JPH11346642A - 棒状パン生地の搬送方法及び搬送装置 - Google Patents

棒状パン生地の搬送方法及び搬送装置

Info

Publication number
JPH11346642A
JPH11346642A JP10157493A JP15749398A JPH11346642A JP H11346642 A JPH11346642 A JP H11346642A JP 10157493 A JP10157493 A JP 10157493A JP 15749398 A JP15749398 A JP 15749398A JP H11346642 A JPH11346642 A JP H11346642A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
bar
dough
bread dough
shaped
carrying
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
JP10157493A
Other languages
English (en)
Other versions
JP3242620B2 (ja
Inventor
Kazuhide Nanahara
一秀 七原
Yasuhiko Ikeda
康彦 池田
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Rheon Automatic Machinery Co Ltd
Original Assignee
Rheon Automatic Machinery Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Rheon Automatic Machinery Co Ltd filed Critical Rheon Automatic Machinery Co Ltd
Priority to JP15749398A priority Critical patent/JP3242620B2/ja
Priority to US09/323,572 priority patent/US6207212B1/en
Priority to NZ336090A priority patent/NZ336090A/en
Priority to AU33170/99A priority patent/AU722734B2/en
Priority to CA002273615A priority patent/CA2273615C/en
Priority to RU99111951/13A priority patent/RU2197089C2/ru
Priority to ES99304408T priority patent/ES2242357T3/es
Priority to EP99304408A priority patent/EP0962141B1/en
Priority to AT99304408T priority patent/ATE296540T1/de
Priority to DE69925537T priority patent/DE69925537T2/de
Publication of JPH11346642A publication Critical patent/JPH11346642A/ja
Application granted granted Critical
Publication of JP3242620B2 publication Critical patent/JP3242620B2/ja
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/08—Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C3/00—Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision
    • A21C3/06—Machines for coiling sheets of dough, e.g. for producing rolls

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Attitude Control For Articles On Conveyors (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【課題】 転圧板で転圧した棒状パン生地は曲がってし
まうので、人手による手直しを必要としている。 【解決手段】 曲がってしまった棒状パン生地を、搬送
面と支持部材で暫時支持回転させる事により、パン生地
内部の捩れの力を開放して直線状のパン生地にする。

Description

【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、フランスパン等のバゲ
ット生地のように直線状の棒状パン生地を成形するにあ
たり、棒状パンを曲げずにあるいは曲がった棒状パン生
地を補正して搬送することに関する。
【０００２】
【従来の技術】棒状パンを成形するにあたっては、コン
ベアベルト上に所定の間隙を有して設けた転圧板や転圧
ベルトを設け、この間隙に棒状パン生地を供給して転圧
回転しながら所望の形状の棒状パン生地を得るようにし
ている（特開昭５８−５１８３４号）。
【０００３】しかし、これら装置によって転圧された棒
状パン生地は、生地中央部と端部とでは伸長度合いと転
圧量が異なるので、捻じれが発生することにより曲がっ
た形状で搬出されてしまい、これを後工程の天板等に配
列するにあたっては人手により、手直しをして配列しな
ければならないなどの煩雑な作業が必要であった。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】従来の技術において
は、転圧された棒状パン生地は曲がってしまい人手によ
る手直しが必要となることである。本発明はこの問題を
解決して、曲がった棒状パン生地を補正して曲がらない
棒状パン生地を後工程に搬送できるようにするものであ
る。
【０００５】
【課題を解決するための手段】本発明は、上述のごとき
従来の問題に鑑みてなされたものであり、請求項１に係
る発明は、搬送面上の棒状パン生地が搬送方向に対して
ほぼ直交する方向に位置して搬送されるときに、この搬
送面上において前記棒状生地に係止部材を接触させて回
転を与え、その後前記係止部材を開放することを特徴と
する棒状パン生地の搬送方法である。
【０００６】請求項２に係る発明は、搬送面上を棒状に
成形されて搬送されてくる棒状パン生地を、搬送面の下
流端から後続の受け取り面に移載するに際し、搬送面の
下流端において搬送面に近接して位置しする係止部材を
設けて、前記搬送面の下流端部と前記係止部材とによっ
て、棒状パン生地を回転させ、その後係止部材を開放さ
せて下方に落下させることを特徴とする棒状パン生地の
搬送方法である。
【０００７】請求項３にかかる発明は、棒状パン生地を
搬送する搬送面を有する搬送装置と、前記搬送面上にお
いて、棒状パン生地に接触して搬送を停留回転するため
に、搬送面との間隔が変更可能な係止部材を設けたこと
を特徴とするものである。
【０００８】請求項４にかかる発明は、棒状パン生地を
搬送する搬送面を有する搬送装置と、前記搬送面の下流
端部において、棒状パン生地に搬送面の下流端部の位置
でに接触して停留回転するために、搬送面の下流端部に
近接して係止部材を設けたことを特徴とする。
【０００９】請求項５にかかる発明は、前記棒状パン生
地に接触する係止部材は回転するローラーであることを
特徴とする請求項３または請求項４に記載の棒状パン生
地の搬送装置である。
【００１０】請求項６にかかる発明は、前記棒状パン生
地に接触する係止部材は回転するベルトであることを特
徴とする請求項３または請求項４に記載の棒状パン生地
の搬送装置である。
【００１１】
【発明の実施の形態】この発明による第１の実施例を図
１乃至図４にて説明する。図１においてあらかじめ成形
された棒状パン生地６１は、搬送装置１０に設けてある
転圧板２０と搬送面１１により転圧され、その長さが長
くなり、且つ太さを細くするようして所望の形状に成形
される。
【００１２】ここで、転圧板２０はフレ─ム２１により
支持され、入り口部分及び出口部分にそれぞれ高さ調整
機構２２、２３を持ち、搬送される棒状パン生地の状態
により入口部分の高さを入口高さ調整機構２２で調整
し、所望の形状になるように出口部分の高さを出口高さ
調整機構２３で調整する。
【００１３】転圧板２０により転圧された棒状パン生地
６２は、生地中央部分と生地の端部とではその伸長度合
いと転圧量が異なるので、棒状パン生地６２には捩れが
発生してしまい次の様な挙動を示す。先ず、棒状パン生
地６２は、転圧板２０の出口部分で転圧板２０と搬送面
１１による挟圧から開放された時、その捩れを戻すよう
に棒状パン生地６２の端部が若干回転する。次に、この
棒状パン生地６２の端部が回転する事により、棒状パン
生地６２の両端部分は搬送面１１上を進み、その中央部
分より前に進むことになるので棒状パン生地６２は、直
線状でなくその両端が中央部分より進行方向に進んだ略
くの字の形状になる。
【００１４】この略くの字形状になった棒状パン生地６
２は、搬送面１１を搬送され、その下流端部で係止部材
３０との間に位置すると、係止部材３０のロ─ラ３１と
搬送装置１０の搬送面１１に支持され、更に、搬送面１
１から駆動を受けて回転を始める。棒状パン生地６２が
自由に回転することにより、パン生地内部に残っていた
捩れの力が開放され直線状の棒状パン生地６３になる。
この様にして棒状パン生地には捩れの力が無くなり直線
状になる。
【００１５】係止部材３０はローラ３１の両端を軸支す
る二つのアーム３２、アーム３２を揺動可能に支持する
支持軸３４、アーム３２に連結されてアーム３２を揺動
させるエアシリンダー３３より構成される。係止部材３
０を移動させて係止部材３０のロ─ラ３１と搬送面１１
との隙間を広げることにより、その下方向に位置する受
け取り手段４０に移し、シャッタ４１を広げることによ
り次の搬送装置へと棒状パン生地を移載する。
【００１６】ここで係止部材３０のローラー３１はモー
タープーリーの様に自ら回転するものとしても良く又、
自由に回転するフリーローラーでも良い。又、受け取り
手段４０を使用しないで、次の搬送装置５０へ棒状パン
生地を直に移載させる事もできる。
【００１７】更に、係止部材３０が搬送装置１０との隙
間を広げ、棒状パン生地を次工程に移載させるタイミン
グについては、搬送装置１０に設けたセンサー７０が次
の生地を検出してからでも良く、次工程の搬送装置５０
の搬送面５１上で棒状パン生地が等しい間隔で並ぶ様
に、搬送装置１０と係止部材３０のローラー３１との隙
間を広げるタイミング、受け取り手段４０のシャッタ４
１開閉のタイミングをプログラムにより設定する事も出
来る。
【００１８】次に、第２の実施例として図５で説明す
る。これは、係止部材３０の機構を上記ローラー３１か
らベルト装置８０に変えたものである。べルト装置８０
の構成はアーム８１にエアシリンダー８２が連結され揺
動軸８３を中心に揺動し、この揺動するアーム８１に軸
着されたローラー８５、８６にベルト８４が巻き付けら
れており、ベルト８４は駆動モーター８７により駆動さ
れ、搬送装置１０と近接する面が上方向に動いている。
棒状パン生地６２は、搬送装置１０とべルト装置８０と
の間に回転自在に支持されて、搬送装置１０の搬送面１
１やベルト装置８０のベルト８４より摩擦を受けて回転
する。棒状パン生地６２が矢印回転することにより、パ
ン生地内部に残っていた捩れの力が開放され直線状の棒
状パン生地になる。
【００１９】この後、エアシリンダー８２などにより搬
送装置１０とベルト装置８０との隙間を広げる事により
棒状パン生地を受け取り手段４０に移載させ、更に次工
程へと移載させる。このべルト装置８０を利用した場
合、棒状パン生地６２の曲がりがひどく、第一の実施例
で示したローラー３１で棒状パン生地６２が停止するこ
となく乗り越えてしまう様な場合であっても、棒状パン
生地６２がベルト装置８０を乗り越える事もなく、棒状
パン生地６２は、その捩れを解消でき直線状の棒状パン
生地にする事が出来る。
【００２０】この実施例の場合でも先の実施例と同様
に、センサー７０が生地を検出して搬送装置１０と係止
部材８０のベルト８４との隙間を広げるタイミング、受
け取り手段４０のシャッタ４１開閉のタイミングをプロ
グラムにより設定する事により、次工程の搬送装置５０
で棒状パン生地が等しい間隔で並ぶ様にする事が出来る
のは言うまでもない。このようにすることにより、例え
ば搬送装置５０にパン焼成用天板を並べておけば、天板
状に整列して移載することができ、作業効率が向上す
る。
【００２１】さらに、又、本発明においては、受取手段
４０を省略して、棒状パン生地を直接搬送装置や天板に
移載することも可能である。
【００２２】次に本発明における第３実施例を図６で説
明すると、搬送装置１０の上方にベルト装置９０が設け
てある。ベルト装置９０のベルト９１は駆動モーター９
７により駆動される。ベルト９１はアーム９２に両端が
回転可能に軸着されたローラー９３、９４に巻き付けら
れており、エアシリンダー９５の作動によって、揺動軸
９６を中心に揺動し、搬送される棒状パン生地６２をベ
ルト９１が係止し、係止位置でベルト９１と搬送面１１
の摩擦とにより棒状生地が回転して、生地の曲がりが補
正されるものである。
【００２３】
【発明の効果】本発明は以上説明した様に構成されてい
るので、以下に記載される様な効果を奏する。
【００２４】請求項１の記載の発明によると、搬送面上
の棒状パン生地が搬送方向に対してほぼ直交する方向に
位置して搬送されるときに、この搬送面上において前記
棒状生地を係止部材によって回転を与えることによっ
て、係止位置で生地は回転して捩じれ曲がった生地は直
線状に形状が補正されるものである。そして、その後前
記係止部材を開放することによって、棒状生地は後工程
に搬送させることができる。
【００２５】請求項２の記載によれば、搬送面上を棒状
に成形されて搬送されてくる棒状パン生地を、搬送面の
下流端から後続の受け取り面に移載するに際し、搬送面
の搬送面の下流端において搬送面に近接して位置する係
止部材によって、棒状パン生地を停留回転させるのでパ
ン生地の捩じれが解消されて直線状の棒状パン生地にす
る事が出来る。
【００２６】請求項３の記載の発明によると、搬送面上
の棒状パン生地が搬送方向に対してほぼ直交する方向に
位置して搬送されるときに、この搬送面上において前記
棒状生地を係止部材によって回転を与えることによっ
て、係止位置で生地は回転して捩じれ曲がった生地は直
線状に形状が補正されるものである。そして、その後前
記係止部材を開放することによって、棒状生地は後工程
に搬送させることができる。
【００２７】請求項４の記載によれば、棒状パン生地を
搬送する搬送面を有する搬送装置と、前記搬送面の下流
端部において、棒状パン生地を搬送面の下流端部の位置
で停留させるために、搬送面の下流端部に近接して係止
部材を設けたので、曲がった棒状パン生地は回転しなが
らパン生地の捩れが解消されるので棒状パン生地を直線
状にする事が出来る。
【００２８】請求項５の記載によれば、係止部材は搬送
面に近接して回転するローラーであるので、曲がった棒
状パン生地は自由に回転してパン生地の捩じりが解消さ
れるので棒状パン生地を直線状にする事が出来る。
【００２９】請求項６の記載によれば、係止部材は搬送
面に近接して回転する搬送ベルトであるので、曲がった
パン生地が係止部材を乗り越えることもなく自由に回転
してパン生地の捩れが解消されるので棒状パン生地を直
線状にする事が出来る。
【００３０】
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明第１実施例の上面図
【図２】本発明第１実施例の側面図
【図３】本発明第１実施例で棒状パン生地の曲がりが補
正される様子を上面図で示す。
【図４】本発明第１実施例で棒状パン生地の曲がりが補
正される様子を側面図で示す。
【図５】本発明第２実施例の説明図
【図６】本発明第３実施例の説明図
【図７】従来技術の説明図
【符号の説明】
１０ 搬送装置 １１ 搬送面 ２０ 転圧板 ２２ 入り口高さ調整装置 ２３ 出口高さ調整装置 ３０ 係止部材 ３１ ローラー ３３ エアシリンダー ４０ 受け取り手段 ５０ 搬送装置 ５１ 搬送面 ６１ 転圧前の棒状パン生地 ６２ 転圧後の棒状パン生地 ６３ 直線状になった棒状パン生地 ６４ 直線状ならなかった棒状パン生地 ７０ センサー ８０ ベルト装置 ８２ エアシリンダー ８４ 搬送ベルト ８７ 駆動モーター ９０ ベルト装置 ９１ 搬送ベルト ９５ エアシリンダー ９７ 駆動モーター

Claims (6)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】搬送面上の棒状パン生地が搬送方向に対し
    てほぼ直交する方向に位置して搬送されるときに、この
    搬送面上において前記棒状生地に係止部材を接触させて
    回転を与え、その後前記係止部材を開放することを特徴
    とする棒状パン生地の搬送方法。
  2. 【請求項２】搬送面上を棒状に成形されて搬送されてく
    る棒状パン生地を、搬送面の下流端から後続の受け取り
    面に移載するに際し、搬送面の下流端において搬送面に
    近接して位置しする係止部材を設けて、前記搬送面の下
    流端部と前記係止部材とによって、棒状パン生地を回転
    させ、その後係止部材を開放させて下方に落下させるこ
    とを特徴とする棒状パン生地の搬送方法。
  3. 【請求項３】棒状パン生地を搬送する搬送面を有する搬
    送装置と、前記搬送面上において、棒状パン生地に接触
    して搬送を停留回転するために、搬送面との間隔が変更
    可能な係止部材を設けたことを特徴とする棒状パン生地
    の搬送装置。
  4. 【請求項４】棒状パン生地を搬送する搬送面を有する搬
    送装置と、前記搬送面の下流端部において、棒状パン生
    地に搬送面の下流端部の位置でに接触して停留回転する
    ために、搬送面の下流端部に近接して係止部材を設けた
    ことを特徴とする棒状パン生地の搬送装置。
  5. 【請求項５】前記棒状パン生地に接触する係止部材は回
    転するローラーであることを特徴とする請求項３または
    請求項４に記載の棒状パン生地の搬送装置。
  6. 【請求項６】前記棒状パン生地に接触する係止部材は回
    転するベルトであることを特徴とする請求項３または請
    求項４に記載の棒状パン生地の搬送装置。
JP15749398A 1998-06-05 1998-06-05 棒状パン生地の搬送方法及び搬送装置 Expired - Fee Related JP3242620B2 (ja)

Priority Applications (10)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP15749398A JP3242620B2 (ja) 1998-06-05 1998-06-05 棒状パン生地の搬送方法及び搬送装置
US09/323,572 US6207212B1 (en) 1998-06-05 1999-06-01 Method and apparatus for conveying bar-like bread dough pieces
NZ336090A NZ336090A (en) 1998-06-05 1999-06-02 Apparatus for conveying bar-shaped bread dough pieces having engaging member adjustably positioned downstream of conveyor to rotate each piece
AU33170/99A AU722734B2 (en) 1998-06-05 1999-06-03 A method and apparatus for conveying bar-like bread dough pieces
RU99111951/13A RU2197089C2 (ru) 1998-06-05 1999-06-04 Способ транспортировки заготовок теста для выпечки батонов (варианты) и устройство для его осуществления
CA002273615A CA2273615C (en) 1998-06-05 1999-06-04 A method and apparatus for conveying bar-like bread dough pieces
ES99304408T ES2242357T3 (es) 1998-06-05 1999-06-07 Metodo y aparato para transportar miga de pan.
EP99304408A EP0962141B1 (en) 1998-06-05 1999-06-07 Method and apparatus for conveying bread dough
AT99304408T ATE296540T1 (de) 1998-06-05 1999-06-07 Verfahren und vorrichtung zum fördern von brotteig
DE69925537T DE69925537T2 (de) 1998-06-05 1999-06-07 Verfahren und Vorrichtung zum Fördern von Brotteig

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP15749398A JP3242620B2 (ja) 1998-06-05 1998-06-05 棒状パン生地の搬送方法及び搬送装置

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPH11346642A true JPH11346642A (ja) 1999-12-21
JP3242620B2 JP3242620B2 (ja) 2001-12-25

Family

ID=15650898

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP15749398A Expired - Fee Related JP3242620B2 (ja) 1998-06-05 1998-06-05 棒状パン生地の搬送方法及び搬送装置

Country Status (10)

Country Link
US (1) US6207212B1 (ja)
EP (1) EP0962141B1 (ja)
JP (1) JP3242620B2 (ja)
AT (1) ATE296540T1 (ja)
AU (1) AU722734B2 (ja)
CA (1) CA2273615C (ja)
DE (1) DE69925537T2 (ja)
ES (1) ES2242357T3 (ja)
NZ (1) NZ336090A (ja)
RU (1) RU2197089C2 (ja)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP4154717A1 (de) * 2021-09-23 2023-03-29 Fritsch Bakery Technologies GmbH & Co. KG Vorrichtung zum verdrehen von teigstücken

Families Citing this family (15)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1020116A1 (de) * 1999-01-12 2000-07-19 A. FRITSCH GMBH & CO. KG Herstellungsverfahren und -anordnung für Brötchen-Teiglinge
ITVR20010057A1 (it) * 2001-05-10 2002-11-10 Doge Food Proc Machinery Srl Linea di trattamento di prodotti alimentari arrotolati particolarmente per l'ottenimento di croissant
KR100439559B1 (ko) * 2001-12-12 2004-07-12 센트럴 임펄소라, 에스.에이. 드 씨.브이 닉스타말라이징 처리된 옥수수 생반죽으로 된 소형토틸라를 타코 형상으로 제조하는 장치
EP1579765A3 (de) * 2004-03-22 2011-05-18 Fritsch GmbH Querreihig unterschiedliche Teiglingsform-Herstellung
US7156642B2 (en) * 2004-09-22 2007-01-02 Frito-Lay North America, Inc. Dough rolling apparatus and method
US20070184161A1 (en) * 2006-02-08 2007-08-09 Mcdonnell John E Square dough products and method of making the same
US20080081098A1 (en) * 2006-09-28 2008-04-03 Orval Zane Burke Produce cutting machine
DE102011011049B4 (de) * 2010-11-09 2015-03-05 Fritsch Gmbh Verfahren und Vorrichtung zum Ausrichten von gewickelten Teigprodukten in einer definierten Schlusslage
NL2006080C2 (en) * 2011-01-27 2012-07-31 Kaak Johan H B Dough product aligning method and device.
FR2996988B1 (fr) * 2012-10-23 2015-12-11 Bel Fromageries Procede de fabrication d'aliment(s) fourre(s), et installation correspondante
US8668485B1 (en) 2012-11-01 2014-03-11 Frito-Lay North America, Inc. Dough rolling apparatus, method and product
MX359034B (es) * 2014-12-19 2018-09-12 Heat Control Inc Sistema rolador de productos laminados.
DE102018213963B4 (de) * 2018-08-20 2020-06-18 Werner & Pfleiderer Industrielle Backtechnik Gmbh Teigling-Form, Teigbearbeitungsverfahren unter Verwendung einer Mehrzahl von Teigling-Formen sowie Teigbearbeitungsanlage zum Durchführen des Verfahrens
IT201900011220A1 (it) * 2019-07-09 2021-01-09 Gianvito Campanella Apparato divaricatore e metodo per divaricare cordoni di impasto alimentare per la produzione di grissini, taralli o altri prodotti alimentari realizzati a partire da cordoni di impasto alimentare
US11647755B1 (en) * 2022-04-21 2023-05-16 Rommel Santos Egg roll rolling machine

Family Cites Families (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2450033A (en) 1945-03-24 1948-09-28 Interstate Bakeries Corp Means for making jelly rolls or the like
GB684627A (en) 1950-03-31 1952-12-24 John Horace Garner A machine for transforming shapeless lumps of dough into parallel-sided rolls
GB1561391A (en) 1977-02-07 1980-02-20 Baker Perkins Holdings Ltd Apparatus for rolling dough
FR2500266A1 (fr) 1981-02-20 1982-08-27 Voegtlin Rene Procede et dispositif pour la depose des patons pour la fabrication industrielle de pains longs
JPS5851834A (ja) 1981-09-18 1983-03-26 株式会社藤沢製作所 パン・菓子生地の整形方法及び装置
FR2540343A1 (fr) * 1983-02-09 1984-08-10 Gouet Sa Fours Dispositif d'allongement de patons de boulangerie
DE3538903C1 (en) 1985-11-02 1987-01-29 Schroeder Edmund Maschf Apparatus for depositing curved pieces of dough
FR2650481B1 (fr) 1989-08-04 1993-05-07 Bertrand Machines Dispositif de positionnement, de calibrage et de mise en forme de produits cylindriques a pate molle et calibreuse equipee de ce dispositif
JP2747779B2 (ja) * 1993-10-15 1998-05-06 レオン自動機株式会社 クロワッサン生地の折り曲げ装置における巻き尻位置調整方法
JP2747777B2 (ja) 1993-10-08 1998-05-06 レオン自動機株式会社 クロワッサン生地の調心装置
JP2720374B2 (ja) * 1993-12-09 1998-03-04 レオン自動機株式会社 パン生地の品質測定方法および生産量定量化方法
DE4402346A1 (de) 1994-01-27 1995-08-03 Fritsch A Gmbh & Co Kg Verfahren und Vorrichtung zum Aufwickeln eines Teigbandes
JP2750812B2 (ja) * 1994-03-04 1998-05-13 レオン自動機株式会社 棒状パン生地の成形方法および装置
FR2722654B1 (fr) 1994-07-25 1998-06-12 Mach Bertrand Faconneuse horizontale de patons
ES2158989T3 (es) 1995-10-23 2001-09-16 Csm Nederland Bv Metodo y dispositivo para enrollar una pieza planar de material.
AU5184898A (en) * 1996-12-10 1998-07-03 Willett Versatile Equipment Pty Ltd Dough handling apparatus
DE19747472A1 (de) 1997-10-28 1999-04-29 Neuenkirchener Eisengieserei U Vorrichtung zur schlußgerechten Ablage von Teigstücken

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP4154717A1 (de) * 2021-09-23 2023-03-29 Fritsch Bakery Technologies GmbH & Co. KG Vorrichtung zum verdrehen von teigstücken

Also Published As

Publication number Publication date
AU722734B2 (en) 2000-08-10
DE69925537D1 (de) 2005-07-07
EP0962141A1 (en) 1999-12-08
AU3317099A (en) 1999-12-16
DE69925537T2 (de) 2006-01-26
RU2197089C2 (ru) 2003-01-27
ATE296540T1 (de) 2005-06-15
JP3242620B2 (ja) 2001-12-25
EP0962141B1 (en) 2005-06-01
ES2242357T3 (es) 2005-11-01
NZ336090A (en) 2001-02-23
CA2273615C (en) 2003-12-30
US6207212B1 (en) 2001-03-27
CA2273615A1 (en) 1999-12-05

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JPH11346642A (ja) 棒状パン生地の搬送方法及び搬送装置
EP0204490B1 (en) An apparatus and method for producing croissants
US5421714A (en) Device for aligning and bending individual round elongated dough pieces
JP2747777B2 (ja) クロワッサン生地の調心装置
JPH07107896A (ja) クロワッサン生地の折り曲げ装置
JP2786617B2 (ja) 折機のシート等の搬送装置
EP0875148A2 (en) Rolling up a sheet of dough
JP3062501U (ja) 回路基板のそり矯正機
JP2716071B2 (ja) ベルトコンベアのずれ調整方法とその装置
JP2009101555A (ja) 板体の搬送方法及びその装置
JP3692696B2 (ja) コンデンサの電解質溶液塗布方法およびその装置
JP2585200B2 (ja) ロールオシボリ製造方法
JP2004222659A (ja) 生地圧延装置
JPH10304811A (ja) パン生地片の巻き上げ方法およびその装置
JP2004350653A (ja) 棒状パン生地の移載方法および移載装置
JP2004350652A (ja) 棒状パン生地の搬送方法および搬送装置
JP3571877B2 (ja) 麺棒搬送装置
KR960010022Y1 (ko) 리드핀 제조기의 리드선 이송장치
JPH04188694A (ja) 基板の反り矯正装置
JPS6031486Y2 (ja) 竹輪麩用麺帯の巻取装置
KR0117218Y1 (ko) 제면기
JPH01291758A (ja) 麺線の成形方法
JPH0637225U (ja) 平ベルトコンベアの穀粒袋整形装置
JPS59163010A (ja) ストリツプ方向転換装置
JP2000198533A (ja) コイルばねの搬送装置

Legal Events

Date Code Title Description
R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20071019

Year of fee payment: 6

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20101019

Year of fee payment: 9

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20101019

Year of fee payment: 9

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20101019

Year of fee payment: 9

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20111019

Year of fee payment: 10

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20111019

Year of fee payment: 10

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20121019

Year of fee payment: 11

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20121019

Year of fee payment: 11

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20131019

Year of fee payment: 12

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20131019

Year of fee payment: 12

LAPS Cancellation because of no payment of annual fees