CN101606697A - 一种天然五色养脏营养米饭及制作方法 - Google Patents

一种天然五色养脏营养米饭及制作方法 Download PDF

Info

Publication number
CN101606697A
CN101606697A CNA2008101152595A CN200810115259A CN101606697A CN 101606697 A CN101606697 A CN 101606697A CN A2008101152595 A CNA2008101152595 A CN A2008101152595A CN 200810115259 A CN200810115259 A CN 200810115259A CN 101606697 A CN101606697 A CN 101606697A
Authority
CN
China
Prior art keywords
rice
health protection
tea
water
protection tea
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CNA2008101152595A
Other languages
English (en)
Inventor
刘泳宏
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CNA2008101152595A priority Critical patent/CN101606697A/zh
Publication of CN101606697A publication Critical patent/CN101606697A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

本发明提供了一种天然五色养脏营养米饭及制作方法,属于保健食品加工技术领域。本发明将西洋参、丹参、党参、黄芪、黄精、地黄、当归、首乌、山楂、山药、山茱萸、龙眼肉、枸杞子、五味子、决明子、金银花、菊花、玫瑰茄、甘草、翻白草、益母草、灵芝、蒲公英、绞股蓝、绿茶、桑叶、银杏叶、荷叶、葛根、板蓝根与水制成养脏保健茶;再将白扁豆、红豆、绿豆、豌豆、黄豆、黑豆、大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红高粱、燕麦、薏苡仁、芡实、螺旋藻与养脏保健茶和水,按常规制成天然五色养脏营养米饭。本品五彩鲜艳、营养均衡、平衡酸碱、呵护脏腑、益智健脑、养颜美容、提升免疫。具有食用与保健双重功效。

Description

一种天然五色养脏营养米饭及制作方法
本发明涉及保健食品加工技术领域,尤其是一种天然五色养脏营养米饭及制作方法。
每人都希望得到健康。而科学饮食是健康最重要的物质基础。常人每日需要通过饮食来摄取42种营养素,才能维持正常的生理活动。科学家提出:“常人每人每日需要吃30种以上的不同食物”。可惜,每天能吃30种食物者少得可怜;绝大多数人每日只能吃15-20种食物。日久天长,出现营养不良,脏腑虚弱,气血失和,内分泌失调,免疫力下降,各种疾病乘虚而入。据卫生部资料显示,在我国总人口当中,突出有五多:一是,营养不良者多。我国城乡人口,普遍缺乏维生素A、B2、B1和钙;此外,少年儿童还缺锌,妇女还缺铁,中老年人还缺锌、铁、硒和维生素C。二是,亚健康者多。我国亚健康人群,约占总人口的三分之二。三是,达不到自然健康寿命者多。在世界卫生组织公布的191个国家自然健康寿命排行榜上,日本名列第一,中国仅列第81位,与日本比较,中国人均健康寿命少12.2岁。四是,现代“富贵病”增多。我国现有高血压患者1.6亿,超重肥胖者2.6亿,糖尿病患者2300多万,心血管疾病患者2亿多。令人震惊的是:经济越发达,医疗条件越好的地区,“富贵病”越多,而且越治越难治。五是,在校学生近视眼多、超重肥胖者多、偏矮者多、营养不良者多、免疫力下降者多。我国有2亿多中小学生,其中,近视眼患者占70.3%,超重率达9.72%,肥胖率达6.53%,生长发育迟缓、偏矮者占17%,营养不良率为27.8%,缺乏维生A者占45.1%,贫血者占20%,每日饮食能达到全国营养学会制定的《学生每日膳食营养标准》者还不足4%;多数学生上课时精力不够集中、经常走神,每逢流行性感冒爆发季节,很多学生患病。存在上述问题的原因固然有很多,但大都与偏食、挑食、不科学的饮食直接有关。因此,推广科学饮食,是中华民族强身健体的必由之路。
中医认为,健康首先需要呵护五脏六腑。我国最早的医学全书《黄帝内经·素问》曾提出:“色味当五脏:白当肺、辛,赤当心、苦,青当肝、酸,黄当脾、甘,黑当肾、咸。故白当皮,赤当脉,青当筋,黄当肉,黑当骨。”心为“五脏之首”,喜欢红色的食物;肝为“排毒之盾”,喜欢绿色的食物;脾为“后天之本”,喜欢黄色的食物;肾为“先天之本”,喜欢黑色的食物;肺为“气之本”,喜欢白色的食物。可见五色食物深得五脏喜欢。如果人们在三餐饮食中能够常食五色食物,必然有益健康。
本发明将传统的中医理论与现代医学、营养保健科学融为一体,以呵护五六腑为重点,将自然界40多种五色粮谷、五色豆类与五色中草药经科学配方,强项联合,优势互补,制成每日饮食需要,又深得五脏六腑喜欢的天然五色养脏营养米饭。食疗特点:五彩鲜艳,色香味美,营养均衡,平衡酸碱,呵护脏腑,益气生血,增智健脑,养颜美容,提升免疫,固本强身。自2006年问世以来,食用者几十万人,深受消费者青睐与追捧。
本发明的目的是通过如下措施来实现的:
如上所述一种天然五色养脏营养米饭的配方为:
(1)养脏保健茶配方及制作方法:西洋参1-6%,丹参1-6%,党参2-8%,黄芪3-12%,黄精3-12%,地黄2-8%,当归2-8%,首乌3-12%,山楂6-18%,山药2-8%,山茱萸2-8%,龙眼肉1-6%,枸杞子6-18%,五味子2-8%,决明子2-8%,金银花1-6%,菊花2-8%,玫瑰茄3-12%,甘草2-8%,翻白草2-8%,益母草2-8%,灵芝1-6%,蒲公英1-6%,绞股蓝3-10%,绿茶3-10%,桑叶3-10%,银杏叶3-10%,荷叶2-8%,葛根1-6%,板蓝根1-6%,水适量;将上述30味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加养脏保健茶袋泡茶,用文火煎煮25-35分钟,祛残茶袋,即制成养脏保健茶;
(2)活血养心红米饭配方:红豆3-10%,红高粱3-10%,血糯米3-10%,薏苡仁2-8%,大米57-90%,养脏保健茶100-180%,水适量;
(3)健脾养胃黄米饭配方:黄豆3-10%,小米3-10%,大黄米3-10%,薏苡仁2-8%,大米57-90%,养脏保健茶100-180%,水适量;
(4)润肺美肤白米饭配方:白扁豆3-10%,江米3-10%,薏苡仁2-8%,芡实2-8%,大米58-92%,养脏保健茶100-180%,水适量;
(5)养肝明目绿米饭配方:绿豆3-10%,豌豆3-10%,螺旋藻粉0.5-3%,芡实2-8%,薏苡仁1.5-5%,大米58-92%,养脏保健茶100-180%,水适量;
(6)养肾健脑黑米饭配方:黑豆3-10%,黑米3-10%,燕麦2-8%,薏苡仁2-8%,大米58-92%,养脏保健茶100-180%,水适量;
(7)天然五色养脏营养米饭配方:红豆1-6%,黄豆1-6%,白扁豆1-6%,绿豆1-6%,豌豆1-6%,黑豆1-6%,血糯米2-8%,小米2-8%,大黄米1-6%,江米2-8%,黑米2-8%,红高粱2-8%,燕麦2-8%,芡实2-8%,薏苡仁1.5-5%,螺旋藻粉0.5-3%,大米65-82%,养脏保健茶100-200%,水适量。
为进一步实现本发明的目的,本发明是通过如下方法进行实施的,该制作方法步骤如下:
(1)根据如上所述称量一种天然五色养脏营养米饭所需配料备用;
(2)将如上所述的30味中草药分别择洗干净、切片、晾干,按常规分别制成中药饮片备用;
(3)将上述30味中药饮片置于同一容器混合搅拌均匀,然后粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏保健茶袋泡茶备用;
(4)用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升之比例添加养脏保健茶袋泡茶,改用文火煎煮25-35分钟,即制成养脏保健茶备用;
(5)将如上所述的白扁豆、红豆、绿豆、豌豆、黄豆、黑豆分别洗净,然后分别置于6个容器中用养脏保健茶浸泡3-6小时备用;
(6)将如上所述的大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红高粱、燕麦、薏苡仁、芡实分别洗净、去杂质,然后分别置于10个容器中用养脏保健茶浸泡1-5小时备用;
(7)将如上所述的螺旋藻粉添加适量养脏保健茶浸泡、搅匀片刻备用;
(8)将上述浸泡过的白扁豆、红豆、绿豆、豌豆、黄豆、黑豆、大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红高粱、燕麦、薏苡仁、芡实、螺旋藻与养脏保健茶和适量水,按红、黄、白、绿、黑五色养脏营养米饭配方分别放置一起充分搅拌均匀,再按常规蒸或煮熟,即制成所述的红、黄、白、绿、黑五彩鲜艳、营养均衡的天然五色养脏营养米饭。
本发明与现有的技术相比较,具有以下八大优势:
一是,活血养心,安神补脑。心为“五脏之首”,负责供血,主管精神;心气充盛,供血量充沛,人们才能精力旺盛,头脑清醒,思路敏捷。本发明精选西洋参、丹参、党参、黄芪、黄精、地黄、当归、首乌、山楂、山药、山茱萸、龙眼肉、枸杞子、五味子、决明子、金银花、菊花、玫瑰茄、甘草、翻白草、益母草、灵芝、蒲公英、绞股蓝、绿茶、桑叶、银杏叶、荷叶、葛根、板蓝根、白扁豆、红豆、绿豆、豌豆、黄豆、黑豆、大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红高粱、燕麦、薏苡仁、芡实、螺旋藻等40多种养心药食制成,常食能活血养心、安神补脑,预防健忘、失眠、记忆衰退、神经衰弱等证,及时清除血液中的多种“人体垃圾”,抗氧化、抗动脉硬化、抗心肌缺血、抑制血栓、改善体内微循环,防治高血脂、高血压、高胆固醇、高血粘度、动脉硬化、肥胖、冠心病、糖尿病等诸多现代“富贵病”。
二是,养肾益精,增智健脑。肾为“先天之本”,主管藏精、纳气、生髓、造血、排尿;肾气充盈,才能耳聪目明、精力充沛、大脑发达,记忆清晰。本发明精选30多种养肾健脑药食制成,常食能够养肾、益精、壮骨、生髓、补血、健脑,防治发育迟缓、未老先衰、记忆力低下等证。
三是,养肝明目,安神补脑。肝为“排毒之盾”,主管藏血、加工制造营养、排毒解毒;肝脏功能正常,则眼睛饱满有神,头脑清醒,肢体强健。本发明精选40多种养肝药食制成,常食能养肝明目、抗化学毒物损伤肝脏、保肝排毒,防治脂肪肝、肝硬化、肝炎,控制脂肪和胆固醇的积蓄,防治视力下降,目疾等。
四是,健脾养胃,强身健体。脾胃乃“后天之本”,负责消化吸收和运送营养;脾气充盈,则消化吸收率高,体魄强健。本发明精选40多种健脾养胃药食制成,常食能补脾安神、消除四肢酸软无力、肌肉消瘦、颜面水肿、四肢肿胀、记忆力衰退、失眠等证。
五是,润肺美肤,润肠通便。肺为“气之本”,负责呼吸,协助心脏调节全身血液运行,与大肠相表里。本发明精选30多种润肺美肤、润肠通便药食制成,常食能润肺通气,排毒养颜,润肠通便,止咳祛痰,抗病毒,抗感冒,抗炎症,抗菌抑菌,提升机体免疫力。
六是,益气生血,提升免疫。气与血是生命的动力,力量的源泉,健康时刻离不开的重要物质基础。本发明精选30多种补气生血药食制成,常食能益气生血、均衡营养、增智健脑、防治贫血,提升机体免疫力和抗病力。
七是,均衡营养,平衡酸碱。营养是生命的第一需要,健康的“保护神”;正常健康人都为弱碱性身体,若想身体健康,必须保持酸碱平衡。本发明将10多种高营养食物与30种食药同源的五色中草药巧妙结合,有效克服了大米中的营养缺陷,既能均衡营养,又能平衡酸碱。常食能够轻松摄取30-40种五色营养美食,均衡营养,弥补体内所缺乏的多种营养素,提升机体免疫力。
八是,鲜香味美,物超所值。本品将中国传统的米饭加工技术与中药原理及现代营养学有机结合,发扬光大,独树一帜。不仅美食、美味、美容、美哉、妙哉,能给人们留下视觉上的美感,令人百食不厌,而且还能给人们带来美的享受、美的情调、美的生活,更重要的是能够均衡营养,平衡酸碱,呵护脏腑,调节气血,清热解毒,养颜美容,为爱美的人群带来自然健康的美。本品不仅物美,而且价廉,每份天然五色养脏营养米饭只须1.5元左右,消费者只须掏个平常吃饭的钱,就能够轻松摄取30-40种五色营养美食,可谓“物美价廉”。
下面给出三组本发明的具体实施方案:
实施例一:
1、一种天然五色养脏营养米饭的配方如下:
(1)养脏保健茶配方及制作方法:西洋参2%,丹参2%,党参3%,黄芪3%,黄精3%,地黄3%,当归3%,首乌6%,山楂8%,山药3%,山茱萸3%,龙眼肉2%,枸杞子6%,五味子3%,决明子3%,金银花3%,菊花3%,玫瑰茄5%,甘草3%,翻白草3%,益母草2%,灵芝2%,蒲公英2%,绞股蓝4%,绿茶4%,桑叶4%,银杏叶4%,荷叶4%,葛根2%,板蓝根2%,水适量;将上述30味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加养脏保健茶袋泡茶,用文火煎煮25-35分钟,祛残茶袋,即制成养脏保健茶;
(2)活血养心红米饭配方:红豆5%,红高粱5%,血糯米5%,薏苡仁3%,大米60%,养脏保健茶120%,水适量;
(3)健脾养胃黄米饭配方:黄豆5%,小米5%,大黄米5%,薏苡仁3%,大米60%,养脏保健茶120%,水适量;
(4)润肺美肤白米饭配方:白扁豆5%,江米5%,薏苡仁3%,芡实3%,大米62%,养脏保健茶120%,水适量;
(5)养肝明目绿米饭配方:绿豆5%,豌豆5%,螺旋藻粉0.8%,芡实3%,薏苡仁2.2%,大米62%,养脏保健茶120%,水适量;
(6)养肾健脑黑米饭配方:黑豆5%,黑米5%,燕麦3%,薏苡仁3%,大米62%,养脏保健茶120%,水适量;
(7)天然五色养脏营养米饭配方:红豆2%,黄豆2%,白扁豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黑豆2%,血糯米3%,小米3%,大黄米2%,江米3%,黑米3%,红高粱3%,燕麦3%,芡实3%,薏苡仁3%,螺旋藻粉1%,大米69%,养脏保健茶180%,水适量。
2、一种天然五色养脏营养米饭的制作方法如下:
(1)根据如上所述称量一种天然五色养脏营养米饭所需配料备用;
(2)将如上所述的30味中草药分别择洗干净、切片、晾干,按常规分别制成中药饮片备用;
(3)将上述30味中药饮片置于同一容器混合搅拌均匀,然后粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏保健茶袋泡茶备用;
(4)用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升之比例添加养脏保健茶袋泡茶,改用文火煎煮25-35分钟,即制成养脏保健茶备用;
(5)将如上所述的白扁豆、红豆、绿豆、豌豆、黄豆、黑豆分别洗净,然后分别置于6个容器中用养脏保健茶浸泡3-6小时备用;
(6)将如上所述的大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红高粱、燕麦、薏苡仁、芡实分别洗净、去杂质,然后分别置于10个容器中用养脏保健茶浸泡1-5小时备用;
(7)将如上所述的螺旋藻粉添加适量养脏保健茶浸泡、搅匀片刻备用;
(8)将上述浸泡过的白扁豆、红豆、绿豆、豌豆、黄豆、黑豆、大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红高粱、燕麦、薏苡仁、芡实、螺旋藻与养脏保健茶和适量水,按红、黄、白、绿、黑五色养脏营养米饭配方分别放置一起充分搅拌均匀,再按常规蒸或煮熟,即制成所述的红、黄、白、绿、黑五彩鲜艳、营养均衡的天然五色养脏营养米饭。
实施例二:
1、一种天然五色养脏营养米饭的配方如下:
(1)养脏保健茶配方及制作方法:西洋参1%,丹参1%,党参3%,黄芪3%,黄精3%,地黄3%,当归3%,首乌6%,山楂10%,山药3%,山茱萸3%,龙眼肉2%,枸杞子8%,五味子3%,决明子3%,金银花3%,菊花3%,玫瑰茄6%,甘草3%,翻白草3%,益母草2%,灵芝2%,蒲公英2%,绞股蓝3%,绿茶3%,桑叶3%,银杏叶3%,荷叶3%,葛根3%,板蓝根3%,水适量;将上述30味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加养脏保健茶袋泡茶,用文火煎煮25-35分钟,祛残茶袋,即制成养脏保健茶;
(2)活血养心红米饭配方:红豆4%,红高粱4%,血糯米4%,薏苡仁3%,大米63%,养脏保健茶120%,水适量;
(3)健脾养胃黄米饭配方:黄豆4%,小米4%,大黄米4%,薏苡仁3%,大米63%,养脏保健茶120%,水适量;
(4)润肺美肤白米饭配方:白扁豆4%,江米4%,薏苡仁2%,芡实2%,大米66%,养脏保健茶120%,水适量;
(5)养肝明目绿米饭配方:绿豆4%,豌豆4%,螺旋藻粉1%,芡实2%,薏苡仁2%,大米65%,养脏保健茶120%,水适量;
(6)养肾健脑黑米饭配方:黑豆4%,黑米4%,燕麦2%,薏苡仁2%,大米66%,养脏保健茶120%,水适量;
(7)天然五色养脏营养米饭配方:红豆2%,黄豆2%,白扁豆1%,绿豆1%,豌豆1%,黑豆1%,血糯米2%,小米2%,大黄米1%,江米2%,黑米2%,红高粱2%,燕麦2%,芡实2%,薏苡仁2.4%,螺旋藻粉0.6%,大米72%,养脏保健茶190%,水适量。
2、一种天然五色养脏营养米饭的制作方法与实施例一相同。
实施例三:
1、一种天然五色养脏营养米饭的配方如下:
(1)养脏保健茶配方及制作方法:西洋参1%,丹参1%,党参3%,黄芪3%,黄精3%,地黄3%,当归5%,首乌5%,山楂9%,山药3%,山茱萸3%,龙眼肉3%,枸杞子9%,五味子3%,决明子3%,金银花2%,菊花2%,玫瑰茄5%,甘草3%,翻白草3%,益母草3%,灵芝3%,蒲公英3%,绞股蓝3%,绿茶3%,桑叶3%,银杏叶3%,荷叶3%,葛根2%,板蓝根2%,水适量;将上述30味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加养脏保健茶袋泡茶,用文火煎煮25-35分钟,祛残茶袋,即制成养脏保健茶;
(2)活血养心红米饭配方:红豆3%,红高粱3%,血糯米3%,薏苡仁2%,大米67%,养脏保健茶120%,水适量;
(3)健脾养胃黄米饭配方:黄豆3%,小米3%,大黄米3%,薏苡仁2%,大米67%,养脏保健茶120%,水适量;
(4)润肺美肤白米饭配方:白扁豆3%,江米3%,薏苡仁2%,芡实2%,大米68%,养脏保健茶120%,水适量;
(5)养肝明目绿米饭配方:绿豆3%,豌豆3%,螺旋藻粉1%,芡实2%,薏苡仁2%,大米67%,养脏保健茶120%,水适量;
(6)养肾健脑黑米饭配方:黑豆3%,黑米3%,燕麦2%,薏苡仁2%,大米68%,养脏保健茶120%,水适量;
(7)天然五色养脏营养米饭配方:红豆2%,黄豆1%,白扁豆1%,绿豆1%,豌豆1%,黑豆1%,血糯米2%,小米2%,大黄米1%,江米2%,黑米2%,红高粱2%,燕麦2%,芡实2%,薏苡仁2%,螺旋藻粉1%,大米73%,养脏保健茶190%,水适量。
2、一种天然五色养脏营养米饭的制作方法与实施例一相同。

Claims (5)

1、一种天然五色养脏营养米饭,特征在于其配方按重量份计分别为:
(1)养脏保健茶配方及制作方法:西洋参1-6%,丹参1-6%,党参2-8%,黄芪3-12%,黄精3-12%,地黄2-8%,当归2-8%,首乌3-12%,山楂6-18%,山药2-8%,山茱萸2-8%,龙眼肉1-6%,枸杞子6-18%,五味子2-8%,决明子2-8%,金银花1-6%,菊花2-8%,玫瑰茄3-12%,甘草2-8%,翻白草2-8%,益母草2-8%,灵芝1-6%,蒲公英1-6%,绞股蓝3-10%,绿茶3-10%,桑叶3-10%,银杏叶3-10%,荷叶2-8%,葛根1-6%,板蓝根1-6%,水适量;将上述30味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加养脏保健茶袋泡茶,用文火煎煮25-35分钟,祛残茶袋,即制成养脏保健茶;
(2)活血养心红米饭配方:红豆3-10%,红高粱3-10%,血糯米3-10%,薏苡仁2-8%,大米57-90%,养脏保健茶100-180%,水适量;
(3)健脾养胃黄米饭配方:黄豆3-10%,小米3-10%,大黄米3-10%,薏苡仁2-8%,大米57-90%,养脏保健茶100-180%,水适量;
(4)润肺美肤白米饭配方:白扁豆3-10%,江米3-10%,薏苡仁2-8%,芡实2-8%,大米58-92%,养脏保健茶100-180%,水适量;
(5)养肝明目绿米饭配方:绿豆3-10%,豌豆3-10%,螺旋藻粉0.5-3%,芡实2-8%,薏苡仁1.5-5%,大米58-92%,养脏保健茶100-180%,水适量;
(6)养肾健脑黑米饭配方:黑豆3-10%,黑米3-10%,燕麦2-8%,薏苡仁2-8%,大米58-92%,养脏保健茶100-180%,水适量;
(7)天然五色养脏营养米饭配方:红豆1-6%,黄豆1-6%,白扁豆1-6%,绿豆1-6%,豌豆1-6%,黑豆1-6%,血糯米2-8%,小米2-8%,大黄米1-6%,江米2-8%,黑米2-8%,红高粱2-8%,燕麦2-8%,芡实2-8%,薏苡仁1.5-5%,螺旋藻粉0.5-3%,大米65-82%,养脏保健茶100-200%,水适量。
2、根据权利要求1所述的一种天然五色养脏营养米饭,特征在于其配方按重量份计分别为:
(1)养脏保健茶配方及制作方法:西洋参2%,丹参2%,党参3%,黄芪3%,黄精3%,地黄3%,当归3%,首乌6%,山楂8%,山药3%,山茱萸3%,龙眼肉2%,枸杞子6%,五味子3%,决明子3%,金银花3%,菊花3%,玫瑰茄5%,甘草3%,翻白草3%,益母草2%,灵芝2%,蒲公英2%,绞股蓝4%,绿茶4%,桑叶4%,银杏叶4%,荷叶4%,葛根2%,板蓝根2%,水适量;将上述30味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加养脏保健茶袋泡茶,用文火煎煮25-35分钟,祛残茶袋,即制成养脏保健茶;
(2)活血养心红米饭配方:红豆5%,红高粱5%,血糯米5%,薏苡仁3%,大米60%,养脏保健茶120%,水适量;
(3)健脾养胃黄米饭配方:黄豆5%,小米5%,大黄米5%,薏苡仁3%,大米60%,养脏保健茶120%,水适量;
(4)润肺美肤白米饭配方:白扁豆5%,江米5%,薏苡仁3%,芡实3%,大米62%,养脏保健茶120%,水适量;
(5)养肝明目绿米饭配方:绿豆5%,豌豆5%,螺旋藻粉0.8%,芡实3%,薏苡仁2.2%,大米62%,养脏保健茶120%,水适量;
(6)养肾健脑黑米饭配方:黑豆5%,黑米5%,燕麦3%,薏苡仁3%,大米62%,养脏保健茶120%,水适量;
(7)天然五色养脏营养米饭配方:红豆2%,黄豆2%,白扁豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黑豆2%,血糯米3%,小米3%,大黄米2%,江米3%,黑米3%,红高粱3%,燕麦3%,芡实3%,薏苡仁3%,螺旋藻粉1%,大米69%,养脏保健茶180%,水适量。
3、根据权利要求1或2所述的一种天然五色养脏营养米饭,特征在于其配方按重量份计分别为:
(1)养脏保健茶配方及制作方法:西洋参1%,丹参1%,党参3%,黄芪3%,黄精3%,地黄3%,当归3%,首乌6%,山楂10%,山药3%,山茱萸3%,龙眼肉2%,枸杞子8%,五味子3%,决明子3%,金银花3%,菊花3%,玫瑰茄6%,甘草3%,翻白草3%,益母草2%,灵芝2%,蒲公英2%,绞股蓝3%,绿茶3%,桑叶3%,银杏叶3%,荷叶3%,葛根3%,板蓝根3%,水适量;将上述30味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加养脏保健茶袋泡茶,用文火煎煮25-35分钟,祛残茶袋,即制成养脏保健茶;
(2)活血养心红米饭配方:红豆4%,红高粱4%,血糯米4%,薏苡仁3%,大米63%,养脏保健茶120%,水适量;
(3)健脾养胃黄米饭配方:黄豆4%,小米4%,大黄米4%,薏苡仁3%,大米63%,养脏保健茶120%,水适量;
(4)润肺美肤白米饭配方:白扁豆4%,江米4%,薏苡仁2%,芡实2%,大米66%,养脏保健茶120%,水适量;
(5)养肝明目绿米饭配方:绿豆4%,豌豆4%,螺旋藻粉1%,芡实2%,薏苡仁2%,大米65%,养脏保健茶120%,水适量;
(6)养肾健脑黑米饭配方:黑豆4%,黑米4%,燕麦2%,薏苡仁2%,大米66%,养脏保健茶120%,水适量;
(7)天然五色养脏营养米饭配方:红豆2%,黄豆2%,白扁豆1%,绿豆1%,豌豆1%,黑豆1%,血糯米2%,小米2%,大黄米1%,江米2%,黑米2%,红高粱2%,燕麦2%,芡实2%,薏苡仁2.4%,螺旋藻粉0.6%,大米72%,养脏保健茶190%,水适量。
4、根据权利要求1或2或3所述的一种天然五色养脏营养米饭,特征在于其配方按重量份计分别为:
(1)养脏保健茶配方及制作方法:西洋参1%,丹参1%,党参3%,黄芪3%,黄精3%,地黄3%,当归5%,首乌5%,山楂9%,山药3%,山茱萸3%,龙眼肉3%,枸杞子9%,五味子3%,决明子3%,金银花2%,菊花2%,玫瑰茄5%,甘草3%,翻白草3%,益母草3%,灵芝3%,蒲公英3%,绞股蓝3%,绿茶3%,桑叶3%,银杏叶3%,荷叶3%,葛根2%,板蓝根2%,水适量;将上述30味中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加养脏保健茶袋泡茶,用文火煎煮25-35分钟,祛残茶袋,即制成养脏保健茶;
(2)活血养心红米饭配方:红豆3%,红高粱3%,血糯米3%,薏苡仁2%,大米67%,养脏保健茶120%,水适量;
(3)健脾养胃黄米饭配方:黄豆3%,小米3%,大黄米3%,薏苡仁2%,大米67%,养脏保健茶120%,水适量;
(4)润肺美肤白米饭配方:白扁豆3%,江米3%,薏苡仁2%,芡实2%,大米68%,养脏保健茶120%,水适量;
(5)养肝明目绿米饭配方:绿豆3%,豌豆3%,螺旋藻粉1%,芡实2%,薏苡仁2%,大米67%,养脏保健茶120%,水适量;
(6)养肾健脑黑米饭配方:黑豆3%,黑米3%,燕麦2%,薏苡仁2%,大米68%,养脏保健茶120%,水适量;
(7)天然五色养脏营养米饭配方:红豆2%,黄豆1%,白扁豆1%,绿豆1%,豌豆1%,黑豆1%,血糯米2%,小米2%,大黄米1%,江米2%,黑米2%,红高粱2%,燕麦2%,芡实2%,薏苡仁2%,螺旋藻粉1%,大米73%,养脏保健茶190%,水适量。
5、根据权利要求1或2所述的一种天然五色养脏营养米饭及制作方法,特征在于其制备方法包括如下步骤:
(1)根据权利要求1或2或3或4所述称量一种天然五色养脏营养米饭所需配料备用;
(2)将权利要求1或2或3或4之(1)所述的30味中草药分别择洗干净、切片、晾干,按常规分别制成中药饮片备用;
(3)将上述30味中药饮片置于同一容器混合搅拌均匀,然后粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的养脏保健茶袋泡茶备用;
(4)用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升之比例添加养脏保健茶袋泡茶,改用文火煎煮25-35分钟,即制成养脏保健茶备用;
(5)将如上所述的白扁豆、红豆、绿豆、豌豆、黄豆、黑豆分别洗净,然后分别置于6个容器中用养脏保健茶浸泡3-6小时备用;
(6)将如上所述的大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红高粱、燕麦、薏苡仁、芡实分别洗净、去杂质,然后分别置于10个容器中用养脏保健茶浸泡1-5小时备用;
(7)将如上所述的螺旋藻粉添加适量养脏保健茶浸泡、搅匀片刻备用;
(8)将上述浸泡过的白扁豆、红豆、绿豆、豌豆、黄豆、黑豆、大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红高粱、燕麦、薏苡仁、芡实、螺旋藻与养脏保健茶和适量水,按红、黄、白、绿、黑五色养脏营养米饭配方分别放置一起充分搅拌均匀,再按常规蒸或煮熟,即制成所述的红、黄、白、绿、黑五彩鲜艳、营养均衡的天然五色养脏营养米饭。
CNA2008101152595A 2008-06-19 2008-06-19 一种天然五色养脏营养米饭及制作方法 Pending CN101606697A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CNA2008101152595A CN101606697A (zh) 2008-06-19 2008-06-19 一种天然五色养脏营养米饭及制作方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CNA2008101152595A CN101606697A (zh) 2008-06-19 2008-06-19 一种天然五色养脏营养米饭及制作方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN101606697A true CN101606697A (zh) 2009-12-23

Family

ID=41480738

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CNA2008101152595A Pending CN101606697A (zh) 2008-06-19 2008-06-19 一种天然五色养脏营养米饭及制作方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN101606697A (zh)

Cited By (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101904501A (zh) * 2010-08-02 2010-12-08 西北大学 一种缓解疲劳的功能食品及其制备方法
CN101904500A (zh) * 2010-08-02 2010-12-08 西北大学 一种增强免疫力的功能食品及其制备方法
CN103689444A (zh) * 2013-11-26 2014-04-02 明光市海春米业有限公司 一种槐花香大米及其制备方法
CN103704570A (zh) * 2013-12-13 2014-04-09 明光市双喜粮油食品有限公司 一种五彩营养米及其制备方法
CN103750190A (zh) * 2013-12-21 2014-04-30 芜湖万润机械有限责任公司 一种营养均衡保健米饭及其制备方法
CN103750124A (zh) * 2013-12-21 2014-04-30 芜湖万润机械有限责任公司 一种滋补养生保健米饭及其制备方法
CN105231265A (zh) * 2015-10-27 2016-01-13 全椒井府富硒生态牧业有限公司 一种富硒米饭的制作方法
CN106234968A (zh) * 2016-08-23 2016-12-21 枞阳县周泽红家庭农场 一种益气活血型保健米
CN106307009A (zh) * 2016-08-23 2017-01-11 枞阳县周泽红家庭农场 一种护肝养肾型保健米
CN107136402A (zh) * 2017-05-14 2017-09-08 徐娜娜 一种具有美白功效的营养米饭及其制备方法
CN107692042A (zh) * 2017-07-31 2018-02-16 安徽省明光市中富粮油食品贸易有限公司 一种黑豆大米熟食的共煮工艺
CN112335838A (zh) * 2020-11-03 2021-02-09 广东药科大学 一种七彩营养米及其制备方法

Cited By (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101904501A (zh) * 2010-08-02 2010-12-08 西北大学 一种缓解疲劳的功能食品及其制备方法
CN101904500A (zh) * 2010-08-02 2010-12-08 西北大学 一种增强免疫力的功能食品及其制备方法
CN101904500B (zh) * 2010-08-02 2012-07-25 苏州科豪生物制品有限公司 一种增强免疫力的功能食品及其制备方法
CN101904501B (zh) * 2010-08-02 2012-07-25 苏州科豪生物制品有限公司 一种缓解疲劳的功能食品及其制备方法
CN103689444A (zh) * 2013-11-26 2014-04-02 明光市海春米业有限公司 一种槐花香大米及其制备方法
CN103704570A (zh) * 2013-12-13 2014-04-09 明光市双喜粮油食品有限公司 一种五彩营养米及其制备方法
CN103750190A (zh) * 2013-12-21 2014-04-30 芜湖万润机械有限责任公司 一种营养均衡保健米饭及其制备方法
CN103750124A (zh) * 2013-12-21 2014-04-30 芜湖万润机械有限责任公司 一种滋补养生保健米饭及其制备方法
CN105231265A (zh) * 2015-10-27 2016-01-13 全椒井府富硒生态牧业有限公司 一种富硒米饭的制作方法
CN106234968A (zh) * 2016-08-23 2016-12-21 枞阳县周泽红家庭农场 一种益气活血型保健米
CN106307009A (zh) * 2016-08-23 2017-01-11 枞阳县周泽红家庭农场 一种护肝养肾型保健米
CN107136402A (zh) * 2017-05-14 2017-09-08 徐娜娜 一种具有美白功效的营养米饭及其制备方法
CN107692042A (zh) * 2017-07-31 2018-02-16 安徽省明光市中富粮油食品贸易有限公司 一种黑豆大米熟食的共煮工艺
CN112335838A (zh) * 2020-11-03 2021-02-09 广东药科大学 一种七彩营养米及其制备方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101606697A (zh) 一种天然五色养脏营养米饭及制作方法
CN101606692A (zh) 一种天然五色养脏营养粥及制作方法
CN101606698A (zh) 一种天然五色养脏营养面及制作方法
CN101611869A (zh) 一种天然五色养脏果蔬茶饮品及制作方法
CN101623091A (zh) 一种天然五色中药茶及制作方法
CN101606696A (zh) 一种天然五色养脏营养馒头及制作方法
CN101664175A (zh) 一种天然五彩杂粮果蔬茶粥及制作方法
CN101683161A (zh) 一种天然清热祛火茶饮料及制作方法
CN101683100A (zh) 一种天然排毒养颜茶饮料及制作方法
CN101595926A (zh) 一种益智健脑果蔬茶饮品及制作方法
CN101606693A (zh) 一种天然五色降脂减肥粥及制作方法
CN101632441A (zh) 一种天然五色杂粮蔬菜药茶馒头及制作方法
CN101601471A (zh) 一种天然五色健美药膳粥及制作方法
CN101461483A (zh) 一种天然五色健美面及制作方法
CN101623038A (zh) 一种天然五色降脂减肥茶饮料及制作方法
CN101623088A (zh) 一种天然五色降脂减肥药茶馒头及制作方法
CN101632445A (zh) 一种天然五色杂粮果蔬茶馒头及制作方法
CN101632446A (zh) 一种天然五色杂粮蛋奶果蔬茶馒头及制作方法
CN101623092A (zh) 一种天然五色杂粮药茶馒头及制作方法
CN101554238A (zh) 一种安神健脑蛋及制作方法
CN1985985A (zh) 健脾扶正排毒养生食疗剂方及其制备方法、以及一种功能性食品
CN101664174A (zh) 一种天然五彩养脏杂粮瓜菜粥及制作方法
CN101632443A (zh) 一种天然五色杂粮水果茶馒头及制作方法
CN101584354A (zh) 一种五色养脏降糖馒头及制作方法
CN101554195A (zh) 一种天然安神健脑茶及加工方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Open date: 20091223