CN101606693A - 一种天然五色降脂减肥粥及制作方法 - Google Patents

一种天然五色降脂减肥粥及制作方法 Download PDF

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CN101606693A CNA2008101152557A CN200810115255A CN101606693A CN 101606693 A CN101606693 A CN 101606693A CN A2008101152557 A CNA2008101152557 A CN A2008101152557A CN 200810115255 A CN200810115255 A CN 200810115255A CN 101606693 A CN101606693 A CN 101606693A
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Abstract

本发明提供了一种天然五色降脂减肥粥及制作方法,属保健食品加工技术领域。发明以山楂、枸杞子、龙眼肉、红景天、丹参、黄芪、黄精、甘草、葛根、灵芝、金银花、菊花、白术、山药、茯苓、绞股蓝、桑叶、荷叶、银杏叶、绿茶、首乌、决明子、苦丁茶、大米、江米、小米、黄米、血糯米、黑米、黄白玉米渣、红高粱、大麦、小麦、燕麦、荞麦、薏苡仁、芡实、黑白芝麻、银耳、莲子、百合、黑木耳、紫菜、红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆、海带、螺旋藻与新鲜西红柿、枣、胡萝卜、南瓜、红薯、苹果、荸荠、梨、菠菜、芹菜、油菜、荠菜、芦笋、黄瓜、苦瓜、紫甘蓝及甜菊糖、蜂蜜、食盐、香油、降脂减肥茶和水为配料,制成天然五色降脂减肥粥。具有食疗与保健功效。

Description

一种天然五色降脂减肥粥及制作方法
本发明涉及保健饮料加工技术领域,尤其是一种天然五色降脂减肥粥及制作方法。
随着经济的发展,人民群众的生活水平日益提高,餐桌日益丰盛。由于多数人不懂得科学饮食,想吃啥就吃啥,日久天长,出现营养过剩,气血失和,内分泌失调,免疫力下降,各种疾病乘虚而入,尤其高血脂、肥胖等“富贵病”人群与日剧增。据卫生部资料显示,在我国总人口当中,亚健康人群约占三分之二,高血脂患者2亿多,超重、肥胖者2.6亿,心血管疾病患者2亿多。令人十分震惊的是:经济越发达、医疗条件越好的地区,发病率越高,而且越治越难治。
中医认为,健康首先要呵护五脏六腑。我国最早的医学全书《黄帝内经·素问》曾提出:“心者,君主之官,神明出焉”,“主明则下安,主不明则十二官危。”心为人体“皇帝”,主宰人的生命与精神,心脏健康,其它脏腑就会相安无事;心脏若出现险情,其它脏腑也难以保住;心脏喜欢红色和苦的食物,厌烦油炸及油腻食物,害怕肥胖,最怕高血脂,引起血管堵塞,诱发冠心病、心肌梗塞,这也是全世界发病率最高、危害最大,尤其中老年人最担心的事情;肝为“排毒之盾”,喜欢绿色的食物,厌烦吸烟、酗酒,害怕暴饮暴食;脾为“后天之本”,喜欢黄色的食物,害怕胡吃海喝;肾为“先天之本”,喜欢黑色的食物,害怕暴饮暴食,常吃垃圾食品;肺为“气之本”,喜欢白色和辛辣的食物,怕干燥、寒冷,最怕吸烟及环境污染。因此,人们在日常生活中应注意呵护五脏六腑,讲究科学饮食,及时清除体内垃圾,不断提升自身的免疫力,以减少疾病的发生。
本发明以传统的中医脏腑、气血、阴阳、五行学说为指导,与现代养生保健科学融为一体,坚持清热排毒、呵护脏腑、平衡酸碱、调节气血、降脂减肥、固本强身。对防治高血脂、高胆固醇、脂肪肝、动脉硬化、肥胖症、冠心病等现代“富贵病”均有显著食疗效果。自2006年问世以来,食用者几十万人,深受消费者青睐与追捧。
本发明的目的是通过如下措施来实现的:
如上所述一种天然五色降脂减肥粥的配方为:
(1)降脂减肥茶配方及制备方法:山楂5-20%,枸杞子3-10%,龙眼肉2-8%,红景天2-8%,丹参2-8%,黄芪3-10%,黄精2-8%,甘草2-8%,葛根3-12%,灵芝2-8%,金银花1-6%,菊花1-6%,白术2-8%,山药3-10%,茯苓2-8%,绞股蓝3-12%,桑叶3-10%,荷叶3-10%,银杏叶3-10%,绿茶3-10%,首乌3-10%,决明子3-10%,苦丁茶2-8%,水适量;将上述23味降脂减肥中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的降脂减肥茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加降脂减肥茶袋泡茶,再用文火煎煮26-35分钟,即制成降脂减肥茶;
(2)红色养心降脂减肥粥配方:红豆2-8%,红高粱2-8%,血糯米2-8%,小麦2-8%,燕麦2-8%,大米52-93%,枸杞子1-6%,龙眼肉1-6%,鲜西红柿1-6%,鲜枣1-6%,鲜山楂1-6%,甜菊糖0.6-3%,蜂蜜0.4-2%,降脂减肥茶120-320%,水适量;
(3)黄色健脾养胃降脂减肥粥配方:黄豆2-8%,大黄米2-8%,小米2-8%,黄玉米渣2-8%,小麦2-8%,燕麦2-8%,大米51-91%,鲜胡萝卜1-6%,鲜南瓜1-6%,鲜红薯1-6%,鲜苹果1-6%,甜菊糖0.6-3%,蜂蜜0.4-2%,降脂减肥茶120-320%,水适量;
(4)白色润肺通便降脂减肥粥配方:白扁豆2-8%,江米2-8%,白玉米渣2-8%,薏苡仁1-6%,芡实1-6%,白芝麻0.2-2%,银耳1-6%,莲子1-6%,百合1-6%,大米54-95%,鲜荸荠1-6%,鲜梨1-6%,甜菊糖0.5-3%,蜂蜜0.3-2%,降脂减肥茶120-320%,水适量;
(5)绿色保肝排毒降脂减肥粥配方:绿豆2-8%,豌豆2-8%,小麦2-8%,燕麦2-8%,大米51-82%,海带1-6%,螺旋藻粉0.3-2%,鲜菠菜1-6%,鲜芹菜1-6%,鲜油菜1-6%,鲜荠菜1-6%,鲜芦笋1-6%,鲜黄瓜1-6%,鲜苦瓜1-6%,食盐0.6-3%,香油0.1-1%,降脂减肥茶120-320%,水适量;
(6)黑色补血养肾降脂减肥粥配方:黑豆2-8%,黑米2-8%,燕麦2-8%,荞麦1-6%,大麦1-6%,小麦1-6%,大米56-99%,黑芝麻0.3-2%,黑木耳0.6-3%,紫菜0.5-2%,鲜紫甘蓝1-6%,食盐0.5-3%,香油0.1-1%,降脂减肥茶120-330%,水适量;
(7)天然五色降脂减肥甜粥配方:大米76-101%,小米3-10%,血糯米2-8%,黑米2-8%,黄玉米渣2-8%,燕麦2-8%,荞麦2-8%,小麦2-8%,薏苡仁2-8%,白扁豆1-6%,红豆1-6%,绿豆1-6%,豌豆1-6%,黄豆1-6%,黑豆1-6%,黑芝麻0.2-2%,银耳1-5%,枸杞子1-6%,龙眼肉1-6%,鲜枣1-6%,鲜山楂1-6%,鲜胡萝卜1-6%,鲜南瓜1-6%,鲜红薯1-6%,螺旋藻粉0.2-1%,甜菊糖0.4-3%,蜂蜜0.2-2%,降脂减肥茶180-430%,水适量;
(8)天然五色降脂减肥咸粥配方:大米75-99%,血糯米2-8%,黑米2-8%,小米2-8%,黄玉米渣2-8%,红高粱2-8%,燕麦2-8%,荞麦2-8%,小麦1-6%,薏苡仁1-6%,白扁豆1-6%,红豆1-6%,绿豆1-6%,豌豆1-6%,黄豆1-6%,黑豆1-6%,黑芝麻0.2-1%,黑木耳0.3-2%,海带1-6%,紫菜0.3-2%,螺旋藻粉0.3-2%,鲜菠菜1-6%,鲜芹菜1-6%,鲜油菜1-6%,鲜荠菜1-6%,鲜芦笋1-6%,鲜黄瓜1-6%,鲜苦瓜1-6%,鲜紫甘蓝1-6%,食盐0.8-3%,香油0.1-1%,降脂减肥茶180-420%,水适量。
为进一步实现本发明的目的,本发明是通过如下方法进行实施的,该制作方法步骤如下:
(1)根据如上所述称量五色降脂减肥粥所需配料备用;
(2)将如上所述的23味降脂减肥中草药分别择洗干净、切片、晾干,按常规分别制成中药饮片备用;
(3)将上述23味中药饮片置于同一容器混合搅拌均匀,然后粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的降脂减肥茶袋泡茶备用;
(4)用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升之比例添加降脂减肥茶袋泡茶,改用文火煎煮26-35分钟,即制成降脂减肥茶备用;
(5)将如上所述的红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆、大麦、小麦、燕麦、荞麦分别洗净,然后分别放置10个容器中用降脂减肥茶浸泡3-6小时备用;
(6)将如上所述的大米、小米、大黄米、黄玉米渣、江米、白玉米渣、莲子、百合、薏苡仁、芡实、黑米、海带、紫菜、龙眼肉、枸杞子分别洗净、去杂质,再分别置于15个容器中用降脂减肥茶浸泡1-5小时备用;
(7)将如上所述的黑芝麻、白芝麻分别洗净、去杂质、晾干,然后分别炒至7-8成熟,研末备用;
(8)将如上所述的银耳、黑木耳分别洗净、去杂质,然后分别用五色养脏保健茶浸泡3-5小时备用;
(9)将如上所述新鲜的菠菜、芹菜、油菜、荠菜、芦笋、苦瓜、紫甘蓝分别洗净、去杂质,用开水烫焯片刻取出分别切碎备用;
(10)将如上所述新鲜的西红柿、黄瓜、枣、山楂、胡萝卜、南瓜、红薯、苹果、荸荠、梨分别洗净、去皮、去核、去杂质,然后分别切碎备用;
(11)将如上所述的螺旋藻粉添加适量降脂减肥茶浸泡、搅匀片刻备用;
(12)将上述浸泡过的红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆、大麦、小麦、燕麦、荞麦、降脂减肥茶及适量水按红、黄、白、绿、黑五色粥配方分别放入不锈钢锅煮沸,改用文火煮10-15分钟;然后按五色粥配方分别添加浸泡过大米、小米、大黄米、黄玉米渣、江米、白玉米渣、莲子、百合、薏苡仁、芡实、黑米、海带、紫菜、龙眼肉、枸杞子、银耳、黑木耳及新鲜并切碎的胡萝卜、南瓜、红薯、大枣、山楂及降脂减肥茶和适量水煮沸,改用文火煎熬30-40分钟;之后按五色粥配方分别添加新鲜并切碎的菠菜、芹菜、油菜、荠菜、芦笋、黄瓜、苦瓜、紫甘蓝、西红柿、苹果、荸荠、梨及黑芝麻、白芝麻、螺旋藻茶水煮沸,改用文火煎熬2-3分钟即停火,待出锅之前再按五色粥配方分别拌入甜菊糖、蜂蜜或者食盐、香油搅匀,最后按常规装罐、灭菌、包装,即制成五彩鲜艳的红色养心降脂减肥粥、黄色健脾养胃降脂减肥粥、白色润肺通便降脂减肥粥、绿色保肝排毒降脂减肥粥、黑色补血养肾降脂减肥粥以及天然五色降脂减肥甜粥、天然五色降脂减肥咸粥。
本发明与现有的技术相比较,具有以下八大优势:
一是,活血养心,降脂减肥。心为“五脏之首”,负责机体供血,主管精神,只有心气充盛,血脉畅通,供血量充沛,人们才能健康长寿。本发明精选山楂、枸杞子、龙眼肉、红景天、丹参、黄芪、黄精、甘草、葛根、灵芝、金银花、菊花、白术、山药、茯苓、绞股蓝、桑叶、荷叶、银杏叶、绿茶、决明子、苦丁茶、大米、江米、小米、黄米、血糯米、黑米、黄玉米、白玉米、红高粱、大麦、小麦、燕麦、荞麦、薏苡仁、芡实、黑芝麻、白芝麻、银耳、莲子、百合、黑木耳、紫菜、红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆、西红柿、大枣、胡萝卜、南瓜、红薯、苹果、荸荠、梨、螺旋藻、菠菜、芹菜、油菜、荠菜、芦笋、黄瓜、苦瓜、海带、紫甘蓝、蜂蜜等69种活血养心、降脂减肥的药食制成,常食能及时清除多种“人体垃圾”,抗氧化、抗动脉硬化、抗心肌缺血、抑制血栓、改善体内微循环,防治高血脂、高血压、高胆固醇、高血粘度、动脉硬化、肥胖、冠心病、糖尿病等诸多现代“富贵病”。
二是,排毒养肝,降脂减肥。肝为“排毒之盾”,主管藏血、加工制造营养、排毒解毒,肝脏功能正常,则身强体壮。本发明精选60多种排毒养肝、降脂减肥药食制成,常食能保肝排毒,抗化学毒物损伤肝脏、防治脂肪肝、肝硬化、肝炎,控制脂肪和胆固醇的积蓄,减肥瘦身,强身健体。
三是,补血养肾,降脂减肥。肾为“先天之本”,主管藏精、纳气、生髓、造血、排尿,肾强则生命力强,身弱则生命力弱。本发明精选40多种补血养肾、降脂减肥药食制成,常食能够养肾、益精、壮骨、生髓、生血、健脑、降脂减肥,防治发育迟缓、未老先衰、记忆力低下等诸多证。
四是,健脾养胃,减肥瘦身。脾为“后天之本”,负责人体消化吸收和运送营养;脾胃健康,则消化吸收率高,体魄强健。本发明精选50多种健脾养胃、降脂减肥药食制成,常食能健脾养胃、降脂减肥、消除四肢酸软无力、肌肉消瘦、颜面水肿、四肢肿胀、记忆力衰退、失眠等多种证。
五是,润肺通便,降脂减肥。肺为“气之本”,负责呼吸,协助心脏调节全身血液运行。本发明精选40多种润肺通便、降脂减肥药食制成,常食能润肺通气,排毒养颜,润肠通便,降脂减肥,止咳祛痰,抗病毒,抗感冒,抗炎症,抗菌抑菌,提升机体免疫力。
六是,均衡营养,平衡酸碱。营养是生命的第一需要,健康的“保护神”;正常健康人都为弱碱性身体,若想身体健康,必须保持酸碱平衡。本发明将50余种高营养食物与23多种食药同源的五色中草药巧妙结合,有效克服了大米中的营养缺陷,既能均衡营养,又能平衡酸碱。常食能够轻松摄取到60-70种五色营养美食,均衡营养,弥补体内所缺乏的多种营养素,提升免疫力。
七是,益气生血,提升免疫。气和血是生命的动力,力量的源泉,健康时刻离不开的重要物质基础。本发明精选50多种补气生血药食制成,常食能益气生血、均衡营养、增智健脑、防治贫血,提升机体免疫力和抗病力。
八是,鲜香特美,物超所值。(1)鲜,鲜的使人目不暇接。本品精选大自然所赐予人类最好的五色新鲜蔬菜、水果、豆类、杂粮、干果、中草药等为天然的调色剂,不仅色彩鲜艳,引人入胜,而且品种繁多,回味无穷。(2)香,香的使人馋涎欲滴。既有新鲜蔬菜、水果、粮豆类特有的清香,也花草茶、中草药及调味品特有的芳香,还有芝麻、香油扑鼻的浓香,真可谓“香飘千里”。(3)特,特的使人目瞪口呆。经过精心特制的天然五色降脂减肥粥,不仅富含五色杂粮、豆类、蔬菜、水果、干果、花草、中草药等70多种美食的营养成分,而且花样翻新,风味独特,别具一格,让人们难舍难离。(4)美,美的让人梦回牵萦。本品将中国极普通的煮粥工艺与中药原理及现代营养学有机结合,发扬光大,独树一帜。不仅美食、美味、美容、美哉、妙哉,能给人们留下视觉上的美感,令人百食不厌,而且还能给人们带来美的享受、美的情调、美的生活,更重要的是能够均衡营养,平衡酸碱,呵护脏腑,调节气血,清热解毒,降脂减肥,为爱美的人群带来自然健康的美。本品不仅物美,而且价廉,每份天然五色降脂减肥粥售价仅2元左右,消费者只须掏个平常吃饭的钱,就能够轻松摄取60-70种五色营养美食,品尝人间美食美味,可谓“物超所值”。
下面给出三组本发明的具体实施方案:
实施例一:
1、一种天然五色降脂减肥粥的配方如下:
(1)降脂减肥茶配方及制备方法:山楂10%,枸杞子6%,龙眼肉3%,红景天3%,丹参3%,黄芪6%,黄精5%,甘草5%,葛根6%,灵芝3%,金银花2%,菊花3%,白术3%,山药5%,茯苓3%,绞股蓝5%,桑叶5%,荷叶5%,银杏叶5%,绿茶4%,首乌4%,决明子4%,苦丁茶2%,水适量;将上述23味降脂减肥中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的降脂减肥茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加降脂减肥茶袋泡茶,再用文火煎煮26-35分钟,即制成降脂减肥茶;
(2)红色养心降脂减肥粥配方:红豆3%,红高粱3%,血糯米3%,小麦3%,燕麦3%,大米65%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜西红柿2%,鲜枣1%,鲜山楂1%,甜菊糖1.2%,蜂蜜0.8%,降脂减肥茶200%,水适量;
(3)黄色健脾养胃降脂减肥粥配方:黄豆3%,大黄米3%,小米3%,黄玉米渣3%,小麦3%,燕麦3%,大米60%,鲜胡萝卜2%,鲜南瓜2%,鲜红薯2%,鲜苹果2%,甜菊糖1.2%,蜂蜜0.8%,降脂减肥茶200%,水适量;
(4)白色润肺通便降脂减肥粥配方:白扁豆3%,江米3%,白玉米渣3%,薏苡仁2%,芡实2%,白芝麻0.2%,银耳1%,莲子1%,百合2%,大米63%,鲜荸荠3%,鲜梨3%,甜菊糖1.2%,蜂蜜0.6%,降脂减肥茶200%,水适量;
(5)绿色保肝排毒降脂减肥粥配方:绿豆3%,豌豆3%,小麦3%,燕麦3%,大米58%,海带2%,螺旋藻粉0.5%,鲜菠菜2%,鲜芹菜2%,鲜油菜2%,鲜荠菜2%,鲜芦笋2%,鲜黄瓜2%,鲜苦瓜2%,食盐1.4%,香油0.1%,降脂减肥茶200%,水适量;
(6)黑色补血养肾降脂减肥粥配方:黑豆3%,黑米3%,燕麦3%,荞麦3%,大麦3%,小麦3%,大米63%,黑芝麻0.6%,黑木耳0.9%,紫菜0.9%,鲜紫甘蓝3%,食盐1.5%,香油0.1%,降脂减肥茶200%,水适量;
(7)天然五色降脂减肥甜粥配方:大米82%,小米3%,血糯米3%,黑米3%,黄玉米渣3%,燕麦3%,荞麦3%,小麦3%,薏苡仁2%,白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆2%,黑豆2%,黑芝麻0.3%,银耳1%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜枣1%,鲜山楂1%,鲜胡萝卜1%,鲜南瓜1%,鲜红薯1%,螺旋藻粉0.3%,甜菊糖1.6%,蜂蜜0.8%,降脂减肥茶260%,水适量;
(8)天然五色降脂减肥咸粥配方:大米80%,血糯米3%,黑米3%,小米3%,黄玉米渣3%,燕麦3%,荞麦3%,小麦3%,薏苡仁2%,白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆2%,黑豆2%,黑芝麻0.5%,黑木耳0.6%,海带1%,紫菜0.6%,螺旋藻粉0.5%,鲜菠菜1%,鲜芹菜1%,鲜油菜1%,鲜荠菜1%,鲜芦笋1%,鲜黄瓜1%,鲜苦瓜1%,鲜紫甘蓝1%,食盐1.6%,香油0.2%,降脂减肥茶260%,水适量。
2、一种天然五色降脂减肥粥的制备方法如下:
(1)根据如上所述称量五色降脂减肥粥所需配料备用;
(2)将如上所述的23味降脂减肥中草药分别择洗干净、切片、晾干,按常规分别制成中药饮片备用;
(3)将上述23味中药饮片置于同一容器混合搅拌均匀,然后粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的降脂减肥茶袋泡茶备用;
(4)用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升之比例添加降脂减肥茶袋泡茶,改用文火煎煮26-35分钟,即制成降脂减肥茶备用;
(5)将如上所述的红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆、大麦、小麦、燕麦、荞麦分别洗净,然后分别放置10个容器中用降脂减肥茶浸泡3-6小时备用;
(6)将如上所述的大米、小米、大黄米、黄玉米渣、江米、白玉米渣、莲子、百合、薏苡仁、芡实、黑米、海带、紫菜、龙眼肉、枸杞子分别洗净、去杂质,再分别置于15个容器中用降脂减肥茶浸泡1-5小时备用;
(7)将如上所述的黑芝麻、白芝麻分别洗净、去杂质、晾干,然后分别炒至7-8成熟,研末备用;
(8)将如上所述的银耳、黑木耳分别洗净、去杂质,然后分别用五色养脏保健茶浸泡3-5小时备用;
(9)将如上所述新鲜的菠菜、芹菜、油菜、荠菜、芦笋、苦瓜、紫甘蓝分别洗净、去杂质,用开水烫焯片刻取出分别切碎备用;
(10)将如上所述新鲜的西红柿、黄瓜、枣、山楂、胡萝卜、南瓜、红薯、苹果、荸荠、梨分别洗净、去皮、去核、去杂质,然后分别切碎备用;
(11)将如上所述的螺旋藻粉添加适量降脂减肥茶浸泡、搅匀片刻备用;
(12)将上述浸泡过的红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆、大麦、小麦、燕麦、荞麦、降脂减肥茶及适量水按红、黄、白、绿、黑五色粥配方分别放入不锈钢锅煮沸,改用文火煮10-15分钟;然后按五色粥配方分别添加浸泡过的大米、小米、大黄米、黄玉米渣、江米、白玉米渣、莲子、百合、薏苡仁、芡实、黑米、海带、紫菜、龙眼肉、枸杞子、银耳、黑木耳及新鲜并切碎的胡萝卜、南瓜、红薯、大枣、山楂及降脂减肥茶和适量水煮沸,改用文火煎熬30-40分钟;之后按五色粥配方分别添加新鲜并切碎的菠菜、芹菜、油菜、荠菜、芦笋、黄瓜、苦瓜、紫甘蓝、西红柿、苹果、荸荠、梨及黑芝麻、白芝麻、螺旋藻茶水煮沸,改用文火煎熬2-3分钟即停火,待出锅之前再按五色粥配方分别拌入甜菊糖、蜂蜜或者食盐、香油搅匀,最后按常规装罐、灭菌、包装,即制成五彩鲜艳的红色养心降脂减肥粥、黄色健脾养胃降脂减肥粥、白色润肺通便降脂减肥粥、绿色保肝排毒降脂减肥粥、黑色补血养肾降脂减肥粥以及天然五色降脂减肥甜粥、天然五色降脂减肥咸粥。
实施例二:
1、一种天然五色降脂减肥粥的配方如下:
(1)降脂减肥茶配方及制备方法:山楂12%,枸杞子8%,龙眼肉3%,红景天3%,丹参3%,黄芪5%,黄精5%,甘草5%,葛根5%,灵芝3%,金银花2%,菊花3%,白术3%,山药5%,茯苓3%,绞股蓝5%,桑叶5%,荷叶5%,银杏叶4%,绿茶4%,首乌3%,决明子4%,苦丁茶2%,水适量;将上述23味降脂减肥中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的降脂减肥茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加降脂减肥茶袋泡茶,再用文火煎煮26-35分钟,即制成降脂减肥茶;
(2)红色养心降脂减肥粥配方:红豆5%,红高粱5%,血糯米5%,小麦2%,燕麦2%,大米62%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜西红柿1%,鲜枣1%,鲜山楂1%,甜菊糖1.4%,蜂蜜0.6%,降脂减肥茶200%,水适量;
(3)黄色健脾养胃降脂减肥粥配方:黄豆5%,大黄米5%,小米5%,黄玉米渣5%,小麦2%,燕麦2%,大米58%,鲜胡萝卜1%,鲜南瓜1%,鲜红薯1%,鲜苹果1%,甜菊糖1.4%,蜂蜜0.6%,降脂减肥茶200%,水适量;
(4)白色润肺通便降脂减肥粥配方:白扁豆5%,江米5%,白玉米渣5%,薏苡仁3%,芡实2%,白芝麻0.8%,银耳1%,莲子1%,百合1%,大米60%,鲜荸荠1%,鲜梨1%,甜菊糖1.5%,蜂蜜0.7%,降脂减肥茶200%,水适量;
(5)绿色保肝排毒降脂减肥粥配方:绿豆5%,豌豆5%,小麦4%,燕麦4%,大米60%,海带1%,螺旋藻粉0.7%,鲜菠菜1%,鲜芹菜1%,鲜油菜1%,鲜荠菜1%,鲜芦笋1%,鲜黄瓜1%,鲜苦瓜1%,食盐1.2%,香油0.1%,降脂减肥茶200%,水适量;
(6)黑色补血养肾降脂减肥粥配方:黑豆5%,黑米5%,燕麦5%,荞麦5%,大麦3%,小麦3%,大米58%,黑芝麻0.3%,黑木耳0.6%,紫菜0.6%,鲜紫甘蓝1%,食盐1.4%,香油0.1%,降脂减肥茶200%,水适量;
(7)天然五色降脂减肥甜粥配方:大米91%,小米5%,血糯米5%,黑米3%,黄玉米渣5%,燕麦3%,荞麦3%,小麦3%,薏苡仁3%,白扁豆3%,红豆3%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆3%,黑豆2%,黑芝麻0.5%,银耳1%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜枣1%,鲜山楂1%,鲜胡萝卜1%,鲜南瓜1%,鲜红薯1%,螺旋藻粉0.3%,甜菊糖2.2%,蜂蜜1%,降脂减肥茶240%,水适量;
(8)天然五色降脂减肥咸粥配方:大米90%,血糯米5%,黑米5%,小米3%,黄玉米渣3%,燕麦3%,荞麦3%,小麦3%,薏苡仁2%,白扁豆2%,红豆2%,绿豆3%,豌豆3%,黄豆2%,黑豆3%,黑芝麻0.8%,黑木耳0.8%,海带2%,紫菜0.8%,螺旋藻粉0.7%,鲜菠菜1%,鲜芹菜1%,鲜油菜1%,鲜荠菜1%,鲜芦笋1%,鲜黄瓜1%,鲜苦瓜1%,鲜紫甘蓝2%,食盐1.7%,香油0.2%,降脂减肥茶240%,水适量。
2、一种天然五色降脂减肥粥的制备方法与实施例一相同。
实施例三:
1、一种天然五色降脂减肥粥的配方如下:
(1)降脂减肥茶配方及制备方法:山楂8%,枸杞子5%,龙眼肉3%,红景天3%,丹参3%,黄芪5%,黄精5%,甘草5%,葛根6%,灵芝3%,金银花2%,菊花3%,白术2%,山药5%,茯苓2%,绞股蓝6%,桑叶6%,荷叶6%,银杏叶6%,绿茶5%,首乌3%,决明子5%,苦丁茶3%,水适量;将上述23味降脂减肥中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的降脂减肥茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加降脂减肥茶袋泡茶,再用文火煎煮26-35分钟,即制成降脂减肥茶;
(2)红色养心降脂减肥粥配方:红豆2%,红高粱2%,血糯米2%,小麦2%,燕麦2%,大米68%,枸杞子2%,龙眼肉1%,鲜西红柿1%,鲜枣2%,鲜山楂2%,甜菊糖1.3%,蜂蜜0.7%,降脂减肥茶200%,水适量;
(3)黄色健脾养胃降脂减肥粥配方:黄豆2%,大黄米2%,小米2%,黄玉米渣2%,小麦2%,燕麦2%,大米68%,鲜胡萝卜1%,鲜南瓜2%,鲜红薯2%,鲜苹果1%,甜菊糖1.3%,蜂蜜0.7%,降脂减肥茶200%,水适量;
(4)白色润肺通便降脂减肥粥配方:白扁豆2%,江米2%,白玉米渣2%,薏苡仁1%,芡实1%,白芝麻0.2%,银耳1%,莲子1%,百合1%,大米71%,鲜荸荠2%,鲜梨2%,甜菊糖1.3%,蜂蜜0.7%,降脂减肥茶200%,水适量;
(5)绿色保肝排毒降脂减肥粥配方:绿豆2%,豌豆2%,小麦2%,燕麦2%,大米67%,海带1%,螺旋藻粉0.8%,鲜菠菜2%,鲜芹菜2%,鲜油菜2%,鲜荠菜1%,鲜芦笋1%,鲜黄瓜1%,鲜苦瓜1%,食盐1%,香油0.2%,降脂减肥茶200%,水适量;
(6)黑色补血养肾降脂减肥粥配方:黑豆2%,黑米2%,燕麦2%,荞麦2%,大麦2%,小麦2%,大米70%,黑芝麻0.8%,黑木耳1%,紫菜1%,鲜紫甘蓝2%,食盐1%,香油0.2%,降脂减肥茶200%,水适量;
(7)天然五色降脂减肥甜粥配方:大米89%,小米2%,血糯米2%,黑米2%,黄玉米渣2%,燕麦2%,荞麦2%,小麦2%,薏苡仁1%,白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆2%,黑豆2%,黑芝麻0.5%,银耳1%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜枣1%,鲜山楂1%,鲜胡萝卜1%,鲜南瓜1%,鲜红薯1%,螺旋藻粉0.5%,甜菊糖2%,蜂蜜1%,降脂减肥茶260%,水适量;
(8)天然五色降脂减肥咸粥配方:大米91%,血糯米2%,黑米2%,小米2%,黄玉米渣2%,燕麦2%,荞麦2%,小麦2%,薏苡仁2%,白扁豆1%,红豆1%,绿豆1%,豌豆1%,黄豆1%,黑豆1%,黑芝麻1%,黑木耳1%,海带1%,紫菜1%,螺旋藻粉0.8%,鲜菠菜1%,鲜芹菜1%,鲜油菜1%,鲜荠菜1%,鲜芦笋1%,鲜黄瓜1%,鲜苦瓜1%,鲜紫甘蓝1%,食盐2%,香油0.2%,降脂减肥茶260%,水适量。
2、一种天然五色降脂减肥粥的制备方法与实施例一相同。

Claims (5)

1、一种天然五色降脂减肥粥,特征在于其配方按重量份计分别为:
(1)降脂减肥茶配方及制备方法:山楂5-20%,枸杞子3-10%,龙眼肉2-8%,红景天2-8%,丹参2-8%,黄芪3-10%,黄精2-8%,甘草2-8%,葛根3-12%,灵芝2-8%,金银花1-6%,菊花1-6%,白术2-8%,山药3-10%,茯苓2-8%,绞股蓝3-12%,桑叶3-10%,荷叶3-10%,银杏叶3-10%,绿茶3-10%,首乌3-10%,决明子3-10%,苦丁茶2-8%,水适量;将上述23味降脂减肥中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的降脂减肥茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加降脂减肥茶袋泡茶,再用文火煎煮26-35分钟,即制成降脂减肥茶;
(2)红色养心降脂减肥粥配方:红豆2-8%,红高粱2-8%,血糯米2-8%,小麦2-8%,燕麦2-8%,大米52-93%,枸杞子1-6%,龙眼肉1-6%,鲜西红柿1-6%,鲜枣1-6%,鲜山楂1-6%,甜菊糖0.6-3%,蜂蜜0.4-2%,降脂减肥茶120-320%,水适量;
(3)黄色健脾养胃降脂减肥粥配方:黄豆2-8%,大黄米2-8%,小米2-8%,黄玉米渣2-8%,小麦2-8%,燕麦2-8%,大米51-91%,鲜胡萝卜1-6%,鲜南瓜1-6%,鲜红薯1-6%,鲜苹果1-6%,甜菊糖0.6-3%,蜂蜜0.4-2%,降脂减肥茶120-320%,水适量;
(4)白色润肺通便降脂减肥粥配方:白扁豆2-8%,江米2-8%,白玉米渣2-8%,薏苡仁1-6%,芡实1-6%,白芝麻0.2-2%,银耳1-6%,莲子1-6%,百合1-6%,大米54-95%,鲜荸荠1-6%,鲜梨1-6%,甜菊糖0.5-3%,蜂蜜0.3-2%,降脂减肥茶120-320%,水适量;
(5)绿色保肝排毒降脂减肥粥配方:绿豆2-8%,豌豆2-8%,小麦2-8%,燕麦2-8%,大米51-82%,海带1-6%,螺旋藻粉0.3-2%,鲜菠菜1-6%,鲜芹菜1-6%,鲜油菜1-6%,鲜荠菜1-6%,鲜芦笋1-6%,鲜黄瓜1-6%,鲜苦瓜1-6%,食盐0.6-3%,香油0.1-1%,降脂减肥茶120-320%,水适量;
(6)黑色补血养肾降脂减肥粥配方:黑豆2-8%,黑米2-8%,燕麦2-8%,荞麦1-6%,大麦1-6%,小麦1-6%,大米56-99%,黑芝麻0.3-2%,黑木耳0.6-3%,紫菜0.5-2%,鲜紫甘蓝1-6%,食盐0.5-3%,香油0.1-1%,降脂减肥茶120-330%,水适量;
(7)天然五色降脂减肥甜粥配方:大米76-101%,小米3-10%,血糯米2-8%,黑米2-8%,黄玉米渣2-8%,燕麦2-8%,荞麦2-8%,小麦2-8%,薏苡仁2-8%,白扁豆1-6%,红豆1-6%,绿豆1-6%,豌豆1-6%,黄豆1-6%,黑豆1-6%,黑芝麻0.2-2%,银耳1-5%,枸杞子1-6%,龙眼肉1-6%,鲜枣1-6%,鲜山楂1-6%,鲜胡萝卜1-6%,鲜南瓜1-6%,鲜红薯1-6%,螺旋藻粉0.2-1%,甜菊糖0.4-3%,蜂蜜0.2-2%,降脂减肥茶180-430%,水适量;
(8)天然五色降脂减肥咸粥配方:大米75-99%,血糯米2-8%,黑米2-8%,小米2-8%,黄玉米渣2-8%,红高粱2-8%,燕麦2-8%,荞麦2-8%,小麦1-6%,薏苡仁1-6%,白扁豆1-6%,红豆1-6%,绿豆1-6%,豌豆1-6%,黄豆1-6%,黑豆1-6%,黑芝麻0.2-1%,黑木耳0.3-2%,海带1-6%,紫菜0.3-2%,螺旋藻粉0.3-2%,鲜菠菜1-6%,鲜芹菜1-6%,鲜油菜1-6%,鲜荠菜1-6%,鲜芦笋1-6%,鲜黄瓜1-6%,鲜苦瓜1-6%,鲜紫甘蓝1-6%,食盐0.8-3%,香油0.1-1%,降脂减肥茶180-420%,水适量。
2、根据权利要求1所述的一种天然五色降脂减肥粥,特征在于其配方按重量份计分别为:
(1)降脂减肥茶配方及制备方法:山楂10%,枸杞子6%,龙眼肉3%,红景天3%,丹参3%,黄芪6%,黄精5%,甘草5%,葛根6%,灵芝3%,金银花2%,菊花3%,白术3%,山药5%,茯苓3%,绞股蓝5%,桑叶5%,荷叶5%,银杏叶5%,绿茶4%,首乌4%,决明子4%,苦丁茶2%,水适量;将上述23味降脂减肥中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的降脂减肥茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加降脂减肥茶袋泡茶,再用文火煎煮26-35分钟,即制成降脂减肥茶;
(2)红色养心降脂减肥粥配方:红豆3%,红高粱3%,血糯米3%,小麦3%,燕麦3%,大米65%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜西红柿2%,鲜枣1%,鲜山楂1%,甜菊糖1.2%,蜂蜜0.8%,降脂减肥茶200%,水适量;
(3)黄色健脾养胃降脂减肥粥配方:黄豆3%,大黄米3%,小米3%,黄玉米渣3%,小麦3%,燕麦3%,大米60%,鲜胡萝卜2%,鲜南瓜2%,鲜红薯2%,鲜苹果2%,甜菊糖1.2%,蜂蜜0.8%,降脂减肥茶200%,水适量;
(4)白色润肺通便降脂减肥粥配方:白扁豆3%,江米3%,白玉米渣3%,薏苡仁2%,芡实2%,白芝麻0.2%,银耳1%,莲子1%,百合2%,大米63%,鲜荸荠3%,鲜梨3%,甜菊糖1.2%,蜂蜜0.6%,降脂减肥茶200%,水适量;
(5)绿色保肝排毒降脂减肥粥配方:绿豆3%,豌豆3%,小麦3%,燕麦3%,大米58%,海带2%,螺旋藻粉0.5%,鲜菠菜2%,鲜芹菜2%,鲜油菜2%,鲜荠菜2%,鲜芦笋2%,鲜黄瓜2%,鲜苦瓜2%,食盐1.4%,香油0.1%,降脂减肥茶200%,水适量;
(6)黑色补血养肾降脂减肥粥配方:黑豆3%,黑米3%,燕麦3%,荞麦3%,大麦3%,小麦3%,大米63%,黑芝麻0.6%,黑木耳0.9%,紫菜0.9%,鲜紫甘蓝3%,食盐1.5%,香油0.1%,降脂减肥茶200%,水适量;
(7)天然五色降脂减肥甜粥配方:大米82%,小米3%,血糯米3%,黑米3%,黄玉米渣3%,燕麦3%,荞麦3%,小麦3%,薏苡仁2%,白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆2%,黑豆2%,黑芝麻0.3%,银耳1%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜枣1%,鲜山楂1%,鲜胡萝卜1%,鲜南瓜1%,鲜红薯1%,螺旋藻粉0.3%,甜菊糖1.6%,蜂蜜0.8%,降脂减肥茶260%,水适量;
(8)天然五色降脂减肥咸粥配方:大米80%,血糯米3%,黑米3%,小米3%,黄玉米渣3%,燕麦3%,荞麦3%,小麦3%,薏苡仁2%,白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆2%,黑豆2%,黑芝麻0.5%,黑木耳0.6%,海带1%,紫菜0.6%,螺旋藻粉0.5%,鲜菠菜1%,鲜芹菜1%,鲜油菜1%,鲜荠菜1%,鲜芦笋1%,鲜黄瓜1%,鲜苦瓜1%,鲜紫甘蓝1%,食盐1.6%,香油0.2%,降脂减肥茶260%,水适量。
3、根据权利要求1或2所述的一种天然五色降脂减肥粥,特征在于其配方按重量份计分别为:
(1)降脂减肥茶配方及制备方法:山楂12%,枸杞子8%,龙眼肉3%,红景天3%,丹参3%,黄芪5%,黄精5%,甘草5%,葛根5%,灵芝3%,金银花2%,菊花3%,白术3%,山药5%,茯苓3%,绞股蓝5%,桑叶5%,荷叶5%,银杏叶4%,绿茶4%,首乌3%,决明子4%,苦丁茶2%,水适量;将上述23味降脂减肥中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的降脂减肥茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加降脂减肥茶袋泡茶,再用文火煎煮26-35分钟,即制成降脂减肥茶;
(2)红色养心降脂减肥粥配方:红豆5%,红高粱5%,血糯米5%,小麦2%,燕麦2%,大米62%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜西红柿1%,鲜枣1%,鲜山楂1%,甜菊糖1.4%,蜂蜜0.6%,降脂减肥茶200%,水适量;
(3)黄色健脾养胃降脂减肥粥配方:黄豆5%,大黄米5%,小米5%,黄玉米渣5%,小麦2%,燕麦2%,大米58%,鲜胡萝卜1%,鲜南瓜1%,鲜红薯1%,鲜苹果1%,甜菊糖1.4%,蜂蜜0.6%,降脂减肥茶200%,水适量;
(4)白色润肺通便降脂减肥粥配方:白扁豆5%,江米5%,白玉米渣5%,薏苡仁3%,芡实2%,白芝麻0.8%,银耳1%,莲子1%,百合1%,大米60%,鲜荸荠1%,鲜梨1%,甜菊糖1.5%,蜂蜜0.7%,降脂减肥茶200%,水适量;
(5)绿色保肝排毒降脂减肥粥配方:绿豆5%,豌豆5%,小麦4%,燕麦4%,大米60%,海带1%,螺旋藻粉0.7%,鲜菠菜1%,鲜芹菜1%,鲜油菜1%,鲜荠菜1%,鲜芦笋1%,鲜黄瓜1%,鲜苦瓜1%,食盐1.2%,香油0.1%,降脂减肥茶200%,水适量;
(6)黑色补血养肾降脂减肥粥配方:黑豆5%,黑米5%,燕麦5%,荞麦5%,大麦3%,小麦3%,大米58%,黑芝麻0.3%,黑木耳0.6%,紫菜0.6%,鲜紫甘蓝1%,食盐1.4%,香油0.1%,降脂减肥茶200%,水适量;
(7)天然五色降脂减肥甜粥配方:大米91%,小米5%,血糯米5%,黑米3%,黄玉米渣5%,燕麦3%,荞麦3%,小麦3%,薏苡仁3%,白扁豆3%,红豆3%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆3%,黑豆2%,黑芝麻0.5%,银耳1%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜枣1%,鲜山楂1%,鲜胡萝卜1%,鲜南瓜1%,鲜红薯1%,螺旋藻粉0.3%,甜菊糖2.2%,蜂蜜1%,降脂减肥茶240%,水适量;
(8)天然五色降脂减肥咸粥配方:大米90%,血糯米5%,黑米5%,小米3%,黄玉米渣3%,燕麦3%,荞麦3%,小麦3%,薏苡仁2%,白扁豆2%,红豆2%,绿豆3%,豌豆3%,黄豆2%,黑豆3%,黑芝麻0.8%,黑木耳0.8%,海带2%,紫菜0.8%,螺旋藻粉0.7%,鲜菠菜1%,鲜芹菜1%,鲜油菜1%,鲜荠菜1%,鲜芦笋1%,鲜黄瓜1%,鲜苦瓜1%,鲜紫甘蓝2%,食盐1.7%,香油0.2%,降脂减肥茶240%,水适量。
4、根据权利要求1或2或3所述的一种天然五色降脂减肥粥,特征在于其配方按重量份计分别为:
(1)降脂减肥茶配方及制备方法:山楂8%,枸杞子5%,龙眼肉3%,红景天3%,丹参3%,黄芪5%,黄精5%,甘草5%,葛根6%,灵芝3%,金银花2%,菊花3%,白术2%,山药5%,茯苓2%,绞股蓝6%,桑叶6%,荷叶6%,银杏叶6%,绿茶5%,首乌3%,决明子5%,苦丁茶3%,水适量;将上述23味降脂减肥中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的降脂减肥茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加降脂减肥茶袋泡茶,再用文火煎煮26-35分钟,即制成降脂减肥茶;
(2)红色养心降脂减肥粥配方:红豆2%,红高粱2%,血糯米2%,小麦2%,燕麦2%,大米68%,枸杞子2%,龙眼肉1%,鲜西红柿1%,鲜枣2%,鲜山楂2%,甜菊糖1.3%,蜂蜜0.7%,降脂减肥茶200%,水适量;
(3)黄色健脾养胃降脂减肥粥配方:黄豆2%,大黄米2%,小米2%,黄玉米渣2%,小麦2%,燕麦2%,大米68%,鲜胡萝卜1%,鲜南瓜2%,鲜红薯2%,鲜苹果1%,甜菊糖1.3%,蜂蜜0.7%,降脂减肥茶200%,水适量;
(4)白色润肺通便降脂减肥粥配方:白扁豆2%,江米2%,白玉米渣2%,薏苡仁1%,芡实1%,白芝麻0.2%,银耳1%,莲子1%,百合1%,大米71%,鲜荸荠2%,鲜梨2%,甜菊糖1.3%,蜂蜜0.7%,降脂减肥茶200%,水适量;
(5)绿色保肝排毒降脂减肥粥配方:绿豆2%,豌豆2%,小麦2%,燕麦2%,大米67%,海带1%,螺旋藻粉0.8%,鲜菠菜2%,鲜芹菜2%,鲜油菜2%,鲜荠菜1%,鲜芦笋1%,鲜黄瓜1%,鲜苦瓜1%,食盐1%,香油0.2%,降脂减肥茶200%,水适量;
(6)黑色补血养肾降脂减肥粥配方:黑豆2%,黑米2%,燕麦2%,荞麦2%,大麦2%,小麦2%,大米70%,黑芝麻0.8%,黑木耳1%,紫菜1%,鲜紫甘蓝2%,食盐1%,香油0.2%,降脂减肥茶200%,水适量;
(7)天然五色降脂减肥甜粥配方:大米89%,小米2%,血糯米2%,黑米2%,黄玉米渣2%,燕麦2%,荞麦2%,小麦2%,薏苡仁1%,白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆2%,黑豆2%,黑芝麻0.5%,银耳1%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜枣1%,鲜山楂1%,鲜胡萝卜1%,鲜南瓜1%,鲜红薯1%,螺旋藻粉0.5%,甜菊糖2%,蜂蜜1%,降脂减肥茶260%,水适量;
(8)天然五色降脂减肥咸粥配方:大米91%,血糯米2%,黑米2%,小米2%,黄玉米渣2%,燕麦2%,荞麦2%,小麦2%,薏苡仁2%,白扁豆1%,红豆1%,绿豆1%,豌豆1%,黄豆1%,黑豆1%,黑芝麻1%,黑木耳1%,海带1%,紫菜1%,螺旋藻粉0.8%,鲜菠菜1%,鲜芹菜1%,鲜油菜1%,鲜荠菜1%,鲜芦笋1%,鲜黄瓜1%,鲜苦瓜1%,鲜紫甘蓝1%,食盐2%,香油0.2%,降脂减肥茶260%,水适量。
5、根据权利要求1或2或3或4所述的一种天然五色降脂减肥粥及制作方法,特征在于其制备方法包括如下步骤:
(1)根据权利要求1或2或3或4所述称量五色降脂减肥粥所需配料备用;
(2)将权利要求1或2或3或4所述的23味降脂减肥中草药分别择洗干净、切片、晾干,按常规分别制成中药饮片备用;
(3)将上述23味中药饮片置于同一容器混合搅拌均匀,然后粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的降脂减肥茶袋泡茶备用;
(4)用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升之比例添加降脂减肥茶袋泡茶,改用文火煎煮26-35分钟,即制成降脂减肥茶备用;
(5)将如上所述的红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆、大麦、小麦、燕麦、荞麦分别洗净,然后分别放置10个容器中用降脂减肥茶浸泡3-6小时备用;
(6)将如上所述的大米、小米、大黄米、黄玉米渣、江米、白玉米渣、莲子、百合、薏苡仁、芡实、黑米、海带、紫菜、龙眼肉、枸杞子分别洗净、去杂质,再分别置于15个容器中用降脂减肥茶浸泡1-5小时备用;
(7)将如上所述的黑芝麻、白芝麻分别洗净、去杂质、晾干,然后分别炒至7-8成熟,研末备用;
(8)将如上所述的银耳、黑木耳分别洗净、去杂质,然后分别用五色养脏保健茶浸泡3-5小时备用;
(9)将如上所述新鲜的菠菜、芹菜、油菜、荠菜、芦笋、苦瓜、紫甘蓝分别洗净、去杂质,用开水烫焯片刻取出分别切碎备用;
(10)将如上所述新鲜的西红柿、黄瓜、枣、山楂、胡萝卜、南瓜、红薯、苹果、荸荠、梨分别洗净、去皮、去核、去杂质,然后分别切碎备用;
(11)将如上所述的螺旋藻粉添加适量降脂减肥茶浸泡、搅匀片刻备用;
(12)将上述浸泡过的红豆、黄豆、白扁豆、绿豆、豌豆、黑豆、大麦、小麦、燕麦、荞麦、降脂减肥茶及适量水按红、黄、白、绿、黑五色粥配方分别放入不锈钢锅煮沸,改用文火煮10-15分钟;然后按五色粥配方分别添加浸泡过的大米、小米、大黄米、黄玉米渣、江米、白玉米渣、莲子、百合、薏苡仁、芡实、黑米、海带、紫菜、龙眼肉、枸杞子、银耳、黑木耳及新鲜并切碎的胡萝卜、南瓜、红薯、大枣、山楂及降脂减肥茶和适量水煮沸,改用文火煎熬30-40分钟;之后按五色粥配方分别添加新鲜并切碎的菠菜、芹菜、油菜、荠菜、芦笋、黄瓜、苦瓜、紫甘蓝、西红柿、苹果、荸荠、梨及黑芝麻、白芝麻、螺旋藻茶水煮沸,改用文火煎熬2-3分钟即停火,待出锅之前再按五色粥配方分别拌入甜菊糖、蜂蜜或者食盐、香油搅匀,最后按常规装罐、灭菌、包装,即制成五彩鲜艳的红色养心降脂减肥粥、黄色健脾养胃降脂减肥粥、白色润肺通便降脂减肥粥、绿色保肝排毒降脂减肥粥、黑色补血养肾降脂减肥粥以及天然五色降脂减肥甜粥、天然五色降脂减肥咸粥。
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