CN102224920A - 一种液体餐桌甜味料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
Description
高倍甜味剂名称 | 理论甜度 | 高倍甜味剂名称 | 理论甜度 |
三氯蔗糖 | 600 | 甘草酸三钾盐 | 150 |
安赛蜜 | 200~250 | 甘草酸三钠盐 | 200~300 |
阿力甜 | 2000 | 甘草酸单铵盐 | 200~300 |
阿斯巴甜 | 200 | 纽甜 | 8000~12000 |
甜菊糖 | 200~300 | 罗汉果甜苷 | 240 |
甘草甜味素 | 80~300 | 新橙皮苷二氢查尔酮 | 1500~1800 |
低倍甜味剂组分名称 | 理论甜度 | 低倍甜味剂组分名称 | 理论甜度 |
果葡糖浆 | 1 | 甘露糖 | 0.55~0.65 |
乳糖醇 | 0.3~0.4 | 木糖醇 | 1.2 |
乳糖 | 0.16 | 山梨糖醇 | 0.5 |
葡萄糖 | 0.74 | 赤藓糖醇 | 0.7~0.8 |
麦芽糖醇 | 0.4 | 异麦芽糖醇 | 0.45~0.65 |
麦芽糖 | 0.32~0.6 |
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C53 | Correction of patent of invention or patent application | ||
CB02 | Change of applicant information |
Address after: 518052 Guangdong city of Shenzhen province Nanshan District Shennan Avenue North, West Park Jia ridisen building 8A Applicant after: Shenzhen Niuquande Biological Technology Co.,Ltd. Address before: 518052 Guangdong city of Shenzhen province Nanshan District Shennan Avenue North, West Park Jia ridisen building 8A Applicant before: Shenzhen Niuquande Biotechnology Co., Ltd. |
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COR | Change of bibliographic data |
Free format text: CORRECT: APPLICANT; FROM: SHENZHEN NIUQUANDE BIOLOGICAL TECHNOLOGY CO.,LTD. TO: SHENZHEN NIUQUANDE FOOD TECHNOLOGY CO., LTD. |
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C12 | Rejection of a patent application after its publication | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20111026 |