CN1081844A - 改善松树提取物口适性的方法及其可口服的产品 - Google Patents
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Abstract
松树提取物固有的松脂的不愉快气味、苦味和涩
味,通过在松树提取物中掺入0.1—20倍于松树提取
物量的竹提取物,以干固体物计,和1—200倍于松
树提取物量的梅提取物,以干固体物计,而得到改
善。该制备法获得的可口服产品用作保健食品或饮
料、生发剂、抗敏感疾病剂等。
Description
本发明涉及改善松树提取物口适性(taste preforence)及由此获得的可口服产品。
松树提取物,它含有挥发油,黄酮类等物质,用溶剂诸如水和醇类从松树的叶,枝,种子和松果中提取而制得,并长期以来作为一种民间传统药物口服使用。松树(松科植物)诸如日本红松(Pinus densiflora),日本黑松(Pinus thunbergii),五叶松(Pinus pentaphylla),马尾松(Chinese pine)和朝鲜松(Pinus Koraiensis)。
松树提取物的主要药理活性为,例如,改善血液循环以促进诸如心脏、肝脏和肾脏的功能;预防高血压,传染病和心肌梗塞;促进食欲和免疫系统;促进疲劳缓解;并促进健康的恢复。
然而,松树提取物具有松脂的不愉快刺激味道,既苦又涩,这些是它们口服时的缺点。
改善此缺点的例子为在日本专利公报(Japanese Patent Publication)第3,821/67号和日本特许公开(Japanese Patent Laid-open)第41,369/79、282,059/86、289,865/86和300,880/89号中分开的发酵法。本发明人一直在研究发酵法,发现下列缺点:
1)虽然发酵法部分改善了松脂的不愉快气味、松树提取物的苦涩味,但效果不充分;
(2)松树提取物的有效成分在发酵步骤中被分解、变质和损失,且因此降低了松树提取物的固有活性和效果;和
(3)在用过滤器对反应后混合物的纯化步骤中,松树提取物的有效成分被吸附和被微生物消除等,因而降低了产率。
实际上,松树提取物一直被消费者不情愿地只有用甜味剂甜化后才使用,它仍保留着松脂的不愉快气味,又苦又涩。
人们一直非常希望制成一种可口服产品,它含有克服上述缺陷的松树提取物,且具有满意的口适性和提高的松树提取物的活性和效果。
本发明用来克服上述缺陷。
本发明者作了研究以改善松树提取物的口适性并制成含有松树提取物的可口服产品,此松树提取物通过与一种或多种的已用作民间传统药物中的植物提取物混合而具有提高的活性和效果。
结果,我们意外地发现本发明的目的通过松树提取物与特定比例的本身具有强烈草味,既苦又涩的竹(bamboo)提取物,和本身具有强烈烧焦味,既苦又涩又酸的梅(Japanese aricot)提取物混合而达到,并完成了本发明。
我们发现含有松树提取和的可口服产品,其中竹提取物是以0.1-20倍于松树提取物的量掺合(以干固体物(d.s.b)计)和梅提取物以1-200倍于松树提取物的量掺合(以干固体物计)满意地改善了松树提取物的口适性和增加了活性和效果,且完成了本发明。
更进一步,我们发现,附添加竹提取物的梅提取物外,再将水可溶的α-糖基芸香苷与松树提取物组合使用更加改善本可口服产品的质量,以及活性和效果,由此来完成本发明。
本发明涉及了改善松树提取物口适性的方法,以及由此获得的可口服产品。
本发明可用的松树提取物包括那些通过提取松树的叶、枝、种子、松果和树皮,及其组织培养制备的。提取法不受限制,且常规技术可适当采用。
例如,通常采用在日本特许公开第21,060/88号中公开的一种用水或易于水溶的有机溶剂如乙醇的方法,在日本特许公和在日本特许公开第238,532/89号中公开的一种用碱水溶液的方法。
如果需要,可采用日本特许公开第172,096/88号中公开的方法,其中使用超临界状态的液化二氧化碳。
由此获得的松树提取物为液态、糊状或粉状形式,且此形式可以适当选择以满足最后用途。如果需要,市场上购得的松树提取物可以被有利地采用。
本发明可用的竹提取物包括那些通过提取包括草竹(grass bamboo)竹的叶、枝和根制备,且提取法不受限制和可采用类似于松树提取物条件的常规技术。市场上购得的sasa提取物或竹草(bamboo grasses)的提取物如“Kumazasa”(Sasa albo-marginata种植物)的浓缩提取物可以有利地使用以满足最后用途,这些提取物是用热水提取的。
本发明可用的梅提取物包括那些通过提取梅果肉制备的提取物。提取法不受限制,且可有利地采用常规技术。市场上购得的梅提取物如其食物产品可以有利地使用以满足最后用途。
本发明中可用的α-糖基芸香苷指一种化合物,其中等摩尔的D-葡萄糖残基以α-方式附着在芸香苷上,当口服时该化合物具有满意的水溶性和产生芸香苷的固有活性并在体内水解成芸香苷和D-葡萄糖。
可优越地用于本发明的这些α-糖基芸香苷的制备方法的例子是采用糖转化酶的酶反应,如在日本特许公开第58,790/91和115,292/91号中所公开的。如果需要,可优越地采用市场上购得的α-糖基芸香苷产品。
α-糖基芸香苷作为生发剂的应用公开于日本特许公开第46,112/92号中。
只要能实现本发明的目的,任何含有松树提取物的可口服产品都能够用在本发明中,且推荐的形式是,例如,以软饮料,颗粒和片剂的形式,这些形式适用于商人或其它日程紧张的工人。
本可口服产品含有处方量的松树提取物、竹提取物和梅提取物,和可有可无的处方量的α-糖基芸香苷。松树提取物合适的量是至少0.01w/w%,干固体物,(词“w/w%,干固体物”,在本发明中缩写成%,除非另有说明),优选0.02-5%的范围。当松树提取物的量低于0.01%时,松树提取物的固有活性和效果以其常规口服量而言达不到期望目的,而当松树提取物的量超过5%,干固体物时,通过竹提取物和梅提取物对松树提取物的口适性的改善会不充分。
竹提取和和梅提取物的量相对于适用于本发明的松树提取物的量分别为0.1-20倍和1-200倍(干固体物)优选的是,0.5-10倍和5-100倍(干固体物)。此量适于改善松树提取物的口适性,以及增加松树提取物的活性和效果。
α-糖基芸香苷相对于松树提取物的量是在0.1-10倍的范围内(以干固体物计)。它很好地增加了本口服产品的活性,效果和贮藏稳定性,以及促进头发生长的活性。
当松树提取物与竹提取物和梅提取物以上述特定的比例混合时,所得产物通常显示出PH为约2-4.5的范围,且在该产品超出此范围时,考虑到口适性,最好通过使用添加适量PH调节剂将PH调至此范围。
“PH”一词在本发明中是指用PH计如下测得的PH值:(ⅰ)一种水溶液形式的口服产品,用PH计进行测量;和(ⅱ)一种固体形式的口服产品,先制备成10%水溶液,再进行测量。
除了上述成分,本含有松树提取物的口服产品可以优越地添加一种或多种其它适量的添加剂,例如,增香剂(flavor-im-parting agent)、着色剂、增酸剂(acid-imparting agent)、甜味剂、维生素、矿物质、动物或植物提取物、生物活性物质、填料和赋形剂以更好地改善本产品的口适性和增强保持和促进健康,并预防和治疗疾病,以及促进从疾病中恢复健康。
本发明可用的含有松树提取物的口服产品与其它添加剂掺合的方法可以是常规技术诸如混合、捏和、溶解、浸泡、喷雾和注塑(injecting)。
与松树提取物的常规产品相比,由此获得的含有松树提取物的口服产品具有改善的口适性,以及上述松树提取物固有的药理活性,并且协同地给予竹提取物的固有活性诸如消毒活性,去除口臭活性,消炎活性,降血压活性,镇静活性,抗肿瘤活性和免疫激活活性,以及梅提取物固有的活性诸如防治肠内失调活性,促进食欲活性,缓解或消除疲劳活性,清血活性,和改善体质的活性。因此,本口服产品可有利地用作生发剂,抗敏感疾病剂,和保健食品(health food)或饮料。
“抗敏感疾病剂”一词在本发明中是指可用含有松树提取物的可口服产品来治疗或预防的疾病。这些疾病或敏感疾病的例子为由病毒或微生物引起的传染病;循环疾病诸如高血压和心肌梗塞;神经疾病诸如紧张综合症;免疫疾病和恶性肿瘤。
恰当地控制剂量取决于给药频率和在本口服产品中松树提取物的含量。通常,推荐的剂量是在约0.001-10g松树提取物(干固体物)/天/成人的范围内。
本含有松树提取物的口服产品能很好地与具有咸味,涩味和愉快味道的物质进行协调,且具有强烈的制菌活性和抗氧活性,并且因为这些产品不受特定领域诸如保健食品和饮料,以及作为抗敏感疾病剂的限制,通常被有利地用于各种食品以改善它们的口适性,贮藏期和质量稳定性:食品的例子有作料类诸如酱油,“furikake”,蛋黄酱,调味品,“Sanbai-zu”,:Chuka-no-moto”,“tentsuyu”(油炸食物汤料),“mentsuyu”(日式面条汤料)”,辣酱油,番茄酱,“yakiniku-no-fare”(烤肉汤料),咖哩酱,炖煮粉料,汤粉料,“dashi-no-moto”,混合的作料,“Shin-mirin”(Synthetic mirin),桌糖(table sugar)和咖啡糖;日式糖果点心诸如“okoshi”(粟米克力架),“karinto”(油炸面甜饼),“gyahi”(淀粉糊),米糊,“manju”(充填豆浆的甜点心),“uiro”(甜米果子冻),“an”(大豆浆),“yokan”(甜大豆果子冻),“mizn-yokan”(软赤豆果子冻),“Kingyokr”,果子冻,松蛋糕和“amedama”(日式奶油太妃糖);西式糖果点心诸如甜面包,小甜饼,馅饼,布丁,奶油酥皮点心,华夫饼,松蛋糕,炸面包圈,巧克力,口香糖,太妃糖和糖果;冰淇淋和冰冻果汁水;糖浆诸如那些用于水果贮藏的糖浆和“kaki-gori(刨冰);腌制食品诸如“fukujin-zuke”(酱油腌制的切片蔬菜),“Senmai-zuke”和“rakkyo-zuke”(腌青葱);肉制品诸如火腿和香肠;鱼肉制品诸如鱼肉火腿,鱼肉香肠,“kamaboko”(煮鱼浆),“chikuwa”(竹轮)和“hanpen”;开胃食品诸如“uni-no-shiokara”(腌海胆肠),“ika-no-shiokara”(腌鱿鱼肠),“Su-konbu”,“saki-surume”和“fugu-no-mirinboshi”;酒精饮料诸如合成米酒,“zojo-shu”,酒,葡萄酒和威士忌;和饮料诸如咖啡,可可茶,果汁,充气饮料,乳酸饮料和乳酸杆菌饮料。
此口服产品可被优越地用于家畜,禽,蜜蜂,蚕和鱼包括观赏鱼的饮料和爱畜食物,作为消毒和调节肠内失调的药剂,以及缓解或消除紧张的药剂。
此口服产品可被优越地用作可口服使用的产品诸如香烟,糖锭,口含药剂,雪花软糖,口清凉剂,漱口剂,牙膏和口香糖,以及其它化妆品。
下列试验例将对本发明作详细解释。
试验例1
植物提取物对松树提取物口适性的影响
为了改善松树提取物不愉快的气味和口味,松树提取物与已知作为民间传统药物的提取物混合,并通过调查对象试验(panel test)对所得混合物的口适性进行评价。
松树提取物用通常的方式从松树叶中制得,浓度为0.1w/v%。其它植物提取物由市场上买的提取物来制得或以常规方式制备,并调成1.0w/v%的浓度。松树提取物与其它植物提取物之一等体积混合。新鲜配制的相同松树提取物与等体积的水混合作为对照。蔗糖作为甜味剂溶于每一种混合物,浓度为5w/v%。
相应的,在调查对象试验中所用的样品以0.05w/v%的松树提取物,0.5w/v%的植物提取物和5w/v%的蔗糖为基础组合物。调查对象成员为16人(10位男性和6位女性),且调查对象试验是在24℃温度下进行:
结果如表1中所示
表1
测试号 评价
0分 1分 2分
1 松树提取物 16 0 0
2 松树提取物+蔗糖 15 1 0
3 松树提取物+蔗糖+枇杷
(Eriobotrya japonica)叶提取物 11 5 0
4 松树提取物+蔗糖+dokudami
(Houttuynia cordata)提取物 13 3 0
5 松树提取物+蔗糖+银杏
(Ginkgo biloba)提取物 13 3 0
6 松树提取物+杮(Diospyros)
叶提取物 12 4 0
7 松树提取物+蔗糖+小球藻提取物 15 1 0
8 松树提取物+蔗糖+竹提取物 4 12 0
9 松树提取物+蔗糖+field
horsetail提取物 14 2 0
10 松树提取物+蔗糖+梅提取物 3 13 0
在表1的评价中,“0分”是指调查对象成员回答说样品的气味和口味太不愉快或太冲并且不易口服使用的人数。“1分”是指调查对象成员回答说尽管有不愉快的气味和口味但还可以口服的人数;和“2分”,调查对象成员回答说样品具有满意的口适性且易于口服使用的人数。
根据1结果,松树提取物与一种植物提取物的组合使用揭示出:竹提取物和梅提取物显示出改善松树提取物口适性比较高水平的活性。
试验例2
竹提取物和梅提取物对松树提取物口适性的影响
将竹提取物和梅提取物与松树提取物掺合,并且由调查对象试验评价所得混合物的口适性。调查对象试验中采用的样品首先通过提供一组由0.05w/v%的松树提取物和5w/v%蔗糖组成样品和另一组由0.2w/v%的松树提取物和10w/v%的蔗糖组成的样品,然后向这些样品组中加入相对于松树提取物重量为0.1-20倍体积的竹提取物和1-200倍体积的梅提取物(以干固体计算)来制备。
制备含有松树提取物但不含有竹提取物和梅提取物的样品作为对照。
这些样品以试验例1中同样方法进行调查对象试验。
结果如表2中所示。
表2
相对于松树提取物 评价
测试号 (干固体计)的比 0分 1分 2分
竹提取物 0
1 A 15 1 0
梅提取物 0
竹提取物 0.1
2 A 0 8 8
梅提取物 1
竹提取物 0.5
3 A 0 2 14
梅提取物 5
竹提取物 3
4 A 0 0 16
梅提取物 30
竹提取物 10
5 A 0 3 13
梅提取物 100
竹提取物 20
6 A 0 10 6
梅提取物 200
竹提取物 0
7 B 16 0 0
梅提取物 0
竹提取物 0.1
8 B 0 10 6
梅提取物 1
竹提取物 0.5
9 B 0 3 13
梅提取物 5
竹提取物 3
10 B 0 1 15
梅提取物 30
竹提取物 10
11 B 0 2 14
梅提取物 100
竹提取物 20
12 B 0 6 10
梅提取物 200
注:符号“A”表示0.05w/v%的松树提取物和5w/v%的蔗糖,
符号“B”表示0.2w/v%的松树提取物和10%w/v%的蔗糖。
评价的标准与表1相同。
根据表2中的结果揭示出当采用与竹提取物和梅提取物组合时,松树提取物的口适性被大为改善。当竹提取物和梅提取物与松树提取物掺合的量分别为约0.1-20倍和约1-200倍于松树提取物(干固体物),在“A”和“B”两种情况下效果得到发挥,和,更具有地,其量分别为0.5-10倍和5-100倍于松树提取物(干固体物)时,效果得到极高地发挥。
“α-G芸香苷”,一种由日本东京的Toyo Sugar Refining Co,Ltd.提供上市α-糖基芸香苷产物以0.1-5倍于松树提取物(以干固体计算)的量与上述样品掺合,所得的混合物进行调查对象试验得到与表2同样结果。结果表明,α-糖基芸香苷剂量不影响松树提取物的口适性。
试验例3
抑制病毒效果
样品抑制病毒的效果用称作50%空斑抑制剂量(PDD50)的空斑减少测定法(Plaque-reduction assay)来研究,其中胎儿肝细胞用含有松树提取物的溶液处理过的小泡性口腔炎病毒(VSV)或Ⅰ型单纯疱疹病毒(HSV-1病毒)进行感染。
一种相当于表2中样品9的样品,它含有0.2w/v%的松树提取物,10w/v%蔗糖,0.5w/v%竹提取物和5w/v%梅提取物,由试验例2中的方法制备(下文称为“样品A”),和另一种由样品A中掺入等量的α-糖基芸香苷(干固体物)制得的样品(下文称作“样品B”)。此外,一种以松树提取物制备的样品(下文称作“样品C”),它相当于表2中的样品7。
样品用Hank′s溶液(PH7.4)稀释,获得松树提取物的浓度为10或15μg/ml。对作为病毒溶液使用的溶液进行调节而获得所使用的浓度为每毫升约102-104空斑形成单位。
胎儿肝细胞用0.5ml上述松树提取物之一与0.5ml病毒溶液混合制备出的溶液中的病毒感染,并在37℃下培养一小时来形成空斑,接着记录空斑数。
制备一种没有松树提取物的病毒溶液作对照,且,如上述相同,胎儿肝细胞用病毒溶液中的病毒进行感染以形成空斑,接着记录空斑数。病毒抑制率(%)用下列公式计算:
病毒抑制率(%)= (X-Y)/(X) ×100%
注:符号“X”意思是对照中形成的空斑的数量;和符号“Y”意思是用松树提取物处理形成的空斑的数量
样品A,B和C的浓度(μg/ml)与样品的病毒抑制率(%)之间的关系列于表3中。
表3
松树提取物的浓度(μg/ml)
病毒 样品
0 10 50
A 0 26.4 54.1
VSA B 0 30.2 60.3
C 0 10.2 22.6
A 0 100 100
HSV-1 B 0 100 100
C 0 86.9 100
根据表3中的结果,松树提取物本身显示出病毒抑制效果,且该水平被使用竹提取物和梅提取物(样品A)的组合增高。
它揭示当进一步与α-糖基芸香苷组合使用(样品B)时效果更进一步增高。
试验例4
对胃溃疡的抑制作用
试验例4-1
对大鼠因承受紧张而诱发的胃溃疡的抑制作用
根据Matsua等在Ryuta Ito,Ryo Takahashi和Nishio Honda编辑的,由日本东京RLD Planing出版的Shin-yaku Kaihatsu no tameno Dobutsu Model Riyo Shusei,PP247-254(1985)中所描述的方法,将Wister系的雄性大鼠,每只重280-350g,关在由铁丝网制的紧张笼里,每只大鼠除头部外,整个身体在23℃的水中浸泡18小时诱发急性胃溃疡。
试验例4-2
口服使用抑制剂来治疗由于紧张诱发的胃溃疡
对用作治疗由紧张诱发的胃溃疡抑制剂的由试验例3中的方法制备的样品A、B和C进行稀释,获得约0.3w/v%的浓度,并给予大鼠。蒸馏水或已溶有蔗糖获得处方浓度的水溶液作为对照,并给予大鼠。给药的方式如下:八只大鼠分成一组并用胃管灌胃给予每只大鼠3ml的用于由于紧张诱发胃溃疡的抑制剂溶液,10分钟后,开始对大鼠实施紧张负载。
负载完毕后,让大鼠吸入乙醚致死,并解剖测量胃粘膜表面形成的每一腐斑的长度(mm),接着将测量的长度相加而得每只大鼠的溃疡指数。
结果列于表4中。
表4
剂量 溃疡指数
组别 紧张抑制剂
(mg/3ml/鼠) (mm)
I 蒸馏水 0 65
II 蔗糖 9 57
III 样品A 9 26
IV 样品B 9 24
V 样品C 9 35
根据表4中的结果,服用样品C的组V的溃疡指数为35mm,与作为对照的组Ⅰ(服用蒸馏水)具有的溃疡指数65mm相比,减少至约54%。而服用含有松树提取物和梅提取物的样品A的组Ⅲ的溃疡指数为26mm,减少到约40%,和服用样品B的组Ⅳ的溃疡指数为24mm,减少至约37%。
结果揭示出松树提取物对由于紧张诱发的胃溃疡具有抑制作用,并且该作用通过竹提取物和梅提取物组合使用而被增强。且当除该提取物外,另与α-糖基芸香苷组合使用时作用更为增强。
试验例5
巨噬细胞激活作用
将实验例3中的方法制备的样品A、B和C分别用加有10v/v%牛血清的用10m MvHepes缓冲的RPMI1640培养液稀释100倍,给出PH7.4,且所得的溶液用作巨噬细胞激活剂。
巨噬细胞激活效果用通常的方法评价,此方法为:将从BALB/C小鼠的腹膜上获得的巨噬细胞转换至96孔塑料微滴定板中,让其粘附在壁上,加入0.1ml/孔的巨噬细胞激活剂,并在37℃、5%CO2空气条件下培养。开始培养后五小时,将板照像,并计算激活和蔓延巨噬细胞的数量相对于巨噬细胞总数的百分数,获得激活的巨噬细胞的百分率(%)。每种巨噬细胞激活剂的效果根据百分率的水平进行评价。用蒸馏水代替巨噬细胞激活剂作为对照。
结果显示于表5中。
表5
巨噬细胞激活剂 激活的巨噬细胞 类别
百分率(%)
蒸馏水 2 对照
样品A
(松树、竹和梅提取物) 30 本发明
样品B
(松树、竹和梅提取物加芸香 35 本发明
苷)
样品C
(松树提取物) 11 对照
根据表5中的结果,松树提取物(样品C)本身显示出巨噬细胞激活活性,且该活性被竹和梅提取物的组合使用(样品A)增加,而且除上述两种提取物外与另加的α-糖基芸香苷的组合使用使该活性更为增强。
试验例6
急性毒性试验
通过将样品给予7周的dd系小鼠来试验冻干的由试验例3中方法制备的样品A或B的急性毒性。剂量高达0.5g/鼠时无鼠死亡,且更高剂量的测试是不可能的。结果表明,这些样品的急性毒性极低。
本发明优选的实施例将在下文进行描述。
实施例1 饮料
根据下列的组合物,将组分溶于水,且将所得的不溶物去除。由此获得的溶液用膜过滤,消毒注入100ml的瓶中,并盖封而得含松树提取物的饮料。
组合物 百分含量(%)以干固体计算
松树提取物 0.05
竹提取物 0.3
梅提取物 3.0
异构化的蔗糖 10.0
水
该产品为具有满意口适性的松树提取物饮料,且优越地用于保持和促进健康,预防和治疗疾病,以及从疾病中恢复健康。
该产品可优越地用作各种食物产品,以使其味道,贮藏期和质量稳定性得到改善。
实施例2 饮料
类似于实施例1,制备由下列组合物组成的松树提取物饮料。
组合物 百分含量(%),以干固体计算
松树提取物 0.1
竹提取物 0.5
梅提取物 2.0
柠檬酸 0.5
L-抗坏血酸 0.5
水解淀粉糖浆 20.0
α-糖基芸香苷 0.1
水
该产品为具有满意口适性的松树提取物饮料,而且类似于实施例1中的产品,优越地用作生发剂,以及保持和促进健康,预防和治疗疾病,和从疾病中恢复健康。
该产品可优越地用作各种食品,以使其口味,贮藏期和质量稳定性得到改善。
实施例3 粉末产品
1份重量的糊状松树提取物与3份重量的糊状竹提取物和7份重量的糊状梅提取物捏和,且将此混合物与20份重量的无水结晶麦牙糖和40份重量的由粉碎含环糊精的水解淀粉糖浆制备的粉末混合。所得的混合物用40℃空气通风干燥1小时,并且与20份重量的无水结晶麦牙糖混合均匀,再将一克等份(one galoquots)的所得混合物注入层压薄铝袋(laminated aluminum)并密封。
该产品具有满意的水溶性和口适性,且因此它可以作为健康食物,抗病毒剂和抗紧张剂而能够直接口服,以及作为一种组分用于其它可口服产品诸如饮料,糖果点心,作料,可口服使用的产品和内服药,且用于保持和促进健康,预防和治疗疾病,以及促进从疾病中恢复健康。
实施例4 片剂
1份重量的抗坏血酸与10份重量的用实施例3中的方法制备的含松树提取物的粉末口服产品,2.5份重量的玉米淀粉,7.5份重量的无水结晶麦牙糖粉和0.5份重量的α-糖基芸香苷混合均匀,并将所得的混合物用具直径12mm和20R冲头(Punch)的制片机制片得标题产品。
该具有满意口适性的片剂产品发挥出松树提取物、竹提取物和梅提取物的固有效果,以及α-糖基芸香苷和L-抗坏血酸的复合维生素的效果。
该产品可优越地用作生发剂,以及保持和促进健康,预防和治疗疾病,并促进从疾病中康复。
实施例5 口香糖
3份重量的树胶基质热熔而软化,加入7份重量的用实施例3中的方法制备的含有松树提取物粉末形式的口服产品,和0.1份重量的人参提取物,且此混合物与0.1份重量的stevia甜味剂和适量的着色剂和芳香剂混合。所得的混合物按常规方式用滚筒机捏和,制成并包装而得标题产品。
该具有满意的质地和口味的口香糖产品,基本上不会导致龋牙。
该产品可优越地用于保持和促进健康、预防和治疗疾病,以及促进从疾病中康复。
实施例6 胶糖(gummy candy)
90份重量的“MABIT”,一种由Hayashibara Shoji Inc.,Okayama(日本)提供上市的氢化麦牙糖颗粒,与60份重量的用实施例3中的方法制备的含有松树提取物口服产品加热混合均匀,并将18份重量的水中溶有13份重量明胶的溶液和适量的着色剂和芳香剂加入该混合物。形成所得混合物并包装而得标题产品。
该产品为具有满意质地和口味的胶糖。
该产品可优越地用于保持和促进健康、预防和治疗疾病,以及促进从疾病中康复。
实施例7 奶油蛋糕
50份重量的无盐黄油,50份重量的起酥(shortening),50份重量的蜂蜜和130份重量的蔗糖混合均匀,并将该混合物与150份重量的蛋混合。所得的混合物与135份重量的面粉,75份重量的牛奶,4份重量的碳酸氢钠和适量的香草香精混合。由此得到的混合物按常规方式倒入模子中,烘烤并冷却至室温。此烘烤产品用刷子涂上糖浆。该糖浆由80份重量的用实施例1中的方法获得的饮料,20份重量的梅酒和20份重量的庚酸乙酯(Sognac)混合制成。得标题产品。
该产品为具有满意口味的奶油蛋糕。该产品可优越地用作保持和促进健康,预防和治疗疾病,以及促进从疾病中康复。
实施例8 冰淇淋
在约60℃温度下,在2,000份重量的牛奶中加入200份重量的蛋黄,50份重量的蛋,420份重量的果糖,30份重量的氢化淀粉糖浆,200份重量的粗奶油,20份重量的无糖浓缩奶,300份重量的由实施例2中的方法制备的饮料,和1份重量的明胶粉,并将所得的混合物在75℃消毒15分钟,冷却,同时加入20份重量的梅酒,转换到容器中,并冷冻而得标题产品。
该产品为具有味浓的且满意口味的冰淇淋。该产品可优越地用作保持和促进健康,预防和治疗疾病,以及促进从疾病中康复。
如上所述,本发明通过以特定的比例在松树提取物中掺入作为有效生药的竹提取物和梅提取物,消除了松树提取物的常规缺陷诸如松脂不愉快的气味,松树提取物的苦和涩,并改善了松树提取物的口适性,以及大大增加了松树提取的的活性和效果。相应地,本含有这些提取物的口服产品被优越地用作保健食品或饮料,生发剂和抗敏感疾病剂。
虽然现在对被认为是本发明优选的实施例作了描述,但应当理解对它可作各种修改,并且所有的落入本发明真正精神和范围内的修改都包括在附加的权利要求之中。
Claims (8)
1、改善松树提取物口适性的方法中,所说改善的方法包括一步掺入松树提取物中0.1-20倍于所述的松树提取物量的竹提取物,以干固体计,和1-200倍于所述的松树提取物量的梅提取物,以干固体物计。
2、权利要求1的方法,其中所述的松树提取物的量,以干固体物计,至少为0.01w/w%。
3、一种可口服产品,它含有至少0.01w/w%的松树提取物,以干固体物计,0.1-20倍于所述的松树提取物量的竹提取物,以干固体物计,和1-200倍于所述的松树物提取量的梅提取物,以干固体物计。
4、权利要求3的口服产品,它还包含0.1-10倍于所述的松树提取物量的α-糖基芸香苷,以干固体物计。
5、权利要求3的产品,它选自保健食品,保健饮料,可口服使用的产品,生发剂,和抗敏感疾病剂。
6、权利要求3的产品,它的PH在约2-4.5的范围内。
7、权利要求5的产品,其中所述的抗敏感疾病剂是一种抗感染疾病剂或抗神经疾病剂。
8、权利要求3的产品,它的剂量是在约0.001-10g的所述松树提取物/天/成人(以干固体物计)的范围内。
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |