DE3537569A1 - Inositoltriphosphate, verfahren zu deren herstellung und zusammensetzungen, welche diese enthalten - Google Patents
Inositoltriphosphate, verfahren zu deren herstellung und zusammensetzungen, welche diese enthaltenInfo
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Description
Inositoltriphosphate, Verfahren zu deren Herstellung
und Zusammensetzungen, welche diese enthalten
Die Erfindung betrifft ein spezielles Inositoltriphosphat (IP-.) , ein Verfahren zur Herstellung desselben unc
Zusammensetzungen, welche dieses enthalten.
Schon im Jahre 1900 haben verschiedene Forscher über
das Auffinden der organischen Phosphatverbindungen Phitinsäure,
d.h. 1,2,3,4,5,6-Hexakis(dihydrogenphosphat)-myo-inositol
(manchmal auch Inositol-hexaphosphorsäure genannt) in Pflanzen berichtet. Der Gehalt an Phytinsäure
in verschiedenen Pflanzen variiert erheblich. Im Getreide beträgt der Gehalt mit gewissen Ausnahmen ungefähr
0,5 bis 2 %. Polierter Reis hat ein Niveau von lediglich 0,1 %, während wilder Reise bis zu 2,2 % Phytin-
säure enthält. Bohnen enthalten etwa 0,4 bis 2 %, Ölpflanzen annähernd 2 bis 5 % und Pollen 0,3 bis 2 %.
Der Gehalt an Phytinsäure in den Pflanzen variiert während der Wachstumsperiode. Weiterhin wird der Gehalt
unter anderem auch durch das Klima beeinflusst.
In der Literatur finden sich Berichte über das Vorkommen von Inositolpentaphosphat (IP1-) und Inositoltetraphosphat
(IP4)In einigen Pflanzen. Weiterhin ist es
bekannt, dass Phosphatderivate, die niedriger als IP, sind, bei der Keimung von Getreide gebildet werden. Beispielsweise
sind die Endprodukte bei der Keimung Inositol und Phosphat. Die Verwendung von IP, ist in verschiedenen
wissenschaftlichen Veröffentlichungen beschrieben
worden. Die Mehrheit der Autoren dieser Artikel haben eine Reihe von negativen Wirkungen beim Menschen und bei
Tieren beim Verzehr von IP, oder von Substanzen, welche
IP, enthalten, beobachtet. Ernährt man Hunde z.B. mit zu
hohen Mengen an IPr, dann wird dadurch eine Rachitis entwickelt.
Beim Menschen hat man einen Zinkmangel und dadurch verursacht ein geringeres Wachstum der Kinder beobachtet.
Hauptsächlich bei Frauen hat man eine Anämie festgestellt. Wegen der vorerwähnten negativen Wirkungen
auf das Mineralgleichgewicht bei Mensch und Tier hat man sich bisher darum bemüht, die Aufnahme von IP, und dessen
Derivaten auf ein Minimum zu reduzieren.
Weiterhin ist es beispielsweise aus Bull. S te. Chim.
Biol. 36,9 (1957), S. 85, bekannt, Phytinsäure mit verdünnter Salzsäure bei erhöhter Temperatur zu hydrolysieren,
unter Erhalt einer Mischung von niederen Inositol-
phosphaten, d.h. IPc' IP4 ' IPo / IP„ (Inositoltriphosphat)
und IP (Inositolmonophosphat). Jedes dieser Inositolphosphate
kann in. Form von zahlreichen Isomeren vorliegen. Bei IP., kann man bis zu 20 Isomere erwarten.
5
Ein spezielles Isomer von IP-., nämlich D-Myo-inositol-1,4,5-triphosphat,
wird in Biochem. Biophys. Res. Commun. 120,2 (1984), S. 481, beschrieben. Diese Verbindung ist
als ein intrazellularer Calciummobilisator im menschlichen
Körper bekannt und kann leicht aus Zellmembranen isoliert werden.
Nichts ist jedoch über die Eigenschaften der anderen
der speziellen Isomeren der unterschiedlichen Inositoltriphosphate in reiner Form bekannt. Es ist äusserst
schwierig, die grosse Anzahl von ΐΡ-,-Isomeren voneinander zu isolieren und dadurch die Strukturformeln der
jeweiligen Isomeren und deren Eigenschaften zu identifizieren
und zu definieren. Bisher gab es keine bekannte
Verfahrensweise, irgendein einzelnes Isomer von IP^,
ausser dem vorerwähnten D-Myo-inositol-1,4,5-triphosphat,
herzustellen. Weiterhin muss man ein Verfahren zur Herstellung
von IP3/ bei dem ein Hydrolysesystem, eine
Umlagerung der beiden Isomeren und/oder eine weitere Dephosphorylierung zu IP« oder IP1 oder Inositol eingeschlossen
ist, als ein spezielles Problem auffassen.
Aufgrund der obigen Schwierigkeiten liegen derzeit keine Daten vor über spezielle ΙΡ-,-Isomere in im wesentliehen
reiner Form, ausser dem vorerwähnten D-Myoinositol-1 ,4 ,5-triphosphat.
Deshalb ist es gemäss der vorliegenden Erfindung ganz
unerwartet möglich geworden, das obige Problem der Auftrennung von gewissen unterschiedlichen Isomeren
von IP3 voneinander zu lösen und diese in im wesentlichen
reiner Form zu produzieren. Die ü^-Isomere kann
man als Salze oder als Säuren erhalten. Die Salzform wird bevorzugt, weil sie leichter in reiner und in kcnzentrierterer
Form als die Säure hergestellt werden kann.
Erfindungsgemäss ist ein Inositoltriphosphat (IP-.) aus
der Gruppe D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat, D-Myoinositol-1,2,5-triphosphat,
L-Myo-inositol-1,3,4-triphosphat und Myo-inositol-1,2,3-triphosphat in entweder
der Säure- oder der Salzform in im wesentlichen reiner Form hergestellt und isoliert worden.
Wie vorerwähnt, kann man die individuellen IP.,-Isomere
als Salze oder als Säuren erhalten. Beide Formen können erfindungsgemäss zum ersten Mal in im wesentlichen reiner
Form erhalten werden.
Das IP3 in Säureform wird im allgemeinen in Form einer
wässrigen Lösung zur Verfügung gestellt. In einem solchen Fall beträgt die Konzentration der Säure 10 bis
45, vorzugsweise 15 bis 45 und ganz besonders bevorzugt 20 bis 45 Gew.% des Gesamtgewichtes der Lösung.
Die Salzform des ΙΡ-,-Isomers kann man leicht unter Anwendung
üblicher Verfahren aus der Säureform erhalten.
So kann man sie als Salze mit Alkalimetallen oder Erd-
alkalimetallen, z.B. Lithium, Natrium, Kalium, Calcium oder Magnesium, herstellen. Aber auch die Aluminium-,
Zink- und Eisensalze sind sehr brauchbar und ebenso auch die NH - und die organischen Aminsalze. Darüber
hinaus kann man Mischsalze, welche unterschiedliche Kationen enthalten, verwenden.
Geeignete Amine sind beispielsweise Triethanolamin, Diethanolamin,
Triisopropanolamin, N,N-Dimethyl-2-amino-2-methyl-i-propanol,
Ν,Ν-Dimethyl-ethanolamin, Tetrabutylamin und Cyclohexylamin. Auch andere Salze können
brauchbar sein. Ganz besonders bevorzugt sind Salze, die physiologisch annehmbar sind.
Für die Herstellung des Isomers oder der Isomeren von
IP., gemäss der vorliegenden Erfindung können eine oder
mehrere der Verbindungen IP,, IP,- oder IP. oder Naturprodukte,
welche wenigstens eine dieser Verbindungen enthalten, als Ausgangsmaterial verwendet werden. Vorzugsweise
verwendet man IP6 enthaltende Materialien,
weil diese am besten verfügbar sind. In den Fällen, in denen das Ausgangsmaterial· als Naturprodukt vorliegt,
werden solche mit einem Gehalt von wenigstens 0,3 % und vorzugsweise wenigstens 1 Gew.% Inositolphosphat
25 (Ip 6 + IP5 + 1^V bevorzugt ausgewählt.
Besonders geeignete Produkte sind Getreide, insbesondere
Kleie, Pollen, Bohnen und Ölpflanzen. Alle dieses Produkte enthalten IPg.
30
30
In der Theorie kann man IP-,-Isomere wahrscheinlich nach
den folgenden Verfahrensweisen herstellen:
(1) durch enzymatischen Abbau, ausgehend von
IP., IP,- und/oder IP,-;
4 b b
(2) durch chemische Hydrolyse, ausgehend von IP4, IP5 und/oder IPg;
(3) durch chemische Synthese, indem man bei-
spielsweise von Inositol, IPw IP2 und Phos
phat ausgeht;
(4) durch enzymatische Synthese, indem man beispielsweise
von Inositol, IP1/ IP->
und Phos-
15 phat ausgeht;
(5) durch mikrobiologische Produkten, einschliesslich
Hybrid-DNA-Techniken; und
(6) durch chemische oder enzymatische Migration von Inositolphosphaten oder chemische oder
enzymatische Hydrolyse von substituiertem Inositolphosphat.
Kombinationen von zwei oder mehr der vorerwähnten Verfahrensweisen
sind ebenfalls möglich. Jedoch werden bei zahlreichen dieser Verfahrensweisen nur Mischungen
einer Anzahl von Isomeren gebildet, die dann im besten Fall ausserordentlich schwierig in die einzelnen Iso-
30 meren, wenn überhaupt, aufgetrennt werden können.
Erfindungsgemäss wird ein Verfahren bevorzugt, bei dem
man ein IP, enthaltendes Material vorzugsweise anwendet.
Denn IP, wird enzymatisch mittels Phytaseenzym zu IP3 aufgebrochen. Phytaseenzym liegt normalerweise bei
allen Inositolphosphat enthaltenden Pflanzen und Samen vor. Deshalb ist es bei der vorliegenden Erfindung im
allgemeinen nicht erforderlich das Enzym zuzugeben, wenn ein Naturprodukt als Ausgangsmaterial verwendet
wird. In den Fällen, in denen das Naturprodukt eine zu TO niedrige enzymatisch^ Aktivität aufweist oder wenn man
IP,, IP5 oder IP. oder eine Mischung davon als Ausgangsmaterial
verwendet, wird Phytaseenzym von beispielsweise Kleie zugegeben.
Phytaseenzym aus Pflanzen, Samen und Mikroorganismen hat die überraschende Wirkung, dass man erfindungsgemäss
die vorerwähnten ΙΡ-,-Isomere in hohen Konzentrationen
und in im wesentlichen reiner Form erhalten kann.
Das IP,- kann entweder als reines Material oder in
Form einer IP, enthaltenden Quelle zur Verfügung gestellt
werden. Ein geeigneter Weg, ein natürliches IP, enthaltendes Ausgangsmaterial, wie beispielsweise
Kleie, zu behandeln, besteht darin, dass man dieses vorbehandelt, z.B. indem man die äusseren Membranen
aufbricht oder entfernt und unerwünschte Bestandteile
entfernt. Anschliessend wird das Material in Wasser eingeweicht, um das Inositolphosphat für den Aufschluss
verfügbar zu machen und das Enzym zu aktivieren. Wird zusätzliches Enzym benötigte, so kann man dies in dieser
Stufe oder einer späteren Stufe zugeben. Dann lässt
man das Enzym solange einwirken wie erforderlich, um
den erwünschten Hydrolysegrad zu erzielen.
Die Hydrolyse findet bei einer geeigneten Temperatur
im allgemeinen bei 20 bis 700C und vorzugsweise 30
bis 600C und einem pH-Wert von 4 bis 8 statt. Um die Hydrolyse bei dem beabsichtigten Niveau abzubrechen,
kann man das Enzym zerstören oder inaktivieren, beispielsweise durch schnelles Erhitzen des hydrolysierten
Ausgangsmaterials. Um das Material in eine Form zu bringen, bei welcher es während der Lagerung stabil
ist, kann man es in geeigneter Weise gefriertrocknen.
Die Erfindung betrifft insbesondere ein Verfahren zur Herstellung von Inositoltriphosphat (IP-,) , ausgewählt
aus der Gruppe D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat, D-Myo-inositol-1,2,5-triphosphat,
L-Myo-inositol-1,3,4-triphosphat und Myo-inositol-1,2,3-triphosphat in entweder
der Säure- oder Salzform, wobei ein IP, enthaltendes Material bei einer Temperatur im Bereich zwischen
20 und 700C und vorzugsweise 30 bis 500C bei einem
pH-Wert von 4 bis 8 mit Phytase inkubiert wird, bis etwa 30 bis 60 % und im allgemeinen etwa 50 % des gesamten
Esterphosphors freigesetzt worden sind. In diesem Stadium hat sich ein hoher Anteil an gewünschten
IP-x-Isomer oder -Isomeren durch die Hydrolyse des IPg~
haltigen Materials gebildet.
Das Gemisch der so erhaltenen Inositolphosphate kann anschliessend säulenchromatografisch unter Isolierung
der ΙΡ,,-enthaltenden Fraktionen aufgetrennt werden.
Bei einer chromatografischen Trennung wird dann die
Fraktion gewünschtenfalls einer weiteren chromatograf ischen Trennung, vorzugsweise in einer Säule, unterworfen.
Eine solche Trennung kann vorteilhaft sein, falls die Fraktion mehr als ein.IP--Isomer enthält.
Das IP,.-Isomer oder die IP^-Isomere werden dann vorzugsweise
in der Säureform isoliert. Durch Zugabe einer Base zu der Säure kann man gewünschtenfalls
das IP3 in der Salzform erhalten.
Von den zahlreichen Quellen für Phytase, die erfindungsgemäss
eingesetzt werden können, ist Hefe und insbesondere Bäckerhefe bevorzugt. Schwedische Bäckerhefe,
hergestellt von Jästbolaget, Schweden, sowie Bäckerhefe, hergestellt von Rajamäki, Finnland, und
Hefefabriken AG, Schweiz, sind beispielsweise bei der vorliegenden Erfindung verwendet worden. Bei der
Verwendung solcher Hefen wurde sehr überraschend festgestellt, dass man im wesentlichen nur ein Isomer erhält, nämlich D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat. Selbstverständlich
ist die Verwendung von Hefe ein sehr
wertvolles Verfahren, wenn es nur erwünscht ist, dieses eine Isomer zu erhalten.
Nach dem derzeitigen Wissensstand gibt es keine andere Methode, bei der man nur ein einziges isomeres Produkt
erhält. Im allgemeinen erhält man ein Gemisch von zahlreichen Isomeren.
Das oben angewendete Verfahren kann mit geeigneten
Modifizierungen auch dazu verwendet werden, wenn eine
oder mehrere der Verbindungen IPfi, IPc oder IP4 per
se als Ausgangsmaterial verwendet werden.
Gemäss einer weiteren Ausführungsform der Erfindung
betrifft diese auch eine Inositolphosphat-Zusammensetzung aus D-Myo-inositol-1,2,6-triphopshat und wennigstens
eine der Verbindungen D-Myo-inositol-1,2,5-triphosphat,
L-Myo-inositol-1,3,4-triphosphat und Myoinositol-1,2,3-triphosphat
in Säure- oder Salzform. Die Zusammensetzung enthält im allgemeinen 20 bis 99,5 und vorzugsweise 30 bis 99,5 Gew.% an IP3. Der Gehalt
an D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat liegt im Bereich
von 50 bis 100 %, bezogen auf das Gewicht des Gesamtgehalts an Inositoltriphosphaten und der Rest schliesst
Inositolphosphate, die von IP3 verschieden sind, ein.
Manchmal ist es bevorzugt, dass das IP3 in der Zusammensetzung
im wesentlichen allein aus D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat
besteht.
Darüber hinaus kann ausser IP3 der Rest der Inositolphosphat-Zusammensetzung
auch Inositoltetraphosphat (IP4) und Inositoldiphosphat (IP2) enthalten.
Die Zusammensetzung kann aus 20 bis 99,5 Gew.% und vorzugsweise 60 Gew.% IP3 und 80 bis 0,5 Gew.%, vorzugsweise
weniger als 40 Gew.% an anderen Inositolphosphaten bestehen. 40 bis 85 Gew.% und vorzugsweise
30 50 bis 85 Gew.% an den anderen Inositolphosphaten
sollten dann aus IP„ plus IP. bestehen. Es kann bevor-
zugt sein, dass das IP^ im wesentlichen aus D-Myoinositol-1
, 2 ,6-triphosphat besteht.
Die Zusammensetzung enthält manchmal geringere Mengen,
d.h. weniger als 10 Gew. % und vorzugsweise 1 bis
8 Gew.% IP. und/oder IP1-, berechnet auf den Gesamt-I
b
gehalt an Inositolphosphaten in der Zusammensetzung.
Solche Arten der Zusammensetzung erhält man, indem man das ursprüngliche Fermentations-Inositolphosphat-Produkt
durch Zugabe von D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat
auf die gewünschte Endkonzentration des Isomers in der Zusammensetzung anreichert. Solche Methoden
sind aus dem Stand der Technik bekannt und schliessen beispielsweise einfaches mechanisches Vermischen
ein. Alternativ kann man diese Zusammensetzung direkt herstellen, indem man unter Verwendung
von Hefe und insbesondere von Bäckerhefe als Phytasequelle
fermentiert. Wie schon zuvor angegeben, ergibt die Verwendung von Bäckerhefe die nahezu ausschliess-.liehe
Produktion von D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat, d.h. , dass im wesentlichen die gesamte ΙΡ-,-Fraktion
D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat ist.
Das erfindungsgemässe Inositoltriphosphat in der Säureoder
Salzform kann als Arzneimittel-oder als Nahrungsmittelzusatz oder als Stabilisator für verschiedene
Produkte verwendet werden. Darüber hinaus kann IP bei
Samen eine Schutzwirkung haben. Es kann als Additiv
für Zahnpasten, als Korrosionsinhibitor in Farben, Lacken, Schmierölen, und bei der Oberflächenbehandlung
von Metallen, als Komponente in Reinigungsmitteln, als schlammbeständiges Mittel für lithografische Anwendungen,
für die Inhibierung, z.B. die Aflatoxin-Produktion bei Mikroorganismen, und für eine Modifizierung
oder Erhöhung der Enzymaktivität von Amyläse beispielsweise verwendet werden.
Die entweder direkt durch Fermentation erhaltene Inositolphosphat-Zusammensetzung
oder die, die in der zuvor beschriebenen Weise durch Anreicherung erhaltene, ist für all die vorerwähnten Anwendungen geeignet.
Die zuvor genannten ΙΡ,,-Isomere haben die folgenden
Formeln:
D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat der Formel
worin X Wasserstoff, wenigstens ein einwertiges, zweiwertiges oder dreiwertiges Kation bedeutet, oder eine
Mischung davon und η die Anzahl der Ionen und ζ die jeweilige Ladung des Ions bedeuten;
30 D-Myo-inositol-1,2,5-triphosphat der Formel
ΟΡΟ
r\ . χ
ΟΡΟ
2-
worin X, η und ζ die zuvor angegebenen Bedeutungen haben
;
Myo-inosItol-1,2,3-triphosphat der Formel
η . X
worin X, η und ζ die zuvor angegebenen Bedeutungen haben;
und
L-Myo-inositol-1,3,4-triphosphat der Formel
η- . X
worin X, η und ζ die zuvor angegebenen Bedeutungen haben
In all den obigen Formeln hat η die Bedeutung 6 bis
und ζ liegt im Bereich von 1 bis 6. Vorzugsweise beträgt η 3 bis 6 und ζ 3, 2 oder 1·
Die neuen IP^-Isomere gemäss der Erfindung sind besonders
für die schon erwähnte therapeutische Anwendung geeignet und sie weisen bei dieser Verwendung insbesondere
keine unerwünschten Nebenwirkungen auf. Insbesondere ist D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat besonders
wirksam und zeigt eine grössere Aktivität im Vergleich zu den anderen Isomeren, insbesondere D-Myo-inositol-1,4,5-triphosphat.
Komplexe, die sich aus D-Myo-inositol-1 ,2 ,6-triphosphat mit Cadmium bilden, sind wesentlich
stabiler als Cd-Komplexe, die sich z.B. mit D-Myo-inositol-1,4,5-triphosphat
bilden. In einem weniger grossen Masse sind D-Myo-inositol-1,2,5-triphosphat,
L-Myo-inositol-1,3,4-tr!phosphat und Myo-inositol-1,2,3-triphosphat
auch wünschwenswerte für therapeutische Anwendungen als D-Myo-inositol-1,4,5-triphosphat
aus im wesentlichen den gleichen Gründen.
Die Erfindung wird anhand der nachfolgenden Ausführungsbeispiele und unter Bezugnahme auf die Figuren
und Tabellen näher erläutert. Beispiele 1 und 2 zeigen die Hydrolyse von_Natriumphytat mit Weizenphytase
und die Fraktionierung einer Mischung von Inositolphosphaten. Beispiele 3 und 4 beziehen sich auf die
Strukturbestimmung von Isomeren von IP3· Beispiel 5
beschreibt die Bestimmungen von pKa-Werten für IP^ .
Beispiel 6 zeigt die Bestimmung der relativen Bindungskonstanten für IP3 mit Ca, Zn und Cd. Beispiele 7 bis
10 beziehen sich auf die Aufarbeitungsverfahren für
Calciumsalze von ΙΡ,-Isoraeren gemäss der Erfindung.
Beispiel 11 beschreibt das Infrarotspektrum des CaI-ciumsalzes
von D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphaten.
Beispiele 12 und 13 zeigen die Hydrolyse von Natriumphytase mit Weizenkleie und eine Fraktionierung des
so erhaltenen Inositolphosphat-Gemisches. Beispiel 14 bezieht sich auf ein Aufarbeitungsverfahren für
das Zinksalz von D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat.
Beispiele 15 bis 17 zeigen eine Hydrolyse von Natriumphytat mit Bäckerhefe, eine Fraktionierung des erhaltenen
Gemisches von Inositolphosphat und die Bestimmung
des einzigen von IP3 erhaltenen Isomers.
Beispiel 18 beschreibt die Aufarbeitungsweise des Natriumsalzes von D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat.
Beispiel 19 zeigt eine chemische Hydrolyse von Natriumphytat
mit Chlorwasserstoffsäure und die Fraktionierung des erhaltenen Inositolphosphat-Gemisches. Beispiel
21 bezieht sich auf eine chemische Synthese von Inositolphosphaten aus Polyphosphorsäure und Myoinositol
und eine Strukturbestimmung von IP^ mit H-NMR.
Beispiel 21 zeigt die Hydrolyse von Phytinsäure in Reiskleie und die Extraktion und Analyse der so erhaltenen
Inositolphosphate. Beispiel 22 bezieht sich auf die Charakterisierung der verschiedenen Salze von
D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat. Beispiel 23 zeigt dass IP-, eine Erhöhung der Plättchenaggregations, die
durch Rauchen verursacht wird, beim Menschen inhibiert. In Beispiel 24 wird gezeigt, dass durch die Injizierung
von IP-. einem erhöhten Blutglucoseniveau bei Mäusen,
verursacht durch freie Radikale, entgegengewirkt werden kann.
BEISPIEL 1 ........
Hydrolyse von Natriumphytat mit Weizenphytase und Fraktionierung
eines Inositolphosphat-Gemisches. 5
1,6 g-Mengen von Natriumphytat (Mais, Sigma Chemical Co., St. Louis, Missouri/USA) wurden in 650 ml Natriumacetat-Puffer
bei einem pH von 5,2 gelöst. 2,7 g Weizenphytase (EC 3.1.3.26, 0,015 U/mg, von Sigma Chemical
Co.) wurden zugegeben und die Mischung wurde bei 38°C inkubiert.
Die Dephosphorylierung erfolgte, indem man den freigegebenen
anorganischen Phosphor bestimmte. Nach 3 Stunden, nachdem 50 % anorgansicher Phosphor freigegeben
worden waren, wurde die Hydrolyse durch Zugabe von 30 ml Ammoniak bis zu einem pH-Wert von 12 unterbrochen.
Man erhielt eine flüssige Mischung, die Inositolphosphat enthielt.
350 ml der Mischung wurden über eine Ionenaustausch-kolonne (Dowex 1, Chloridform, 25 mm χ 250 mm) gegeben
und mit einem Lineargradienten von Chlorwasserstoff säure, 0 bis 0,7 N HCl, eluiert. Aliquote der
eluierten Fraktionen wurden vollständig hydrolysiert, um den Gehalt an Phosphor und Inositol zu bestimmen.
Die Menge an Phosphor gegenüber dem eluierten Volumen wird in Fig. 1 gezeigt; Die Peaks entsprechen den verschiedenen
Inositolphosphaten, d.h. ein Peak mit einem Verhältnis von Phosphor zu Inositol von 3:1 besteht
aus Inositoltriphosphat etc.. Zwei Fraktionen
:ϊ Λ fi
- 21 -
mit einem Verhältnis von Phosphor zu Inositol von 3:1 wurden erhalten.
Fraktionierung von Inositoltriphosphaten.
100 ml der ersten gemäss Beispiel 1 erhaltenen Fraktion
mit einem Phosphor/Inositol-Verhältnis von 3:1 wurden neutralisiert und als Bariumsalz nach Zugabe
einer 10 %-igen überschüssigen Menge von 0,1 M Bariumacetatlösung ausgefällt. 600 mg des ausgefällten SaI-zes
wurden in 50 ml verdünnter Salzsäure gelöst. Die Lösung wurde über eine Ionenaustauschsäule (Dowex 1,
Chloridform, 25 mm χ 2500 mm) mit verdünnter Chlorwasserstoff
säure als Eluiermittel aufgetrennt. Aliquote der eluierten Fraktion wurden auf Phosphor analysiert.
Die Menge des Phosphors gegenüber dem eluierten Volumen wird in Fig. 2 gezeigt. Drei Peaks, bestehend
aus Isomeren von Inositoltriphosphat sind in der Figur erkennbar.
Struktürbestimmimg von Isomeren von Inositoltriphosphaten
mit H-NMR.
it tv ■? a f ν -
- 22 -
Die drei Peaks, erhalten gemäss Beispiel 2, würden mittels H-NMR analysiert. Die Spektren werden in den
Fig. 3a, b und c gezeigt. Die Daten zeigen, dass die Peaks aus Myo-inositol-1,2,6-triphosphat, Myo-inositol-1,2,3-triphosphat
und Myo-inositol-1,3,4-triphosphat bestehen.
Die zweite gemäss Beispiel 1 erhaltene Fraktion mit einem Phosphor/Inositol-Verhältnis von 3:1 wurde mittels
H-NMR analysiert. Das Spektrum wird in Fig. 4 gezeigt und die Daten zeigen, dass die Fraktion aus
Myo-inositol-1,2,5-triphosphat besteht. Bei diesem
Ausführungsbeispiel sowie auch bei allen folgenden, bei denen H-NMR angewendet wurde, war das H-NMR-Instrument
ein Nicolet 360 WB-Spektrometer. Der interne Standard
war Tetramethylsilan.
20 BEISPIEL 4
Bestimmung der optischen Isomeren von Inositoltriphosphaten.
20 mg der gemäss Beispiel 3 mit H-NMR als Myo-inositol-1 ,2,6-triphosphat und Myo-inositol-1,3,4-triphosphat
bestimmten Verbindungen wurden weiterhin auf einer chiralen Säule, basierend auf acetylierter Cellulose
(20 mm χ 300 mm von Merck) mit einer Mischung aus Ethanol und Wasser als Eluiermittel chromatografiert.
Die Fraktionen wurden mittels eines Polarimeters
analysiert. Aus Fig. 5 wird ersichtlich, dass jede Verbindung aus einem optischen Isomer, D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat
und L-Myo-inositol-1,3,4-triphosphat besteht.
BEISPIEL 5
Bestimmung des pKa-Wertes für Inositoltriphosphate.
Bestimmung des pKa-Wertes für Inositoltriphosphate.
Eine 10 ml-Menge der ersten gemäss Beispiel 1 erhaltenen
Fraktion mit einem Phosphor/Inositol-Verhältnis von 3:T wurde mit 0,01 M NaOH titriert. Der pH
während der Titrierung wurde mit einer Elektrode gemessen. Fig. 6 zeigt den pH-Wert gegenüber dem Volumen
NaOH.
Die nachfolgenden pKa-Werte wurden erhalten: 20
pKa1 = 4,7 pKa2 =7,5
Bestimmung der relativen Bindungskonstanten von Inositoltriphosphaten
und Calcium, Zink bzw. Cadmium.
30
30
Eine 10 ml-Menge der ersten gemäss Beispiel 1 erhaltenen
Fraktion mit einem Phosphor/Inositol-Verhältnis von 3:1 wurde mit 0,01 M NaOH in Gegenwart von 0,2 mMol
Calcium-, Zink-bzw. Cadmiumionen titriert. Eine grössere Tendenz zur Ausbildung eines Inositoltriphosphat-Metall-Komplexes
ergibt einen niedrigeren pH-Wert bei einem bestimmten zugegebenen NaOH-Volumen... Wie aus ._
Fig. 7 ersichtlich ist, nehmen die Bindungskonstanten für IP^ in der folgenden Ordnung zu:
10 Ca < Zn
< Cd
BEISPIEL 7 15
Das Aufarbeitungsverfahren für das Calciumsalz von
D-Myo-inositol-1,2 ,6-triphosphat.
100 ml der gemäss Beispiel 2 erhaltenen Fraktion von
D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat wurden auf einen pH
von etwa 7 mit einer wässrigen Lösung von Ca(OH)~ neutralisiert. Das Calciumsalz wurde durch Zugabe
von 100 ml Ethanol ausgefällt. Der Niederschlag wurde zentrifugiert, umkristallisiert und im Vakuum getrocknet.
Das gereinigte Calciumsalz von D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat
wurde strukturell durch Analyse mit H-NMR bestätigt.
30
30
Das obige umkristallisierte Calciumsalz von D-Myo-
inositol-1,2,6-triphosphat wurde auch chemisch analysiert,
um den Gehalt an Kohlenstoff, Phosphor, Sauerstoff und Calcium zu bestimmen. Tabelle 1 zeigt
die Ergebnisse. Die Formel des Salzes ist Ca3IP3.
Aufarbeitungsverfahren für das Calciumsalz von L-Myoinositol-1,3,4-triphosphat.
100 ml der gemäss Beispiel 2 erhaltenen Fraktion mit
einem Gehalt an L-Myo-inositol-1,3,4-triphosphat wurde
auf einen pH-Wert von etwa 7 mit einer wässrigen Lösung von Ca(QH)2 neutralisiert. Durch Zugabe von
100 ml Ethanol wurde das Calciumsalz ausgefällt. Der Niederschlag wurde zentrifugiert, umkristallisiert
und im Vakuum getrocknet. Durch H-NMR-Analyse wurde bestätigt, dass das gereinigte Calciumsalz L-Myo-inositol-1
,3 ,4-triphosphat war.
Das obige, umkristalliserte Calciumsalz L-Myo-inositol-1 ,3 ,4-triphosphat wurde auch chemisch analysiert,
um den Gehalt an Kohlenstoff, Phospyor, Sauerstoff und Calcium zu bestimmen. Tabelle 1 zeigt die Ergebnisse.
Die Formel des Salzes ist Ca3IP3.
Aufarbeitung des Calciumsalzes von Myo-inositol-1,2,3-triphosphat.
5
100 ml der in Beispiel 2 erhaltenen Myo-inositol-1,2,3-triphosphat
enthaltenden Fraktion wurden auf einen pH-Wert von etwa 7 mit einer wässrigen Lösung von Ca(OH)2
neutralisiert. Das Calciumsalz wurde mit 100 ml Ethanol ausgefällt. Der Niederschlag wurde umkristallisiert
und im Vakuum getrocknet.
Es wurde durch H-NMR-Analyse bestätigt, dass das gereinigte
Calciumsalz Myo-inösitol-1,2,3-triphosphat
war.
Das obige, umkristallisierte Calciumsalz von Myo-inositol-1
, 2 ,3-triphosphat wurde auch chemisch analysiert, um den Gehalt an Kohlenstoff, Phosphor, Sauerstoff und
Calcium festzustellen. Tabelle 1 zeigt die Ergebnisse.
Die Formel des Salzes ist Ca^IP,.
25 BEISPIEL 10
Aufarbeitung des Calciumsalzes von D-Myo-inositol-1,2,5-triphosphat.
100 ml der gemäss Beispiel 1 erhaltenen Fraktion mit
einem Gehalt an D-Myo-inositol-1,2, 5-triphosphat wurde
auf einen pH-Wert von etwa 7 mit einer wässrigen Lösung von Ca(OH)„ neutralisiert. Das Calciumsalz wurde
durch Zugabe von 100 ml Ethanol ausgefällt und der Niederschlag wurde zentrifiguiert, umkristallisiert
und im Vakuum getrocknet.
Durch H-NMR-Analyse wurde bestätigt, dass das gereinigte
Calciumsalz die Struktur von D-Myo-inositol-1,2,5-triphosphat
hatte.
Das obige umkristalliserte Calciumsalz vonD-Myo-inositol-1,2,5^triphosphat
wurde auch chemisch analysiert, um den Gehalt an Kohlenstoff, Phosphor, Sauerstoff
und Calcium festzustellen-. Tabelle 1 zeigt die Ergebnisse. Die Formel für das Salz ist Ca-IP.,.
20 BEISPIEL 11
Infrarot (IR)-Spektrum des Calciumsalzes von D-Myoinositol-1 ,2,6-triphosphat.
Das in Beispiel 7 erhaltene gereinigte Calciumsalz von D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat wurde mit IR analysiert.
Die charakteristischen Banden sind:
3500 | cm | OH |
2900 | cm | CH |
1600 | cm | OH |
1100 cm"1 - C-O und -P
1000 cm"1 - C-O und -P
_ -1
800 cm ■ - C-C
Hydrolyse von Natriumphytat mit Weizenkleie und Fraktionierung eines Gemisches von Inositolphosphaten.
Eine 10 g-Menge von Natriumphytat (aus Mais von der Sigma Chemical Co.) wurden in 500 ml Natriumacetat-Puffer
bei einem pH-Wert von 5,0 aufgelöst. Nach Erhöhung der Temperatur auf 370C wurden 10g Weizenkleie
unter Rühren zugegeben. Dann wurde die Inkubierung begonnen und bei 370C forgeführt. Die Dephosphorylierung
wurde beobachtet, indem man den freigegebenen anorganischen Phosphor bestimmte. Die Hydrolyse
20. ■ wurde durch Zugabe von 100 ml Ammoniak nach 2 Stunden
gestoppt, nachdem 50 % anorganischer Phosphor freigegeben worden waren. Die erhaltene Suspension wurde
zentrifugiert und die überstehende Flüssigkeit gesammelt.
300 ml der überstehenden Flüssigkeit wurden durch eine Ionenaustauschsäule (dowex 1, Chloridform, 25 mm
χ 250 mm) laufen gelassen und mit einem Lineargraduenten von Chlorwasserstoffsäure (0 bis 0,7 N HC19 eluiert.
Aliquote Teile der eluierten Fraktion wurden vollständig hydrolysiert, um den Gehalt an Phosphor und an
β -ι 's ■>■ *
- 29 -
Phosphor und an Inositol zu bestimmen. Zwei Fraktionen
mit einem Phosphor/Inositol-Verhältnis von 3:1 (IP3) wurden gesammelt.
Fraktionierung von Inositoltr!phosphaten.
Das gleiche Verfahren, wie in Beispiel 2 beschrieben,
wurde angewendet, mit dem Unterschied, dass die erste in Beispiel 12 gesammelte Fraktion chromatografiert
wurde. Es wurden drei Peaks erhalten und diese wurden mittels H-NMR analysiert. Die Peaks bestanden aus
Myo-inositol-1,2,6-triphosphat, Myo-inositol-1,2,3-triphosphat
bzw. Myo-inositol-i,3,4"tr!phosphat.
Aufarbeitungsverfahren für das Zinksalz von D-Myoinositol-1',2,6-triphosphat.
100 ml der gemäss Beispiel 13 erhaltenen Fraktion mit
einem Gehalt an D-Myo-inositoi-1,2,6-triphosphat wurden
auf einen pH-Wert von etwa 7 mit einer wässrigen
Lösung von ZnO neutralisiert. Das Zinksalz wurde durch Zugabe von 100 ml Ethanol ausgefällt. Der Niederschlag
wurde zentrifugiert, umkristallisiert und im Vakuum
getrocknet. Das obige, umkristallisierte Zinksalz von D-Myo-inositol-i,2,6-triphosphat wurde auch chemisch
analysiert, um den Gehalt an Kohlenstoff, Phosphor und Sauerstoff und Zink zu bestimmen. Tabelle
zeigt die Ergebnisse. Die Formel des Salzes ist Zn-IP-.
BEISPIEL 15 10
Hydrolyse von Natriumphytat mit Bäckerhefe und Fraktionierung eines Inositolphosphat-Gemisches.
Eine 0,7 g-Menge von Natriumphytat (aus Mais, Sigma Chemical Co.) wurde in 6 00 ml Natriumacetat-Puffer
bei einem pH-Wert von 4,6 gelöst. 50 g Bäckerhefe vom Jästbolaget, Schweden, (Feststoffgehalt 28 %, Stickstoffgehalt
2 %, Phosphorgehalt 0,4 %) wurden unter Rühren zugegeben. Dann begann man mit der Inkubierung
und führte diese bei 450C fort. Die Dephosphorylierung
wurde durch Bestimmung des freigegebenen anorganischen Phosphors verfolgt. Nach 7 Stunden, nachdem
50 % anorganischer Phosphor freigegeben worden waren, wurde die Hydrolyse durch Zugabe von 30 ml Ammoniak
bis zu einem pH-Wert von 12 abgestoppt. Die Suspension
wurde zentrifugiert und die überstehende Flüssigkeit wurde gesammelt.
400 ml der überstehenden Flüssigkeit wurden durch eine lonenaustauschsäule (Dowex 1, Chloridform, 25 m
χ 250 mm) laufen gelassen und mit einem Lineargradien-
ten von Chlorwasserstoffsäure (0- bis 0,7 N HCl)
eluiert.
Aliquote der eluierten Fraktionen wurden vollständig
hydrolysiert, um den Gehalt an Phosphor und Inositol
zu bestimmen. Die Menge an Phosphor gegenüber dem eluierten Volumen wird in Fig. 8 gezeigt. Die Peaks
entsprechen den verschiedenen Inositolphosphaten, d.h. einem Peak mit einem Verhältnis von Phosphor zu Inosi-1Ö
toi von 3:1, bestehend aus Inositolphosphat etc
BEISPIEL 16 15
Strukturbestimmung von Isomeren von Inositoltriphosphat.
Die in Beispiel 15 mit einem Pfosphor/Inositol-Verhältnis
von 3:1 erhaltene Fraktion wurde neutralisiert und eingedampft und dann mittels H-NMR analysiert.
Das Spektrum war identisch mit dem in Fig. 3a gezeigten. Die Daten zeigten, dass das Peak aus Myο-inositöl-1,2,6-tr!phosphat
bestand. 25
Bestimmung der optischen Isomeren von Myo-inositoltriphosphat.
- 32 -
Die gleiche Methode wie in Beispiel 4 wurde angewendet, mit dem Unterschied, dass 10 mg der mittels NMR
nach Beispiel 16 bestimmten Verbindung analysiert wurden. Wie aus Fig. 9 ersichtlich wird, besteht die
Verbindung aus einem optischen Isomer, nämlich D-Myoinositol-1,2,6-triphosphat.
Dieses Isomer kann in L-Myo-inositol-1,3,4-triphosphat durch Behandeln mit
Säure, z.B. mit Salzsäure, umgelagert werden.
Aufarbeitungsverfahren für das Natriumsalz von D-Myoinositol-1,2,6-triphosphat.
100 ml der gemäss Beispiel 15 erhaltenen Fraktion mit
einem Gehalt an D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat wurden
auf einen pH-Wert von etwa 7 mit einer wässrigen Lösung von NaOH neutralisiert. Nach Zugabe von 100 ml
Ethanol wurde das Volumen der Lösung durch Eindampfen verringert und das Natriumsalz ausgefällt, zentrifugiert,
umkristallisiert und im Vakuum getrocknet. Das gereinigte Natriumsalz von D-Myo-inositol 1,2,6-triphosphat
wurde mittels H-NMR strukturell als solches bestätigt.
Das umkristallisierte Natriumsalz von D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat
wurde chemisch untersucht, um den Gehalt an Kohlenstoff, Phosphor, Sauerstoff und Natrium
zu bestimmen. Tabelle 1 zeigt die Ergebnisse. Die Formel des Salzes ist Na,IP,.
BEISPIEL 19
Chemische Hydrolyse von Natriumphytat und Fraktionierung
eines Inositolphosphat-Gemisches. .'.■;..■
Eine 1,0 g-Menge von Natriumphytat (aus Mais, Sigma Chemical Co.) wurde in 15 ml 6 N HCl gelöst. Die
Probe wurde im Vakuum in einem verschlossenen Rohr in einem Ofen (1050C) während 5 Stunden erhitzt. Nach
dieser Zeit waren 34 % des anorganischen Phosphors freigegeben.
5 ml des flüssigen Gemisches wurden mit einer wässrigen Lösung von NaOH auf einen pH-Wert von 7 neutralisiert
und durch eine Ionenaustauschsaule (Dowex 1, Chloridform, 10 mm χ 150 mm) gegeben und mit einem Lineargradienten von Chlorwasserstoffääure (0 bis 0,7 N HCl)
eluiert. Aliquote der eluierten Fraktionen wurden vollständig hydrolysiert, um den Gehalt an Phosphor und
Inositol zu bestimmen. Die Menge an Phosphor gegenüber
dem eluierten Volumen wird in Fig. 10 gezeigt. Die Fraktion mit einem Verhältnis von Phosphor zu Inositol
von 3:1 wurde gesammelt. Das H-NMR-Spektrum zeigte eine erhebliche Anzahl an isomeren Produkten an.
30 Chemische Synthese von Inositolphosphaten,
Polyphosphorsäure (80 % P2 0S' 3/5 g^ wurde in einen mit
Glasstopfen versehenen Kolben eingeführt und auf 1500C erwärmt. 0,2 g Myo-inositol wurden dazugegeben und die
Mischung wurde bei der Temperatur während 2 Stunden gehalten und dann mit einer wässrigen Lösung von NaOH
auf den pH-Wert 7 neutralisiert. Die erhaltene Mischung wurde nach Zugabe eines 10 %-igen Überschusses an 0,1 M
Natriumacetatlösung ausgefällt.
20 mg des Bariumsalzes wurden durch Zugabe von verdünnter Salzsäure in die Säureform überführt und mit
HPLC analysiert. Die Analysenmethode wurden mittels gut definierter Inositolphosphate kalibriert. Fig.
zeigt das Chromatogramm. Die Fraktion, welche als Inositoltriphosphat bestimmt wurde, wurde gesammelt.
Das H-NMR-Spektrum zeigte eine erhebliche Anzahl an isomeren Produkten.
1,0 kg Reiskleie, enthaltend ca. 1 % Inositolhexaphosphat (IPfi) wurde in 10 1 Natriumacetat-Puffer bei
einem pH-Wert von 5 bei 250C suspendiert. Nach 4 Stunden,
nachdem 50 % anorganischer Phosphor in der Aufschlämmung freigegeben worden waren, wurde durch Zugabe
von 1 1 2 M HCl extrahiert. Die Suspension wurde 1 Stunde geschüttelt und anschliessend zentrifugiert.
Die überstehende Flüssigkeit wurde mit einer wässrigen Lösung von Ca(OH)2 auf den pH-Wert 7 neutralisiert.
Nach Zugabe von 5 1 Ethanol erhielt man einen Niederschlag. Das Calciumsalz, bestehend aus einer Zusammen^
setzung von verschiedenen Inositolphosphaten, wurde
zentrifugiert, getrocknet und umkristallisiert. 20 mg
des umkristallisierten Calciumsalzes Wurden durch Zugabe
von verdünnter Chlorwasserstoffsäure in die Säureform
überführt und dann mittels HPLC analysiert. Die Zusammensetzung bestand aus 4Ö % Inositoltriphosphat,
wovon 70 % D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat warp-n.
Tier Rest bestand aus anderen Inositolphosphaten.
BEISPIEL 22 15
Charakterisierung von verschiedenen Salzen von D-Myo inositol-1 ,2,6-triphosphat.
70 ml der gemäss Öeispiel 15 erhaltenen Fraktion mit
einem Phösphor/Inositol-Verhältniö von 3:1 wurden in
sieben Anteile aufgeteilt. Nach einer pH-Einstellung mit 0,1 M NaOH wurden verschiedene positive Ionen
in der Chloridform zugegeben und zwar eine lonenart zu jedem Teil. Die verwendeten Salze waren FeCl3,
MgCl2, AlCl3, KCl, NH4Cl, (CH3CH2CH2CH2)4N Cl bzw.
Nach Zugabe von 10 ml Ethanol bildeten sich Niederschläge.
Die Salze wurden umkristallisiert und auf den Gehalt an Phosphor, Kohlenstoff, Sauerstoff und
Metallen nach dem Umkristallisieren untersucht. Tabelle
1 zeigt die Zusammensetzung der gereinigten Salze.
BEISPIEL 23
Die Wirkung von IP3 auf die Plättchenaggregation nach
dem Rauchen beim Menschen wurde untersucht.
Vier junge gesunde, männliche Nichtraucher erhielten bei zwei Gelegenheiten eine Kapsel, enthaltend 50 mg
IP_ oder. 50 mg eines Placebos. Das verwendete IP3 war
das Calciumsalz von D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat.
Keiner der Probanden noch der Untersucher, wusste, welcher der Probanden IP3 oder den Placibo erhalten hatte.
2 Stunden nach dem Schlucken der Kapsel wurden Blutproben
entnommen. Dann rauchten die Probanden in schneller Reihenfolge 2 Zigaretten. Nach dem Rauchen wurde
eine zweite Blutprobe entnommen. Die Aggregationsansprechung der Plättchenauf ADP und Kollagen bei den beiden
Proben wurde bestimmt, wobei man im wesentlichen das gleiche Verfahren, wie in Beispiel 1 anwendete. Die Ergebnisse
werden als Veränderung der Aggregation vor dem Rauchen und nach dem Rauchen ausgedrückt. Ein positives
Zeichen zeigt, dass die Aggregation nach dem Rauchen stärker war.
25
25
Aggrega tions- mitt el |
Konzentration des Aggregations mittels |
IP3 | Placebo | Unterschied zwischen IP3 und Placebo |
ADP | 0,5 mMol | + 1,5 | + 7,25 | 5,85 |
11 | 1 mMol | -1,5 | + 0,25 | 1,75 |
ti | 2,5 mMol | -1,5 | 0 | 1,5 |
Il | 5 mMol | -2,5 | - 0,75 | 1,75 |
Kollagen | 0,5 mg | + 5,15 | +12,25 | 6,5 |
Il | 1 mg | -8,25 | + 1 ,7S | 10,0 |
Il | 2,5 mg | -3,75 | 0 | 3,75 |
II- | 5 mg | -1,5 | - 0,25 | 1 ,25 |
- 38 -
Bei der Placebo-Gruppe verursachte das Rauchen eine Erhöhung
der Aggregation, die am deutlichsten bei niedrigen Konzentrationen des Aggregationsmittels war. In allen
Fällen wurde diesem Effekt durch IP3 entgegengewirkt.
Das heisst, dass IP, die Erhöhung der durch Rauchen verursachten
Plättchenaggregation verhindert.
10 BEISPIEL 24
Mäuse, in Gruppen von jeweils 10, erhielten intraperitoneal IP3 (Natriumsalz von D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat)
in drei Dosisniveaus oder physiologische Kochsalzlösung injiziert. 30 Minuten nach dieser Injektion
erhielten alle Mäuse, bis auf eine Kontrollgruppe, eine intravenöse Injektion von Alloxan, 50 mg/kg, in Kochsalzlösung.
Man liess die Tiere 12 Stunden vor und 1 Stunde nach der
Alloxan-Injektion fasten. 72 Stunden nach der Alloxan-Injektion
wurden von den Mäusen entnommene Blutproben auf das Glucoseniveau analysiert, wobei die folgenden Ergebnisse
erzielt wurden:
Dosis IP3 mg/kg |
Dosis Alloxan mg/kg |
Blutglucose |
0 | 0 | 216 |
0 | 50 | 864 |
800 | 50 | 857 |
1600 | 50 | 677 |
Alloxan verursacht Diabetes und erhöhte Blutglucoseniveaus durch Promotion der freiradikälischen Reaktion in
den insulinproduzierenden Zellen. Mit IP3 erfolgte eine
dosisäbhängige Verringerung des Blutglucoseniveaus und
in den höchsten Dosen erhielt toän einen gewissen Schutz
gegenüber Alloxän.
TABELLE 1: Chemische Formulierung der verschiedenen Salze von
Verbindung | Ca: | Me % | Elementaranalyse | O % | P | % N % | Formel |
Ca: | 22,0 | C % | 44,2 | 17 | ,1 | ||
Calciumsalz von 1,2,6-IP3 |
Ca: | 21 ,4 | 14,1 | 42,9 | 16 | / 3 | Ca3IP3 |
Calciumsalz von 1 ,3,4-IP3 |
Ca: | 22,7 | 13,8 | 45,6 | 18 | , Δ "" ~ — — | Ca3IP4 |
Calciumsalz von 1 ,2,3-IP3 |
Zn: | 23,2 | 12,9 | 44,7 | 16 | ,9 | Ca3IP3 |
Calciumsalz von 1,2,5-IP3 |
Na: | 31,5 | 13,3 | 38,2 | 14 | ,7 | Ca3IP3 |
Zinksalz von 1 ,2,6-IP3 |
Fe: | 23,1 | 12,1 | 44,6 | 15 | ,8 - — | Zn3IP3 |
Natriumsalz von 1 ,2,6-IP3 |
K : Mg: |
21,5 | 12,8 | 43,4 | 18 | ,2 | Na6IP3 |
Eisensalz von 1,2,6-IP3 |
Mg: | 27,5 3,8 |
13,1 | 38,7 | 14 | ,1 ι |
Fe2IP3 |
Kalium,· Magnesium salz von 1,2,6-IP3 |
Al: | 15,8 | 11,3 | 50,8 | 18 | Y , y ———— |
K4MgIP3 |
Magnesiumsalz von 1 ,2,6-IP3 |
12,6 | 16,0 | 53,3 | 21 | ,2 | Mg3IP3 | |
Aluminiumsalz von 1,2,6-IP3 |
15,8 | Al2IP3 | |||||
Fortsetzung Tabelle 1
Verbindung | Me % | Elementaranalyse | O | % | P | ,9 | N | % | Formel |
.... | C % | 47 | ,8 | 16 | ,8 | 15 | ,6 | ||
Ammoniumsalz von 1 ,2,6-IP3 |
13,1 | 20 | ,1 | 7 | ,6 | 3 | ,5 | (NH4)6IP3 | |
.Tetrabutylammonium- salz von 1,2,6-IP3 |
57,0 | 35 | ,1 | 12 | 6 | «2 | /TcH3 (CH2) 3y4N73H3iP3 | ||
Cyclohexylammonium- salz von 1 ,2,6-IP3 |
39,5 | /C6H3NH3J3H3IP3 | |||||||
- 42 -
Für das weitere Verständnis der vorliegenden Erfindung werden nachfolgend die Formeln der IP_-Isomeren gemäss
der Erfindung gezeigt· Ebenfalls werden die Formeln für IP6, IPc/ IP4 und Ipo gezeigt.
5
5
Die niedrigen Phosphatester von Myoinositol werden in Abhängigkeit, je nachdem wie die Phosphorsäuregruppen
an dem Inositolring angeschlossen sind, bezeichnet, wobei die Numerierung die niedrigste mögliche Positionsnummer
ist. L und D stehen für im Uhrzeigersinn bzw. im Gegenuhrzeigersinn und werden angewendet für Ergebnisse,
bei denen man die niedrigste Positionszahl erhält. Das Kohlenstoffatom mit einer axialen Phosphorsäuregruppe
hat immer die Positionszahl· 2. Die nachfol·- gend angegebenen Formel sind der Einfachheit halber
in der Säureform ausgedrückt.
25 Myo-inositol, CgHg(OH) ;
10
- 43 -
1,2,3,4,5,6,-Hexakis-(dihydrogenphosphat)-myo-inositol,
alternativ Myo-inositol-hexakis(phosphat) oder IP6;
15
20
D-Myo
-inositol-1,2,6-triphosphat, alternativ D-1,2,6,-IP3?
25
D-Myo-inositol-1,2,5-triphosphat, alternativ D-1,2,5-IP3;
10
Myo-inositol-1,2,3-triphosphat, alternativ 1,2,3-IP3;
OH
L-Myo-inositol-1,3,4-triphosphat, alternativ L-1,3,4-IP-;
20
L-Myo-inositol-1,2-diphosphat, alternativ L-1,2-
25
D-Myo-inositol-1,2,5,6-tetra-phosphat oder D-1 ,2,5,6-
IP4;
P =. -Q-
L-Myo-inositol-1,2,3,4,5-pentaphosphat oder L-1,2,3,4,5-
Mb
— Leerseite -
Claims (18)
1. Inositoltriphosphat (IP3), ausgewählt aus der Gruppe
D-Myo-inositol-1,2/6-tr!phosphat, D-Myo-inositol-1,2,5-triphosphat,
L-Myo-inositol-1,3,4-triphosphat und Myo-inositol-1,2,3-triphosphat in entweder der
Säure- oder der Salzform.
2. IP-. gemäss Anspruch 1, nämlich D-Myo-inositol-1 ,2,6-triphosphat.
3. IP_ gemäss Anspruch 1, nämlich Myo-inositol-1,2,3-triphosphat.
ARABELLASTRASSE 4 . D-8OOO MÜNCHEN 81 . TELEFON 0389} 911087 · TELEX 5-29619 Cf3ATHEJ · TELEKOPIERER 9183 5©
4. IP- gemäss Anspruch 1 in im wesentlichen reiner
Form.
5. IP., in Säureform gemäss Anspruch 1 , dadurch g e kennzeichnet,
dass es als wässrige Lösung vorliegt.
6. IP, in der Säureform gemäss Anspruch 1, dadurch
gekennzeichnet , dass es in einer wäss· rigen Lösung vorliegt, in welcher die Konzentration
der Säure 10 bis 45 Gew.%, bezogen auf das Gesamtgewicht der Lösung, beträgt.
7. IP3 in Salzform gemäss Anspruch 1, dadurch g e kennzeichnet,
dass die Kationen ausgewählt sind aus Alkalimetallen und Erdalkalimetallen.
8. Salz gemäss Anspruch 7, dadurch g e k e η η -
20. zeichnet, dass die Kationen ausgewählt sind
aus Lithium, Natrium, Kalium, Calcium oder Magnesium.
9. IP, in Salzform gemäss Anspruch 1, dadurch g e kennzeichnet,
dass die Kationen ausgewählt sind aus Aluminium, Zink oder Eisen.
10. IP, in Salzform gemäss Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet , dass das Salz ein Ammoniumsalz
oder ein organisches Aminsalz ist.
. Verfahren zur Herstellung eines Inositol—triphosphats
(IP-.), ausgewählt aus der Gruppe D-Myo-inositol-1 ,2 ,6-triphosphat, D-Myo-inositol-1,2 ,5-triphosphat,
L-Myo-inositol-1,3,4-triphosphat und Myο-inositol-1/2,3-triphosphat
in entweder der Säureoder der Salzform, dadurch g ekenn ζ e ichn
e t , dass man ein Inositolhexaphosphat enthaltendes Material bei einer Temperatur im Bereich zwischen
20 und 700C und bei einem pH-Wert von 4 bis 8 mit Phytase inkubiert, bis die Freisetzung von etwa
30 bis 60 % des gesamten Esterphosphors erzielt ist, dass man anschliessend chromatografisch die erhaltene
Mischung zum Isolieren der IP3 enthaltenden Fraktion trennt, gewünschtenfalls die Fraktion einer
weiteren chromatografischen Trennung unterwirft und das spezifische Isomere IP., in der Säure- oder Salzform in der Lösung gewinnt.
12. Verfahren gemäss Anspruch 11, dadurch g e k e η η zeichnet,
dass die Phytase eine Hefephytase
ist.
13. Verfahren gemäss Anspruch 12, dadurch g e k e n.n zeichnet,
dass die Hefe Bäckerhefe ist.
14. Verfahren zur Herstellung von D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat
in entweder der Säure- oder der Salzform,
dadurch ge k e η η ze i ch net , dass ein
Inositol-hexaphosphat enthaltendes Material bei einer Temperatur im Bereich zwischen 20 und 700C mit
Hefephytase inkubiert wird, bis etwa 30 bis 60 %
des gesamten Esterphosphors freigesetzt sind, dass man anschliessend chromatografisch die erhaltene Mischung
zur Isolierung der IP_ enthaltenden Fraktion trennt und D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat in der
Säure- oder Salzform in Form einer Lösung isoliert.
15. Verfahren gemäss Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet , dass die Hefe Bäckerhefe ist.
16. Inositol-phosphat-Zusammensetzung, umfassend D-Myoinositol-1
,2, 6-triphosphat und wenigstens eine der Verbindungen D-Myo-inositol-1,2,5-triphosphat, L-Myo-inositol-1,3,4-triphosphat
und Myo-inositol-1,2,3-triphosphat
in Säure- oder Salzform, dadurch gekennzeichnet, dass sie 20 bis 99,5
Gew.% des IP-, enthält und dass der Gehalt an D-Myoinositol-1
,2 ,6-triphosphat im Bereich von 50 bis 100 Gew.%, bezogen auf den Gesamtgehalt an den Inositoltriphosphaten,
beträgt und der Rest Inositol-
20 phosphate, die sich von IP3 unterscheiden, einschliesst.
17. Zusammensetzung gemäss Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet , dass die IP3-Fraktion i:
einer Menge von 30 bis 99,5 Gew.% vorliegt.
18. Zusammensetzung gemäss Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet , dass das IP3 im wesentlichen
D-Myo-inositol-1,2,6-triphosphat ist. 30
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