CN103262979A - 一种健康营养米粉 - Google Patents

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Abstract

一种健康营养米粉，其配方按重量百分比为：山药2-4％、茯苓2-4％、薏米2-4％、芡实2-4％、莲子2-4％、枸杞0.3-0.8％、红枣0.5-1.5％、黑芝麻2-8％、山核桃仁0.3-0.8％、黑米5-15％、小米8-12％、大米8-12％、大黄米8-12％、玉米面15-30％、黑豆5-10％、赤小豆5-10％。本发明的“健康营养米粉”的组分中加入了七种药材，两种干果，七种杂粮，主方合理，营养全面，快捷方便，具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精等功效。5-7分钟就可做好早餐，在现代生活节奏加快的今天，特别适宜广大人群食用。

Description

一种健康营养米粉
技术领域
本发明涉及一种营养食品，特别是涉及一种健康营养米粉。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高，保健意识也越来越增强。现在人们都在研究如何更健康的保健方法，日常生活中保健的关键就是一日三餐怎么吃才能对健康起到最大益处。其中早餐非常重要，不吃早餐等于慢性自杀，所以人的健康早餐最重要，全天百分之六十至百分之七十的能量是早餐供给，所以早餐一定要吃的好，吃的营养，人的身体健康不健康最重要在早餐。
发明内容
本发明的目的在于提供一种补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的健康营养米粉。
采用的技术方案是：
本发明的一种健康营养米粉，其特征在于其配方按重量百分比为：山药2-4％、茯苓2-4％、薏米2-4％、芡实2-4％、莲子2-4％、枸杞0.3-0.8％、红枣0.5-1.5％、黑芝麻2-8％、山核桃仁0.3-0.8％、黑米5-15％、小米8-12％、大米8-12％、大黄米8-12％、玉米面15-30％、黑豆5-10％、赤小豆5-10％。
配制方法：
将红枣，枸杞洗净浸泡2分钟，用果汁机打碎，放入适量的水(红枣必须去核打碎，枣皮不打碎可引起肠梗堵)烧开。剩余部分可事先磨成面粉(打一次面粉可以吃几个月)，把一小杯面粉用凉水泄开，倒入烧开的红枣枸杞水里，开锅后小火煮5-7分钟即可出锅，盛入碗中再加一汤匙核桃仁(可先炒好一盘，吃时方便)，一碗可口健康营养粥就做好了，配上可口的凉拌菜，或者蘸酱菜；再煮上一个鸡蛋，或者各式小点心，即营养又美味的健康早餐就大功告成了。
功效：山药性味功用：干，平，归脾，肺，肾经。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。
方解：
枸杞性味功用：干，平，归脾，肺经。滋补肝肾，益精明目，润肺。
莲子性味功用：干，涩，平，归脾，肾，心经。补脾止泻，益精，固精，养心安神。
芡实性味功用：干，涩，平，归脾，肾经。益肾固精，补脾祛湿。
茯苓性味功用：干，淡，平，归心，肺，肾经。利水渗湿，健脾，安神。
薏米性味功用：干，淡，凉，归脾，胃，肺经。利水渗湿，健脾，除痹，清热排脓。
红枣性味功用：干，温，归脾，胃经。补中益气，养血安神，缓和药性。
黑芝麻性味功用：干，平，归脾，肾，大肠经。补益精血，润燥滑肠。
核桃仁性味功用：干，温，归肾，肺，大肠经。补肾温肺，定喘，润肠。
本发明的“健康营养米粉”的组分中加入了七种药材，两种干果，七种杂粮，主方合理，营养全面，快捷方便，具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精等功效。5-7分钟就可做好早餐，在现代生活节奏加快的今天，特别适宜广大人群食用。
具体实施方式
实施例一
一种健康营养米粉，其配方按重量百分比为：山药3％、茯苓3％、薏米3％、芡实3％、莲子3％、枸杞0.5％、红枣1％、黑芝麻5％、山核桃仁0.5％、黑米10％、小米10％、大米10％、大黄米10％、玉米面20％、黑豆10％、赤小豆8％。
实施例二
一种健康营养米粉，其配方按重量百分比为：山药3.5％、茯苓3.5％、薏米3.5％、芡实3.5％、莲子3.5％、枸杞0.5％、红枣0.6％、黑芝麻7％、山核桃仁0.4％、黑米9％、小米9％、大米9％、大黄米9％、玉米面26％、黑豆6％、赤小豆6％。

Claims (3)

1.一种健康营养米粉，其特征在于其配方按重量百分比为：山药2-4％、茯苓2-4％、薏米2-4％、芡实2-4％、莲子2-4％、枸杞0.3-0.8％、红枣0.5-1.5％、黑芝麻2-8％、山核桃仁0.3-0.8％、黑米5-15％、小米8-12％、大米8-12％、大黄米8-12％、玉米面15-30％、黑豆5-10％、赤小豆5-10％。
2.根据权利要求1所述的一种健康营养米粉，其特征在于其配方按重量百分比为：山药3％、茯苓3％、薏米3％、芡实3％、莲子3％、枸杞0.5％、红枣1％、黑芝麻5％、山核桃仁0.5％、黑米10％、小米10％、大米10％、大黄米10％、玉米面20％、黑豆10％、赤小豆8％。
3.根据权利要求1所述的一种健康营养米粉，其特征在于其配方按重量百分比为：山药3.5％、茯苓3.5％、薏米3.5％、芡实3.5％、莲子3.5％、枸杞0.5％、红枣0.6％、黑芝麻7％、山核桃仁0.4％、黑米9％、小米9％、大米9％、大黄米9％、玉米面26％、黑豆6％、赤小豆6％。
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