CN101611869A - 一种天然五色养脏果蔬茶饮品及制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种天然五色养脏果蔬茶饮品及制作方法,属保健饮食加工技术领域。本发明将黄芪、黄精、绞股蓝、党参、白术、甘草、当归、首乌、地黄、赤芍、山楂、山药、山茱萸、大枣、龙眼肉、枸杞子、决明子、灵芝、桑椹、乌梅、芦荟、甜叶菊、桑叶、银杏叶、绿茶、委陵菜、金银花、菊花、茉莉花和水制成养脏药茶;将新鲜西红柿、西瓜、草莓、山楂、红枣、葡萄、南瓜、木瓜、胡萝卜、柑橘、柚子、柠檬、白萝卜、梨、椰子、苹果、荸荠、荔枝、黄瓜、苦瓜、西芹、仙人掌、芦荟、猕猴桃、紫甘蓝、紫薯、桑椹与螺旋藻、蜂蜜、冰糖、奶油、山梨酸钾和养脏药茶,按常规制成天然五色养脏果蔬茶饮料与果蔬酱。本品五彩鲜艳,营养均衡,呵护脏腑。具有饮食与保健双重功效。
Description
本发明涉及保健饮食加工技术领域,尤其是一种天然五色养脏果蔬茶饮品及制作方法。
每人都需要健康。科学饮食是健康重要的物质基础。科学家提出:“常人每人每日需要吃30种以上的不同食物”。可惜,每天能吃30种食物者少得可怜;绝大多数人每日只能吃15-20种食物。日久天长,出现营养不良,脏腑虚弱,气血失和,内分泌失调,免疫力下降,各种疾病乘虚而入。据卫生部资料显示,在我国总人口当中,突出有五多:一是,营养不良者多。我国城乡人口,普遍缺乏维生素A、B2、B1和钙;此外,少年儿童还缺锌,妇女还缺铁,中老年人还缺锌、铁、硒和维生素C。二是,亚健康者多。我国亚健康人群,约占总人口的三分之二。三是,达不到自然健康寿命者多。在世界卫生组织公布的191个国家自然健康寿命排行榜上,日本名列第一,中国仅列第81位,与日本比较,中国人均健康寿命少12.2岁。四是,现代“富贵病”增多。我国现有高血压患者1.6亿,超重肥胖者2.6亿,糖尿病患者2300多万,心血管疾病患者2亿多。令人震惊的是:经济越发达,医疗条件越好的地区,“富贵病”越多,而且越治越难治。五是,在校学生近视眼多、超重肥胖者多、偏矮者多、营养不良者多、免疫力下降者多。我国现有2亿多中小学生,其中,近视眼患者占70.3%,超重率达9.72%,肥胖率达6.53%,生长发育迟缓、偏矮者占17%,营养不良率为27.8%,缺乏维生A者占45.1%,贫血者占20%,每日饮食能达到全国营养学会制定的《学生每日膳食营养标准》者还不足4%;多数学生上课时精力不够集中、经常走神,每逢流行性感冒爆发季节,很多学生患病。存在上述问题的原因固然有很多,但大都与偏食、挑食、不科学的饮食直接有关。因此,推广科学饮食,是一条中华民族强身健体的必由之路。
中医认为,健康首先需要呵护五脏六腑。我国最早的医学全书《黄帝内经·素问》曾提出:“色味当五脏:白当肺、辛,赤当心、苦,青当肝、酸,黄当脾、甘,黑当肾、咸。故白当皮,赤当脉,青当筋,黄当肉,黑当骨。”心为“五脏之首”,喜欢红色的食物;肝为“排毒之盾”,喜欢绿色的食物;脾为“后天之本”,喜欢黄色的食物;肾为“先天之本”,喜欢黑色的食物;肺为“气之本”,喜欢白色的食物。可见五色食物深得五脏喜欢。如果人们在三餐饮食中能够常食五色食物,必然有益健康。
本发明将传统的中医理论与现代医学、营养保健科学融为一体,以呵护五六腑为重点,将自然界60种五色水果、五色蔬菜等与五色中草药经科学配方,强项联合,优势互补,制成每日饮食需要,又深得五脏六腑喜欢的天然五色养脏果蔬茶饮品。食疗特点:五彩鲜艳,鲜香味美,营养均衡,平衡酸碱,清热排毒,呵护脏腑,益气生血,增智健脑,养颜美容,提升免疫。自2006年问世以来,饮食者达几十万人,深受消费者青睐与追捧。
本发明的目的是通过如下措施来实现的:
如上所述一种天然五色养脏果蔬茶饮品的配方为:
(1)养脏药茶配方及制备方法:黄芪3-10%,黄精3-10%,绞股蓝2-8%,党参2-8%,白术2-8%,甘草2-8%,当归2-8%,首乌3-10%,地黄2-8%,赤芍1-5%,山楂6-16%,山药2-8%,山茱萸1-5%,大枣2-8%,龙眼肉1-5%,枸杞子6-13%,决明子2-8%,灵芝1-5%,桑椹1-5%,乌梅1-5%,芦荟1-5%,甜叶菊1-5%,桑叶2-8%,银杏叶2-8%,绿茶2-8%,委陵菜2-8%,金银花1-5%,菊花1-5%,茉莉花1-5%,水适量;将上述29味养脏中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋药茶加水1-4升比例添加养脏药茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,去残茶袋,即制成养脏药茶;
(2)红色活血养心果蔬茶饮料配方:鲜西红柿3-18%,鲜红瓤西瓜3-18%,鲜草莓3-18%,鲜山楂3-18%,鲜红枣3-18%,鲜红葡萄3-18%,蜂蜜0.3-2%,冰糖0.6-5%,养脏药茶19-122%,山梨酸钾0.1-1%;
(3)黄色健脾养胃果蔬茶饮料配方:鲜南瓜3-18%,鲜木瓜3-18%,鲜胡萝卜3-18%,鲜柑橘3-18%,鲜柚子3-18%,鲜柠檬3-18%,蜂蜜0.3-2%,冰糖0.6-5%,养脏药茶19-122%,山梨酸钾0.1-1%;
(4)白色润肺美肤果蔬茶饮料配方:鲜白萝卜3-18%,鲜梨3-18%,鲜椰子3-18%,鲜苹果5-18%,鲜荸荠3-18%,鲜荔枝3-18%,蜂蜜0.3-2%,冰糖0.6-5%,养脏药茶19-122%,山梨酸钾0.1-1%;
(5)绿色养肝明目果蔬茶饮料配方:鲜黄瓜3-18%,鲜苦瓜3-18%,鲜西芹3-18%,鲜仙人掌3-18%,鲜芦荟3-18%,鲜猕猴桃3-18%,螺旋藻粉0.2-2%,蜂蜜0.2-2%,冰糖0.5-5%,养脏药茶19-120%,山梨酸钾0.1-1%;
(6)紫色养肾健美果蔬茶饮料配方:鲜紫甘蓝6-36%,鲜紫薯6-36%,鲜桑椹6-36%,蜂蜜0.3-2%,冰糖0.6-5%,养脏药茶19-122%,山梨酸钾0.1-1%;
(7)天然五色养脏果蔬茶饮料配方:鲜西红柿2-12%,鲜红瓤西瓜2-12%,鲜草莓2-12%,鲜南瓜2-12%,鲜木瓜2-12%,鲜橘子2-12%,鲜梨2-12%,鲜荸荠2-12%,鲜椰子2-12%,鲜苦瓜2-12%,鲜猕猴桃2-12%,鲜紫甘蓝2-12%,鲜紫薯2-12%,鲜桑椹2-12%,螺旋藻粉0.3-3%,蜂蜜0.5-3%,冰糖1-7%,养脏药茶28-196%,山梨酸钾0.2-1%;
(8)天然五色养脏果蔬酱配方:鲜西红柿泥1-6%,鲜红瓤西瓜泥1-6%,鲜草莓泥1-6%,鲜山楂泥2-8%,鲜红枣泥1-6%,鲜红葡萄泥1-6%,鲜南瓜泥2-8%,鲜木瓜泥2-8%,鲜胡萝卜泥2-8%,鲜柑橘泥1-6%,鲜柚子泥1-6%,鲜柠檬泥1-6%,鲜白萝卜泥1-6%,鲜梨泥1-6%,鲜椰子泥1-6%,鲜苹果泥1-6%,鲜荸荠泥1-6%,鲜荔枝泥1-6%,鲜黄瓜泥1-6%,鲜苦瓜泥2-8%,鲜西芹泥1-6%,鲜仙人掌泥1-6%,鲜芦荟泥1-6%,鲜猕猴桃泥1-6%,鲜紫甘蓝泥1-6%,鲜紫薯泥2-8%,鲜桑椹泥1-6%,螺旋藻粉0.2-2%,蜂蜜0.6-3%,冰糖1-6%,鲜奶油3-12%,山梨酸钾0.2-1%。
为进一步实现本发明的目的,本发明是通过如下方法进行实施的,该制作方法步骤如下:
(1)根据如上所述称量一种天然五色养脏果蔬茶饮品所需配料备用;
(2)将如上所述的29味五色养脏中草药分别洗净、切片、晾干,按常规分别制成中药饮片备用;
(3)将上述29味中药饮片置于同一容器混合搅拌均匀,然后粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶备用;
(4)用不锈钢锅将水煮沸,按每袋药茶加水1-4升比例添加养脏药茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,去残茶袋,即制成养脏药茶备用;
(5)将如上所述新鲜的西红柿、草莓、山楂、红枣、红葡萄、黄瓜、苦瓜、西芹、芦荟、猕猴桃、紫甘蓝、桑椹、白萝卜、梨、苹果、木瓜洗净、晾干表皮水分、去皮、去种仁、切碎,分别榨汁、取蔬果汁及蔬果泥备用;
(6)将上述新鲜的红瓤西瓜、柑橘、柚子、柠檬、椰子、荔枝、荸荠分别洗净、晾干表皮水分、去皮或去种仁、切碎,分别榨汁、取瓜果汁及瓜果泥备用;
(7)将上述新鲜的南瓜、胡萝卜、紫薯洗净,分别切块、煮熟,然后分别榨汁、取瓜菜汁及瓜菜泥备用;
(8)将上述新鲜的仙人掌去刺、洗净、去皮、切块、榨汁、取汁及泥备用;
(9)将如上所述的蜂蜜、冰糖、山梨酸钾,分别用养脏药茶化开备用;
(10)根据如上所述将新鲜的西红柿汁、红瓤西瓜汁、草莓汁、山楂汁、红枣汁、红葡萄汁、南瓜汁、木瓜汁、胡萝卜汁、柑橘汁、柚子汁、柠檬汁、白萝卜汁、梨汁、椰子汁、苹果汁、荔枝汁、荸荠汁、黄瓜汁、苦瓜汁、西芹汁、芦荟汁、仙人掌汁、猕猴桃汁、紫甘蓝汁、紫薯汁、桑椹汁与螺旋藻粉、养脏药茶、蜂蜜水、冰糖水及山梨酸钾水,按红、黄、白、绿、紫五色养脏果蔬茶饮品配方分别调配均匀,然后按常规分别装瓶或装罐、装袋、杀菌、包装,即制成红色活血养心、黄色健脾养胃、白色润肺美肤、绿色养肝明目、紫色养肾健美果蔬茶饮料与天然五色养脏果蔬茶饮料;
(11)将如上所述的新鲜水果、蔬菜榨汁后剩余的新鲜西红柿泥、红瓤西瓜泥、草莓泥、山楂泥、红枣泥、红葡萄泥、南瓜泥、木瓜泥、胡萝卜泥、柑橘泥、柚子泥、柠檬泥、白萝卜泥、梨泥、椰子泥、苹果泥、荸荠泥、荔枝泥、黄瓜泥、苦瓜泥、西芹泥、仙人掌泥、芦荟泥、猕猴桃泥、紫甘蓝泥、紫薯泥、桑椹泥与螺旋藻粉、蜂蜜、冰糖、奶油、山梨酸钾放置一起,充分混合搅拌均匀,然后按常规进行包装、杀菌,即制成色彩鲜艳、酸甜可口、营养均衡的天然五色养脏果蔬酱。
本发明与现有的技术相比较,具有以下八大优势:
一是,活血养心,安神补脑。心为“五脏之首”,“人体皇帝”,负责供血,主管精神;若心气充盛,则供血量充沛,精力旺盛,头脑清醒,思路敏捷。本发明精选黄芪、黄精、绞股蓝、党参、白术、甘草、当归、首乌、地黄、赤芍、山楂、山药、山茱萸、大枣、龙眼肉、枸杞子、决明子、灵芝、桑椹、乌梅、芦荟、甜叶菊、桑叶、银杏叶、绿茶、委陵菜、金银花、菊花、茉莉花、西红柿、西瓜、草莓、山楂、红枣、葡萄、南瓜、木瓜、胡萝卜、柑橘、柚子、柠檬、白萝卜、梨、椰子、苹果、荸荠、荔枝、黄瓜、苦瓜、西芹、仙人掌、芦荟、猕猴桃、紫甘蓝、紫薯、桑椹、螺旋藻、蜂蜜等50多种五色养心蔬菜、水果与五色中草药制成天然五色养脏果蔬茶饮品。常食能活血养心、安神补脑,预防健忘、失眠、记忆衰退、神经衰弱等证,及时清除血液中的“垃圾”,抗氧化、抗动脉硬化、抗心肌缺血、抑制血栓、改善体内微循环,防治高血脂、高血压、高胆固醇、高血粘度、动脉硬化、肥胖、冠心病、糖尿病等诸多现代“富贵病”。
二是,补肾益精,养颜健美。肾为“先天之本”,主管藏精、纳气、生髓、造血、排尿;肾气充盈,才能耳聪目明、精力充沛、大脑发达,记忆清晰。本发明精选30多种补肾益精,养颜健美药食制成,常食能够养肾、益精、壮骨、生髓、生血、健脑,防治发育迟缓、未老先衰、记忆力低下等证。
三是,养肝明目,安神补脑。肝为“排毒之盾”,主管藏血、加工制造营养、排毒解毒;若肝脏功能正常,则眼睛饱满有神,头脑清醒,肢体强健。本发明精选50多种养肝药食制成,常食能养肝明目、抗化学毒物损伤肝脏、保肝排毒,防治脂肪肝、肝硬化、肝炎,控制脂肪和胆固醇的积蓄,防治视力下降,目疾等。
四是,健脾养胃,强身健体。脾胃乃“后天之本”,负责人体消化吸收和运送营养;脾气充盈,则消化吸收率高,体魄强健。本发明精选50多种健脾养胃药食制成,常食能补脾安神、消除四肢酸软无力、肌肉消瘦、颜面水肿、四肢肿胀、记忆力衰退、失眠等证。
五是,润肺美肤,润肠通便。肺为“气之本”,负责呼吸,协助心脏调节全身血液运行,与大肠相表里。本发明精选30多种润肺美肤、润肠通便药食制成,常食能润肺通气,排毒养颜,润肠通便,止咳祛痰,抗病毒,抗感冒,抗炎症,抗菌抑菌,提升机体免疫力。
六是,益气生血,提升免疫。气与血是生命的动力,力量的源泉,健康时刻离不开的重要物质基础。本发明精选40多种补气生血药食制成,常食能益气生血、均衡营养、增智健脑、防治贫血,提升机体免疫力和抗病力。
七是,均衡营养,平衡酸碱。营养是生命的第一需要,健康的“保护神”;正常健康人都为弱碱性身体,若想身体健康,还必须保持酸碱平衡。本发明将31种五色蔬菜、水果类与29种食药同源的五色中草药巧妙结合,既能均衡营养,又能平衡酸碱。常食能够轻松摄取到50-60种五色营养美食,均衡营养,弥补体内所缺乏的多种营养素,提升免疫力。
八是,鲜香特美,物超所值。(1)鲜,鲜的使人目不暇接。本品精选大自然所赐予人类最好的五色蔬菜、五色水果类、五色中草药为天然的调色剂,不仅色彩鲜艳,引人注目,而且品种繁多,回味无穷。(2)香,香的使人馋涎欲滴。既有新鲜蔬菜、水果固有的清香,也有花草茶、中草药特有的芳香,可谓“香飘千里”。(3)特,特的使人目瞪口呆。经过精心特制的天然五色养脏果蔬茶饮品,不仅营养丰富,而且花样翻新,风味独特,别具一格,让人们难舍难离。(4)美,美的让人梦回牵萦。本品将中国传统的饮食制作技艺与中药原理和现代营养学有机结合,发扬光大,独树一帜。不仅美食、美味、美容、美哉、妙哉,给人们留下视觉上的美感,令人百食不厌,而且还能给人们带来美的享受、美的情调、美的生活,更重要的是能够均衡营养,平衡酸碱,呵护脏腑,调节气血,清热解毒,养颜美容,为爱美的人群带来自然健康的美。本品不仅物美,而且价廉,每听天然五色养脏果蔬茶饮料约需3-4元,与市场上的普通饮料价格接近。消费者只须掏个平常喝饮料的钱,就能够轻松摄取50-60种五色营养美食,品尝人间美食美味,可谓“物超所值”。
下面给出三组本发明的具体实施方案:
实施例一:
1、一种天然五色养脏果蔬茶饮品的配方如下:
(1)养脏药茶配方及制备方法:黄芪5%,黄精5%,绞股蓝3%,党参3%,白术3%,甘草3%,当归3%,首乌5%,地黄3%,赤芍2%,山楂9%,山药3%,山茱萸2%,大枣6%,龙眼肉2%,枸杞子9%,决明子3%,灵芝2%,桑椹2%,乌梅2%,芦荟2%,甜叶菊3%,桑叶3%,银杏叶3%,绿茶3%,委陵菜3%,金银花2%,菊花3%,茉莉花3%,水适量;将上述29味养脏中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋药茶加水1-4升比例添加养脏药茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,去残茶袋,即制成养脏药茶;
(2)红色活血养心果蔬茶饮料配方:鲜西红柿8%,鲜红瓤西瓜8%,鲜草莓8%,鲜山楂8%,鲜红枣8%,鲜红葡萄8%,蜂蜜1.5%,冰糖2.3%,养脏药茶48%,山梨酸钾0.2%;
(3)黄色健脾养胃果蔬茶饮料配方:鲜南瓜8%,鲜木瓜8%,鲜胡萝卜8%,鲜柑橘8%,鲜柚子8%,鲜柠檬8%,蜂蜜1.5%,冰糖2.3%,养脏药茶48%,山梨酸钾0.2%;
(4)白色润肺美肤果蔬茶饮料配方:鲜白萝卜8%,鲜梨8%,鲜椰子8%,鲜苹果8%,鲜荸荠8%,鲜荔枝8%,蜂蜜1.5%,冰糖2.3%,养脏药茶48%,山梨酸钾0.2%;
(5)绿色养肝明目果蔬茶饮料配方:鲜黄瓜8%,鲜苦瓜8%,鲜西芹8%,鲜仙人掌8%,鲜芦荟8%,鲜猕猴桃8%,螺旋藻粉0.3%,蜂蜜1.2%,冰糖2.3%,养脏药茶48%,山梨酸钾0.2%;
(6)紫色养肾健美果蔬茶饮料配方:鲜紫甘蓝16%,鲜紫薯16%,鲜桑椹16%,蜂蜜1.5%,冰糖2.3%,养脏药茶48%,山梨酸钾0.2%;
(7)天然五色养脏果蔬茶饮料配方:鲜西红柿5%,鲜红瓤西瓜6%,鲜草莓6%,鲜南瓜6%,鲜木瓜6%,鲜橘子6%,鲜梨6%,鲜荸荠6%,鲜椰子6%,鲜苦瓜5%,鲜猕猴桃6%,鲜紫甘蓝5%,鲜紫薯6%,鲜桑椹6%,螺旋藻粉0.3%,蜂蜜2.2%,冰糖3.2%,养脏药茶81%,山梨酸钾0.3%;
(8)天然五色养脏果蔬酱配方:鲜西红柿泥3%,鲜红瓤西瓜泥3%,鲜草莓泥3%,鲜山楂泥5%,鲜红枣泥3%,鲜红葡萄泥3%,鲜南瓜泥5%,鲜木瓜泥5%,鲜胡萝卜泥5%,鲜柑橘泥3%,鲜柚子泥3%,鲜柠檬泥3%,鲜白萝卜泥3%,鲜梨泥3%,鲜椰子泥3%,鲜苹果泥3%,鲜荸荠泥3%,鲜荔枝泥3%,鲜黄瓜泥3%,鲜苦瓜泥4%,鲜西芹泥3%,鲜仙人掌泥3%,鲜芦荟泥3%,鲜猕猴桃泥3%,鲜紫甘蓝泥3%,鲜紫薯泥4%,鲜桑椹泥3%,螺旋藻粉0.3%,蜂蜜1.5%,冰糖2%,鲜奶油5%,山梨酸钾0.2%。
2、一种天然五色养脏果蔬茶饮品的制备方法如下:
(1)根据如上所述称量一种天然五色养脏果蔬茶饮品所需配料备用;
(2)将如上所述的29味五色养脏中草药分别洗净、切片、晾干,按常规分别制成中药饮片备用;
(3)将上述29味中药饮片置于同一容器混合搅拌均匀,然后粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶备用;
(4)用不锈钢锅将水煮沸,按每袋药茶加水1-4升比例添加养脏药茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,去残茶袋,即制成养脏药茶备用;
(5)将如上所述新鲜的西红柿、草莓、山楂、红枣、红葡萄、黄瓜、苦瓜、西芹、芦荟、猕猴桃、紫甘蓝、桑椹、白萝卜、梨、苹果、木瓜洗净、晾干表皮水分、去皮、去种仁、切碎,分别榨汁、取蔬果汁及蔬果泥备用;
(6)将上述新鲜的红瓤西瓜、柑橘、柚子、柠檬、椰子、荔枝、荸荠分别洗净、晾干表皮水分、去皮或去种仁、切碎,分别榨汁、取瓜果汁及瓜果泥备用;
(7)将上述新鲜的南瓜、胡萝卜、紫薯洗净,分别切块、煮熟,然后分别榨汁、取瓜菜汁及瓜菜泥备用;
(8)将上述新鲜的仙人掌去刺、洗净、去皮、切块、榨汁、取汁及泥备用;
(9)将如上所述的蜂蜜、冰糖、山梨酸钾,分别用养脏药茶化开备用;
(10)根据如上所述将新鲜的西红柿汁、红瓤西瓜汁、草莓汁、山楂汁、红枣汁、红葡萄汁、南瓜汁、木瓜汁、胡萝卜汁、柑橘汁、柚子汁、柠檬汁、白萝卜汁、梨汁、椰子汁、苹果汁、荔枝汁、荸荠汁、黄瓜汁、苦瓜汁、西芹汁、芦荟汁、仙人掌汁、猕猴桃汁、紫甘蓝汁、紫薯汁、桑椹汁与螺旋藻粉、养脏药茶、蜂蜜水、冰糖水及山梨酸钾水,按红、黄、白、绿、紫五色养脏果蔬茶饮品配方分别调配均匀,然后按常规分别装瓶或装罐、装袋、杀菌、包装,即制成红色活血养心、黄色健脾养胃、白色润肺美肤、绿色养肝明目、紫色养肾健美果蔬茶饮料与天然五色养脏果蔬茶饮料;
(11)将如上所述的新鲜水果、蔬菜榨汁后剩余的新鲜西红柿泥、红瓤西瓜泥、草莓泥、山楂泥、红枣泥、红葡萄泥、南瓜泥、木瓜泥、胡萝卜泥、柑橘泥、柚子泥、柠檬泥、白萝卜泥、梨泥、椰子泥、苹果泥、荸荠泥、荔枝泥、黄瓜泥、苦瓜泥、西芹泥、仙人掌泥、芦荟泥、猕猴桃泥、紫甘蓝泥、紫薯泥、桑椹泥与螺旋藻粉、蜂蜜、冰糖、奶油、山梨酸钾放置一起,充分混合搅拌均匀,然后按常规进行包装、杀菌,即制成色彩鲜艳、酸甜可口、营养均衡的天然五色养脏果蔬酱。
实施例二:
1、一种天然五色养脏果蔬茶饮品的配方如下:
(1)养脏药茶配方及制备方法:黄芪3%,黄精3%,绞股蓝3%,党参3%,白术3%,甘草5%,当归3%,首乌3%,地黄3%,赤芍2%,山楂10%,山药3%,山茱萸2%,大枣8%,龙眼肉3%,枸杞子12%,决明子2%,灵芝2%,桑椹3%,乌梅3%,芦荟2%,甜叶菊5%,桑叶2%,银杏叶2%,绿茶2%,委陵菜2%,金银花2%,菊花2%,茉莉花2%,水适量;将上述29味养脏中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋药茶加水1-4升比例添加养脏药茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,去残茶袋,即制成养脏药茶;
(2)红色活血养心果蔬茶饮料配方:鲜西红柿5%,鲜红瓤西瓜6%,鲜草莓6%,鲜山楂5%,鲜红枣5%,鲜红葡萄5%,蜂蜜1.3%,冰糖2.5%,养脏药茶64%,山梨酸钾0.2%;
(3)黄色健脾养胃果蔬茶饮料配方:鲜南瓜6%,鲜木瓜5%,鲜胡萝卜5%,鲜柑橘6%,鲜柚子6%,鲜柠檬4%,蜂蜜1.3%,冰糖2.5%,养脏药茶64%,山梨酸钾0.2%;
(4)白色润肺美肤果蔬茶饮料配方:鲜白萝卜5%,鲜梨6%,鲜椰子5%,鲜苹果6%,鲜荸荠5%,鲜荔枝5%,蜂蜜1.3%,冰糖2.5%,养脏药茶64%,山梨酸钾0.2%;
(5)绿色养肝明目果蔬茶饮料配方:鲜黄瓜4%,鲜苦瓜4%,鲜西芹5%,鲜仙人掌5%,鲜芦荟5%,鲜猕猴桃9%,螺旋藻粉0.4%,蜂蜜1.2%,冰糖2.2%,养脏药茶64%,山梨酸钾0.2%;
(6)紫色养肾健美果蔬茶饮料配方:鲜紫甘蓝16%,鲜紫薯16%,鲜桑椹16%,蜂蜜1.5%,冰糖2.3%,养脏药茶48%,山梨酸钾0.2%;
(7)天然五色养脏果蔬茶饮料配方:鲜西红柿5%,鲜红瓤西瓜6%,鲜草莓6%,鲜南瓜3%,鲜木瓜3%,鲜橘子5%,鲜梨5%,鲜荸荠3%,鲜椰子3%,鲜苦瓜3%,鲜猕猴桃3%,鲜紫甘蓝3%,鲜紫薯3%,鲜桑椹3%,螺旋藻粉0.2%,蜂蜜2.2%,冰糖3.3%,养脏药茶108%,山梨酸钾0.3%;
(8)天然五色养脏果蔬酱配方:鲜西红柿泥2%,鲜红瓤西瓜泥4%,鲜草莓泥3%,鲜山楂泥5%,鲜红枣泥3%,鲜红葡萄泥3%,鲜南瓜泥4%,鲜木瓜泥4%,鲜胡萝卜泥4%,鲜柑橘泥4%,鲜柚子泥4%,鲜柠檬泥3%,鲜白萝卜泥2%,鲜梨泥2%,鲜椰子泥2%,鲜苹果泥4%,鲜荸荠泥4%,鲜荔枝泥2%,鲜黄瓜泥4%,鲜苦瓜泥4%,鲜西芹泥4%,鲜仙人掌泥2%,鲜芦荟泥2%,鲜猕猴桃泥3%,紫甘蓝泥3%,鲜紫薯泥4%,鲜桑椹泥2%,螺旋藻粉0.3%,蜂蜜1.5%,冰糖3%,鲜奶油8%,山梨酸钾0.2%。
2、一种天然五色养脏果蔬茶饮品的制备方法与实施例一相同。
实施例三:
1、一种天然五色养脏果蔬茶饮品的配方如下:
(1)养脏药茶配方及制备方法:黄芪3%,黄精3%,绞股蓝3%,党参3%,白术3%,甘草3%,当归3%,首乌5%,地黄5%,赤芍2%,山楂12%,山药3%,山茱萸2%,大枣8%,龙眼肉4%,枸杞子12%,决明子2%,灵芝2%,桑椹2%,乌梅2%,芦荟2%,甜叶菊2%,桑叶2%,银杏叶2%,绿茶2%,委陵菜2%,金银花2%,菊花2%,茉莉花2%,水适量;将上述29味养脏中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋药茶加水1-4升比例添加养脏药茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,去残茶袋,即制成养脏药茶;
(2)红色活血养心果蔬茶饮料配方:鲜西红柿10%,鲜红瓤西瓜12%,鲜草莓12%,鲜山楂10%,鲜红枣10%,鲜红葡萄10%,蜂蜜1.2%,冰糖2.6%,养脏药茶32%,山梨酸钾0.2%;
(3)黄色健脾养胃果蔬茶饮料配方:鲜南瓜10%,鲜木瓜10%,鲜胡萝卜10%,鲜柑橘12%,鲜柚子12%,鲜柠檬10%,蜂蜜1.2%,冰糖2.6%,养脏药茶32%,山梨酸钾0.2%;
(4)白色润肺美肤果蔬茶饮料配方:鲜白萝卜10%,鲜梨12%,鲜椰子10%,鲜苹果12%,鲜荸荠10%,鲜荔枝10%,蜂蜜1.2%,冰糖2.6%,养脏药茶32%,山梨酸钾0.2%;
(5)绿色养肝明目果蔬茶饮料配方:鲜黄瓜9%,鲜苦瓜9%,鲜西芹10%,鲜仙人掌9%,鲜芦荟9%,鲜猕猴桃16%,螺旋藻粉0.5%,蜂蜜2%,冰糖3.3%,养脏药茶32%,山梨酸钾0.2%;
(6)紫色养肾健美果蔬茶饮料配方:鲜紫甘蓝20%,鲜紫薯20%,鲜桑椹23%,蜂蜜1.8%,冰糖3%,养脏药茶32%,山梨酸钾0.2%;
(7)天然五色养脏果蔬茶饮料配方:鲜西红柿6%,鲜红瓤西瓜10%,鲜草莓10%,鲜南瓜8%,鲜木瓜8%,鲜橘子8%,鲜梨8%,鲜荸荠8%,鲜椰子8%,鲜苦瓜6%,鲜猕猴桃8%,鲜紫甘蓝6%,鲜紫薯6%,鲜桑椹8%,螺旋藻粉0.4%,蜂蜜2.3%,冰糖3%,养脏药茶54%,山梨酸钾0.3%;
(8)天然五色养脏果蔬酱配方:鲜西红柿泥3%,鲜红瓤西瓜泥3%,鲜草莓泥3%,鲜山楂泥4%,鲜红枣泥3%,鲜红葡萄泥3%,鲜南瓜泥4%,鲜木瓜泥4%,鲜胡萝卜4%,鲜柑橘泥3%,鲜柚子泥3%,鲜柠檬泥3%,鲜白萝卜泥3%,鲜梨泥3%,鲜椰子泥3%,鲜苹果泥3%,鲜荸荠泥3%,鲜荔枝泥3%,鲜黄瓜泥3%,鲜苦瓜泥3%,鲜西芹泥3%,鲜仙人掌泥3%,鲜芦荟泥3%,鲜猕猴桃泥3%,鲜紫甘蓝泥3%,鲜紫薯泥3%,鲜桑椹泥3%,螺旋藻粉0.3%,蜂蜜1.5%,冰糖3%,鲜奶油10%,山梨酸钾0.2%。
2、一种天然五色养脏果蔬茶饮品的制备方法与实施例一相同。
Claims (5)
1、一种天然五色养脏果蔬茶饮品,特征在于其配方按重量份计分别为:
(1)养脏药茶配方及制备方法:黄芪3-10%,黄精3-10%,绞股蓝2-8%,党参2-8%,白术2-8%,甘草2-8%,当归2-8%,首乌3-10%,地黄2-8%,赤芍1-5%,山楂6-16%,山药2-8%,山茱萸1-5%,大枣2-8%,龙眼肉1-5%,枸杞子6-13%,决明子2-8%,灵芝1-5%,桑椹1-5%,乌梅1-5%,芦荟1-5%,甜叶菊1-5%,桑叶2-8%,银杏叶2-8%,绿茶2-8%,委陵菜2-8%,金银花1-5%,菊花1-5%,茉莉花1-5%,水适量;将上述29味养脏中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋药茶加水1-4升比例添加养脏药茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,去残茶袋,即制成养脏药茶;
(2)红色活血养心果蔬茶饮料配方:鲜西红柿3-18%,鲜红瓤西瓜3-18%,鲜草莓3-18%,鲜山楂3-18%,鲜红枣3-18%,鲜红葡萄3-18%,蜂蜜0.3-2%,冰糖0.6-5%,养脏药茶19-122%,山梨酸钾0.1-1%;
(3)黄色健脾养胃果蔬茶饮料配方:鲜南瓜3-18%,鲜木瓜3-18%,鲜胡萝卜3-18%,鲜柑橘3-18%,鲜柚子3-18%,鲜柠檬3-18%,蜂蜜0.3-2%,冰糖0.6-5%,养脏药茶19-122%,山梨酸钾0.1-1%;
(4)白色润肺美肤果蔬茶饮料配方:鲜白萝卜3-18%,鲜梨3-18%,鲜椰子3-18%,鲜苹果5-18%,鲜荸荠3-18%,鲜荔枝3-18%,蜂蜜0.3-2%,冰糖0.6-5%,养脏药茶19-122%,山梨酸钾0.1-1%;
(5)绿色养肝明目果蔬茶饮料配方:鲜黄瓜3-18%,鲜苦瓜3-18%,鲜西芹3-18%,鲜仙人掌3-18%,鲜芦荟3-18%,鲜猕猴桃3-18%,螺旋藻粉0.2-2%,蜂蜜0.2-2%,冰糖0.5-5%,养脏药茶19-120%,山梨酸钾0.1-1%;
(6)紫色养肾健美果蔬茶饮料配方:鲜紫甘蓝6-36%,鲜紫薯6-36%,鲜桑椹6-36%,蜂蜜0.3-2%,冰糖0.6-5%,养脏药茶19-122%,山梨酸钾0.1-1%;
(7)天然五色养脏果蔬茶饮料配方:鲜西红柿2-12%,鲜红瓤西瓜2-12%,鲜草莓2-12%,鲜南瓜2-12%,鲜木瓜2-12%,鲜橘子2-12%,鲜梨2-12%,鲜荸荠2-12%,鲜椰子2-12%,鲜苦瓜2-12%,鲜猕猴桃2-12%,鲜紫甘蓝2-12%,鲜紫薯2-12%,鲜桑椹2-12%,螺旋藻粉0.3-3%,蜂蜜0.5-3%,冰糖1-7%,养脏药茶28-196%,山梨酸钾0.2-1%;
(8)天然五色养脏果蔬酱配方:鲜西红柿泥1-6%,鲜红瓤西瓜泥1-6%,鲜草莓泥1-6%,鲜山楂泥2-8%,鲜红枣泥1-6%,鲜红葡萄泥1-6%,鲜南瓜泥2-8%,鲜木瓜泥2-8%,鲜胡萝卜泥2-8%,鲜柑橘泥1-6%,鲜柚子泥1-6%,鲜柠檬泥1-6%,鲜白萝卜泥1-6%,鲜梨泥1-6%,鲜椰子泥1-6%,鲜苹果泥1-6%,鲜荸荠泥1-6%,鲜荔枝泥1-6%,鲜黄瓜泥1-6%,鲜苦瓜泥2-8%,鲜西芹泥1-6%,鲜仙人掌泥1-6%,鲜芦荟泥1-6%,鲜猕猴桃泥1-6%,鲜紫甘蓝泥1-6%,鲜紫薯泥2-8%,鲜桑椹泥1-6%,螺旋藻粉0.2-2%,蜂蜜0.6-3%,冰糖1-6%,鲜奶油3-12%,山梨酸钾0.2-1%。
2、根据权利要求1所述的一种天然五色养脏果蔬茶饮品,特征在于其配方按重量份计分别为:
(1)养脏药茶配方及制备方法:黄芪5%,黄精5%,绞股蓝3%,党参3%,白术3%,甘草3%,当归3%,首乌5%,地黄3%,赤芍2%,山楂9%,山药3%,山茱萸2%,大枣6%,龙眼肉2%,枸杞子9%,决明子3%,灵芝2%,桑椹2%,乌梅2%,芦荟2%,甜叶菊3%,桑叶3%,银杏叶3%,绿茶3%,委陵菜3%,金银花2%,菊花3%,茉莉花3%,水适量;将上述29味养脏中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋药茶加水1-4升比例添加养脏药茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,去残茶袋,即制成养脏药茶;
(2)红色活血养心果蔬茶饮料配方:鲜西红柿8%,鲜红瓤西瓜8%,鲜草莓8%,鲜山楂8%,鲜红枣8%,鲜红葡萄8%,蜂蜜1.5%,冰糖2.3%,养脏药茶48%,山梨酸钾0.2%;
(3)黄色健脾养胃果蔬茶饮料配方:鲜南瓜8%,鲜木瓜8%,鲜胡萝卜8%,鲜柑橘8%,鲜柚子8%,鲜柠檬8%,蜂蜜1.5%,冰糖2.3%,养脏药茶48%,山梨酸钾0.2%;
(4)白色润肺美肤果蔬茶饮料配方:鲜白萝卜8%,鲜梨8%,鲜椰子8%,鲜苹果8%,鲜荸荠8%,鲜荔枝8%,蜂蜜1.5%,冰糖2.3%,养脏药茶48%,山梨酸钾0.2%;
(5)绿色养肝明目果蔬茶饮料配方:鲜黄瓜8%,鲜苦瓜8%,鲜西芹8%,鲜仙人掌8%,鲜芦荟8%,鲜猕猴桃8%,螺旋藻粉0.3%,蜂蜜1.2%,冰糖2.3%,养脏药茶48%,山梨酸钾0.2%;
(6)紫色养肾健美果蔬茶饮料配方:鲜紫甘蓝16%,鲜紫薯16%,鲜桑椹16%,蜂蜜1.5%,冰糖2.3%,养脏药茶48%,山梨酸钾0.2%;
(7)天然五色养脏果蔬茶饮料配方:鲜西红柿5%,鲜红瓤西瓜6%,鲜草莓6%,鲜南瓜6%,鲜木瓜6%,鲜橘子6%,鲜梨6%,鲜荸荠6%,鲜椰子6%,鲜苦瓜5%,鲜猕猴桃6%,鲜紫甘蓝5%,鲜紫薯6%,鲜桑椹6%,螺旋藻粉0.3%,蜂蜜2.2%,冰糖3.2%,养脏药茶81%,山梨酸钾0.3%;
(8)天然五色养脏果蔬酱配方:鲜西红柿泥3%,鲜红瓤西瓜泥3%,鲜草莓泥3%,鲜山楂泥5%,鲜红枣泥3%,鲜红葡萄泥3%,鲜南瓜泥5%,鲜木瓜泥5%,鲜胡萝卜泥5%,鲜柑橘泥3%,鲜柚子泥3%,鲜柠檬泥3%,鲜白萝卜泥3%,鲜梨泥3%,鲜椰子泥3%,鲜苹果泥3%,鲜荸荠泥3%,鲜荔枝泥3%,鲜黄瓜泥3%,鲜苦瓜泥4%,鲜西芹泥3%,鲜仙人掌泥3%,鲜芦荟泥3%,鲜猕猴桃泥3%,鲜紫甘蓝泥3%,鲜紫薯泥4%,鲜桑椹泥3%,螺旋藻粉0.3%,蜂蜜1.5%,冰糖2%,鲜奶油5%,山梨酸钾0.2%。
3、根据权利要求1或2所述的一种天然五色养脏果蔬茶饮品,特征在于其配方按重量份计分别为:
(1)养脏药茶配方及制备方法:黄芪3%,黄精3%,绞股蓝3%,党参3%,白术3%,甘草5%,当归3%,首乌3%,地黄3%,赤芍2%,山楂10%,山药3%,山茱萸2%,大枣8%,龙眼肉3%,枸杞子12%,决明子2%,灵芝2%,桑椹3%,乌梅3%,芦荟2%,甜叶菊5%,桑叶2%,银杏叶2%,绿茶2%,委陵菜2%,金银花2%,菊花2%,茉莉花2%,水适量;将上述29味养脏中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋药茶加水1-4升比例添加养脏药茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,去残茶袋,即制成养脏药茶;
(2)红色活血养心果蔬茶饮料配方:鲜西红柿5%,鲜红瓤西瓜6%,鲜草莓6%,鲜山楂5%,鲜红枣5%,鲜红葡萄5%,蜂蜜1.3%,冰糖2.5%,养脏药茶64%,山梨酸钾0.2%;
(3)黄色健脾养胃果蔬茶饮料配方:鲜南瓜6%,鲜木瓜5%,鲜胡萝卜5%,鲜柑橘6%,鲜柚子6%,鲜柠檬4%,蜂蜜1.3%,冰糖2.5%,养脏药茶64%,山梨酸钾0.2%;
(4)白色润肺美肤果蔬茶饮料配方:鲜白萝卜5%,鲜梨6%,鲜椰子5%,鲜苹果6%,鲜荸荠5%,鲜荔枝5%,蜂蜜1.3%,冰糖2.5%,养脏药茶64%,山梨酸钾0.2%;
(5)绿色养肝明目果蔬茶饮料配方:鲜黄瓜4%,鲜苦瓜4%,鲜西芹5%,鲜仙人掌5%,鲜芦荟5%,鲜猕猴桃9%,螺旋藻粉0.4%,蜂蜜1.2%,冰糖2.2%,养脏药茶64%,山梨酸钾0.2%;
(6)紫色养肾健美果蔬茶饮料配方:鲜紫甘蓝16%,鲜紫薯16%,鲜桑椹16%,蜂蜜1.5%,冰糖2.3%,养脏药茶48%,山梨酸钾0.2%;
(7)天然五色养脏果蔬茶饮料配方:鲜西红柿5%,鲜红瓤西瓜6%,鲜草莓6%,鲜南瓜3%,鲜木瓜3%,鲜橘子5%,鲜梨5%,鲜荸荠3%,鲜椰子3%,鲜苦瓜3%,鲜猕猴桃3%,鲜紫甘蓝3%,鲜紫薯3%,鲜桑椹3%,螺旋藻粉0.2%,蜂蜜2.2%,冰糖3.3%,养脏药茶108%,山梨酸钾0.3%;
(8)天然五色养脏果蔬酱配方:鲜西红柿泥2%,鲜红瓤西瓜泥4%,鲜草莓泥3%,鲜山楂泥5%,鲜红枣泥3%,鲜红葡萄泥3%,鲜南瓜泥4%,鲜木瓜泥4%,鲜胡萝卜泥4%,鲜柑橘泥4%,鲜柚子泥4%,鲜柠檬泥3%,鲜白萝卜泥2%,鲜梨泥2%,鲜椰子泥2%,鲜苹果泥4%,鲜荸荠泥4%,鲜荔枝泥2%,鲜黄瓜泥4%,鲜苦瓜泥4%,鲜西芹泥4%,鲜仙人掌泥2%,鲜芦荟泥2%,鲜猕猴桃泥3%,鲜紫甘蓝泥3%,鲜紫薯泥4%,鲜桑椹泥2%,螺旋藻粉0.3%,蜂蜜1.5%,冰糖3%,鲜奶油8%,山梨酸钾0.2%。
4、根据权利要求1或2或3所述的一种天然五色养脏果蔬茶饮品,特征在于其配方按重量份计分别为:
(1)养脏药茶配方及制备方法:黄芪3%,黄精3%,绞股蓝3%,党参3%,白术3%,甘草3%,当归3%,首乌5%,地黄5%,赤芍2%,山楂12%,山药3%,山茱萸2%,大枣8%,龙眼肉4%,枸杞子12%,决明子2%,灵芝2%,桑椹2%,乌梅2%,芦荟2%,甜叶菊2%,桑叶2%,银杏叶2%,绿茶2%,委陵菜2%,金银花2%,菊花2%,茉莉花2%,水适量;将上述29味养脏中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋药茶加水1-4升比例添加养脏药茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,去残茶袋,即制成养脏药茶;
(2)红色活血养心果蔬茶饮料配方:鲜西红柿10%,鲜红瓤西瓜12%,鲜草莓12%,鲜山楂10%,鲜红枣10%,鲜红葡萄10%,蜂蜜1.2%,冰糖2.6%,养脏药茶32%,山梨酸钾0.2%;
(3)黄色健脾养胃果蔬茶饮料配方:鲜南瓜10%,鲜木瓜10%,鲜胡萝卜10%,鲜柑橘12%,鲜柚子12%,鲜柠檬10%,蜂蜜1.2%,冰糖2.6%,养脏药茶32%,山梨酸钾0.2%;
(4)白色润肺美肤果蔬茶饮料配方:鲜白萝卜10%,鲜梨12%,鲜椰子10%,鲜苹果12%,鲜荸荠10%,鲜荔枝10%,蜂蜜1.2%,冰糖2.6%,养脏药茶32%,山梨酸钾0.2%;
(5)绿色养肝明目果蔬茶饮料配方:鲜黄瓜9%,鲜苦瓜9%,鲜西芹10%,鲜仙人掌9%,鲜芦荟9%,鲜猕猴桃16%,螺旋藻粉0.5%,蜂蜜2%,冰糖3.3%,养脏药茶32%,山梨酸钾0.2%;
(6)紫色养肾健美果蔬茶饮料配方:鲜紫甘蓝20%,鲜紫薯20%,鲜桑椹23%,蜂蜜1.8%,冰糖3%,养脏药茶32%,山梨酸钾0.2%;
(7)天然五色养脏果蔬茶饮料配方:鲜西红柿6%,鲜红瓤西瓜10%,鲜草莓10%,鲜南瓜8%,鲜木瓜8%,鲜橘子8%,鲜梨8%,鲜荸荠8%,鲜椰子8%,鲜苦瓜6%,鲜猕猴桃8%,鲜紫甘蓝6%,鲜紫薯6%,鲜桑椹8%,螺旋藻粉0.4%,蜂蜜2.3%,冰糖3%,养脏药茶54%,山梨酸钾0.3%;
(8)天然五色养脏果蔬酱配方:鲜西红柿泥3%,鲜红瓤西瓜泥3%,鲜草莓泥3%,鲜山楂泥4%,鲜红枣泥3%,鲜红葡萄泥3%,鲜南瓜泥4%,鲜木瓜泥4%,鲜胡萝卜4%,鲜柑橘泥3%,鲜柚子泥3%,鲜柠檬泥3%,鲜白萝卜泥3%,鲜梨泥3%,鲜椰子泥3%,鲜苹果泥3%,鲜荸荠泥3%,鲜荔枝泥3%,鲜黄瓜泥3%,鲜苦瓜泥3%,鲜西芹泥3%,鲜仙人掌泥3%,鲜芦荟泥3%,鲜猕猴桃泥3%,鲜紫甘蓝泥3%,鲜紫薯泥3%,鲜桑椹泥3%,螺旋藻粉0.3%,蜂蜜1.5%,冰糖3%,鲜奶油10%,山梨酸钾0.2%。
5、根据权利要求1或2或3或4所述的一种天然五色养脏果蔬茶饮品及制作方法,特征在于其制备方法包括如下步骤:
(1)根据权利要求1或2或3或4所述称量一种天然五色养脏果蔬茶饮品所需配料备用;
(2)将权利要求1或2或3或4之(1)所述的29味五色养脏中草药分别洗净、切片、晾干,按常规分别制成中药饮片备用;
(3)将上述29味中药饮片置于同一容器混合搅拌均匀,然后粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏药茶袋泡茶备用;
(4)用不锈钢锅将水煮沸,按每袋药茶加水1-4升比例添加养脏药茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,去残茶袋,即制成养脏药茶备用;
(5)将如上所述新鲜的西红柿、草莓、山楂、红枣、红葡萄、黄瓜、苦瓜、西芹、芦荟、猕猴桃、紫甘蓝、桑椹、白萝卜、梨、苹果、木瓜洗净、晾干表皮水分、去皮、去种仁、切碎,分别榨汁、取蔬果汁及蔬果泥备用;
(6)将上述新鲜的红瓤西瓜、柑橘、柚子、柠檬、椰子、荔枝、荸荠分别洗净、晾干表皮水分、去皮或去种仁、切碎,分别榨汁、取瓜果汁及瓜果泥备用;
(7)将上述新鲜的南瓜、胡萝卜、紫薯洗净,分别切块、煮熟,然后分别榨汁、取瓜菜汁及瓜菜泥备用;
(8)将上述新鲜的仙人掌去刺、洗净、去皮、切块、榨汁、取汁及泥备用;
(9)将如上所述的蜂蜜、冰糖、山梨酸钾,分别用养脏药茶化开备用;
(10)根据如上所述将新鲜的西红柿汁、红瓤西瓜汁、草莓汁、山楂汁、红枣汁、红葡萄汁、南瓜汁、木瓜汁、胡萝卜汁、柑橘汁、柚子汁、柠檬汁、白萝卜汁、梨汁、椰子汁、苹果汁、荔枝汁、荸荠汁、黄瓜汁、苦瓜汁、西芹汁、芦荟汁、仙人掌汁、猕猴桃汁、紫甘蓝汁、紫薯汁、桑椹汁与螺旋藻粉、养脏药茶、蜂蜜水、冰糖水及山梨酸钾水,按红、黄、白、绿、紫五色养脏果蔬茶饮品配方分别调配均匀,然后按常规分别装瓶或装罐、装袋、杀菌、包装,即制成红色活血养心、黄色健脾养胃、白色润肺美肤、绿色养肝明目、紫色养肾健美果蔬茶饮料与天然五色养脏果蔬茶饮料;
(11)将如上所述的新鲜水果、蔬菜榨汁后剩余的新鲜西红柿泥、红瓤西瓜泥、草莓泥、山楂泥、红枣泥、红葡萄泥、南瓜泥、木瓜泥、胡萝卜泥、柑橘泥、柚子泥、柠檬泥、白萝卜泥、梨泥、椰子泥、苹果泥、荸荠泥、荔枝泥、黄瓜泥、苦瓜泥、西芹泥、仙人掌泥、芦荟泥、猕猴桃泥、紫甘蓝泥、紫薯泥、桑椹泥与螺旋藻粉、蜂蜜、冰糖、奶油、山梨酸钾放置一起,充分混合搅拌均匀,然后按常规进行包装、杀菌,即制成色彩鲜艳、酸甜可口、营养均衡的天然五色养脏果蔬酱。
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PB01 | Publication | ||
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