CN103431264A - 一种特禀体质者食用的特殊膳食 - Google Patents
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Abstract
本发明属于药食同源类配方食品技术领域，具体是一种特禀体质者食用的特殊膳食。是指由于遗传因素和先天因素所造成的特殊状态的体质，主要包括过敏体质、遗传病体质、胎传体质等。本人把“五谷杂粮”与“药食同源”、“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御过敏等症状。在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用益生菌为先锋，增强脾胃运动功能，加速药效的吸收；益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素，同时根据特禀体质的体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
Description
技术领域
本发明属于药食同源类配方食品技术领域，具体是一种特禀体质者食用的特殊膳食。
背景技术
特禀体质又称特禀型生理缺陷、过敏。″特″指的是什么？就是特殊禀赋。是指由于遗传因素和先天因素所造成的特殊状态的体质，主要包括过敏体质、遗传病体质、胎传体质等。“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一。五谷杂粮，有益于人类而无害于身体，因而性“中”。这是中华原创医学选择食品最主要的标准。这个标准是建立在“以人为本”的基础，中医历来强调“药疗不如食疗”，食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择。以食物为药物具有以下几大突出的优点：一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的健康造成影响；而食疗相对安全有效，毒副作用小；二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的；三、食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。
本人把“五谷杂粮”与“药食同源”、“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御过敏等症状，本发明属于药食同源及新资源类配方特膳食品技术领域，具体是一种适用于特禀体质者食用特殊膳食。在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用：双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、纳豆等益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，调节肠内微生态平衡，促进对微量元素的吸收，增强脾胃运动功能，加速药效的吸收；益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素，同时根据特禀体质的体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
发明目的
本发明的目的是提供一种安全有效，毒副作用小、以常见食物为主要原料、价格低廉、人们容易接受的一种药食同源类供特禀体质者食用的特殊膳食。
发明内容
实现本发明目的特禀体质者食用的特殊膳食其包括以重量计的下列组分：芦根900g-1100g、枸杞900g-1100g、紫苏900g-1100g、黄精900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、菊花900g-1100g、芡实900g-1100g、甘草900g-1100g、桑叶900g-1100g、白芷900g-1100g、平卧菊三七800g-1000g、蚕蛹800g-1000g、阿胶800g-1000g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、螺旋藻700g-900g、胶原蛋白700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、杏仁700g900g、玉米花粉600g-800g、牛磺酸600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、鱼油提取物600g-800g、低聚木糖600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、酵母600g-800g、山药600g-800g、薏苡仁600g-800g、百合600g-800g、乌梅600g-800g；
制作时先将芦根、枸杞、紫苏、黄精、淡竹叶、菊花、芡实、甘草、桑叶、白芷、平卧菊三七、山药、薏苡仁、百合、乌梅、杏仁经水洗过滤去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以蚕蛹、阿胶、玉米花粉、牛磺酸、螺旋藻再混合并干燥100℃灭菌4小时，然后添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、胶原蛋白、海洋鱼低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖混匀；
上述所包括以重量计的各组分可以为：芦根1000g、枸杞1000g、紫苏1000g、黄精1000g、淡竹叶1000g、菊花1000g、芡实1000g、甘草1000g、桑叶1000g、白芷1000g、平卧菊三七900g、蚕蛹900g、阿胶900g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、螺旋藻800g、胶原蛋白800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、杏仁800g、玉米花粉700g、牛磺酸700g、牛奶碱性蛋白700g、鱼油提取物700g、低聚木糖700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、酵母700g、山药700g、薏苡仁700g、百合700g、乌梅700g；
上述特禀体质者食用的特殊膳食其可以包括以重量计的下列组分：芦根900g-1100g、枸杞900g-1100g、紫苏900g-1100g、黄精900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、菊花900g-1100g、芡实900g-1100g、甘草900g-1100g、桑叶900g-1100g、白芷900g-1100g、平卧菊三七800g-1000g、蚕蛹800g-1000g、阿胶800g-1000g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、螺旋藻700g-900g、胶原蛋白700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、杏仁700g-900g、玉米花粉600g-800g、牛磺酸600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、鱼油提取物600g-800g、低聚木糖600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、酵母600g-800g、山药600g-800g、薏苡仁600g-800g、百合600g-800g、乌梅600g-800g；莲子500g-700g、红枣500g-700g、燕麦500g-700g、茯苓500g-700g、蛋白粉500g-700g、薄荷500g-700g、木糖醇500g-700g、核桃400g-600g、松子、糯米、小麦、大豆、绿豆、纳豆、昆布、裙带菜、绿茶、黑芝麻、牡蛎、红豆、
制作时先将芦根、枸杞、紫苏、黄精、淡竹叶、菊花、芡实、甘草、桑叶、白芷、平卧菊三七、山药、薏苡仁、百合、乌梅、杏仁、莲子、红枣、燕麦、茯苓、蛋白粉、薄荷经水洗过滤去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以蚕蛹、阿胶、玉米花粉、牛磺酸、螺旋藻再混合并干燥100℃灭菌4小时，然后添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、胶原蛋白、海洋鱼低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、木糖醇混匀；
上述所包括以重量计的各组分可以为：芦根1000g、枸杞1000g、紫苏1000g、黄精1000g、淡竹叶1000g、菊花1000g、芡实1000g、甘草1000g、桑叶1000g、白芷1000g、平卧菊三七900g、蚕蛹900g、阿胶900g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、螺旋藻800g、胶原蛋白800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、杏仁800g、玉米花粉700g、牛磺酸700g、牛奶碱性蛋白700g、鱼油提取物700g、低聚木糖700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、酵母700g、山药700g、薏苡仁700g、百合700g、乌梅700g、莲子600g、红枣600g、燕麦600g、茯苓600g、蛋白粉600g、薄荷600g、木糖醇600g；
上述特禀体质者食用的特殊膳食其可以包括以重量计的下列组分：芦根900g-1100g、枸杞900g-1100g、紫苏900g-1100g、黄精900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、菊花900g-1100g、芡实900g-1100g、甘草900g-1100g、桑叶900g-1100g、白芷900g-1100g、平卧菊三七800g-1000g、蚕蛹800g-1000g、阿胶800g-1000g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、螺旋藻700g-900g、胶原蛋白700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、杏仁700g-900g、玉米花粉600g-800g、牛磺酸600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、鱼油提取物600g-800g、低聚木糖600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、酵母600g-800g、山药600g-800g、薏苡仁600g-800g、百合600g-800g、乌梅600g-800g；莲子500g-700g、红枣500g-700g、燕麦500g-700g、茯苓500g-700g、蛋白粉500g-700g、薄荷500g-700g、木糖醇500g-700g、核桃400g-600g、松子400g-600g、糯米400g-600g、小麦400g-600g、大豆400g-600g、绿豆400g-600g、纳豆400g-600g、昆布400g-600g、裙带菜400g-600g、绿茶400g-600g、黑芝麻400g-600g、牡蛎400g-600g、红豆400g-600g；
制作时先将芦根、枸杞、紫苏、黄精、淡竹叶、菊花、芡实、甘草、桑叶、白芷、平卧菊三七、山药、薏苡仁、百合、乌梅、杏仁、莲子、红枣、燕麦、茯苓、蛋白粉、核桃、松子、糯米、小麦、大豆、绿豆、纳豆、昆布、裙带菜、绿茶、黑芝麻、牡蛎、红豆经水洗过滤去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以蚕蛹、阿胶、玉米花粉、牛磺酸、薄荷、螺旋藻再混合并干燥100℃灭菌4小时，然后添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、胶原蛋白、海洋鱼低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、木糖醇混匀；
上述所包括以重量计的各组分可以为：芦根1000g、枸杞1000g、紫苏1000g、黄精1000g、淡竹叶1000g、菊花1000g、芡实1000g、甘草1000g、桑叶1000g、白芷1000g、平卧菊三七900g、蚕蛹900g、阿胶900g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、螺旋藻800g、胶原蛋白800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、杏仁800g、玉米花粉700g、牛磺酸700g、牛奶碱性蛋白700g、鱼油提取物700g、低聚木糖700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、酵母700g、山药700g、薏苡仁700g、百合700g、乌梅700g、莲子600g、红枣600g、燕麦600g、茯苓600g、蛋白粉600g、薄荷600g、木糖醇600g、核桃500g、松子500g、糯米500g、小麦500g、大豆500g、绿豆500g、纳豆500g、昆布500g、裙带菜500g、绿茶500g、黑芝麻500g、牡蛎500g、红豆500g；
前述的配方中(经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分：黄芪900g-1100g、益母草800g-1000g、绞股蓝800g-1000g、牛蒡子700g-900g、苍术700g-900g、知母700g-900g、木通700g-900g、五味子700g-900g、珍珠600g-800g、白术600g-800g、当归600g-800g、生地600g-800g、丹皮600g-800g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，而优选的配伍还可以是黄芪1000g、益母草900g、绞股蓝900g、牛蒡子800g、苍术800g、知母800g、木通800g、五味子800g、珍珠700g、白术700g、当归700g、生地700g、丹皮700g；
前述的制作时水煎可以是加1倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液滤过得滤液，高温熟化可以是经120℃高温30分钟至4小时。
本发明的特禀体质者食用的特殊膳食，根据特禀体质者的体质特征，利用中医体质平衡原理，有针对性的合理配伍枸杞、紫苏、黄精、淡竹叶、菊花、芡实、甘草、桑叶、白芷等多种药食同源成份辅以杂粮等进行搭配，添加纳豆、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，调节肠内微生态平衡，促进对微量元素的吸收，增强脾胃运动功能，加速药效的吸收，具有通过饮食调节恢复人体平衡，达到稳定健康状态，减小致肠胃炎等相关病症发展的效果，且安全有效，毒副作用小，以常见食物为主要原料，价格低廉，可作为特殊膳食，容易被人们接受。
具体实施方式
下面通过以下实施例对本发明作进一步说明，它将有助于理解本发明。
实施例一
本发明的一种特禀体质者食用的特膳食品及制备方法包括如下步骤：称取原料：芦根1000g、枸杞1000g、紫苏1000g、黄精1000g、淡竹叶1000g、菊花1000g、芡实1000g、甘草1000g、桑叶1000g、白芷1000g、平卧菊三七900g、蚕蛹900g、阿胶900g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、螺旋藻800g、胶原蛋白800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、杏仁800g、玉米花粉700g、牛磺酸700g、牛奶碱性蛋白700g、鱼油提取物700g、低聚木糖700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、酵母700g、山药700g、薏苡仁700g、百合700g、乌梅700g、莲子600g、红枣600g、燕麦600g、茯苓600g、蛋白粉600g、薄荷600g、木糖醇600g、核桃500g、松子500g、糯米500g、小麦500g、大豆500g、绿豆500g、纳豆500g、昆布500g、裙带菜500g、绿茶500g、黑芝麻500g、牡蛎500g、红豆500g；
制作时先将芦根、枸杞、紫苏、黄精、淡竹叶、菊花、芡实、甘草、桑叶、白芷、平卧菊三七、山药、薏苡仁、百合、乌梅、杏仁、莲子、红枣、燕麦、茯苓、蛋白粉、核桃、松子、糯米、小麦、大豆、绿豆、纳豆、昆布、裙带菜、绿茶、黑芝麻、牡蛎、红豆经水洗过滤去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以蚕蛹、阿胶、玉米花粉、牛磺酸、薄荷、螺旋藻再混合并干燥100℃灭菌4小时，然后添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、胶原蛋白、海洋鱼低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、木糖醇混匀；然后分装成35±2克/袋，每日早、中、晚饭前1小时各冲服1袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
实施例二
本发明的一种肾阴虚者食用的特膳食品及制备方法包括如下步骤：称取原料：芦根950g、枸杞950g、紫苏950g、黄精950g、淡竹叶950g、菊花950g、芡实950g、甘草950g、桑叶950g、白芷950g、平卧菊三七850g、蚕蛹850g、阿胶850g、嗜酸乳杆菌750g、双歧杆菌750g、螺旋藻750g、胶原蛋白750g、干酪乳杆菌750g、嗜热链球菌750g、杏仁750g、玉米花粉600g、牛磺酸600g、牛奶碱性蛋白600g、鱼油提取物600g、低聚木糖600g、海洋鱼低聚肽粉600g、低聚果糖600g、酵母600g、山药600g、薏苡仁600g、百合600g、乌梅600g、莲子500g、红枣500g、燕麦500g、茯苓500g、蛋白粉500g、薄荷500g、木糖醇500g、核桃500g、松子500g、糯米500g、小麦500g、大豆500g、绿豆500g、纳豆500g、昆布500g、裙带菜500g、绿茶500g、黑芝麻500g、牡蛎500g、红豆500g；
制作时先将芦根、枸杞、紫苏、黄精、淡竹叶、菊花、芡实、甘草、桑叶、白芷、平卧菊三七、山药、薏苡仁、百合、乌梅、杏仁、莲子、红枣、燕麦、茯苓、蛋白粉、核桃、松子、糯米、小麦、大豆、绿豆、纳豆、昆布、裙带菜、绿茶、黑芝麻、牡蛎、红豆经水洗过滤去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以蚕蛹、阿胶、玉米花粉、牛磺酸、薄荷、螺旋藻再混合并干燥100℃灭菌4小时，然后添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、胶原蛋白、海洋鱼低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、木糖醇混匀；然后分装成35±2克/袋，每日早、中、晚饭前1小时各冲服1袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
实施例三
本发明的一种肾阴虚者食用的特膳食品及制备方法包括如下步骤：称取原料：芦根1000g、枸杞1000g、紫苏1000g、黄精1000g、淡竹叶1000g、菊花1000g、芡实1000g、甘草1000g、桑叶1000g、白芷1000g、平卧菊三七800g、蚕蛹800g、阿胶800g、嗜酸乳杆菌700g、双歧杆菌700g、螺旋藻700g、胶原蛋白700g、干酪乳杆菌700g、嗜热链球菌700g、杏仁700g、玉米花粉600g、牛磺酸600g、牛奶碱性蛋白600g、鱼油提取物600g、低聚木糖600g、海洋鱼低聚肽粉600g、低聚果糖600g、酵母600g、山药600g、薏苡仁600g、百合600g、乌梅600g、莲子500g、红枣500g、燕麦500g、茯苓500g、蛋白粉500g、薄荷500g、木糖醇500g、核桃500g、松子500g、糯米500g、小麦500g、大豆500g、绿豆500g、纳豆500g、昆布500g、裙带菜500g、绿茶500g、黑芝麻500g、牡蛎500g、红豆500g；
制作时先将芦根、枸杞、紫苏、黄精、淡竹叶、菊花、芡实、甘草、桑叶、白芷、平卧菊三七、山药、薏苡仁、百合、乌梅、杏仁、莲子、红枣、燕麦、茯苓、蛋白粉、核桃、松子、糯米、小麦、大豆、绿豆、纳豆、昆布、裙带菜、绿茶、黑芝麻、牡蛎、红豆经水洗过滤去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以蚕蛹、阿胶、玉米花粉、牛磺酸、薄荷、螺旋藻再混合并干燥100℃灭菌4小时，然后添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、胶原蛋白、海洋鱼低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、木糖醇混匀；然后分装成35±2克/袋，每日早、中、晚饭前1小时各冲服1袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
当然(经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后)上述实施例一至三的配方中还可加入：黄芪900g-1100g、益母草800g-1000g、绞股蓝800g-1000g、牛蒡子700g-900g、苍术700g-900g、知母700g-900g、木通700g-900g、五味子700g-900g、珍珠600g-800g、白术600g-800g、当归600g-800g、生地600g-800g、丹皮600g-800g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，而优选的配伍还可以是黄芪1000g、益母草900g、绞股蓝900g、牛蒡子800g、苍术800g、知母800g、木通800g、五味子800g、珍珠700g、白术700g、当归700g、生地700g、丹皮700g；
前述的制作时水煎可以是加1倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液滤过得滤液，高温熟化可以是经120℃高温30分钟至4小时。
上述的组合物中主要成份芦根有清热生津；除烦止呕；利尿；透疹的功效。主热病烦渴；胃热呕吐；肺热咳嗽；肺痈吐脓；热淋；麻疹；解河豚鱼毒。营养丰富，味道芳香，是理想的保健食品；紫苏有解表散寒，行气和胃的作用；白芷有祛风，燥湿，消肿，止痛的功效；蚕蛹有补气虚，降血脂，血糖的功效.嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中，″从上而下″调节微生态环境，释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质，增加大肠内益生菌的数量、增强它们的生命力，从而抑制各种有害菌，减少体内毒素生成，减轻肝脏解毒负担，使肠胃更加健康；双歧杆菌维护肠道正常细菌菌群平衡，抑制病原菌的生长，防止便秘，下痢和胃肠障碍等；干酪乳杆菌作为益生菌的一种，能调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收等作用；嗜热链球菌能改善肠道微环境，调节血压，抗癌作用，延缓衰老，产乳酸，对胃酸、胆盐的耐受性；纳豆中含有的“纳豆激酶”是目前世界上约230多种食品中具有最强血栓溶解作用的酶；纳豆菌不受胃液的强酸影响，并很快在肠道内定植。
Claims (8)
1.一种特禀体质者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量计的下列组分：芦根900g-1100g、枸杞900g-1100g、紫苏900g-1100g、黄精900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、菊花900g-1100g、芡实900g-1100g、甘草900g-1100g、桑叶900g-1100g、白芷900g-1100g、平卧菊三七800g-1000g、蚕蛹800g-1000g、阿胶800g-1000g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、螺旋藻700g-900g、胶原蛋白700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、杏仁700g-900g、玉米花粉600g-800g、牛磺酸600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、鱼油提取物600g-800g、低聚木糖600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、酵母600g-800g、山药600g-800g、薏苡仁600g-800g、百合600g-800g、乌梅600g-800g；
制作时先将芦根、枸杞、紫苏、黄精、淡竹叶、菊花、芡实、甘草、桑叶、白芷、平卧菊三七、山药、薏苡仁、百合、乌梅、杏仁经水洗过滤去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以蚕蛹、阿胶、玉米花粉、牛磺酸、螺旋藻再混合并干燥100℃灭菌4小时，然后添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、胶原蛋白、海洋鱼低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖混匀。
2.根据权利要求1所述的特禀体质者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：芦根1000g、枸杞1000g、紫苏1000g、黄精1000g、淡竹叶1000g、菊花1000g、芡实1000g、甘草1000g、桑叶1000g、白芷1000g、平卧菊三七900g、蚕蛹900g、阿胶900g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、螺旋藻800g、胶原蛋白800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、杏仁800g、玉米花粉700g、牛磺酸700g、牛奶碱性蛋白700g、鱼油提取物700g、低聚木糖700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、酵母700g、山药700g、薏苡仁700g、百合700g、乌梅700g。
3.一种特禀体质者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量计的下列组分：芦根900g-1100g、枸杞900g-1100g、紫苏900g-1100g、黄精900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、菊花900g-1100g、芡实900g-1100g、甘草900g-1100g、桑叶900g-1100g、白芷900g-1100g、平卧菊三七800g-1000g、蚕蛹800g-1000g、阿胶800g-1000g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、螺旋藻700g-900g、胶原蛋白700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、杏仁700g-900g、玉米花粉600g-800g、牛磺酸600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、鱼油提取物600g-800g、低聚木糖600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、酵母600g-800g、山药600g-800g、薏苡仁600g-800g、百合600g-800g、乌梅600g-800g；莲子500g-700g、红枣500g-700g、燕麦500g-700g、茯苓500g-700g、蛋白粉500g-700g、薄荷500g-700g、木糖醇500g-700g、核桃400g-600g、松子、糯米、小麦、大豆、绿豆、纳豆、昆布、裙带菜、绿茶、黑芝麻、牡蛎、红豆、
制作时先将芦根、枸杞、紫苏、黄精、淡竹叶、菊花、芡实、甘草、桑叶、白芷、平卧菊三七、山药、薏苡仁、百合、乌梅、杏仁、莲子、红枣、燕麦、茯苓、蛋白粉、薄荷经水洗过滤去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以蚕蛹、阿胶、玉米花粉、牛磺酸、螺旋藻再混合并干燥100℃灭菌4小时，然后添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、胶原蛋白、海洋鱼低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、木糖醇混匀。
4.根据权利要求1所述的特禀体质者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：芦根1000g、枸杞1000g、紫苏1000g、黄精1000g、淡竹叶1000g、菊花1000g、芡实1000g、甘草1000g、桑叶1000g、白芷1000g、平卧菊三七900g、蚕蛹900g、阿胶900g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、螺旋藻800g、胶原蛋白800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、杏仁800g、玉米花粉700g、牛磺酸700g、牛奶碱性蛋白700g、鱼油提取物700g、低聚木糖700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、酵母700g、山药700g、薏苡仁700g、百合700g、乌梅700g、莲子600g、红枣600g、燕麦600g、茯苓600g、蛋白粉600g、薄荷600g、木糖醇600g。
5.一种特禀体质者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量计的下列组分：芦根900g-1100g、枸杞900g-1100g、紫苏900g-1100g、黄精900g-1100g、淡竹叶900g-1100g、菊花900g-1100g、芡实900g-1100g、甘草900g-1100g、桑叶900g-1100g、白芷900g-1100g、平卧菊三七800g-1000g、蚕蛹800g-1000g、阿胶800g-1000g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、螺旋藻700g-900g、胶原蛋白700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、杏仁700g-900g、玉米花粉600g-800g、牛磺酸600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、鱼油提取物600g-800g、低聚木糖600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、酵母600g-800g、山药600g-800g、薏苡仁600g-800g、百合600g-800g、乌梅600g-800g；莲子500g-700g、红枣500g-700g、燕麦500g-700g、茯苓500g-700g、蛋白粉500g-700g、薄荷500g-700g、木糖醇500g-700g、核桃400g-600g、松子400g-600g、糯米400g-600g、小麦400g-600g、大豆400g-600g、绿豆400g-600g、纳豆400g-600g、昆布400g-600g、裙带菜400g-600g、绿茶400g-600g、黑芝麻400g-600g、牡蛎400g-600g、红豆400g-600g；
制作时先将芦根、枸杞、紫苏、黄精、淡竹叶、菊花、芡实、甘草、桑叶、白芷、平卧菊三七、山药、薏苡仁、百合、乌梅、杏仁、莲子、红枣、燕麦、茯苓、蛋白粉、核桃、松子、糯米、小麦、大豆、绿豆、纳豆、昆布、裙带菜、绿茶、黑芝麻、牡蛎、红豆经水洗过滤去砂、沉淀、烘炒、粉碎，配以蚕蛹、阿胶、玉米花粉、牛磺酸、薄荷、螺旋藻再混合并干燥100℃灭菌4小时，然后添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、胶原蛋白、海洋鱼低聚肽粉、低聚木糖、低聚果糖、木糖醇混匀。
6.根据权利要求1所述的特禀体质者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列 组分：芦根1000g、枸杞1000g、紫苏1000g、黄精1000g、淡竹叶1000g、菊花1000g、芡实1000g、甘草1000g、桑叶1000g、白芷1000g、平卧菊三七900g、蚕蛹900g、阿胶900g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、螺旋藻800g、胶原蛋白800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、杏仁800g、玉米花粉700g、牛磺酸700g、牛奶碱性蛋白700g、鱼油提取物700g、低聚木糖700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、酵母700g、山药700g、薏苡仁700g、百合700g、乌梅700g、莲子600g、红枣600g、燕麦600g、茯苓600g、蛋白粉600g、薄荷600g、木糖醇600g、核桃500g、松子500g、糯米500g、小麦500g、大豆500g、绿豆500g、纳豆500g、昆布500g、裙带菜500g、绿茶500g、黑芝麻500g、牡蛎500g、红豆500g。
7.根据权利要求1至6所述的特禀体质者食用的特殊膳食组合物，(经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后)其特征在于还加入有重量计的下列组分：黄芪900g-1100g、益母草800g-1000g、绞股蓝800g-1000g、牛蒡子700g-900g、苍术700g-900g、知母700g-900g、木通700g-900g、五味子700g-900g、珍珠600g-800g、白术600g-800g、当归600g-800g、生地600g-800g、丹皮600g-800g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，而优选的配伍还可以是黄芪1000g、益母草900g、绞股蓝900g、牛蒡子800g、苍术800g、知母800g、木通800g、五味子800g、珍珠700g、白术700g、当归700g、生地700g、丹皮700g。
8.根据权利要求7所述的特禀体质者食用的特殊膳食，其特征在于：制作时水煎可以是加1倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液滤过得滤液，高温熟化可以是经120℃高温30分钟至4小时。
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