CN101664175A - 一种天然五彩杂粮果蔬茶粥及制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种天然五彩杂粮果蔬茶粥及制作方法，属于保健食品加工技术领域。本发明将党参、西洋参、丹参、黄芪、绞股蓝、甘草、当归、首乌、熟地、山楂、龙眼肉、金银花、菊花、茉莉花、三七花、玫瑰茄、益母草、翻白草、蒲公英、桑叶、银杏叶、绿茶和水制成养脏药茶；再将红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆、红米、红高粱、玉米渣、薏苡仁、黑米、红枣、枸杞子、百合、大黄米、小米、大米、江米、荞麦、燕麦、红薯、胡萝卜、南瓜、山药、荸荠、银耳、紫菜、海带、香蕉、芹菜、菠菜、苦瓜、紫甘蓝、螺旋藻与养脏药茶、食用碱、白糖、精盐和水，按常规制成五彩杂粮果蔬茶粥。本品五彩鲜艳、营养均衡、呵护脏腑。具有食用与保健双重功效。
Description
本发明涉及保健食品加工技术领域，尤其是一种天然五彩杂粮果蔬茶粥及制作方法。
每人都需要健康。科学饮食是健康重要的物质基础。科学证明，常人每日需要通过饮食摄入42种营养素，才能维持正常的生理活动。科学家提出：“常人每人每日需要吃30种以上的不同食物”。可惜，每天能够吃30种以上食物的人群很少；大多数人每日只能够吃上15-20余种食物，况且三餐饮食的营养搭配也不够合理。日久天长，出现营养不良，脏腑虚弱，气血失和，内分泌失调，免疫力下降，各种疾病乘虚而入。据卫生部资料显示，在我国总人口当中，突出有五多：一是，营养不良者众多。在我国城乡人口当中，普遍缺乏维生素A、B2、B1和钙；此外，少年儿童还缺锌，妇女还缺铁，中老年人还缺锌、铁、硒和维生素C。二是，亚健康者很多。我国亚健康人群，约占总人口的三分之二以上。三是，达不到自然健康寿命者居多。在世界卫生组织公布的191个国家自然健康寿命排行榜上，日本名列第一，中国仅列第81位，与日本比较，中国人均健康寿命少12.2岁。四是，现代“富贵病”日益增多。我国现有高血压患者1.6亿，超重肥胖者2.6亿，糖尿病患者2300多万，心血管疾病患者2亿多。令人震惊的是：经济越发达，医疗条件越好的地区，“富贵病”越来越多，而且越治越难治。五是，在校学生近视眼多、超重肥胖者多、偏矮者多、营养不良者多、免疫力下降者多。我国现有2亿多中小学生，其中，近视眼患者占70.3％，超重率达9.72％，肥胖率达6.53％，生长发育迟缓、偏矮者占17％，营养不良率为27.8％，缺乏维生A者占45.1％，贫血者占20％，每日饮食能达到全国营养学会制定的《学生每日膳食营养标准》者还不足4％；很多学生上课时精力不集中、常走神，每逢流行性感冒爆发，不少学生患病。出现上述问题的原因固然很多，但大都与偏食、挑食、不科学的饮食直接相关。因此，推广科学饮食是中华民族强身健体的必由之路。
中医认为，健康需要呵护五脏六腑。我国最早的医学全书《黄帝内经·素问》曾提出：“色味当五脏：白当肺、辛，赤当心、苦，青当肝、酸，黄当脾、甘，黑当肾、咸。故白当皮，赤当脉，青当筋，黄当肉，黑当骨。”心为“五脏之首”，喜欢红色和苦的食物；肝为“排毒之盾”，喜欢绿颜色和味酸的食物；脾为“后天之本”，喜欢黄色和甜食；肾为“先天之本”，喜欢黑色和咸的食物；肺为“气之本”，喜欢白色和辛辣的食物。可见五色食物深得五脏喜欢。如果人们在三餐饮食中能够常食五色与五味的食物，自然有益于身心健康。
本发明以传统的中医脏腑、气血、阴阳、五行学说为指导，与现代养生保健、营养学融为一体，制成天然五彩杂粮果蔬茶粥。食疗特点：均衡营养、平衡酸碱、呵护脏腑、益气生血、清热排毒、养颜美容、益智健脑、提升免疫。自2006年问世以来，食用者达几十万人，深受消费者青睐与追捧。
本发明的目的是通过如下措施来实现的：
如上所述一种天然五彩杂粮果蔬茶粥的配方为：
(1)活血养心红米红枣粥配方：红米2-8％，红高粱1-5％，红豆1-5％，红枣1-5％，枸杞子1-5％，鲜红薯2-8％，鲜胡萝卜2-8％，大米3-11％，燕麦1-5％，白糖1-5％，养脏药茶73-323％，水适量，食用碱少量；
(2)健脾养胃黄米南瓜粥配方：黄玉米渣2-8％，大黄米1-5％，黄豆1-5％，小米1-5％，鲜南瓜2-8％，鲜香蕉1-5％，鲜苹果1-5％，大米3-11％，燕麦1-5％，白糖1-5％，养脏药茶74-326％，水适量，食用碱少量；
(3)养肺美肤白米山药粥配方：大米3-11％，江米1-5％，白玉米渣1-5％，白扁豆1-5％，薏苡仁1-5％，百合1-5％，水发银耳1-5％，鲜山药2-8％，鲜荸荠2-8％，白糖1-5％，养脏药茶74-326％，水适量，食用碱少量；
(4)养肝明目绿豆螺旋藻粥配方：绿豆1-5％，豌豆1-5％，螺旋藻粉0.3-1％，大米3-11％，白玉米渣1-5％，江米1-5％，鲜芹菜2-8％，鲜菠菜2-8％，鲜苦瓜0.5-3％，精盐0.2-1％，养脏药茶76-336％，水适量，食用碱少量；
(5)补肾益精黑米紫菜粥配方：黑米2-8％，黑豆1-5％，荞麦1-5％，燕麦1-5％，大米3-11％，炒熟黑芝麻粉0.2-1％，紫甘蓝2-8％，水发紫菜0.4-3％，水发海带0.2-1％，精盐0.2-1％，养脏药茶77-340％，水适量，食用碱少量；
(6)五彩杂粮果蔬茶甜粥配方：红米2-8％，红豆1-5％，红枣1-5％，大黄米1-5％，黄豆1-5％，小米1-5％，大米3-10％，江米1-5％，白扁豆1-5％，绿豆1-5％，豌豆1-5％，螺旋藻粉0.5-2％，黑米1-5％，黑豆1-5％，炒熟黑芝麻粉0.5-2％，荞麦1-5％，燕麦1-5％，鲜胡萝卜2-8％，鲜南瓜2-8％，鲜山药2-8％，水发银耳1-5％，白糖1-5％，养脏药茶112-522％，水适量，食用碱少量；
(7)五彩杂粮果蔬茶咸粥配方：红米2-8％，红高粱1-5％，枸杞子1-5％，大黄米1-5％，黄豆1-5％，小米2-8％，大米3-10％，江米1-5％，白扁豆1-5％，豌豆1-5％，螺旋藻粉0.2-1％，黑米2-8％，黑豆1-5％，炒熟黑芝麻粉0.2-1％，荞麦1-5％，燕麦1-5％，鲜胡萝卜2-8％，鲜芹菜2-8％，鲜菠菜2-8％，紫甘蓝2-8％，水发紫菜0.4-2％，精盐0.2-1％，养脏药茶110-517％，水适量，食用碱少量；
(8)养脏药茶配方及制备方法：党参2-8％，西洋参1-6％，丹参1-6％，黄芪3-12％，绞股蓝2-8％，甘草2-8％，当归2-8％，首乌3-15％，熟地3-12％，山楂3-15％，龙眼肉1-6％，金银花1-6％，菊花1-6％，茉莉花1-6％，三七花1-6％，玫瑰茄1-6％，益母草1-6％，翻白草2-8％，蒲公英1-6％，桑叶2-8％，银杏叶2-8％，绿茶2-8％，水适量；将上述22味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶；用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水2-5升比例添加养脏药茶袋泡茶，再用文火煎煮25-30分钟，去残茶袋，即制成如上所述的养脏药茶。
为进一步实现本发明的目的，本发明是通过如下方法进行实施的，该制作方法步骤如下：
(1)根据如上所述称量一种天然五彩杂粮果蔬茶粥所需配料备用；
(2)将如上所述的22味中草药分别洗净、切片、晾干，按常规分别制成中药饮片备用；
(3)将上述22味中药饮片置于同一容器中混合搅拌均匀，然后粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶备用；
(4)用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水2-5升之比例添加养脏药茶袋泡茶，改用文火煎煮25-30分钟，去残茶袋，即制成养脏药茶备用；
(5)将如上所述新鲜的红薯、胡萝卜、南瓜、香蕉、山药、荸荠、芹菜、菠菜、苦瓜、紫甘蓝分别洗净，红薯和胡萝卜去毛根，南瓜、苦瓜和苹果去种仁，香蕉、山药、荸荠去皮，芹菜、菠菜、紫甘蓝去老叶，然后分别切碎末备用；
(6)将如上所述的水发银耳、水发紫菜、水发海带分别洗净、去杂质，然后分别切碎备用；
(7)将如上所述的黑芝麻洗净、去杂质、晾干，炒至7-8成熟，研末备用；
(8)将如上所述的红米、红高粱、黄玉米渣、大黄米、小米、大米、江米、白玉米渣、薏苡仁、黑米、荞麦、燕麦、粳米分别去杂质、洗净，然后分别置于容器中用养脏药茶浸泡2-5小时备用；
(9)将如上所述的红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆分别去杂质、洗净，然后分别置于容器中用养脏药茶浸泡6-12小时备用；
(10)将如上所述的干品红枣、枸杞子、百合分别去杂质、洗净，然后分别置于容器中用养脏药茶浸泡1-4小时备用；
(11)将如上所述的螺旋藻粉，用养脏药茶浸泡搅匀片刻备用；
(12)将上述洗净浸泡的红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆、红米、红高粱、黄玉米渣、白玉米渣、薏苡仁、黑米、食用碱与适量养脏药茶及水，分别置于7个不锈钢锅中，煮沸5-6分钟；之后添加红枣、枸杞子、百合、大黄米、小米、大米、江米、荞麦、燕麦、红薯末、胡萝卜末、南瓜末、山药末、荸荠末、水发银耳末、水发紫菜末、水发海带末与适量养脏药茶和水煮沸，改用文火慢熬20-30分钟，在煮粥期间经常用长勺搅匀，至粥熟烂；此时再添加香蕉末、芹菜末、菠菜末、苦瓜末、紫甘蓝末、螺旋藻水与适量养脏药茶和水煮沸，再改用文火慢熬3-5分钟即熄火，待出锅之前按配方需要在粥中分别拌入白糖或精盐搅匀，即制成五彩鲜艳、营养均衡的活血养心红米红枣粥、健脾养胃黄米南瓜粥、养肺美肤白米山药粥、养肝明目绿豆螺旋藻粥、补肾益精黑米紫菜粥、五彩杂粮果蔬茶甜粥和五彩杂粮果蔬茶咸粥。
本发明与现有的技术相比较，具有以下十大优势：
一是，活血养心。中医认为，心为“五脏之首”，“人体皇帝”，负责供血，主管精神；心气充盛，则供血量充沛，精力旺盛，头脑清醒，思路敏捷；心与小肠、血脉等供血系统喜欢红色和苦的食物。现代科学认为，苦的食物排除燥湿、清热泻火、降脂减肥、能防治心血管疾病；红色食物含有丰富的番茄红素、胡萝卜素、铁、部分氨基酸、优质蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素和多种无机盐，可以弥补大米、面粉中的营养缺陷，经常食用能提高人体对主食中营养的利用率。本发明精选红米、红高粱、红豆、红枣、枸杞子、红薯、胡萝卜、大米、燕麦、养脏药茶为主配料制成心脏喜欢的活血养心红米红枣粥。红豆“利水消肿、清热解毒、消痈肿排脓”；红米“补中益气、健脾养胃、补血、通便、利尿”；红高粱“益气和中、养脾和胃”，自古就有“五谷之精”，“百谷之长”的美誉；红枣“益气补血、健脾和胃、润心肺、缓阴血、生津液、调营卫、解药毒、悦颜色、和百药”；枸杞子含有大量的枸杞多糖、甜菜碱、黄酮、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、牛磺酸等人体必需的重要营养素，具有“滋补肝肾、益精明目”之功效；红薯“补脾胃、益气力、强筋骨、养容颜、清热解毒”，被誉为“长寿食品”。常食此粥，能活血养心、安神补脑，预防健忘、失眠、记忆衰退、神经衰弱等证，及时清除血液中的“垃圾”，抗氧化、抗动脉硬化、抗心肌缺血、抑制血栓、改善微循环，防治高血脂、高血压、高胆固醇、高血粘度、动脉硬化、肥胖、冠心病、糖尿病等现代“富贵病”的发生。
二是，补肾益精。中医认为，肾为“先天之本”，主管藏精、纳气、生髓、造血、排尿；只有肾气充盈，才能耳聪目明、精力充沛、大脑发达，记忆清晰；肾与膀胱、耳朵及排泄系统喜欢黑色和咸的食物。现代科学认为，咸的食物能保持体内水分，平衡酸碱；黑色食物含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等10余种微量元素，还富含维生素和亚油酸等营养素，有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用。黑色食物一般具有三大优势：①源于自然，有害成分极少；②营养齐全，质优量多；③能在一定程度上降低动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生率。本发明精选黑米、黑豆、荞麦、燕麦、大米、黑芝麻、紫甘蓝、紫菜、海带、养脏药茶为主配料制成肾脏喜欢的补肾益精黑米紫菜粥。黑豆“补气益肾、滋补祛风、利水下气”，古人称之为“解毒补肾，黑色使者”；黑米“滋阴补肾、明目活血，健脾暖肝、养精固涩”，素有“贡米”，“药米”，“长寿米”的美誉；荞麦“开胃宽肠、下气消积”，俗称“药食两用的保健谷物”；燕麦“健脾益气、补虚止汗、养胃润肠”，有降低胆固醇、预防心脏病、控制血糖、减肥、通便之功效；黑芝麻含有大量的蛋白质、油酸、亚油酸、纤维素、维生素B1、B2、维生素E、钙、钾、镁、铁、锌、锰等人体必需的重要营养素，具有“填精、益髓、补血、补肝、益肾、润肠、通便、养发”功效，古代养生学家陶弘景指出：“八谷之中，惟此为良”；紫甘蓝含有丰富的维生素C、抗氧化物质，能保健美容，降脂减肥，有助于调节身体的新陈代谢；紫菜含有大量的蛋白质、纤维素、维生素、钙、铁、碘及胆碱、甘露醇等重要营养素，具有“清热、利尿、补肾、养心”等功效；海带享有“含碘冠军”的美誉，是公认的降血脂、降血压、抗癌食品。常食此粥，能养肾、益精、壮骨、生髓、生血、健脑，防治发育迟缓、未老先衰、记忆力低下等证。
三是，养肝明目。中医认为，肝为“排毒之盾”，主管藏血、加工制造营养、排毒解毒；若肝脏功能正常，则眼睛饱满有神，头脑清醒，肢体强健；肝与胆、眼睛喜欢绿色的和味酸的食物。现代科学认为，味酸的食物具有收敛、固涩，促进胆汁分泌功效；绿颜色的食物为维生素C、胡萝卜素、镁、铁、硒、钼等营养素的重要来源，蔬菜中的纤维素能够把人体过量摄入的脂肪、蛋白质在体内代谢时所产生的毒素排出体外，保持酸碱平衡。本发明精选绿豆、豌豆、螺旋藻、大米、白玉米、江米、芹菜、菠菜、苦瓜、养脏药茶为主配料制成肝脏喜欢的养肝明目绿豆螺旋藻粥。绿豆“清热解毒、消暑止渴、利尿消肿”，自古就被人们认为是“消毒解毒的神豆”；豌豆“和中益气、利小便、解疮毒”，素有“豆中珍珠”的美称；螺旋藻富含高蛋白质、高维生素、高矿物质，1克螺旋藻相当于1000克蔬菜水果营养的总和，素有“保健品之王”的美称；芹菜“平肝清热、利尿、镇静、调经”，素有“厨房里的药物”的美称；菠菜含有大量的铁、维生素C和维生素A原，具有“通肠胃、开胸膈、润肠燥、降血压、解酒毒、补血”等功效；苦瓜含有大量的维生素C、苦瓜甙、半乳糖醛酸、果胶、多肽-P，具有“促进食欲、利尿、活血、消炎、退热、提神醒脑、降血糖”等功效。常食此粥，能养肝明目、抗化学毒物损伤肝脏、保肝排毒，防治脂肪肝、肝硬化、肝炎，控制脂肪和胆固醇积蓄，防治视力下降，目疾等证。
四是，健脾养胃。中医认为，脾为“后天之本”，负责人体消化吸收和运送营养；脾气充盈，则消化吸收率高，体魄强健；脾与胃及唇相表里，喜欢黄色和甜食。现代科学认为，甜食具有补气血、祛疲劳、解除肌肉紧张和解毒之功效；黄色食物富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素B族、烟酸和钙等10多种重要的营养素，对防治高脂血、高胆固醇、抗氧化、提高免疫力、维护皮肤健康、防治部分恶性肿瘤等均具有积极的作用。本发明精选黄玉米、大黄米、黄豆、小米、南瓜、香蕉、苹果、大米、燕麦、白糖、养脏药茶为主配料制成脾胃喜欢的健脾养胃黄米南瓜粥。黄豆“活血利水、祛风解毒、健脾宽中、润燥消渴”，素有“补钙养神，豆中之王”，“植物肉”，“绿色牛乳”之誉；黄玉米“调中开胃、补中益气、清肠化瘀”，享有“保健美容黄金作物”美称；大黄米“补中益气、益脾和胃、安神助眠、止泻、乌发”，古代曾称之为“百谷之长”；小米“滋养肾气、健脾胃、清虚热”，小米粥素有“代参汤”之美称；南瓜“补中益气、消肿止痛、降血糖、解毒、通便、抗癌、保护胃粘膜”，系脾胃虚寒者的养生佳品；香蕉含有大量的维生素、镁、铁、钾、果糖、葡萄糖，具有“止渴去烦、润肺肠、通血脉、填精髓”等功效；苹果富含苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素和钾、锌、镁，具有“生津润肺、益气和脾”等功效，为全世界公认的“保健养生神果”。常食此粥，能补脾安神、消除四肢酸软无力、肌肉消瘦、颜面水肿、四肢肿胀、记忆力衰退、失眠等证。
五是，润肺美肤。中医认为，肺为“气之本”，负责呼吸，协助心脏调节全身血液运行，与大肠相表里；肺与大肠喜欢白色和辛辣的食物。现代科学认为，辛辣的食物能够防风、促进循环；白色食物不仅含有丰富的蛋白质等10多种营养素，还是最为安全和优质的钙源，消化吸收后可维持生命和运动，所含纤维素及一些抗氧化物质具有提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏等作用。本发明精选大米、江米、白玉米、白扁豆、薏苡仁、百合、银耳、山药、荸荠、养脏药茶为主配料制成肺脏喜欢的养肺美肤白米山药粥。大米“补中益气、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉”，素有“米中之冠、五谷之长”的美誉；白扁豆“健脾化湿、和中消暑”，俗称“蔬菜中的肉类”；江米有“益气止泻、补脾胃、益肺气”之功效；薏苡仁“健脾补肺、利水渗温、清热排脓、防癌抗癌”，有“抗癌先锋”，“生命健康之友”，“世界禾本植物之王”的美誉；山药有“健脾胃、补肺气、益肾精、滋养强壮”之功效；百合有“补中益气、温肺止咳、养胃、生津、养心、安神、泽肤”等功效；银耳有治疗慢性支气管炎、肺原性心脏病、虚热口渴、大便秘结、神经衰弱、心悸失眠之功效。常食此粥，能润肺通气，排毒养颜，润肠通便，止咳祛痰，抗病毒，抗感冒，抗炎症，抗菌抑菌，提升机体免疫力。
六是，清热排毒。科学证明，人体在新陈代谢之后将产生400多种化学毒物，如果24小时内不能排出体外，细菌、病毒等有害微生物就会大量繁殖。抽样调查显示，90％的都市人经常遭受毒素困扰。本品精50多种清热排毒、利尿通便的中草药和五色食物制成，常食能及时清除“人体垃圾”，抗氧化、抗病毒、抗肿瘤、消除炎症、软化血管，逐渐铲除疾病赖以生存的“土壤”。
七是，益气生血。气与血是生命的动力，力量的源泉，健康时刻离不开的重要物质基础。本发明精选50多种补气生血的中草药和五色食物制成，常食能益气生血、均衡营养、增智健脑、防治贫血，提升机体免疫力和抗病力。
八是，平衡酸碱。一般健康人的机体都为弱碱性。若想身体健康，应当经常摄入碱性食物，保持酸碱平衡。本发明选用20余味碱性的中草药与螺旋藻、黄豆、黑芝麻、红薯、胡萝卜、荸荠、红枣、枸杞子、百合、南瓜、山药、紫菜、海带、香蕉、芹菜、菠菜、苦瓜、紫甘蓝、食用碱、精盐等弱碱性的五色食物巧妙结合，将酸性的米粥改变为弱碱性。常食能补充机体所需要的多种营养素，调节酸碱平衡，提升免疫力。
九是，均衡营养。营养是生命的第一需要，食物是人类健康的“保护神”。常人每天需要通过饮食摄入42种营养素。专家提出，每人每日需要摄入30多种不同的食物，才能满足机体需要。然而，绝大多数人每日只能够摄入15-20余种不同的食物，而且三餐饮食营养搭配的也不够合理。本发明精选20多种中草药与30多种五彩食物巧妙搭配制成天然五彩杂粮果蔬茶粥，每日只须吃上1-2碗粥，就能轻易摄取40-50种五彩营养美食，常食能弥补体内所缺乏的多种营养素，提升免疫力与抗病力。
十是，物美价廉。本品源于自然，营养均衡，色香味俱佳，食用方便，安全可靠，不仅物美，而且价廉。与市场上出售普通的粥对比，每碗仅增加几角钱。消费者只须付出日常吃饭的钱，就能够轻松摄取40-50种五色营养美食，真可谓“物超所值”。
下面给出三组本发明的具体实施方案：
实施例一：
1、一种天然五彩杂粮果蔬茶粥的配方如下：
(1)活血养心红米红枣粥配方：红米5％，红高粱3％，红豆2％，红枣1％，枸杞子1％，鲜红薯3％，鲜胡萝卜3％，大米5％，燕麦2％，白糖2％，养脏药茶141％，水适量，食用碱少量；
(2)健脾养胃黄米南瓜粥配方：黄玉米渣4％，大黄米2％，黄豆2％，小米4％，鲜南瓜4％，鲜香蕉2％，鲜苹果2％，大米5％，燕麦2％，白糖2％，养脏药茶139％，水适量，食用碱少量；
(3)养肺美肤白米山药粥配方：大米6％，江米3％，白玉米渣3％，白扁豆2％，薏苡仁2％，百合1％，水发银耳1％，鲜山药3％，鲜荸荠3％，白糖2％，养脏药茶142％，水适量，食用碱少量；
(4)养肝明目绿豆螺旋藻粥配方：绿豆2％，豌豆2％，螺旋藻粉0.5％，大米6％，白玉米渣4％，江米3％，鲜芹菜3％，鲜菠菜3％，鲜苦瓜1.2％，精盐0.3％，养脏药茶143％，水适量，食用碱少量；
(5)补肾益精黑米紫菜粥配方：黑米5％，黑豆2％，荞麦3％，燕麦3％，大米6％，炒熟黑芝麻粉0.5％，紫甘蓝4％，水发紫菜0.6％，水发海带0.6％，精盐0.3％，养脏药茶143％，水适量，食用碱少量；
(6)五彩杂粮果蔬茶甜粥配方：红米3％，红豆1％，红枣1％，大黄米2％，黄豆1％，小米2％，大米5％，江米2％，白扁豆1％，绿豆1％，豌豆1％，螺旋藻粉0.5％，黑米2％，黑豆1％，炒熟黑芝麻粉0.5％，荞麦1％，燕麦1％，鲜胡萝卜3％，鲜南瓜3％，鲜山药3％，水发银耳1％，白糖2％，养脏药茶150％，水适量，食用碱少量；
(7)五彩杂粮果蔬茶咸粥配方：红米3％，红高粱2％，枸杞子1％，大黄米1％，黄豆1％，小米3％，大米5％，江米2％，白扁豆1％，豌豆1％，螺旋藻粉0.5％，黑米3％，黑豆1％，炒熟黑芝麻粉0.6％，荞麦2％，燕麦2％，鲜胡萝卜3％，鲜芹菜3％，鲜菠菜3％，紫甘蓝3％，水发紫菜0.6％，精盐0.3％，养脏药茶146％，水适量，食用碱少量；
(8)养脏药茶配方及制备方法：党参5％，西洋参2％，丹参4％，黄芪6％，绞股蓝3％，甘草5％，当归5％，首乌8％，熟地8％，山楂8％，龙眼肉3％，金银花3％，菊花3％，茉莉花3％，三七花3％，玫瑰茄3％，益母草3％，翻白草5％，蒲公英5％，桑叶5％，银杏叶5％，绿茶5％，水适量；将上述22味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶；用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水2-5升比例添加养脏药茶袋泡茶，再用文火煎煮25-30分钟，去残茶袋，即制成如上所述的养脏药茶。
2、一种天然五彩杂粮果蔬茶粥的制备方法如下：
(1)根据如上所述称量一种天然五彩杂粮果蔬茶粥所需配料备用；
(2)将如上所述的22味中草药分别洗净、切片、晾干，按常规分别制成中药饮片备用；
(3)将上述22味中药饮片置于同一容器中混合搅拌均匀，然后粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶备用；
(4)用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水2-5升之比例添加养脏药茶袋泡茶，改用文火煎煮25-30分钟，去残茶袋，即制成养脏药茶备用；
(5)将如上所述新鲜的红薯、胡萝卜、南瓜、香蕉、山药、荸荠、芹菜、菠菜、苦瓜、紫甘蓝分别洗净，红薯和胡萝卜去毛根，南瓜、苦瓜和苹果去种仁，香蕉、山药、荸荠去皮，芹菜、菠菜、紫甘蓝去老叶，然后分别切碎末备用；
(6)将如上所述的水发银耳、水发紫菜、水发海带分别洗净、去杂质，然后分别切碎备用；
(7)将如上所述的黑芝麻洗净、去杂质、晾干，炒至7-8成熟，研末备用；
(8)将如上所述的红米、红高粱、黄玉米渣、大黄米、小米、大米、江米、白玉米渣、薏苡仁、黑米、荞麦、燕麦、粳米分别去杂质、洗净，然后分别置于容器中用养脏药茶浸泡2-5小时备用；
(9)将如上所述的红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆分别去杂质、洗净，然后分别置于容器中用养脏药茶浸泡6-12小时备用；
(10)将如上所述的干品红枣、枸杞子、百合分别去杂质、洗净，然后分别置于容器中用养脏药茶浸泡1-4小时备用；
(11)将如上所述的螺旋藻粉，用养脏药茶浸泡搅匀片刻备用；
(12)将上述洗净浸泡的红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆、红米、红高粱、黄玉米渣、白玉米渣、薏苡仁、黑米、食用碱与适量养脏药茶及水，分别置于7个不锈钢锅中，煮沸5-6分钟；之后添加红枣、枸杞子、百合、大黄米、小米、大米、江米、荞麦、燕麦、红薯末、胡萝卜末、南瓜末、山药末、荸荠末、水发银耳末、水发紫菜末、水发海带末与适量养脏药茶和水煮沸，改用文火慢熬20-30分钟，在煮粥期间经常用长勺搅匀，至粥熟烂；此时再添加香蕉末、芹菜末、菠菜末、苦瓜末、紫甘蓝末、螺旋藻水与适量养脏药茶和水煮沸，再改用文火慢熬3-5分钟即熄火，待出锅之前按配方需要在粥中分别拌入白糖或精盐搅匀，即制成五彩鲜艳、营养均衡的活血养心红米红枣粥、健脾养胃黄米南瓜粥、养肺美肤白米山药粥、养肝明目绿豆螺旋藻粥、补肾益精黑米紫菜粥、五彩杂粮果蔬茶甜粥和五彩杂粮果蔬茶咸粥。
实施例二：
1、一种天然五彩杂粮果蔬茶粥的配方如下：
(1)活血养心红米红枣粥配方：红米4％，红高粱3％，红豆2％，红枣1％，枸杞子1％，鲜红薯4％，鲜胡萝卜4％，大米6％，燕麦2％，白糖1％，养脏药茶140％，水适量，食用碱少量；
(2)健脾养胃黄米南瓜粥配方：黄玉米渣3％，大黄米2％，黄豆2％，小米5％，鲜南瓜5％，鲜香蕉2％，鲜苹果2％，大米6％，燕麦2％，白糖1％，养脏药茶138％，水适量，食用碱少量；
(3)养肺美肤白米山药粥配方：大米9％，江米2％，白玉米渣2％，白扁豆2％，薏苡仁2％，百合2％，水发银耳1％，鲜山药4％，鲜荸荠3％，白糖1％，养脏药茶140％，水适量，食用碱少量；
(4)养肝明目绿豆螺旋藻粥配方：绿豆2％，豌豆2％，螺旋藻粉0.6％，大米6％，白玉米渣4％，江米4％，鲜芹菜4％，鲜菠菜4％，鲜苦瓜1.2％，精盐0.2％，养脏药茶140％，水适量，食用碱少量；
(5)补肾益精黑米紫菜粥配方：黑米4％，黑豆2％，荞麦3％，燕麦3％，大米9％，炒熟黑芝麻粉0.4％，紫甘蓝5％，水发紫菜0.8％，水发海带0.6％，精盐0.2％，养脏药茶140％，水适量，食用碱少量；
(6)五彩杂粮果蔬茶甜粥配方：红米2％，红豆1％，红枣1％，大黄米2％，黄豆1％，小米2％，大米8％，江米3％，白扁豆1％，绿豆1％，豌豆1％，螺旋藻粉0.5％，黑米2％，黑豆1％，炒熟黑芝麻粉0.5％，荞麦1％，燕麦1％，鲜胡萝卜3％，鲜南瓜3％，鲜山药3％，水发银耳1％，白糖1％，养脏药茶148％，水适量，食用碱少量；
(7)五彩杂粮果蔬茶咸粥配方：红米2％，红高粱2％，枸杞子1％，大黄米2％，黄豆1％，小米3％，大米8％，江米3％，白扁豆1％，豌豆1％，螺旋藻粉0.4％，黑米2％，黑豆1％，炒熟黑芝麻粉0.4％，荞麦2％，燕麦2％，鲜胡萝卜3％，鲜芹菜3％，鲜菠菜3％，紫甘蓝3％，水发紫菜1％，精盐0.2％，养脏药茶143％，水适量，食用碱少量；
(8)养脏药茶配方及制备方法：党参4％，西洋参1％，丹参4％，黄芪5％，绞股蓝3％，甘草5％，当归5％，首乌9％，熟地9％，山楂9％，龙眼肉3％，金银花3％，菊花3％，茉莉花3％，三七花3％，玫瑰茄3％，益母草3％，翻白草5％，蒲公英5％，桑叶5％，银杏叶5％，绿茶5％，水适量；将上述22味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶；用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水2-5升比例添加养脏药茶袋泡茶，再用文火煎煮28分钟，去残茶袋，即制成如上所述的养脏药茶。
2、一种天然五彩杂粮果蔬茶粥的制备方法与实施例一相同。
实施例三：
1、一种天然五彩杂粮果蔬茶粥的配方如下：
(1)活血养心红米红枣粥配方：红米3％，红高粱2％，红豆2％，红枣1％，枸杞子1％，鲜红薯3％，鲜胡萝卜3％，大米9％，燕麦3％，白糖2％，养脏药茶139％，水适量，食用碱少量；
(2)健脾养胃黄米南瓜粥配方：黄玉米渣3％，大黄米2％，黄豆2％，小米3％，鲜南瓜3％，鲜香蕉2％，鲜苹果2％，大米9％，燕麦2％，白糖2％，养脏药茶138％，水适量，食用碱少量；
(3)养肺美肤白米山药粥配方：大米9％，江米3％，白玉米渣2％，白扁豆2％，薏苡仁2％，百合2％，水发银耳1％，鲜山药3％，鲜荸荠3％，白糖2％，养脏药茶139％，水适量，食用碱少量；
(4)养肝明目绿豆螺旋藻粥配方：绿豆2％，豌豆2％，螺旋藻粉0.7％，大米10％，白玉米渣3％，江米5％，鲜芹菜3％，鲜菠菜3％，鲜苦瓜1％，精盐0.3％，养脏药茶138％，水适量，食用碱少量；
(5)补肾益精黑米紫菜粥配方：黑米4％，黑豆2％，荞麦3％，燕麦3％，大米10％，炒熟黑芝麻粉0.4％，紫甘蓝6％，水发紫菜0.8％，水发海带0.5％，精盐0.3％，养脏药茶138％，水适量，食用碱少量；
(6)五彩杂粮果蔬茶甜粥配方：红米3％，红豆1％，红枣1％，大黄米3％，黄豆1％，小米3％，大米7％，江米3％，白扁豆1％，绿豆1％，豌豆1％，螺旋藻粉0.5％，黑米3％，黑豆1％，炒熟黑芝麻粉0.5％，荞麦1％，燕麦2％，鲜胡萝卜4％，鲜南瓜4％，鲜山药4％，水发银耳2％，白糖2％，养脏药茶139％，水适量，食用碱少量；
(7)五彩杂粮果蔬茶咸粥配方：红米3％，红高粱2％，枸杞子1％，大黄米2％，黄豆1％，小米3％，大米7％，江米2％，白扁豆1％，豌豆1％，螺旋藻粉0.3％，黑米3％，黑豆1％，炒熟黑芝麻粉0.4％，荞麦2％，燕麦2％，鲜胡萝卜4％，鲜芹菜4％，鲜菠菜4％，紫甘蓝4％，水发紫菜1％，精盐0.3％，养脏药茶139％，水适量，食用碱少量；
(8)养脏药茶配方及制备方法：党参3％，西洋参2％，丹参3％，黄芪6％，绞股蓝3％，甘草6％，当归6％，首乌9％，熟地9％，山楂9％，龙眼肉3％，金银花2％，菊花2％，茉莉花2％，三七花2％，玫瑰茄2％，益母草3％，翻白草5％，蒲公英5％，桑叶6％，银杏叶6％，绿茶6％，水适量；将上述22味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶；用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水2-5升比例添加养脏药茶袋泡茶，再用文火煎煮30分钟，去残茶袋，即制成如上所述的养脏药茶。
2、一种天然五彩杂粮果蔬茶粥的制备方法与实施例一相同。
Claims (5)
1、一种天然五彩杂粮果蔬茶粥，特征在于该配方选用了五彩杂粮、五彩豆类、五彩蔬菜水果、干果和养脏药茶为主配料，其配方按重量份计分别为：
(1)活血养心红米红枣粥配方：红米2-8％，红高粱1-5％，红豆1-5％，红枣1-5％，枸杞子1-5％，鲜红薯2-8％，鲜胡萝卜2-8％，大米3-11％，燕麦1-5％，白糖1-5％，养脏药茶73-323％，水适量，食用碱少量；
(2)健脾养胃黄米南瓜粥配方：黄玉米渣2-8％，大黄米1-5％，黄豆1-5％，小米1-5％，鲜南瓜2-8％，鲜香蕉1-5％，鲜苹果1-5％，大米3-11％，燕麦1-5％，白糖1-5％，养脏药茶74-326％，水适量，食用碱少量；
(3)养肺美肤白米山药粥配方：大米3-11％，江米1-5％，白玉米渣1-5％，白扁豆1-5％，薏苡仁1-5％，百合1-5％，水发银耳1-5％，鲜山药2-8％，鲜荸荠2-8％，白糖1-5％，养脏药茶74-326％，水适量，食用碱少量；
(4)养肝明目绿豆螺旋藻粥配方：绿豆1-5％，豌豆1-5％，螺旋藻粉0.3-1％，大米3-11％，白玉米渣1-5％，江米1-5％，鲜芹菜2-8％，鲜菠菜2-8％，鲜苦瓜0.5-3％，精盐0.2-1％，养脏药茶76-336％，水适量，食用碱少量；
(5)补肾益精黑米紫菜粥配方：黑米2-8％，黑豆1-5％，荞麦1-5％，燕麦1-5％，大米3-11％，炒熟黑芝麻粉0.2-1％，紫甘蓝2-8％，水发紫菜0.4-3％，水发海带0.2-1％，精盐0.2-1％，养脏药茶77-340％，水适量，食用碱少量；
(6)五彩杂粮果蔬茶甜粥配方：红米2-8％，红豆1-5％，红枣1-5％，大黄米1-5％，黄豆1-5％，小米1-5％，大米3-10％，江米1-5％，白扁豆1-5％，绿豆1-5％，豌豆1-5％，螺旋藻粉0.5-2％，黑米1-5％，黑豆1-5％，炒熟黑芝麻粉0.5-2％，荞麦1-5％，燕麦1-5％，鲜胡萝卜2-8％，鲜南瓜2-8％，鲜山药2-8％，水发银耳1-5％，白糖1-5％，养脏药茶112-522％，水适量，食用碱少量；
(7)五彩杂粮果蔬茶咸粥配方：红米2-8％，红高粱1-5％，枸杞子1-5％，大黄米1-5％，黄豆1-5％，小米2-8％，大米3-10％，江米1-5％，白扁豆1-5％，豌豆1-5％，螺旋藻粉0.2-1％，黑米2-8％，黑豆1-5％，炒熟黑芝麻粉0.2-1％，荞麦1-5％，燕麦1-5％，鲜胡萝卜2-8％，鲜芹菜2-8％，鲜菠菜2-8％，紫甘蓝2-8％，水发紫菜0.4-2％，精盐0.2-1％，养脏药茶110-517％，水适量，食用碱少量；
(8)养脏药茶配方及制备方法：党参2-8％，西洋参1-6％，丹参1-6％，黄芪3-12％，绞股蓝2-8％，甘草2-8％，当归2-8％，首乌3-15％，熟地3-12％，山楂3-15％，龙眼肉1-6％，金银花1-6％，菊花1-6％，茉莉花1-6％，三七花1-6％，玫瑰茄1-6％，益母草1-6％，翻白草2-8％，蒲公英1-6％，桑叶2-8％，银杏叶2-8％，绿茶2-8％，水适量；将上述22味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶；用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水2-5升比例添加养脏药茶袋泡茶，再用文火煎煮25-30分钟，去残茶袋，即制成如上所述的养脏药茶。
2、根据权利要求1所述的一种天然五彩杂粮果蔬茶粥，特征在于所述配方按重量份计分别为：
(1)活血养心红米红枣粥配方：红米5％，红高粱3％，红豆2％，红枣1％，枸杞子1％，鲜红薯3％，鲜胡萝卜3％，大米5％，燕麦2％，白糖2％，养脏药茶141％，水适量，食用碱少量；
(2)健脾养胃黄米南瓜粥配方：黄玉米渣4％，大黄米2％，黄豆2％，小米4％，鲜南瓜4％，鲜香蕉2％，鲜苹果2％，大米5％，燕麦2％，白糖2％，养脏药茶139％，水适量，食用碱少量；
(3)养肺美肤白米山药粥配方：大米6％，江米3％，白玉米渣3％，白扁豆2％，薏苡仁2％，百合1％，水发银耳1％，鲜山药3％，鲜荸荠3％，白糖2％，养脏药茶142％，水适量，食用碱少量；
(4)养肝明目绿豆螺旋藻粥配方：绿豆2％，豌豆2％，螺旋藻粉0.5％，大米6％，白玉米渣4％，江米3％，鲜芹菜3％，鲜菠菜3％，鲜苦瓜1.2％，精盐0.3％，养脏药茶143％，水适量，食用碱少量；
(5)补肾益精黑米紫菜粥配方：黑米5％，黑豆2％，荞麦3％，燕麦3％，大米6％，炒熟黑芝麻粉0.5％，紫甘蓝4％，水发紫菜0.6％，水发海带0.6％，精盐0.3％，养脏药茶143％，水适量，食用碱少量；
(6)五彩杂粮果蔬茶甜粥配方：红米3％，红豆1％，红枣1％，大黄米2％，黄豆1％，小米2％，大米5％，江米2％，白扁豆1％，绿豆1％，豌豆1％，螺旋藻粉0.5％，黑米2％，黑豆1％，炒熟黑芝麻粉0.5％，荞麦1％，燕麦1％，鲜胡萝卜3％，鲜南瓜3％，鲜山药3％，水发银耳1％，白糖2％，养脏药茶150％，水适量，食用碱少量；
(7)五彩杂粮果蔬茶咸粥配方：红米3％，红高粱2％，枸杞子1％，大黄米1％，黄豆1％，小米3％，大米5％，江米2％，白扁豆1％，豌豆1％，螺旋藻粉0.5％，黑米3％，黑豆1％，炒熟黑芝麻粉0.6％，荞麦2％，燕麦2％，鲜胡萝卜3％，鲜芹菜3％，鲜菠菜3％，紫甘蓝3％，水发紫菜0.6％，精盐0.3％，养脏药茶146％，水适量，食用碱少量；
(8)养脏药茶配方及制备方法：党参5％，西洋参2％，丹参4％，黄芪6％，绞股蓝3％，甘草5％，当归5％，首乌8％，熟地8％，山楂8％，龙眼肉3％，金银花3％，菊花3％，茉莉花3％，三七花3％，玫瑰茄3％，益母草3％，翻白草5％，蒲公英5％，桑叶5％，银杏叶5％，绿茶5％，水适量；将上述22味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶；用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水2-5升比例添加养脏药茶袋泡茶，再用文火煎煮25-30分钟，去残茶袋，即制成如上所述的养脏药茶。
3、根据权利要求1或2所述的一种天然五彩杂粮果蔬茶粥，特征在于所述配方按重量份计分别为：
(1)活血养心红米红枣粥配方：红米4％，红高粱3％，红豆2％，红枣1％，枸杞子1％，鲜红薯4％，鲜胡萝卜4％，大米6％，燕麦2％，白糖1％，养脏药茶140％，水适量，食用碱少量；
(2)健脾养胃黄米南瓜粥配方：黄玉米渣3％，大黄米2％，黄豆2％，小米5％，鲜南瓜5％，鲜香蕉2％，鲜苹果2％，大米6％，燕麦2％，白糖1％，养脏药茶138％，水适量，食用碱少量；
(3)养肺美肤白米山药粥配方：大米9％，江米2％，白玉米渣2％，白扁豆2％，薏苡仁2％，百合2％，水发银耳1％，鲜山药4％，鲜荸荠3％，白糖1％，养脏药茶140％，水适量，食用碱少量；
(4)养肝明目绿豆螺旋藻粥配方：绿豆2％，豌豆2％，螺旋藻粉0.6％，大米6％，白玉米渣4％，江米4％，鲜芹菜4％，鲜菠菜4％，鲜苦瓜1.2％，精盐0.2％，养脏药茶140％，水适量，食用碱少量；
(5)补肾益精黑米紫菜粥配方：黑米4％，黑豆2％，荞麦3％，燕麦3％，大米9％，炒熟黑芝麻粉0.4％，紫甘蓝5％，水发紫菜0.8％，水发海带0.6％，精盐0.2％，养脏药茶140％，水适量，食用碱少量；
(6)五彩杂粮果蔬茶甜粥配方：红米2％，红豆1％，红枣1％，大黄米2％，黄豆1％，小米2％，大米8％，江米3％，白扁豆1％，绿豆1％，豌豆1％，螺旋藻粉0.5％，黑米2％，黑豆1％，炒熟黑芝麻粉0.5％，荞麦1％，燕麦1％，鲜胡萝卜3％，鲜南瓜3％，鲜山药3％，水发银耳1％，白糖1％，养脏药茶148％，水适量，食用碱少量；
(7)五彩杂粮果蔬茶咸粥配方：红米2％，红高粱2％，枸杞子1％，大黄米2％，黄豆1％，小米3％，大米8％，江米3％，白扁豆1％，豌豆1％，螺旋藻粉0.4％，黑米2％，黑豆1％，炒熟黑芝麻粉0.4％，荞麦2％，燕麦2％，鲜胡萝卜3％，鲜芹菜3％，鲜菠菜3％，紫甘蓝3％，水发紫菜1％，精盐0.2％，养脏药茶143％，水适量，食用碱少量；
(8)养脏药茶配方及制备方法：党参4％，西洋参1％，丹参4％，黄芪5％，绞股蓝3％，甘草5％，当归5％，首乌9％，熟地9％，山楂9％，龙眼肉3％，金银花3％，菊花3％，茉莉花3％，三七花3％，玫瑰茄3％，益母草3％，翻白草5％，蒲公英5％，桑叶5％，银杏叶5％，绿茶5％，水适量；将上述22味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶；用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水2-5升比例添加养脏药茶袋泡茶，再用文火煎煮28分钟，去残茶袋，即制成如上所述的养脏药茶。
4、根据权利要求1或2或3所述的一种天然五彩杂粮果蔬茶粥，特征在于所述配方按重量份计分别为：
(1)活血养心红米红枣粥配方：红米3％，红高粱2％，红豆2％，红枣1％，枸杞子1％，鲜红薯3％，鲜胡萝卜3％，大米9％，燕麦3％，白糖2％，养脏药茶139％，水适量，食用碱少量；
(2)健脾养胃黄米南瓜粥配方：黄玉米渣3％，大黄米2％，黄豆2％，小米3％，鲜南瓜3％，鲜香蕉2％，鲜苹果2％，大米9％，燕麦2％，白糖2％，养脏药茶138％，水适量，食用碱少量；
(3)养肺美肤白米山药粥配方：大米9％，江米3％，白玉米渣2％，白扁豆2％，薏苡仁2％，百合2％，水发银耳1％，鲜山药3％，鲜荸荠3％，白糖2％，养脏药茶139％，水适量，食用碱少量；
(4)养肝明目绿豆螺旋藻粥配方：绿豆2％，豌豆2％，螺旋藻粉0.7％，大米10％，白玉米渣3％，江米5％，鲜芹菜3％，鲜菠菜3％，鲜苦瓜1％，精盐0.3％，养脏药茶138％，水适量，食用碱少量；
(5)补肾益精黑米紫菜粥配方：黑米4％，黑豆2％，荞麦3％，燕麦3％，大米10％，炒熟黑芝麻粉0.4％，紫甘蓝6％，水发紫菜0.8％，水发海带0.5％，精盐0.3％，养脏药茶138％，水适量，食用碱少量；
(6)五彩杂粮果蔬茶甜粥配方：红米3％，红豆1％，红枣1％，大黄米3％，黄豆1％，小米3％，大米7％，江米3％，白扁豆1％，绿豆1％，豌豆1％，螺旋藻粉0.5％，黑米3％，黑豆1％，炒熟黑芝麻粉0.5％，荞麦1％，燕麦2％，鲜胡萝卜4％，鲜南瓜4％，鲜山药4％，水发银耳2％，白糖2％，养脏药茶139％，水适量，食用碱少量；
(7)五彩杂粮果蔬茶咸粥配方：红米3％，红高粱2％，枸杞子1％，大黄米2％，黄豆1％，小米3％，大米7％，江米2％，白扁豆1％，豌豆1％，螺旋藻粉0.3％，黑米3％，黑豆1％，炒熟黑芝麻粉0.4％，荞麦2％，燕麦2％，鲜胡萝卜4％，鲜芹菜4％，鲜菠菜4％，紫甘蓝4％，水发紫菜1％，精盐0.3％，养脏药茶139％，水适量，食用碱少量；
(8)养脏药茶配方及制备方法：党参3％，西洋参2％，丹参3％，黄芪6％，绞股蓝3％，甘草6％，当归6％，首乌9％，熟地9％，山楂9％，龙眼肉3％，金银花2％，菊花2％，茉莉花2％，三七花2％，玫瑰茄2％，益母草3％，翻白草5％，蒲公英5％，桑叶6％，银杏叶6％，绿茶6％，水适量；将上述22味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶；用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水2-5升比例添加养脏药茶袋泡茶，再用文火煎煮30分钟，去残茶袋，即制成如上所述的养脏药茶。
5、根据权利要求1或2或3或4所述的一种天然五彩杂粮果蔬茶粥及制作方法，特征在于其制备方法包括如下步骤：
(1)根据权利要求1或2或3或4所述称量一种天然五彩杂粮果蔬茶粥所需配料备用；
(2)将权利要求1或2或3或4之(8)所述的22味中草药分别洗净、切片、晾干，按常规分别制成中药饮片备用；
(3)将上述22味中药饮片置于同一容器中混合搅拌均匀，然后粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶备用；
(4)用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水2-5升之比例添加养脏药茶袋泡茶，改用文火煎煮25-30分钟，去残茶袋，即制成养脏药茶备用；
(5)将如上所述新鲜的红薯、胡萝卜、南瓜、香蕉、山药、荸荠、芹菜、菠菜、苦瓜、紫甘蓝分别洗净，红薯和胡萝卜去毛根，南瓜、苦瓜和苹果去种仁，香蕉、山药、荸荠去皮，芹菜、菠菜、紫甘蓝去老叶，然后分别切碎末备用；
(6)将如上所述的水发银耳、水发紫菜、水发海带分别洗净、去杂质，然后分别切碎备用；
(7)将如上所述的黑芝麻洗净、去杂质、晾干，炒至7-8成熟，研末备用；
(8)将如上所述的红米、红高粱、黄玉米渣、大黄米、小米、大米、江米、白玉米渣、薏苡仁、黑米、荞麦、燕麦、粳米分别去杂质、洗净，然后分别置于容器中用养脏药茶浸泡2-5小时备用；
(9)将如上所述的红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆分别去杂质、洗净，然后分别置于容器中用养脏药茶浸泡6-12小时备用；
(10)将如上所述的干品红枣、枸杞子、百合分别去杂质、洗净，然后分别置于容器中用养脏药茶浸泡1-4小时备用；
(11)将如上所述的螺旋藻粉，用养脏药茶浸泡搅匀片刻备用；
(12)将上述洗净浸泡的红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆、红米、红高粱、黄玉米渣、白玉米渣、薏苡仁、黑米、食用碱与适量养脏药茶及水，分别置于7个不锈钢锅中，煮沸5-6分钟；之后添加红枣、枸杞子、百合、大黄米、小米、大米、江米、养麦、燕麦、红薯末、胡萝卜末、南瓜末、山药末、荸荠末、水发银耳末、水发紫菜末、水发海带末与适量养脏药茶和水煮沸，改用文火慢熬20-30分钟，在煮粥期间经常用长勺搅匀，至粥熟烂；此时再添加香蕉末、芹菜末、菠菜末、苦瓜末、紫甘蓝末、螺旋藻水与适量养脏药茶和水煮沸，再改用文火慢熬3-5分钟即熄火，待出锅之前按配方需要在粥中分别拌入白糖或精盐搅匀，即制成五彩鲜艳、营养均衡的活血养心红米红枣粥、健脾养胃黄米南瓜粥、养肺美肤白米山药粥、养肝明目绿豆螺旋藻粥、补肾益精黑米紫菜粥、五彩杂粮果蔬茶甜粥及五彩杂粮果蔬茶咸粥。
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