DE698571C - Konservierung von Gruenfutter - Google Patents

Konservierung von Gruenfutter

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DE698571C
DE698571C DE1932C0052161 DEC0052161D DE698571C DE 698571 C DE698571 C DE 698571C DE 1932C0052161 DE1932C0052161 DE 1932C0052161 DE C0052161 D DEC0052161 D DE C0052161D DE 698571 C DE698571 C DE 698571C
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DE
Germany
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preservation
green fodder
feed
green
acid
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DE1932C0052161
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Chemische Fabrik Kalk GmbH
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Chemische Fabrik Kalk GmbH
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K30/00—Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs
    • A23K30/10—Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs of green fodder
    • A23K30/15—Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs of green fodder using chemicals or microorganisms for ensilaging

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
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Description

  • Konservierung von Grünfutter
    Die Grünfutterkonservierung unter Ver-
    wendung von flüssigen Säuren ist im land-
    wirtschaftlichen Betrieb mit Umständen und
    Gefahren verbunden. Infolgedessen hat man
    bereits pulverförmige Silierungsmittel, welche
    in einer dem Landwirt zusagenden Weise
    verpackt und aufbewahrt «-erden können,
    vorgeschlagen. Diese Mittel bestehen bei-
    spielsweise atts einem Gemisch von sauren
    Alkaliphosphaten, durch welche im Futter ein
    plt-Wert von d. bis 6 eingestellt werden kann.
    Nun ist aber in diesem pt1-Bereich eine
    sichere Konservierung des Futters nicht zu
    erzielen. Es sind auch schon andere Salz-
    gernische bekannt, welche neuen -Neutral-
    salzen hydrolytisch sauer reagierende Salze
    enthalten. Aber auch diese Gemische sind
    flicht geeignet, um im Futter von vornherein
    einen niedrigen p11-Wert einzustellen.
    Man hat auch schon --\lischultgen von
    Alkali- oder Erdalkalitorlniaten mit Salz-
    säure oder Schwefelsäure gegebenenfalls bei
    Gegenwart von .\atrlumblsttlfat vorge-
    schlagen. Diese Mischungen besitzen jedoch
    nicht die, Vorzüge eines trockenen 1)ttlver-
    förrnigen Konservierttngslnittels.
    Bekannt ist ferner dis @"erwen@l««g von
    Alkalibisttlfat allein ztlr @rünfutterkl@n,er-
    vierung. Die zur sicheren hon@ervier««g vim
    eiweißreichem Grünfutter erforderlichen S
    bis 15 Wasserstoffionen:iduivalunte je too k;;
    Grünfutter entsprechen jedoch einer so äroßen
    Menge Natriumbisulfat, daß in das Futter
    mindestens 0,57 bis z,o8 kg Natriumsulfat
    eingebracht t% irden müßten, wobei noch zu
    berücksichtigen ist, daß im technischen
    atriurnbisulfat der Sulfatanteil höher ist,
    als der Formel 1\1a H S O, entspricht, so daß
    die tatsächlich eingeführte Sulfatmenge noch
    größer ist. Da 1111n @,Tatriulnsulfat auf den
    tierischen Organismus unerwünschte physio-
    logische Wirkungen hat, ist es nicht möglich,
    die zur sicheren Konservierung notwendige
    große Bisulfatlnenge anzuwenden.
    Es zeigte sich nun, daß man die vorstehend
    beschriebenen Nachteile vermeiden kann,
    wenn man zur Griinfutterkonservierung die
    Doppelverbindungen von neutralen Sulfaten
    mit 2 oder mehr lIolen Schwefelsäure, z. B.
    Na@SO, - 2H=SO, oder Na_SO, - 3H,S0.f,
    verwendet. Diese Verbindungen stellen auch
    bei holteln Schwefelsäuregehalt eine kristalli-
    nische, leicht zu handhabende und aufzu-
    bewahrende Masse dar. Der Gehalt an Neu-
    tralsttlfat 1n1 Verhältnis zu den wirksamen
    Wasserstoffionen ist so zuriickgedrängt, daß
    bei der Verfütterung des erfindungsgemäß
    konservierten Griinftttters eine Schädigung
    der Tiere durch den Sttlfatgehalt nicht mehr
    eintritt.
    Ausführungsbeispiel
    Ioo kg Gras werden 1111t 0,55 kg Na-,SO, -
    2 IL SO, in 5 1 Wasser gelöst eingesäuert.
    Nach vollendeter Gärung ergab das Sauerfutter folgenden Untersuchungsbefund:
    Säure Frei Gebunden
    n , n o)n
    Milchsäure ........ 1,38 -
    Essigsäure ........ 0,21 0,03
    Buttersäure ....... - -
    Während der pfI Wert der Salzlösung erheblich unter i liegend ermittelt wurde, zeigte das vergorene Futter einen pIl-Wert von 3,c9.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Verwendung von Doppelverbindungen von neutralen Sulfaten mit mehreren Molekülen Schwefelsäure, z. B. Na2S04 a H=S04, zur Grünfutterkonservierung.
DE1932C0052161 1932-10-11 1932-10-11 Konservierung von Gruenfutter Expired DE698571C (de)

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DE698571C true DE698571C (de) 1940-11-13

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DE (1) DE698571C (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1048132B (de) * 1956-01-03 1958-12-31 Skanska Aettikfabriken Aktiebo Verwendung der festen, streufaehigen Komplexsalze der Essigsaeure mit Formiaten und Acetaten zum Silieren von Futtermitteln pflanzlicher oder tierischer Herkunft
DE1051102B (de) * 1952-03-07 1959-02-19 Reymersholms Gamla Ind Aktiebo Verfahren zur Einsaeuerung von pflanzlichen und tierischen Stoffen fuer Futterzwecke

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1051102B (de) * 1952-03-07 1959-02-19 Reymersholms Gamla Ind Aktiebo Verfahren zur Einsaeuerung von pflanzlichen und tierischen Stoffen fuer Futterzwecke
DE1048132B (de) * 1956-01-03 1958-12-31 Skanska Aettikfabriken Aktiebo Verwendung der festen, streufaehigen Komplexsalze der Essigsaeure mit Formiaten und Acetaten zum Silieren von Futtermitteln pflanzlicher oder tierischer Herkunft

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