JP5436504B2 - 即席熱風乾燥麺の製造方法 - Google Patents
即席熱風乾燥麺の製造方法 Download PDFInfo
- Publication number
- JP5436504B2 JP5436504B2 JP2011179887A JP2011179887A JP5436504B2 JP 5436504 B2 JP5436504 B2 JP 5436504B2 JP 2011179887 A JP2011179887 A JP 2011179887A JP 2011179887 A JP2011179887 A JP 2011179887A JP 5436504 B2 JP5436504 B2 JP 5436504B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- hot air
- noodle
- treatment
- noodles
- drying
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Images
Landscapes
- Noodles (AREA)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2011179887A JP5436504B2 (ja) | 2010-08-20 | 2011-08-19 | 即席熱風乾燥麺の製造方法 |
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2010184776 | 2010-08-20 | ||
| JP2010184776 | 2010-08-20 | ||
| JP2011179887A JP5436504B2 (ja) | 2010-08-20 | 2011-08-19 | 即席熱風乾燥麺の製造方法 |
Related Child Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2013174912A Division JP5871868B2 (ja) | 2010-08-20 | 2013-08-26 | 即席熱風乾燥麺の製造方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2012060999A JP2012060999A (ja) | 2012-03-29 |
| JP5436504B2 true JP5436504B2 (ja) | 2014-03-05 |
Family
ID=46057392
Family Applications (2)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2011179887A Active JP5436504B2 (ja) | 2010-08-20 | 2011-08-19 | 即席熱風乾燥麺の製造方法 |
| JP2013174912A Active JP5871868B2 (ja) | 2010-08-20 | 2013-08-26 | 即席熱風乾燥麺の製造方法 |
Family Applications After (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2013174912A Active JP5871868B2 (ja) | 2010-08-20 | 2013-08-26 | 即席熱風乾燥麺の製造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (2) | JP5436504B2 (enExample) |
Families Citing this family (14)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US8962698B2 (en) | 2011-01-28 | 2015-02-24 | Tate & Lyle Ingredients Americas Llc | Rebaudioside-mogroside V blends |
| JP5355739B2 (ja) * | 2012-03-30 | 2013-11-27 | 日清食品ホールディングス株式会社 | 即席麺の乾燥方法及び乾燥装置 |
| GB201217700D0 (en) | 2012-08-01 | 2012-11-14 | Tate & Lyle Ingredients | Sweetener compositions containing rebaudioside B |
| JP6463958B2 (ja) * | 2014-12-02 | 2019-02-06 | 日清食品ホールディングス株式会社 | 即席熱風乾燥麺の製造方法及び即席熱風乾燥麺 |
| JP6510850B2 (ja) * | 2015-03-26 | 2019-05-08 | 日清食品ホールディングス株式会社 | 即席熱風乾燥麺の製造方法及び即席熱風乾燥麺 |
| JP6510851B2 (ja) * | 2015-03-26 | 2019-05-08 | 日清食品ホールディングス株式会社 | 即席熱風乾燥麺の製造方法及び即席熱風乾燥麺 |
| JP6603465B2 (ja) * | 2015-03-26 | 2019-11-06 | 日清食品ホールディングス株式会社 | 即席ノンフライ麺の製造方法及び即席ノンフライ麺 |
| JP6661307B2 (ja) * | 2015-08-31 | 2020-03-11 | 大塚電子株式会社 | 顕微分光装置 |
| JP6342930B2 (ja) | 2016-03-07 | 2018-06-13 | 日清食品ホールディングス株式会社 | 即席フライ麺の製造方法 |
| JP6334623B2 (ja) | 2016-08-31 | 2018-05-30 | 日清食品ホールディングス株式会社 | ノンフライ麺の製造方法 |
| JP6353499B2 (ja) | 2016-08-31 | 2018-07-04 | 日清食品ホールディングス株式会社 | フライ麺の製造方法 |
| CN110234234B (zh) | 2017-02-15 | 2020-11-27 | 日清食品控股株式会社 | 即食油炸面的制造方法 |
| CN108576712A (zh) * | 2018-04-28 | 2018-09-28 | 济宁学院 | 一种过热蒸汽和热风联合干燥制备菱角全粉的方法 |
| JP7773406B2 (ja) * | 2022-03-01 | 2025-11-19 | 株式会社日清製粉グループ本社 | 冷凍麺の製造方法 |
Family Cites Families (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5332142A (en) * | 1976-09-02 | 1978-03-27 | Nissin Food Products Ltd | Production of dry noodle by high temperature air stream |
| JPS5988055A (ja) * | 1982-11-11 | 1984-05-21 | House Food Ind Co Ltd | 麺の過熱水蒸気乾燥方法 |
| JP2837115B2 (ja) * | 1995-08-14 | 1998-12-14 | 明星食品株式会社 | 即席乾燥麺類の製造方法 |
| JP3527132B2 (ja) * | 1999-04-14 | 2004-05-17 | 明星食品株式会社 | 溝付き即席麺類の製造方法 |
| JP2002253152A (ja) * | 2001-03-02 | 2002-09-10 | Sanyo Shokuhin Kk | 即席麺の製造方法 |
| JP4438969B1 (ja) * | 2009-07-31 | 2010-03-24 | 日清食品ホールディングス株式会社 | 即席麺の製造方法 |
-
2011
- 2011-08-19 JP JP2011179887A patent/JP5436504B2/ja active Active
-
2013
- 2013-08-26 JP JP2013174912A patent/JP5871868B2/ja active Active
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP2014012016A (ja) | 2014-01-23 |
| JP2012060999A (ja) | 2012-03-29 |
| JP5871868B2 (ja) | 2016-03-01 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP5436504B2 (ja) | 即席熱風乾燥麺の製造方法 | |
| JP4438969B1 (ja) | 即席麺の製造方法 | |
| JP4865108B2 (ja) | 即席麺およびその製造方法 | |
| JP4654315B1 (ja) | 即席麺およびその製造方法 | |
| JP6334623B2 (ja) | ノンフライ麺の製造方法 | |
| JP6342930B2 (ja) | 即席フライ麺の製造方法 | |
| JP6785048B2 (ja) | ノンフライ即席麺の製造方法 | |
| JP6325184B1 (ja) | 即席フライ麺の製造方法 | |
| JP5389874B2 (ja) | ノンフライ即席麺の製造方法 | |
| WO2018043449A1 (ja) | フライ麺の製造方法 | |
| JP6355320B2 (ja) | 即席麺の製造方法 | |
| JP7191500B2 (ja) | 即席フライ麺 | |
| JP2018121629A (ja) | 油揚げ即席麺の製造方法および油揚げ即席麺 | |
| JP2018166470A (ja) | ノンフライ中華麺の製造方法 | |
| WO2017099133A1 (ja) | ビーフン様米粉麺類の製造方法 | |
| JP2018033389A (ja) | 乾麺及び半生麺の製造方法 | |
| JPS5928446A (ja) | 即席マカロニ類の製造法 | |
| JP2006246773A (ja) | 中華生麺の製造方法 | |
| JP5059070B2 (ja) | 乾麺類の製造方法 | |
| JP5050005B2 (ja) | 半生麺類の製造方法 | |
| JP2016182058A (ja) | 即席熱風乾燥麺の製造方法及び即席熱風乾燥麺 | |
| JP6567139B2 (ja) | 即席麺の製造方法 | |
| JP6463958B2 (ja) | 即席熱風乾燥麺の製造方法及び即席熱風乾燥麺 | |
| JP2025155771A (ja) | ノンフライ麺の製造方法 | |
| JP2018130121A (ja) | ノンフライ麺の製造方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20120615 |
|
| A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20130614 |
|
| A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20130625 |
|
| A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20130826 |
|
| TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
| A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20131210 |
|
| A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20131210 |
|
| R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 5436504 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |