CN103404869B - 一种肥胖患者食用的特殊膳食 - Google Patents

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Abstract

本发明属于药食同源类配方食品技术领域,具体是一种肥胖患者食用的特殊膳食。肥胖发生的主要原因是我们所摄取的热量高于身体消耗的热量。中医历来强调“药疗不如食疗”,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。本人把“五谷杂粮”与“药食同源”、“新资源食品”的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调理预防抵御肥胖,在继承祖国中医瑰宝的治病方法上,开创性利用益生菌为先锋,促进益生菌的增殖,加速药效的吸收;同时根据肥胖的体质特征,添加天然、原生态的多种药食同源食材,集食疗、预防、调理瘦身三重功效于一体的独特优势。

Description

一种肥胖患者食用的特殊膳食
技术领域
本发明属于药食同源类配方食品技术领域,具体是一种肥胖患者食用的特殊膳食。
背景技术
肥胖发生的主要原因是我们所摄取的热量高于身体消耗的热量,而造成热量摄取的消耗不平衡的因素则错综复杂,除了饮食不当还包含有先天性遗传,生理或心理因素,生活和社会环境等;“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一,五谷杂粮,有益于人类而无害于身体,因而性“中”,这是中华原创医学选择食品最主要的标准,这个标准是建立在“以人为本”的基础中医历来强调“药疗不如食疗”,食疗成为现代人追求返朴归真、健康饮食的最佳选择,以食物为药物具有以下几大突出的优点:一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性,而且还可能对人体的健康造成影响;而食疗相对安全有效,毒副作用小;二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物,价格低廉,让我们在日常用餐中便可达到调理的目的,这是昂贵的医药费所无法比拟的;三、食物为药还具有无痛苦的优点,让人们在享受美食的过程中祛除病痛,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。
    本人把“五谷杂粮”与“药食同源”、“新资源食品”的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调理预防抵御肥胖,本发明属于药食同源及新资源类配方特膳食品技术领域,具体是一种适用于肥胖患者食用特殊膳食,在继承祖国中医瑰宝的治病方法,开创性利用:双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、纳豆等益生菌为先锋,促进益生菌的增殖,调节肠内微生态平衡,促进微量元素的吸收,增强脾胃运动功能,加速药效的吸收;益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素,同时根据肥胖的体质特征,添加天然、原生态的多种药食同源食材,集食疗、预防、调理瘦身三重功效于一体的独特优田势。
发明目的
本发明的目的是提供一种安全有效,毒副作用小、以常见食物为主要原料、价格低廉、人们容易接受的一种药食同源类供肥胖患者食用的特殊膳食。
发明内容
实现本发明目的的肥胖患者食用的特殊膳食其包括以重量计的下列组分:荷叶900g-1100g、决明子900g-1100g、莱菔子900g-1100g、大豆膳食纤维900g-1100g、魔芋900g-1100g、大麦苗900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、乌龙茶800g-1000g、香橼800g-1000g、菊花800g-1000g、山药800g-1000g、伏苓800g-1000g、燕麦800g-1000g、纳豆800g-1000g、山楂800g-1000g、荞麦800g-1000g、玫瑰茄800g-1000g、苦瓜800g-1000g、木瓜800g-1000g、葛根800g-1000g、左旋肉碱700g-900g、螺旋藻700g-900g、海洋鱼低聚肽粉700g-900g、低聚果糖700g-900g、玉米花粉700g-900g、蚕蛹700g-900g、双歧杆菌600g-800g、嗜酸乳杆菌600g-800g、干酪乳杆菌600g-800g、嗜热链球菌600g-800g、牛磺酸600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、鱼油提取物600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、木糖醇700g、黑木耳700g、红豆700g、黑芝麻700g、薏苡仁700g、苹果700g、红薯700g、胡萝卜700g、黑豆700g;
制作时先将葛根、荷叶、决明子、莱菔子、大麦苗、抗性糊精、魔芋、大豆膳食纤维、玫瑰茄、乌龙茶、香橼、菊花、山药、伏苓、蚕蛹超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、茯苓粉、荞麦粉、木瓜粉、薏苡仁粉、红薯粉、胡萝卜粉、燕麦粉、黑木耳粉、苦瓜粉、螺旋藻、黑芝麻粉、黑豆粉、红豆粉、苹果粉、牛磺酸、木糖醇中,经120℃高温4小时熟化后,再添加纳豆粉、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、海洋鱼低聚肽粉、玉米花粉、左旋肉碱、牛奶碱性蛋白、低聚果糖、鱼油提取物、L-阿拉伯糖混匀。
上述所包括以重量计的各组分可以为:荷叶1000g、决明子1000g、莱菔子1000g、大豆膳食纤维1000g、魔芋1000g、大麦苗1000g、抗性糊精1000g、乌龙茶900g、香橼900g、菊花900g、山药900g、伏苓900g、燕麦900g、纳豆900g、山楂900g、荞麦900g、玫瑰茄900g、苦瓜900g、木瓜900g、葛根900g、左旋肉碱800g、螺旋藻800g、海洋鱼低聚肽粉800g、低聚果糖800g、玉米花粉800g、蚕蛹800g、双歧杆菌700g、嗜酸乳杆菌700g、干酪乳杆菌700g、嗜热链球菌700g、牛磺酸700g、牛奶碱性蛋白700g、鱼油提取物700g、L-阿拉伯糖700g、木糖醇700g、黑木耳700g、红豆700g、黑芝麻700g、薏苡仁700g、苹果700g、红薯700g、胡萝卜700g、黑豆700g。
上述的供肥胖患者食用的特殊膳食其可以包括以重量计的下列组分:荷叶900g-1100g、决明子900g-1100g、莱菔子900g-1100g、大豆膳食纤维900g-1100g、魔芋900g-1100g、大麦苗900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、乌龙茶800g-1000g、香橼800g-1000g、菊花800g-1000g、山药800g-1000g、伏苓800g-1000g、燕麦800g-1000g、纳豆800g-1000g、山楂800g-1000g、荞麦800g-1000g、玫瑰茄800g-1000g、苦瓜800g-1000g、木瓜800g-1000g、葛根800g-1000g、左旋肉碱700g-900g、螺旋藻700g-900g、海洋鱼低聚肽粉700g-900g、低聚果糖700g-900g、玉米花粉700g-900g、蚕蛹700g-900g、双歧杆菌600g-800g、嗜酸乳杆菌600g-800g、干酪乳杆菌600g-800g、嗜热链球菌600g-800g、牛磺酸600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、鱼油提取物600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、木糖醇600g-800g;
制作时先将葛根、荷叶、决明子、莱菔子、大麦苗、抗性糊精、魔芋、大豆膳食纤维、玫瑰茄、乌龙茶、香橼、菊花、山药、伏苓、蚕蛹超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、茯苓粉、荞麦粉、薏苡仁、木瓜、红薯、胡萝卜、燕麦粉、黑木耳、苦瓜、螺旋藻、黑芝麻、黑豆、红豆、苹果、牛磺酸、木糖醇中,经120℃高温4小时熟化后,再添加纳豆粉、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、海洋鱼低聚肽粉、玉米花粉、左旋肉碱、牛奶碱性蛋白、低聚果糖、鱼油提取物、L-阿拉伯糖混匀。
上述所包括以重量计的各组分可以为:荷叶1000g、决明子1000g、莱菔子1000g、大豆膳食纤维1000g、魔芋1000g、大麦苗1000g、抗性糊精1000g、乌龙茶900g、香橼900g、菊花900g、山药900g、伏苓900g、燕麦900g、纳豆900g、山楂900g、荞麦900g、玫瑰茄900g、苦瓜900g、木瓜900g、葛根900g、左旋肉碱800g、螺旋藻800g、海洋鱼低聚肽粉800g、低聚果糖800g、玉米花粉800g、蚕蛹800g、双歧杆菌700g、嗜酸乳杆菌700g、干酪乳杆菌700g、嗜热链球菌700g、牛磺酸700g、牛奶碱性蛋白700g、鱼油提取物700g、L-阿拉伯糖700g、木糖醇700g。
上述的供肥胖患者食用的特殊膳食其可以包括以重量计的下列组分:荷叶900g-1100g、决明子900g-1100g、莱菔子900g-1100g、大豆膳食纤维900g-1100g、魔芋900g-1100g、大麦苗900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、乌龙茶800g-1000g、香橼800g-1000g、菊花800g-1000g、山药800g-1000g、伏苓800g-1000g、燕麦800g-1000g、纳豆800g-1000g、山楂800g-1000g、荞麦800g-1000g、玫瑰茄800g-1000g、苦瓜800g-1000g、木瓜800g-1000g、葛根800g-1000g、左旋肉碱700g-900g、螺旋藻700g-900g、海洋鱼低聚肽粉700g-900g、低聚果糖700g-900g、玉米花粉700g-900g、蚕蛹700g-900g、双歧杆菌600g-800g、嗜酸乳杆菌600g-800g、干酪乳杆菌600g-800g、嗜热链球菌600g-800g、牛磺酸600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、鱼油提取物600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、木糖醇600g-800g;
制作时先将葛根、荷叶、决明子、莱菔子、大麦苗、抗性糊精、魔芋、大豆膳食纤维、玫瑰茄、乌龙茶、香橼、菊花、山药、伏苓、蚕蛹超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、茯苓粉、荞麦粉、木瓜、燕麦粉、螺旋藻、牛磺酸、木糖醇中,经120℃高温4小时熟化后,再添加纳豆粉、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、海洋鱼低聚肽粉、玉米花粉、左旋肉碱、牛奶碱性蛋白、低聚果糖、鱼油提取物、L-阿拉伯糖混匀。
上述所包括以重量计的各组分可以为:荷叶1000g、决明子1000g、莱菔子1000g、大豆膳食纤维1000g、魔芋1000g、大麦苗1000g、抗性糊精1000g、乌龙茶900g、香橼900g、菊花900g、山药900g、伏苓900g、燕麦900g、纳豆900g、山楂900g、荞麦900g、玫瑰茄900g、苦瓜900g、木瓜900g、葛根900g、左旋肉碱800g、螺旋藻800g、海洋鱼低聚肽粉800g、低聚果糖800g、玉米花粉800g、蚕蛹800g、双歧杆菌700g、嗜酸乳杆菌700g、干酪乳杆菌700g、嗜热链球菌700g、牛磺酸700g、牛奶碱性蛋白700g、鱼油提取物700g、L-阿拉伯糖700g、木糖醇700g。
上述的肥胖患者食用的特殊膳食其可以包括以重量计的下列组分:荷叶900g-1100g、决明子900g-1100g、莱菔子900g-1100g、大豆膳食纤维900g-1100g、魔芋900g-1100g、大麦苗900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、乌龙茶800g-1000g、香橼800g-1000g、菊花800g-1000g、山药800g-1000g、伏苓800g-1000g、燕麦800g-1000g、纳豆800g-1000g、山楂800g-1000g、荞麦800g-1000g、玫瑰茄800g-1000g、苦瓜800g-1000g、木瓜800g-1000g、葛根800g-1000g、左旋肉碱700g-900g、螺旋藻700g-900g、海洋鱼低聚肽粉700g-900g、低聚果糖700g-900g、玉米花粉700g-900g、蚕蛹700g-900g、双歧杆菌600g-800g、嗜酸乳杆菌600g-800g、干酪乳杆菌600g-800g、嗜热链球菌600g-800g、牛磺酸600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、鱼油提取物600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、木糖醇600g-800g;
制作时先将葛根、荷叶、决明子、莱菔子、大麦苗、抗性糊精、魔芋、大豆膳食纤维、玫瑰茄、乌龙茶、香橼、菊花、山药、伏苓、蚕蛹超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、茯苓粉、荞麦粉、薏苡仁、木瓜、红薯、胡萝卜、燕麦粉、黑木耳、苦瓜、螺旋藻、黑芝麻、黑豆、红豆、苹果、牛磺酸、木糖醇中,(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后再添加泽泻1000g、番泻叶1000g、何首乌900g, 人参叶900g、厚朴800g、知母800g、木香800g、党参800g、青皮700g、姜黄600g、夏枯草500g煎汁浓缩后喷到上面粉上) 经120℃高温4小时熟化后,再添加纳豆粉、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、海洋鱼低聚肽粉、玉米花粉、左旋肉碱、牛奶碱性蛋白、低聚果糖、鱼油提取物、L-阿拉伯糖混匀。
上述所包括以重量计的各组分可以为:荷叶1000g、决明子1000g、莱菔子1000g、大豆膳食纤维1000g、魔芋1000g、大麦苗1000g、抗性糊精1000g、乌龙茶900g、香橼900g、菊花900g、山药900g、伏苓900g、燕麦900g、纳豆900g、山楂900g、荞麦900g、玫瑰茄900g、苦瓜900g、木瓜900g、葛根900g、左旋肉碱800g、螺旋藻800g、海洋鱼低聚肽粉800g、低聚果糖800g、玉米花粉800g、蚕蛹800g、双歧杆菌700g、嗜酸乳杆菌700g、干酪乳杆菌700g、嗜热链球菌700g、牛磺酸700g、牛奶碱性蛋白700g、鱼油提取物700g、L-阿拉伯糖700g、木糖醇700g。
前述的配方中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分:泽泻900g-1100g、番泻叶900g-1100g、何首乌800g-1000g、人参叶800g-1000g、厚朴700g-900g、知母700g-900g、木香700g-900g、党参700g-900g、青皮700g、姜黄600g、夏枯草500g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中,添加啤酒酵母粉1000g、绞股蓝1000g;而优选的配伍还可以是泽泻1000g、番泻叶1000g、何首乌900g、人参叶900g、厚朴800g、知母800g、木香800g、党参800g、青皮700g、姜黄600g、夏枯草500g。
前述的制作时水煎可以是加1倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液滤过得滤液,高温熟化可以是经120℃高温30分钟至4小时。
本发明的供肥胖患者食用的特殊膳食,根据肥胖的体质特征,利用中医体质平衡原理,有针对性的合理配伍荷叶、决明子、莱菔子、大麦苗、抗性糊精、魔芋、玫瑰茄、纳豆等等,多种药食同源成份辅以杂粮等进行搭配,具有通过饮食调节恢复人体平衡,达到稳定健康状态,减小致肥胖相关病症发展的效果,且安全有效,毒副作用小,以常见食物为主要原料,价格低廉,可作为配餐或代餐品,容易被人们接受。
具体实施方式
下面通过以下实施例对本发明作进一步说明,它将有助于理解本发明。
实施例一
本发明的一种肥胖患者食用的特殊膳食及制备方法包括如下步骤:称取原料:荷叶1000g、决明子1000g、莱菔子1000g、大麦苗1000g、抗性糊精1000g、魔芋1000g、大豆膳食纤维1000g、玫瑰茄1000g、乌龙茶900g、香橼900g、菊花900g、山楂900g、荞麦900g、山药900g、伏苓900g、燕麦800g、纳豆800g、螺旋藻800g、双歧杆菌800g、嗜酸乳杆菌800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、玉海洋鱼低聚肽粉800g、木瓜800g、葛根800g、玉米花粉800g、蚕蛹800g、牛磺酸800g、左旋肉碱700g、牛奶碱性蛋白700g、低聚果糖700g、鱼油提取物700g、低聚果糖700g、L-阿拉伯糖700g、黑木耳700g、红豆700g、黑芝麻700g、胶原蛋白700g、薏苡仁700g、苹果700g、苦瓜700g、红薯700g、胡萝卜700g、黑豆700g、木糖醇700g,制作时先将葛根、荷叶、决明子、莱菔子、大麦苗、抗性糊精、魔芋、大豆膳食纤维、玫瑰茄、乌龙茶、香橼、菊花、山药、伏苓、蚕蛹超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、茯苓粉、荞麦粉、薏苡仁、木瓜、红薯、胡萝卜、燕麦粉、黑木耳、苦瓜、螺旋藻、黑芝麻、黑豆、红豆、苹果、牛磺酸、木糖醇中,经120℃高温4小时熟化后,再添加纳豆粉、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、海洋鱼低聚肽粉、玉米花粉、左旋肉碱、牛奶碱性蛋白、低聚果糖、鱼油提取物、L-阿拉伯糖、胶原蛋白混匀;然后分装成26±2克/袋,每日早、中、晚饭前1小时各冲服1袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用,或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
实施例二
本发明的一种肥胖患者食用的特殊膳食及制备方法包括如下步骤:称取原料:称取原料:荷叶1000g、决明子1000g、莱菔子1000g、大麦苗1000g、抗性糊精1000g、魔芋1000g、大豆膳食纤维1000g、玫瑰茄1000g、乌龙茶900g、香橼900g、菊花900g、山楂900g、荞麦900g、山药900g、伏苓900g、燕麦800g、纳豆800g、螺旋藻800g、双歧杆菌800g、嗜酸乳杆菌800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、玉海洋鱼低聚肽粉800g、木瓜800g、葛根800g、玉米花粉800g、蚕蛹800g、牛磺酸800g、左旋肉碱700g、牛奶碱性蛋白700g、低聚果糖700g、鱼油提取物700g、低聚果糖700g、L-阿拉伯糖700g、黑木耳700g、红豆700g、黑芝麻700g、胶原蛋白700g、薏苡仁700g、苹果700g、苦瓜700g、红薯700g、胡萝卜700g、黑豆700g、木糖醇700g,制作时先将葛根、荷叶、决明子、莱菔子、大麦苗、抗性糊精、魔芋、大豆膳食纤维、玫瑰茄、乌龙茶、香橼、菊花、山药、伏苓、蚕蛹超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、茯苓粉、荞麦粉、薏苡仁、木瓜、红薯、胡萝卜、燕麦粉、黑木耳、苦瓜、螺旋藻、黑芝麻、黑豆、红豆、苹果、牛磺酸、木糖醇中,(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后再添加泽泻1000g、番泻叶1000g、何首乌900g、人参叶900g、厚朴800g、知母800g、木香800g、党参800g、青皮700g、姜黄600g、夏枯草500g煎汁浓缩后喷到上面粉上)经120℃高温4小时熟化后,再添加纳豆粉、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、海洋鱼低聚肽粉、玉米花粉、左旋肉碱、牛奶碱性蛋白、低聚果糖、鱼油提取物、L-阿拉伯糖、胶原蛋白混匀,然后分装成26±2克/袋,每日早、中、晚饭前1小时各冲服1袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用,或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
上述的组合物中主要成份荷叶具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效,经常饮用可降血压、降血脂、减肥,防治冠心病、胆炎、胆结石、脂肪肝、肥胖症等,决明子有清肝泻火、养阴明目、降压降脂的作用,螺旋藻有减肥,美容,去暗疮、黄褐斑,抗衰老,有效改善胃病症状,对抗各种腹泻和便秘的作用,大麦苗有调控血糖,减肥瘦身的作用;左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉;苦瓜可以增进食欲、帮助消化,能有效的减少肥胖者身体内的脂肪,抗性糊精:抗性糊精除了可增加食物的纤维含量,由于它还具有提供热量持久的特点,所以也许它对体重控制有潜在的作用,减少肥胖病的发生的能力。

Claims (6)

1.一种肥胖患者食用的特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:荷叶900g-1100g、决明子900g-1100g、莱菔子900g-1100g、大豆膳食纤维900g-1100g、魔芋900g-1100g、大麦苗900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、乌龙茶800g-1000g、香橼800g-1000g、菊花800g-1000g、山药800g-1000g、茯苓800g-1000g、燕麦800g-1000g、纳豆800g-1000g、山楂800g-1000g、荞麦800g-1000g、玫瑰茄800g-1000g、苦瓜800g-1000g、木瓜800g-1000g、葛根800g-1000g、左旋肉碱700g-900g、螺旋藻700g-900g、海洋鱼低聚肽粉700g-900g、低聚果糖700g-900g、玉米花粉700g-900g、蚕蛹700g-900g、双歧杆菌600g-800g、嗜酸乳杆菌600g-800g、干酪乳杆菌600g-800g、嗜热链球菌600g-800g、牛磺酸600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、鱼油提取物600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、木糖醇700g、黑木耳700g、红豆700g、黑芝麻700g、薏苡仁700g、苹果700g、红薯700g、胡萝卜700g、黑豆700g;
制作时先将葛根、荷叶、决明子、莱菔子、大麦苗、抗性糊精、魔芋、大豆膳食纤维、玫瑰茄、乌龙茶、香橼、菊花、山药、茯苓、蚕蛹超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、茯苓粉、荞麦粉、木瓜粉、薏苡仁粉、红薯粉、胡萝卜粉、燕麦粉、黑木耳粉、苦瓜粉、螺旋藻、黑芝麻粉、黑豆粉、红豆粉、苹果粉、牛磺酸、木糖醇中,经120℃高温4小时熟化后,再添加纳豆粉、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、海洋鱼低聚肽粉、玉米花粉、左旋肉碱、牛奶碱性蛋白、低聚果糖、鱼油提取物、L-阿拉伯糖混匀。
2.根据权利要求1所述的肥胖患者食用的特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:荷叶1000g、决明子1000g、莱菔子1000g、大豆膳食纤维1000g、魔芋1000g、大麦苗1000g、抗性糊精1000g、乌龙茶900g、香橼900g、菊花900g、山药900g、茯苓900g、燕麦900g、纳豆900g、山楂900g、荞麦900g、玫瑰茄900g、苦瓜900g、木瓜900g、葛根900g、左旋肉碱800g、螺旋藻800g、海洋鱼低聚肽粉800g、低聚果糖800g、玉米花粉800g、蚕蛹800g、双歧杆菌700g、嗜酸乳杆菌700g、干酪乳杆菌700g、嗜热链球菌700g、牛磺酸700g、牛奶碱性蛋白700g、鱼油提取物700g、L-阿拉伯糖700g、木糖醇700g、黑木耳700g、红豆700g、黑芝麻700g、薏苡仁700g、苹果700g、红薯700g、胡萝卜700g、黑豆700g。
3.一种肥胖患者食用的特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:荷叶900g-1100g、决明子900g-1100g、莱菔子900g-1100g、大豆膳食纤维900g-1100g、魔芋900g-1100g、大麦苗900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、乌龙茶800g-1000g、香橼800g-1000g、菊花800g-1000g、山药800g-1000g、茯苓800g-1000g、燕麦800g-1000g、纳豆800g-1000g、山楂800g-1000g、荞麦800g-1000g、玫瑰茄800g-1000g、苦瓜800g-1000g、木瓜800g-1000g、葛根800g-1000g、左旋肉碱700g-900g、螺旋藻700g-900g、海洋鱼低聚肽粉700g-900g、低聚果糖700g-900g、玉米花粉700g-900g、蚕蛹700g-900g、双歧杆菌600g-800g、嗜酸乳杆菌600g-800g、干酪乳杆菌600g-800g、嗜热链球菌600g-800g、牛磺酸600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、鱼油提取物600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、木糖醇600g-800g;
制作时先将葛根、荷叶、决明子、莱菔子、大麦苗、抗性糊精、魔芋、大豆膳食纤维、玫瑰茄、乌龙茶、香橼、菊花、山药、茯苓、蚕蛹超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、茯苓粉、荞麦粉、苦瓜粉、木瓜粉、燕麦粉、螺旋藻、牛磺酸、木糖醇中,经120℃高温4小时熟化后,再添加纳豆粉、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、海洋鱼低聚肽粉、玉米花粉、左旋肉碱、牛奶碱性蛋白、低聚果糖、鱼油提取物、L-阿拉伯糖混匀。
4.根据权利要求3所述的肥胖患者食用的特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:荷叶1000g、决明子1000g、莱菔子1000g、大豆膳食纤维1000g、魔芋1000g、大麦苗1000g、抗性糊精1000g、乌龙茶900g、香橼900g、菊花900g、山药900g、茯苓900g、燕麦900g、纳豆900g、山楂900g、荞麦900g、玫瑰茄900g、苦瓜900g、木瓜900g、葛根900g、左旋肉碱800g、螺旋藻800g、海洋鱼低聚肽粉800g、低聚果糖800g、玉米花粉800g、蚕蛹800g、双歧杆菌700g、嗜酸乳杆菌700g、干酪乳杆菌700g、嗜热链球菌700g、牛磺酸700g、牛奶碱性蛋白700g、鱼油提取物700g、L-阿拉伯糖700g、木糖醇700g。
5.根据权利要求1至4任一项所述的肥胖患者食用的特殊膳食组合物,其特征在于还加入有重量计的下列组分:啤酒酵母粉1000g,绞股蓝1000g、泽泻900g-1100g、番泻叶900g-1100g、何首乌800g-1000g、人参叶800g-1000g、厚朴700g-900g、知母700g-900g、木香700g-900g、党参700g-900g、青皮700g、姜黄600g、夏枯草500g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中。
6.根据权利要求5所述的肥胖患者食用的特殊膳食组合物,其特征在于:制作时水煎是加1倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液滤过得滤液,高温熟化是经120℃高温30分钟至4小时。
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