MX2012013157A - Capsula, sistema y metodo para preparar una bebida por centrifugacion. - Google Patents

Capsula, sistema y metodo para preparar una bebida por centrifugacion.

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Thomas Kaeser
Alexandre Perentes
Christian Jarisch
Daniel Abegglen
Arnaud Gerbaulet
Carlo Magri
Stefan Kaeser
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Abstract

Cápsula para preparar una bebida que comprende un contenedor y un ingrediente para bebidas contenido en el mismo, en donde el contenedor comprende un código (65) adaptado para ser identificado o leído por medios de lectura externos (62), en donde el código se coloca en el contenedor para ser leído mientras la cápsula se rota alrededor de un eje de rotación que atraviesa la cápsula.

Description

CAPSULA, SISTEMA Y METODO PARA PREPARAR UNA BEBIDA POR CENTRIFUGACIÓN CAMPO DE LA INVENCIÓN La invención se refiere a una bebida mediante el uso de una cápsula que contiene ingrediente de bebida en un dispositivo de producción de bebida. La presente invención se enfoca en particular en la detección de la cápsula.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN Se conoce la preparación de una bebida por una cápsula que contiene un ingrediente de bebida. En general, la cápsula se inserta en un dispositivo de producción de bebida, como una máquina de café, el líquido se introduce en la cápsula y una bebida se extrae de la cápsula bajo presión o por gravedad.
Se conoce la preparación de una bebida al usar la centrifugación. El principio consiste principalmente en proporcionar un ingrediente de bebida en un contenedor de la cápsula, introducir líquido en el receptáculo y girar el receptáculo a una alta velocidad para asegurar la interacción del líquido con el polvo mientras se crea un gradiente de presión de líquido en el receptáculo; tal presión aumenta gradualmente desde el centro hacia la periferia del receptáculo. Cuando el líquido cruza el filtro para café, la extracción de los compuestos de café tiene lugar y se obtiene un líquido extraído que fluye hacia la periferia del receptáculo.
El término "cápsula" se refiere a cualquier contenedor flexible, rígido semi-rígido que contiene un ingrediente de bebida. Otros sinónimos para una cápsula son: "bolsa", "almohadilla", "cartucho" o "sobre". La cápsula puede ser de un solo uso. El contenedor también se puede llenar con un ingrediente por el usuario para formar la cápsula justo antes de su uso.
El término ingrediente significa cualquier substancia de bebida adecuada como café molido, café soluble, té de hoja, té soluble, té de hierbas, productos lácteos en polvo, comida para bebé, polvo para cocinar y una combinación de los mismos.
La invención se relaciona más particularmente con la identificación de la cápsula por medio de un código. El código puede ser necesario para controlar parámetros en el dispositivo de preparación de bebida como la tasa de flujo, la presión, la velocidad de rotación, la temperatura de la bebida o líquido y combinaciones de los mismos.
EP0451980 se relaciona con paquetes que contienen comestibles para la preparación de bebidas. Los medios de reconocimiento pueden comprender una o más tiras de material magnético aplicadas al cuerpo del paquete que se pueden leer por un sensor magnético adecuado, una o más áreas formadas o divididas de lámina metálica aplicadas al cuerpo del paquete que provoca un efecto inductivo cuando el paquete se mueve en la máquina, cuyo efecto inductivo puede monitorearse; o una o más áreas conductoras de electricidad formadas en el cuerpo del paquete que se pueden monitorear eléctricamente.
WO02/28241 se relaciona con un paquete de café codificado para uso en la preparación de bebidas calientes o frías que comprende un filtro que define una cavidad y un ingrediente de elaboración dentro de la cavidad. El paquete además comprende una característica interpretable por máquina localizada en el filtro como un color, una forma, un glifo, una cadena de texto, un código de barras o una marca de agua digital.
WO02/078498 se relaciona con un identificador legible por máquina en un paquete de porción que contiene café molido para una máquina de expreso. El identificador puede ser un código de barras concéntrico que se lee cuando la cápsula gira alrededor de un eje que se coloca fuera de su perímetro como cuando la cápsula se almacena en un soporte.
WO2005044067 se relaciona con un sistema para identificar una cápsula que tiene un código visible bajo la luz UV impreso en el mismo o un código magnético como una cinta o una etiqueta. El código se pude leer por una cabeza lectora magnética de movimiento. Sin embargo, tal sistema no se adapta para detectar una cápsula en un dispositivo que usa fuerzas centrífugas para extraer la bebida.
WO2009007292 se relaciona con un método para leer códigos de barra en una máquina de bebidas cuando el cuarto de preparación se cierre de una posición abierta a una posición cerrada.
WO2010/026053 se relaciona con un dispositivo de producción de bebida controlado que usa fuerzas centrífugas. La cápsula puede comprender un código de barras en una cara exterior de la cápsula y que permite una detección del tipo de cápsula y/o la naturaleza de los ingredientes proporcionados dentro de la cápsula para aplicar un perfil de extracción predefinido para preparar la bebida.
Un problema con la identificación de una cápsula en una máquina de preparación de bebida es que la información de recuperación o lectura de la cápsula no siempre es confiable o conveniente. La presente invención proporciona una solución a este problema.
BREVE DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN El objetivo de la presente invención es proponer una manera mejorada de identificar la cápsula dentro de la máquina de producción de bebida para asegurar una recuperación o lectura de información más confiable y conveniente para ajustar los parámetros de trabajo de la máquina.
El objetivo se logra mediante una cápsula para la preparación de una bebida que comprende un contenedor y un ingrediente de bebida contenido en la misma, en donde el contenedor comprende un código adaptado para ser identificado o leído por medio de lectura externos, donde el código se dispone en el contenedor para ser leído mientras la cápsula gira alrededor de un eje de rotación que cruza la cápsula.
Más particularmente, la cápsula tiene una circunferencia donde el código se dispone en el contenedor a lo largo de una trayectoria circular o en forma de arco de la circunferencia. En un modo particular, la cápsula tiene una circunferencia donde el código comprende segmentos consecutivos que son individualmente rectilíneos pero se prolongan substancialmente a lo largo de al menos una parte de la circunferencia. Más particularmente, el código se dispone a lo largo de al menos un octavo de la circunferencia. Esta configuración proporciona una lectura o recuperación de información confiable así como una porción efectiva para información. Para asegurar una lectura o recuperación de información confiable, el código se repite a lo largo de la circunferencia.
La repetición asegura una mayor probabilidad de que al menos un código se lea, pero también puede disminuir potencialmente el tiempo de lectura.
Preferiblemente, el código es un código óptico. El código puede ser un código de bit formado por una serie de polígonos separados (p. ej., rectángulos o cuadrados) o superficies de puntos impresas en el contenedor y/o estampado en relieve en el contenedor.
El código se puede imprimir con una tinta visible para el ojo humano bajo luz natural o, de otra manera, una tinta invisible para el ojo humano bajo luz natural (p. ej., tinta visible bajo UV).
Preferiblemente, el código se imprime o se estampa en relieve para formar un patrón que posea superficies que tengan diferentes propiedades de absorción y/o reflejo de luz. En particular, el patrón posee primeras superficies y segundas superficies con diferentes propiedades de absorción y reflejo de luz. Más particularmente, el patrón posee primeras superficies con propiedades de absorción o duplicación de luz inclinadas y segundas superficies con propiedades de duplicación plana y reflejo plana de luz.
En un modo posible, el código se estampa en relieve o se graba mecánicamente en el contenedor por medio de un láser u otros medios como una prensa.
En una modalidad, el contendor comprende un cuerpo y una tapa conectada al cuerpo y donde el código está presente en la tapa del contenedor. La tapa puede ser una lámina y/o un filtro, por ejemplo.
En otra modalidad, el código está presenta en la montura de la cápsula. En la modalidad preferida, el código se presenta en el fondo de la montura de la cápsula que se opone a la tapa de la cápsula. El fondo de la montura está suficientemente lejos de las áreas de inyección de líquido y entrega de bebida para que haya un riesgo menor de que el código se vuelva ilegible u oculto parcial o totalmente o se manche por residuos u otros (p. ej., partículas de café). Como resultado, la lectura se hace más confiable. La lectura también puede llevarse a cabo mientras la cápsula se encuentra en su sitio en el dispositivo de producción de bebida. Por lo tanto, la preparación de la bebida se simplifica y el tiempo de preparación se puede disminuir.
La invención además se relaciona a un sistema para preparar una bebida desde una cápsula como se menciona anteriormente y que además comprende un dispositivo de preparación de bebida; donde el dispositivo comprende una cápsula que comprende medios de sujeción de cápsula para sujetar la cápsula y medios de dirección de rotación para dirigir los medios de sujeción y la cápsula en rotación a lo largo de dicho eje de rotación y medios de lectura dispuestos para leer el código cuando la cápsula gire a lo largo de dicho eje.
En particular, los medios de lectura pueden comprender un emisor de luz y un sensor de luz. En una alternativa, los medios de lectura comprenden un sensor inductivo. Los medios de lectura óptica o sensor inductivo se pueden disponer para detectar un código en la montura de la cápsula.
La invención además se relaciona con un método para preparar una bebida desde un sistema que comprende una cápsula como se menciona anteriormente y un dispositivo de preparación de bebida; donde el dispositivo comprende medios de sujeción de cápsula para sujetar la cápsula en el mismo y medios de dirección de rotación para dirigir los medios de sujeción y la cápsula en rotación a lo largo de dicho eje de rotación y medios de lectura dispuestos para leer el código cuando la cápsula gire a lo largo de dicho eje.
La invención además se describe en las reivindicaciones adjuntas y en la siguiente descripción detallada.
BREVE DESCRIPCIÓN DE LAS FIGURAS La presente invención se entenderá mejor gracias a la descripción detallada a continuación y a las figuras acompañantes, que se dan como ejemplos no limitantes de modalidades de la invención, a saber: la figura 1 ilustra el principio básico de la extracción centrífuga, la figura 2 ilustra el método de lectura de una marca en la superficie de la tapa de la cápsula, la figura 3 ilustra el método de lectura de la ausencia de la marca, la figura 4 ilustra una posición alternativa del código de la cápsula, en particular, cuando se coloca en la cara inferior de la montura de la cápsula, y la cápsula se ajusta en un sujetador de cápsula del dispositivo de extracción, la figura 5 y la figura 6 ilustran la combinación de una fuente de láser y un detector en detección positiva y negativa, por ejemplo, para la posición alternativa del código de la figura 4, la figura 7 ilustra la detección de un código de color en la cápsula, por ejemplo, para la posición alternativa del código de la figura 4.
DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN La figura 1 ilustra un ejemplo de un sistema de preparación de bebida 1 como se describe en WO02010/026053 para el cual se puede usar la cápsula de la invención.
La unidad centrífuga 2 comprende una celda centrífuga 3. La celda 3 puede comprender un sujetador de cápsula y una cápsula recibida en el mismo. La unidad centrífuga se conecta a los medios de dirección 5 como un motor de rotación. La unidad centrífuga comprende una parte de recolección y una salida 35. Un receptáculo 48 se puede disponer debajo de la salida para recolectar la bebida extraída. El sistema además comprende medios de suministro de líquido como una reserva de agua 6 y un circuito de fluido 4. También se pueden proporcionar medios de calentamiento 31 en la reserva o a lo largo del circuito de fluido. Los medios de suministro de líquido además pueden comprender una bomba 7 conectada a la reserva. Se proporcionan unos medios de restricción de flujo 19 para crear una restricción al flujo del líquido centrifugado que sale de la cápsula. El sistema puede además comprender un medidor de flujo como una turbina de medición de flujo 8 para proporcionar un control de la tasa de flujo de agua suministrada en la celda 3. El contador 1 1 se puede conectar a la turbina de medición de flujo 8 para permitir un análisis de los datos de impulso 10 generados. Los datos analizados entonces se transfieren al procesador 12. En consecuencia, la tasa de flujo real exacta del líquido dentro del circuito de fluido 4 se puede calcular en tiempo real. Se puede proporcionar una ¡nterfase de usuario 13 para permitir al usuario dar salida a información que se transmita de la unidad de control 9. Se pueden encontrar más características del sistema en WO2010/026053.
En los ejemplos siguientes (ver figura 4), la cápsula comprende un cuerpo en forma de copa 69 que se extiende por una montura de tipo brida 73. Una tapa como una lámina o membrana (resistente a líquido o permeable a líquido) 60 se conecta al cuerpo, p. ej., sellado en la montura. La cápsula se llena con ingrediente de bebida como café molido.
La cápsula se diseña para girar alrededor de un eje A. El eje A cruza perpendicularmente el centro de la membrana que tiene la forma de un disco. El eje A sale por el centro del fondo del cuerpo. El eje A ayudará a definir la noción de "circunferencia" que es una trayectoria localizada en la cápsula y que tiene un eje A como eje de referencia. Esta circunferencia puede estar en la tapa, p. ej., membrana o en la parte de cuerpo como en la montura tipo brida. La tapa puede ser impermeable al líquido antes de la inserción en el dispositivo o puede ser permeable al líquido por medio de pequeñas aperturas o poros proporcionados en el centro y/o periferia de la tapa. El código se extiende a lo largo de la circunferencia o una parte de la circunferencia. El código puede comprender segmentos en forma de arco consecutivos. El código también puede comprender segmentos consecutivos que son individualmente rectilíneos pero se extienden a lo largo de al menos una parte de la circunferencia. De acuerdo con una modalidad, el sensor con puede leer el código sin la rotación de la cápsula. Este es el caso donde el código se extiende a lo largo de al menos un octavo, preferiblemente al menos un cuarto de la circunferencia o hasta más. El hecho de que el código se coloque a lo largo de línea en forma de arco vuelve muy difícil la lectura por medio de un haz de barrido. Por esta razón la rotación de la cápsula juega un papel importante. En el caso de que el código se localice en el cuerpo, entonces es necesario girar la cápsula para tener acceso, para el sensor, a todo el conjunto de marcas que componen el código. El código además se localiza cerca del borde periférico de la cápsula. El borde periférico se define como la línea circular más remoto de la cápsula. Preferiblemente, la distancia del código desde el borde periférico no es mayor a 10 mm, más preferiblemente no mayor a 8 mm.
De acuerdo con una modalidad, el código se imprime con una tinta que no es visible al ojo humano bajo luz natural (p. ej., tinta visible bajo UV). En este caso, el sensor además comprende una fuente de haz de luz UV y un detector de UV.
El código se repite preferiblemente a lo largo de la circunferencia para segurar una lectura confiable. El código se repite al menos dos veces en la circunferencia. Preferiblemente, el código se repute de tres a seis veces en la circunferencia. La repetición del código significa que el mismo código se duplica y los códigos consecutivos se colocan en series a lo largo de la circunferencia de modo que sobre una rotación de 360 grados de la cápsula, el mismo código se puede detectar o leer más de una vez.
EJEMPLOS 1) Lectura óptica en lámina, respectivamente en el lado superior de la montura de la cápsula (figura 2 y figura 3): Se proyecta un haz de luz en la tapa de la cápsula, p. ej., membrana o lámina 60, como se ilustra en la figura 2.
En la lámina de la cápsula 60, se aplica una pluralidad de bits que forma el código 61 a lo largo de una trayectoria en forma de arco circular.
Preferiblemente, el código se coloca en una porción plana de la tapa y cercana al borde periférico de la cápsula. El código se coloca preferiblemente en la tapa que se sujeta por la montura tipo brida de la cápsula o se superpone con la montura. Por lo tanto, el código no se distorsiona debido a limitaciones mecánicas y se puede leer de forma más confiable.
Las marcas pueden consistir en: ¦ Duplicar o absorber superficies para proporcionar el bit "0" y ¦ Superficies reflejantes y difusas para proporcionar el bit "1" Los valores binarios "0" y "1" se escogen arbitrariamente y se pueden invertir.
El código se lee al girar la cápsula a lo largo del eje central A (figura 1 ). El lector o sensor 62 es parte de la unidad centrífuga 2 y consiste de ¦ Una fuente de luz con o sin óptica de enfoque y ¦ Un sensor de luz con o sin óptica de enfoque.
La luz puede ser: No polarizada o ¦ Polarizada (láser) o ¦ De espectro: Cualquiera, pero preferiblemente infrarrojo. El código se puede aplicar a la cápsula por: Impresión (absorción / reflejo + difusión), visible, invisible o ¦ Estampado en relieve (duplicación + reflejo áspero + difusión) o Grabado.
Opcionalmente, el código de bit también puede consistir de patrones de diferentes colores combinados con un dispositivo de lectura de color. La combinación de diferentes colores y la lectura a una velocidad de rotación específica resulta en un "color mezclado" mejor definido. Como un ejemplo, una cápsula con la mitad de la circunferencia en azul y la otra mitad en amarillo debería resultar en la lectura de un color verde durante la rotación. De la misma manera, un tercio en azul y la parte restante en amarillo dará otro color. En este caso, la luz podría ser una fuente de luz simple sin medio de convergencia específicos.
Como se ilustra en la figura 2, cuando el haz de luz 63, enviado por la fuente de luz del sensor 62, toca el patrón de código duplicado (pequeños rectángulos 65), se refleja en un haz de reflejo 64que no se recibe por el sensor.
Cuando se gira la cápsula (figura 3), el haz de luz 63 toca una superficie de reflejo difusa (superficie entre los rectángulos pequeños) y se refleja parcialmente al sensor. Un haz de reflejo 66 es recibido por el sensor mientras que otros haces 67, 68 están difusos o reflejados fuera del sensor. 2] Lectura óptica en el lado de fondo de la montura de la cápsula (figura 4 a la figura 7): La cápsula 7 puede comprender un código 70 en el lado de fondo 72 de su montura 73. El código de bit se forma de una sucesión de superficies rectangulares pequeñas que tienen propiedades duplicadoras de luz y superficies intermedias que tienen propiedades de difusión y/o duplicación planas. Las superficies se disponen en un patrón circular o en un patrón en forma de arco al menos a lo largo de una porción angular de la montura.
Un haz de luz 74 se proyecta a la montura de la cápsula 73.
En la montura de la cápsula, un código de bit se aplica a lo largo de una trayectoria circular o en forma de arco de la montura.
El código de bit puede consistir de: ¦ Duplicación inclinada o superficies absorbentes (planas) para bit "0" y Superficies (de difusión) de duplicación plana o de reflejo planas para bit "1 ".
El código de bit se lee al girar la cápsula a lo largo del eje central A.
El lector puede consistir de ¦ Una fuente de luz con o sin óptica de enfoque y ¦ Un sensor de luz con o sin óptica de enfoque.
La luz puede ser: ¦ No polarizada o ¦ Polarizada (láser) o ¦ De espectro: Cualquiera, pero preferiblemente infrarrojo.
El código se puede aplicar a la cápsula por: ¦ Impresión (absorción / reflejo + difusión), visible, invisible o ¦ Superficies de grabado por láser (p. ej., absorción / reflejo - difusión) o ¦ Estampado en relieve: Superficies duplicadoras inclinadas y planas. En la modalidad de la figura 4, la fuente de luz se coloca en el fondo de la celda centrífuga 3. Esta celda es conductora de luz, lo que permite que el haz alcance el lado de fondo 72 de su montura 73. La luz reflejada se conduce por la celda centrífuga (o conductora de luz) transparente 3 para alcanzar el sensor 62. En caso de que el sensor 62 no se pueda alinear con la parte transparente de la celda centrífuga 3, un espejo se puede colocar como se ilustra en la figura 4 para desviar los haces frontales y posteriores.
En la figura 5, el haz de luz 74 de la fuente de luz "L" toca la superficie de espejo del código (rectángulo pequeño 81 ) y se refleja en un haz de reflejo 76 al sensor "S" con alta intensidad. Un bit como el "0" o "1 " se proporciona por el mismo a la unidad de control.
En la figura 6, el haz de luz 74 de la fuente de luz "L" toca superficies de absorción o difusión (superficie 82 entre dos rectángulos pequeños). El haz de luz 77 que alcanza al sensor S es de baja intensidad. Otros haces como el haz 78 se vuelven difusos fuera del sensor S debido a las propiedades de difusión de la superficie.
En cada configuración (p. ej., figura 5 y figura 6), un bit como "1 " o "0" se proporciona a la unidad de control.
Por lo tanto, el número de bits y su código de bit depende del número y disposición específica de superficies de espejo (p. ej., rectángulos) y superficies de absorción y difusión (p. ej., zonas entre los rectángulos). La misma secuencia de bits que forman un "código" se puede repetir varias veces en la circunferencia de la montura. Esta repetición proporciona redundancia y más confiabilidad en la lectura.
Opcionalmente (figura 7), el código comprende diferentes patrones de color combinados con un dispositivo de lectura de color. La combinación de diferentes colores y la lectura a una velocidad de rotación específica resulta en un "color mezclado" mejor definido. Como un ejemplo, una cápsula con la mitad de los "puntos" en azul y la otra mitad en amarillo resultaría en la lectura de un color verde durante la rotación. 3) Modos de aplicación de códigos en una cápsula Los códigos descritos en los ejemplos anteriores se pueden aplicar por diferentes métodos en una cápsula como por: ¦ Impresión o deformación mecánica en una cápsula formada o ¦ Impresión o deformación mecánica en la materia prima de la cápsula (lámina) antes de la formación del contenedor o ¦ Impresión en la superficie exterior de un contenedor de cápsula o Impresión en la superficie interna de un contenedor de cápsula, usar bucle como soporte de información (tecnología de cápsula de aluminio). 4) Lectura de código inductivo Otro modo consiste en detectar un código proporcionado en una superficie metálica de la cápsula por medio de un sensor inductivo. El código se forma por relieves o huecos en la superficie metálica. Por ejemplo, la cápsula comprende una montura de metal circunferencial que comprende una sucesión de ranuras separadas y/o bultos. Cuando la cápsula se gira alrededor de su eje central, la montura se mueve relativa al sensor de modo que las ranuras y/o bultos se detectan. El código se puede leer en una base de tiempo de un CPU del dispositivo de preparación de bebida. La velocidad de rotación máxima para leer el código depende del sensor usado y el CPU interno del dispositivo. 5) Otras características generales de todas las modalidades La velocidad para leer puede, por ejemplo, comprender entre 0.1 y 1000 rpm.
Al leer el código, el líquido puede ya haberse introducido en la cápsula para proporcionar un pre-humedecimiento de los ingredientes de la bebida.
El código preferiblemente comprende tres secciones, la sección de sincronización, la sección de carga útil y la sección de verificación. La sección de sincronización sirve para propósitos de sincronización, es decir, para informar al sensor cuando empiece el código. Ya que la velocidad de la rotación de la cápsula puede variar, la sincronización se logra a través de una secuencia conocida de bits como 0,1 ,0, 1. Entonces se puede leer la carga útil del código que identifica la cápsula. Para evitar la interpretación errónea del código, a la carga útil le puede seguir los bits de verificación.
Estos bits pueden ser una suma de comprobación en la carga útil o una función de verificación similar.
El código se puede reproducir a lo largo de la trayectoria de código de modo que si un código da un valor de verificación erróneo, los otros códigos se pueden tomar en cuenta.

Claims (18)

REIVINDICACIONES
1. Cápsula para la preparación de una bebida que comprende un contenedor y un ingrediente de bebida contenido en la misma, caracterizada porque el contenedor comprende un código adaptado para ser identificado o leído por medios de lectura externos, en donde el código se dispone en el contenedor para ser leído mientras que la cápsula se gira alrededor del eje de rotación que cruza la cápsula.
2. Cápsula de conformidad con la reivindicación 1 , que tiene una circunferencia caracterizada porque el código se dispone en el contenedor a lo largo de una trayectoria circular o en forma de arco de la circunferencia.
3. Cápsula de conformidad con la reivindicación 1 , que tiene una circunferencia caracterizada porque el código comprende segmentos consecutivos que son individualmente rectilíneos pero se extienden substancialmente a lo largo de al menos una parte de la circunferencia.
4. Cápsula de conformidad con las reivindicaciones 2 o 3, caracterizada porque el código se dispone a lo largo de al menos un octavo de la circunferencia.
5. Cápsula de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 2 a 4, caracterizada porque el código se repite a lo largo de dicha circunferencia.
6. Cápsula de conformidad con cualquier reivindicación anterior, caracterizada porque el código es un código de bit formado por una serie de polígonos separados (p. ej., rectángulos o cuadrados) o superficies de punto impresas en y/o estampadas en relieve en el contendor.
7. Cápsula de conformidad con cualquier reivindicación 1 a 5, caracterizada porque el código se imprime con una tinta que no es visible al ojo humano bajo luz natural (p. ej,. tinta visible bajo UV).
8. Cápsula de conformidad con cualquier reivindicación 1 a 5, caracterizada porque el código se imprime o se estampa en relieve por un patrón que posee superficies que tienen diferentes propiedades absorbentes y/o reflejantes de luz.
9. Cápsula de conformidad con la reivindicación 8, caracterizada porque el patrón posee primeras superficies que tiene propiedades de absorción o duplicación inclinadas de luz y segundas superficies que tienen propiedades reflejantes planas o de duplicación planas de luz.
10. Cápsula de conformidad con cualquier reivindicación de 1 a 6 y de 8 a 9, caracterizada porque el código se estampa en relieve mecánicamente o se graba en el contenedor por láser.
1 1 . Cápsula de conformidad con cualquier reivindicación de 1 a 10, caracterizada porque el contenedor comprende un cuerpo y una tapa conectada al cuerpo y donde el código está presente en la tapa del contenedor.
12. Cápsula de conformidad con cualquier reivindicación de 1 a 10, caracterizada porque el código está presente en la montura de la cápsula.
13. Cápsula de conformidad con la reivindicación 12, caracterizada porque el código está presente en el fondo de la montura de la cápsula que se encuentra opuesta a la tapa o lámina de la cápsula.
14. Sistema para preparar una bebida desde una cápsula de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones anteriores y que además comprende un dispositivo de preparación de bebida; caracterizado porque el dispositivo comprende una cápsula que sujeta medios para sujetar la cápsula y medios de dirección de rotación para dirigir los medios de sujeción y una cápsula en rotación a lo largo de dicho eje de rotación y medios de lectura dispuestos para lectura del código cuando la cápsula se gire a lo largo de dicho eje.
15. Sistema de conformidad con la reivindicación 14, caracterizado porque los medios de lectura comprenden un emisor de luz y un sensor de luz o un sensor inductivo.
16. Sistema de conformidad con las reivindicaciones 14 o 15, caracterizado porque los medios de lectura óptica o sensor inductivo se disponen para detectar un código en la montura de la cápsula.
17. Método para preparar una bebida de un sistema de conformidad con cualquier reivindicación de 14 a 16, caracterizado porque la bebida se extrae de una cápsula al girar la cápsula a lo largo de dicho eje.
18. Método de conformidad con la reivindicación 17, caracterizado porque el código se lee en una primera velocidad de rotación y la bebida se extrae de la cápsula a una segunda velocidad de rotación.
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