JPS5956632A - 加熱調理器 - Google Patents
加熱調理器Info
- Publication number
- JPS5956632A JPS5956632A JP16692282A JP16692282A JPS5956632A JP S5956632 A JPS5956632 A JP S5956632A JP 16692282 A JP16692282 A JP 16692282A JP 16692282 A JP16692282 A JP 16692282A JP S5956632 A JPS5956632 A JP S5956632A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- temperature
- water
- boiling
- container
- boiling point
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
- F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
- F24C7/087—Arrangement or mounting of control or safety devices of electric circuits regulating heat
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Control Of Resistance Heating (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
- Electric Stoves And Ranges (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
この発明は、被加熱客器内の水量に応じて、自動的にθ
１）騰検知を行い、その後温度側脚を行う電気レンジに
関する。
１）騰検知を行い、その後温度側脚を行う電気レンジに
関する。
従来例の構成ζ問題点
従来の電気レンジでは発熱体の通電量を側脚するものが
あるが、お湯を沸す、１合、水−付に応じて通電量を設
定しなければならない繁雑さの問題があった。また、沸
騰するまでの時間を短縮しようとすれば、通電量を最大
にすれば良いのであるが沸騰後はむだな電力を消費する
ことになるし、逆に、通電量をおさえると、沸騰捷での
時間が長くなるという問題があった。
あるが、お湯を沸す、１合、水−付に応じて通電量を設
定しなければならない繁雑さの問題があった。また、沸
騰するまでの時間を短縮しようとすれば、通電量を最大
にすれば良いのであるが沸騰後はむだな電力を消費する
ことになるし、逆に、通電量をおさえると、沸騰捷での
時間が長くなるという問題があった。
発明の目的
この発明の目的は、上記問題点を解消するために、被加
熱容器内の水の沸騰点と水社全自動的に検知および判定
し、沸騰まではＪ！大の加熱をし、沸騰後は各種用途に
応じた温度制御ができる電気レンジを提供することであ
る。
熱容器内の水の沸騰点と水社全自動的に検知および判定
し、沸騰まではＪ！大の加熱をし、沸騰後は各種用途に
応じた温度制御ができる電気レンジを提供することであ
る。
発明の構成
この発明の電気レンジは、水を入れた容器の底部から加
熱する発熱体を設け、この発熱体の中心部に位置させ、
容器の底部に当接させた温度検出器によって容器内の水
幅を間接的に検出し、この検出した温度データに基づい
て、温度上昇率測定手段によって水の温度上昇率を測定
し、その１１１定結果に基き沸騰検出手段により、沸騰
点を検出し、その後幻、所定の温度と前記温度検出器に
より検出さＩＩ／ζ渦度と高度する比較器を設け、この
比較器の出力により発熱体への通電を制御する発熱体側
位１１手段を動作させ、容器のＩ′１ｍ度を一定に制御
卸するものである。
熱する発熱体を設け、この発熱体の中心部に位置させ、
容器の底部に当接させた温度検出器によって容器内の水
幅を間接的に検出し、この検出した温度データに基づい
て、温度上昇率測定手段によって水の温度上昇率を測定
し、その１１１定結果に基き沸騰検出手段により、沸騰
点を検出し、その後幻、所定の温度と前記温度検出器に
より検出さＩＩ／ζ渦度と高度する比較器を設け、この
比較器の出力により発熱体への通電を制御する発熱体側
位１１手段を動作させ、容器のＩ′１ｍ度を一定に制御
卸するものである。
実施例の説明
第１図−１本発明実施例の電気し／ジの乎面図てあり、
イは発熱体、２ ｉｄ、感温素子である。発熱体１の−
にに水を入れた容器を置くと、感６児素子２は容器の底
に当接する。３は電源スィッチで、これを入れると、動
作を始める。第２図は本発明実施例の回路構成を示して
おり、第１図と同一図番を何したものは同一部品である
。
イは発熱体、２ ｉｄ、感温素子である。発熱体１の−
にに水を入れた容器を置くと、感６児素子２は容器の底
に当接する。３は電源スィッチで、これを入れると、動
作を始める。第２図は本発明実施例の回路構成を示して
おり、第１図と同一図番を何したものは同一部品である
。
第２図において、４は温度検出器で感温素子２と抵抗の
直列回路より成っている。温度検出器４からの温度検出
力はＡ／Ｄ変換器５全介してマイクロコンピュータ６に
入力される。マイクロコンピュータ６の出力ｔ／」１、
トランジスタ７をドライブしフォトカプラ８をオン状態
にする。フォトカプラ８がオンになると電源９からサイ
リスタ１０のゲートに電流が流れ、サイリスタ１ｏは導
通状態になり、発熱体１に電力が供給される。このＪ：
うに発熱体通電量制御手段が構成されている。
直列回路より成っている。温度検出器４からの温度検出
力はＡ／Ｄ変換器５全介してマイクロコンピュータ６に
入力される。マイクロコンピュータ６の出力ｔ／」１、
トランジスタ７をドライブしフォトカプラ８をオン状態
にする。フォトカプラ８がオンになると電源９からサイ
リスタ１０のゲートに電流が流れ、サイリスタ１ｏは導
通状態になり、発熱体１に電力が供給される。このＪ：
うに発熱体通電量制御手段が構成されている。
次に第３図のフローチャートにもとづいて、マイクロコ
ンピュータ６の動作を説明する。電源スィッチ３を閉じ
ると、ステップ■でＵ、発Ｎ′！体１の供給電力が最大
になるように出力ポート（Ｃ出力する。すなわち出力ポ
ートは°Ｈ゛″になり、サイリスタ１０は導通状、四を
続ける。ステップ■では、温度検出器４からの温度デー
タをデジタル変換した値を入力し、温度上昇率の測定を
開始する温度（７０］まで待つ。測定開始温度に達する
と、以下に示す如くステップ■で温度」二列率を測定す
る。温度上昇率測定手段は一定時間後の温度上！１ΔＴ
を測定するよう構成している。すなわち、現在温度Ｔｎ
を測定し、一定時間（３０秒）後のＴｎ＋１を測定し、
Ｔ ｎ＋ １ Ｔｎ−７丁の演算をする。
ンピュータ６の動作を説明する。電源スィッチ３を閉じ
ると、ステップ■でＵ、発Ｎ′！体１の供給電力が最大
になるように出力ポート（Ｃ出力する。すなわち出力ポ
ートは°Ｈ゛″になり、サイリスタ１０は導通状、四を
続ける。ステップ■では、温度検出器４からの温度デー
タをデジタル変換した値を入力し、温度上昇率の測定を
開始する温度（７０］まで待つ。測定開始温度に達する
と、以下に示す如くステップ■で温度」二列率を測定す
る。温度上昇率測定手段は一定時間後の温度上！１ΔＴ
を測定するよう構成している。すなわち、現在温度Ｔｎ
を測定し、一定時間（３０秒）後のＴｎ＋１を測定し、
Ｔ ｎ＋ １ Ｔｎ−７丁の演算をする。
次にステップ■で、沸騰検出を行う。沸騰゛検出手段ｄ
１、温度上ケイΔＴの値と一定値Ａ（はぼゼロ）と比軸
しΔＴが八よりも小さくなった時点をθト騰点とＪ−る
、Ｊ：うに構成している。っ１す、水がｎＢ １１１６
点に達すると温度」二昇がなくなることを利用している
。従って、ΔＴがＡよりも大きい間は、再びステップ■
に戻り、ΔＴの測定をくり返す。この間、加熱電力は最
大である。
１、温度上ケイΔＴの値と一定値Ａ（はぼゼロ）と比軸
しΔＴが八よりも小さくなった時点をθト騰点とＪ−る
、Ｊ：うに構成している。っ１す、水がｎＢ １１１６
点に達すると温度」二昇がなくなることを利用している
。従って、ΔＴがＡよりも大きい間は、再びステップ■
に戻り、ΔＴの測定をくり返す。この間、加熱電力は最
大である。
ステップ■で沸騰点が検出できると、ステップＱ）に移
行し所定の温度例えば７０ｐと温度検出器２の（１ｍ度
を比較し、その比較と力に応じてステップ■、Ｏて発熱
体制両手段を動作させ、加熱開始・停市をすることによ
り所定の扁ｊ度に昌）Ｋ ｆｌ；ＩＪ向ｊする。
行し所定の温度例えば７０ｐと温度検出器２の（１ｍ度
を比較し、その比較と力に応じてステップ■、Ｏて発熱
体制両手段を動作させ、加熱開始・停市をすることによ
り所定の扁ｊ度に昌）Ｋ ｆｌ；ＩＪ向ｊする。
以上の説明の如く、自動的に沸騰検出を行ないその後は
所定の温度例えば７０ｃに温調することにより、使用者
が沸騰検出後すぐにそのお湯を使用しなくてもよいＭＢ
騰検出機能のついた電気レンジが構成されている。
所定の温度例えば７０ｃに温調することにより、使用者
が沸騰検出後すぐにそのお湯を使用しなくてもよいＭＢ
騰検出機能のついた電気レンジが構成されている。
上記の例では７ Ｑ ｃＰＣ温調したが、ΔＴ（Ａとな
った時の温度より数ｄｅｇ低い温度に温度制御しておけ
ば、はぼ沸騰状態を少なｌＡ電力で維持しておくことが
できる。なぜならは、いくら電力を供給しても水が沸騰
しているため温度Ｕ、あがらないので、数ｄｅｇ下に温
度制御点をもっていくことにより、余分な水を沸騰蒸発
させることなく熱いお湯を供給できる。
った時の温度より数ｄｅｇ低い温度に温度制御しておけ
ば、はぼ沸騰状態を少なｌＡ電力で維持しておくことが
できる。なぜならは、いくら電力を供給しても水が沸騰
しているため温度Ｕ、あがらないので、数ｄｅｇ下に温
度制御点をもっていくことにより、余分な水を沸騰蒸発
させることなく熱いお湯を供給できる。
寸たこの所定の温度を外部からの設定信号にＪ：り自由
にかえることのできる構成にすることも容易である。
にかえることのできる構成にすることも容易である。
発明の効果
この発明によれば、電源スィッチを入れるだけで、水量
に応じて通電量をセットすることなく自動的に水量が判
定され、沸騰後、沸騰を維持させるのに最小限必要な電
力で加熱されるので、操作の繁雑性、誤操作等がなく、
電力を有効に利用することができる。
に応じて通電量をセットすることなく自動的に水量が判
定され、沸騰後、沸騰を維持させるのに最小限必要な電
力で加熱されるので、操作の繁雑性、誤操作等がなく、
電力を有効に利用することができる。
また、沸騰点に達するまでは加熱電力を最大にするので
、温度の立上り時間が短い。
、温度の立上り時間が短い。
また、沸騰点到達後はＰＪ′ｒ定の温度に温度預り御さ
れているため、すぐにそのお湯を使用しないでも／１）
／にくならないので使用性は太い（′こ同士する。
れているため、すぐにそのお湯を使用しないでも／１）
／にくならないので使用性は太い（′こ同士する。
：（’、 １１ツＩＵ１１、本発明の実施例としての電
気レンジの・［′１ｒ１１図、第２図ｄ、同電気レンジ
の電気回路図、第３図は同電気レンジのプログラムの一
例を示すノローチへ・−１・である。 １ 発熱体、４・・・・・・温度検出器、６・・・
・・・マイクロコンビ。１−タ、８・・・・フメトカプ
ラ、１０・・−リイリスク、１１・・・・・商用電源。
気レンジの・［′１ｒ１１図、第２図ｄ、同電気レンジ
の電気回路図、第３図は同電気レンジのプログラムの一
例を示すノローチへ・−１・である。 １ 発熱体、４・・・・・・温度検出器、６・・・
・・・マイクロコンビ。１−タ、８・・・・フメトカプ
ラ、１０・・−リイリスク、１１・・・・・商用電源。
Claims (1)
- 水を入れた容器を加熱する発熱体と、前記容器に当接さ
せた温度検出器と、前記温度検出器が検出した温度を入
力信号として水の扁度上荷率を測定する温度−に外車測
定手段と、前記温度上昇率測定手段からの１ｆｆｌｌ定
信ｌｌ重信沸騰点を検出する沸ｊＩ８検出手段と、この
沸騰検出手段が検出した沸騰点以後は前記温度検出器の
出力に基き所定の温度と比軟する高度比較器と、この温
度比較器の出力と、より前記発熱体への通電を制御する
発熱体制御手段からなる電気レンジ。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP16692282A JPS5956632A (ja) | 1982-09-25 | 1982-09-25 | 加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP16692282A JPS5956632A (ja) | 1982-09-25 | 1982-09-25 | 加熱調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5956632A true JPS5956632A (ja) | 1984-04-02 |
| JPS648249B2 JPS648249B2 (ja) | 1989-02-13 |
Family
ID=15840136
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP16692282A Granted JPS5956632A (ja) | 1982-09-25 | 1982-09-25 | 加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5956632A (ja) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4714822A (en) * | 1985-04-06 | 1987-12-22 | U.S. Philips Corporation | Cooker with means for automatically controlling the heating of a pan with food material |
| JPH02197722A (ja) * | 1989-01-26 | 1990-08-06 | Toshiba Corp | 電気調理器 |
| JPH02197723A (ja) * | 1989-01-27 | 1990-08-06 | Toshiba Corp | 電気調理器 |
| JPH02197721A (ja) * | 1989-01-26 | 1990-08-06 | Toshiba Corp | 電気調理器 |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH01113857U (ja) * | 1988-01-26 | 1989-07-31 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS57136416A (en) * | 1981-02-16 | 1982-08-23 | Mitsubishi Electric Corp | Electric rice cooker |
-
1982
- 1982-09-25 JP JP16692282A patent/JPS5956632A/ja active Granted
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS57136416A (en) * | 1981-02-16 | 1982-08-23 | Mitsubishi Electric Corp | Electric rice cooker |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4714822A (en) * | 1985-04-06 | 1987-12-22 | U.S. Philips Corporation | Cooker with means for automatically controlling the heating of a pan with food material |
| JPH02197722A (ja) * | 1989-01-26 | 1990-08-06 | Toshiba Corp | 電気調理器 |
| JPH02197721A (ja) * | 1989-01-26 | 1990-08-06 | Toshiba Corp | 電気調理器 |
| JPH02197723A (ja) * | 1989-01-27 | 1990-08-06 | Toshiba Corp | 電気調理器 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS648249B2 (ja) | 1989-02-13 |
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