ES2624490T3 - Interfaz de usuario para máquinas de preparación de bebidas - Google Patents
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Abstract
Máquina de preparación de bebidas (1) que comprende: - una interfaz de usuario (13) que tiene: - un elemento de selección (121, 126a, 126b) para seleccionar un primer valor relacionado con por lo menos una propiedad de una bebida; y - un elemento de retroalimentación (121, 126a, 126b) configurado para presentar un valor por defecto para el primer valor, el valor por defecto siendo calculado según los valores anteriormente utilizados para dicha por lo menos una propiedad por la máquina para preparar bebidas; - un módulo de procesamiento de los ingredientes (2) para la preparación de una bebida según el primer valor, con por lo menos un ingrediente suministrado en una cápsula; caracterizada por que la interfaz de usuario (13) comprende otro elemento de la interfaz de usuario (122) distinto de dicho elemento de selección (121, 126a, 126b) para disparar el proceso de preparación según el valor por defecto sino ha sido seleccionado un valor con dicho elemento de selección.
Description
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DESCRIPCION
Interfaz de usuario para maquinas de preparacion de bebidas
Campo de la invencion
El campo de la invencion corresponde a las maquinas de preparacion de bebidas, en particular que utiliza capsulas de un ingrediente de la bebida que se va a preparar, tal como maquinas de preparacion de bebidas que tienen un paso para insertar un ingrediente de la bebida en la maquina, en particular un ingrediente suministrado en forma de una capsula de ingredientes previamente en porciones y un elemento para cubrir y descubrir el paso, como sea deseable durante la utilizacion normal de la maquina.
Para proposito de la presente descripcion, una "bebida" significa que incluye cualquier sustancia lfquida consumible por un ser humano, tal como te, cafe, chocolate caliente o fno, leche, sopa, alimentos para ninos, etc. Una "capsula" significa que incluye cualquier ingrediente de bebida previamente en porciones, tal como un ingrediente de condimento, en el interior de un envoltorio que lo encierra de cualquier material, en particular un envoltorio hermetico al aire, por ejemplo, plastico, aluminio, envoltorios reciclables y/o biodegradables y de cualquier forma y estructura, que incluyen bolsas blandas o cartuchos ngidos que contienen el ingrediente. La capsula puede contener una cantidad de ingrediente para preparar un servicio de una bebida individual o una pluralidad de servicios de bebidas.
Antecedentes tecnicos
Ciertas maquinas de preparacion de bebidas utilizan capsulas que contienen ingredientes para ser extrafdos o para ser disueltos y/o ingredientes que estan almacenados y se dosifican automaticamente en la maquina o de otro modo son anadidos en el momento de la preparacion de la bebida. Algunas maquinas de bebidas tienen medios de rellenado que incluyen una bomba para un lfquido, generalmente agua, la cual bombea el lfquido a partir de una fuente de agua que esta fna o por supuesto se calienta a traves de medios de calefaccion, por ejemplo, un termo bloque o similar.
Especialmente en el campo de la preparacion de cafe, han sido ampliamente desarrolladas maquinas en las cuales una capsula que contiene ingredientes de la bebida se inserta en un dispositivo de elaboracion. El dispositivo de elaboracion se cierra hermeticamente alrededor de la capsula, el agua se inyecta en una primera cara de la capsula, se produce la bebida en el volumen cerrado de la capsula y una bebida elaborada puede ser drenada desde una segunda cara de la capsula y recogida en un receptaculo tal como una taza o un vaso.
Los dispositivos de elaboracion han sido desarrollados para facilitar la insercion de una capsula "fresca" y la extraccion de la capsula en el momento de la utilizacion. Tfpicamente, los dispositivos de elaboracion comprenden dos piezas moviles relativamente a partir de una configuracion para la insercion/extraccion de una capsula hasta una configuracion para la infusion del ingrediente en la capsula.
Mientras es deseable aumentar el numero de diferentes funcionalidades y permitir al usuario preparar bebidas segun sus propias preferencias, esto generalmente se consigue a costa de la simplicidad y el rendimiento.
El documento EP2309902 revela una maquina para dispensar bebidas que tiene una interfaz de usuario - menu a medida - que es capaz de adaptarse a la preferencia de un determinado usuario, dicho usuario siendo reconocido por una instalacion biometrica. Esta solucion requiere etapas y equipos adicionales para identificar al usuario para la adaptacion de su interfaz. Un sistema similar se describe en el documento WO 01/12035.
Resumen de la invencion
Un objeto de la invencion es proporcionar mas comodidad y reducir las intervenciones del usuario requeridas antes de empezar la preparacion de una bebida. Otro objeto es proporcionar funcionalidades de valor anadido tales como modos de preparacion semiautomatico o automatico. Otro objeto es permitir la configuracion del proceso de la preparacion, segun las preferencias de un usuario, de un modo comodo, rapido y facil para el usuario.
Uno o mas de estos objetos se cumplen mediante una maquina segun las reivindicaciones independientes. Las reivindicaciones subordinadas adicionalmente proporcionan soluciones a estos objetos y/o beneficios adicionales.
Mas particularmente, segun un primer aspecto, la invencion se refiere a una maquina de preparacion de bebidas segun la reivindicacion 1.
La maquina de preparacion de bebidas puede ser una maquina domestica o una maquina no domestica. La maquina puede ser para la preparacion de cafe, te, chocolate, cacao, leche, sopa, alimentos infantiles, etcetera. La maquina puede estar instalada para preparar en el interior del modulo de preparacion de la bebida una bebida pasando agua caliente o fna o bien otro lfquido a traves de una capsula que contiene un ingrediente, tal como un ingrediente de
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condimento, de la bebida que se va a preparar, tal como cafe molido o te o chocolate o cacao o leche en polvo.
La preparacion de la bebida tipicamente incluye la mezcla de una pluralidad de ingredientes de la bebida, por ejemplo agua y leche en polvo, y/o la infusion de un ingrediente de la bebida, tal como una infusion de cafe molido o de te con agua. Uno o mas de tales ingredientes pueden ser suministrados en forma de polvo suelto y/o aglomerado y/o en forma lfquida, en particular en una forma concentrada. Un lfquido portador o diluyente, por ejemplo agua, puede ser mezclado con un ingrediente de este tipo para formar la bebida. El ingrediente se inserta opcionalmente en el interior del modulo de procesamiento y/o se evacua del mismo en el interior de una capsula de ingredientes, por ejemplo una envoltura de aluminio o plastico o papel que contiene el ingrediente.
La maquina tfpicamente incluye un conjunto de control, en particular un conjunto para controlar el modulo de procesamiento de los ingredientes. El conjunto de control puede comprender un modulo de gestion de energfa instalado para activar el conjunto de control y opcionalmente componentes electricos adicionales, tales como la interfaz de usuario y/o un acondicionador termico en particular un calentador, cuando el conjunto de control esta sin energfa o un en estado de espera. La maquina puede comprender un motor para el accionamiento del modulo de procesamiento: desde una configuracion para el procesamiento de los ingredientes hasta una configuracion de transferencia de un ingrediente para insertar dicho ingrediente en el interior del modulo de procesamiento y/o extraer dicho ingrediente del mismo y/o viceversa. El motor puede estar instalado para accionar el modulo de procesamiento en: la configuracion de procesamiento cuando la cubierta es movida a la posicion de cubierta; y/o la configuracion de transferencia cuando la cubierta se mueve a la posicion descubierta. Una motorizacion para el modulo de procesamiento se revela por ejemplo en los documentos WO 2012/025258 A1, WO 2012/025259 A1 y WO 2012/093108 A1. Una motorizacion adicional del modulo de preparacion de la bebida por ejemplo se revela en el documento EP 1 767 129.
La maquina puede tener conjunto de control para controlar el modulo de procesamiento de los ingredientes, el conjunto de control estando instalado para iniciar automaticamente la preparacion de la bebida cuando el ingrediente se inserta en el interior del modulo de procesamiento y la cubierta es movida a la posicion de cubierta. La insercion del ingrediente en el interior del modulo puede ser detectado por cualquier sistema, por ejemplo, como es conocido en la tecnica tal como una deteccion optica.
El conjunto de control puede estar instalado para iniciar automaticamente un proceso de cierre o de espera y/o un proceso de servicio, cuando no esta insertado ingrediente en el modulo de procesamiento. De forma similar, la ausencia de la insercion del ingrediente en el interior del modulo puede ser detectada por cualquier sistema adecuado, por ejemplo como se ha mencionado antes en este documento.
Tfpicamente, la interfaz de usuario esta instalada para permitir al usuario escoger el primer valor con el elemento de seleccion, por ejemplo entre una pluralidad de valores individuales o dentro de una gama. El elemento de seleccion puede comprender botones, ruedas, palancas, elementos sensibles al tacto, almohadillas, teclado o una combinacion de estos elementos. El elemento de retroalimentacion puede comprender visualizadores, luces, emisores de sonido, elementos vibratorios, elementos mecanicos o cualquier combinacion de estos elementos. En particular, el elemento de seleccion y el elemento de retroalimentacion pueden estar agrupados en un componente, por ejemplo un boton pulsador mecanico provisto de luces o un visualizador sensible al tacto.
Por ejemplo, el valor por defecto puede ser calculado segun los ultimos once valores anteriormente utilizados para dicha por lo menos una propiedad por la maquina para preparar bebidas. Mas particularmente, el valor por defecto puede ser calculado mediante la identificacion del valor mas frecuentemente seleccionado para preparar una bebida entre los ultimos once valores anteriormente utilizados.
En una forma de realizacion, el elemento de seleccion comprende un primer boton para seleccionar un primer volumen de la bebida que se va a preparar y un segundo boton para seleccionar un segundo volumen de la bebida que se va a preparar. El modulo de procesamiento de los ingredientes esta configurado para preparar el primer volumen de la bebida si el usuario ha presionado el primer boton, o el segundo volumen de la bebida si el usuario ha presionado el segundo boton. El valor por defecto se establece en el primer volumen si el primer volumen es el valor mas frecuentemente seleccionado entre los ultimos once valores anteriormente utilizados, o en el segundo volumen si el segundo valor es el valor mas frecuentemente seleccionado entre los ultimos once valores anteriormente utilizados. Si el valor por defecto se establece en el primer volumen, entonces el primer boton se ilumina y segundo boton no se ilumina. Si el valor por defecto se establece en el segundo volumen, entonces el segundo boton se ilumina y el primer boton no se ilumina. Entonces el usuario tiene una retroalimentacion visual de cual es el valor defecto propuesto. El modulo de procesamiento de los ingredientes esta configurado para preparar el volumen de la bebida segun el valor por defecto cuando el proceso de preparacion se dispara y si el usuario no ha seleccionado otro valor para el volumen de la bebida que se va a preparar.
En una forma de realizacion, la maquina adicionalmente comprende un registrador de interaccion configurado para grabar en un registro el primer valor utilizado por el modulo de procesamiento de los ingredientes para la preparacion de la bebida. La maquina tambien comprende un control adaptado para calcular el valor por defecto segun el contenido del registro. Preferiblemente, el contenido del registro se conserva cuando la maquina se
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desconecta. Por ejemplo, el registro puede estar almacenado en una memoria permanente, en particular que guarda los datos o su contenido sin tener en cuenta si la energfa de la bebida esta desconectada. El registro puede contener entradas, cada entrada comprendiendo el primer valor.
El control puede estar adaptado para calcular el valor por defecto mediante la determinacion del valor mas frecuentemente elegido segun el contenido del registro, o mediante la determinacion de un valor medio sobre la base del contenido del registro. El control tambien puede estar adaptado para calcular el valor por defecto mediante la determinacion del valor mas probable sobre la base del contenido del registro y la informacion relacionada con una o con una combinacion de la siguiente informacion: tiempo actual, fecha actual, datos de identificacion relativos a la capsula, recetas para la preparacion de las bebidas. Por ejemplo, si el tipo de la capsula insertada en el modulo de preparacion es conocido o reconocido, por ejemplo el tipo de ingredientes encerrados en el interior de la capsula insertada en el modulo de procesamiento de los ingredientes, el valor por defecto se puede calcular mediante la determinacion del valor mas frecuentemente seleccionado para la por lo menos una propiedad, entre los ultimos once valores anteriormente utilizados para preparar una bebida con este tipo reconocido de capsulas. Por ejemplo, para un primer tipo de capsula, el valor mas frecuentemente seleccionado entre los ultimos once valores anteriormente utilizados para la preparacion del primer tipo de capsula puede ser un tercer valor, mientras para un segundo tipo de capsula, el valor mas frecuentemente seleccionado entre los ultimos once valores anteriormente utilizados para la preparacion de segundo tipo de capsulas puede ser un cuarto valor. Entonces el valor por defecto se establece al tercer valor si una capsula del primer tipo es insertada en el modulo de procesamiento de los ingredientes. El valor por defecto se establece al cuarto valor si una capsula del segundo tipo es insertada en el modulo de procesamiento de los ingredientes.
La interfaz de usuario puede estar configurada para establecer el primer valor al valor por defecto despues de cada preparacion de una bebida y/o en cada activacion de la maquina.
La por lo menos una propiedad se puede referir a un volumen de la bebida que se va a preparar. Tfpicamente, el volumen de la bebida corresponde a un servicio. El volumen de un servicio de este tipo puede estar en la gama de 25 hasta 200 ml e incluso hasta 300 o 400 ml, por ejemplo el volumen para llenar una taza, dependiendo del tipo de bebida. Las bebidas formadas y dispensadas se pueden seleccionar a partir de cafes cortos, expresos, largos, capuchinos, cortados, cafe con leche, americanos, tes, etc. En particular, una maquina de cafe puede estar configurada para dispensar expresos, por ejemplo un volumen ajustable de 20 a 60 ml por servicio, y/o para dispensar largos, por ejemplo un volumen en la gama de 70 a 150 ml por servicio.
La por lo menos una propiedad se puede referir a una receta para la preparacion de una bebida y/o cualquier parametro que tenga influencia en la preparacion de la bebida, como la temperatura de la bebida dispensada.
El elemento de seleccion puede estar adaptado para permitir modificaciones del primer valor durante la preparacion de la bebida, el modulo de procesamiento de los ingredientes estando configurado para tener en cuenta dichas modificaciones para la preparacion de dicha bebida si todavfa es posible. Por ejemplo, el control puede haber calculado un valor por defecto que corresponda al primer volumen segun el contenido del registro y el modulo de procesamiento de los ingredientes puede haber empezado la preparacion del primer volumen de la bebida segun el valor por defecto. Sin embargo si el elemento de seleccion es utilizado por el usuario para seleccionar el segundo volumen durante el proceso de preparacion, el modulo de procesamiento puede estar configurado para tener en cuenta este caso. Por ejemplo, si el segundo volumen es mayor que el primer volumen, el modulo de procesamiento puede estar configurado para continuar la preparacion de la bebida hasta que se alcance el segundo volumen. Si el segundo volumen es menor que el primer volumen, si el volumen de la bebida ya producida es inferior al segundo volumen, el modulo de procesamiento puede estar configurado para continuar la preparacion de la bebida hasta que se alcance el segundo volumen, o detener la preparacion si el volumen de la bebida ya producida es mayor o igual que el segundo volumen. Como consecuencia, el usuario puede adaptar la produccion de la bebida a sus deseos, incluso despues del inicio de la preparacion.
En una forma de realizacion, la maquina de preparacion de bebidas comprende un elemento de colocacion instalado para mantener por lo menos una capsula fuera del modulo de procesamiento de los ingredientes. La maquina adicionalmente comprende una instalacion de deteccion adaptada para detectar un caso relacionado con la insercion por un usuario de una capsula y/o la presencia de la capsula en o en el interior del elemento de colocacion. La maquina esta configurada, en el momento de la deteccion del caso, para transferir la capsula al modulo de procesamiento de los ingredientes mediante la utilizacion de medios de transferencia y entonces empezar la preparacion de la bebida. En particular, la maquina puede estar configurada para iniciar la preparacion de la bebida segun el valor por defecto y/o otros parametros por defecto. Por consiguiente, el usuario unicamente tiene que poner una capsula en el elemento de colocacion para disparar automaticamente la preparacion de una bebida. Este gesto simple, rapido e intuitivo sustituye a la secuencia tradicional que consiste en abrir el conjunto de elaboracion, insertar una capsula, entonces cerrar el conjunto de elaboracion y presionar un boton de inicio. Ademas, el usuario es libre de colocar una capsula de su eleccion en el interior del elemento de colocacion: como consecuencia, el usuario puede escoger facilmente que tipo de capsula quiere utilizar para preparar su bebida, sin tener que llenar un cartucho o una recamara, por ejemplo.
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Ademas, el elemento de colocacion puede estar colocado fuera del modulo de procesamiento de los ingredientes, en particular fuera de un conjunto de elaboracion del modulo de procesamiento de los ingredientes y preferiblemente en una posicion en la que este visible y sea accesible para el usuario, de modo que el ultimo pueda tener una retroalimentacion visual. Por consiguiente, si un objeto se coloca en el interior del elemento de colocacion y no es detectado como una capsula por la instalacion de deteccion, el usuario puede extraerlo mas facilmente del elemento de colocacion. Tambien, la preparacion de la bebida no empezara automaticamente si no se detecta una capsula en el interior del elemento de colocacion, mejorando el nivel de seguridad de la maquina. Tambien es posible proporcionar otros medios para la alimentacion del elemento de colocacion con capsulas puestas al reves por un usuario, por ejemplo medios de guiado o un saliente instalado para transferir las capsulas al elemento de colocacion desde un area de almacenaje adicional.
En particular, la instalacion de deteccion puede estar adaptada para detectar el caso mediante la recepcion o la lectura de informacion a partir de la capsula y/o mediante la medicion de por lo menos una de las siguientes caractensticas de la capsula: propiedad espectral, color, propiedad electrica, resistividad, capacidad, propiedad electromagnetica, campo inducido magnetico, propiedad mecanica, geometna, peso, informacion de identificacion, codigo de barras, una senal emitida o reflejada. La instalacion de deteccion puede estar adicionalmente adaptada para identificar un tipo para la capsula; la maquina esta entonces configurada para empezar la preparacion de la bebida segun los parametros adaptados al, o que dependen del, tipo identificado de la capsula.
El valor por defecto puede ser calculado por el control de la bebida segun el tipo reconocido. Por ejemplo, el valor por defecto puede ser calculado mediante la seleccion del volumen mas frecuentemente seleccionado para el tipo reconocido.
En una forma de realizacion, la maquina esta adicionalmente configurada para transferir la capsula al modulo de procesamiento de los ingredientes en el momento de la deteccion del caso tan pronto como la maquina esta a punto para iniciar la preparacion de una bebida con la capsula. Por ejemplo, si la maquina esta actualmente preparando otra bebida, el usuario puede todavfa colocar una capsula en el interior del elemento de colocacion de la capsula: la maquina utilizara dicha capsula tan pronto como sea posible. Tambien puede ser util preparar una bebida con una pluralidad de capsulas del mismo tipo, por ejemplo para obtener un volumen mas alto, o con una pluralidad de capsulas de tipo diferente, por ejemplo para obtener una bebida elaborada a partir de una pluralidad de ingredientes como por ejemplo un capuchino. La maquina tambien puede no estar a punto para preparar la bebida, por ejemplo si el deposito de agua esta vado o no esta suficientemente lleno como para preparar la bebida: entonces el usuario todavfa puede colocar una capsula en el interior del elemento de colocacion y llenar el deposito de agua con agua para iniciar automaticamente la preparacion de la bebida.
En una forma de realizacion, el modulo de procesamiento de los ingredientes comprende una primera pieza y una segunda pieza las cuales son moviles una con relacion a la otra. El modulo de procesamiento se puede configurar en una posicion abierta en donde se proporciona un paso entre la primera y la segunda pieza para permitir la insercion de una capsula. La maquina adicionalmente comprende medios de cierre instalados para cerrar por lo menos parcialmente el paso. La maquina esta adicionalmente configurada para accionar los medios de cierre de modo que sea abra el paso en el momento de la deteccion del caso. Ademas, el modulo de procesamiento de los ingredientes puede tener unicamente un paso unico para permitir la insercion de la capsula, los medios de cierre siendo entonces capaces de cerrar la unica entrada posible para alimentar el modulo de procesamiento de los ingredientes. Mediante la utilizacion de los medios de cierre, es posible obstruir ffsicamente el paso que conduce al modulo de procesamiento de los ingredientes, mas particularmente cuando el ultimo esta en una posicion abierta y mientras todavfa no haya sido detectada una capsula. De ese modo, a menos que se detecte el caso relacionado con la insercion de una capsula por el usuario en el interior del elemento de colocacion, se evita la entrada en el interior del modulo de procesamiento de un objeto inesperado. El nivel de seguridad de la maquina por lo tanto se mejora, el paso que conduce a la camara del modulo de procesamiento cerrandose a cualquier objeto no detectado como una capsula.
El elemento de colocacion puede estar colocado con relacion al paso de modo que permita que la capsula sea transferida, en el momento de la deteccion del caso, al interior del modulo de procesamiento de los ingredientes por lo menos parcialmente bajo la accion de la fuerza de la gravedad. Los medios de transferencia se simplifican entonces puesto que pueden comprender unicamente medios para el guiado de la capsula. En particular, el elemento de colocacion puede estar colocado por encima del modulo de procesamiento de los ingredientes y el paso, por ejemplo, encima del alojamiento de la maquina, para aprovechar la accion de la gravedad.
La maquina tambien puede estar adicionalmente configurada para accionar los medios de cierre de modo que abran el paso en el momento de la deteccion del caso con tal de que la maquina este actualmente a punto para preparar una bebida. Por lo tanto, si la maquina no esta a punto, la capsula no dejara el elemento de colocacion de la capsula: como consecuencia, el usuario puede recuperar la capsula intacta sin quiere.
Los medios de cierre pueden estar accionados por una instalacion automatizada para abrir el paso en el momento de la deteccion del caso. Los medios de cierre pueden estar vinculados mecanicamente por medios de acoplamiento mecanico con la primera pieza y/o una segunda pieza del modulo de procesamiento de los ingredientes para abrir el
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paso en el momento de la deteccion del caso.
En una forma de realizacion, los medios de cierre son parte del elemento de colocacion. Por ejemplo, el elemento de colocacion puede comprender un asiento adaptado para sostener la capsula, los medios de cierre comprendiendo una cubierta deslizante que forma parte del asiento: la maquina esta adicionalmente configurada para accionar los medios de cierre para abrir el paso en el momento de la deteccion del caso mediante el traslado de la cubierta deslizante. En otro ejemplo, el elemento de colocacion comprende un cuerpo giratorio en el cual esta formado un asiento adaptado para sostener la capsula, los medios de cierre comprendiendo una pieza de cierre: la maquina esta configurada, en el momento de la deteccion del caso para transferir la capsula al modulo del de procesamiento de los ingredientes girando el cuerpo giratorio a una posicion en la cual la parte de cierre cierra por lo menos parcialmente el paso.
Breve descripcion de los dibujos
La invencion sera descrita ahora con referencia a los dibujos esquematicos, en los cuales:
- la figura 1 es una vista esquematica de una maquina de bebidas segun una forma de realizacion;
- la figura 2 es una seccion transversal de una capsula adaptada para ser utilizada por la maquina de bebidas
para preparar una bebida;
- la figura 3a es una representacion en perspectiva de la seccion transversal parcial de un conjunto de elaboracion de la maquina de bebidas de la figura 1 en posicion abierta;
- la figura 3b muestra una representacion en perspectiva de la seccion transversal parcial de un conjunto de elaboracion cerrado de la maquina de bebidas de la figura 1 en un "modo de cierre en vado";
- la figura 3c muestra una representacion en perspectiva de la seccion transversal parcial de un conjunto de elaboracion cerrado de la maquina de bebidas de la figura 1 en un "modo de cierre con capsula";
- la figura 4a es una vista detallada de un elemento de colocacion de la capsula de la maquina de bebidas de
la figura 1, en una posicion cerrada, segun una primera forma de realizacion;
- la figura 4b es una vista detallada de un elemento de colocacion de la capsula de la maquina de bebidas de
la figura 1, en una posicion abierta, segun una primera forma de realizacion;
- las figuras 5a, 5b, 5c y 5d muestran una forma de realizacion de la interfaz de usuario;
- la figura 6 muestra otra forma de realizacion de la interfaz de usuario.
Descripcion detallada
Una maquina de bebidas 1 segun una forma de realizacion se ilustra esquematicamente en la figura 1. La maquina de bebidas comprende un conjunto de elaboracion 2 el cual esta acoplado con un motor electrico 3 que acciona medios de transmision 4 para mover el conjunto de elaboracion entre una posicion abierta y una cerrada. El conjunto de elaboracion esta representado en la posicion abierta en la figura 1. El conjunto de elaboracion permite la preparacion de una bebida a partir de una capsula 5 que contiene por lo menos un ingrediente, por ejemplo cafe molido o te, o chocolate.
Como se representa en la figura 2, la capsula tiene un cuerpo globalmente en forma de copa 51 y una membrana de cubierta 52. La membrana esta montada en la copa a lo largo de un reborde periferico 54 de la copa. El reborde puede estar cubierto con una junta 54', por ejemplo fabricada de material de elastomero o plastico. Adicionalmente, la capsula, en particular el reborde y/o la membrana, puede soportar un anillo o torico 53, por ejemplo para ayudar en la fabricacion y/o la manipulacion de la capsula. Una capsula de este tipo forma un empaquetado para contener un ingrediente 50, por ejemplo cafe molido, de una bebida que va ser preparada con la maquina de preparacion de bebidas. En una forma de realizacion, la capsula forma un empaquetado hermetico al gas, por ejemplo fabricado de aluminio o de una aleacion de aluminio. Alternativamente, la capsula puede ser mas o menos permeable, por ejemplo perforada y/o fabricada de un material organico, en particular material plastico, por ejemplo un material biodegradable. La copa de la capsula y/o la membrana de la capsula pueden estar fabricadas de un material monolttico, por ejemplo un material metalico o una ceramica conductora y/o un material organico conductor, o puede estar fabricada de una estructura cubierta o que contiene un material conductor, por ejemplo un recubrimiento o pista conductora, por ejemplo un recubrimiento o pista de aluminio, hierro y/o cobre.
Como se representa en la figura 1, tambien estan provistos medios de suministro de agua como una parte de la maquina, tales medios incluyendo un deposito de agua 6, una bomba de agua 7 y un calentador de agua 8. El agua circula en un circuito de agua 9 el cual esta vinculado al conjunto de elaboracion. Tambien esta provisto en la
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maquina un control. El control incluye tfpicamente un conjunto de control 11, sensores 12 y una interfaz de usuario 13. El conjunto de control incluye procesadores, memorias y programas que permiten proporcionar las entradas apropiadas y recibir las salidas desde los diferentes medios de activacion de la maquina en particular, la bomba, el calentador, el motor y la interfaz de usuario.
Con referencia ahora a las figuras 3a, 3b y 3c, se representa en ellas una forma de realizacion automatizada ejemplar del conjunto de elaboracion. El conjunto de elaboracion mas particularmente comprende un primer conjunto 23 y un segundo conjunto 24 los cuales son moviles uno con relacion al otro. En este modo particular, el conjunto de inyeccion trasero 23 representa la jaula de la capsula que incluye cuchillas de inyeccion 25. El conjunto delantero 24 representa el conjunto de distribucion de la bebida que incluye una placa de distribucion de la capsula 26. El conjunto frontal esta asociado a una carcasa exterior 27 y todo es movil con relacion al conjunto de inyeccion trasero 23 el cual permanece fijo a un bastidor 28. El conjunto de distribucion delantero 24 comprende una salida de la bebida 29. El conjunto de distribucion delantero 24 se mueve con relacion al conjunto de inyeccion trasero 23 por medio del motor 3 el cual acciona los medios de transmision 4. En la posicion abierta (figura 3b), un paso 31 esta provisto entre los conjuntos primero y segundo 23, 24 para permitir la insercion de una capsula. En la posicion cerrada (figura 3c), esta provista una camara de elaboracion 39.
La maquina de bebidas adicionalmente comprende un elemento de colocacion de la capsula 40 que tiene un asiento adaptado para almacenar por lo menos una primera capsula fuera de la camara de elaboracion y preferiblemente fuera del conjunto de elaboracion. En una forma de realizacion, el elemento de colocacion esta instalado para almacenar por lo menos una segunda capsula, fuera de la camara de elaboracion y preferiblemente fuera del conjunto de elaboracion. El elemento de colocacion de la capsula puede comprender un aparato de cierre que se puede accionar para cambiar el soporte de la capsula entre por lo menos una posicion abierta y una posicion cerrada. En la posicion cerrada, el soporte de la capsula esta configurado para almacenar la capsula en el asiento. En la posicion abierta, el soporte de la capsula esta configurado para permitir que una capsula, previamente colocada en el interior del asiento de la capsula, entre en la camara del conjunto de elaboracion. Mas particularmente, el elemento de colocacion de la capsula esta instalado de modo que permite que una capsula entre y pase a traves del paso del conjunto de elaboracion antes de llegar a la camara de la capsula, cuando el elemento de colocacion de la capsula esta establecido en su posicion abierta. La capsula puede ser transferida desde el elemento de colocacion de la capsula en la posicion abierta hacia el conjunto de elaboracion por medios de transferencia tales como medios de guiado, elementos automatizados, piezas moviles, accionamientos y/o cualquier otro medio adaptado para mover la capsula fuera del asiento del conjunto de elaboracion y en particular hacia la camara del conjunto de elaboracion. De forma ventajosa, el aparato de cierre esta instalado para cerrar por lo menos parcialmente el paso cuando el elemento de colocacion de la capsula esta en su posicion cerrada, notablemente a fin de evitar una entrada insegura de un objeto inesperado en el interior del conjunto de elaboracion.
En una primera forma de realizacion, como se representa en las figuras 4a y 4b, el asiento de la capsula 44 esta formado en un alojamiento 42 que puede estar integrado en el alojamiento de la maquina de bebidas como se representa en las figuras 4, 5. Alternativamente, el asiento de la capsula puede ser una pieza separada montada en el alojamiento de la maquina de bebidas (no representado en los dibujos). El asiento de la capsula puede comprender grnas 48 formadas en el interior del alojamiento 42 y que rodean el asiento de la capsula, en particular para facilitar la colocacion de una capsula por un usuario cuando el elemento de colocacion de la capsula esta en la posicion cerrada, y/o para mejorar el sostenimiento de una capsula en el asiento. Ademas, las grnas pueden estar instaladas para guiar el movimiento de la capsula cuando el elemento de colocacion de la capsula es cambiado a su posicion abierta y para evitar que una capsula insertada en el interior del asiento sea trasladada con el aparato de cierre, por ejemplo cuando el soporte de la capsula es cambiado desde la posicion cerrada a la abierta.
En la primera forma de realizacion, para cambiar el elemento de colocacion de la capsula entre las posiciones abierta y cerrada, el aparato de cierre 46 puede ser accionado por una instalacion automatizada, controlada por ejemplo por el conjunto de control 11 o por un control adicional. Alternativamente, el aparato de cierre puede estar mecanicamente vinculado por medios de acoplamiento mecanico con el conjunto de elaboracion y en particular con el primer conjunto 23 y/o el segundo conjunto 24, de modo que cambie entre las posiciones abierta y cerrada dependiendo de si el conjunto de elaboracion esta abierto o cerrado. Por ejemplo, los medios de acoplamiento mecanico pueden estar instalados para abrir el aparato de cierre cuando el conjunto de elaboracion esta en la posicion abierta y para cerrar el aparato de cierre de otro modo. En una forma de realizacion, el aparato de cierre puede estar fijado ngidamente a una pieza del conjunto de elaboracion o puede estar formado por una pieza del conjunto de elaboracion, en particular por el primer conjunto 23 y/o el segundo conjunto 24. El alojamiento del soporte de la capsula comprende un orificio suficientemente grande como para permitir que una capsula pase a traves del mismo. En particular los contornos de dicho orificio pueden reproducir sensiblemente los contornos de un perfil de la seccion transversal longitudinal de una capsula. Cuando el elemento de colocacion de la capsula esta cerrado, como se ilustra en la figura 4a, la base del asiento de la capsula esta formado por el aparato de cierre. Cuando el elemento de colocacion de la capsula esta abierto, como se ilustra en la figura 4b, el aparato de cierre esta configurado para permitir que una capsula colocada en el asiento de la capsula 44 dejen el asiento de la capsula. En particular, el elemento de colocacion de la capsula 40 esta colocado en la parte superior del alojamiento de la maquina de bebidas para permitir que una capsula caiga en el interior del paso 31 bajo la accion de la fuerza de la gravedad, cuando el elemento de colocacion de la capsula esta abierto.
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En la primera forma de realizacion, el aparato de cierre 46 puede estar incluido en el asiento de la capsula y forma parte del mismo. Mas particularmente, el aparato de cierre puede comprender una cubierta deslizante insertada en el interior de gmas laterales del alojamiento. La forma de la cubierta deslizante puede comprender un area con una ranura que tenga sensiblemente la forma exterior de una parte de la capsula. La cubierta deslizante puede ser trasladada, a lo largo de un eje longitudinal definido por la configuracion de las gmas laterales, para cambiar el elemento de colocacion entre sus posiciones abierta y cerrada. La traslacion de la cubierta deslizante puede ser realizada utilizando una instalacion automatizada (no representada), y/o con la ayuda de medios de acoplamiento mecanico (no representado) vinculados con el primer y/o el segundo conjunto del conjunto de elaboracion (no representado), y/o puede ser parte del primer o del segundo conjunto del propio conjunto de elaboracion (no representado).
Con referencia ahora a las figuras 5, se representa en ellas una forma de realizacion de la interfaz de usuario 13. En esta forma de realizacion, la interfaz de usuario es una interfaz sensible al tacto provista de un area sensible. El usuario puede interactuar con la maquina tocando superficies de la interfaz, cada superficie correspondiendo a elecciones ofrecidas al usuario dependiendo del estado actual de la maquina. En particular, la interfaz de usuario puede comprender un area de confirmacion 122 y un elemento de seleccion 121 que comprende cuatro areas de seleccion 121a, 121b, 121c, 121d. El elemento de seleccion 121 permite que un usuario seleccione un valor relativo a por lo menos una propiedad de la bebida que se va a preparar, por ejemplo el volumen de la bebida que se va a preparar entre cuatro valores diferentes. Por ejemplo, el area de seleccion 121a, 121b, 121c, 121d puede estar instalada respectivamente para permitir a un usuario seleccionar un primer volumen, un segundo volumen, un tercer volumen y un cuarto volumen respectivamente de la bebida que va a ser preparada por el modulo de procesamiento de los ingredientes.
Por ejemplo, cuando la maquina esta desconectada, la interfaz de usuario esta vada y desactivada, como se ilustra en la figura 5b, en particular el elemento de seleccion 121 y el area de confirmacion 122 estan desactivados, tocar el area correspondiente entonces no tiene efecto alguno. En esta forma de realizacion, el elemento de seleccion 121 y el area de confirmacion 122 no estan visibles. Cuando la maquina se conecta, como se ilustra en la figura 5c, el area de confirmacion 122 puede permanecer desactivada pero visible e iluminada en un color espedfico (rojo, naranja, por ejemplo) y/o parpadeando, hasta que la maquina este a punto para preparar una bebida (el elemento de calefaccion a punto, por ejemplo) y/o una capsula es introducida en el elemento de colocacion o en el modulo de procesamiento de los ingredientes. Un valor por defecto es calculado segun los valores anteriormente utilizados para dicha por lo menos una propiedad por la maquina para preparar bebidas. Por ejemplo, el valor por defecto puede ser calculado mediante la identificacion de cual de los valores entre el primero, el segundo, el tercero y el cuarto volumen ha sido el mas frecuentemente utilizado por el modulo de procesamiento de los ingredientes para preparar las ultimas once bebidas. En otra forma de realizacion, por ejemplo, el valor por defecto puede ser calculado mediante la identificacion de cual de los valores entre el primero, el segundo, el tercero y el cuarto volumen ha sido el mas frecuentemente utilizado por el modulo de procesamiento de los ingredientes para preparar las ultimas once bebidas con el tipo reconocido de la capsula insertada en el elemento de colocacion o en el modulo de procesamiento de los ingredientes. Cuando el valor por defecto ha sido calculado, el area de seleccion correspondiente 121a, 121b, 121c, 121d se configura para que sea visible, por ejemplo, encendida con intensidad/encendida con un color por defecto (verde por ejemplo), como se ilustra en la figura 5d. La otra area de seleccion 121a, 121b, 121c, 121d puede estar configurada para permanecer invisible pero activada, dejando al usuario que seleccione un valor diferente, como se ilustra en la figura 5d. Alternativamente, la otra area de seleccion 121a, 121b, 121c, 121d puede estar configurada para que se haga visible y se active, pero iluminada con otro color (amarillo por ejemplo) para indicar que no corresponden al valor por defecto pero permitiendo al usuario seleccionar valores diferentes (no ilustrado en las figuras 5). Entonces el elemento de seleccion 121 tambien es utilizado como una retroalimentacion para informar al usuario cual es el valor por defecto que ha sido calculado.
Cuando la maquina esta a punto y el valor por defecto ha sido calculado y visualizado, el area de confirmacion 122 se puede activar y permanecer visible e iluminada en un color por defecto (verde, por ejemplo), indicando que la maquina esta a punto para preparar una bebida. Si el usuario toca el area de confirmacion 122, la bebida se prepara con el valor actualmente seleccionado, esto es el valor por defecto si el usuario no ha introducido otro valor tocando antes otra area de seleccion.
Con referencia ahora a la figura 6, se representa en ella una forma de realizacion de la interfaz de usuario 13. En esta forma de realizacion, la interfaz de usuario comprende dos botones mecanicos 126a y 126b provistos con un emisor de luz. El usuario puede interactuar con la maquina presionando dichos botones, cada uno correspondiendo a un valor relacionado a por lo menos una propiedad de una bebida que se va a preparar, por ejemplo el volumen de la bebida que se va a preparar entre dos valores diferentes. Por ejemplo, los botones 126a, 126b pueden estar instalados respectivamente para permitir que un usuario seleccione un primer volumen y un segundo volumen respectivamente de una bebida que se va a ser preparada por el modulo de procesamiento de los ingredientes. Los botones pueden estar desactivados pero visibles e iluminados en un color espedfico (rojo, naranja, por ejemplo) y/o parpadear, hasta que la maquina este a punto para preparar una bebida (el elemento de calefaccion este a punto por ejemplo) y/o una capsula este introducida en el elemento de colocacion o en el modulo de procesamiento de los ingredientes. Un valor por defecto se calcula segun los valores previamente utilizados para dicha por lo menos una
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propiedad por la maquina para preparar bebidas. Por ejemplo, el valor por defecto puede ser calculado mediante la identificacion de cual es el valor entre el primer y el segundo volumen que ha sido el mas frecuentemente utilizado por el modulo de procesamiento de los ingredientes para preparar las ultimas once bebidas. En otra forma de realizacion por ejemplo, el valor por defecto puede ser calculado mediante la identificacion de cual es el valor entre el primer y el segundo volumen que ha sido el mas frecuentemente utilizado por el modulo de procesamiento de los ingredientes para preparar las ultimas once bebidas con el tipo reconocido de la capsula insertada en el elemento de colocacion o en el modulo de procesamiento de los ingredientes. Cuando el valor por defecto ha sido calculado, los botones correspondientes 126a, 121 bis estan configurados para iluminarse con un color por defecto (verde por ejemplo) mientras el otro boton puede estar configurado para no estar iluminado pero permanecer activado. Alternativamente, el otro boton puede estar configurado para hacerse visible y ser activado, pero iluminado con otro color (amarillo por ejemplo) para indicar que no corresponde al valor por defecto pero permitiendo al usuario que seleccione valores diferentes. Entonces los botones 126 tambien son utilizados como una retroalimentacion para informar al usuario de cual es el valor por defecto que ha sido calculado.
Cuando la maquina esta a punto y el valor por defecto ha sido calculado y visualizado, el proceso de preparacion puede ser disparado utilizando otro elemento de la interfaz de usuario (por ejemplo, mediante el cierre de una corredera, o presionando un boton de inicio) o automaticamente en el momento de la deteccion de un caso (insercion de una capsula en el interior del elemento de colocacion, introduccion de la capsula en el interior del conjunto de procesamiento de los ingredientes, etc.). El usuario puede cambiar el valor utilizado para preparar la bebida presionando el boton que no corresponda al valor por defecto.
Se describiran ahora una serie de casos de utilizacion tfpicos de la maquina segun las formas de realizacion.
Ejemplo 1
La maquina se conecta. El elemento de colocacion de la capsula se cierra, no esta insertada una capsula en el interior del asiento de la capsula. El conjunto de elaboracion se abre. Un usuario pone en el interior del elemento de colocacion de la capsula una capsula. Puesto que el elemento de colocacion de la capsula esta cerrado, la capsula se sostiene en el interior del asiento de la capsula y no puede entrar en la camara de elaboracion. El detector entonces detecta la presencia de dicha capsula. Un valor por defecto para el volumen de la bebida que se va a preparar es calculado y visualizado por la interfaz de usuario. El elemento de colocacion de la capsula se abre, permitiendo que la capsula entre en la camara del conjunto de elaboracion, el conjunto de elaboracion se cierra y la bebida se prepara segun el valor por defecto.
Ejemplo 2
El modulo de procesamiento de los ingredientes esta configurado para preparar un primer volumen de la bebida si el usuario ha presionado un primer boton, o un segundo volumen de la bebida si el usuario ha presionado un segundo boton. El valor por defecto se establece al primer volumen si el primer valor es el valor mas frecuentemente seleccionado entre los ultimos once valores previamente utilizados, o el segundo volumen si el segundo valor es el valor mas frecuentemente seleccionado entre los ultimos once valores anteriormente utilizados. Si el valor por defecto se establece al primer volumen, entonces el primer boton se ilumina y segundo boton no se ilumina. Si el valor por defecto se establece al segundo volumen, entonces el segundo boton se ilumina y el primer boton no se ilumina. Entonces el usuario tiene una retroalimentacion visual de cual es el valor por defecto que se propone.
Ejemplo 3
El tipo de la capsula insertada en el modulo de preparacion se reconoce. El valor por defecto se calcula determinando el valor mas frecuentemente seleccionado entre la por lo menos una propiedad, entre los ultimos once valores anteriormente utilizados para este tipo reconocido de capsulas.
Ejemplo 4
Un valor por defecto ha sido calculado que corresponde al primer volumen y el modulo de procesamiento de los ingredientes ya ha empezado la preparacion del primer volumen de la bebida segun el valor por defecto. Sin embargo el elemento de seleccion es utilizado por el usuario para seleccionar el segundo volumen antes del final del proceso de preparacion. El modulo de procesamiento esta configurado para tener en cuenta este caso: si el segundo volumen es mayor que el primer volumen, el modulo de procesamiento esta configurado para continuar la preparacion de la bebida hasta que el segundo volumen se alcance. Si el segundo volumen es menor que primer volumen, si el volumen de la bebida ya producida es inferior a segundo volumen, el modulo de procesamiento puede estar configurado para continuar la preparacion de la bebida hasta que el segundo volumen se alcance, o para detener la preparacion si el volumen de la bebida ya producida es mayor que o igual al segundo volumen.
Claims (13)
- 5101520253035404550556065REIVINDICACIONESI. Maquina de preparacion de bebidas (1) que comprende:- una interfaz de usuario (13) que tiene:- un elemento de seleccion (121, 126a, 126b) para seleccionar un primer valor relacionado con por lo menos una propiedad de una bebida; y- un elemento de retroalimentacion (121, 126a, 126b) configurado para presentar un valor por defecto para el primer valor, el valor por defecto siendo calculado segun los valores anteriormente utilizados para dicha por lo menos una propiedad por la maquina para preparar bebidas;- un modulo de procesamiento de los ingredientes (2) para la preparacion de una bebida segun el primer valor, con por lo menos un ingrediente suministrado en una capsula;caracterizada por que la interfaz de usuario (13) comprende otro elemento de la interfaz de usuario (122) distinto de dicho elemento de seleccion (121, 126a, 126b) para disparar el proceso de preparacion segun el valor por defecto sino ha sido seleccionado un valor con dicho elemento de seleccion.
- 2. Maquina de preparacion de bebidas (1) segun la reivindicacion 1, adicionalmente comprendiendo:- un aparato registrador de interaccion configurado para grabar en un registro el primer valor utilizado por el modulo de procesamiento de los ingredientes (2) para la preparacion de la bebida;- un control (11) adaptado para calcular el valor por defecto segun el contenido del registro.
- 3. Maquina de preparacion de bebidas (1) segun la reivindicacion 2 en la que el control (11) esta adaptado para calcular el valor por defecto mediante la determinacion del valor mas frecuentemente escogido segun el contenido del registro.
- 4. Maquina de preparacion de bebidas (1) segun la reivindicacion 2 en la que el control (11) esta adaptado para calcular el valor por defecto mediante la determinacion de un valor medio sobre la base del contenido del registro.
- 5. Maquina de preparacion de bebidas (1) segun la reivindicacion 2 en la que el control (11) esta adaptado para calcular el valor por defecto mediante la determinacion del valor mas probable sobre la base del contenido del registro y la informacion relacionada a uno o a una combinacion de los siguientes datos: hora actual, fecha actual, datos de identificacion relativos a la capsula, recetas para la preparacion de las bebidas.
- 6. Maquina de preparacion de bebidas (1) segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores en la que la interfaz de usuario (13) esta configurada para establecer el primer valor a un valor por defecto despues de cada preparacion de una bebida y/o en cada conexion de la maquina.
- 7. Maquina de preparacion de bebidas (1) segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores en la que la por lo menos una propiedad se refiere a un volumen de la bebida que se va a preparar.
- 8. Maquina de preparacion de bebidas (1) segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores en la que la por lo menos una propiedad se refiere a una receta para la preparacion de una bebida.
- 9. Maquina de preparacion de bebidas (1) segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores en la que el elemento de seleccion (121, 126a, 126b) esta adaptado para permitir modificaciones del primer valor durante la preparacion de la bebida, el modulo de procesamiento de los ingredientes (2) estando configurado para tener en cuenta dichas modificaciones para la preparacion de dicha bebida si todavfa es posible.
- 10. Maquina de preparacion de bebidas (1) segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores adicionalmente comprendiendo un elemento de colocacion (40, 80) instalado para sostener por lo menos una capsula (5), una instalacion de deteccion (50) adaptada para detectar un caso relacionado con la insercion por un usuario de una capsula (5) y/o la presencia de la capsula (5) en o en el interior del elemento de colocacion (40, 80); la maquina estando configurada, en el momento de la deteccion del caso, para transferir la capsula (5) al modulo de procesamiento de los ingredientes (2) mediante la utilizacion de medios de transferencia (46, 48; 83, 85) y entonces iniciar la preparacion de la bebida.II. Maquina de preparacion de bebidas (1) segun la reivindicacion 10 en la que la instalacion de deteccion (50) esta adaptada para detectar el caso mediante la recepcion o la lectura de informacion a partir de la capsula (5) y/o mediante la medicion de por lo menos una de las siguientes caractensticas de la capsula (5): propiedad espectral, color, propiedad electrica, resistividad, capacidad, propiedad electromagnetica, campo inducido magnetico, propiedad mecanica, geometna, peso, informacion de identificacion, codigo de barras, una senal emitida o reflejada.
- 12. Maquina de preparacion de bebidas (1) segun cualquiera de las reivindicaciones 10 a 11 en la que la instalacion de deteccion (50) esta adicionalmente adaptada para identificar un tipo para la capsula (5); la maquina estando configurada para iniciar la preparacion de la bebida segun los parametros adaptados al, o dependiendo del, tipo5 identificado de la capsula (5).
- 13. Maquina de preparacion de bebidas (1) segun cualquiera de las reivindicaciones 10 a 12 en la que la maquina esta adicionalmente configurada para transferir la capsula (5) al modulo de procesamiento de los ingredientes (2) en el momento de la deteccion del caso tan pronto como la maquina esta a punto para iniciar la preparacion de una10 bebida con la capsula (5).
- 14. Maquina de preparacion de bebidas (1) segun cualquiera de las reivindicaciones 10 a 13 en la que el modulo de procesamiento de los ingredientes (2) comprende una primera pieza (23) y una segunda pieza (24) las cuales son moviles una con relacion a la otra, dicho modulo de procesamiento (2) pudiendose configurar en una posicion abierta15 en la que se proporciona un paso (31) entre la primera y la segunda pieza (23, 24) para permitir la insercion de una capsula (5); la maquina adicionalmente comprendiendo medios de cierre (46; 86) instalados para cerrar por lo menos parcialmente el paso (31); la maquina estando adicionalmente configurada para accionar los medios de cierre (46; 86) de modo que abran el paso en el momento de la deteccion del caso, los medios de cierre (46; 86) siendo accionados por una instalacion automatizada para abrir el paso (31) en el momento de la deteccion del caso.20
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