包括阀(例如，止回阀)。例如，冷水入口134可以包括冷水阀140。在某些实施例中，热水入口136可以包括热水阀142。止回阀140、142中的一个或二者可以被偏压到关闭位置。

在某些实施例中，热水系统130包括阀致动组件(例如，模拟阀组件)。阀致动组件可以包括用户输入(例如，杠杆144)。杠杆144可以连接到可转动的阀轴146。为转动阀轴146而促动杠杆144可以至少部分地打开冷水阀140和热水阀142中的一个或多个。例如，一个或多个阀致动器(例如，凸轮148、150)可以连接到阀轴146。在某些实施例中，冷水凸轮148以转动地锁定的方式连接到阀轴146(例如，冷水凸轮148随阀轴146一起转动)。在某些实施例中，热水凸轮150以转动地锁定的方式连接到阀轴146(例如，热水凸轮150随阀轴146一起转动)。凸轮148可以接合冷水阀活塞152。阀轴146的转动可以使凸轮148与冷水阀活塞152接触以驱动活塞152来打开冷水阀140。冷水凸轮148可以以模拟的方式打开冷水阀140。在某些实施例中，阀轴146的转动可以使凸轮150与热水阀活塞154接触以驱动活塞154来打开热水阀142。热水凸轮150可以以模拟的方式打开热水阀142。在某些实施例中，阀140、142是针阀或其它阀，它们适于将一定范围的流动速率从入口134、136、138提供到热水系统130中。在某些情况下，热水系统130在系统歧管中包括一个或多个套筒(未示出)以减少歧管中的水体积。减少歧管中的水体积可以增大热水系统130的操作压力范围。在某些实施例中，一个或多个通风装置可以定位在热水系统130的流体路径中的一个或多个内。

热水阀系统130可以在多个水温下分配水(例如，经由阀出口133)。在某些实施例中，阀轴146的转动(例如，经由杠杆144的操纵)可以促使凸轮148、150以变化的量打开阀140、142中的一个或二者。例如，轴146转动第一量可以将冷水阀140打开到第一百分比，并且可以将热水阀142打开到第二百分比。第一百分比和第二百分比可以是相同的或是不同的。在某些实施例中，第一百分比和第二百分比中的一个或多个是零。输入到阀室132中的水的温度将与通过阀140、142输入的热水和冷水的量成比例。轴146转动第二量可以将冷水阀140打开到第三百分比，并且可以将热水阀142打开到第四百分比。第三百分比可以大于、小于、或等于第四百分比。在某些实施例中，第三百分比是与第一百分比和第二百分比不同。第三百分比和第四百分比中的一个或二者可以是零。在某些实施例中，杠杆144和/或阀轴146经由偏压结构(例如，转矩弹簧156)被偏压到关闭位置。在关闭位置中，冷水阀140和热水阀142二者可以维持在关闭位置中。旋转阀组件

如图4F中所示，泡制组件400可以包括在泡制室402下游的泡制出口组件(例如，旋转阀组件460)。旋转阀组件460可以定位在泡制室402的下部分上。例如，如图8A至图8E中所示，旋转阀组件460可以与下泡制板406联接、附着到下泡制板406或以其它方式连接到下泡制板406。

旋转阀组件460包括泡制出口阀462。泡制出口阀462可以在两个或更多个阀位置之间转变。例如，泡制出口阀462可以在第一阀位置和第二阀位置之间转变，在所述第一阀位置中在泡制室402的内部和分配器组件110之间提供流体连通，在所述第二阀位置中在泡制室402的内部和饮料设备2的排水管之间提供流体连通。在某些实施例中，泡制出口阀462可以转变到关闭的第三阀位置。阀板泡制出口阀462在两个或更多个阀位置之间的转变可以由阀致动器(例如，阀马达466)驱动。

如图10C中所示，泡制出口阀462可以包括阀出口歧管470。出口歧管470可以包括分配器出口476。分配器出口476可以经由一个或多个流体线(例如，软管、管道或其它流体通道)流体地连接到分配器组件110。在某些实施例中，出口歧管470包括排水管出口478。排水管出口478可以经由一个或多个流体线流体地连接到设备2的排水管。

泡制出口阀462可以包括阀板464。阀板464可以在阀铰链468处连接到下泡制板406。阀板464可以在第一阀位置(例如，参见图10D)、第二阀位置(例如，参见图10F)和第三阀位置(例如，参见图10E)之间围绕铰链468转动。在某些实施例中，阀板464经由板臂472连接到阀铰链468。

阀出口歧管470可以连接到阀板464。例如，如图10B和图10C中所示，阀出口歧管470可以经由机械紧固件附着到阀板464。在某些实施例中，阀出口歧管470经由粘合剂、焊接或其它连接方法/结构连接到阀板464。根据某些变型，阀出口歧管470和阀板464被形成(例如，被模制或被挤压)为整体的部件。

阀出口歧管470可以包括歧管密封结构以抑制流体从泡制室402内在阀歧管470和下泡制板406之间泄漏。歧管密封结构可以例如是歧管凹陷部475，在所述歧管凹陷部475中可以定位有弹性密封件。在某些实施例中，下泡制板406包括泡制板密封结构以当阀组件462处于关闭(例如，第三)位置中时抑制阀歧管470和下泡制板406之间的泄漏。泡制板密封结构可以例如是板凹陷部477，在所述板凹陷部477中可以定位有弹性密封件(例如，O型环)。板凹陷部477可以定位成包围泡制板出口479。在某些实施例中，当旋转阀组件462处于第一位置或第二位置中时，板凹陷部477至少部分地定位在歧管凹陷部475的周边内。密封件和/或阀出口歧管470或其某些部分可以由低摩擦材料(例如，)构造。在某些实施例中，密封件和/或阀出口歧管可以经受住高真空力(例如，介于0和1atm之间的力)。在某些情况下，一个或多个密封件的压缩提供弹簧力，其将泡制板出口479驱动到出口歧管470中以产生额外的密封。

阀板464的旋转可以通过阀致动器(例如，阀马达466)驱动。如图所示，阀马达466可以(例如，经由支架和/或机械紧固件，经由焊接，经由粘合剂或以其它方式)连接到下泡制板406。阀马达466可以在阀马达466和阀板464之间经由机械连接件驱动阀板464围绕铰链468转动。例如，在阀马达466和阀板464之间的机械连接件可以是阀驱动臂467。阀驱动臂467可以连接(例如，可转动地连接)到由阀马达466转动的旋转部件(未示出)。在某些实施例中，阀驱动臂467经由紧固件或其它连接结构连接(例如，可转动地连接)到阀板464。在某些实施例中，旋转部件的转动驱动驱动臂467。驱动臂467的驱动可以在第一阀位置、第二阀位置和第三阀位置之间(例如，经由驱动臂467)驱动阀板464。

图10D示出处于第一位置中的旋转阀462的实施例。在第一位置中，泡制板出口479与阀歧管470的分配器出口476基本对准。在第一位置中，在泡制室402内的流体(例如，咖啡或茶)容许通过泡制板出口479和通过分配器出口476传到分配器组件110和/或饮料分配器116。

图10F示出处于第二位置的旋转阀462的实施例。在第二位置中，泡制板出口479与阀歧管470的排水管出口478基本对准。在第二位置中，在泡制室402内的流体容许通过泡制板出口479和通过排水管出口478传到饮料设备2的排水管。

图10E示出处于关闭的第三位置中的旋转阀462的实施例。在关闭位置中，泡制板出口479与阀歧管470的排水管出口478和分配器出口476二者未对准。泡制板密封结构和阀歧管470之间的相互作用可以抑制流体越过泡制板出口479传送。在某些实施例中，泡制板出口479定位在分配器出口476和排水管出口478之间并且当旋转阀462处于关闭位置中时不与出口476、478中的任一个流体连通。

旋转阀462可以起到高流动阀的功能。例如，如图10A中所示，分配器出口476和排水管出口478中的一个或二者可以从下泡制板406向下延伸。当旋转阀462分别处于第一位置或第二位置中时，通过出口476、478的流体流动可以由重力驱动。如图10B中所示，泡制室402的下表面(例如，下泡制板406的上表面)可以朝向泡制板出口479向下倾斜。在某些实施例中，当旋转阀462处于第一位置或第二位置中时，流体(例如，咖啡、茶、水和/或清洁溶液)的基本全部可以从泡制室402、通过泡制板出口479并且通过阀歧管470和出口476、478传送。

在某些实施例中，阀板464包括一个或多个轨道463。一个或多个紧固件465可以通过一个或多个轨道465插入以降低以下可能性，即，所述可能性为阀板464与下泡制板406分离。紧固件465可以构造成(例如，经由弹簧或其它结构)朝向下泡制板406偏压阀板464。在某些实施例中，紧固件465和轨道463之间的相互作用限制由阀板464可以围绕阀铰链468转动的程度。例如，轨道463中的一个或多个的尺寸可以设定成(例如，具有这样的长度，即，所述长度)使得当阀板464和/或阀出口歧管470处于第一阀位置中时轨道463的一个端部抵接紧固件465以降低以下可能性，即，所述可能性为阀板464和/或阀出口歧管470从第二阀位置越过第一阀位置运动。在某些实施例中，轨道463中的一个或多个的尺寸设定成使得当阀板464和/或阀出口歧管470处于第二阀位置中时轨道463的端部抵接紧固件465以降低以下可能性，即，所述可能性为阀板464和/或阀出口歧管470从从第一阀位置越过第二阀位置运动。

如图10D至图10F中所示，板臂472可以以非对称的(例如，偏移的)方式连接到阀板464，以便当旋转阀462在第一阀位置、第二阀位置和第三阀位置之间转变时板臂472不与下泡制板406的活塞驱动孔径474干涉。在某些实施例中，阀板464包括活塞通道(未示出)，泡制活塞驱动428可以穿过所述活塞通道以接近活塞驱动孔径474。

阀板464可以具有板厚度486。板厚度486可以小于0.1英寸，小于0.3英寸，小于0.6英寸，小于1英寸或小于5英寸。在某些实施例中，板厚度486是约0.24英寸。板厚度486可以小于下泡制板406的厚度488。在某些实施例中，阀板厚度486可以小于泡制板厚度488的50％，小于泡制板厚度488的45％，小于泡制板厚度488的40％，小于泡制板厚度488的35％，小于泡制板厚度488的30％，小于泡制板厚度488的25％或小于泡制板厚度488的20％。在某些实施例中，阀板厚度486是泡制板厚度488的约26％。阀歧管470可以具有比泡制板厚度488小的高度(例如，在图10A中的阀歧管470的竖直高度)。在某些实施例中，歧管高度大于泡制板厚度488。例如，泡制板厚度488可以小于歧管470的高度的75％，小于歧管470的高度的70％，小于歧管470的高度的65％，小于歧管470的高度的60％，小于歧管470的高度的55％，或小于歧管470的高度的50％。在某些实施例中，泡制板厚度488是歧管470的高度的约58％。旋转阀462与泡制室402的高度相比可以具有更小的总高度。例如，旋转阀462可以具有一高度(例如，在阀歧管470的顶部到阀歧管470的底部之间的竖直距离)，所述高度可以小于或等于泡制室402的高度的50％和/或大于或等于泡制室402的高度的5％。在某些实施例中，旋转阀462的高度是泡制室402的高度的约35％。较短的旋转阀462可以减小饮料设备2的总高度。减小饮料设备2的总高度可以允许用户更为容易地接近料斗组件300和设备2的其它上部件。

在某些实施例中，旋转阀462可以以较低的操作转矩操作。例如，薄阀板464的使用、低摩擦材料和/或轻质材料(例如，轻质聚合物和/或金属)可以容许旋转阀462以小于10英寸磅、小于9英寸磅、小于8英寸磅、小于7英寸磅、小于6英寸磅、小于5英寸磅、小于4英寸磅、小于3英寸磅、小于2英寸磅或小于1英寸磅的转矩操作。在某些实施例中，旋转阀462以约1英寸磅的转矩操作。

在某些实施例中，旋转阀462可以包括对准指示器。例如，旋转阀462可以包括用于测量旋转阀462的一个或多个部件(例如，阀板464和/或阀歧管470)的转动对准的一个或多个传感器。如图10D至图10F中所示，旋转阀462可以包括位置传感器组件480。位置传感器组件480可以包括一个或多个传感器484a、484b、484c(例如，光学传感器、磁性传感器和/或接近传感器)。传感器484a、484b、484c可以通过例如检测旋转阀462的部分的位置来检测旋转阀462的转动位置。如图所示，旋转阀462包括定位部分482。定位部分482可以例如是来自阀板464的突起。定位部分482可以随着旋转阀462在阀位置之间运动而相对于位置传感器组件480运动。在某些实施例中，旋转阀462的部件的相对位置经由安装在阀马达466的外壳上的霍尔效应传感器来监测。哈利法克斯传感器可以构造成开动在阀马达外壳内的磁体的转动。

如图10G至图10J中所示，旋转阀的又一个实施例1462可以包括旋转阀歧管1463。歧管1463可以具有顶面1464，其构造成沿着下泡制板406的底面定位或与下泡制板406的底面相邻地定位。歧管1463可以包括阀入口1465。在某些实施例中，歧管1463包括多个出口。例如，歧管1463可以包括第一出口1476和第二出口1477。在某些实施例中，第一出口1476和第二出口1477中的一个流体地连接到饮料分配器116，并且另一个出口流体地连接到排水管。

在某些实施例中(例如，参见图10J)，旋转阀1462包括流动指示器1480。流动指示器1480可以包括一个或多个端口，一个或多个通道流体地连接所述端口。例如，流动指示器1480可以包括与第二端口1482流体连通的第一端口1481。

流动指示器1480可以是可在多个位置之间转动的。例如，马达1466或其它机械/电力装置可以经由一个或多个齿轮1472或其它机械或电气联动件选择性地转动流动指示器1480。马达1466可以由CPU或其它控制单元经由通信端口1467控制。

图10J示出处于第一位置中的流动指示器1480，在所述第一位置中流动指示器1480的第一端口1481与阀入口1465对准且流体连通，并且第二端口1482与第一阀出口1476对准且流体连通。流动指示器1480可以转动到第二位置，在所述第二位置中流动指示器1480的第一端口1481与第二阀出口1477对准且流体连通，并且第二端口1482与阀入口1465对准且流体连通。在某些实施例中，流动指示器1480可以转动到第三位置，在所述第三位置中阀入口1465与第一阀出口1476和第二阀出口1477二者的流体连通被切断。

歧管1463可以包括凹陷部或通道1483，其构造成接收O型环或其它密封元件。O型环和下泡制板406的底面之间的相互作用可以降低在旋转阀1462和下泡制板406之间泄漏的风险。在某些实施例中，O型环和下泡制板406的底面之间的相互作用产生弹簧力以降低在入口1465和流动指示器1480之间泄漏的风险。

在某些实施例中，如在图10I中最好示出，旋转阀1462可以包括位置传感器，其构造成监测流动指示器1480的转动位置。例如，磁体1485可以连接到流动指示器1480。位置传感器可以包括霍尔效应传感器1484，其构造成监测磁体1485的转动位置。

使用的方法

通常，如以上更加详细地说明的，设备2可以通过选择一个或多个料斗组件300(使用料斗选择器组件80)和/或通过选择饮料尺寸(使用饮料尺寸控制组件60)而被促动。在设备2被促动之后，料斗组件300可以基于所选料斗和/或饮料尺寸而分配可控剂量的饮料材料。

可控的剂量可以经由斜槽358进入研磨机组件500。研磨机组件500可以基于料斗选择和/或饮料尺寸选择而被设定到特定的研磨粒度。在研磨机组件500研磨饮料材料之后，饮料材料可以通过混合阀800流入泡制室402中。

随着饮料材料离开混合阀800，混合阀800可以将多个成角度的水射流朝向磨碎的材料指引以立即弄湿和搅动碎渣。为了防止水逃逸到研磨机组件500中，饮料设备2可以包括研磨机出口子组件，所述研磨机出口子组件具有单独的或与挡板712组合的风扇702，所述风扇702定位在研磨机子组件出口510的上方。研磨机出口组件可以向下横过研磨机组件出口510指引正压以使任何水蒸气位移。在磨碎的材料填充泡制室402期间或之后，额外的水可以任选地从填充喷嘴806输送。在一些方面中，从填充喷嘴806输送的水可以具有比从混合阀800输送的水的温度高的温度。

在饮料材料浸泡之后，泡制活塞426可以向上运动，以便使饮料离开泡制室402。泡制出口阀462可以转变到第一阀位置，以便使泡制室402与分配器组件110流体连通来分配饮料。

在饮料离开泡制室402之后，犁形物组件432可以使材料残渣运动到废物箱422。犁形物组件432可以被动地驱动擦拭件446以将磨碎的材料完全地从犁形物头434擦拭到废物箱422。根据需要，水可以被输送到泡制室402和/或横过活塞426输送以去除任何残渣。为了去除水，泡制出口阀462可以运动到第二阀位置，以便使泡制室402与废物箱422和/或排水管流体连通。

在清洁过程期间，各其它部件可以被重新初始化。例如，螺旋推送器308可以被逆转以返回到初始位置。作为另一个示例，研磨机组件500可以基于所存储的关于先前泡制的饮料的数据而被校准。

拆卸的方法

此处说明的许多部件帮助检修和清洁。例如，为了从饮料设备2去除料斗组件300，料斗组件300可以向近侧地运动以使料斗300从其它料斗组件300和料斗马达34脱开。在料斗组件300已经从饮料设备2去除之后，下本体部分304可以相对于上本体部分302向远侧地运动。一旦螺旋推送器联轴器310和保持器316已经去除，则用户可以抓紧螺旋推送器308的第一端部320(例如，通过凸片322)，以使螺旋推送器308相对于下本体部分304向近侧地运动。另外，如果存在的话，遮护件314可以从下本体部分304拧松或以其它方式从下本体部分304脱开。在其它构型中，依据料斗组件300的形状和到料斗马达34的连接，料斗组件300可以向远侧地滑动、拧开、向上拉或其它方式。通常，整个料斗组件300可以在不借助任何工具的情况下被容易地拆卸。

另外，如上所述，上泡制组件600可以从饮料设备2去除以用于清洁。如图1G中所示，饮料设备2的上部分4可以从关闭位置运动到打开位置以提供通向上泡制组件600的通路。上部分4可以围绕在上部分4的远侧端部处的枢转点转动。闩锁36或其它保持机构可以释放，以便使上泡制组件600可以从饮料设备2向外滑动以用于清洁。配方参数

在某些应用中，会有利的是修改泡制的饮料的风味特征。在单个泡制循环期间或在不同的泡制循环之间改变水温、泡制时间、研磨粒度和/或剂量比可以修改泡制的饮料的风味。例如，具有较高温度的水趋向于加快萃取并且产生更强烈的更浓的风味。具有较低温度的水趋向于减慢萃取并且产生具有更醇香风味的咖啡。可以在泡制过程期间通过水的流速、通过提供不同温度的水和/或通过在泡制过程期间的不同时间提供水来改变水温。

调节研磨粒度的能力可以用于修改泡制的饮料的风味特征。较粗的碎渣趋向于减慢来自咖啡渣的萃取并且产生较不醇香的咖啡。较细的碎渣趋向于增大萃取速度并且产生具有较强烈的风味的咖啡。在某些实施例中，研磨调节机构可以在浸泡过程期间调节研磨粒度以混合不同尺寸的咖啡渣。

饮料设备2可以基于不同的设定来修改配方参数(例如，水温、泡制时间、研磨粒度或剂量比)。例如，饮料设备2可以基于经济状况修改配方。如果料斗组件300缺少饮料材料，则用户可以改变设定来降低剂量比。在某些示例中，饮料设备2可以包括传感器以检测何时料斗组件300中的饮料材料是较低的。当传感器检测到较低量的饮料材料时，饮料设备2可以自动地减小剂量比。

作为另一个示例，饮料设备2可以基于地理环境修改配方。对于较高的海拔而言，饮料设备可以例如通过降低用于配方的水温并且通过增加浸泡时间或增大剂量比而修改配方来补偿较低的沸腾点。

在某些实施例中，饮料设备2可以基于店内人流量修改配方。在高峰时间期间，饮料设备可以增大剂量比，缩短泡制时间，制成较细的研磨粒度，和/或跳过至少某些清洁循环。在较低人流量时间期间，饮料设备可以降低剂量比，增加泡制时间，和/或制成较粗的研磨粒度。

饮料设备2也可以包括这样的设定，即，所述设定依据顾客的各个请求修改基本饮料配方。例如，如果顾客请求用于奶油的额外的房间或请求具有较高温度的饮料，则配方可以被修改。

术语

为了解释的目的，如此处所使用的术语“水平”被定义为与上面使用正说明的装置或上面执行正说明的方法的平面或表面平行的平面，不管其取向如何。术语“竖直”指的是与如正好定义的水平垂直的方向。诸如“上方”、“下方”、“底部”、“顶部”、“侧面”、“较高”、“下”、“上”、“之上”和“之下”的术语被相对于水平面定义。

如此处所使用的，相对术语“近侧”和“远侧”应当由面对控制的用户定义。因而，近侧指的是具有可用户操作的控制的机器的一侧，并且远侧指的是机器的相对的一侧。

除非另有特定地声明，或另外在如所使用的上下文中理解的，诸如“可以”、“能够”、“可能”或“会”的条件语言一般用于表达某些实施例包括而其它实施例不包括某些特征、元件和/或步骤。因而，这种条件语言通常不意在暗示，一个或多个实施例以任何方式需要这些特征、元件和/或步骤，或者将在任何特定的实施例中包括或执行这些特征、元件和/或步骤。术语“包括”、“包含”、“具有”和类似术语是同义的并且以开放式的方式被包容地使用，并且不排除额外的元件、特征、作用、操作，诸如此类。同样，术语“或”以包容性的意义(并且不以在其专属的意义)使用，以便当例如用于连接元件的列表时，术语“或”意味着在该列表中的元件中的一个、某些或全部。

如此处所使用的术语“近似”、“大约”和“基本”表示接近于将执行所需功能或实现所需结果的规定量的量。例如，术语“近似”、“大约”和“基本”可以指的是在小于规定量的10％内的量，如上下文可以决定。作为另一个示例，在某些实施例中，术语“大致平行”和“基本平行”指的是从完全平行离开了小于或等于10度的值、量或特征，如上下文可以决定。

除非另有特定地声明，诸如短语“X、Y、Z中的至少一个”的析取语言在上下文中被理解为一般用于表达项目、术语等可以是X、Y或Z或它们的任何组合(例如，X、Y和/或Z)。因而，这样的析取语言通常不意在并且应当不暗示一些实施例需要X中的至少一个、Y中的至少一个或Z中的至少一个都存在。

此处公开的范围也包含有任何和全部重叠、子范围和它们的组合。诸如“达到”、“至少”、“大于”、“小于”、“介于之间”和类似词语的语言包括列举的数字。前面加上诸如“大约”或“近似”的术语的数字包括列举的数字。例如，“约5英寸”包括“5英寸”。

虽然在此已经说明了某些实施例和示例，但是本领域的技术人员将应理解，在本公开中示出的且说明的饮料设备的许多方面可以被不同地组合和/或修改以形成又一些其它实施例或可接受的示例。所有这样的修改方案和变型方案意欲在此被包含在本公开的范围内。能够有广泛种类的设计和方法。在此公开的特征、结构或步骤不是必要的或不是不可缺少的。

已经参照附图说明了某些实施例。然而，应当理解，附图不按比例绘制。距离、角度等仅仅是说明性的而不必承担所述装置的实际尺寸和布局的精确关系。部件可以被添加、被去除和/或被再排列。另外，此处参照各实施例公开的任何特定特征部件、方面、方法、性能、特性、品质、属性、元件或类似物可以在此处阐述的所有其它实施例中使用。另外地，将已经认识到，可以使用适于执行所列步骤的任何装置来实行此处说明的任何方法。

为了本公开的目的，此处说明了一些方面、优点和新颖特征。将应理解，可以根据任何特定的实施例实现不必所有这样的优点。因而，例如，本领域的技术人员将认识到，可以以实现如此处教导的一个优点或一组优点的方式来体现或执行本公开，而不必实现如会在此教导或建议的其它优点。

此外，虽然在此已经说明了说明性实施例，但是任何和全部实施例的范围具有等同的元件、修改、省略、组合(例如，横过各实施例的方面的组合)适应和/或改变，如本领域的技术人员将基于本公开所理解的。权利要求书中的限制将基于在权利要求书中所采用的语言被广泛地解释，并且不限于在本说明书中或在起诉本申请期间所说明的示例，所述示例将被视为非排他性的。另外，所公开的过程和方法的活动可以以任何方式被修改，包括通过重新排序活动和/或插入额外的活动和/或删除活动。因此，本发明意欲使得本说明书和示例将被视为仅说明性的，真实范围和精神正由权利要求书及其等效物的完全范围所指示。

Claims (43)

1.一种料斗组件，所述料斗组件用于将可控剂量的咖啡豆提供到研磨机，所述料斗组件包括：

料斗，所述料斗包括上本体部分和下本体部分，所述上本体部分和下本体部分限定能够接收所述咖啡豆的内部容积；和

螺旋推送器，所述螺旋推送器至少部分地布置在所述料斗的所述内部容积内，所述螺旋推送器包括渐缩的内芯和至少部分地包围所述内芯的螺纹，所述螺纹横过所述螺纹的长度具有基本一致的外径。

2.根据权利要求1所述的料斗组件，其中，所述渐缩的内芯包括沿着第一方向渐缩的第一部分和沿着与所述第一方向相反的第二方向渐缩的第二部分。

3.根据权利要求2所述的料斗组件，其中，所述第一部分和第二部分二者朝向所述螺旋推送器的中心部分渐缩。

4.根据权利要求1所述的料斗组件，其中，所述螺纹包括第一螺纹部分和第二螺纹部分，所述第一螺纹部分沿着第一方向扭曲，并且所述第二螺纹部分沿着与所述第一方向相反的第二方向扭曲。

5.根据权利要求1所述的料斗组件，其中，所述下本体部分包括多个凹槽，所述凹槽中的每个都保持所述螺纹的一部分。

6.根据权利要求1所述的料斗组件，还包括料斗马达，所述料斗马达连接到所述螺旋推送器，所述料斗马达能够沿着顺时针方向和逆时针方向转动所述螺旋推送器。

7.根据权利要求1所述的料斗组件，其中，所述螺旋推送器基于所需的泡制的饮料的量将精确体积的材料提供到所述研磨机。

8.一种用于泡制咖啡的泡制组件，所述泡制组件包括：

泡制室，所述泡制室用于接收磨碎的咖啡；

第一流体通道，所述第一流体通道与所述泡制室流体连通；和

混合阀，所述混合阀与所述第一流体通道流体连通，所述混合阀包括：

出口，所述磨碎的咖啡能够通过所述出口被输送到所述泡制室；和

多个通路，所述多个通路围绕所述出口沿圆周地布置，所述多个通路中的每个都相对于所述混合阀的纵向轴线布置在大于0度且小于90度的角度处，以便随着所述磨碎的咖啡进入所述泡制室而使所述磨碎的咖啡与从所述多个通路分配的水混合。

9.根据权利要求8所述的泡制组件，其中，所述角度是介于1度和5度之间。

10.根据权利要求8所述的泡制组件，还包括第二流体通道和填充喷嘴，所述第二流体通道与所述泡制室流体连通，所述填充喷嘴与所述第二流体通道流体连通。

11.根据权利要求10所述的泡制组件，其中，从所述混合阀输送的水具有第一温度，并且从所述填充喷嘴输送的水具有比所述第一温度高的第二温度。

12.根据权利要求8所述的泡制组件，其中，所述混合阀包括用于将磨碎的咖啡输送到所述泡制室的通道。

13.根据权利要求12所述的泡制组件，其中，所述多个路径围绕所述磨碎的咖啡出口沿圆周地布置。

14.根据权利要求12所述的泡制组件，其中，所述混合阀包括凹陷部分，所述凹陷部分布置在多个通道中的至少一个和所述通道之间。

15.根据权利要求12所述的泡制组件，其中，所述混合阀包括壁部分，所述壁部分分离外凹陷部和内凹陷部，所述内凹陷部包括多个通路。

16.一种用于泡制饮料的设备，所述设备包括：

研磨机组件，所述研磨机组件能够提供可控的研磨粒度，所述研磨机组件具有研磨机出口；和

风扇，所述风扇与所述研磨机出口连通，并且所述风扇能够朝向泡制室横过所述研磨机出口提供气流，所述研磨机出口布置在所述风扇和所述泡制室之间。

17.根据权利要求16所述的设备，其中，所述风扇定位在所述研磨机出口的上方，并且其中，所述泡制室定位在所述研磨机出口的下方。

18.根据权利要求16所述的设备，还包括挡板，所述挡板定位在所述风扇和所述研磨机出口之间。

19.根据权利要求16所述的设备，还包括研磨机帽，所述研磨机帽被固定到所述研磨机出口，所述研磨机帽包括挡板和出口，所述挡板沿着所述研磨机帽的上部分定位，所述研磨机帽出口沿着所述研磨机帽的下部分定位，以便使所述研磨机出口布置在所述挡板和所述泡制室之间。

20.一种具有内部空间的饮料泡制系统，所述饮料泡制系统包括：

进水组件，所述进水组件具有：

水入口，所述水入口构造成与水源流体地连通；和

进水歧管，所述进水歧管具有与所述水入口流体连通的第一内部流体通道以及与歧管出口流体连通的第二内部流体通道；和

煮器，所述煮器与歧管出口流体连通以从所述进水歧管接收水，所述进水歧管构造成使来自所述饮料泡制系统的一个或多个部件的热消散。

21.根据权利要求20所述的饮料泡制系统，其中，所述进水组件具有流量计，所述流量计具有内部通路，所述内部通路与所述进水歧管的第一内部流体通道和第二内部流体通道流体连通。

22.一种饮料尺寸控制组件，所述饮料尺寸控制组件构造成容许用户选择待通过饮料泡制系统泡制的饮料尺寸，所述饮料尺寸控制组件包括：

尺寸控制构件，所述尺寸控制构件构造成在能转动的构型和第二构型之间转变；

尺寸控制轴，所述尺寸控制轴连接到并且可转动地固定到所述尺寸控制构件；

保留结构，所述保留结构连接到所述尺寸控制轴；和

轴保持器，所述轴保持器构造成选择性地与所述尺寸控制轴接合以将所述尺寸控制构件维持在所述第二构型中。

23.根据权利要求22所述的饮料尺寸控制组件，其中，所述第二构型是锁定构型。

24.根据权利要求22所述的饮料尺寸控制组件，其中，所述尺寸控制构件构造成围绕旋转轴线转动。

25.根据权利要求22所述的饮料尺寸控制组件，其中，所述尺寸控制构件具有控制构件视觉指示器。

26.根据权利要求22所述的饮料尺寸控制组件，其中，所述尺寸控制轴具有一长度。

27.根据权利要求24所述的饮料尺寸控制组件，其中，所述尺寸控制轴从所述尺寸控制构件沿着所述旋转轴线延伸通过所述饮料泡制系统的壁。

28.根据权利要求27所述的饮料尺寸控制组件，还包括偏压结构，所述偏压结构构造成远离所述饮料泡制系统偏压所述尺寸控制构件。

29.根据权利要求28所述的饮料尺寸控制组件，其中，所述保留结构构造成当所述尺寸控制构件远离所述饮料泡制系统被偏压时邻接所述壁的一部分。

30.根据权利要求22所述的饮料尺寸控制组件，其中，所述轴保持器构造成当所述轴保持器与所述尺寸控制轴脱开时释放所述尺寸控制轴以容许所述尺寸控制构件转变到所述能转动的构型。

31.一种饮料选择组件，所述饮料选择组件包括：

多个用户输入装置，所述多个用户输入装置能在接合位置和释放位置之间运动，每个用户输入装置都构造成当处于所述接合位置中时选择饮料源；

输入保持器，所述输入保持器构造成将所述用户输入装置保持在所述接合位置中；

释放机构，所述释放机构构造成将所述用户输入装置释放到所述释放位置。

32.根据权利要求31所述的饮料选择组件，其中，所述多个用户装置能够从所述接合位置手动地释放。

33.根据权利要求31所述的饮料选择组件，其中，当第二用户输入装置运动到接合位置时，所述释放机构将第一用户输入装置从接合位置释放到释放位置。

34.根据权利要求31所述的饮料选择组件，其中，当第一用户输入装置和第二用户输入装置中的一个构造成选择无咖啡因的咖啡源并且另一个用户输入装置构造成选择含咖啡因的咖啡源时，当所述第二用户输入装置运动到接合位置时，所述释放机构不将所述第一用户输入装置从接合位置释放到释放位置。

35.一种旋转阀，所述旋转阀构造成与流体室的表面联接，所述旋转阀包括：

阀板，所述阀板经由铰接点而与所述流体室的表面联接，并且所述阀板构造成在第一位置和第二位置之间围绕所述铰接点转动；和

出口歧管，所述出口歧管与所述阀板联接，并且所述出口歧管具有第一流体通道，所述第一流体通道具有第一通道入口和第一通道出口，所述出口歧管具有第二流体通道，所述第二流体通道具有第二通道入口和第二通道出口；

当所述阀板处于所述第一位置中时，所述第一流体通道与流体室出口连通，当所述阀板处于所述第二位置中时，所述第二流体通道与所述流体室出口流体连通。

36.根据权利要求35所述的旋转阀，其中，所述阀板构造成围绕所述铰接点转动到第三位置，在所述第三位置中所述流体室从所述第一流体通道和所述第二流体通道二者密封。

37.一种泡制组件，所述泡制组件包括：

泡制室，所述泡制室在所述泡制室的顶端上具有泡制室开口；

活塞，所述活塞定位在所述泡制室内，并且所述活塞构造成在降低的位置和升高的位置之间转变；和

犁形物，所述犁形物构造成在所述泡制室开口近侧的近侧位置和所述泡制室开口远侧的远侧位置之间运动。

38.根据权利要求37所述的泡制组件，还包括犁形物擦拭件，所述犁形物擦拭件被偏压到向上的位置，并且所述犁形物擦拭件构造成当所述犁形物从所述远侧位置转变到所述近侧位置时与所述犁形物接合，所述犁形物擦拭件沿着所述犁形物的近侧面向下运动以擦拭所述犁形物的近侧面。

39.一种旋转阀，所述旋转阀包括：

阀歧管，所述阀歧管具有歧管入口和多个歧管出口；和

流动指示器，所述流动指示器至少部分地定位在所述阀歧管内并且能在其中转动，所述流动指示器具有指示器、第一端口和与所述第一端口流体连通的第二端口；

其中，在第一位置中，所述流动指示器在阻塞所述歧管入口和第二歧管出口之间的流体连通的同时帮助所述歧管入口和第一歧管出口之间的流体连通，并且其中，在第二位置中，所述流动指示器在阻塞所述歧管入口和所述第一歧管出口之间的流体连通的同时帮助所述歧管入口和所述第二歧管出口之间的流体连通。

40.根据权利要求39所述的旋转阀，其中，所述旋转阀包括霍尔效应传感器以监测所述流动指示器的转动位置。

41.根据权利要求39所述的旋转阀，其中，所述第一歧管出口与饮料分配器流体连通。

42.根据权利要求39所述的旋转阀，其中，所述第二歧管出口与排水管流体连通。

43.根据权利要求39所述的旋转阀，其中，所述歧管入口与饮料设备的泡制室的出口流体连通。