CN101455386A - 一种营养食品及其制备方法 - Google Patents

一种营养食品及其制备方法 Download PDF

Info

Publication number
CN101455386A
CN101455386A CNA2008103058117A CN200810305811A CN101455386A CN 101455386 A CN101455386 A CN 101455386A CN A2008103058117 A CNA2008103058117 A CN A2008103058117A CN 200810305811 A CN200810305811 A CN 200810305811A CN 101455386 A CN101455386 A CN 101455386A
Authority
CN
China
Prior art keywords
parts
rice
nutraceutical
walnut kernel
black soya
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CNA2008103058117A
Other languages
English (en)
Other versions
CN101455386B (zh
Inventor
徐顺贵
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
CHENGDU RUNXINTANG PHARMACEUTICAL Co Ltd
Original Assignee
CHENGDU RUNXINTANG PHARMACEUTICAL Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by CHENGDU RUNXINTANG PHARMACEUTICAL Co Ltd filed Critical CHENGDU RUNXINTANG PHARMACEUTICAL Co Ltd
Priority to CN2008103058117A priority Critical patent/CN101455386B/zh
Publication of CN101455386A publication Critical patent/CN101455386A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN101455386B publication Critical patent/CN101455386B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Landscapes

  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

本发明公开了一种营养食品，本发明的营养食品由具有人体所需的多种维生素、氨基酸、蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素的食品黑豆、黑芝麻、大米、小米、玉米、花生仁、核桃仁等，配合药食两用的莲子、蚕豆、山药、枸杞，配方科学合理，具有较高的营养、保健价值。本发明的营养食品全部由天然食品加工制作而成，没有添加任何添加剂，不但具有自然食品原有的味道，而且具有多种营养成分，对人体营养的吸收全面均衡，能调节人体新陈代谢，提高机体免疫力，长期食用有利于人体健康。

Description

一种营养食品及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种营养食品及其制备方法。
背景技术
目前的营养食品如八宝粥、黑芝麻糊、玉米糊、豆奶粉、核桃粉、方便面等，其营养成分较为单一，不能满足人体均衡营养的需要，并且在加工时往往添加了各种添加剂，如防腐剂、调味剂、分散剂、增稠剂等，添加剂的使用使得食品失去了自然风味，并且可能对人体产生不利的影响。
发明内容
本发明的目的在于提供一种配方合理、能满足人体营养均衡的需要、长期食用不会对人体产生不利影响的营养食品。
本发明解决问题所采用的技术方案是：
一种营养食品，其特征在于它是由如下重量配比的组分组成：
莲子2-5份，黑豆2-5份，黑芝麻1-3份，大米2-8份，小米2-8份，玉米2-5份，花生仁1-3份，核桃仁2-5份，蚕豆1-3份，山药0.5-2份，枸杞0.5-2份。
本发明营养食品的优选配比为：莲子3-4份，黑豆3-4份，黑芝麻2份，大米4-6份，小米4-6份，玉米3-4份，花生仁2份，核桃仁3-4份，蚕豆2份，山药1-1.5份，枸杞1-1.5份。
本发明营养食品的配比最好为：莲子3.5份，黑豆3.5份，黑芝麻2份，大米5份，小米5份，玉米3.5份，花生仁2份，核桃仁3.5份，蚕豆2份，山药1.2份，枸杞1.2份。
本发明的营养食品的制备方法包括下述步骤：
(1)按比例称取莲子、黑豆、黑芝麻、大米、小米、玉米、蚕豆，微火炒熟，粉碎；
(2)按比例称取花生仁、核桃仁、山药、枸杞，打浆；
(3)将上述粉与浆混合均匀；
(4)将上述混合物烘干加工成品。
本发明可以加工成为粉型、颗粒型或饼干型等各种形式的食品。
本发明的优点是：本发明的营养食品由具有人体所需的多种维生素、氨基酸、蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素的食品黑豆、黑芝麻、大米、小米、玉米、花生仁、核桃仁等，配合药食两用的莲子、蚕豆、山药、枸杞，配方科学合理，具有较高的营养、保健价值。本发明的营养食品全部由天然食品加工制作而成，没有添加任何添加剂，不但具有自然食品原有的味道，而且具有多种营养成分，对人体营养的吸收全面均衡，能调节人体新陈代谢，提高机体免疫力，长期食用有利于人体健康。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明作进一步的详细描述。
实施例1
本实施例的营养食品由下述组分组成：
莲子200g，黑豆200g，黑芝麻200g，大米500g，小米500g，玉米350g，花生仁200g，核桃仁350g，蚕豆200g，山药120g，枸杞120g。
本实施例的制备方法包括下述步骤：
(1)按上述重量称取莲子、黑豆、黑芝麻、大米、小米、玉米、蚕豆，微火炒熟，粉碎；
(2)按上述重量称取花生仁、核桃仁、山药、枸杞，加适量水打浆；
(3)将上述粉与浆混合均匀；
(4)将上述混合物烘干后装袋。
本实施例的营养食品食用时可将粉状混合物倒入器皿中，加温开水调和成糊状，可根据口味加糖或盐食用。
实施例2
本实施例的营养食品由下述组分组成：
莲子350g，黑豆350g，黑芝麻100g，大米200g，小米200g，玉米200g，花生仁100g，核桃仁200g，蚕豆100g，山药50g，枸杞50g。
本实施例的制备方法包括下述步骤：
(1)按上述重量称取莲子、黑豆、黑芝麻、大米、小米、玉米、蚕豆，微火炒熟，粉碎；
(2)按上述重量称取花生仁、核桃仁、山药、枸杞，加适量水打浆；
(3)将上述粉与浆混合均匀；
(4)将上述混合物烘干后挤压成颗粒状，装袋。
本实施例的营养食品食用时可直接食用或将颗粒状混合物倒入器皿中，加温开水调和成糊状，可根据口味加糖或盐食用。
实施例3
本实施例的营养食品由下述组分组成：
莲子500g，黑豆500g，黑芝麻300g，大米800g，小米800g，玉米500g，花生仁300g，核桃仁500g，蚕豆300g，山药200g，枸杞200g。
本实施例的制备方法包括下述步骤：
(1)按上述重量称取莲子、黑豆、黑芝麻、大米、小米、玉米、蚕豆，微火炒熟，粉碎；
(2)按上述重量称取花生仁、核桃仁、山药、枸杞，加适量水打浆；
(3)将上述粉与浆混合均匀，加入适量白砂糖；
(4)将上述混合物烘干后挤压成饼干状，装袋。

Claims (4)

  1. 【权利要求1】一种营养食品，其特征在于它是由如下重量配比的组分组成：
    莲子2-5份，黑豆2-5份，黑芝麻1-3份，大米2-8份，小米2-8份，玉米2-5份，花生仁1-3份，核桃仁2-5份，蚕豆1-3份，山药0.5-2份，枸杞0.5-2份。
  2. 【权利要求2】根据权利要求1所述的营养食品，其特征在于它是由如下重量配比的组分组成：莲子3-4份，黑豆3-4份，黑芝麻2份，大米4-6份，小米4-6份，玉米3-4份，花生仁2份，核桃仁3-4份，蚕豆2份，山药1-1.5份，枸杞1-1.5份。
  3. 【权利要求3】根据权利要求2所述的营养食品，其特征在于它是由如下重量配比的组分组成：莲子3.5份，黑豆3.5份，黑芝麻2份，大米5份，小米5份，玉米3.5份，花生仁2份，核桃仁3.5份，蚕豆2份，山药1.2份，枸杞1.2份。
  4. 【权利要求4】根据权利要求1-3任意一项所述的营养食品的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
    (1)按比例称取莲子、黑豆、黑芝麻、大米、小米、玉米、蚕豆，微火炒熟，粉碎；
    (2)按比例称取花生仁、核桃仁、山药、枸杞，打浆；
    (3)将上述粉与浆混合均匀；
    (4)将上述混合物烘干加工成品。
CN2008103058117A 2008-11-27 2008-11-27 一种营养食品及其制备方法 Active CN101455386B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2008103058117A CN101455386B (zh) 2008-11-27 2008-11-27 一种营养食品及其制备方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2008103058117A CN101455386B (zh) 2008-11-27 2008-11-27 一种营养食品及其制备方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN101455386A true CN101455386A (zh) 2009-06-17
CN101455386B CN101455386B (zh) 2012-03-21

Family

ID=40766706

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN2008103058117A Active CN101455386B (zh) 2008-11-27 2008-11-27 一种营养食品及其制备方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN101455386B (zh)

Cited By (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103262979A (zh) * 2013-05-09 2013-08-28 黄兴军 一种健康营养米粉
CN103404776A (zh) * 2013-08-13 2013-11-27 安徽省雷氏农业科技有限公司 一种健康养生补血粥
CN103404775A (zh) * 2013-08-13 2013-11-27 安徽省雷氏农业科技有限公司 一种健康营养补肾粥
CN103461789A (zh) * 2013-08-13 2013-12-25 安徽省雷氏农业科技有限公司 一种健康营养八宝粥
CN103462021A (zh) * 2013-09-15 2013-12-25 白林河 一种环磷酸腺苷复合食品
CN103689408A (zh) * 2013-11-26 2014-04-02 明光市海春米业有限公司 一种含花青素的大米及其制备方法
CN103815404A (zh) * 2014-03-10 2014-05-28 张德敏 符合五行阴阳平衡之道的营养食品及制作方法
CN103932053A (zh) * 2014-04-01 2014-07-23 刘建国 即食小米粉及其加工方法
CN104172160A (zh) * 2014-08-01 2014-12-03 苏州神良生物科技有限公司 一种提高人体免疫力的保健食品及其制备方法
CN104397577A (zh) * 2014-12-03 2015-03-11 株洲市三胜食品有限公司 一种养生米粉及其制备方法
CN104886208A (zh) * 2015-06-16 2015-09-09 广西壮族自治区亚热带作物研究所 一种天然红色保健红曲淮山米饼及其制备方法
CN105767858A (zh) * 2016-03-10 2016-07-20 河南亿家兴生物科技有限公司 一种改善睡眠质量的功能性营养食品
CN109170697A (zh) * 2018-09-10 2019-01-11 漳州何氏农业开发有限公司 一种调节亚健康的食品及其制备方法
CN109619549A (zh) * 2018-10-09 2019-04-16 成都恩威投资（集团）有限公司 营养粉
CN110810710A (zh) * 2019-11-19 2020-02-21 常腾 一种方便早餐粉的制作方法
CN112369553A (zh) * 2020-11-26 2021-02-19 张�杰 一种营养早餐及其制备方法
CN114532511A (zh) * 2022-02-17 2022-05-27 西安元识鼎基因信息技术有限公司 一种男用元食丹及其制备工艺

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1124103A (zh) * 1995-01-03 1996-06-12 石福增 一种新型食疗粥及其制备方法
CN1227728A (zh) * 1998-03-01 1999-09-08 夏佩珊 营养提神消暑美味健身祛病食品
CN1194633C (zh) * 2002-09-17 2005-03-30 刘洪涛 多元素营养粉
CN1757285A (zh) * 2004-10-08 2006-04-12 孙怀珠 一种体验天然原料低糖营养粥或营养面粉及其制备方法
CN1331425C (zh) * 2005-07-28 2007-08-15 宋秀华 乌发养发保健食品糕
CN100531595C (zh) * 2005-12-22 2009-08-26 山西省农业科学院经济作物研究所 一种八宝粥及其制备方法
CN100444748C (zh) * 2006-05-10 2008-12-24 周超峰 一种多元素黑芝麻糊
CN101171967A (zh) * 2006-11-02 2008-05-07 王龙顺 一种营养食品的配方
CN101209096A (zh) * 2006-12-31 2008-07-02 中国科学院过程工程研究所 一种食用粥及其制备方法

Cited By (21)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103262979A (zh) * 2013-05-09 2013-08-28 黄兴军 一种健康营养米粉
CN103404775B (zh) * 2013-08-13 2015-09-30 安徽省雷氏农业科技有限公司 一种健康营养补肾粥
CN103404776A (zh) * 2013-08-13 2013-11-27 安徽省雷氏农业科技有限公司 一种健康养生补血粥
CN103404775A (zh) * 2013-08-13 2013-11-27 安徽省雷氏农业科技有限公司 一种健康营养补肾粥
CN103461789A (zh) * 2013-08-13 2013-12-25 安徽省雷氏农业科技有限公司 一种健康营养八宝粥
CN103461789B (zh) * 2013-08-13 2015-10-07 安徽省雷氏农业科技有限公司 一种健康营养八宝粥
CN103404776B (zh) * 2013-08-13 2015-09-30 安徽省雷氏农业科技有限公司 一种健康养生补血粥
CN103462021A (zh) * 2013-09-15 2013-12-25 白林河 一种环磷酸腺苷复合食品
CN103689408A (zh) * 2013-11-26 2014-04-02 明光市海春米业有限公司 一种含花青素的大米及其制备方法
CN103815404A (zh) * 2014-03-10 2014-05-28 张德敏 符合五行阴阳平衡之道的营养食品及制作方法
CN103932053A (zh) * 2014-04-01 2014-07-23 刘建国 即食小米粉及其加工方法
CN104172160B (zh) * 2014-08-01 2016-08-24 苏州神良生物科技有限公司 一种提高人体免疫力的保健食品及其制备方法
CN104172160A (zh) * 2014-08-01 2014-12-03 苏州神良生物科技有限公司 一种提高人体免疫力的保健食品及其制备方法
CN104397577A (zh) * 2014-12-03 2015-03-11 株洲市三胜食品有限公司 一种养生米粉及其制备方法
CN104886208A (zh) * 2015-06-16 2015-09-09 广西壮族自治区亚热带作物研究所 一种天然红色保健红曲淮山米饼及其制备方法
CN105767858A (zh) * 2016-03-10 2016-07-20 河南亿家兴生物科技有限公司 一种改善睡眠质量的功能性营养食品
CN109170697A (zh) * 2018-09-10 2019-01-11 漳州何氏农业开发有限公司 一种调节亚健康的食品及其制备方法
CN109619549A (zh) * 2018-10-09 2019-04-16 成都恩威投资（集团）有限公司 营养粉
CN110810710A (zh) * 2019-11-19 2020-02-21 常腾 一种方便早餐粉的制作方法
CN112369553A (zh) * 2020-11-26 2021-02-19 张�杰 一种营养早餐及其制备方法
CN114532511A (zh) * 2022-02-17 2022-05-27 西安元识鼎基因信息技术有限公司 一种男用元食丹及其制备工艺

Also Published As

Publication number Publication date
CN101455386B (zh) 2012-03-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101455386B (zh) 一种营养食品及其制备方法
CN1061832C (zh) 锅巴多重熟化和多重调味的生产方法
CN101744290A (zh) 一种高蛋白鱼糯食品及其制备方法
CN102232518A (zh) 一种黄米糕
CN101341947A (zh) 粗粮汤圆及其制作方法
CN101124961A (zh) 一种炒面粉
CN103445102A (zh) 一种冬季杂粮粥粉及其制作方法
CN105942339A (zh) 一种马铃薯酸奶饼及其制作方法
CN101744264A (zh) 一种营养早餐
CN105613671A (zh) 一种以藜麦为原料的全营养压缩饼干及其加工方法
CN103891833A (zh) 一种大红枣饼干的加工方法
KR20120028689A (ko) 단호박 찜케익 제조방법
CN105010999A (zh) 一种燕麦面条及其制作工艺
CN104222783A (zh) 一种黔味小米鲊及其制作方法
CN101491267A (zh) 花生面条
CN108124931A (zh) 一种含竹笋粉的麻薯类休闲食品及其制备方法
CN101152000A (zh) 一种含硒红薯糕点及其制作方法
CN1100503C (zh) 葵花子粉茶及其生产工艺
CN104719393A (zh) 一种胡萝卜板栗月饼及其制备方法
CN107788193A (zh) 一种小米酥及其制作方法
CN103535421A (zh) 一种蕨菜口味曲奇饼干
CN102940278A (zh) 一种香脆鸡蛋素肠及其制备方法
CN103598537B (zh) 一种方便豆糊冲剂
CN101496598A (zh) 儿童营养保健食品及制备方法
CN105104480A (zh) 紫薯绿豆饼及其制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant