DE704137C

DE704137C - Konservierung von Gruenfutter

Info

Publication number: DE704137C
Application number: DEI62241D
Authority: DE
Inventors: Dr Georg Janning; Dr Friedrich Wilhelm Stauf
Original assignee: IG Farbenindustrie AG
Current assignee: IG Farbenindustrie AG
Priority date: 1938-08-16
Filing date: 1938-08-16
Publication date: 1941-03-24

Description

Konservierung von Grünfutter Es ist bekannt, Grünfutter durch Zusatz von Säuren bzw. Zucker zu konservieren. Säuren sind insbesondere für den Landwirt unangenehm zu handhaben, bei der Verwendung von Zucker ist die notwendige Sicherheit bei der Silierung nicht stets vorhanden.
Die Erfindung beruht auf der Beobachtung, daß die Silierung von Grünfutter bei Gegenwart von Stickoxyden sehr günstig verläuft. Es gelingt daher eine weitgehende Erhaltung von Grünfutter, wenn man bei dessen Einlagerung anorganische und/oder organische, gegebenenfalls komplexe Nitrite oder Additionsverbindungen von Stickoxyden, wie Fe N O S 04, insbesondere Natrium-, Kalium-oder Calciumnitrit, oder Nitrate oder ähnliche in dem im Grünfutter herrschenden sauren Medium Stickoxyd abspaltende Verbindungen zusetzt. Es genügen Mengen, die oft weit unter 10/0 liegen, um auch bei eiweißreichen Pflanzen eine Silierwirkung zu erzielen.
Außer den bereits genannten Verbindungen sind beispielsweise tlthylnitrit, \ itrosylchlorid, N itrosylschwefelsäure oder N itritosalze der Schwermetalle geeignet. In den zur Verwendung kommenden Verbindungen muß der an das Stickoxyd gebundene Rest tierphysiologisch unschädlich sein.
Überraschenderweise wurde festgestellt, daß die Stickoxyd abspaltende Gruppe schon nach wenigen Tagen im Futterstock chemisch nicht mehr nachweisbar ist, so daß eine schädigende Wirkung z. B. durch Nitrite ausgeschlossen ist.
Die Anwendung der genannten Verbindungen als Grünfutterkonservierungsmittel kann in üblicher Weise, z. B. :durch vorheriges Auflösen in Wasser, besonders. aber auch durch unmittelbares Einstreuen in den Futterstock, erfolgen.

Bei letztgenannter Anwendungsweise werden die Verbindungen zwecks Erzielung einer gleichmäßigen Verteilung zweckmäßig gestreckt. Als Streckmittel kommen z. B. inerte Trägerstoffe, die gleichzeitig absorbierend , wirken können, wie Kieselgur, Aktivkohle, Kieselkreide, Bleicherden, wie Fullererde, in Betracht. Auch tierphysiologisch erwünschte Mineralsalze, wie z. B. nicht sauer reagie-

sende Phosphate, Chloride oder Sulfate sowie

andere als Griinfutterkonservierungsinittel ge-

eignete Stoffe, z. B. Zucker, können mit den

gemäß der Erfindung zu %-erweitdenden Stick-

stoff-Sauerstoff-Verbindungen gemischt wer-

den. Die Streckmittel bzw. Lösemittel für die

Stickstoff-Sauerstoff-Verbindungen müssen so

gewählt werden, daß sie aus der Stickstoff-

Sauerstoff-Verbindung nicht vorzeitig Stick-

ox-,-de frei Irrachen.

Durch die Verwendung der genanntenVer-

bindungen wird im Vergleich zu den bekann-

ten Silierniitteln, wie Schwefel- oder Salz-

säure, ein dweißreicheres Futter erhalten, so

dar: auch die Verwendung von sauren, Stick-

oxyd abspaltendeil Verbindungen, wie Nitro-

.vlsch wefelsä ure, einen Fortschritt gegenüber

den früher ver«endettn Säuren darstellt.

Die Verwendung von wasserlöslichen -Ni-

z' mit Säureainiden bzw. den Formiaten

als Grünfutterkonservierungsmittel wird aus-

geschlosseh, da die Anwendung solcher- Mi-

,#clitiligen bereits Gegenstand älterer Vor-

schläge dv r Erfinder ist.

Ausfiihrungsbeispiele

i. Zu iooo ';frisch nesclniitteneln Klee,

der in einen Silo eingebracht wurde, «-erden

in üblicher Weise o,03",° Natriuninitrit in

wässerigerLösung zugegeben. Nach 4Wochen

wird der Silo geöffnet und ein S:lofutter finit

ei11e1n p11=4,2, 1.93 °'°'lilcllsäur, und 0,50 °°

1:,ssigsätire erhalten. \ itrit und Nitrat

konnte nicht nachgewiesen werden. Das

silierte Fttttei- enthielt keine Buttersäure.

=. Zu iooo kg frisch geschnittenem Klee,

der in einen Silo eingebracht wurde, wird in

üblicher Weise eine Mischung von 2 kg Zucker

'lud 0,3 kg N atriunniitrit durch Eintreuen

zugegeben. Nach 6 Wochen wird der Silo

geöffnet und ein Silofutter mit eitlem 1)1l=4,.1,

i,59°;'° Milchsäure arid 0,42°j° Essigsäure er-

halten. Nitrit und Nitrat konnte nicht nach-

gewiesen «erden. Das silierte Futter enthielt

keine Buttersäure.

3. Zu iooo kg frisch geschnittenem Klee,

der in einen Silo eingebracht wurde, wird in

üblicher Weise eine Mischung von 2 kg Phos-

phorsaurem Kalk und 0,3 kg Natriumnitrat

durch Einstreuen zugegeben. Nach 6Wochen

wird der Silo geöffnet und ein Siloftitter mit

ellleal 1?ll = 4, j@, I,@O° ° Mlllh@allre und

o,46"; ° Essigsäure erhalten. Nitrit und Ni-

trat konnte nicht nachgewiesen werden. Das

silierte Futter enthielt keine Buttersäure.

4. ZU iooo kg frisch geschnittenem Klee,

der in einen Silo eingebracht wurde, werden

0,10,' , ° N itrosylscliwefelsiitire zugegeben. Nach

()Wochen wird der Silo geöffnet und ein Silo-

tutter illit eine.nl pll =..4,13, i,50°/° Milchsäure

und o,05 °1° Essigsäure erhalten. Nitrit und

Nitrat konnte nicht nachgewiesen werden.

Das silierte Futter enthielt keine Buttersäure.

5. Zu iooo kg frisch geschnittenem Klee,

der in einen Silo eingebracht wurde, werden

o, i ","° Nitrosylchlorid zugegeben. Nach

6-Woclien wird der Silo geöffnet und ein Silo-

futter mit einem pll = -4, 1, 1,29°/° Milchsäure

und o,48°/° Essigsäure erhalten. Nitrit und

Nitrat konnte nicht nachgewiesen werden.

Das silierte Futter enthielt keine Buttersäure.

6. Zu iooo kg frisch geschnittenem Klee,

der in einen Silo eingebracht wurde, werden

in üblicher «'eise o,i °,1° Natriumnitrat in

Wasser gelöst zugegeben. Nach 6 Wochen

wird der Silo geöffnet und ein Silofutter finit

einem pll = 4,6, 1,7 °/° Milchsäure und 0,56°1u

Essigsäure erhalten. Nitrit und Nitrat konnte

nicht festgestellt werden. Das silierte Futter

enthielt keine Buttersäure.

7. Zu iooo kg frisch geschnittenem Klee,

der in einen Silo eingebracht wurde, wird in

üblicher Weise eine Mischung von 1,5 kg Cal-

ciumformiat, o,5 kg N atriumformiat und

0,3 kg N atriummtrat in Wasser gelöst zuge-

geben. Nach 6 «lochen wird der Silo geöff-

net und ein Silofutter mit einem pii = 4,31,

1.42°/° Milchsäure und o,39°/° Essigsäure er-

halten. \ itrit und Nitrat konnte nicht nach-

gewiesen «-erden. Das silierte Futter enthielt

keine Buttersäure.

B. Zu iooo kg frisch geschnittenem Klee

wird eilte Mischung von 1.5 kg Calcium-

foriniat, o,8 kg Natriuninitrat und 0,4 kg se-

kundäres Calciumphosphat in üblicher Weise

durch Einstreuen zugegeben. Nach 6 Wochen

wird der Silo geöffnet und ein Silofutter mit

eineue pii = 4, 2, 1,5 °o Milchsäure und 0,45 °I°

Essigsäure erhalten. Es konnte weder Butter-

säure noch Nitrit oder \ itrat nachgewiesen

werden.

9. Zu iooo kg frisch gemähtem Weidegras,

das in einen Silo eingebracht wurde, wird

eine Mischung von 1,7 kg Calciumformiat und

0,9 kg N atriumnitrat eingestreut. Nach

6 Wochen wird der Silo geöffnet und ein Silo-

futter Init einem p11=4,4, 1,78°;°'lilchsäure

und o,-20/, Essigsäure erhalten. Nitrit und

Nitrat konnte nicht nachgewiesen werden.

Das silierte Futter enthielt keine Buttersäure.

io. Zu iooo kg frisch gemähtem Wiesen-

gras, das in einen Silo eingebracht wurde,

wird eine 'Mischung von i kg Natriumphos-

phat und 0,4 kg N atriunmitrit eingestreut.

Nach 6 Wochen wird der Silo geöffnet und

ein Silofutter mit einem p11=4,3, 1,16°/°

Milchsäure und o,32°/° Essigsäure erhalten.

Nitrit und Nitrat konnte nicht nachgewiesen

werden. Das silierte Futter enthielt keine

Buttersäure.

i i. Zu iooo kg frisch gemähtem Futter-

gemenge, das in einen Silo eingebracht wurde,

werden o,6 kg Natriumnitrit eingestreut. Nach 6 Wochen wird der Silo geöffnet. und ein Silofutter mit einem pH = 4,6, 2,41% Milchsäure und o,620/, Essigsäure erhalten. Nitrit und Nitrat konnte nicht nachgewiesen werden. Das silierte Futter enthielt keine Buttersäure.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Verwendung von anorganischen und/oder organischen, gegebenenfalls komplexen Nitriten oder Additionsverbindungen von Nitriten, wie Fe N O S 04, insbesondere Natrium-, Kalium- oder Calciumnitrit, oder von Nitraten oder ähnlichen in dem im Grünfutter herrschenden sauren Medium Stickoxyd abspaltenden Verbindungen zur Konservierung von Grünfutter.
2. Verwendung der Verbindungen gemäß Anspruch i in Mischung mit Trägerstoffen, tierphysiologisch erwünschten Mineralstoffen und/oder Grünfutterkonservierungsmitteln zur Konservierung von Grünfutter.