AT15123U1 - Verpackung für ein wärmebehandeltes Erzeugnis auf Fleischbasis - Google Patents
Verpackung für ein wärmebehandeltes Erzeugnis auf Fleischbasis Download PDFInfo
- Publication number
- AT15123U1 AT15123U1 ATGM50215/2015U AT502152015U AT15123U1 AT 15123 U1 AT15123 U1 AT 15123U1 AT 502152015 U AT502152015 U AT 502152015U AT 15123 U1 AT15123 U1 AT 15123U1
- Authority
- AT
- Austria
- Prior art keywords
- heat
- package
- layer
- product
- sealed
- Prior art date
Links
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 title claims abstract description 24
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 title description 6
- 229920006280 packaging film Polymers 0.000 claims description 9
- 239000012785 packaging film Substances 0.000 claims description 9
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 claims description 8
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 8
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 claims description 8
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims description 7
- 239000004952 Polyamide Substances 0.000 claims description 5
- 229920002647 polyamide Polymers 0.000 claims description 5
- -1 polyethylene Polymers 0.000 claims description 5
- 229920001059 synthetic polymer Polymers 0.000 claims description 3
- 229920006281 multilayer packaging film Polymers 0.000 claims description 2
- 238000010079 rubber tapping Methods 0.000 claims description 2
- 238000005303 weighing Methods 0.000 claims description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 22
- 239000010410 layer Substances 0.000 description 11
- 235000013580 sausages Nutrition 0.000 description 4
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 3
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 3
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 3
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 3
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 description 2
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 description 2
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 2
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 2
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 description 2
- 235000020993 ground meat Nutrition 0.000 description 2
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 2
- 239000005022 packaging material Substances 0.000 description 2
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 239000002356 single layer Substances 0.000 description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000282849 Ruminantia Species 0.000 description 1
- 241000282887 Suidae Species 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 239000005003 food packaging material Substances 0.000 description 1
- 235000015244 frankfurter Nutrition 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 238000012805 post-processing Methods 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 229920002994 synthetic fiber Polymers 0.000 description 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D35/00—Pliable tubular containers adapted to be permanently or temporarily deformed to expel contents, e.g. collapsible tubes for toothpaste or other plastic or semi-liquid material; Holders therefor
- B65D35/02—Body construction
- B65D35/04—Body construction made in one piece
- B65D35/08—Body construction made in one piece from plastics material
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
- B65B25/00—Packaging other articles presenting special problems
- B65B25/06—Packaging slices or specially-shaped pieces of meat, cheese, or other plastic or tacky products
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/52—Details
- B65D75/58—Opening or contents-removing devices added or incorporated during package manufacture
- B65D75/5827—Tear-lines provided in a wall portion
- B65D75/5833—Tear-lines provided in a wall portion for tearing out a portion of the wall
- B65D75/5844—Tear-lines provided in a wall portion for tearing out a portion of the wall the portion of the wall being a narrow strip, e.g. between lines of weakness
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C13/0013—Chemical composition of synthetic sausage casings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
- A23L13/50—Poultry products, e.g. poultry sausages
- A23L13/52—Comminuted, emulsified or processed products; Pastes; Reformed or compressed products from poultry meat
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
- A23L13/60—Comminuted or emulsified meat products, e.g. sausages; Reformed meat from comminuted meat product
- A23L13/65—Sausages
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L17/00—Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L17/70—Comminuted, e.g. emulsified, fish products; Processed products therefrom such as pastes, reformed or compressed products
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
- B65B9/00—Enclosing successive articles, or quantities of material, e.g. liquids or semiliquids, in flat, folded, or tubular webs of flexible sheet material; Subdividing filled flexible tubes to form packages
- B65B9/02—Enclosing successive articles, or quantities of material between opposed webs
- B65B9/04—Enclosing successive articles, or quantities of material between opposed webs one or both webs being formed with pockets for the reception of the articles, or of the quantities of material
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
- B65D65/02—Wrappers or flexible covers
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
- B65D65/02—Wrappers or flexible covers
- B65D65/22—Details
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
- B65D65/38—Packaging materials of special type or form
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
- B65D65/38—Packaging materials of special type or form
- B65D65/40—Applications of laminates for particular packaging purposes
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
- B65D65/38—Packaging materials of special type or form
- B65D65/42—Applications of coated or impregnated materials
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/04—Articles or materials wholly enclosed in single sheets or wrapper blanks
- B65D75/06—Articles or materials wholly enclosed in single sheets or wrapper blanks in sheets or blanks initially folded to form tubes
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/26—Articles or materials wholly enclosed in laminated sheets or wrapper blanks
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/52—Details
- B65D75/527—Tear-lines for separating a package into individual packages
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/52—Details
- B65D75/58—Opening or contents-removing devices added or incorporated during package manufacture
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/52—Details
- B65D75/58—Opening or contents-removing devices added or incorporated during package manufacture
- B65D75/5827—Tear-lines provided in a wall portion
- B65D75/5833—Tear-lines provided in a wall portion for tearing out a portion of the wall
- B65D75/5838—Tear-lines provided in a wall portion for tearing out a portion of the wall combined with separate fixed tearing means, e.g. tabs
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D77/00—Packages formed by enclosing articles or materials in preformed containers, e.g. boxes, cartons, sacks or bags
- B65D77/02—Wrapped articles enclosed in rigid or semi-rigid containers
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
- B65D81/24—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants
- B65D81/245—Internal membrane, floating cover or the like isolating the contents from the ambient atmosphere
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/72—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0036—Sausage casings with features allowing an easy opening and/or removal of the casing
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0053—Sausage casings multilayer casings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0063—Sausage casings containing polyamide, e.g. nylon, aramide
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Zoology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Packages (AREA)
- Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
- Wrappers (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Abstract
Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Verpackung (10) für ein wärmebehandeltes Erzeugnis auf Fleischbasis, die leicht geöffnet werden kann. Bevorzugt ist die Verpackung (10) für ein wärmebehandeltes Erzeugnis auf Fleischbasis vorgesehen, das in Einzelportionen bereitgestellt wird.
Description
Beschreibung [0001] Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Verpackung für ein wärmebehandeltes Erzeugnis auf Fleischbasis, die leicht geöffnet werden kann. Bevorzugt ist die Verpackung zur Verwendung beim Verpacken eines wärmebehandelten Erzeugnisses auf Fleischbasis vorge-sehen, das in Einzelportionen bereitgestellt wird.
[0002] Im Zusammenhang der vorliegenden Erfindung bezieht sich der Ausdruck „wärmebe-handeltes Erzeugnis auf Fleischbasis" vom Wursttyp auf eine fein und/oder grob zerkleinerte Fleischmasse, die einer Wärmebehandlung unterzogen worden ist, nachdem sie unter Vakuum in geeigneten Häuten eingeschlossen worden ist. Des Weiteren beziehen sich die Begriffe „Erzeugnisse auf Fleischbasis" Oder „Fleischzubereitungen" auf alle Erzeugnisse der Gruppe, die wärmebehandelte Erzeugnisse auf Fleischbasis Oder Fleischzubereitungen aufweist, und die auf einer fein Oder grob zerkleinerten Fleischmasse basieren.
[0003] Die herkömmlich für wärmebehandelte Erzeugnisse auf Fleischbasis verwendeten Nah-rungsmittelverpackungsmaterialien sind entweder natürlich (von den Därmen junger Wieder-käuer Oder Schweinen erhalten) Oder künstlich (aus Zellulose, auf Kollagenbasis, aus syntheti-schen Materialien hergestellt). Bestimmte Verpackungsmaterialien sind essbar (z.B. Kollagen-wursthäute), während andere nach der Wärmebehandlung abgezogen werden müssen (z.B. Zellulosehäute wie im Fall von Frankfurter Würstchen). Die synthetischen Häute, die zur Her-stellung wärmebehandelter Erzeugnisse auf Fleischbasis, zum Beispiel des Parizer-Typs, ver-wendet werden, können entweder einschichtig Oder mehrschichtig sein und stellen eine sichere Lösung zum Sicherstellen der mikrobiologischen Sicherheit des Erzeugnisses dar. Sie bieten eingeschränkte Durchlässigkeit für Sauerstoff (z.B. < 15 cm3 / m2 / d bei 23^0 und 53% RH) und ermöglichen längere Haltbarkeit. Solche synthetischen Haute auf Polymerbasis ermöglichen jedoch weder das Entfernen der Haut vom Enderzeugnis von Hand noch einen einfachen Zu-griff auf das Erzeugnis.
[0004] Außerdem sind die herkömmlichen Häute, die beim Verpacken wärmebehandelter Erzeugnisse auf Fleischbasis verwendet werden, nicht zum Verpacken von Einzelportionen vor-gesehen und unterscheiden sich je nach Typ des Erzeugnisses und Nachbearbeitungsstadium. Zum Beispiel werden Fleischzubereitungen wie Parizer in Stricken von 300 g bereitgestellt, die in synthetischen Häuten auf Polymerbasis eingeschlossen sind, Oder sie werden geschnitten in Behältnissen von 100 bis 200 g des Erzeugnisses (durchschnittliches Scheibengewicht von 20 g) bereitgestellt. Somit wird beim Öffnen der Verpackung das gesamte Erzeugnis Qualitätsver-schlechterungsfaktoren ausgesetzt.
[0005] Ein Vorteil der vorliegenden Erfindung ist, dass sie eine Verpackung bereitstellt, die leicht geöffnet werden kann, urn es dem Verbraucher zu ermöglichen, jederzeit leichten Zugriff auf das Erzeugnis zu haben, ohne ein Gerät zu benötigen. Außerdem wird das kontrollierte Anhaften an der wärmebehandelten Fleischmasse ermöglicht, wodurch das Entfernen der Haut unterstützt wird. Ein weiterer Vorteil der vorliegenden Erfindung ist, dass die vorliegend offen-barte Verpackung zur Verwendung bei einzeln portionierten Erzeugnissen auf Fleischbasis ideal ist. Ein derartiges Potential stellt einerseits die Bewahrung der organoleptischen/struktu-rellen Merkmale sicher, sowie auch die mikrobiologische Sicherheit des Erzeugnisses. Dies macht es möglich, bestimmte Portionen des Erzeugnisses zu verbrauchen, ohne größere Men-gen des Erzeugnisses Qualitätsverschlechterungsfaktoren auszusetzen.
[0006] Die Verpackung gemäß der vorliegenden Erfindung weist eine Mehrschicht-Verpa-ckungsfolie, die synthetische Polymere enthält, auf, welche eingeschränkte Durchlässigkeit für Sauerstoff (z.B. < 40 cm3 / m2 / d) und Wasserdampf (z.B. < 4 g / m2 / d) bietet, die Möglichkeit des Entnehmens einer einzelnen Schicht in einem ersten Stadium auf kontrollierte Art und Weise, und das kontrollierte Anhaften an der wärmebehandelten Fleischmasse.
[0007] Die Verpackung weist einen wärmeversiegelten Bereich auf, der die Form des zu füllen-den Behältnisses bildet und sich auf der Längsachse des Behältnisses befindet. Die Verpa- ckung weist des Weiteren eine nicht versiegelte Oberfläche auf, die sich parallel zu dem wärm-versiegelten Bereich erstreckt. Die nicht versiegelte Oberfläche hat wenigstens eine Reißkerbe senkrecht zu dem wärmeversiegelten Bereich, die das Öffnen der Verpackung durch eine Drehbewegung ermöglicht. Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfin-dung ist die vorliegend offenbarte Verpackung zum Verpacken eines einzeln portionierten Er-zeugnisses auf Fleischbasis mit einem Gewicht von 5 bis 70 g vorgesehen, um das Aussetzen größerer Mengen des Erzeugnisses gegeniiber Faktoren zu reduzieren, die seine Qualität verschlechtern könnten (z.B. mikrobiologische Risiken).
[0008] Eine bevorzugte Ausfiihrungsform ist in Fig. 1 dargestellt. Fig. 1 zeigt eine Verpackung 10, die leicht geöffnet werden kann. Die Verpackung wird mittels eines Wärmeversiegelungsver-fahrens zu einer zylindrischen Form geformt. Das Wärmeversiegelungsverfahren definiert einen wärmeversiegelten Bereich 11, der sich auf der Längsachse des Behältnisses befindet. Eine freie nicht versiegelte Oberfläche 12 erstreckt sich parallel zu dem wärmeversiegelten Bereich und ist durch das Vorhandensein von Reißkerben 13 senkrecht zu dem wärmeversiegelten Bereich gekennzeichnet, die das Entfernen der Verpackung durch Drehbewegung ermöglichen.
[0009] Die Verpackung der vorliegenden Erfindung ist aus einem Verpackungsmaterial herge-stellt, das einzelne Materialschichten (Laminat) aufweist, welche ermöglichen: I) kontrollierte Durchlässigkeit fiir Sauerstoff (z.B. < 40 cm3 / m2 / d) und Wasserdampf (z.B. < 4 g / m2 / d) und folglich Schütz der eingeschlossenen wärmebehandelten Fleischmasse, II) leichtes Öffnen (leichtes Abschälen) der Verpackung, d.h. leichtes Entfernen einer einzelnen Schicht in einem Anfangsstadium und auf kontrollierte Art und Weise, um den Vorgang des Entfernens der Verpackung zu beginnen, III) kontrolliertes Anhaften an der wärmebehandelten Fleischmasse, um das Entfernen der Verpackung zu unterstiitzen.
[0010] Die obenstehenden Erfordernisse I) bis III) werden durch die Verwendung einer Mehr-schicht-Verpackungsfolie erfiillt, die im Wesentlichen aus Polymeren besteht, zum Beispiel Polyethylen (PE) und Polyamid (PA).
[0011] Die Mehrschicht-Verpackungsfolie nimmt durch den Vorgang der Wärmeversiegelung (zum Beispiel in einem Temperaturbereich zwischen 162 und 168^) die Form einer Wursthaut an. Insbesondere wird die Mehrschicht-Verpackungsfolie (mit einer Stärke von beispielsweise 80 pm), die die gewünschte Struktur und Breite hat, zu einer zylindrischen Form geformt und nimmt ihre endgültige Form als Wursthaut beim Wärmeversiegelungsverfahren an. Letzteres definiert einen wärmeversiegelten Bereich auf der Längsachse des Behältnisses.
[0012] Gemäß einer bevorzugten Ausfiihrungsform der vorliegenden Erfindung weist die Schicht der Mehrschicht-Verpackungsfolie, die in direkten Kontakt mit der Fleischmasse kommt, Polyethylen (PE) auf. Bevorzugter weist die äußere Schicht der Mehrschicht-Verpackungsfolie ebenfalls Polyethylen (PE) auf. Noch bevorzugter basiert die mittlere Schicht der Mehrschicht-Verpackungsfolie auf Polyamid (PA).
[0013] Um das leichte Öffnen der Verpackung von Hand zu erleichtern, hat die Verpackung eine freie nicht versiegelte Oberfläche 12, die ein integraler Teil der Verpackung ist. Diese freie nicht versiegelte Oberfläche wird während des Vorgangs des Wärmeversiegelns gebildet und verläuft parallel zu dem wärmeversiegelten Bereich 11 und folglich auch parallel zur Längsach-se des Behältnisses. Außerdem hat die freie nicht versiegelte Oberfläche der Verpackung wenigstens eine Reißkerbe, die senkrecht zur Längsachse des wärmeversiegelten Bereichs 11 ist und das leichte Öffnen der Verpackung durch Drehbewegung erleichtert. Bevorzugt hat die nicht versiegelte Oberfläche eine Anzahl von Reißkerben, die analog zu ihrer Länge ist. Es ist bevorzugt, dass die Mehrschicht-Verpackungsfolie Reißkerben an der Seite hat, die nach dem Wärmeversiegelungsverfahren einen Teil der nicht versiegelten Oberfläche bilden soil. Auf diese Weise trägt die nicht versiegelte Oberfläche der fertigen Wursthaut, die mit der Fleischmasse zu füllen ist, eine Anzahl von Reißkerben senkrecht zur Längsachse des wärmeversie-gelten Bereichs. Die Reißkerben definieren relative Parallelogramme, deren Größe ein leichtes Öffnen der Verpackung von Hand ermöglichen sollte.
[0014] Außerdem bezieht sich die vorliegende Erfindung auf die Verwendung der vorliegend offenbarten Verpackung zum Verpacken von Einzelportionen eines wärmebehandelten Flei-scherzeugnisses mit einem Gewicht von 5 bis 70 g, die es dem Verbraucher ermöglicht, be-stimmte Portionen eines wärmebehandelten Erzeugnisses auf Fleischbasis zu verbrauchen, ohne größere Mengen davon Qualitätsverschlechterungsfaktoren auszusetzen.
Claims (2)
- Anspruch
- 1. Verpackung (10) für ein wärmebehandeltes Erzeugnis auf Fleischbasis, welches in Einzel-portionen bereitgestellt wird, mit einem Gewicht von 5 bis 70 g, die leicht geöffnet werden kann, gekennzeichnet durch: I. eine Mehrschicht-Verpackungsfolie, die synthetische Polymere aufweist, II. einen wärmeversiegelten Bereich (11), der die Form des zu füllenden Behältnisses bil-det und sich auf der Längsachse des Behältnisses befindet, III. eine nicht versiegelte Oberfläche (12), die sich parallel zu dem wärmeversiegelten Bereich (11) erstreckt, wobei die nicht versiegelte Oberfläche (12) wenigstens eine Reiß-kerbe (13) senkrecht zu dem wärmeversiegelten Bereich (11) hat und die wenigstens eine Reißkerbe (13) das Öffnen der Verpackung (10) durch Drehbewegung ermöglicht, wobei die Mehrschicht-Verpackungsfolie Polyethylen und Polyamid aufweist, wobei die Schicht der Mehrschicht-Verpackungsfolie die mit dem Erzeugnis in direkten Kontakt kommt Polyethylen aufweist, wobei die nicht versiegelte Oberfläche (12) eine Anzahl von Reißkerben (13) analog zur Länge der nicht versiegelten Oberfläche (12) aufweist und wobei die Mehrschicht-Verpackungsfolie an einer Seite Reißkerben (13) aufweist, welche da-zu vorgesehen sind, nach dem Wärmeversiegelungsprozess, einen Teil der nicht versiegelten Oberfläche (12) zu bilden. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
GR20150200068U GR2003061Y (el) | 2015-06-09 | 2015-06-09 | Συσκευασια για θερμικως επεξεργασμενο κρεατοσκευασμα, με δυνατοτητα ευκολου ανοιγματος |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
AT15123U1 true AT15123U1 (de) | 2017-01-15 |
Family
ID=54705166
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
ATGM50215/2015U AT15123U1 (de) | 2015-06-09 | 2015-11-26 | Verpackung für ein wärmebehandeltes Erzeugnis auf Fleischbasis |
Country Status (29)
Country | Link |
---|---|
US (3) | US20180319563A1 (de) |
EP (1) | EP3307087A1 (de) |
JP (2) | JP2018518174A (de) |
KR (2) | KR20180016470A (de) |
CN (2) | CN107708438A (de) |
AR (1) | AR102835A4 (de) |
AT (1) | AT15123U1 (de) |
AU (3) | AU2015398490A1 (de) |
BG (1) | BG2771U1 (de) |
BR (2) | BR112017026585A2 (de) |
CA (2) | CA165804S (de) |
CZ (1) | CZ30065U1 (de) |
DE (1) | DE202015008152U1 (de) |
DK (1) | DK201500154Y4 (de) |
ES (1) | ES1149240Y (de) |
FI (1) | FI11210U1 (de) |
FR (1) | FR3037324B3 (de) |
GR (1) | GR2003061Y (de) |
HR (1) | HRPK20160229B3 (de) |
IL (1) | IL256174A (de) |
MX (1) | MX2017016018A (de) |
PL (1) | PL70159Y1 (de) |
PT (1) | PT11258T (de) |
RO (1) | RO201500064U9 (de) |
RS (1) | RS1486U1 (de) |
RU (2) | RU2017146973A (de) |
SI (1) | SI25021A2 (de) |
UA (1) | UA109959U (de) |
WO (1) | WO2016198131A1 (de) |
Families Citing this family (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
USD852540S1 (en) | 2016-04-13 | 2019-07-02 | Mary Elizabeth Burrell | Window treatment |
BE1025098B1 (nl) * | 2017-03-31 | 2018-10-31 | Imperial Meat Products, Vof | Vlees-, zuivel- of vleesvergangend product voorzien van een eenvoudig te openen verpakking |
JP2019119487A (ja) * | 2017-12-30 | 2019-07-22 | 富士特殊紙業株式会社 | チューブ状ケーシング容器及びその製法 |
USD944654S1 (en) * | 2019-10-14 | 2022-03-01 | Csaba Mesterhazi | Package for human and pet food |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE8804813U1 (de) * | 1988-04-13 | 1988-06-09 | Hoechst Ag, 65929 Frankfurt | Schlauchhülle, insbesondere künstliche Wursthülle, mit längsaxialem Klebeband |
EP1227048A1 (de) * | 2001-01-26 | 2002-07-31 | Japan Patent Management Co. Ltd. | Récipient étanche tubulaire facilement ouvrable |
US20100183830A1 (en) * | 2009-01-20 | 2010-07-22 | Curwood, Inc. | Easy-Open Packages Formed From Peelable Thermoplastic Laminates |
DE202013003886U1 (de) * | 2013-04-24 | 2013-05-16 | Texda Textildarm Gmbh | Wursthülle mit Aufreißhilfe |
Family Cites Families (44)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2009511A (en) * | 1934-03-29 | 1935-07-30 | Shellmar Products Co | Container |
US3497131A (en) * | 1968-05-20 | 1970-02-24 | Kartridg Pak Co | Package with easy opening device |
US3731625A (en) * | 1971-05-14 | 1973-05-08 | Ici America Inc | Packaged explosive |
US4052939A (en) * | 1976-04-01 | 1977-10-11 | E. I. Du Pont De Nemours And Company | Tampable chub cartridge |
US4205611A (en) * | 1978-03-27 | 1980-06-03 | Atlas Powder Company | Plastic laminate explosive emulsion package |
USD267150S (en) * | 1979-02-08 | 1982-12-07 | Scm (Canada) Limited | Tear strip packaging container |
AU528887B2 (en) * | 1979-03-23 | 1983-05-19 | Newtonland Ltd. | Packaging bituminous products |
DE3228514A1 (de) * | 1982-07-30 | 1984-02-02 | Hoechst Ag, 6230 Frankfurt | Leichtschaelbare wursthuelle mit einer klebenaht, verfahren zu ihrer herstellung und ihre verwendung |
US4436204A (en) * | 1982-09-12 | 1984-03-13 | National Gypsum Company | Drywall joint compound packaging |
US4505201A (en) * | 1984-01-19 | 1985-03-19 | Exxon Research & Engineering Co. | Impact resistant bag with increased circumferential yarn strength |
FI70691C (fi) * | 1984-11-16 | 1986-10-06 | Fluid Bag Ab Oy | Flexibel behaollare foer fluider |
US4855183A (en) * | 1986-11-17 | 1989-08-08 | W. R. Grace & Co.-Conn. | Multiple-layer, cook-in film |
NZ232512A (en) * | 1989-02-21 | 1993-09-27 | Viskase Corp | Compositions and firms containing antibacterial agents, methods of treating foodstuffs therewith |
DE4001131C2 (de) * | 1990-01-17 | 1999-04-08 | Hoechst Ag | Mehrschichtige künstliche Wursthülle auf Polyamidbasis |
US5230933A (en) * | 1990-07-11 | 1993-07-27 | Viskase Corporation | Acid resistant peelable casing |
NL9002760A (nl) * | 1990-12-14 | 1992-07-01 | Krehalon Bv | Worstvormig voedselproduct. |
DE4107380A1 (de) * | 1991-03-08 | 1992-09-10 | Lohmann Gmbh & Co Kg | Schlauchbeutelverpackung, insbesondere fuer bindenartige gueter |
JP3879778B2 (ja) * | 1992-11-20 | 2007-02-14 | 株式会社ジェイ・ピー・エム | 易開封性を付与したロケット包装体 |
FR2729829B1 (fr) * | 1995-01-31 | 1997-03-21 | Bretonne De Salaisons Sa Soc | Procede de fabrication d'un produit de charcuterie, de type saucisson cuit |
AUPO138196A0 (en) * | 1996-08-01 | 1996-08-22 | Warren Ernest Weitemeyer | Meat product and methods for production thereof |
WO1998006574A1 (en) * | 1996-08-16 | 1998-02-19 | Cryovac, Inc. | Article comprising film having polyamide sealant, polyamide core layer, and o2-barrier layer, and packaged product using same |
IT1292534B1 (it) * | 1997-02-21 | 1999-02-08 | Senfter Spa | Procedimento per preparare e confezionare wuerstel. |
USD431002S (en) * | 1999-03-11 | 2000-09-19 | A. Bertozzi Importing Inc. | Elongate package for an article |
JP2001048232A (ja) * | 1999-07-30 | 2001-02-20 | Yamazaki Baking Co Ltd | 棒状食品包装体と棒状食品の包装方法 |
CN1303808A (zh) * | 2000-01-13 | 2001-07-18 | 魏学强 | 单边封装真空蒸煮包装袋的制作方法 |
US6602529B1 (en) * | 2000-10-02 | 2003-08-05 | Pillsbury Company | High raw specific volume dough in a chub |
UA82316C2 (uk) * | 2001-10-09 | 2008-04-10 | Акцо Нобель Н.В. | Спосіб одержання оброблених м'ясопродуктів |
DE60324676D1 (de) * | 2003-09-17 | 2008-12-24 | Egidio Galbani Melzo Spa | Verfahren zur Herstellung von Produkten auf der Basis von Fleisch |
RU39576U1 (ru) * | 2004-03-15 | 2004-08-10 | Общество с ограниченной ответственностью "КАПИТАЛ-Е" | Упаковка для мясосодержащего пищевого продукта |
US8858985B2 (en) * | 2004-05-12 | 2014-10-14 | E I Du Pont De Nemours And Company | Films comprising a liquid-absorbant inner layer, an antimicrobial material and an impermeable outer layer |
CN101277995A (zh) * | 2005-09-30 | 2008-10-01 | M&Q包装公司 | 热塑性弹性体膜 |
DE102007021048A1 (de) * | 2007-05-04 | 2008-11-06 | Poly-Clip System Gmbh & Co. Kg | Aufreißstreifen und Verfahren zu dessen Bereitstellung |
USD607344S1 (en) * | 2007-12-07 | 2010-01-05 | Trina Ewing | Headband holder |
NL2001619C2 (nl) * | 2008-05-26 | 2009-11-27 | Stork Townsend Bv | Werkwijze en inrichting voor het vervaardigen van worstproducten. |
DE202008009773U1 (de) * | 2008-07-19 | 2008-10-09 | Löw, Monika | Lebensmittel in mindestens einer Kunststoffhülle |
US20100142864A1 (en) * | 2008-09-15 | 2010-06-10 | Sara Lee Corporation | Openable food packaging |
US20120003361A1 (en) * | 2009-03-17 | 2012-01-05 | Ube Industries, Ltd. | Polyamide resin composition, film comprising the same and polyamide-based laminate film |
USD654373S1 (en) * | 2009-12-09 | 2012-02-21 | Sara Lee Corporation | Food package |
USD619021S1 (en) * | 2009-12-11 | 2010-07-06 | Compendium Incorporated | Novelty wrapping unit |
US20110236540A1 (en) * | 2010-03-24 | 2011-09-29 | Cryovac, Inc. | Ovenable cook-in film with reduced protein adhesion |
USD655888S1 (en) * | 2011-04-15 | 2012-03-20 | Zhuang Mingyun | Dog treat |
USD655964S1 (en) * | 2011-04-19 | 2012-03-20 | Sharon Dror | Adjustable nursing pillow |
USD772724S1 (en) * | 2014-12-19 | 2016-11-29 | Printpack Illinois, Inc. | Flexible package with integral tab |
USD764947S1 (en) * | 2015-03-03 | 2016-08-30 | A & A Global Industries, Inc. | Packaging for edible products |
-
2015
- 2015-06-09 GR GR20150200068U patent/GR2003061Y/el unknown
- 2015-11-23 EP EP15801142.9A patent/EP3307087A1/de not_active Withdrawn
- 2015-11-23 RU RU2017146973A patent/RU2017146973A/ru not_active Application Discontinuation
- 2015-11-23 MX MX2017016018A patent/MX2017016018A/es unknown
- 2015-11-23 AU AU2015398490A patent/AU2015398490A1/en not_active Abandoned
- 2015-11-23 US US15/580,911 patent/US20180319563A1/en not_active Abandoned
- 2015-11-23 WO PCT/EP2015/077367 patent/WO2016198131A1/en active Application Filing
- 2015-11-23 KR KR1020187000022A patent/KR20180016470A/ko unknown
- 2015-11-23 BR BR112017026585A patent/BR112017026585A2/pt not_active Application Discontinuation
- 2015-11-23 JP JP2017564025A patent/JP2018518174A/ja active Pending
- 2015-11-23 CN CN201580080818.1A patent/CN107708438A/zh active Pending
- 2015-11-26 DE DE202015008152.5U patent/DE202015008152U1/de not_active Expired - Lifetime
- 2015-11-26 ES ES201531319U patent/ES1149240Y/es not_active Expired - Fee Related
- 2015-11-26 AT ATGM50215/2015U patent/AT15123U1/de not_active IP Right Cessation
- 2015-11-26 BG BG3161U patent/BG2771U1/bg unknown
- 2015-11-26 AR ARM150103884U patent/AR102835A4/es unknown
- 2015-11-26 AU AU2015101720A patent/AU2015101720B4/en not_active Ceased
- 2015-11-26 RU RU2017109849U patent/RU179104U1/ru not_active IP Right Cessation
- 2015-11-26 UA UAU201511719U patent/UA109959U/uk unknown
- 2015-11-27 KR KR2020150007775U patent/KR20160004338U/ko not_active Application Discontinuation
- 2015-11-27 US US14/953,189 patent/US20160362238A1/en not_active Abandoned
- 2015-11-27 RS RS20150055U patent/RS1486U1/sr unknown
- 2015-11-27 BR BR202015029733U patent/BR202015029733U2/pt not_active Application Discontinuation
- 2015-11-27 DK DKBA201500154U patent/DK201500154Y4/en not_active IP Right Cessation
- 2015-11-27 FI FIU20154213U patent/FI11210U1/fi active IP Right Grant
- 2015-11-27 RO ROU201500064U patent/RO201500064U9/ro unknown
- 2015-11-27 FR FR1561494A patent/FR3037324B3/fr not_active Expired - Fee Related
- 2015-11-27 PL PL124621U patent/PL70159Y1/pl unknown
- 2015-12-07 CA CA165804F patent/CA165804S/en active Active
- 2015-12-07 AU AU201516586F patent/AU367181S/en active Active
- 2015-12-08 US US35/355,013 patent/USD810583S1/en active Active
- 2015-12-10 CN CN201521021049.1U patent/CN205727857U/zh not_active Expired - Fee Related
- 2015-12-15 PT PT11258U patent/PT11258T/pt unknown
- 2015-12-24 JP JP2015006541U patent/JP3203040U/ja not_active Expired - Fee Related
-
2016
- 2016-02-19 CZ CZ2016-32125U patent/CZ30065U1/cs not_active IP Right Cessation
- 2016-02-25 SI SI201600051A patent/SI25021A2/sl active IP Right Grant
- 2016-03-03 HR HRP20160229AA patent/HRPK20160229B3/hr not_active IP Right Cessation
- 2016-06-08 CA CA2932775A patent/CA2932775A1/en not_active Abandoned
-
2017
- 2017-12-07 IL IL256174A patent/IL256174A/en unknown
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE8804813U1 (de) * | 1988-04-13 | 1988-06-09 | Hoechst Ag, 65929 Frankfurt | Schlauchhülle, insbesondere künstliche Wursthülle, mit längsaxialem Klebeband |
EP1227048A1 (de) * | 2001-01-26 | 2002-07-31 | Japan Patent Management Co. Ltd. | Récipient étanche tubulaire facilement ouvrable |
US20100183830A1 (en) * | 2009-01-20 | 2010-07-22 | Curwood, Inc. | Easy-Open Packages Formed From Peelable Thermoplastic Laminates |
DE202013003886U1 (de) * | 2013-04-24 | 2013-05-16 | Texda Textildarm Gmbh | Wursthülle mit Aufreißhilfe |
Also Published As
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE68906144T2 (de) | Verfahren und vorrichtung zur herstellung verpackter wursterzeugnisse und so verpackte wurstenerzeugnisse. | |
AT15123U1 (de) | Verpackung für ein wärmebehandeltes Erzeugnis auf Fleischbasis | |
EP3292766B1 (de) | Verfahren zum herstellen von thunfischstücken | |
EP2081439A1 (de) | Verzehrbare gewürzhaltige folie sowie verfahren zu ihrer herstellung | |
DE3021769C2 (de) | Verfahren zum Herstellen eines aus Fett und Magerfleisch zusammengesetzten Fleischproduktes | |
EP2871134B1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Verpacken von Fertignahrung in zumindest einer Schale | |
DE1411560A1 (de) | Erhitzbare Packungen | |
EP2563153B1 (de) | Verfahren zum bevorzugt kontinuierlichen verpacken von produkten | |
DE102007021045A1 (de) | Perforationsverfahren für Schutzumhüllungen, Vorrichtung sowie Folienmaterial hierfür | |
DE3879203T2 (de) | Verfahren zur herstellung geformter fischprodukte. | |
DE112006003167T5 (de) | Tabakblock | |
DE102009053310A1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Verpacken von Lebensmitteln mit dem Tubenentleerungsprinzip | |
EP1974909A1 (de) | Mehrschichtige Folie und Verpackung aus dieser Folie | |
DE1948128A1 (de) | Verpackung fuer Nahrungsmittel in Scheiben und Verfahren zu deren Herstellung | |
DE2626107C3 (de) | Packrohreinheit und seine Verwendung zur Herstellung einer Nahrungsmittelkonserve | |
DE202011001952U1 (de) | Verpackung mit mehreren Stäben aus Tiernahrungsmittel | |
DE102007031219A1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Fleischmodulen und fleischlosen Modulen | |
DE69601169T2 (de) | Vorrichtung zur durchführung eines verfahrens zur verarbeitung von fisch, insbesondere lachs | |
EP1734831B1 (de) | Verfahren zur oberflächenbehandlung, gleichzeitigem portionieren und formen sowie haltbarmachen von lebensmitteln wie fleisch- und wurstwaren, wurstbrät oder dergleichen produkte | |
DE60301434T2 (de) | Verfahren zum Konditionieren von zweischaligen Meeresfrüchten sowie die also erhaltene Gruppe von konditionierten Meeresfrüchten | |
DE69427257T2 (de) | Verfahren zur Herstellung eines kompositorischen Nahrungsmittels | |
DE102005005155A1 (de) | Hohlkörperförmige Speise mit Formschale | |
EP3443845B1 (de) | Fleischspiess nach döner-art und verfahren zu seiner herstellung | |
DE202008008741U1 (de) | Fleischerzeugnis aus einer Füllung und einer umgebenden Masse | |
AT512662B1 (de) | Becher, Schale oder dergleichen aus essbarem Material und Verfahren zur Herstellung |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM01 | Lapse because of not paying annual fees |
Effective date: 20201130 |