JPS6041915A - 加熱機器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、湯を沸すとともに、保温調理を行なう電気レ
ンジ等の加熱機器に関するものである。

従来例の構成とその問題点 従来、電気レンジ等の加熱機器では、ヒータの中央部に
サーモスタット等の温度調節器を設け、保温時にその温
度を調節できるようになっている。

しかしながら、この場合は、湯沸し容器の種類に応じて
、手動で調節しなければならなかった。また湯沸し容器
の種類によって、底の温度に差が出るため、ヒータの中
央部で一定温度に保っても湯の温度を一定に保つことは
むずかしく、自動で湯を沸し、かつ沸騰点近くで保温す
ることも困難であった〇 発明の目的 本発明は上記従来の問題点に鑑み、ヒータの中心部に設
けた感温素子によって、湯沸し容器内の水温を間接的に
検知し、そして湯沸し容器の種類３ｔ”−シ゛ や水量に関係なく、精度よく沸騰検知を行ない、その後
、沸騰点に近い温度で保温しつづけることができる加熱
機器を提供することを目的とするものである。

発明の構成 上記目的を達成するために本発明の加熱機器は、湯沸し
容器を加熱するヒータ等の加熱手段を設け、かつ前記湯
沸し容器に圧接させて設けた感温素子を構成部品の一部
とする温度検出装置によって、湯沸し容器内の水温を間
接的に検知し、この温度検出装置の出力の勾配を勾配検
出装置が検出し、そして前記温度検出装置の出力を第１
の記憶装置に一時記憶し、この第１の記憶装置の記憶値
と前記勾配検出装置の出力とを比較し、その比が所定の
比率以下になった時点で演算装置が出力し、この演算装
置が出力した時の前記温度検出装置の出力を第２の記憶
装置が一時記憶し、この第２の記憶装置の記憶値と前記
温度検出装置の出力とを比較し、その差が所定の差にな
ったかどうかを温度差判定手段が判定し、この温度差判
定手段からの制御信号によって通電制御手段が前記加熱
手段への通電を制御するようにしたものである。

実施例の説明 以下、本発明の一実施例を添付図面にもとづいて説明す
る。

第１図は、本発明の一実施例における加熱機器の構成を
示すブロック図で、１は交流電源で、この交流電源１に
は電源スィッチ２を介してヒータ等の加熱手段３と３端
子Ｎゲートサイリスタよりなる通電制御手段４の直列回
路が接続されるとともに、電源回路６が接続されている
。６はサーミスタよりなる感温素子（以下サーミスタと
称す）で、このサーミスタ６は第２図に示すように、湯
８に直列接続されて温度検出装置９を構成している。そ
してこの温度検出装置９の出力は、Ａ／Ｄ変換器１０に
入力され、かつこのＡ／Ｄ　変換器１０の出力は勾配検
出装置１１に入力される。１２は第１の記憶装置で、こ
の第１の記憶装置１２は勾５べ一部 量検出装置１１で演算した勾配値を一時記憶するもので
ある。１３は演算装置で、この演算装置１３は第１の記
憶装置１２に記憶された勾配値と、勾配検出装置１１よ
り出力され、かつ時々変化する勾配値とを比較演算処理
し、沸騰検知するものである。１４は第２の記憶装置で
、この第２の記憶装置１４は演算装置１３が出力した時
の前記温度検出装置９の出力を一時記憶するものである
。１５は温度差判定手段で、この温度差判定手段１６は
第２の記憶装置１４に記憶された記憶値と前記温度検出
装置９の出力とを比較演算処理し、その制御信号によっ
て前記通電制御手段４が加熱手段３への通電を制御して
湯沸し容器７内の水温を保温制御するものである。なお
、１０〜１５は１チツプマイクロコンピユータに内蔵さ
れた装置である。

上記構成において、以下、動作について説明する。まず
、電源スィッチ２が閉じられると、ヒータ等の加熱手段
３によって、その上に置かれた湯沸し容＠７は加熱され
、水温は上昇する。そしてサーミスタ６が第２図に示す
ように、湯沸し容器６ｔ゛−ご ７の外底面に圧接しているので、水温の上昇とともにサ
ーミスタ６の温度も上昇する。第３図はこれら水温とサ
ーミスタ温度の上昇曲線を示したもので、実線が水温、
点線がサーミスタ温度である。

また、電源回路５によって直流電源が形成され、まず、
Ａ／Ｄ変換５１０はサーミスタ６の温度情報をＡ／Ｄ変
換して勾配検出装置１１に与える。

このとき、サーミスタ６の温度が７ｏ″Ｃに達するまで
、温度情報を取り込まない。

そして、加熱が進行し、サーミスタ６の温度が７０″Ｃ
を越えると、勾配検出装置１１は勾配の演算を開始する
。この演算の方法は、サーミスタ６の温度が２°Ｃ上昇
するのに要する時間を数える。

この時間をＴＮとし、第１の記憶装置１２に一時記憶す
る。また演算装置１３内では２　Ｘ　Ｔ　Ｈの計算をし
、この値を再度、第１の記憶装置１２に記憶する。そし
て２　Ｘ　Ｔ　ＮとＴＮ＋１以降の値とを比較し、２　
Ｘ　Ｔ　Ｎ＜　Ｔ　Ｎ　＋Ｍとなった時点で演算装置１
３は出力を出し、その時のサーミスタ６の温度ＴＡを第
２の記憶装置１４に一時記憶する。そして温度差７ベー
２゛ 判定手段１６によって、サーミスタ６の温度がＴＡ　５
に安定するように通電制御手段４を０Ｎ−ＯＦＦ　させ
て保温を行なう。

発明の効果 以上の説明から明らかなように本発明によれば湯沸し容
器内の水温を感温素子により間接的に検知し、そして時
々変化する温度勾配を検出することにより、初期値に対
して％以下の温度勾配になった時点で沸騰検知として出
力するという具合に、温度勾配の比で検知するようにし
ているため、水量が変化して温度勾配の絶対値が異なっ
たり、湯沸し容器が変わって温度の絶対値が変化しても
確実に沸騰点を検出することができるとともに、その後
の保温温度も沸騰点近くで保持しつづけることができ、
しかもサーミスタよりなる感温素子の抵抗値のバラツキ
にも影響されることもない等すぐれた効果を有するもの
である。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す加熱機器のブロック図
、第２図は同要部の断面図、第３図は温特開昭ＧＯ−４
１９１５（３） 変時性図である。 ３・・・・・・加熱手段、４・・・・・・通電制御手段
、６・・・・・・感温素子、７・・・・・・湯沸し容器
、９・・・・・・温度検出装置、１１・・・・・・勾配
検出装置、１２・・・・・・第１の記憶装置、１３・・
・・・・演算装置、１４・・・・・・第２の記憶装置、
１６・・・・・・温度差判定手段。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 湯沸し容器を加熱するヒータ等の加熱手段と、湯沸し容
   器に圧接させて湯沸し容器内の水温を間接的に検知する
   感温素子を構成部品の一部とする温度検出装置と、この
   温度検出装置の出力の勾配を検出する勾配検出装置と、
   この勾配検出装置の勾配値を一時記憶する第１の記憶装
   置と、この第１の記憶装置に記憶された勾配値と前記勾
   配検出装置より出力され、かつ時々変化する勾配値を比
   較し、その比が所定の比率以下になった時点で出力する
   演算装置と、この演算装置が出力した時の前記温度検出
   装置の出力を一時記憶するだめの第２の記憶装置と、こ
   の第２の記憶装置の記憶値と前記温度検出装置の出力と
   を比較し、その差が所定の差になったことを判定する温
   度差判定手段と、この温度差判定手段からの制御信号に
   よって前記加熱手段への通電を制御する通電制御手段と
   を備２　ｌ　： えた加熱機器。