CN103703501A - 食品制品与食品制品的提供方法、以及商品与商品的提供方法 - Google Patents
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Abstract
本发明的目的是提高消费者对商品的信用度,并且使消费者可安心地选择商品。所述的商品具备食品(1)、以及与食品分别密封的参与食品(1)或食品(1)原料生产的生产参与物(4)的生产参与物密封体(5)。生产参与物密封体(5)是与食品(1)一起提供。
Description
技术领域
本发明涉及食品制品与食品制品的提供方法、以及商品与商品的提供方法。更详细而言,涉及与食品或商品一同提供规定附属物的食品制品与食品制品的提供方法、以及商品或商品的提供方法。
背景技术
传统上,以食品为中心的商品的安全性受到消费者瞩目,消费者选择商品时,消费者甚至逐渐对于商品本身或商品原料等是何种物品表示关心。
因此,商品的提供者提供将提供商品或商品的原料成份或产地、制造年月日等信息,记载于黏贴于商品包装的卷标,或记录于电子卷标的商品。
但是,仅提供附加记载或记录信息物于商品,该信息容易被窜改或伪造等,现今亦有窜改或伪造信息等的事实,消费者的信用度低,消费者难以安心地选择商品。
因此,本发明的发明者是揭示不仅附加记载或记录信息物于商品,提供将食品原料形成粉末的原料粉末样品附加于食品而提供食品的技术(参考专利文献1)。
先前技术文献
特许文献1:特开2009-5656号公报
发明内容
发明所欲解决的问题
然而,食品(一次产品)在其生产时,强烈地受到实际使用的土壤、肥料、饲料、种子等的影响。同样地,食品(二次产品)是在生产该原料时,强烈地受到实际使用的土壤、肥料、饲料、种子等的影响。
亦即,食品的质量至被提供给消费者的过程中,受到各种要素的强烈影响。
因此,食品的原料粉末虽是可得到关于食品质量的信息的要素,但仅是一个要素,仅附加原料粉末样品于食品而提供食品的专利文献1记载的技术,有时并不足以实现消费者安心地选择食品的目的。
本发明是有鉴于以上情况所提出的,提供消费者将可更安心地选择食品或商品的食品制品与食品制品的提供方法,以及商品与商品的提供方法为目的。
解决问题的手段
为达成前述目的,本发明的食品制品是具备规定食品、及该食品为一次产品时,参与该食品生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素或与前述食品一体成长的一体成长物中至少一种,前述食品为二次产品时,参与该食品原料生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素、与前述食品原料一体成长的一体成长物、参与前述食品生产的木樽片或生产前述食品木樽中与该食品一起放入的与前述木樽的构成材料相同种类木片中至少一种,而且与前述食品一起提供的附属物。
在此,食品为一次产品时,通过参与食品生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素中至少一种,而且与前述食品一起提供的附属物,可把握在提供食品给消费者的过程中受到影响的要素。另外,与食品一起提供的附属物是与食品一体成长的一体成长物时,消费者可把握所提供的食品的成长过程的实体。
另外,食品为二次产品时,通过参与食品原料生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素中至少一种,而且与食品一起提供的附属物,可把握在提供食品给消费者的过程中受到影响的要素。另外,与食品一起提供的附属物是与食品原料一体成长的一体成长物时,消费者可把握所提供的食品原料的成长过程的实体。另外,与食品一起提供的附属物为参与食品生产的木樽片时,消费者可把握所提供的食品的生产环境的实体。同样地,与食品一起提供的附属物为生产食品木樽中与该食品一起放入的与木樽的构成材料相同种类木片时,消费者可把握所提供的食品的生产环境的实体。
另外,在此所谓的食品,当然包含以摄取营养素或嗜好为目的的饮食物(生鲜食品、动物性食品、植物性食品、加工食品、嗜好食品、调味用材料、健康食品、饮料、加工材料等),亦包含医药品或医药部外用品的主旨。例如亦包含汉方药。
另外,为达成前述目的,本发明的食品制品的提供方法是具备一起提供一次产品的规定食品、以及参与该食品生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素或与前述食品一体成长的一体成长物中至少1种附属物的步骤。
在此,通过一起提供一次产品的规定食品、以及参与食品生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素中至少一种附属物,可把握在提供食品给消费者的过程中受到影响的要素。另外,与食品一起提供的附属物是与食品一体成长的一体成长物时,消费者可把握所提供的食品的成长过程的实体。
另外,本发明的食品制品的提供方法是具备一起提供二次产品的规定食品、以及参与该食品原料生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素、与前述食品原料一体成长的一体成长物、参与前述食品生产的木樽片或生产前述食品木樽中与该食品一起放入的与前述木樽的构成材料相同种类的木片中至少一种附属物的步骤。
在此,通过一起提供二次产品的规定食品、以及参与食品原料生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素中至少一种附属物,可把握至提供食品给消费者的过程中受到影响的要素。另外,与食品一起提供的附属物是与食品原料一体成长的一体成长物时,消费者可把握所提供的食品原料的成长过程的实体。另外,与食品一起提供的附属物是参与食品生产的木樽片时,消费者可把握所提供的食品的生产环境的实体。同样地,与食品一起提供的附属物是生产食品的木樽中与该食品一起放入的与木樽的构成材料相同种类木片时,消费者可把握所提供的食品的生产环境的实体。
另外,在此所谓的一次产品是表示加工前的生鲜食品、动物性食品、植物性食品本身,例如萝卜或高丽菜等的蔬菜、或鸡肉或牛肉等的生肉本身。另外,在此所谓的二次产品是表示将未加工的生鲜食品、动物性食品、植物性食品进行加工的产品,例如腌渍物、加热、或加工成色拉或炒蔬菜等蔬菜、或加工成牛排、或汉堡等的肉类。
另外,所谓与食品(一次产品)、或食品(二次产品)原料一体成长的一体成长物是指与作为食品(一次产品)、或食品(二次产品)的原料所采取的部份不同的部份,但与食品(一次产品)、或食品(二次产品)原料一体成长的部份。例如食品(一次产品)为萝卜时,萝卜的根或叶或茎等为一体成长物,例如食品(一次产品)为牛肉时,牛的内脏等为一体成长物。另外,例如食品(二次产品)为蕃茄汁时,该原料的蕃茄的茎等为一体成长物,食品(二次产品)为调味猪肉时,该原料的猪的手或脚(猪脚)等为一体成长物。
另外,为达成前述目的,本发明的商品是具备化妆品、或药品的商品本体、以及参与该商品本体或商品本体原料生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素、与前述商品本体或商品本体原料一体成长的一体成长物、参与前述商品本体生产的木樽片或生产前述商品本体的木樽中与该商品本体一起放入的与前述木樽的构成材料相同种类的木片中至少一种,而且与前述商品本体一起提供的附属物。
在此,通过参与化妆品、或药品的商品本体、或此商品本体原料生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素中至少一种,而且与商品本体一起提供的附属品,可把握在提供化妆品、或药品的商品本体给消费者的过程中受到影响的要素。另外,与商品本体一起提供的附属物为商品本体或与商品本体原料一体成长的一体成长物时,消费者可把握所提供的商品本体或商品本体原料的成长过程的实体。另外,与商品本体一起提供的附属物是参与商品本体生产的木樽片时,消费者可把握所提供的商品本体的生产环境的实体。同样地,与商品本体一起提供的附属物是生产商品本体木樽中与该商品本体一起放入的与木樽的构成材料相同种类木片时,消费者可把握所提供的商品本体的生产环境的实体。
另外,为达成前述目的,具备一起提供化妆品、或药品的商品本体、以及参与该商品本体或商品本体原料生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素、与前述商品本体或商品本体原料一体成长的一体成长物、参与前述商品本体生产的木樽片或生产前述商品本体的木樽中与该商品本体一起放入的与前述木樽的构成材料相同种类的木片中至少一种的附属物的步骤。
在此,通过一起提供参与化妆品、或药品的商品本体、或参与此商品本体原料生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素中至少一种的附属品,可把握在提供化妆品、或药品的商品本体给消费者的过程中受到影响的要素。另外,与商品本体一起提供的附属物是商品本体或与商品本体原料一体成长的一体成长物时,消费者可把握所提供的商品本体或与商品本体原料的成长过程的实体。另外,与商品本体一起提供的附属物是参与商品本体生产的木樽片时,消费者可把握所提供的商品本体的生产环境的实体。同样地,与商品本体一起提供的附属物是生产商品本体木樽中与该商品本体一起放入的与木樽的构成材料相同种类木片时,消费者可把握所提供的商品本体的生产环境的实体。
另外,所谓与商品或商品原料一体成长的一体成长物是指与作为商品或商品原料所采用的部份不同的部份,但与商品或商品原料一体成长的部份。例如商品为“以来自萝卜的萃取物为原料的化妆品”时,萝卜的根或叶等为一体成长物。
发明的功效
本发明的食品制品与食品制品的提供方法、以及商品与商品的提供方法使消费者可更安心地选择食品或商品,可实现提升食品或商品的信赖度
附图说明
图1是用以说明适用本发明的食品制品的一例的模式图;
图2是用以说明第一种实施方式的实施例的模式图(1);
图3是用以说明第一种实施方式的实施例的模式图(2)。
具体实施方式
用以实施发明的最佳方式
后述是对于用以实施发明的方式(后述称为“实施的方式”)进行说明。另外,说明是以后述顺序进行。
1、第1种实施方式
2、第2种实施方式
〈1、第1种实施方式〉
﹝组成说明﹞
图1是用以说明适用本发明的食品制品的一例的模式图,在此表示的食品制品A是于密闭状收纳食品1容器2的底部形成收纳凹部3。
收纳凹部3是收纳将生产参与物4密封成密闭状的袋状生产参与物密封体5。另外,食品1与生产参与物4是分别各自收纳,食品1的容器2、与生产参与物4的生产参与物密封体5是以包装纸6所包装成一体。
所谓生产参与物4,食品1为一次产品时,是指参与食品1的生产者,食品1为二次产品时,是指参与食品1的原料的生产者。
具体上,食品1为一次产品的萝卜或高丽菜等蔬菜本身时,作为生产参与物4是可列举栽培该蔬菜(食品)时,实际上使用的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子等。此时,例如可仅密封土壤粒子于生产参与物密封体5,亦可一起密封土壤粒子与土壤消毒剂于生产参与物密封体5,亦可密封土壤粒子于一个生产参与物密封体5,同时密封土壤消毒剂于其他生产参与物密封体5。
另外,食品1为一次产品的鸡肉或牛肉等的肉本身时,作为生产参与物4是可列举饲育该肉(食品)时,实际使用的饲料、水、抗生素等。
另外,食品1为二次产品的腌渍物或加热完毕蔬菜等的加工单一种蔬菜者而成的加工食品时,作为生产参与物4可列举栽培成为该加工食品原料(食品原料)的蔬菜时,实际使用的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子等。
进而,食品1为二次产品的色拉或炒蔬菜等的加工复数蔬菜者而成的加工食品时,作为生产参与物4可列举栽培成为该加工食品原料(食品原料)的蔬菜时,实际使用的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子等。另外,加工食品原料为复数种类时,亦可选择代表的2、3种原料,将栽培各个时使用的土壤粒子等混合后密封。
另外,食品1是二次产品的牛排等的加工单一种肉类而成的加工食品时,作为生产参与物4可列举饲育成为该加工食品原料(食品原料)的肉时,实际使用的饲料、水、抗生素等。
另外,食品1是二次产品的汉堡等的加工多种肉类而成的加工食品时,作为生产参与物4可列举饲育成为该加工食品原料(食品原料)的各种肉时,实际使用的饲料、水、抗生素等。另外,加工食品原料为复数种类时,亦可混合饲育各个原料时实际使用的饲料、水、抗生素等后密封。
另外,食品1是二次产品的便当或汉堡等的加工多种蔬菜或肉者而成的加工食品时,作为生产参与物4可列举栽培成为该加工食品原料(食品原料)的各种蔬菜时,实际使用的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、农药、种子等,或饲育成为该加工食品原料(食品原料)的各种肉时,实际使用的饲料、水、抗生素等。
在此,本实施方式虽举仅密封生产参与物4于生产参与物密封体5的情况为例,但无须受如此情况限制。例如,食品1为蔬菜时,亦可以该蔬菜的根及一起附着于根的土壤作为生产参与物4,密封于生产参与物密封体5。另外,生产参与物4是如土壤或肥料等时,外观不佳,损及食品制品A的美观时,亦可对土壤或肥料等(生产参与物4)着色或装饰等后密封。另外,亦可将生产参与物密封体5着色。进而,可将生产参与物4以原本状态密封,亦可以粉碎状态密封。
如前述所构成的食品制品A是因为食品1与生产参与物4一体化,所以提供食品1时,不仅食品1,亦提供不可或缺的生产参与物4。
[实施例1]
第1种实施方式是举处理商理为食品时为例,进行说明,但本发明的使用对象不一定局限于食品。例如,亦可适用本发明于化妆品或药品,以蔬菜或肉等的萃取物作为原料的化妆品或药品时,将可密封作为生产参与物4的栽培成为该原料(商品原料)的各蔬菜时,实际使用的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子等,或饲育成为该原料(商品原料)的各种肉时,实际使用的饲料、水、抗生素等于生产参与物密封体5。
另外,认为成为本发明适用对象的食品、化妆品、药品等的接触消费者(使用者)身体的商品是消费者(使用者)关于安全的关心特别高,若与未接触消费者(使用者)身体的商品比较时,本发明效果的有效性将更加提升。另外,作为消费者(使用者),不局限于人,亦包含鸟、狗、猫、金鱼等的赏玩动物。另外,作为接触消费者(使用者)身体时,不局限商品直接接触身体的情况,亦包含隔着空气等间接接触的情况。
另外,于前述第1实施方式是举仅收纳生产参与物密封体5于收纳凹部3的情况为例,进行说明,但亦可将关于记录生产参与物(在此,不仅实际上密封于生产参与物密封体5,附加于食品1的生产参与物4,亦包含其他生产参与物。)的成份或商品名或地点等信息的以计算机可读取的记录媒体,与生产参与物密封体5—起收纳于收纳凹部3。另外,作为记录媒体,可利用USB随身碟等的记忆卡、CD或MD或DVD等的记忆光盘、电子卷标等。
在此,亦可不记录规定的信息于记录媒体,将记载URL或二次元条形码等的记载物、或记录URL或二次元条形码等的记录媒体,收纳于收纳凹部3,告知信息存在的网址,使用计算机或移动电话等,搜寻网络上特定服务器的记录媒体,可阅读信息。
进而,收纳凹部3亦可收纳记录生产食品1或食品1原料时的实际环境的环境记录物。
在此,作为环境记录物是可举例如记录原料的栽培场所或饲育场所或加工工厂的照片、土壤分析结果、关于基因重组的信息、温度或湿度或降雨量的变化、生产管理状况、质量检查状况、食品或食品原料的特征或销售重点、作业人员的声音等的记录纸。另外,其他亦可列举记录施肥、追肥、除草、杀虫等的处理日期或处理方法的数据。
另外,环境记录物亦可与前述的记录关于生产参与物的成份等信息的记录媒体一起收纳。此时,环境记录物是可与记录媒体不同样式,亦可一起记录关于生产参与物的成份等信息及环境记录物于记录媒体。
另外,前述第1种实施方式虽可举于容器2的底部形成收纳凹部3的情况为例,进行说明,但收纳凹部3的形成位置并非局限于容器2的底部者。但是,于容器2的底部形成收纳凹部3的情况是即使万一生产参与物4自生产参与物密封体5漏出时,可抑制生产参与物4混合于容器2内部的食品1,所以收纳凹部3是以形成于容器2的底部为宜。
另外,于前述第1种实施方式是以附加1个生产参与物密封体5于收纳食品的1个容器2所构成,但容器2与生产参与物密封体5并不一定必须1比1。例如,如图2所示,亦可聚集多个收纳食品1的容器2,收纳于包装箱8,于该包装箱8,收纳密封食品1的生产参与物4的1个生产参与物密封体5。
另外,前述的第1种实施方式是举收纳食品1的容器2与生产参与物密封体5成一体化的情况为例,进行说明,但只要可以一起提供食品1与生产参与物4即足够,食品1与生产参与物4不一定必须成一体化。
例如如图3所示,店铺等的商品陈列架9,设有分隔板10以区隔食品制品A,于各分隔区11陈列食品制品A时,亦可于各分隔区11,陈列生产参与物密封体5。
进而,相同生产者或相同生产部会(复数人员)单独(1单位)于店铺销售时,对于每个架上所陈列的相同生产者或相同生产部份的商品,亦可每个架上提供陈列生产参与物。
另外,作为生产参与物4的提供方法,可于消费者购入食品1时,一起提供食品1与生产参与物4,亦可以宅急便运送食品1时,与生产参与物4一起运送,亦可以自动贩卖机供应食品1时,一倂供给生产参与物4。
[效果]
前述的适用本发明的食品制品A是可一起提供食品1与生产参与物4给消费者,可把握食品1至提供给消费者的过程中受到影响的要素,消费者将可更安心地选择食品制品,将实现食品制品的信赖度升高。
另外,提供生产参与物4给消费者,亦可知道通常关于食品1背景的就消费者所不能看到的部份,可使对制品更感到熟悉,可期待扩大食品制品A的消费。
另外,作为生产参与物4,附加土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料等实物,将充分把握食品在提供给消费者的过程中所受影响的要素。亦即,作为文字信息,例如虽考虑揭示肥料的信息情况等,但仅通过文字信息的知觉上的理解,不足以把握食品在提供给消费者的过程中所受影响的要素。
进而,提供生产参与物4给消费者,将可达到食品1的质量理解容易化。亦即,相对于附加原料粉末样品时(例如于特开2009-5656号公报揭示的技术时),若不进行原料粉末样品的检查等,难以理解食品的质量,提供产参与物4时,虽亦有时部份需要检查等,但亦有不进行检查等,一眼就可判定食品1质量的情况,实现食品1质量理解容易化。
具体上,例如提供“含虫土壤”作为加工蔬菜的生产参与物4时,可知道“于此加工蔬菜所使用的蔬菜是以虫可能生存的土壤所生产”这点,由虫生存着一事,将可判断“未散布农药,或所散布的农药量少”。
另外,通过无须检查等而可判断食品1的质量,消费者于购买食品制品A的前阶段,可得到成为食品1的质量安全性判断材料的信息,可提供所谓是否购买的判断材料给消费者。另一方面,关于食品1的质量安全性的信息,所以不能提供消费者是否购买食品制品A的判断材料。
[实施例2]
前述的第1种实施方式是举一起提供食品1与生产参与物4的情况为例,进行说明,但亦可改变生产参与物4,或一起提供生产参与物4与一体成长物。另外,所谓一体成形物是指与食品1或食品1的原料一体成长的物质。
具体的,可列举食品1为一次产品的红柿、苹果、豆、米、麦等时,作为一体成长物是与红柿、苹果、豆、米等一体成长的叶、根、枝、茎、米糠、稻谷、藤蔓、壳、稻穗、麦穗、麦芽、花等。另外,关于壳,亦可壳中具有果实的状态。
另外,食品1为一次产品的马铃薯、蕃薯、萝卜等时,作为一体成长物,可列举与马铃薯、蕃薯、萝卜等一体成长的果实、叶、枝、茎、米糠、藤蔓、壳等。此时,可仅提供一体成长物(例如藤蔓),亦可一起提供生产参与物(例如土壤)。
另外,食品1为一次产品的牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉本身时,作为一体成长物,可列举与牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等一体成长的内脏或手脚(例如猪脚)等。
另外,食品1为二次产品的将红柿、苹果、豆、米、马铃薯、蕃薯等进行加工的加工食品时,作为一体成长物,可列举与加工食品的原料(红柿、苹果、豆、米、马铃薯、蕃薯等)一体成长的叶、根、枝、茎、米糠、藤蔓、壳、稻穗、花等。
另外,食品1为二次产品的将牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等进行加工的加工食品时,作为一体成长物,可列举与加工食品的原料(牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等)一体成的内脏或手脚(例如猪脚)等。进而,食品1为二次产的啤酒时,作为一体成长物,可列举与啤酒原料(麦芽、蛇麻草等)一体成长的麦芽或啤酒花等。
[效果]
如实施例2记载,一起提供食品1与一体成长物时,消费者可把握所提供的食品1或食品1的原料的成长过程的实体,消费者将可更安心地选择食品制品,将实现食品制品的信赖度升高。
例如提供作为与红柿、苹果、豆、米、马铃薯、蕃薯等一体成长的一体成长物的“果实、叶、根、枝、茎、芯、米糠、藤蔓、壳、芽等”时,可得到红柿、苹果、豆、米、马铃薯、蕃薯等的成长环境的信息。
另外,例如提供“内脏、手或脚”作为与牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等一体成长的一体成长物时,可知道牛、猪、鸡、鱼等是在何种环境中养育。作为一例,以检查内脏有无含有抗生素或成长激素等的添加物,可推测养育的环境。
另外,提供一体成长物给消费者,亦可知道通常关于食品1背景的就消费者所不能看到的部份,可使对制品更感到熟悉,可期待扩大食品制品A的消费。
另外,提供与食品1或食品1的原料一体成长的一体成长物的实物,将可充份地把握所提供的食品或食品原料的成长过程的实体。亦即,作为文字信息,例如虽考虑揭示一体成长物的信息的情况等,但仅通过文字信息的知觉上的理解,不足以把握所提供的食品或食品原料的成长过程的实体。
进而,提供一体成长物给消费者,将可达到食品1的质量理解容易化。亦即,相对于附加原料粉末样品时(例如于特开2009-5656号公报记载的技术时),若不进行原料粉末样品的检查等,难以理解食品的质量,提供一体成长物时,虽亦有时部份需要检查等,但亦有不进行检查等,一眼就可判定食品1质量的情况,实现食品1的质量理解容易化。
具体的,例如提供“有虫咬痕迹的苹果叶”作为加工果实“例如苹果酱”的一体成长物时,可知道“于此加工果实所使用的苹果是以虫可生存的土壤所生产者”这点,由虫生存着一事,将可判断“未散布农药,或所散布的农药量少”。另外,附加加工果实所使用的水果粉末时,若不检查粉末,不能得到关于农药的信息。
另外,通过无须检查等而可判断食品1的质量,消费者于购买食品制品A的前阶段,可得到成为食品1的质量安全性的判断材料的信息,可提供所谓是否购买的判断材料给消费者。另一方面,关于食品1的质量判断,需要检查等时,因为将于购买后才首次得到关于食品1的质量安全性的信息,所以不能提供消费者是否购买食品制品A的判断材料。
进而,使用一体成长物,亦可进行是否为基因重组作物(GMO:GeneticallyModified Organisms)的检查,以进行GMO检查,亦可得到食品1中是否含有基因重组作物的信息。
[实施例3]
前述第1种实施方式是举一起提供食品1与生产参与物4的情况为例,进行说明,前述实施例2是举一起提供食品1与一体成长物的情况为例,进行说明,但亦可更换生产参与物4或一体成长物,或生产参与物4或一体成长物与参与生产的木樽片(木樽的一部份)一起提供。另外,所谓参与生产的木樽片是指参与二次产品的食品生产的木樽片。
具体的,食品1为二次产品的米糠渍、酸梅干、辣韮渍、日本酒、味噌、酱油等时,作为参与生产的木樽片,可列举使米糠渍、酸梅、辣韮渍、日本酒、味噌、酱油等原料发酵时使用的木樽片。
[效果]
如实施例3记载,一起提供食品1与木樽片时,消费者可把握所提供食品的生产环境的实体,消费者将可更安心地选择食品制品,将实现食品制品的信赖度升高。
另外,提供木樽片给消费者,亦可知道通常关于食品1背景的就消费者所不能看到的部份,可使对制品更感到熟悉,可期待扩大食品制品A。
另外,提供参与食品生产地的木樽片的实物,将可充份把握所提供食品的生产环境的实体。亦即,作为文字信息,例如虽考虑揭示木樽的信息的情况等,但仅通过文字信息的知觉上的理解,不足以把握所提供的食品生产环的实体。
[实施例4]
前述的实施例3是举提供参与生产的木樽片(木樽的一部份)时为例,进行说明,但亦可更换木樽片,或木樽片与“木樽中与食品1一起放入的与木樽的构成材料相同种类的木片”一起提供。
具体的,食品1为二次产品的米糠渍、酸梅干、辣韮渍、日本酒、味噌、酱油等时,可列举与米糠渍、酸梅干、辣韮渍、日本酒、味噌、酱油等原料一起放入木樽的木片(与木樽的构成材料相同种类的木片)。
[效果]
如实施例4的记载,一起提供食品1与木片时,可得到与实施例3相同的效果。
[实施例5]
第1种实施方式是举将生产参与物4密封于生产参与密封体5的情况为例,进行说明,但只要可一起提供食品1与生产参与物4即足够,不一定必须密封。对于此点,实施例1~实施例4亦相同。
〈2、第2种实施方式〉
对于关于第2种实施方式的商品B,与前述第1种实施方式同样地于密闭状收纳药品12的容器的底部形成收纳凹部3(参考图1)。
收纳凹部3是收纳将生产参与物4密封状生产参与物密封体5。另外,药品12与生产参与物4是分别各自收纳,药品12的容器2、与生产参与物4的生产参与物密封体5是以包装纸6所包装成一体。
所谓生产参与物4是指参与药品12或药品12的原料的生产者。
具体的,以来自蔬菜或肉等的萃取物为原料的药品可列举栽培成为该原料(商品原料)的各种蔬菜时,实际上使用的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子等、或饲育成为该原料(商品原料)的各种肉时,实际上使用的饲料、水、抗生素等。此时,例如可仅密封土壤粒子于生产参与物密封体5,亦可一起密封土壤粒子与土壤消毒剂于生产参与物密封体5,亦可密封土壤粒子于一个生产参与物密封体5,同时密封土壤消毒剂于其他生产参与物密封体5。
在此,本实施方式是以仅密封生产参与物4于生产参与物密封体5时为例,进行说明,但无须限定于如此情况。例如以来自蔬菜的萃取物作为原料的药品12时,亦可以该蔬菜的根及一起附着于根的土壤作为生产参与物4,密封于生产参与物密封体5。另外,生产参与物4是如土壤或肥料等,外观不佳,损及商品B的美观时,亦可对土壤或肥料等(生产参与物4)施以着色或装饰等后密封。另外,亦可将生产参与物密封体5着色。进而,可将生产参与物4一体化,可以原本状态密封,亦可以粉碎状态密封。
如前述所构成的商品B是因为药品12与生产参与物4一体化,所以提供药品12时,不仅药品12,亦提供不可或缺的生产参与物4。
[实施例1]
就本发明的适用对象并非局限于药品的点上,接触消费者(使用者)身体的商品的有效性升高的点上,收纳凹部3的形成位置不限于容器2的底部的点上,容器2与生产参与物密封体5不一定需要1比1的点上,药品12与生产参与物4不一定需要一体化的点上是与前述的第1种实施方式相同。
另外,作为生产参与物4的提供方法,就可于消费者购买药品12时,一起提供药品12与生产参与物4,亦可以宅急便运送药品12时,一起运送药品12与生产参与物4,亦可以自动贩卖机供应药品12时,一倂供给生产参与物4的点上是与前述的第1种实施方式相同。
另外,第2种实施方式是举仅收纳生产参与物密封体5于收纳凹部3的情况为例,进行说明,但亦可将关于记录生产参与物(在此,实际上密封于生产参与物密封体5,不只是附加于药品12的生产参与物4,亦包含其他生产参与物。)的成份或商品名或地点等信息的以计算机可读取的记录媒体,与生产参与物密封体5—起收纳于收纳凹部3。另外,作为记录媒体,可利用USB随身碟等的记忆卡、CD或MD或DVD等的记忆光盘、电子卷标等的点上是与前述第1种实施方式相同。
在此,对于亦可不记录规定的信息于记录媒体,将记载URL或二次元条形码等的记载物、或记录URL或二次元条形码等的记录媒体,收纳于收纳凹部3,告知信息存在的网址,使用计算机或移动电话等,搜寻网络上特定服务器的记录媒体,可阅读信息的点上是与前述的第1种实施方式相同。
进而,对于收纳凹部3亦可收纳记录生产药品12时的实际环境的环境记录物的点上是与前述的第1种实施方式相同。另外,对于环境记录物亦可与前述的记录关于生产参与物的成份等信息的记录媒体一起收纳的点上是与前述的第1种实施方式相同。
[效果]
前述的适用本发明的商品B是可一起提供药品12与生产参与物4给消费者,可把握至药品12提供给消费者的过程中受到影响的要素,消费者将可更安心地选择食品制品,将实现食品制品的信赖度升高。
另外,提供生产参与物4给消费者,亦可知道通常关于药品12背景的就消费者所不能看到的部份,可使对商品更感到熟悉,可期待扩大商品B的消费。
另外,作为生产参与物4,以附加土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料等实物,将可充份把握药品至提供给消费者的过程中所受影响的要素。亦即,作为文字信息,例如虽考虑揭示肥料的信息的情况等,但仅通过文字信息的知觉上的理解,不足以把握药品至提供给消费者的过程中所受影响的要素。
进而,提供生产参与物4给消费者,将可达到药品12的质量理解容易化。亦即,相对于附加原料粉末样品时(例如于特开2009-5656号公报记载的技术时),若不进行原料粉末样品的检查等,难以理解商品的质量,提供生产参与物4时,虽亦有时部份需要检查等,但亦有不进行检查等,一眼就可判定药品12质量的情况,实现药品12的质量理解容易化。
具体的,例如提供“含虫土壤”作为药品12的生产参与物4时,可知道“于此药品所使用的蔬菜是以虫可能生存的土壤所生产者”这点,由虫生存着一事,将可判断“未散布农药,或所散布的农药量少”。另外,附加药品用的蔬菜粉末时,若不检查粉末,不能得到关于农药的信息。
另外,通过无须检查等而可判断药品12的质量,消费者于购买商品B的前阶段,可得到成为药品12的质量安全性的判断材料的信息,可提供所谓是否购买的判断材料给消费者。另一方面,关于药品12的质量判断,需要检查等时,因为将于购买后才首次得到关于药品12的质量安全性的信息,所以不能提供消费者是否购买商品判断材料。
[实施例2]
前述第2种实施方式是举药品12为例,进行说明,但商品B亦可为化妆品。
[实施例3]
前述第2种实施方式是举一起提供药品12与生产参与物4的情况为例,进行说明,但亦可改变生产参与物4,或一起提供生产参与物4与一体成长物。关于此点,与前述第1种实施方式1的实施例2相同。
[实施例4]
前述第2种实施方式是举一起提供药品12与生产参与物4的情况为例,进行说明,前述的实施例3是举一起提供药品12与一体成长物的情况为例,进行说明,但亦可更换生产参与物4或一体成长物,或生产参与物4或一体成长物与参与生产的木樽片(木樽的一部份)一起提供。关于此点,与前述第1种实施方式的实施例3相同。
[实施例5]
前述实施例4是举提供木樽片的情况为例,进行说明,但亦可更换木樽片,或木樽片与木片一起提供。关于此点,与前述第1种实施方式的实施例4相同。
[实施例6]
前述第2种实施方式是举将生产参与物4密封于生产参与物密封体5的情况为例,进行说明,但只要可一起提供药品12与生产参与物4即足够,不一定必须密封。关于此点,实施例1~实施例5亦相同。
【符号说明】
1 食品
2 容器
3 收纳凹部
4 生产参与物
5 生产参与物密封体
6 包装纸
8 包装箱
9 商品陈列架
10 隔板
11 分隔区
12 药品
Claims (15)
1.一种食品制品,其特征是具备
规定食品及
该食品为一次产品时,参与该食品生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素或与前述食品一体成长的一体成长物中至少一种,前述食品为二次产品时,参与该食品原料生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素、与前述食品原料一体成长的一体成长物、参与前述食品生产的木樽片或生产前述食品木樽中与该食品一起放入的与前述木樽的构成材料相同种类木片中至少一种,而且与前述食品一起提供的附属物。
2.如权利要求1所述的食品制品,其中前述一体成长物是内脏、手或脚、果实、叶、茎、根、枝、芯、米糠、稻榖、藤蔓、壳、稻穗、麦穗、麦芽、啤酒花、花或芽中至少一种。
3.如权利要求1或2所述的食品制品,其中前述附属物是与前述食品分别密封。
4.如权利要求1或2所述的食品制品,其中前述附属物是附加于前述食品。
5.一种食品的提供方法,其特征是具备一起提供一次产品的规定食品、以及参与该食品生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素或与前述食品一体成长的一体成长物中至少1种附属物的步骤。
6.一种食品的提供方法,其特征是具备一起提供二次产品的规定食品、以及参与该食品原料生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素、与前述食品原料一体成长的一体成长物、参与前述食品生产的木樽片或生产前述食品木樽中与该食品一起放入的与前述木樽的构成材料相同种类的木片中至少一种附属物的步骤。
7.如权利要求5或6所述的食品制品的提供方法,其中前述一体成长物是内脏、手或脚、果实、叶、茎、根、枝、芯、米糠、稻谷、藤蔓、壳、稻穗、麦穗、麦芽、啤酒花、花或芽中至少一种。
8.如权利要求5或6所述的食品制品的提供方法,其中前述附属物是与前述食品分别密封。
9.如权利要求5或6所述的食品制品的提供方法,其中前述附属物是附加于前述食品。
10.一种商品,其特征是具备化妆品、或药品的商品本体、以及参与该商品本体或商品本体原料生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素、与前述商品本体或商品本体原料一体成长的一体成长物、参与前述商品本体生产的木樽片或生产前述商品本体的木樽中与该商品本体一起放入的与前述木樽的构成材料相同种类的木片中至少一种,而且与前述商品本体一起提供的附属物。
11.如权利要求10所述的商品,其中前述一体成长物是内脏、手或脚、果实、叶、茎、根、枝、芯、米糠、稻榖、藤蔓、壳、稻穗、麦穗、麦芽、啤酒花、花或芽中至少一种。
12.如权利要求10或11所述的商品,其中前述附属物是与前述商品本体分别密封。
13.—种商品的提供方法,其特征是具备一起提供化妆品、或药品的商品本体、以及参与该商品本体或商品本体原料生产的土壤、水、肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、种子、饲料、抗生素、与前述商品本体或商品本体原料一体成长的一体成长物、参与前述商品本体生产的木樽片或生产前述商品本体的木樽中与该商品本体一起放入的与前述木樽的构成材料相同种类的木片中至少一种附属物的步骤。
14.如权利要求13所述的商品的提供方法,其中前述一体成长物是内脏、手或脚、果实、叶、茎、根、枝、芯、米糠、稻谷、藤蔓、壳、稻穗、麦穗、麦芽、啤酒花、花或芽中至少一种。
15.如权利要求13或14所述的商品的提供方法,其中前述附属物是与前述商品本体分别密封。
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