CN101606712B - 日常保健食品本草添加剂及其应用 - Google Patents
日常保健食品本草添加剂及其应用 Download PDFInfo
- Publication number
- CN101606712B CN101606712B CN2009101133809A CN200910113380A CN101606712B CN 101606712 B CN101606712 B CN 101606712B CN 2009101133809 A CN2009101133809 A CN 2009101133809A CN 200910113380 A CN200910113380 A CN 200910113380A CN 101606712 B CN101606712 B CN 101606712B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- addition agent
- care food
- portions
- daily health
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Landscapes
- Cereal-Derived Products (AREA)
Abstract
本发明公开了一种日常保健食品本草添加剂及其应用，所述添加剂的重量配比为：玉米5～30份；大豆2～8份；苜蓿4～18份；甘草1～5份；桂树皮1～3份；合欢1～5份；兰草2～10份，所述添加剂可用于蒸制馒头、蒸米饭及熬粥时加入，制作成保健食品。与现有技术相比，本发明通过人们日常生活中的主食来保健养生，无毒副作用，不容易忘记食用，长期食用可以调理人体五脏功能，聪耳明目、强筋健骨、提高人体免疫力，可以保持人体肌肤润泽、精力旺盛、益寿延年，并且成本低廉，适合各种人群食用。
Description
技术领域：
本发明涉及一种食品的添加剂，尤其是日常保健食品本草添加剂及其应用。
背景技术：
我国的中医理论博大精深，源远流长，其中有很多具有养生作用的药材，但是人们一般都是在生病以后才去治疗，不注意日常生活中的保健养生，现在虽然也有很多保健品销售，但是一般组份比较单一，价格比较昂贵，普通人难以接受，也不能起到好的综合保健效果，中国发明专利：ZL93106907.6公开了一种绿色保健食品添加剂及其用途，是由植物纤维类、钙类、碘类食盐及其它调味品组成，再将添加剂加入到面包、饼干、饮料中或制成营养冲剂，以达到防病保健、减肥、健美的目的，但是此添加剂由于不是加入到人们的主食中，有时人们可能会忘记吃，或者吃饱饭了，已经吃不下副食品了，会造成间断，就不能起到有效的保健作用。
发明内容：
本发明所要解决的技术问题是提供一种日常保健食品本草添加剂，添加到人们的日常主食中，就可以起到保健养生的作用，无毒副作用，也不容易忘记食用，并且成本低廉，适合各种人群食用。
为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：包含如下组份：玉米、大豆、苜蓿、甘草、桂树皮、合欢、兰草，其重量配比为：
玉米：5～30份；大豆：2～8份；苜蓿：4～18份；甘草：1～5份；桂树皮：1～3份；合欢：1～5份；兰草：2～10份；
将上述各组份的干料加工成粉末状即可，可以先粉碎后混合，也可先混合后粉碎。
作为改进的方案，在上述组份中还可含有下列的一种或几种：人参3～7份；菟丝子籽：1～3份。
上述日常保健食品本草添加剂，可用于蒸馒头：在发酵好待蒸面中按照每10kg干面粉加入30～80g比例的添加剂，再将面团和匀，其它蒸制程序不变。
上述日常保健食品本草添加剂还可用于蒸馒制米饭：在洗净待蒸的米中按照每10kg米中加入10～25g比例的添加剂，混合均匀，其它蒸制程序不变。
上述日常保健食品本草添加剂也可用于熬粥：在待煮的粥中按照每10kg水加入30～80g比例的添加剂，其它煮制程序不变。
与现有技术相比，本发明省提供了一种在馒头、米饭和粥等主食中添加一种日常保健食品本草添加剂，通过人们日常生活中的主食来保健养生，并且无毒副作用，不容易忘记食用，长期食用可以调理人体五脏功能，聪耳明目、强筋健骨、提高人体免疫力，可以保持人体肌肤润泽、精力旺盛、益寿延年，并且成本低廉，适合各种人群食用。
具体实施方式：
实施例1：
取干料玉米10份、大豆4份、苜蓿6份、甘草3份、桂树皮2份、合欢3份、兰草4份，混合后加工成粉末状备用；蒸制馒头：将10kg面粉发酵好，加入40g粉末状本草添加剂，混合均匀，其它蒸制程序不变。
实施例2：
按重量取于料玉米15份、大豆3份、苜蓿10份、甘草5份、桂树皮3份、合欢4份、兰草6份、人参4份，混合后加工成粉末状备用；蒸制馒头：将面粉和成面团发酵好，按每10kg面粉加入80g粉末状本草添加剂比例，混合均匀，其它蒸制程序不变。
实施例3：
取干料玉米25份、大豆7份、苜蓿15份、甘草2份、桂树皮1份、合欢2份、兰草8份、人参6份，菟丝子籽2份，将上述原料分别加工成粉末状，再按比例混合后备用；蒸制馒头：将10kg面粉发酵好，加入60g粉末状本草添加剂，混合均匀，其它蒸制程序不变。
实施例4：
取干料玉米30份、大豆2份、苜蓿2份、甘草2份、桂树皮2份、合欢2份、兰草2份、人参1份，菟丝子籽2份，将上述原料分别加工成粉末状，再按比例混合后备用；蒸制馒头：将面粉和成面团发酵好，按每10kg面粉加入30g粉末状本草添加剂，混合均匀，其它蒸制程序不变。
实施例5：
取干料玉米5份、大豆8份、苜蓿8份、甘草1份、桂树皮1份、合欢1份、兰草2份，混合后加工成粉末状备用；蒸制米饭：将米淘好，按每10kg米加入25g粉末状本草添加剂，混合均匀，其它蒸制程序不变。
实施例6：
取干料玉米30份、大豆5份、苜蓿18份、甘草3份、桂树皮2份、合欢3份、兰草6份、人参6份，混合后加工成粉末状备用；蒸制米饭：将米淘好，按每10kg米加入20g粉末状本草添加剂，混合均匀，其它蒸制程序不变。
实施例7：
取干料玉米10份、大豆3份、苜蓿6份、甘草5份、桂树皮3份、合欢5份、兰草8份、人参7份、菟丝子籽1份，将上述原料分别加工成粉末状，再按比例混合后备用；蒸制米饭：将米淘好，按每10kg米加入18g粉末状本草添加剂，混合均匀，其它蒸制程序不变。
实施例8：
取干料玉米15份、大豆2份、苜蓿6份、甘草2份、桂树皮3份、合欢5份、兰草8份、人参3份、菟丝子籽1份，混合后加工成粉末状备用；蒸制米饭：将10kg米淘好，加入15g粉末状本草添加剂，混合均匀，其它蒸制程序不变。
实施例9：
取干料玉米粉16份、大豆3份、苜蓿5份、甘草2份、桂树皮1份、合欢2份、兰草4份，混合后加工成粉末状备用；熬粥：按每10kg水中加入50g粉末状本草添加剂，再加入适量的米，其它熬制程序不变。
实施例10：
取干料玉米粉20份、大豆5份、苜蓿7份、甘草5份、桂树皮2份、合欢4份、兰草6份、人参5份，混合后加工成粉末状备用；熬粥：将10kg水中加入80g粉末状本草添加剂，再加入适量的米，其它熬制程序不变。
实施例11：
取干料玉米粉23份、大豆7份、苜蓿17份、甘草4份、桂树皮3份、合欢5份、兰草9份、人参6份、菟丝子籽3份，混合后加工成粉末状备用；熬粥：将每10kg水中加入60g粉末状本草添加剂，再加入适量的米，其它熬制程序不变。
实施例12：
取干料玉米28份、大豆8份、苜蓿13份、甘草4份、桂树皮3份、合欢4份、兰草9份、人参7份，菟丝子籽2份混合后加工成粉末状备用；熬粥：将每10kg水中加入75g粉末状本草添加剂，再加入适量的米，其它熬制程序不变。
Claims (5)
1.一种日常保健食品本草添加剂，其特征在于含有如下重量配比的组份：
玉米:5～30份；大豆：2～8份；苜蓿: 4～18份；甘草：1～5份；桂树皮：1～3份；合欢：1～5份；兰草：2～10份。
2.根据权利要求1所述的日常保健食品本草添加剂，其特征在于还含有下列的一种或几种：人参3～7份；菟丝子籽：1～3份。
3.一种根据权利要求1或2所述的日常保健食品本草添加剂的用途，其特征在于将所述的日常保健食品本草添加剂用于蒸制馒头：按照每10kg面粉加入30～80g比例的添加剂，先将面粉加水和酵母揉制成面团并发酵为待蒸面,在蒸制前将所述添加剂加入面团和匀，其它蒸制程序照常。
4.一种根据权利要求1或2所述的日常保健食品本草添加剂的用途，其特征在于将所述的日常保健食品本草添加剂用于蒸制米饭，按照每10kg米中加入10～25g比例加入添加剂，混合均匀，其它蒸制程序照常。
5.一种根据权利要求1或2所述的日常保健食品本草添加剂的用途，其特征在于将所述的日常保健食品本草添加剂用于熬粥，在待煮的粥中按照每10kg水加入30～80g添加剂的比例加入添加剂进行熬粥，其它煮制程序照常。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2009101133809A CN101606712B (zh) | 2009-07-16 | 2009-07-16 | 日常保健食品本草添加剂及其应用 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2009101133809A CN101606712B (zh) | 2009-07-16 | 2009-07-16 | 日常保健食品本草添加剂及其应用 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN101606712A CN101606712A (zh) | 2009-12-23 |
| CN101606712B true CN101606712B (zh) | 2012-06-06 |
Family
ID=41480753
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN2009101133809A Expired - Fee Related CN101606712B (zh) | 2009-07-16 | 2009-07-16 | 日常保健食品本草添加剂及其应用 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN101606712B (zh) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107897878A (zh) * | 2017-11-02 | 2018-04-13 | 张炳炎 | 一种黄芪类食品添加剂及其制备方法 |
| CN107997158A (zh) * | 2017-12-25 | 2018-05-08 | 洛阳名力科技开发有限公司 | 一种营养食品添加剂 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1530021A (zh) * | 2003-03-17 | 2004-09-22 | 上海邦成饲料科技有限公司 | 一种肽类添加剂及制备方法 |
| CN1596738A (zh) * | 2004-06-14 | 2005-03-23 | 郭杭建 | 一种营养食品 |
-
2009
- 2009-07-16 CN CN2009101133809A patent/CN101606712B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1530021A (zh) * | 2003-03-17 | 2004-09-22 | 上海邦成饲料科技有限公司 | 一种肽类添加剂及制备方法 |
| CN1596738A (zh) * | 2004-06-14 | 2005-03-23 | 郭杭建 | 一种营养食品 |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| 雷婷 等.《功能性食品添加剂的研究现状与发展趋势》.《食品科学》.2008,第29卷(第11期),第696-700页. |
| 雷婷 等.《功能性食品添加剂的研究现状与发展趋势》.《食品科学》.2008,第29卷(第11期),第696-700页. * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN101606712A (zh) | 2009-12-23 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102845732B (zh) | 牛肉黄豆酱及其制作方法 | |
| CN102028054B (zh) | 一种青稞速溶油茶及其制备方法 | |
| CN103211178B (zh) | 一种波罗蜜核中仁南瓜健胃糕 | |
| CN104095230B (zh) | 一种香酥虾仁豆腐包 | |
| CN102860339B (zh) | 一种降糖减脂保健用面粉、挂面及其制备方法 | |
| CN103404770B (zh) | 一种秋季杂粮粥粉及其制作方法 | |
| CN103815282A (zh) | 一种海参面食的制备方法 | |
| CN103704761A (zh) | 一种牛肉肠及其加工方法 | |
| CN101683163A (zh) | 一种五彩养颜健美牛肉大包及制作方法 | |
| CN103583654A (zh) | 一种牡蛎红豆饼干及其制备方法 | |
| CN103859290B (zh) | 海带、绿豆保健馒头及其制备方法 | |
| CN103518806B (zh) | 一种多麦保健饼干及其制备方法 | |
| CN107048185A (zh) | 一种青稞半干面及其加工方法 | |
| CN101606712B (zh) | 日常保健食品本草添加剂及其应用 | |
| CN105325852A (zh) | 一种山药复合面粉的制备方法 | |
| CN105011026A (zh) | 一种玉竹菱角风味豆酱及其制作方法 | |
| CN102987402B (zh) | 一种均衡营养的高原天然植物食品及其制备方法 | |
| CN101869262A (zh) | 利用药食用真菌菌丝物质制作的面食及其方法 | |
| CN104305145B (zh) | 一种特色风味豆麦酱的制作方法 | |
| CN106805086A (zh) | 一种山楂复合面粉制备方法 | |
| CN105166644A (zh) | 一种魔芋保健糯米食品的制作方法 | |
| CN104095060A (zh) | 一种鳝鱼肠粉豆干及其制备方法 | |
| CN104705372A (zh) | 一种保健饼及其制作方法 | |
| CN110269186A (zh) | 香蒿保健锅巴 | |
| CN108112880A (zh) | 一种添加黑木耳的小米面条及其制作方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20120606 Termination date: 20120716 |