UA109959U - Упаковка для термічно оброблюваних м'ясопродуктів зі здатністю легкого відкривання - Google Patents
Упаковка для термічно оброблюваних м'ясопродуктів зі здатністю легкого відкривання Download PDFInfo
- Publication number
- UA109959U UA109959U UAU201511719U UAU201511719U UA109959U UA 109959 U UA109959 U UA 109959U UA U201511719 U UAU201511719 U UA U201511719U UA U201511719 U UAU201511719 U UA U201511719U UA 109959 U UA109959 U UA 109959U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- packaging
- package
- meat products
- heat
- packaging film
- Prior art date
Links
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 title claims abstract description 14
- 235000020991 processed meat Nutrition 0.000 title claims abstract description 8
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims abstract description 10
- 229920006281 multilayer packaging film Polymers 0.000 claims abstract description 9
- 229920001059 synthetic polymer Polymers 0.000 claims abstract description 5
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 claims description 8
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 claims description 8
- 239000004952 Polyamide Substances 0.000 claims description 5
- 229920002647 polyamide Polymers 0.000 claims description 5
- -1 polyethylene Polymers 0.000 claims description 5
- 229920006280 packaging film Polymers 0.000 claims description 3
- 239000012785 packaging film Substances 0.000 claims description 3
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 claims 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 15
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 description 10
- 239000010410 layer Substances 0.000 description 9
- 238000000034 method Methods 0.000 description 7
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 6
- 235000013580 sausages Nutrition 0.000 description 6
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 5
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 3
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 3
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 3
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 3
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 description 2
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 description 2
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 2
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 2
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 description 2
- 235000020993 ground meat Nutrition 0.000 description 2
- 239000005022 packaging material Substances 0.000 description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000282849 Ruminantia Species 0.000 description 1
- 241000282887 Suidae Species 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 description 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 239000005003 food packaging material Substances 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 239000002356 single layer Substances 0.000 description 1
- 229920002994 synthetic fiber Polymers 0.000 description 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/52—Details
- B65D75/58—Opening or contents-removing devices added or incorporated during package manufacture
- B65D75/5827—Tear-lines provided in a wall portion
- B65D75/5833—Tear-lines provided in a wall portion for tearing out a portion of the wall
- B65D75/5844—Tear-lines provided in a wall portion for tearing out a portion of the wall the portion of the wall being a narrow strip, e.g. between lines of weakness
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
- B65B25/00—Packaging other articles presenting special problems
- B65B25/06—Packaging slices or specially-shaped pieces of meat, cheese, or other plastic or tacky products
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D35/00—Pliable tubular containers adapted to be permanently or temporarily deformed to expel contents, e.g. collapsible tubes for toothpaste or other plastic or semi-liquid material; Holders therefor
- B65D35/02—Body construction
- B65D35/04—Body construction made in one piece
- B65D35/08—Body construction made in one piece from plastics material
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C13/0013—Chemical composition of synthetic sausage casings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
- A23L13/50—Poultry products, e.g. poultry sausages
- A23L13/52—Comminuted, emulsified or processed products; Pastes; Reformed or compressed products from poultry meat
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
- A23L13/60—Comminuted or emulsified meat products, e.g. sausages; Reformed meat from comminuted meat product
- A23L13/65—Sausages
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L17/00—Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L17/70—Comminuted, e.g. emulsified, fish products; Processed products therefrom such as pastes, reformed or compressed products
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
- B65B9/00—Enclosing successive articles, or quantities of material, e.g. liquids or semiliquids, in flat, folded, or tubular webs of flexible sheet material; Subdividing filled flexible tubes to form packages
- B65B9/02—Enclosing successive articles, or quantities of material between opposed webs
- B65B9/04—Enclosing successive articles, or quantities of material between opposed webs one or both webs being formed with pockets for the reception of the articles, or of the quantities of material
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
- B65D65/02—Wrappers or flexible covers
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
- B65D65/02—Wrappers or flexible covers
- B65D65/22—Details
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
- B65D65/38—Packaging materials of special type or form
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
- B65D65/38—Packaging materials of special type or form
- B65D65/40—Applications of laminates for particular packaging purposes
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
- B65D65/38—Packaging materials of special type or form
- B65D65/42—Applications of coated or impregnated materials
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/04—Articles or materials wholly enclosed in single sheets or wrapper blanks
- B65D75/06—Articles or materials wholly enclosed in single sheets or wrapper blanks in sheets or blanks initially folded to form tubes
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/26—Articles or materials wholly enclosed in laminated sheets or wrapper blanks
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/52—Details
- B65D75/527—Tear-lines for separating a package into individual packages
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/52—Details
- B65D75/58—Opening or contents-removing devices added or incorporated during package manufacture
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/52—Details
- B65D75/58—Opening or contents-removing devices added or incorporated during package manufacture
- B65D75/5827—Tear-lines provided in a wall portion
- B65D75/5833—Tear-lines provided in a wall portion for tearing out a portion of the wall
- B65D75/5838—Tear-lines provided in a wall portion for tearing out a portion of the wall combined with separate fixed tearing means, e.g. tabs
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D77/00—Packages formed by enclosing articles or materials in preformed containers, e.g. boxes, cartons, sacks or bags
- B65D77/02—Wrapped articles enclosed in rigid or semi-rigid containers
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
- B65D81/24—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants
- B65D81/245—Internal membrane, floating cover or the like isolating the contents from the ambient atmosphere
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/72—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0036—Sausage casings with features allowing an easy opening and/or removal of the casing
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0053—Sausage casings multilayer casings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0063—Sausage casings containing polyamide, e.g. nylon, aramide
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Zoology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Packages (AREA)
- Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
- Wrappers (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Abstract
Упаковка для термічно оброблюваних м'ясопродуктів зі здатністю легкого відкривання містить багатошарову пакувальну плівку, яка містить синтетичні полімери, ділянку термічної герметизації, яка утворює форму контейнера для заповнення, розташовану вздовж поздовжньої осі контейнера, негерметичну поверхню, яка проходить паралельно термічно герметизованій ділянці, причому негерметична поверхня має, щонайменше, один розривний паз, перпендикулярний до термічно герметизованої ділянки, причому зазначений, щонайменше, один розривний паз забезпечує відкриття упаковки обертальним рухом.
Description
Корисна модель належить до упаковки термічно оброблюваних м'ясопродуктів, яка має здатність легкого відкривання. Переважно, зазначена упаковка призначена для використання для упаковки термічно оброблюваних м'ясопродуктів, які постачаються окремими порціями, вагою від 5 до 70 г.
У контексті цієї корисної моделі, термін "термічно оброблювані м'ясопродукти" ковбасного типу, належить до дрібно та/або грубо меленої м'ясної маси, яка була піддана термічній обробці, перед її герметизацією під вакуумом у відповідній оболонці.
Крім цього, терміни "м'ясні продукти" або "м'ясопродукти" належать до будь-якого продукту групи, яка включає термічно оброблювані м'ясні продукти або м'ясопродукти, які використовують дрібно або грубо мелену м'ясну масу.
Харчові пакувальні матеріали, які зазвичай використовуються для термічно оброблюваних м'ясопродуктів є або натуральними (отриманими з кишок молодої жуйної худоби та свиней), або штучними (з целюлози, з основаних на колагені або з синтетичних матеріалів). Деякі пакувальні матеріали (наприклад ковбасні оболонки з колагену) є їстівними, а інші мають бути видалені перед наступною термічною обробкою (наприклад, целюлозні оболонки, як у випадку ковбас сосискового типу). Синтетичні оболонки, використовувані для виробництва термічно оброблюваних м'ясопродуктів типу Рагігег, наприклад, можуть бути як одношаровими, так і багатошаровими і є безпечним рішенням для забезпечення мікробіологічної безпеки продукту.
Вони виявляють обмежену проникність для кисню (наприклад, « 15 см3/м"/добу при 23 С та 53 95 відносній вологості) і мають більш тривалий термін зберігання. Нажаль, такі синтетичні полімерні оболонки не дозволяють видалення з оболонки кінцевого продукту вручну та легкий доступ до продукту.
Крім цього, звичайні оболонки, використовувані для упаковки термічно оброблюваних м'ясопродуктів, не призначені для упаковки окремих порцій і відрізняються по типу продукту та стадії кінцевої обробки. Наприклад м'ясопродукти, типу Рагі7ег, постачаються порціями по 300 г, які укладені в синтетичні полімерні оболонки або вони постачаються нарізаними в контейнерах по 100-200 г продукту (середня вага скибочки 20 г). Таким чином, при відкритті упаковки весь продукт піддається факторам, що погіршують їх якість.
Перевага цієї корисної моделі полягає в тому, що вона забезпечує здатність легкого
Зо відкриття упаковки, що надає споживачеві легкий доступ до продукту у будь-який час доби та без необхідності будь-якого знаряддя. Крім цього, стає можливою контрольована адгезія при термічній обробці м'ясної маси, що сприяє видаленню оболонки. Ще однією перевагою цієї корисної моделі є те, що розкрита тут упаковка ідеально придатна для використання окремих порційних м'ясопродуктів. Така можливість забезпечує, з одного боку, збереження органолептичних/текстурних особливостей, а також мікробіологічну безпеку продукту. Це уможливлює споживання певної частини/частин продукту, не піддаючи його велику кількість факторам погіршення якості.
Упаковка, відповідно до цієї корисної моделі, містить багатошарову пакувальну плівку, яка містить синтетичні полімери, які забезпечують обмежену проникність для кисню (наприклад, « 40 смз/мг7/добу) та водяної пари (наприклад, « 4 г/мг/добу), можливість контрольованого відділення одного шару на першому етапі, а також контрольовану адгезію при тепловій обробці м'ясної маси.
Зазначена упаковка містить термічно герметизовану ділянку, яка утворює форму контейнера для начинення і яка розташована на поздовжній осі зазначеного контейнера. Упаковка також містить негерметичну поверхню, яка проходить паралельно цій термічно герметизованій ділянці. Негерметична поверхня має, принаймні, один розривний паз, який перпендикулярний до термічно герметизованої ділянки, який дозволяє відкривання обертальним рухом. Відповідно до переважного варіанта здійснення цієї корисної моделі, описаної тут, упаковка призначена для пакування окремої порційної м'ясної продукції, вагою від 5 до 70 г, для того, щоб зменшити піддавання великої кількості зазначеного продукту факторам, які можуть погіршувати його якість (наприклад мікробіологічні ризики).
Переважний варіант показаний на кресленні, де ілюструє упаковку (10) зі здатністю легкого відкривання. Зазначеній упаковці надають циліндричну форму за допомогою процедури термічної герметизації. Процедура термічної герметизації визначає термічно герметизовану ділянку (11), розташовану на поздовжній осі контейнера. Вільна герметична поверхня (12) проходить паралельно термічно герметизованій ділянці і характеризується наявністю розривних пазів (13), перпендикулярних термічно герметизованій ділянці, які дозволяють видалення упаковки, обертальним рухом.
Упаковка, відповідно до цієї корисної моделі, виконана з пакувального матеріалу, яка бо містить окремі шари матеріалу (ламінат), який дозволяє:
ЇЇ) контрольовану проникність кисню (наприклад, «40 смз/ме/добу) та водяної пари (наприклад, « 4 г/м/г), і як наслідок, захист запакованої термічно обробленої м'ясної маси,
І) легке відкриття (легке здирання) упаковки, тобто легке видалення одного шару, на початковій стадії та контрольованим чином, для того щоб розпочати процес видалення упаковки,
І) контрольовану адгезію при тепловій обробці м'ясної маси, для сприяння видаленню упаковки.
Вищевказані вимоги від |) до Ш) досягаються шляхом використання багатошарової пакувальної плівки, яка, по суті, складається з полімерів, як-то поліеєтилен (ПЕ) та поліамід (РА).
Багатошарова пакувальна плівка має форму ковбасної оболонки в процесі термічної герметизації (наприклад, в температурному діапазоні між 162-168 "С). Зокрема, багатошарова пакувальна плівка (товщиною, наприклад, 80 мкм), яка має бажану структуру та ширину, сформована у формі циліндра, і це надає їй своєї остаточної форми ковбасної оболонки, в процесі термічної герметизації. Потім визначаються термічно герметизовані ділянки на поздовжній осі контейнера.
Відповідно до переважного варіанта здійснення даної корисної моделі, шар багатошарової пакувальної плівки, який безпосередньо контактує з м'ясною масою, містить поліетилен (РЕ).
Більш переважно, зовнішній шар багатошарової пакувальної плівки також містить поліетилен (РЕ). Ще більш переважно, щоб середній шар багатошарової пакувальної плівки був на основі поліаміду (РА).
Для того, щоб полегшити відкривання упаковки вручну, упаковка має вільну герметичну поверхню (12), яка є невід'ємною частиною упаковки. Ця вільна герметична поверхня утворена в процесі термічної герметизації і паралельна термічно герметизованій ділянці (11) Її, як наслідок, також паралельна поздовжній осі контейнера. Крім того, вільна не герметична поверхня упаковки має, щонайменше, один відривний паз (13), який перпендикулярний поздовжній осі термічно герметизованої ділянки і полегшує просте відкривання упаковки обертальним рухом. Переважно, що не герметична поверхня має ряд пазів, які аналогічні за довжиною. Бажано, щоб багатошарова пакувальна плівка мала відривні пази на боці, який призначений для формування частини негерметизованої поверхні, після процедури термічної
Зо герметизації. Таким чином, негерметична поверхня ковбасної оболонки підготовлена для начинки м'ясною масою, і має ряд пазів, перпендикулярних до поздовжньої осі ділянки термічної герметизації. Розривні пази визначають відносні паралелограми, розміри яких повинні дозволити легке видалення упаковки вручну.
Крім того, ця корисна модель, розкритої тут упаковки, може застосуватися для пакування окремих порцій термічно оброблюваного м'ясного продукту, вагою від 5 до 70 г, що надає споживачеві можливість споживання певної частини/частин термічно обробленого м'ясного продукту, не піддаючи її великій кількості факторів погіршення якості.
Claims (4)
1. Упаковка для термічно оброблюваних м'ясопродуктів зі здатністю легкого відкривання, яка відрізняється тим, що містить: багатошарову пакувальну плівку, яка містить синтетичні полімери, ділянку термічної герметизації, яка утворює форму контейнера для заповнення, розташовану вздовж поздовжньої осі контейнера, негерметичну поверхню, яка проходить паралельно термічно герметизованій ділянці, причому негерметична поверхня має, щонайменше, один розривний паз, перпендикулярний до термічно герметизованої ділянки, причому зазначений, щонайменше, один розривний паз забезпечує відкриття упаковки обертальним рухом.
2. Упаковка за п. 1, яка відрізняється тим, що багатошарова пакувальна плівка містить поліетилен та поліамід.
З. Упаковка за будь-яким з попередніх пунктів 1 та 2, яка відрізняється тим, що шар багатошарової пакувальної плівки, який безпосередньо контактує з продуктом містить полієтилен.
4. Упаковка за будь-яким з попередніх пунктів з 1 по 3, яка відрізняється тим, що негерметична поверхня має ряд відривних пазів, аналогічних по довжині негерметичної поверхні.
Ще жи ; 13 12 зорове й. о -е 1 00 КомпютернаверсткаЛ.Ціхановська.д (00000000 Державна служба інтелектуальної власності України, вул.
Василя Липківського, 45, м.
Київ, МСП, 03680, Україна ДП "Український інститут інтелектуальної власності", вул.
Глазунова, 1, м.
Київ - 42, 01601
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
GR20150200068U GR2003061Y (el) | 2015-06-09 | 2015-06-09 | Συσκευασια για θερμικως επεξεργασμενο κρεατοσκευασμα, με δυνατοτητα ευκολου ανοιγματος |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
UA109959U true UA109959U (uk) | 2016-09-26 |
Family
ID=54705166
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
UAU201511719U UA109959U (uk) | 2015-06-09 | 2015-11-26 | Упаковка для термічно оброблюваних м'ясопродуктів зі здатністю легкого відкривання |
Country Status (29)
Country | Link |
---|---|
US (3) | US20180319563A1 (uk) |
EP (1) | EP3307087A1 (uk) |
JP (2) | JP2018518174A (uk) |
KR (2) | KR20180016470A (uk) |
CN (2) | CN107708438A (uk) |
AR (1) | AR102835A4 (uk) |
AT (1) | AT15123U1 (uk) |
AU (3) | AU2015398490A1 (uk) |
BG (1) | BG2771U1 (uk) |
BR (2) | BR112017026585A2 (uk) |
CA (2) | CA165804S (uk) |
CZ (1) | CZ30065U1 (uk) |
DE (1) | DE202015008152U1 (uk) |
DK (1) | DK201500154Y4 (uk) |
ES (1) | ES1149240Y (uk) |
FI (1) | FI11210U1 (uk) |
FR (1) | FR3037324B3 (uk) |
GR (1) | GR2003061Y (uk) |
HR (1) | HRPK20160229B3 (uk) |
IL (1) | IL256174A (uk) |
MX (1) | MX2017016018A (uk) |
PL (1) | PL70159Y1 (uk) |
PT (1) | PT11258T (uk) |
RO (1) | RO201500064U9 (uk) |
RS (1) | RS1486U1 (uk) |
RU (2) | RU2017146973A (uk) |
SI (1) | SI25021A2 (uk) |
UA (1) | UA109959U (uk) |
WO (1) | WO2016198131A1 (uk) |
Families Citing this family (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
USD852540S1 (en) | 2016-04-13 | 2019-07-02 | Mary Elizabeth Burrell | Window treatment |
BE1025098B1 (nl) * | 2017-03-31 | 2018-10-31 | Imperial Meat Products, Vof | Vlees-, zuivel- of vleesvergangend product voorzien van een eenvoudig te openen verpakking |
JP2019119487A (ja) * | 2017-12-30 | 2019-07-22 | 富士特殊紙業株式会社 | チューブ状ケーシング容器及びその製法 |
USD944654S1 (en) * | 2019-10-14 | 2022-03-01 | Csaba Mesterhazi | Package for human and pet food |
Family Cites Families (48)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2009511A (en) * | 1934-03-29 | 1935-07-30 | Shellmar Products Co | Container |
US3497131A (en) * | 1968-05-20 | 1970-02-24 | Kartridg Pak Co | Package with easy opening device |
US3731625A (en) * | 1971-05-14 | 1973-05-08 | Ici America Inc | Packaged explosive |
US4052939A (en) * | 1976-04-01 | 1977-10-11 | E. I. Du Pont De Nemours And Company | Tampable chub cartridge |
US4205611A (en) * | 1978-03-27 | 1980-06-03 | Atlas Powder Company | Plastic laminate explosive emulsion package |
USD267150S (en) * | 1979-02-08 | 1982-12-07 | Scm (Canada) Limited | Tear strip packaging container |
AU528887B2 (en) * | 1979-03-23 | 1983-05-19 | Newtonland Ltd. | Packaging bituminous products |
DE3228514A1 (de) * | 1982-07-30 | 1984-02-02 | Hoechst Ag, 6230 Frankfurt | Leichtschaelbare wursthuelle mit einer klebenaht, verfahren zu ihrer herstellung und ihre verwendung |
US4436204A (en) * | 1982-09-12 | 1984-03-13 | National Gypsum Company | Drywall joint compound packaging |
US4505201A (en) * | 1984-01-19 | 1985-03-19 | Exxon Research & Engineering Co. | Impact resistant bag with increased circumferential yarn strength |
FI70691C (fi) * | 1984-11-16 | 1986-10-06 | Fluid Bag Ab Oy | Flexibel behaollare foer fluider |
US4855183A (en) * | 1986-11-17 | 1989-08-08 | W. R. Grace & Co.-Conn. | Multiple-layer, cook-in film |
DE8804813U1 (de) * | 1988-04-13 | 1988-06-09 | Hoechst Ag, 65929 Frankfurt | Schlauchhülle, insbesondere künstliche Wursthülle, mit längsaxialem Klebeband |
NZ232512A (en) * | 1989-02-21 | 1993-09-27 | Viskase Corp | Compositions and firms containing antibacterial agents, methods of treating foodstuffs therewith |
DE4001131C2 (de) * | 1990-01-17 | 1999-04-08 | Hoechst Ag | Mehrschichtige künstliche Wursthülle auf Polyamidbasis |
US5230933A (en) * | 1990-07-11 | 1993-07-27 | Viskase Corporation | Acid resistant peelable casing |
NL9002760A (nl) * | 1990-12-14 | 1992-07-01 | Krehalon Bv | Worstvormig voedselproduct. |
DE4107380A1 (de) * | 1991-03-08 | 1992-09-10 | Lohmann Gmbh & Co Kg | Schlauchbeutelverpackung, insbesondere fuer bindenartige gueter |
JP3879778B2 (ja) * | 1992-11-20 | 2007-02-14 | 株式会社ジェイ・ピー・エム | 易開封性を付与したロケット包装体 |
FR2729829B1 (fr) * | 1995-01-31 | 1997-03-21 | Bretonne De Salaisons Sa Soc | Procede de fabrication d'un produit de charcuterie, de type saucisson cuit |
AUPO138196A0 (en) * | 1996-08-01 | 1996-08-22 | Warren Ernest Weitemeyer | Meat product and methods for production thereof |
WO1998006574A1 (en) * | 1996-08-16 | 1998-02-19 | Cryovac, Inc. | Article comprising film having polyamide sealant, polyamide core layer, and o2-barrier layer, and packaged product using same |
IT1292534B1 (it) * | 1997-02-21 | 1999-02-08 | Senfter Spa | Procedimento per preparare e confezionare wuerstel. |
USD431002S (en) * | 1999-03-11 | 2000-09-19 | A. Bertozzi Importing Inc. | Elongate package for an article |
JP2001048232A (ja) * | 1999-07-30 | 2001-02-20 | Yamazaki Baking Co Ltd | 棒状食品包装体と棒状食品の包装方法 |
CN1303808A (zh) * | 2000-01-13 | 2001-07-18 | 魏学强 | 单边封装真空蒸煮包装袋的制作方法 |
US6602529B1 (en) * | 2000-10-02 | 2003-08-05 | Pillsbury Company | High raw specific volume dough in a chub |
JP2002219777A (ja) * | 2001-01-26 | 2002-08-06 | Nihon Tokkyo Kanri Co Ltd | 易開封性筒状密封包装体 |
UA82316C2 (uk) * | 2001-10-09 | 2008-04-10 | Акцо Нобель Н.В. | Спосіб одержання оброблених м'ясопродуктів |
DE60324676D1 (de) * | 2003-09-17 | 2008-12-24 | Egidio Galbani Melzo Spa | Verfahren zur Herstellung von Produkten auf der Basis von Fleisch |
RU39576U1 (ru) * | 2004-03-15 | 2004-08-10 | Общество с ограниченной ответственностью "КАПИТАЛ-Е" | Упаковка для мясосодержащего пищевого продукта |
US8858985B2 (en) * | 2004-05-12 | 2014-10-14 | E I Du Pont De Nemours And Company | Films comprising a liquid-absorbant inner layer, an antimicrobial material and an impermeable outer layer |
CN101277995A (zh) * | 2005-09-30 | 2008-10-01 | M&Q包装公司 | 热塑性弹性体膜 |
DE102007021048A1 (de) * | 2007-05-04 | 2008-11-06 | Poly-Clip System Gmbh & Co. Kg | Aufreißstreifen und Verfahren zu dessen Bereitstellung |
USD607344S1 (en) * | 2007-12-07 | 2010-01-05 | Trina Ewing | Headband holder |
NL2001619C2 (nl) * | 2008-05-26 | 2009-11-27 | Stork Townsend Bv | Werkwijze en inrichting voor het vervaardigen van worstproducten. |
DE202008009773U1 (de) * | 2008-07-19 | 2008-10-09 | Löw, Monika | Lebensmittel in mindestens einer Kunststoffhülle |
US20100142864A1 (en) * | 2008-09-15 | 2010-06-10 | Sara Lee Corporation | Openable food packaging |
US8147934B2 (en) * | 2009-01-20 | 2012-04-03 | Curwood, Inc. | Easy-open packages formed from peelable thermoplastic laminates |
US20120003361A1 (en) * | 2009-03-17 | 2012-01-05 | Ube Industries, Ltd. | Polyamide resin composition, film comprising the same and polyamide-based laminate film |
USD654373S1 (en) * | 2009-12-09 | 2012-02-21 | Sara Lee Corporation | Food package |
USD619021S1 (en) * | 2009-12-11 | 2010-07-06 | Compendium Incorporated | Novelty wrapping unit |
US20110236540A1 (en) * | 2010-03-24 | 2011-09-29 | Cryovac, Inc. | Ovenable cook-in film with reduced protein adhesion |
USD655888S1 (en) * | 2011-04-15 | 2012-03-20 | Zhuang Mingyun | Dog treat |
USD655964S1 (en) * | 2011-04-19 | 2012-03-20 | Sharon Dror | Adjustable nursing pillow |
DE202013003886U1 (de) * | 2013-04-24 | 2013-05-16 | Texda Textildarm Gmbh | Wursthülle mit Aufreißhilfe |
USD772724S1 (en) * | 2014-12-19 | 2016-11-29 | Printpack Illinois, Inc. | Flexible package with integral tab |
USD764947S1 (en) * | 2015-03-03 | 2016-08-30 | A & A Global Industries, Inc. | Packaging for edible products |
-
2015
- 2015-06-09 GR GR20150200068U patent/GR2003061Y/el unknown
- 2015-11-23 EP EP15801142.9A patent/EP3307087A1/en not_active Withdrawn
- 2015-11-23 RU RU2017146973A patent/RU2017146973A/ru not_active Application Discontinuation
- 2015-11-23 MX MX2017016018A patent/MX2017016018A/es unknown
- 2015-11-23 AU AU2015398490A patent/AU2015398490A1/en not_active Abandoned
- 2015-11-23 US US15/580,911 patent/US20180319563A1/en not_active Abandoned
- 2015-11-23 WO PCT/EP2015/077367 patent/WO2016198131A1/en active Application Filing
- 2015-11-23 KR KR1020187000022A patent/KR20180016470A/ko unknown
- 2015-11-23 BR BR112017026585A patent/BR112017026585A2/pt not_active Application Discontinuation
- 2015-11-23 JP JP2017564025A patent/JP2018518174A/ja active Pending
- 2015-11-23 CN CN201580080818.1A patent/CN107708438A/zh active Pending
- 2015-11-26 DE DE202015008152.5U patent/DE202015008152U1/de not_active Expired - Lifetime
- 2015-11-26 ES ES201531319U patent/ES1149240Y/es not_active Expired - Fee Related
- 2015-11-26 AT ATGM50215/2015U patent/AT15123U1/de not_active IP Right Cessation
- 2015-11-26 BG BG3161U patent/BG2771U1/bg unknown
- 2015-11-26 AR ARM150103884U patent/AR102835A4/es unknown
- 2015-11-26 AU AU2015101720A patent/AU2015101720B4/en not_active Ceased
- 2015-11-26 RU RU2017109849U patent/RU179104U1/ru not_active IP Right Cessation
- 2015-11-26 UA UAU201511719U patent/UA109959U/uk unknown
- 2015-11-27 KR KR2020150007775U patent/KR20160004338U/ko not_active Application Discontinuation
- 2015-11-27 US US14/953,189 patent/US20160362238A1/en not_active Abandoned
- 2015-11-27 RS RS20150055U patent/RS1486U1/sr unknown
- 2015-11-27 BR BR202015029733U patent/BR202015029733U2/pt not_active Application Discontinuation
- 2015-11-27 DK DKBA201500154U patent/DK201500154Y4/en not_active IP Right Cessation
- 2015-11-27 FI FIU20154213U patent/FI11210U1/fi active IP Right Grant
- 2015-11-27 RO ROU201500064U patent/RO201500064U9/ro unknown
- 2015-11-27 FR FR1561494A patent/FR3037324B3/fr not_active Expired - Fee Related
- 2015-11-27 PL PL124621U patent/PL70159Y1/pl unknown
- 2015-12-07 CA CA165804F patent/CA165804S/en active Active
- 2015-12-07 AU AU201516586F patent/AU367181S/en active Active
- 2015-12-08 US US35/355,013 patent/USD810583S1/en active Active
- 2015-12-10 CN CN201521021049.1U patent/CN205727857U/zh not_active Expired - Fee Related
- 2015-12-15 PT PT11258U patent/PT11258T/pt unknown
- 2015-12-24 JP JP2015006541U patent/JP3203040U/ja not_active Expired - Fee Related
-
2016
- 2016-02-19 CZ CZ2016-32125U patent/CZ30065U1/cs not_active IP Right Cessation
- 2016-02-25 SI SI201600051A patent/SI25021A2/sl active IP Right Grant
- 2016-03-03 HR HRP20160229AA patent/HRPK20160229B3/hr not_active IP Right Cessation
- 2016-06-08 CA CA2932775A patent/CA2932775A1/en not_active Abandoned
-
2017
- 2017-12-07 IL IL256174A patent/IL256174A/en unknown
Also Published As
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
UA109959U (uk) | Упаковка для термічно оброблюваних м'ясопродуктів зі здатністю легкого відкривання | |
US2071300A (en) | Method of preserving perishable food products | |
US6196960B1 (en) | Method for imparting a food additive and package for same | |
EP0788319B1 (en) | Method and material for extending the shelf-life of fresh foods | |
EP1945514A1 (en) | Packaged fresh food product and method for packaging fresh food products | |
JP5161205B2 (ja) | 密着食品包装体および食品の包装方法 | |
JP2006290386A (ja) | 魚介類製品の包装方法 | |
CN111547384B (zh) | 肉类加工食品包装体 | |
Dawson | Packaging | |
CA2321982A1 (en) | Method for producing and shaping food, such as meat products and sausages | |
JP2013172654A (ja) | 明太子詰め魚加工食品の製造方法及びこの方法で製造された明太子詰め魚加工食品 | |
ITMI20120965A1 (it) | Procedimento per il confezionamento di un prodotto a base di porzioni di pesce in forma solida e relativo prodotto confezionato | |
RU2323603C1 (ru) | Способ обработки и приготовления мясосодержащего продукта в упаковке | |
JP3995958B2 (ja) | 甲殻類の包装体及びその製造方法 | |
US3649303A (en) | Tamale manufacture | |
UA143844U (uk) | Харчовий виріб в оболонці | |
RU2568132C2 (ru) | Способ упаковки мясных продуктов с повышенными положительными температурами хранения | |
RU2307512C1 (ru) | Способ обработки и приготовления мясосодержащего продукта в упаковке | |
JP3010896U (ja) | 昆布巻食品 | |
JP2014060980A (ja) | 生食用牛肉包装体、生食用牛肉包装体の製造方法、及び、生食用牛肉の提供方法 | |
ITMI20120905A1 (it) | Procedimento per il confezionamento di materia prima ittica in un contenitore per generi alimentari e relativa confezione | |
NZ250119A (en) | Food product sealed in cook in casing and method of preparation by cooking in a mould with a multifaceted design | |
JPS594109B2 (ja) | ホウソウシヨクヒンノサツキンホウホウ |