CN102356871B - 具有保健功能的养生杂粮 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种具有保健功能的养生杂粮。由下述原料小麦、大麦、碗豆、绿豆、燕麦、荞麦、黑糯米、红豆、山药、玉米、薏米、黑豆、菊花、胡萝卜、菠菜根、冬瓜及南瓜按重量份数比制备而成,本发明软化血管,平稳血糖,降低血清胆固醇,预防癌症、高血压和冠心病的发生,提高组织胺的浓度,使外周血管扩张,具有降压作用。保持内分泌的正常,延缓衰老,极易推广。

Description

具有保健功能的养生杂粮
技术领域
本发明涉及一种杂粮,尤其涉及一种具有保健功能的养生杂粮。
背景技术
受时代发展的影响,人们对健康的观点已不仅仅是治病、防病,而是转换为保健养生的理念。吃出健康成为人们追求的目标。现有的杂粮种类繁多,但现有技术中的杂粮功能单一、保健效果不明显,食用方式具有局限性。
发明内容
本发明针对上述现有技术中存在的问题,提供了一种具有保健功能的养生杂粮,解决了现有技术中功能单一、保健效果不明显的问题,并且食用方便、多样。
本发明各原料的重量比值范围是经过发明人进行大量的摸索和试验总结得出的,各原料的重量比在下述重量范围都具有较好的效果。本发明采用下述原料进行组合,将这些原料组合使得各原料的产生协同增效作用,能够软化血管,平稳血糖,降低血清胆固醇,预防癌症、高血压和冠心病的发生,提高组织胺的浓度,使外周血管扩张,具有降压作用。保持内分泌的正常,延缓衰老,益寿延年。
本发明的技术方案如下:
由下述原料按重量份数比制备而成,小麦:大麦:碗豆:绿豆:燕麦:荞麦:黑糯米:红豆:山药:玉米:薏米:黑豆:菊花:胡萝卜:菠菜根:冬瓜:南瓜:蕨菜=20-100:0.1-2: 0.1-2: 0.1-3:0.4-4:2-20:0.1-2:0.3-3:0.5-4:1-10:0.1-2:0.2-3:0.1-2:0.1-4:0.2-3:0.2-3:0.1-2:0.2-4。
由下述原料按重量份数比制备而成,小麦:大麦:碗豆:绿豆:燕麦:荞麦:黑糯米:红豆:山药:玉米:薏米:黑豆:菊花:胡萝卜:菠菜根:冬瓜:南瓜:蕨菜=65:0.5:0.5:0.6:0.9:10:0.4:0.8:1:4:0.5:0.8:0.4:0.9:0.8:0.6:0.5:0.7。
本发明的优点和有益效果如下:
1、强身健体,食用群体范围广泛,保健效果明显。
2、保健养生两相宜,软化血管,平稳血糖,降低血清胆固醇,预防癌症、高血压和冠心病的发生,提高组织胺的浓度,使外周血管扩张,具有降压作用。保持内分泌的正常,延缓衰老,益寿延年,极易推广。
3、可以加工制作成饼干、挂面、煎饼、馒头、即食粥、配方面粉等各种食品原料,食用方式多样化。
以下通过功效观察报告来进一步阐述本发明的有益效果。
本发明的功效观察报告
为进一步考核本发明的功效,对150例免疫力低、血压高、体弱多病的人进行观察试验,在症状、体质相等或近似的情况下,相对比,观察一年,本发明功效显著,有效率高,显效时间短,现将观察结果报告如下。
一、资料:选择符合验证设计中所规定的各项要求,观察150例,其中试验组100例,对照组50例。各组性别、年龄见表1。症状类型见表2。
二、用量和方法, 试验组:本发明养生杂粮,每天1次,每次5两,食用6个月。
   对照组:百惠杂粮粉,每天1次,每次5两,食用6个月。
在试验的过程中,停止服用其它保健药物。
三、疗效标准及判断。
1、功效标准:
康复:症状完全消失。
显效:症状大部分消失。
无效:症状改善不明显。
2、结果判断:有效率的统计及显著性比较:试验组与对照组比,功效差异的比较表用x2测验的统计处理方法,见表3。
经x2验查,试验组的总有效率98%,对照组总有效率为66%,试验组与对照组功效差异显著。
功效时间比较分析,见表4:试验组最短时间为90-120天,达到有效标准的为98%。
对照组:时间达120天以上,达到有效标准的占66%,试验组与对照组差异显著。
从上述统计看,本发明的总有效率,在观察时间内的有效率为98%。而对照组在观察时间内的有效率为66%。
统计分析处理:两者的有效率有显著性差异,试验组的效果快,时间短,优于对照组。
具体实施方式
实施例1
本发明是由下述原料按重量份数比制备而成:小麦:大麦:碗豆:绿豆:燕麦:荞麦:黑糯米:红豆:山药:玉米:薏米:黑豆:菊花:胡萝卜:菠菜根:冬瓜:南瓜:蕨菜=65:0.5:0.5:0.6:0.9:10:0.4:0.8:1:4:0.5:0.8:0.4:0.9:0.8:0.6:0.5:0.7。
其制备工艺如下:
按上述重量份数比将小麦制作成全麦面粉,备用;
按上述重量份数比将玉米粒不脱皮粉碎,去杂质,制成面粉,备用;
按上述重量份数比将山药、南瓜、菊花、胡萝卜、菠菜根、冬瓜、蕨菜切块,用微波烘干2次,粉碎,备用;
按上述重量份数比将大麦、豌豆、绿豆、燕麦、荞麦、黑糯米、红豆、薏米、黑豆不脱皮、粉碎去杂质,与上述其它备用原料混合后,按常规食品加工工艺深加工得成品。
实施例2
由下述原料按重量份数比制备而成,小麦:大麦:碗豆:绿豆:燕麦:荞麦:黑糯米:红豆:山药:玉米:薏米:黑豆:菊花:胡萝卜:菠菜根:冬瓜:南瓜:蕨菜=20:0.1: 0.1: 0.1:0.4:2:0.1:0.3:0.5:1:0.1:0.2:0.1:0.1:0.2:0.2:0.1:0.2。
制备工艺同实施例1。
实施例3
由下述原料按重量份数比制备而成,小麦:大麦:碗豆:绿豆:燕麦:荞麦:黑糯米:红豆:山药:玉米:薏米:黑豆:菊花:胡萝卜:菠菜根:冬瓜:南瓜:蕨菜=100: 2: 2: 3: 4: 20: 2: 3: 4: 10: 2: 3: 2: 4: 3: 3: 2:4。
制备工艺同实施例1。
实施例4
由下述原料按重量份数比制备而成,小麦:大麦:碗豆:绿豆:燕麦:荞麦:黑糯米:红豆:山药:玉米:薏米:黑豆:菊花:胡萝卜:菠菜根:冬瓜:南瓜:蕨菜=20: 2: 2: 0.1:0.4: 20:0.1:0.3:0.5: 10: 2: 3: 2:0.1:0.2:0.2:0.1: 4。
制备工艺同实施例1。
实施例5
由下述原料按重量份数比制备而成,小麦:大麦:碗豆:绿豆:燕麦:荞麦:黑糯米:红豆:山药:玉米:薏米:黑豆:菊花:胡萝卜:菠菜根:冬瓜:南瓜:蕨菜=100: 2: 0.1: 0.1: 4: 20: 2: 3:0.5:1: 2:0.2:0.1: 4:0.2:0.2:0.1: 4。
 制备工艺同实施例1。
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Claims (2)

1.一种具有保健功能的养生杂粮,其特征在于由下述原料按重量份数比制备而成,小麦:大麦:碗豆:绿豆:燕麦:荞麦:黑糯米:红豆:山药:玉米:薏米:黑豆:菊花:胡萝卜:菠菜根:冬瓜:南瓜:蕨菜=20-100:0.1-2: 0.1-2: 0.1-3:0.4-4:2-20:0.1-2:0.3-3:0.5-4:1-10:0.1-2:0.2-3:0.1-2:0.1-4:0.2-3:0.2-3:0.1-2:0.2-4;
其制备方法如下:
按上述重量份数比将小麦制作成全麦面粉,备用;
按上述重量份数比将玉米粒不脱皮粉碎,去杂质,制成面粉,备用;
按上述重量份数比将山药、南瓜、菊花、胡萝卜、菠菜根、冬瓜、蕨菜切块,用微波烘干2次,粉碎,备用;
按上述重量份数比将大麦、豌豆、绿豆、燕麦、荞麦、黑糯米、红豆、薏米、黑豆不脱皮、粉碎去杂质,与上述其它备用原料混合后,按常规食品加工工艺深加工得成品。
2.根据权利要求1所述的一种具有保健功能的养生杂粮,其特征在于由下述原料按重量份数比制备而成,
小麦:大麦:碗豆:绿豆:燕麦:荞麦:黑糯米:红豆:山药:玉米:薏米:黑豆:菊花:胡萝卜:菠菜根:冬瓜:南瓜:蕨菜=65:0.5:0.5:0.6:0.9:10:0.4:0.8:1:4:0.5:0.8:0.4:0.9:0.8:0.6:0.5:0.7。
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