CN104000066A - 一种调理肥胖的膳食 - Google Patents
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
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Abstract
本发明属于药食同源类配方食品技术领域，具体是一种调理肥胖的膳食。肥胖发生的主要原因是我们所摄取的热量高于身体消耗的热量，而造成热量摄取的消耗不平衡的因素则错综复杂。除了饮食不当还包含有先天性遗传，生理或心理因素，生活和社会环境等；中医历来强调“药疗不如食疗”，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。本发明把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御肥胖，在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，增强脾胃运动功能，同时根据肥胖的体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
Description
技术领域
本发明属于药食同源类配方食品技术领域，具体是一种调理肥胖的膳食。
背景技术
肥胖发生的主要原因是我们所摄取的热量高于身体消耗的热量。而造成热量摄取的消耗不平衡的因素则错综复杂。除了饮食不当还包含有先天性遗传，生理或心理因素，生活和社会环境等；“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一；五谷杂粮，有益于人类而无害于身体，因而性“中”；这是中华原创医学选择食品最主要的标准。这个标准是建立在“以人为本”的基础中医历来强调“药疗不如食疗”，食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择；以食物为药物具有以下几大突出的优点：一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的健康造成影响；而食疗相对安全有效，毒副作用小；二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的；三、食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦；
本人把 “药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御肥胖，本发明属于药食同源及新资源类配方特膳食品技术领域，具体是一种适用于肥胖患者食用特殊膳食；在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用：双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、纳豆等益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，调节肠内微生态平衡，促进对微量元素的吸收，增强脾胃运动功能，加速药效的吸收；益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素，同时根据肥胖体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
发明目的
本发明的目的是提供一种安全有效，毒副作用小、以常见的药食同源食材为主要原料、价格低廉、人们容易接受的一种调理肥胖的膳食。
发明内容
1. 一种调理肥胖的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、决明子900g-1100g、大麦苗900g-1100g、莱菔子900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、伏苓900g-1100g、香橼900g-1100g、胶原蛋白900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、纳豆900g-1100g、魔芋800g-1000g、木瓜800g-1000g、海藻800g-1000g、菊花700g-900g、玉米花粉700g-900g、共轭亚油酸 700g-900g、L-阿拉伯糖800g-1000g、小麦低聚肽700g-900g、葛根粉700g-900g、山药600g-800g、低聚木糖 500g-700g、牛磺酸500g-700g；
制作时先将以是荷叶、莱菔子、乌龙茶、荞麦、伏苓、决明子、大麦苗、玫瑰茄、魔芋、山楂 、木瓜、香橼、海藻、魔芋、菊花、山药浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、牛磺酸粉、抗性糊精、膳食纤维 、左旋肉碱、葛根粉、玉米花粉、大豆低聚糖、胶原蛋白、L-阿拉伯糖、小麦低聚肽、共轭亚油酸 、低聚木糖 、纳豆、胶原蛋白粉碎并混合后进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
上述所包括以重量计的各组分可以为：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、伏苓900g-1100g、香橼900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、大麦苗900g-1100g、莱菔子900g-1100g、决明子900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、纳豆900g-1100g、魔芋800g-1000g、胶原蛋白900g-1100g、木瓜800g-1000g、海藻800g-1000g、L-阿拉伯糖800g-1000g、小麦低聚肽700g-900g、菊花700g-900g、大豆低聚糖700g-900g、共轭亚油酸 700g-900g、葛根粉700g-900g、山药600g-800g、低聚木糖 500g-700g、胶原蛋白500g-700g。
2. 根据权利要求1所述的调理肥胖的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、纳豆900g-1100g、决明子900g-1100g、大麦苗900g-1100g、莱菔子900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、伏苓900g-1100g、香橼900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、木瓜800g-1000g、海藻800g-1000g、菊花700g-900g；
制作时先将以是荷叶、大麦苗、菊花、山楂 、伏苓、乌龙茶、荞麦、玫瑰茄、决明子、莱菔子、木瓜、香橼、海藻为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉) 100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、抗性糊精、膳食纤维 、纳豆、左旋肉碱、低聚木糖，再粉碎混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)并干燥100℃灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
3.根据权利要求1所述的调理肥胖的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、纳豆900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、木瓜800g-1000g、海藻800g-1000g、菊花700g-900g；
制作时先将以是荷叶、菊花、乌龙茶、山楂 、荞麦、玫瑰茄、木瓜、海藻为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以抗性糊精、膳食纤维 、左旋肉碱、低聚木糖、木糖醇、纳豆再混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
4. 根据权利要求1所述的调理肥胖的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、纳豆900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、木瓜800g-1000g、菊花700g-900g；
制作时先将以是荷叶、乌龙茶、山楂 、荞麦、菊花、玫瑰茄、木瓜为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以抗性糊精、左旋肉碱、膳食纤维 、纳豆、低聚木糖、木糖醇，再混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
5.根据权利要求1所述的调理肥胖的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、纳豆900g-1100g、山楂 900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、木瓜800g-1000g；
制作时先将以是荷叶、乌龙茶、山楂 、荞麦、玫瑰茄、木瓜为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以抗性糊精、膳食纤维、纳豆、木糖醇、左旋肉碱、低聚木糖再混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
6.根据权利要求1所述的调理肥胖的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、纳豆900g-1100g、山楂 900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、荞麦900g-1100g、木瓜800g-1000g；
制作时先将以是荷叶、乌龙茶、荞麦、山楂 、木瓜为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以抗性糊精、膳食纤维、纳豆、低聚木糖、木糖醇、再混合进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精并干燥100℃灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
前述的配方中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分：泽泻900g-1100g、番泻叶900g-1100g、何首乌800g-1000g、人参叶800g-1000g、厚朴700g-900g、知母700g-900g、木香700g-900g、党参700g-900g、青皮700g、姜黄600g、夏枯草500g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，添加啤酒酵母粉1000g,绞股蓝1000g;而优选的配伍还可以是泽泻1000g、番泻叶1000g、何首乌900g、 人参叶900g、厚朴800g、知母800g、木香800g.党参800g、青皮700g、姜黄600g、夏枯草500g；用预水解SBE技术提取并浓缩。
本发明的供肥胖患者食用的特殊膳食，根据肥胖的体质特征，利用中医体质平衡原理，有针对性的合理配伍纳豆、红曲、荷叶、莱菔子、魔芋、山楂 、伏苓、决明子、玫瑰茄、香橼、玫瑰茄等等，多种药食同源成份辅以杂粮等进行搭配，具有通过饮食调节恢复人体平衡，达到稳定健康状态，减小致冠心病相关病症发展的效果，且安全有效，毒副作用小，以常见食物为主要原料，价格低廉，可作为特殊膳食，容易被人们接受。
具体实施方式
下面通过以下实施例对本发明作进一步说明，它将有助于理解本发明。
实施例一
实现本发明目的一种调理肥胖的膳食及制备方法包括如下步骤,称取原料：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、决明子900g-1100g、大麦苗900g-1100g、莱菔子900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、伏苓900g-1100g、香橼900g-1100g、胶原蛋白900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、纳豆900g-1100g、魔芋800g-1000g、木瓜800g-1000g、海藻800g-1000g、菊花700g-900g、玉米花粉700g-900g、共轭亚油酸 700g-900g、L-阿拉伯糖800g-1000g、小麦低聚肽700g-900g、葛根粉700g-900g、魔芋700g-900g、山药600g-800g、低聚木糖 500g-700g、牛磺酸500g-700g；
制作时先将以是荷叶、莱菔子、乌龙茶、荞麦、伏苓、决明子、大麦苗、玫瑰茄、魔芋、山楂 、木瓜、香橼、海藻、魔芋、菊花、山药浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精并干燥100℃灭菌6小时，配以木糖醇、牛磺酸粉、抗性糊精、膳食纤维 、左旋肉碱、葛根粉、大豆低聚糖、胶原蛋白、L-阿拉伯糖、小麦低聚肽、共轭亚油酸 、低聚木糖 、纳豆、胶原蛋白粉碎并混合后进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml /瓶（做成饮品则省略上述配以糊精并干燥100℃灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
实施例二
本发明的一种调理肥胖的膳食及制备方法包括如下步骤,称取原料：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、决明子900g-1100g、大麦苗900g-1100g、莱菔子900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、伏苓900g-1100g、香橼900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、木瓜800g-1000g、海藻800g-1000g、菊花700g-900g；
制作时先将以是荷叶、大麦苗、菊花、山楂 、伏苓、乌龙茶、荞麦、玫瑰茄、决明子、莱菔子、木瓜、香橼、海藻为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉) 100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、抗性糊精、膳食纤维 、纳豆、左旋肉碱、低聚木糖，再粉碎混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)并干燥100℃灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
实施例三
上述一种调理肥胖的膳食其包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、木瓜800g-1000g、海藻800g-1000g、菊花700g-900g；
制作时先将以是荷叶、菊花、乌龙茶、山楂 、荞麦、玫瑰茄、木瓜、海藻为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以抗性糊精、膳食纤维 、左旋肉碱、低聚木糖、木糖醇、纳豆再混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
实施例四
上述一种调理肥胖的膳食其包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、木瓜800g-1000g、菊花700g-900g；
制作时先将以是荷叶、乌龙茶、山楂 、荞麦、菊花、玫瑰茄、木瓜为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以抗性糊精、左旋肉碱、膳食纤维 、纳豆、低聚木糖、木糖醇，再混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
实施例五
上述一种调理肥胖的膳食其包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、山楂 900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、木瓜800g-1000g；
制作时先将以是荷叶、乌龙茶、山楂 、荞麦、玫瑰茄、木瓜为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以抗性糊精、膳食纤维、纳豆、木糖醇、左旋肉碱、低聚木糖再混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
实施例六
上述一种调理肥胖的膳食其包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、山楂 900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、荞麦900g-1100g、木瓜800g-1000g；
制作时先将以是荷叶、乌龙茶、荞麦、山楂 、木瓜为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以抗性糊精、膳食纤维、纳豆、低聚木糖、木糖醇、再混合进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精并干燥100℃灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
前述的配方中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分：泽泻900g-1100g、番泻叶900g-1100g、何首乌800g-1000g、人参叶800g-1000g、厚朴700g-900g、知母700g-900g、木香700g-900g、党参700g-900g、青皮700g、姜黄600g、夏枯草500g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，添加啤酒酵母粉1000g,绞股蓝1000g;而优选的配伍还可以是泽泻1000g、番泻叶1000g、何首乌900g、 人参叶900g、厚朴800g、知母800g、木香800g.党参800g、青皮700g、姜黄600g、夏枯草500g；用预水解SBE技术提取并浓缩。
上述的组合物中主要成份荷叶具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。经常饮用可降血压、降血脂、减肥，防治冠心病、胆炎、胆结石、脂肪肝、肥胖症等。决明子有清肝泻火、养阴明目、降压降脂的作用。螺旋藻有减肥，美容，去暗疮、黄褐斑，抗衰老，有效改善胃病症状，对抗各种腹泻和便秘的作用。大麦苗有调控血糖，减肥瘦身的作用；左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉；苦瓜可以增进食欲、帮助消化，能有效的减少肥胖者身体内的脂肪，抗性糊精：抗性糊精除了可增加食物的纤维含量，由于它还具有提供热量持久的特点，所以也许它对体重控制有潜在的作用。减少肥胖病的发生的能力。
Claims (7)
1.一种调理肥胖的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、决明子900g-1100g、大麦苗900g-1100g、莱菔子900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、伏苓900g-1100g、香橼900g-1100g、胶原蛋白900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、纳豆900g-1100g、魔芋800g-1000g、木瓜800g-1000g、海藻800g-1000g、菊花700g-900g、玉米花粉700g-900g、共轭亚油酸 700g-900g、L-阿拉伯糖800g-1000g、小麦低聚肽700g-900g、葛根粉700g-900g、山药600g-800g、低聚木糖 500g-700g、牛磺酸500g-700g；
制作时先将以是荷叶、莱菔子、乌龙茶、荞麦、伏苓、决明子、大麦苗、玫瑰茄、魔芋、山楂 、木瓜、香橼、海藻、魔芋、菊花、山药浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、牛磺酸粉、抗性糊精、膳食纤维 、左旋肉碱、葛根粉、玉米花粉、大豆低聚糖、胶原蛋白、L-阿拉伯糖、小麦低聚肽、共轭亚油酸 、低聚木糖 、纳豆、胶原蛋白粉碎并混合后进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
2.根据权利要求1所述的调理肥胖的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、纳豆900g-1100g、决明子900g-1100g、大麦苗900g-1100g、莱菔子900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、伏苓900g-1100g、香橼900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、木瓜800g-1000g、海藻800g-1000g、菊花700g-900g；
制作时先将以是荷叶、大麦苗、菊花、山楂 、伏苓、乌龙茶、荞麦、玫瑰茄、决明子、莱菔子、木瓜、香橼、海藻为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉) 100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、抗性糊精、膳食纤维 、纳豆、左旋肉碱、低聚木糖，再粉碎混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)并干燥100℃灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
3.根据权利要求1所述的调理肥胖的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、纳豆900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、木瓜800g-1000g、海藻800g-1000g、菊花700g-900g；
制作时先将以是荷叶、菊花、乌龙茶、山楂 、荞麦、玫瑰茄、木瓜、海藻为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以抗性糊精、膳食纤维 、左旋肉碱、低聚木糖、木糖醇、纳豆再混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
4.根据权利要求1所述的调理肥胖的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、纳豆900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、木瓜800g-1000g、菊花700g-900g；
制作时先将以是荷叶、乌龙茶、山楂 、荞麦、菊花、玫瑰茄、木瓜为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以抗性糊精、左旋肉碱、膳食纤维 、纳豆、低聚木糖、木糖醇，再混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
5.根据权利要求1所述的调理肥胖的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、纳豆900g-1100g、山楂 900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、木瓜800g-1000g；
制作时先将以是荷叶、乌龙茶、山楂 、荞麦、玫瑰茄、木瓜为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以抗性糊精、膳食纤维、纳豆、木糖醇、左旋肉碱、低聚木糖再混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
6.根据权利要求1所述的调理肥胖的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、纳豆900g-1100g、山楂 900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、荞麦900g-1100g、木瓜800g-1000g；
制作时先将以是荷叶、乌龙茶、荞麦、山楂 、木瓜为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以抗性糊精、膳食纤维、纳豆、低聚木糖、木糖醇、再混合进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精并干燥100℃灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
7.前述的配方中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分：泽泻900g-1100g、番泻叶900g-1100g、何首乌800g-1000g、人参叶800g-1000g、厚朴700g-900g、知母700g-900g、木香700g-900g、党参700g-900g、青皮700g、姜黄600g、夏枯草500g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，添加啤酒酵母粉1000g,绞股蓝1000g;而优选的配伍还可以是泽泻1000g、番泻叶1000g、何首乌900g、 人参叶900g、厚朴800g、知母800g、木香800g.党参800g、青皮700g、姜黄600g、夏枯草500g；用预水解SBE技术提取并浓缩。
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