DE2163062C3 - Mittel zum Frischhalten von Schnittblumen - Google Patents
Mittel zum Frischhalten von SchnittblumenInfo
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N3/00—Preservation of plants or parts thereof, e.g. inhibiting evaporation, improvement of the appearance of leaves or protection against physical influences such as UV radiation using chemical compositions; Grafting wax
- A01N3/02—Keeping cut flowers fresh chemically
Description
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Mittel zum Frischhalten von Schnittblumen oder anderen abgeschnittenen
Pflanzenteilen, das ein Chlorcholinsalz. ein Silbersalz und ein Salz des N-Nitroso-N-cyclohexylhydroxylamins
enthält.
. Es ist bekannt, Schnittblumen dadurch langer irischzuhalten, daß man dem Wasser, in dem die
Schnittblumen stehen, ein Frischhaltemittel zusetzt. Solche Mittel enthalten beispielsweise eine Mischung
aus Zucker und Zuckerderiva ten, einem pH-Stabilisator, beispielsweise einer organischen Carbonsäure
mit niedrigem Molekulargewicht und einem Mikrozid (deutsche Offenlegungsschrift 1 542 832) oder Hydralinsulfat
und Gibberellinsäure (schweizerische Patentichrift 432 115). Es hat sich gezeigt, daß die Wirkung
dieser bekannten Mittel unbefriedigend ist.
Es wurde gefunden, daß die Nachteile der bekannten Mittel vermieden werden, wenn diese ein Chlorcholin-
«alz, ein Silbersalz und ein Salz des N-Nitroso-N-cyclohexylhydroxylamins
enthalten. Unter Chlorcholintalzen verstehen wir ganz allgemein Salze des Chlorcholins
(N-Trimethyl-N-2-chloräthylamrnoniurnsalzc)
mit Säuren, beispielsweise Chlorwasserstoffsäure, TJromwasserstoffsäure, Schwefelsäure, Phosphorsäure,
Essigsäure oder Propionsäure. Bevorzugt wird das Chlorcholinchlorid, weil es technisch leicht zugänglich
ist und bereits in der Landwirtschaft in großen Mengen verwendet wird.
Unter Silbersalzen verstehen wir allgemein wasserlösliche Salze des Silbers mit anorganischen oder organischen
Säuren, beispielsweise Salpetersäure odei Essigsäure. Bevorzugt wird das Silbernitrat, weil es
technisch leicht zugänglich ist.
Unter Salzen des N-Nitroso-N-cyclohexylhydroxylamins
verstehen wir allgemein die Alkali- und Erdelkalisalze. Bevorzugt werden das Natriumsalz, das
Calciumsalz und Gemische der beiden Salze.
Die gute Wirkung der erfindungsgemäßen Mittel zum Frischhalten von Schnittblumen wird durch die
Anwesenheit von Chlore holinsalzen, einem Silbersalz und einem Salz des N-Nitroso-N-cyclohexylhydroxylamins
in diesem Mittel bewirkt, wobei die Chlorcholinsalze in einer Menge von 0,012 bis 0,004 Gewichtsprozent,
das Silbersalz mit 0,00024 bis 0,00008 Gewichtsprozent und das Salz des N-Nitroso-N-cyclohexylhydroxylamins
mit 0,003 bis 0,001 Gewichtsprozent, berechnet auf das Wasser, in dem die Schnittblumen
stehen, vorliegen. Darüber hinaus enthalten die erfindungsgemäßen Mittel noch Stoffe, die in bekannten
Frischhaltemitteln enthalten sind. Das sind beispielsweise Zucker oder Zuckerderivate, insbesondere
Rohrzucker oder Traubenzucker, die in Mengen von 1 bis 3 Gewichtsprozent, berechnet auf
das Wasser, in dem die Schnittblumen stehen, vorliegen und Zitronensäure mit 0,06 bis 0,02 Gewichtsprozent
Die erfindungsgemäßen Mittel können außerdem mikrozide Verbindungen, beispielsweise N-Alkyialkylrest
(mit 12 bis 14 Kohlenstoffatomen)-N-N-dimethyl-N-benzylammoniumchlorid,
l,3-Bis-(p-iso-butylbenzv'O-imidazoliumchlorid oder Phenylquecksilberacetat
oder Agrimycin oder Kalium-Sorbat oder Mischungen dieser Verbindungen in Mengen von 0,02
bis 0 0001 Gewichtsprozent, berechnet auf das Wasser, in dem die Schnittblumen stehen; enthalten. Durch
Zusatz des erfindungsgemäßen Frischhaltemittels zu dem Wasser, in dem die Schnittblumen stehen, and
feiner Verteilung dieses Mittels im Wasser, erhält man eine wäßrige Lösung, die ein vorzeitiges Welken der
Schnittblumen verhindert. Das erfindungsgemäßc Mittel selbst enthält die einzelnen Stoffe in höherer Konzentration
und wird durch Verdünnen mit Wasser etwa im Verhältnis Konzentrat zu Wasser wie 1 : 20
bis 1: 50 Gewichtsteile in die wäßrige Lösung übergeführt, in der die Schnittblumen frisch bleiben. Die
folgenden Mischungen zeigen die obengenannten vorteilhaften Eigenschaften. Die Konzentrationen beziehen
sich auf den Gehalt der einzelnen Stoffe in der wäßrigen Lösung, in der die Schnittblumen stehen.
Bestandteile | Gehalt in | « | 0,0015 | |
Mischung | Gewichts prozent |
0,00012 | ||
Rohrzucker | im Wasser | |||
1 | Zitronensäure | 1,5 | ||
Chloräthyltrimethyl- | 0,03 | |||
ammoniumchlorid | ||||
N- Nitroso-N-cyclohexyl- | 0,006 | |||
hyuroxylamin-Na-Salz | ||||
Silbernitrat | 0,0015 | |||
Rohrzucker | 0,00012 | |||
2 | Zitronensäure | 1,5 | ||
Chloräthyltrimethyl- | 0,03 | |||
ammoniumchlorid | ||||
N-Nitroso-N-cyclohexyl- | 0,006 | |||
hydroxylamin-Ca-Salz | ||||
Silbernitrat | 0,0015 | |||
Rohrzucker | 0,00012 | |||
3 | Zitronensäure | 1,5 | ||
Chloräthyltrimethyl- | 0,03 | |||
ammoniumchlorid | ||||
N-Nitroso-N-cyclohexyl- | 0,006 | |||
hydroxylamin-Na-Salz | ||||
N-Nitroso-N-cyclohexyl- | 0,001 | |||
hydroxylamin-Ca-Salz | ||||
Silbernitrat | 0,001 | |||
Glukose | 0,00012 | |||
4 | Zitronensäure | 2,0 | ||
Chlorcholinchlorid | 0,02 | |||
N-Nitroso-N-cyclohexyl- | 0,004 | |||
hydroxylamin-Na-Salz | ||||
N-Nitroso-N-cyclohexyl- | 0,0015 | |||
hydroxylamin-Ca-Salz | ||||
Silbernitrat | 0,0015 | |||
l,3-Bis-(p-isobutylbenzyl)- | 0,00012 | |||
imidazoliumchlorid | ||||
Rohrzucker | 0,003 | |||
5 | Zitronensäure | 1,0 | ||
Chlorcholinchlorid | 0,03 | |||
N-Nitroso-cyclohexyl- | 0,006 | |||
hydroxylamin-Ca-Salz | ||||
Silbernitrat | ||||
ι | Bestandteile | Gehalt im | |
Mischung | Gewichts- | ||
piuzent | |||
Rohrzucker | im Wasser | ||
6 | Zitronensäure | 3,0 | |
Chlorchoiinchlorid | 0,04 | ||
N-Nitroso-N-cyclohexvl · | 0^012 | ||
hydroxylamm-Ca-Salz | |||
Silbernitrat | 0,0015 | ||
Rohrzucker | 0,00024 | ||
7 | Zitronensäure | 1 ς | |
Chlorchoiinchlorid | 0 0} | ||
N-Nitroso-N-cyclohexyl- | 0,004 | ||
hydroxylamin-Na-Salz | |||
Silbernitrat | 0,003 | ||
Rohrzucker | 0,00008 | ||
8 | Zitronensäure | 1 5 | |
Chlorchoiinchlorid | ■I )«• 0,03 |
||
N-Nitroso-N-cyclohexyl- | θ[θΟ5 | ||
hydroxylamin-Na-Salz | |||
Silbernitrat | 0,0015 | ||
l,3-Bis-(p-isobutylbenzyl)- | 0,00008 | ||
imidazoliumchlorid | |||
Glukose | 0,002 | ||
9 | Zitronensäure | 1,0 | |
Chlorchoiinchlorid | 0,06 | ||
N-Nitroso-N-cyclohexyl- | 0,008 | ||
hydroxylamin-Na-Salz | |||
Silbernitrat | 0,001 | ||
Glukose | 0,00012 | ||
10 | Zitronensäure | 1,5 | |
Chlorchoiinchlorid | 0,04 | ||
N-Nitroso-N-cyclohexyl- | 0,004 | ||
hydroxylamin-Na-Salz | |||
Siibernitrat | 0,003 | ||
Rohrzucker | 0,00016 | ||
11 | Glukose | 2,0 | |
Zitronensäure | 1,0 | ||
Chlorchol i nchlorid | 0,03 | ||
N-Nitroso-N-cyclohexyl- | 0,004 | ||
hydroxylamin-Na-Salz | |||
Silbernitrat | 0,0015 | ||
Rohrzucker | 0,00012 | ||
12 | Zitronensäure | 1,5 | |
Chlorchoiinchlorid | 0,02 | ||
N-Nitroso-N-cyclohexyl- | 0,004 | ||
hydroxylamin-Na-Salz | |||
Silberacetat | 0,0015 | ||
Rohrzucker | 0,00012 | ||
13 | Zitronensäure | 1,5 | |
Chloräthyitrimethyl- | 0,02 | ||
ammoniumchlorid | |||
N-Nitroso-N-cyclohexyl- | 0,006 | ||
hydroxylamin-Na-Salz | |||
Silbernitra* | 0,003 | ||
K-Sorbat | 0,00012 | ||
Glukose | 0,003 | ||
14 | 8-Hydroxychinolin | 1,5 | |
Hydrazinsulfat | 0,005 | ||
Gibberellinsäure | 0,01 | ||
(schweizerische Patent | 0,0005 | ||
schrift 432 115) | |||
Bestandteile | Glukose | Gehalt in | |
Michsung | Fruktose |
Gewichts
prozent |
|
Vitamin C | im Wasser | ||
15 | Zitronensäure | 10,0 | |
(deutsche Offenlegungs- | 0,01 | ||
schrift 1 542 832) | 0,0005 | ||
0,0005 | |||
Die folgenden Beispiele erläutern die gute blumenfrischhaltende Wirksamkeit der erfindungsgemäßen
*5 Mischungen.
Jeweils 10 Schnitt-Edelnelken werden bei Temperaturen zwischen 20 und 220C in Glasgefäßen mit
jeweils 500 ml Wasser aufgestellt, in welchen vor Versuchsbeginn
die in den Mischungen angeführten Substanzen gelöst wurden. Ais Kontrolle dienten Leitungswasser
und eine Mischung aus Rohrzucker, Zitronensäure und Alkyldimethylbenzylammonium-
a5 chlorid. Nach 8 und 14 Tagen werden die noch
frischen Nelken gezählt.
Mischung
1 2 3
4 5 6 7 8
10 11 12 13
14
(gemäß schweizerische Patentschrift 115)
15
15
(gemäß deutsche Offenlegungsschrift 542 832) Vergleichsmittel:
Rohrzucker 1,35 °/o, Zitronensäure 0,15%, N-Alkyl-Ν,Ν-dimethylbenzylammoniumchlorid
0,01%
Leitungswasser (Kontrolle)
Leitungswasser (Kontrolle)
Zahl der frischen Nelken Tage nach Versuchsbeginn
10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 9
10
10
10
10
10
10
4 0
Entsprechend Beispiel 1 werden 10 Schnittrosen der Sorte »Super Star« je Versuch verwendet. Die Auszählung
der frischen Pflanzen erfolgt nach 2, 4 und Tagen.
Zahl | der frischen | Rosen | 4 Tage | 5 Tage | |
Mischung | Tage nach Versuchsbeginn | 10 | 9 | ||
2 Tage | 10 | 10 | |||
1 | 10 | 9 | 9 | ||
2 | 10 | 9 | 9 | ||
4 | 10 | 8 | 7 | ||
7 | 10 | 10 | 8 | ||
8 | 10 | ||||
11 | 10 | ||||
Mischung (Vergleich): | |||||
Rohrzucker 1,35%, | |||||
Zitronensäure | |||||
0,15%, N-Alkyl- | |||||
N.N-dimethylbenzyl- | 2 | 0 | |||
ammoniumchlorid | |||||
0,01% | 10 | 0 | 0 | ||
Leitungswasser | |||||
(Kontrolle) | 6 |
Claims (2)
1. Mittel zur Frischhaltung von Schnittblumen oder anderen abgeschnittenen Pflanzenteilen auf
der Grundlage von Zucker oder Zuckerderivaten, Zitronensäure und miicroziden Verbindungen, gekennzeichnet durch einen Gehalt an
einem Chlorcholinsalz, einem Silbersalz und einem Salz des N-Nitroso-N-cyclohexylhydroxylamins.
2. Mittel nach. Anspruch 1, enthaltend Chlorcholinchlorid.
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-
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- 1971-12-18 DE DE19712163062 patent/DE2163062C3/de not_active Expired
-
1972
- 1972-02-15 AT AT121272A patent/AT314268B/de not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C3 | Grant after two publication steps (3rd publication) | ||
E77 | Valid patent as to the heymanns-index 1977 | ||
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