RU2000109723A

RU2000109723A - Композиция и способ для снижения концентрации холестерина липопротеина низкой плотности

Info

Publication number: RU2000109723A
Application number: RU2000109723/14A
Authority: RU
Inventors: Доуль Х. УАГГЛИ; Сюзан М. Поттер; Е. С. Хенли
Original assignee: Проутин Текнолоджис Интернэшнл, Инк.
Priority date: 1999-04-23
Filing date: 2000-04-21
Publication date: 2002-01-27

Claims

1. Композиция на основе стерина, характеризующаяся тем, что она содержит
(A) растительный стерин в количестве, по крайней мере, 0,49 вес. % композиции, и
(B) один из следующих компонентов от (а) до (d):
(a) соевый белковый материал, содержащий, по крайней мере, 49% соевого белка в расчете на сухой вес соевого белкового материала;
(b) по крайней мере, один изофлавон, выбранный из генистеина, даидзеина, глицитеина, биочанина А, формононетина и их природных гликозидов и коньюгированных гликозидов;
(c) соевый гипокотиль;
(d) компоненты (а) и (b).

2. Композиция по п. 1, отличающаяся тем, что содержит соевый белковый материал, содержащий, по крайней мере, 49% соевого белка в расчете на сухой вес соевого белкового материала, по крайней мере, один изофлавон, выбранный из группы, содержащей генистеин, даидзеин, глицитеин, биочанин А, формононетин и их природные гликозиды и коньюгированные гликозиды, растительный стерин, составляющий, по крайней мере, 0,49 вес. % композиции.

3. Композиция по п. 1, отличающаяся тем, что содержит соевый белковый материал, содержащий, по крайней мере, 49% соевого белка в расчете на сухой вес соевого белкового материала, и растительный стерин, составляющий, по крайней мере, 0,49 вес. % композиции.

4. Композиция по п. 1, отличающаяся тем, что содержит по крайней мере, один изофлавон, выбранный из группы, содержащей генистеин, даидзеин, глицитеин, биочанин А, формононетин и их природные гликозиды и коньюгированные гликозиды, и растительный стерин, составляющий, по крайней мере, 0,49 вес. % композиции.

5. Композиция по п. 1, отличающаяся тем, что содержит соевый гипокотиль, и растительный стерин, составляющий, по крайней мере, 0,49 вес. % композиции.

6. Композиция по п. 2 или 3, отличающаяся тем, что соевый белковый материал является соевым белковым изолятом.

7. Композиция по п. 2 или 3, отличающаяся тем, что соевый белковый материал является, по крайней мере, одним из группы, включающей соевый белковый концентрат, соевую муку или соевую крупку.

8. Композиция по п. 1, отличающаяся тем, что растительный стерин представляет собой по крайней мере один из β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина, ситостанола или кампестанола.

9. Композиция по п. 2 или 4, отличающаяся тем, что изофлавон составляет, по крайней мере, 0,0066% композиции по весу.

10. Композиция по пп. 2, 3 или 4, отличающаяся тем, что дополнительно включает наполнитель, причем растительный стерин, соевый белковый материал, изофлавон и наполнитель объединены в фармацевтическую композицию или препарат безрецептурного отпуска.

11. Композиция по п. 10, отличающаяся тем, что фармацевтическая композиция или препарат безрецептурного отпуска представляют собой таблетку, капсулу, порошок, суспензию или раствор.

12. Композиция по пп. 2, 3 или 4, отличающаяся тем, что дополнительно содержит воду, причем растительный стерин, соевый белковый материал, изофлавон и вода образуют водную эмульсию.

13. Композиция по п. 12, отличающаяся тем, что является включенной в пищевой материал.

14. Композиция по п. 5, отличающаяся тем, что дополнительно содержит, по крайней мере, один изофлавон, выбранный из генистеина, даидзеина, глицитеина, биочанина А, формононетина и их природных гликозидов и коньюгированных гликозидов.

15. Способ снижения концентрации общего холестерина и холестерина липопротеина низкой плотности в крови людей или предотвращения или сведения к минимуму развития атеросклероза у людей, включающий назначение композиции по п. 1 путем совместного (одновременного) или последовательного введения компонентов композиции.

16. Способ по п. 15, отличающийся тем, что компоненты назначают совместно (одновременно).

17. Способ по п. 15, отличающийся тем, что компоненты назначают последовательно.

18. Способ по п. 15, отличающийся тем, что растительный стерин назначают в количестве от примерно 500 мг/день до примерно 50 г/день.

19. Способ по п. 15, отличающийся тем, что назначают композицию по п. 2 или 3, и соевый белковый материал назначают в количестве от примерно 5 до примерно 100 г/день,
20. Способ по п. 15, отличающийся тем, что назначают композицию по п. 2 или 4, и изофлавон назначают в количестве от примерно 10 до примерно 1000 мг/день.

21. Способ по п. 15, отличающийся тем, что растительный стерин является по крайней мере одним из β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина, ситостанола или кампестанола.

22. Способ по п. 15, отличающийся тем, что назначают композицию по п. 2 или 3, и соевый белковый материал является, по крайней мере, одним из группы, включающей соевый белковый концентрат, соевый изолят, соевую муку и соевую крупку.

23. Способ по п. 15, отличающийся тем, что композицию или компоненты назначают в составе пищевого продукта.

24. Способ по п. 15, отличающийся тем, что композицию или компоненты назначают в составе фармацевтической композиции или препарата безрецептурного отпуска.

25. Способ по п. 24, отличающийся тем, что фармацевтическая композиция или препарат безрецептурного отпуска представляют собой таблетку, капсулу, порошок, суспензию или раствор.