JPS62155814A - 炊飯器 - Google Patents

炊飯器

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JPS62155814A
JPS62155814A JP29675785A JP29675785A JPS62155814A JP S62155814 A JPS62155814 A JP S62155814A JP 29675785 A JP29675785 A JP 29675785A JP 29675785 A JP29675785 A JP 29675785A JP S62155814 A JPS62155814 A JP S62155814A
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JP
Japan
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temperature
rice cooking
inner pot
rice
cooking capacity
Prior art date
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Application number
JP29675785A
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English (en)
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JPH0444529B2 (ja
Inventor
準一 中久木
佐野 啓明
泰夫 小河
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Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Publication date
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Publication of JPS62155814A publication Critical patent/JPS62155814A/ja
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、炊飯容量に応じて自動的に適切な加熱制御を
行なう炊飯器に関するものである。
従来の技術 従来の炊飯器、すなわち炊飯容量に応じて自動的に適切
な加熱制御を行なう炊飯器は第5図に示すような構成と
なっていた。
すなわち、米と水を収容している内鍋1の温度を、内鍋
1の外周側面に当接させた温度検出器2で検出し、この
温度検出器2の温度上昇率を温度上昇率測定手段3によ
り測定する。炊飯容量が異なるということは、つまり熱
容量が異なるということであるため、炊飯容量に応じて
温度上昇率が変わり、この温度上昇率測定手段3の出力
は炊飯容量に応じて異なった出力を出す。そこで、この
出力により炊飯容量を炊飯容量判定手段4により判定し
、炊飯電力決定手段5で炊飯電力を炊飯容量に応じて決
定する。この炊飯電力決定手段6により決定された電力
を発熱体通電制御手段6で発熱体7の通電を制御するこ
とにより、炊飯容量に応じて適切な加熱制御を行なって
いた。
この時の内鍋の温度及び温度検出器の温度の時間的変化
を第6図に示しており、温度検出器2の温度がTloC
になった時刻t1から12°Cになった時までの時刻t
2ヲ計測して、(tz−i+)の時間差により炊飯容量
の判定を行なっている。
発明が解決しようとする問題点 このような従来の炊飯器においては、精度よく炊飯容量
の判定を行なうことができなかった。すなわち、従来の
炊飯器においては、第6図の温度上昇曲線に示すように
、温度検出器の温度は内鍋の温度より少し時定数をもっ
て遅れて立ちあがっていくとともに、内鍋の内部で核沸
騰が始まると、温度検出器の温度上昇率は低下するとい
う現象がおこるため、T1とT2の温度差を大きくとる
ことはできないが、温度検出器の温度は常に一定の温度
上昇を行なわずに細かく見れば少し波打つよう大きくな
る。
また、炊!ii、量判定を行なって加熱制御をするのは
、内鍋内部の沸騰時間を炊飯容量にかかわらず一定に保
つためであるが、この場合、T2の度を沸騰点よシ低く
しなければならないため、沸騰点を確実に見つけ出すこ
とは困難になるという問題点を有していた。
本発明はこのような問題点を解決した炊飯器を提供する
ことを目的とするものである。
問題点を解決するための手段 上記問題点を解決するために本発明は、内鍋の温度を検
出する第1の温度検出器の他に、内鍋の上部に位置する
内蓋の小さな穴を通過してくる蒸気温度を検出するため
の第2の温度検出器を設けて、第1の温度検出器が所定
の温度に達してから第2の温度検出器が所定の温度に達
するまでの経過時間によシ炊飯容量の検出を行なうよう
にしたものである。
作用 上記構成によれば、炊飯容量終了温度を沸騰点にもって
いけるため、検出温度中を大きくすることができ、その
結果、炊飯容量の判定誤差を小さくすることができると
ともに、沸騰点も確実に検知することができるものであ
る。
実施例 以下、本発明の一実施例を添付図面にもとづいて説明す
る。第1図は本発明の一実施例における炊飯器のブロッ
ク図を示したもので、11は米と水を収容している内鍋
で、この内鍋11を発熱体12により一定の加熱量で加
熱すると、内鍋11の内部の温度は徐々に上昇していく
が、内鍋11の内部の水が沸騰するまでは、小さな穴し
かおいていない内蓋13を介して蒸気はほとんどあがっ
てこないため、内蓋13の上部に位置する上蓋14の温
度はほとんど上昇しない。しかし、内鍋11の内部の水
が沸騰すると、内蓋13の小さな穴を介して蒸気が多量
に上蓋14に当たるため、上蓋14の温度は急激に上昇
する。
この時の温度変化をもとに炊飯容量を判定しようとする
もので、内鍋11の底に当接するように設けた第1の温
度検出器16によシ内鍋11の温度を検出し、この第1
の温度検出器16が所定の温度以上だなったか否かを第
1の比較器16で比較し、所定温度以上になると炊飯容
量の判定のための時間計測を開始する。次に上蓋14(
C設けられた第2の温度検出器17の温度が所定の温度
以上になったか否かを第2の比較器18により比較し、
所定の温度以上になると時間計測を終了する。
そして、第1の比較器16が出力を開始し、かつ第2の
比較器18が出力を開始するまでの経過時間を計測する
ことにより、炊飯容量判定手段19で炊飯容量を検出す
ることができる。なぜならば、前記経過時間は熱容量が
大きくなればなる程長くなるため、この経過時間により
炊飯容量の判定を行なうことができる。そしてこの炊飯
容量判定手段19の出力により炊飯電力決定手段2oは
炊飯電力を炊飯容量に応じて決定するOこの炊飯電力決
定手段2oにより決定された炊飯電力に応じて、発熱体
通電制御手段21を駆動し、発熱体13の加熱量を制御
する。
この時の温度時間変化を第2図に示しており、内鍋11
の温度上昇に従がい、第1及び第2の温度検出器15.
17の温度は第2図のように上昇する。第1の温度検出
器15の温度が所定の温度(T5°C)に達した時刻(
ts)から第2の温度検出器17が所定の温度(T4°
C)に達するまでの時刻(t4)を計測し、(t4−t
s)の経過時間により炊飯容量を判定することができる
。炊飯容量が多くなると、(t4t3)は長くなり、セ
してt4は、すなわち内鍋11の内部の水が沸騰した時
刻となる。
第3図は本発明の具体的な回路図を示したもので、マイ
クロコンピュータ3oとその周辺回路から構成されてい
る。なお、第1図に示す部品と同一部品については同じ
番号を付し、その説明は省略する。ここに示すマイクロ
コンピュータはCPU・ROM−RAM及び入出力ポー
ト等からなるいわゆるワンチップマイコンである。内鍋
(炊飯器本体は図示せず)の温度を検出するサーミスタ
15が所定の温度以上になったか否かを第1の比較器1
6で比較し、上蓋の温度を検出するサーミスタ17が所
定の温度以上になりたか否かを第2の比較器18で比較
してマイクロコンピータ3oに入力し、この2つの温度
間を経過する時間にエリ、炊飯容量を判定し、そして発
熱体の通電量を決定し、リレー21を駆動することによ
り、ヒータ12の発熱量を炊飯容量に応じて適切に制御
する炊飯器を構成するものである。
この動作を第4図のフローチャートにもとづいて説明す
る。ステップ1においてリレー21をマイクロコンピュ
ータ3oにより駆動して加熱動作を開始する。次に、ス
テップ2においてサーミスタ15が所定の温度以上にな
ったか否かを比較し、その所定温度に達するまでこの状
態を保つ。所定の温度以上になると、ステップ3におい
て炊飯容量の検出のための時間計測を開始する。ステッ
プ4においてはサーミスタ17が所定の温度以上になっ
たか否かを比較する。そして、所定の温度以上になると
ステップ6においてステップ3で計測を開始した時間計
測を終了する。ステップ6では、この計測時間をもとに
炊飯容量を決定し、ステップ7ではこの炊飯容量に応じ
た加熱量を決定し、リレー21を制御することにより、
炊飯容量に応じた適切な加熱量で以後の炊飯動作を行な
う。
発明の詳細 な説明から明らかなように本発明によれば、炊飯容量の
判定の精度が向上するとともに、炊飯量判定の終了時点
が炊飯電力を適切に制御すべき沸騰点になるというきわ
めて有用な効果を奏するものである。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の一実施例を示す炊飯器のブロック図、
第2図は同炊飯器の温度時間特性図、第3図は同炊飯器
の具体的な回路図、第4図は同炊飯器の動作を示すフロ
ーチャート、第6図は従来の炊飯器のブロック図、第6
図は従来の炊飯器の温度時間特性図である。 11・・・・・・内鍋、12・・・・・・発熱体、13
・・・・・・内蓋、14・・・・・・上蓋、15・・・
・・・第1の温度検出器、16・・・・・・第1の比較
器、17・・・・・・第2の温度検出器、18・・・・
・・第2の比較器、19・・・・・・炊飯容量判定手段
、2o・・・・・・炊飯電力決定手段、21・・・・・
・発熱体通電量制御手段、3o・・・・・・マイクロコ
ンピュータ。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名第1
図 /、1 第2図 ?J  t−特開 第3図 第4図 第5図 第6図 t・ ″    狩間

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 米と水を収容する内鍋と、この内鍋を収容する本体の上
    部に設けられ、かつ内鍋を本体から取り出すための上蓋
    と、この上蓋と前記内鍋との間に設けられ、かつ前記内
    鍋からの蒸気を通過させるための小さな穴を設けた内蓋
    と、前記内鍋を底辺から加熱する加熱体と、前記内鍋の
    底に接するように設けられ、かつ内鍋の温度を検出する
    第1の温度検出器と、この第1の温度検出器が所定の温
    度以上になったことを検出する第1の比較器と、前記上
    蓋に設けられ、かつ前記内鍋内部の水の沸騰を検出する
    ための第2の温度検出器と、この第2の温度検出器が所
    定の温度以上になったことを検出する第2の比較器と、
    前記第1の比較器が出力し、かつ前記第2の比較器が出
    力するまでの経過時間を計測することにより炊飯容量を
    判定する炊飯容量判定手段と、この炊飯容量判定手段が
    判定した炊飯容量に基いて以後の炊飯電力を決定する炊
    飯電力決定手段と、この炊飯電力決定手段からの制御信
    号によって発熱体への通電量を制御する発熱体通電量制
    御手段とにより構成した炊飯器。
JP29675785A 1985-12-27 1985-12-27 炊飯器 Granted JPS62155814A (ja)

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JP29675785A JPS62155814A (ja) 1985-12-27 1985-12-27 炊飯器

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JPS62155814A true JPS62155814A (ja) 1987-07-10
JPH0444529B2 JPH0444529B2 (ja) 1992-07-22

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