TWI306824B - Capsule with sealing means - Google Patents

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TWI306824B
TWI306824B TW094137554A TW94137554A TWI306824B TW I306824 B TWI306824 B TW I306824B TW 094137554 A TW094137554 A TW 094137554A TW 94137554 A TW94137554 A TW 94137554A TW I306824 B TWI306824 B TW I306824B
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beverage
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Gilles Gavillet
Jean-Paul Denisart
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Nestec Sa
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Description

1306824 九、發明說明： 【發明所屬之技術領域】 本發明-般係有關於—種用以容納飲料成分之容器、結 侧此等容器之飲料製造系統，以及以包含在此等容器 中之成分為主而製造出飲料的方法。 。本發月之月景係為包含飲料或是其他食品成分“列如湯 口〇 L之合器的領域。藉著這些成分與一液體之相互反應，
便月b夠製w 一種飲料或是其他食品（例如湯品）。該種相互 ^應可為例如萃取、沖泡、溶解等等程序。此一容器尤其 是適合用以容納研磨咖啡，以便藉著使加壓熱水進入該容 器’並從該容器流出咖啡飲料而製造出一咖啡飲料。 【先前技術】 如同法國專利FR 2160634號中所示之一種容器係有關於 :種由一卡匿製造咖啡飲料之裝置，其中一注水元件係緊 密地靠著該卡g之上側加以佈置。該注水元件包括一封 口，該封口係鋪設於容器之上邊緣上。然而，該封口係為 裝置之一部分。 歐洲專利EP 036H69八丨號並未顯示一密封容器，而是 種咖啡過濾器單兀。當裝入咖啡機中時該過濾器單元並 未加以密封，而是僅僅塵按裝入—卡匿外罩内’以致於使 水能夠在一設置於該咖啡過濾器單元之敞開上側的過濾紙 上進行淨化《欲避免水濺出該過濾器單元之上邊緣外，故 將一過濾紙之周圍部分夾在該咖啡過濾器單元壁之外部邊 緣以及咖啡機的周圍壁之間。此—設 丁 1糸為一種在大氣壓 I05932.doc 1306824 力過據一飲料之裝置，且該裝置並不適合承受壓力超過例 如3巴（bar)或是甚至更高的典型注水壓力，該壓力在製造 7辰縮類的°加啡時充滿於容器之中。 法國專利FR 2617389號說明一種低成本的過濾器卡匣， 其適合在一飲料裝置中以相當低的壓力加以沖泡飲料。容 器之本體係整體由射出成型塑膠所製成，較佳以聚丙烯做 ’今益之主要成分。該容器具有一個由與容器之主要成分 Φ ，同的材料所製成之凸緣狀的邊緣，該邊緣在裝置靠著容 器閉合期間係加以擠壓。該容器係結合到一沖泡裝置，該 農置係為一卡栓狀閉合系統，其將閉合力施加於容器之邊 緣上’该閉合力係依照使用者所施加的緊閉扭矩而定。因 此該谷器之邊緣係擠壓到一種程度，其能夠獲得些許的 密封效果。其中一種問題係在於，即使增加厚度，該裝置 亦無法以一個由與該容器之本體相同的塑膠材料（通常需 要一足夠的強度）所製成之簡單的凸緣狀邊緣提供一密封 ® x >丈果足以阻止進水，或是將一經過控制之内部壓 力程度維持在萃取的升高相對壓力，亦即，使壓力處於— 足以傳送種像是帶有克麗瑪（crema)之濃縮咖啡的壓力範 圍内。此外，最新的飲料機具有閉合裝置，該裝置以一預 疋的閉合力加以閉合’而不是依照使用者的力*，因此需 要相對於機器來修改封口，而不S倒過來修改機器。 已知的用以從物質包含容器獲得流體食品之系統與方 法，例如歐洲專利EP-A-5U470號（對應美國專利案第 5,402,707號）所說明者。 105932.doc 1306824
°圖]中所不之容器101具有一平截頭圓錐狀杯件H 其能夠充滿例如供烤且研磨之咖啡103，並藉由一溶接且/ 或捲曲到一 & '緣狀邊緣之辖片狀撕開表面蓋i 0 4加以封 閉’該凸緣狀邊緣從杯件1〇2之側壁橫向延伸。一容器固 持器⑴包含—具有凹凸表面元件構件⑴之流動烤架 ]1 2 〇 容器固持器⑴係容納於其支架115中，該支架具有一側 向2 124以及一孔隙127，其作為萃取之咖啡飲料的通道。 如圖】所心料取系料—步包含―具有―注水通道 20之注水器〗〇7、以及一 1丨u丨曰之％形兀件1 08，且苴 形狀大體上對應容器的外部形狀 ’、 形元件108包含一固捭^ ”卜表#刀上，該環 件 3之彈tl22mu 取凡成之後鬆開該容器。 在操作方面，一容j f)：(彳έ & 态0 H；r、佈置於容器固持器11丨中。，、太 水器107穿過杯件102之上表面，容器之 / 靠在灾哭ΙΪ1 4*。。 下方撕開表面1 04 。。口持态U 1的徑向佈置構件1 13上。 水係透過注水n丨G7之㈣⑽注人 1 03上。交哭！ λ】丄 I ^ #在咖啡床 奋益1〇〗中的壓力會增加， 會變成秤向Η π 且及撕開表面104逐漸 曰夂红向開ρ凹凸構件⑴的形狀。此等 構件能夠由金丰饮剂加π 1 開口凹凸 代。當撕jr 是其他形狀的凹凸件加以取 、之構成材料達到其斷裂應力 面便會沿著凹凸構件彳 — Μ撕開表 孔隙，且收隼在：::咖啡流過流動烤架”2之 下將此卒取原理與本發明有所關聯的地 ）中· I05932.doc 1306824 —初始㈣的容器插人—容器固持構件中。 者將該容器固持構件引進結合到該機器的注水構 以致於使一環形元件（圖4中 密封的容器。 中的几件108)圍繞住該 -至少一個開口係產生在該容器之—第—壁中。 透過位於第一壁中之續閉η、佳 Λί56Λ η , 〇 進入的水在穿過容器之内 著與容納於該容器中的成分相互反應，且接 離開該容器。 •"中的開口 /穿孔而 致成分構成水流動路徑的「瓶頸」，且因而會導 兮壓：差了之液體流的上游側與下游側之間㈣力差， 二 =ΓΓ體與成分之間相互作用的期間由於諸成 而仍會增加。因此’必須確保唯-的水流係確實 通過W之内部（箭號幻），且沒有水能夠從 形密閉構件⑽與容器ΗΗ的外部之間的空隙 二 裝置的流水孔隙127。箭轳_山L 兀钱者机到 路卜拖丄 虎2顯不出此不希望發生的水流 .之，任何容器1〇1外部的水流必須藉著-佈置 於该％形構件108以及容器1〇1之間的空隙、以及注水哭盥 I人料流出孔隙之間的流動路經中之密封嗜合加以阻撞。、 :同圖1中所示之實施例中，其能夠藉著環形構件二與： 益】〇 1之凸緣狀邊緣的側壁之間的擠壓嚙合而至少 種程度的密封D齒合。 j某 如果密封嚙合沒有發揮適當效果，並使水流到容哭的夕 部’則在容器内部便無法建立起足以使撕開表面撕開二卜 I05932.doc 1306824 力，或者是，該壓力將會無法完全撕開該撕開表面，故從 而產生很少量的萃取物質。在此—情寻 < '、 ，水將會由飲料 ‘造裝置流出，而不會與容納在容器中 τ的成分產生相互反 應’或者在足夠的壓力條件下並無法完 疋王興成分產生相互 反應。
一種根據此情況能夠想出的改良方式係使此密封响合進 一步藉著將環形構件之内壁襯上—橡膠彈性材料加以改 進。換言之，根據該方法，該密封喷合係藉著固定到或附 裝於飲料製造裝置之構造加以確保。此方法所具有的缺點 係在於’在使㈣許多容器之後，該固定式密封構件可能 會產生磨#，以致於使製造出來的飲料品質由於水通過效 果不如先前確實的密封構件而逐漸衰減。 容器外部的任何「Μ」都會降低在該容器内部所建立 的壓力。另一方面來說’吾人熟知的1，充足的萃取壓力 係為特濃式咖啡品質的一個主要因素。 【發明内容】 本發明對應旨在改良位於流體入口與此一飲料製造系統 的飲料流出側之間的密封嚙合。 因此，本發明之中心思想係將該密封嚙合之一彈性部件 從飲料製造裝置轉移到容器，其優點係在於任何的彈性密 封構件僅使用一次（亦即，僅僅與相關的容器一起使用— -人）’以致於能夠確保該密封確實產生效果，且在密封構 件處並不會產生衛生方面的問題。 注意到的是，本發明因而特別旨在一種容器之改良，以 ^^932.(10, •10- 1306824 ::::專利一324 70軸示之具有内建 據本發明之容：。藝飲料製造裝置亦能夠結合使用-種根 請= 獨立請求項之特性所達成，而依附 v兔揮本發明之中心思想。 根據本發明之— ： 是其他液體舍種用以谷納飲料（或 < 口口）成为之容器。該容器係設 一飲料製造梦罟由 ΐ成用以插入 “裝置中，以便使一加屬液體進入該 人°亥各窃中的成分相互反應。根據本發％，Y & 、 本；—a 棘今知明，该容器之外部 表匕3 —彈性密封構件，1&紝μ + # _置… 』以結構方式佈置成與飲料 /置之至〉、—個相配合的擠壓表面密封嚙合。 二：：與飲料製造裝置之閉合構件密封嗜合時，該容 ° 生饴封構件會產生變形。該變形合$ Μ ~ 4 著閉合構件的初始偏壓。 、封構件對 有::構件從而能夠由於其形狀且/或所使用的封料而具 牛:夠加以-曲，以致於使其能夠對著飲料製造 我罝之相配合的擠壓表面施加一偏壓力。 密：構件亦能夠加以壓縮’以致於能夠藉著飫料製造裝 置之擠壓表面施加—正壓力在該密封 、 夕一淫± 卞上’使其從容器 未擦壓厚度變成構件的一第二擠壓厚 封嚙合的效果。 灯q在 密封構件能夠與容器整體製造，或是成唯 、，.°。到该容器。在後者的案例中，該密 而 得什旎夠加以移 105932.doc 1306824 除丄或是能夠另擇固定地連接到該容器。 穷于構件月b夠例如具有一 〇形或L形環之形狀。 附;：用二！著劑或是藉由(熱或超音波)炫接 。戈是拉伸牲3 ，忒岔封構件能夠由於其本質材料張力 Α疋拉伸特徵而圍績 例中，Μ固持在定位。在另—可行實施 ::在’于材料能夠藉由容器材料加以擠壓。 谷器能夠例如由塑歡 θ 根據本發明之另一/ (諸如鋁)加以製造。 成之—舰，提丨―種具㈣歸材料所製 =基底本體且/物構件的容 ： 的基底本體係設計 ^ σΜ73 中時便會產生穿孔。適…將其置入飲料製造裝置 根據另一觀點，提中— 等容m # 料製造系統，該系統包含此 寻合态以及一飲料製造裝置。 匕3此 根據本發明之另一 法，其中該飲料製造裝置—種用以製造-飲料之方 之塵力密密封嘴合能夠確伴該容器的一密封構件 開口以及荡片構件的開口之間：狀基底之頂部壁中的穿孔 穿過該容器的内部。 、唯一液體媒介流動路徑會 本發明之另一觀點係 方法，此等容器之基底有本::-種飲料製造方法，根據該 成)二者中皆會產生穿孔本體與落片構件(二者皆由塑膠製 文中所使用之術語「相配入 製造裝置的一部份。此 °、齊壓表面」典型係指飲料 典型係為該裝置之一部為閉合構件之一表面，其 刀，5玄表面在裝置閉合以擠壓容器 105932.doc 1306824 器的一側。 之人士而言，在結合所附圖式閱讀以下 詳、”田说明以後，便能夠更為顯而易見本 、特性與目的。 /主意到的是’以下將央_本
.B 下將 > 考某種設計的容器說明本發明， Γ明—種設計，容器根據該設計而包含-杯狀基底本 閉⑷構件。然❿，理解到的是，其他的容器 :’’’、τ仃’諸如具有反向圓錐體或是雙凸透鏡的形 i辟；：有兩個基本上配合且相對的壁部(例如猪片），該 ί以於例如環狀邊緣係加以密封。通常根據本發明之一 至少兩個相反的壁部構件，㈣壁部構件於邊緣 處係彼此連接，以报+ 以形成一社、封凸緣狀邊緣區域，從而 住一密封内部。 口
時覆蓋住至少該容 對於熟諳此技藝 本發明之實施例的 發明進一步的優點 【實施方式】 昂—詳細實施例 ”先前技藝相較’此實施例亦顯示出一種具有凹 ::二器固持器13’其係設計成撕開且穿過—封閉住該容 為之不狀基底本體4的領片構件5。如此撕開 夠例如在容器内部厂堅力超過一㈣便隨即發生。用牛： 「撕開」包括種種動作’諸如撕破、切割或穿孔以及^ 使材料拉伸到超過其張力強度的典型撕裂。注意到的：， ===夠具有任何能夠致使構件(部分)撕:的 出/狀。至於範例方面僅僅描述三角錐、針狀 狀、凸塊 '圓柱、細長肋條。 I05932.doc ί3〇6824 成分3係容納於該容器】之中，#中該等成分场加以選 容。。，㈣Μ 11 Κ頂部㈣的區域中進入該 :’且接著與此等成分3相互反應時’能夠製造出一種 :八。較佳的成分係為例如研磨咖啡、茶或是任何其他的 (例1湯1『夠製造出—種飲料或其他液體或是黏稠食物 固：::3: #狀其中已經將此-容器佈置於-容器 元件;J 該落片構件5則靠在該容器固持器13的凹凸 之門：上，且该杯狀基底本體4係已經由飲料製造裝置 件夕 童形，其他形狀亦為可行，其中該閉合構 、、…丨 慝Η又係適合大體上符合容器㈣輪廓。 〆’议到的是，由於交哭由+ 之箔片描彼& 、 ° 一界疋的過度壓力，所顯示 填的一/不平坦’該過度遷力係由於在製造充 —合盗時將例如一保護氣體引入所產生。 Μ包或更多的内部過遽器…底部過濾 部過滤器能夠二部表面相接觸’且μ 接觸。 佈置成至少部分與本體4的内部表面相 能夠具有箱片構件5，其係為 _腔室之内部^，且該某些程度的 ’卒取私序期間施加於該腔室之内部的壓力之反 閉合（鐘形）構件9 $ ^ a, a 稱件9進一步包含-環形支撐護板18，其作 105932.doc -14- 1306824 用稍後將加以說明、—外部螺紋I9 安置於-飲料製造裝置中，以及一注 將該鐘形構件 -液體(諸如加屋熱水)注入到—注水器二二20、，其用以將 可鬆：的方式安置(鎖緊)到該鐘形構件9β，垓注水器係以 注意到的是，該螺紋19僅係作為— 其能夠採用可鬆脫或是永久式之連接方 ，’的乾例， 飲料製造裝置之其他組件，諸如用以I : 構，且最後還有容器固持琴传代鐘形構件的機 合窃U得态係由以容器為主 之先前技術領域中所熟知。 、特/農咖啡機 注水器包含—穿孔元件(刀片、插鎖 〃 成當例如藉著—手動操作或是―、係設計 與鐘形構件9移動靠緊在―起時，使/構使^器固持器】3 頂部壁17中產生一開口 J …牛在容器1的 通道（圖式中並未顯千、# 孔元件14,以致於該穿孔元件14__日穿_ Γ過穿 ㈣能夠將水注入該容器】内部。—進入谷器1之内 容器1包含該頂部壁17、—側 * 29之凸緣狀邊緣6，其中, V -夾合部分 緣6,以便密閉地封住該容件5係密封到該凸緣狀邊 的，只要能夠使容门樣 於該容器使用其他的設計。…祕’亦能夠對 本發明’容器1之外部表面存在一個專用密封構件 由於所使用的材料且/或由於 的幾何形狀而能夠具有回復彈性 ”集件 另外’該密封構件8能夠與容器1形成整體或者是成為— I05932.doc •15- 1306824 早獨元件。在後者的案例中，該密 方式安置到基底本體4或是固 b夠可鬆脫的 或是藉由-黏著劑加以固定。本體’例如藉著炼接 在密封構件8係為一附裝到容器丨 其能夠以-整體元件安置到該容器：件中’ Γ=:，其能_體或是黏稠二二= 如果密封構：8了部表面便能夠硬化(例如聚合化)。 材料。術語「橡膠彈性 …較佳係使用橡膠彈性 料，其包括但不限定㈣2何具有橡膠彈性的適當材 皮夥或是其他封=彈性體'錢燒、塑膠、乳膝、橡 特別適合用以作為密封構件8之材 乙丙橡踢）、NBR(丁腈橡耀）、ΤΡΕ( (二π 氧烷橡膠。這些材料且 … 弹性體）或是矽 能夠抵抗高溫而不會龜裂。好的屈曲與覆縮性質，且 在密封構件之材料係與 諸…金屬或_的案例中，密=:種 佳係藉由該密封構件的幾何形狀所產生。早^本貝較 在根據圖2之實施例中，密封構件 而能夠彈性變形。該構件使凸緣 。、有唇狀形式 長’但其目的並非作為夹合之用/而邊θ緣之夾合部分29延 而疋以便借盆炸％ 堅力而自由地變形，冓件能夠由 二;： 成’較佳為塑膠。該構件可為容 ？的材科所製 件。 °。 基底本體4的整體構 I05932.doc 1306824 ’ 、”之夾合部分29係構造成形成一環形表面，該 表面係至少部分藉由飲料製造裝置之配合表面加以夾合。 、果/密封構件8係由於能夠施加的力量或應力而鬆 脫’結果將落片構件5撕開到凹凸元件12上。 撓性自由唇片8從凸緣狀邊緣6之外部邊緣延伸，並向外 =°在顯不之實施例中’該撓性唇片係為容器之基底本 : 該邊緣輸成，相對於該凸緣 1緣的+坦夹合部分或是密封平面。，該角度大於90 度，較佳為95到175度之間。 、 注意到的是，此等可變 的任何位置…要，…構件“夠佈置於容器1上 器Μ以及U爐Γ 適合作為密封構件8與位於注水 及v白片構件5中的穿$ $ ρ弓 嚙合即可。當注θ 構件9之外部密封 時，該密封構件°。位於突出進入容器1内部的位置 器Μ的區域之頂部壁17圍繞注水 同部分(底部、側:件8亦能夠佈置成覆蓋容器的不 (底邛側壁、凸緣狀邊緣）。 如圖3t之詳細顯示，根 包含任何的專用彈性密封構件//而例之知形構件9並沒有 亦能夠包含-彈性密封構件。’、、、’ 6亥鐘形構件視需要 鐘形構件9之—傾斜密封表面 可變形密封構件8相配合。二计成與谷器1的彈性 構件之自由挽性唇片傾斜。尤表：15係朝向構成密封 内方向測量時，該角度為90度以該容器之向 度或更小。較佳地，該角“ I05932.doc 1306824 係從85度到50度。 依’系各器1之密封構件8的形式與材料， 合表面能夠罝古彳7 4鐘形構件9之配 密封喷合的二Γ 用以與容器1之密封構件8產生- 嘴σ的形狀、位置與方向。 圖4中所示，裝置一θ對於容琴閉人 容器固持琴13舍_ 閉合，鐘形構件9以及 合在-起:由1〉口者凸緣狀邊緣之失合部分29與該容器爽 由此原因，該鐘形構件9能夠包括, 多的環形凸起部分，其穩固地將容，之文=括—個或更 夹合到容器固持器的凹陷部分表面二夹二：29擠壓或 進一步形成一鋸齒壯m 该夹合部分能夠 齒狀凹口互補相西己因口/該錯齒狀凹口係與表面31之鑛 器13閉人& 由於使鐘形構件9與容器固持 益13閉合的組裝而密封住 形腔室32“士果… 封構件8的結果係形成-環 自由辰片地固持在定位’並使張力在 。片處釋放出來，該唇片在 爷處建立一由於水進入容器的内部，並於 已S力’故容器固持器13之三角錐體凹凸構件 :::容;顺構件5之中製造出開…旦將二 產生-穿二二IT片元件24會在容器1的頂部壁”中 ,έ 一 一田备^内部建立起—足夠的流體壓力時， 兮凹凸“ ^中的成分所製造出之飲料便能夠自位於 ": 周圍落片構件5之間的微小空隙流出。 中所示之狀態中，該容器】之彈性可變形密封構件 105932.doc 1306824 8(亦即該撓性唇片）係對著閉合構件9的對應傾斜㈣表面 15加以偏壓。環形支撐護板以現在會覆蓋住容器丨之凸緣 狀邊緣6的尾端’ $時該夾合部分29係失合在裝置的表面 3〇、3!之間’以確保在鐘形構件之密封表面15對於密封構 件8施加-些壓力時’使該密封構件8與容器本身會保持在 定位。 實際上，該4片狀密封構件8顯示一種用以提供一自身
加強密封嚙合之構造的範例。從注水器注入的水將會在容 器的外部與閉合構件之間的空隙中增加壓力，且最後會到 達忒唇片狀密封構件。唇片狀密封構件將會阻擋水流，因 為其係靠著環狀構件之密封表面加以偏壓。此阻擋效應將 會致使密封構件之上游側的壓力升高，其接著會導致密封 構件甚至更強地靠著密封表面擠壓，且從而導致一密封嚙 合’密封嚙合的壓力越高，則密封嚙合越強。 在圖5之實施例中，溝槽22係設置於容器固持器13之圓 周中，該溝槽22用以排放掉可能停留或累積於容器固持器 13之上表面上的水，或者是在將容器移除之前從該容器溢 出的水。 圖6顯示一種基本上對應圖2之該第一實施例的變化型之 貫施例。根據此實施例之密封構件8係能夠加以壓縮，該 構件覆蓋住一部份的側壁7、以及位於容器1之凸緣狀邊緣 6的外部尾端以及該側壁7之間的區域（該密封構件亦能夠 僅覆盖住該容器1之基底本體4之側壁7的一部份）。根據此 貫施例之密封構件8具有一非對稱形，亦即L形的橫剖面。 H)5932.d〇c •19- 1306824 岔封構件能夠由一種材料所製成， 材料p且古心 寸汀表珉°亥材枓係較基底本體的 低於其是’該密封構件所具有的硬度能夠 低杰办器之基底本體4的材料硬度。 密封構件較佳係為一橡膠類材料。特別適合的材料係 ·、、，EPDM(二兀乙丙橡膠）、NBR(丁腈橡膠）τρρν：έΑ 、 二體)或4錢橡膠。這些材料具有特別良好的屈曲 /、坚縮性質，並能絝抵抗高溫而不會龜裂。 密封構件8能夠具有其他的形狀，諸如—鋪設 到谷器的薄膜、—0形環等等。 當容器I係位於如圖4中所示之位詈， — _ . 置接者元成飲料製造 私序且開啟固持器1 3之後，且存*装山 #六哭，本―Λ 存在者由於一「真空效應」 使今為1卡在鐘形構件9中而會 一丄 卜『焊洛的風險。如圖8中所 不，本發明提出一種機構’其確伴 保合益1與鐘形構件9之間 的检封嚙合只有在該鐘形構件9靠 古人产士 罪者奋态固持器13嚙合時 方冒存在’而會自動地鬆開’ ^ . 1ΑΛ 以致於使空氣能夠分別進入 :的頂部壁17與側壁17以及鐘形構件9的内壁之間的空 /口圖8中所示，特別是在密封構件8覆蓋住容^之_部 如的側壁7之案例中，鐘形構件9 衣形刖表面能夠設置溝 才曰21，其用以作為送入空氣之—進
疋礼口通道。鐘形禮株Q 與谷器固持器丨3之間的偏壓力一 $ 〇 —釋放，該溝槽便容許進 亂 工軋從而流進此空間中，且對认 p ,, 對於使用者而言將會更容 易取出該容器1。最後，容器！甚 蒗下。 θ自動地從鐘形構件9 I05932.doc •20· 1306824 圓9.4示第二貫施例之狀態，#中該鐘形構件9之前表面 23係與容器】的密封構件8密封嗜合。 圖1〇到12顯示本發明之-第三實施例，#中密封構件之 彈=本質係由於容器本身的幾何中空形狀所產生。在顯示 的實施例中，該密封構件具有-階梯26的形狀，亦即容器 1之側壁7的直徑會突'然增加。因此，該密封構件形成- i 空可變形且可壓縮的構造，該構造足以由於鐘形構件施加 到各器固持器1 3上的閉合力而變形。 根據此實施例，該階梯狀密封構件％僅係為一中空密封 構件（該構件與根據例如圖6到9之第二實施例的「實心」 密封構件8相反）之—種範例。當密封構件之彈性係由於幾 :可中空形狀所產生時’該密封構件通常會發生變形(此處 階梯向内且向下的變形）。另-方面，當彈性本質 :由於所使用的材料所產生’並使用—「實心」密封構件 ^該材料通常會發生壓縮且/或位移。較佳地，容器所 :之材料係由具有可變形以及彈性性質的聚合材料中選 出。 < 例之密封表面15係為傾斜表面。因此 (St 徑向内部側的第-分力、以及朝向軸向 (於圖12中係向下）的另一分力。 如同特別由圖12所示，箔月 加以捲曲(參看參考元件27)。件5"夠在容器之邊緣上 开與I:示一第四實施例，#中該密封構件係為-〇 形衣…物環⑽以幾何方式佈置（且較佳加以固定） I05932.doc •21 - 1306824 於容器1之頂部壁17上。如此僅係為一種在容器對注水 器側之外部設置一密封構件的範例，且該構件將加以穿 子匕’以便使谷β 1產生一水流入口。 〇形環11係佈置成外圍地圍繞一區域，其中注水器丨4穿 透該容器1的頂部壁1 7。兮宓μ 11… J只丨土 i 4饴封構件11從而係藉由閉合構 件9的底部28加以擠壓，並藉著該閉合構件9之圓周側壁25 的上尾端固定在定位。 | 注意到的是，該底部28能夠大體上平坦或是傾斜，以便 在裝置閉合而使容器完全嚙合在閉合構件9中時能夠確保 一充分水密的界面。 至於。形環1 1之另擇元件方面，亦能夠將一可變形的唇 片狀密封構件(例如’參看圖2,如同根據該第—實施例的
唇片8)佈置成從容器丨之頂部壁17(亦即面對注水器14之壁 部）突出。 P 無淪如何，底部28會施加一軸向擠壓力於密封構件11 ► 上。 在例如將〇形環佈置在容器1之側壁7上的案例中，該擠 壓力之徑向分力將會佔大部分的比例。 在一另擇案例中，該箔片構件5能夠由一壁部加以取 代’忒壁部能夠在將水注入容器之前由例如至少一個四凸 疋件加以穿過’作為機器對容器閉合所產生的結果。 【圖式簡單說明】 圖1顯不由歐洲專利£]〇_八_512470號專利所知的一種萃取 容器； 105932.doc -22- 1306824 圖2顯示本發明之一第一實施例’其中將一容器置於容 為固持器上，但尚未到達其位於飲料製造裝置中的閉么位 置； 。 圖3顯示圖2中之一放大圖； 圖4顯示該第一實施例處於一狀態 到達其閉合位置，該閉合位置位於一 持器之間； 中’其中一容器已經 鐘形構件以及容器固
圖5顯示根據該第一實施例， 件以及一容器位於一位置之一立 達其閉合位置； 一容器固持器、一鐘形構 體圖’其中該容器尚未到 圖6顯示本發明之一第二實施例； 圖7係為圖6之一詳圖的放大圖； 圖8係為該第二實施例的一立體圖； 圖9係為該第二實施例處於一狀態中 到達其閉合位置； 其中該容器已經
圖10顯示一第三實施例， 器之側壁的一部份； 圖u係為圓10之一詳細圖 其中該容器之密封構件係為容 圖12顯示 圖1 3顯示 部壁的一部 根據該第三實施例之密封。齒合； 第四實施例，其中1亥密封構件係為笔 份；及
圖1 4顯示該第四實施例處於完成 r , ^ 砍狀態 L王要元件符號說明】 1 ^ 容器 I05932.doc -23· 1306824 3 成分 4 杯狀基底本體 5 箔片構件 6 凸緣狀邊緣 7 側壁 8 密封構件 9 閉合構件/鐘形構件 11 0形環 12 凹凸元件 13 容器固持器 14 注水器 15 密封表面 16 穿孔 17 頂部壁 18 環形支撐護板 19 螺紋 20 注水開口 21 溝槽 22 溝槽 23 前表面 24 穿孔元件 25 圓周壁部 26 階梯狀密封構件 27 捲曲箔片構件 I05932.doc • 24· 1306824
28 29 30 31 32 101 102 103 104 1 07 108 111 1 12 113 115 120 1 22 123 1 24 127 A B P 底部 夾合部分 表面 凹陷部分表面 環形腔室 容器 杯件 咖啡 表面蓋 注水器 環形元件 容器固持器 流動烤架 凹凸表面元件構件 支架 注水通道 彈簧 環件 側向壁 孔隙 角度 角度 閉合平面 105932.doc -25 -

Claims (1)

  1. • Ι3Θ_@Φ7554號專利申請案 中文申請專利範圍替換本(96年2月） 、+、申請專利範圍： —種用以容納飲料成分之容器，該容器（1)係設計成用以 插入一飲料製造裝置（2)中，其中一加壓液體進入該容器 (1)内，以便與該容器（1)中的成分（3)相互反應，並從該 容器（1)流出一飲料；該容器在容器（1)之外部表面上具 有一密封構件（8、11、26)，其特徵係在於，該密封構件 (8)係構造成能夠加以壓縮成與該飲料製造裝置（2)的至 少一個相配合的擠壓表面形成密封嚙合，且其中該密封 構件（8)係具有彈性。 如喷求項1之谷器，其特徵係在於該密封構件（8、26)係 由於其形狀而具有彈性。 如明求項1或2之谷器，其特徵係在於該密封構件係佈置 成對著飲料製造裝置之相配合的擠壓表面施加一偏壓 力0 4·如請求項丨之容器，其特徵在於該密封構件（8、u、26)
    係由於構成的材料而為可壓縮的且具有彈性。 5·如吻求項1之容器，其特徵係在於該密封構件（2 中空可變形構造。 八有一 6.如請求項4之容器’其特徵在於該密封構件(8、u 係設計成從一第一未擠壓厚度擠壓 唐。 双馮苐二擠壓厚 7·如請求項丨之容器，其特徵在於該密封構 -種與容器其餘部分(4、5)之材料不同的材料所:係由 8.如請求項7之容器，其特徵在於該密__㈣^ 105932-960201.doc 1306824 :才：製成’該材料所具有之硬度較容器其 5)的材料為低。 如月求項6之容器’其特徵在於該密封構件（8、⑴係由 一種橡膠彈性材料所製成。 ’、 求項9之谷器，其特徵在於該容器之其餘部分（4、5) 糸由非橡膠彈性材料且/或諸如鋁的金屬所製成。 η.如^们之容器，其特徵在於該密封構件（8、26)係由 至少—種構成容器之其餘部分（4、5)的材料所製成。 12. 如請求们之容器，其特徵在於該容器係由—第一與一 第-壁部元件所構成，該等壁部元件彼此係以氣密方式 連接在-凸緣狀邊緣區域中，以便產生—諸成分使用之 密封内部。 13. 如請求項7之容器’其特徵在於該密封構件⑻係至少設 置於凸緣狀邊緣(6)之轉變區域(10)以及其中一個壁部元 件中。 14_如請求項7之容器，其特徵在於該密封構件（8、係設 置於該凸緣狀邊緣與該容器上引入注水器的—位置之間 的一壁部上。 15. 如請求之容器，其特徵在於該容器（1)包含—杯狀基 底本體（4)以及一閉合構件。 16. 如明求項15之谷器，其特徵在於該密封構件（8)係存在於 凸緣狀邊緣（6)以及基底本體（4)之一側壁（7)的一部份 17·如請求項丨丨之容器，其特徵在於該密封構件（8、26)係為 105932-960201.doc 1306824 其中一個壁部元件（4、5)之一整體的部分。 18.如請求項6之容器，其特徵在於該密封構件（8、I〗）係為 件與谷器之壁部元件（4、5)不同的元件。 19·如請求項〗8之容器，其特徵在於該密封構件、Μ)具有 一 0形環（11)的形狀。 20.如請求項19之容器，其特徵在於該密封構件具有一匕形 剖面。 如請求項18之容器，其特徵在於該密封構件（8、⑴係使 用黏著劑、或是焊接、或是夾合、或是捲曲，或者是其 混合方式而附接到其中一個壁部元件（4、5)。 、 22. —種飲料製造系統，該系統包含一如請求項1之容器（1) 以及一飲料製造裝置；該飲料製造裝置具有一閉合構件 (9) ’其用以選擇性地與容器（1)的密封構件（8、u、2 產生密封唾合。 23.如請求項22之系統，其中該密封唾合係只有在閉合構件
    (9)施加-最小壓力在容器⑴上時方有效果，但只要壓 力低於該最小壓力時便會自動鬆脫。 2 4.如請求項2 3之系統’其中該逢摊〇< 屯 甲/屏槽（21)係设置於閉合構 (9)之周圍，該溝槽（21)作為★洛 馮玉氣入口通道，用以透過誃 等溝槽（21)以及容器（1)與閉人播 ^ 闭口構件（9)之間鬆脫的密封咕 合送入空氣。 如謂· 機構 嚙合 乾項糸其中該閉合構件（9)包含另外的密封 ’其用以輔助該閉合構件（9)與容器⑴之間的密封 〇 105932-960201.doc 1306824 26.如請求項22之系統，其中該作用在密封構件上之密封壓 力對於容器（1)的中心軸線具有一徑向且/或軸向分力。 27· ~種用以製造一飲料之方法，該方法包含以下步驟： -没置一容納成分且包含一第一壁部構件（4)以及一第二 壁部構件（5)之一容器，該等壁部構件藉著一凸緣狀邊 緣（6)彼此密封；
    -將該容器（1)放置於一飲料製造裝置中，並且在該第— 與第二壁部構件（4、5)中產生至少—個開口； -使-㈣在至少—個位於該第—壁部構件⑷中的開口 進入容器（1)，並使該液體透過至少一個位於該第二壁 部構件（5)中的開口離開該容器（1); 其中位於該第一壁部構件⑷中之開口係藉著該飲料製 造裝置的-元件與容器⑴之一密封構件（8、u、叫的壓 力密密封哨合而與第二壁部構件（5)中的開口隔離， 於使該液體僅能夠流動通過該容器⑴，而不會流到容器 (1)的外部。 15 认如請求項27之方法，其特徵在於㈣力㈣封嗤 於容器（1)之密封構件Μ、Μ Λ 承由 偁件（8、11、26)所造成，且當使用一 不具有此等密封構件η 種 苒件（8、11、26)之容器⑴時便無法 此等密封嚙合。 $成 105932-960201.doc
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