DE1022748B

DE1022748B - Weichen von Fellen und Haeuten

Info

Publication number: DE1022748B
Application number: DER17861A
Authority: DE
Inventors: Dr Otto Grimm
Original assignee: Roehm and Haas GmbH
Current assignee: Roehm and Haas GmbH
Priority date: 1955-11-30
Filing date: 1955-11-30
Publication date: 1958-01-16

Description

Weichen von Fellen und Häuten Es ist bekannt, Lösungen von Hefepilzkulturen bzw. selbstverdauter Hefe zum Weichen von Fellen und Häuten zu verwenden. Das Verfahren hat jedoch in der Praxis keine Bedeutung erlangt, da eine genaue Dosierung des Enzymgehalts nicht möglich ist, so daß der Prozeß unkontrollierbar wird und gleichzeitig Haarlockerung auftritt, weil derartige Weichen sehr rasch in Fäulnis übergehen. Außerdem ist die Wirkung der Hefe unbefriedigend, so daß ein Zusatz von Netzmitteln und Aktivateren erforderlich ist. Auch Enzyme der Bauchspeicheldrüse wurden schon in neutraler bzw. schwach alkalischer Lösung zum Weichen von Fellen und Häuten verwendet. Bei der bei diesem Verfahren erforderlichen langen Einwirkungsdauer treten Verluste der Hautsubstanz sowie Haarlockerung ein, so daß sich die Methode nicht durchsetzen konnte.
Es wurde nun gefunden, daß sich die von Schimmelpilzen oder von Bakterien gebildeten proteolytischen Enzyme in hervorragender Weise unter Vermeidung der dem bekannten Verfahren anhaftenden Nachteile zum Weichen von rohen, vornehmlich getrockneten oder gesalzenen Fellen und Häuten eignen, wenn noch zusätzlich aus Mikroorganismen gebildete Carbohydrasen anwesend sind. Die üblichen im Handel befindlichen Proteasepräparate können unter Umständen je nach Herkunft und Aufbereitung Spuren von Carbohydrasen enthalten. Diese reichen jedoch bei weitem nicht aus, um den Effekt zu erzielen, der bei besonderem Zusatz eines Carbohydrasepräparats erreicht wird. Das Weichen von Fellen und Häuten unter der gleichzeitigen oder nacheinander folgenden Einwirkung von proteolytischen Enzymen und Carbohydrasen bei gleichzeitiger Anwesenheit von Ammoniumsalzen und reduzierend wirkenden Verbindungen in saurer Flotte wurde zwar schon früher beobachtet, jedoch inußt es als überraschend bezeichnet werden, daß auch ohne den gemeinsamen Zusatz von z. B. Ammoniumsulfat: und Bisulfit ein ausgezeichneter Weicheffekt lediglich unter der Einwirkung von Bakterien- oder Pilzproteasen zusammen mit Carbohydrasen, und zwar auch im neutralen oder alkalischen Medium, erzielt wird. Zur Erreichung besonderer Effekte kann es von Vorteil sein, die Enzyme der Bauchspeicheldrüse mitzuverwenden. Die eiweißabbauenden Enzyme und die Carbohydrasen können gemeinsam oder auch nacheinander, und zwar in verschiedener Reihenfolge, zur Einwirkung kommen. Mit Vorteil wird man die beiden bioche#mischen Wirkstoffe jedoch gleichzeitig, allenfalls in der Reihenfolge Carbohydrasen/Proteasen anwenden.
'Unter »Carbohydrasen« sind nach F. Stather, »Gerbereichemie und Gerbereiter-hnologie«, 1948, 1. Auflage, S. 175, solche Enzyme zu verstehen, die glykosidische Bindungen zu spalten vermögen, während bekanntlich proteolytische Enzyme die Eiweißkörper an den Peptidbindungen angreifen. Die Gewinnung einer für die erfindungsgemäße Verwendung geeigneten Carbohydrase, die zum überwiegenden Teil eine Amylase darstellt, kann beispielsweise nach Ind. Eng. Chem., ind. Edit. 37, 692 bis 696, Juli 1945, Lincoln, Nebr., Univ. of Nebraska, erfolgen. Ein Referat dieser Arbeit findet sich im Chemischen Zentralblatt (Ostausgabe) 1947 1., S. 207.
Die Einwirkung der genannten Weichmittel kann durch den Zusatz an sich bekannter Netzmittel unterstützt werden. Ebenso,könnenkonservierend wirkende Verbindungen, z. B. Kresol, angewendet werden. Beispiel 1 Trockene Ziegenf elle für Pelzzurichtung werden bei pl, 5 bis 6 geweicht mit 1000% Wasser vom Trockengewicht, 0,3% Schimmelpilztryptase aus Aspergillus orycae, 0,11% eines aus Schimmelpilzen hergestellten Carbohydra-senpräparates.
Beispiel 2 Trockene Zickelfelle für Leder werden bei PH 8 bis 8,5 geweicht mit 1000 % Wasser, 0,3 % Bakterienprotease, 0,1 % eines aus Bakterien hergestellten Carbohydrasenpräpartes.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: 1. Verwendung der von Schitilmelpilzen und bzw. oder Bakterien gebildeten proteolytischen Enzyme gemeinsam mit den von Mikroorganismen gebildeten Carbohydrasen zum Weichen von Fellen und Häuten.
2. Verwendung der Proteasen gemäß Anspruch 1 unter Zusatz der von der Bauchspeicheldrüse erzeugten eiweißspaltenden Enzyme zum Weichen von Fellen und Häuten. In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsche Patentschriften Nr. 288 095, 710 789, 268873.