JP2009173628A - シュウ酸誘導体およびその生理的冷却作用成分としての使用 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】(a)以下の式(I)で表される化合物、または(b)以下の式(I)で表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c)以下の式(I)で表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物:
ここで、各場合において、以下の定義が当てはまる:Bは、特定の炭化水素残基を意味し:Xは、NR1R2またはSR3を意味する。(R1、R2およびR3は、水素原子および有機残基からなる群から選択され、場合により、NR1R2におけるR1およびR2は、それぞれ互いに結合して環を形成していてもよい。)
【選択図】なし
Description
最もよく知られた冷却作用成分はL-メントールであるが、この化合物は様々な欠点、例えば強烈な嗅覚的印象、高い揮発性、および比較的高い濃度において、苦いおよび/または辛味のある刺激性風味を持つ等の欠点を示す。従って、幾つかの芳香性組成物、特に(ペパー)ミント芳香性を示さない傾向を示すものにおいて、L-メントールの使用は望ましくない可能性がある。
芳香性作用を持たない、強力な冷却活性成分の開発を目的とする研究が、既に行われている。例えば、DE 2,608,226号による、メントールの乳酸エステル、およびDE 4,226,043号による、メントールおよびポリオールとの混合カーボネート、およびEP 0,507,190号によるメントンケタールが記載されている。
US 5,725,865号およびUS 5,843,466号による、二酸のメンチルモノ-エステルは、事実興味深い天然産の代替品であるが、官能テストにおいて、これらは、前に記載した冷却活性成分の強度を達成することができない。
Nα-(メンタンカルボニル)アルキルオキシアルキルアミドは、JP 2004/059474に記載されている。これらは、強力な冷却作用および加水分解に対する高い抵抗性を持つが、極めて苦みが強く、結果として食品において、また顔面手当用の化粧料製品においても使用することができないという、欠点をもつ。
EP 1 493 336は、コハク酸のモノメンチルエステル誘導体およびその対応する高級な同族体を、冷却性物質として記載している。上記式(I)の化合物との直接的な比較において、熟練したパネラーに試食させた際に、これらの記載されたオキサメートは、該モノメンチルエステルよりも官能的に優れていることが分かった。というのは、匹敵する冷却作用を呈するものの、これらは付随する風味として、苦み、辛みのある刺激性を呈することがないからである。
Bは、以下に列挙する基から選択される炭化水素残基を意味し:
Xは、NR1R2またはSR3を意味し、ここで各場合において相互に独立に、
NR1R2における基R1およびR2、SR3における基R3は、水素原子および炭素原子数1〜12の有機残基からなる群から選択され、該有機基は、好ましくは、置換または無置換のアルキル、ヘテロアルキル、シクロアルキル、ヘテロシクロアルキル、シクロアルキルアルキル、アルケニル、シクロアルケニル、シクロアルケニルアルキル、アルキニル、シクロアルキルアルキニル、アリール、ヘテロアリール、アリールアルキル、シクロアルキルアリール、シクロアルケニルアリール、シクロアルキルヘテロアリール、ヘテロシクロアルキルアリール、ヘテロシクロアルケニルアリール、ヘテロシクロアルケニルヘテロアリールおよびヘテロアリールアルキルからなる群から選択され、
場合により、NR1R2における基R1およびR2は、それぞれ一つの水素原子を除く形で共有結合により互いに結合して環を形成していてもよく、
また、前記(a)の場合における、前記式(I)の化合物、および前記(b)の場合における、式(I)で表される少なくとも一つの化合物は、以下に列挙するものからなる群から選択される化合物ではないことを条件とする:
本発明の好ましい態様は、前記式(I)で表される化合物、または(b) 前記式(I)で表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 前記式(I)で表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物であり、ここで、該(a)の場合の該化合物、または該(b)または該(c)の場合における、該混合物の少なくとも一つの該化合物が、式(I)で表される化合物からなる群から選択され、ここでは、以下の条件が適用され:
Xは、NR1R2またはSR3を意味し、ここで各場合において相互に独立に、
NR1R2における基R1およびR2、SR3における基R3は、水素原子および1〜12個の炭素原子をもちかつ3個以下のヘテロ原子を任意にもつ有機残基からなる群から選択され、前記へテロ原子は各場合において相互に独立にN、SおよびOからなる群から選択され、また、場合により存在する、OおよびSからなる群から選択されるヘテロ原子は、この群の他のヘテロ原子とは共有結合しておらず、
Cに結合した水素原子の幾つかは、場合によりフッ素原子で置換されており、
場合により存在する置換基全てを含む、各場合における該有機残基は、C原子として、N、SおよびOからなる群から選択される、更なるヘテロ原子を含まず、かつ置換または無置換のC1-C10アルキル基、C1-C10ヘテロアルキル基、C2-C10ヘテロシクロアルキル基、C3-C10シクロアルキル基、C4-C10シクロアルキルアルキル基、C2-C10アルケニル基、C3-C10シクロアルケニル基、C4-C10シクロアルケニルアルキル基、C2-C10アルキニル基、C5-C10シクロアルキルアルキニル基、C3-C10アリール基、C2-C10ヘテロアリール基、C4-C10アリールアルキル基、C8-C10シクロアルキルアリール基、C8-C10シクロアルケニルアリール基、C5-C10シクロアルキルヘテロアリール基、C8-C10ヘテロシクロアルキルアリール基、C8-C10ヘテロシクロアルケニルアリール基、C8-C10ヘテロシクロアルケニルヘテロアリール基、およびC3-C10ヘテロアリールアルキル基からなる群から選択され、
および好ましくは置換または無置換のC1-C8アルキル基、C2-C8ヘテロアルキル基、C1-C8ヘテロシクロアルキル基、C3-C8シクロアルキル基、C4-C8シクロアルキルアルキル基、C2-C8アルケニル基、C3-C8シクロアルケニル基、C4-C8シクロアルケニルアルキル基、C3-C6アリール基、C2-C6ヘテロアリール基、C4-C8アリールアルキル基からなる群から選択され、
場合により、NR1R2における基R1およびR2は、それぞれ一つの水素原子を除く形で共有結合により互いに結合して環を形成していてもよい。
本発明の特に好ましい態様は、上記態様の一つに従う、(a) 前記式(I)で表される化合物、または(b) 前記式(I)で表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 前記式(I)で表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物であり、ここで、該(a)の場合の該化合物、または該(b)または該(c)の場合における、該混合物の少なくとも一つの該化合物が、式(I)で表される化合物からなる群から選択され、ここでは、以下の条件が適用され:
Xは、NR1R2を意味し、ここで各場合において相互に独立に、
NR1R2における基R1およびR2は、水素原子、および1〜12個の炭素原子をもちかつ3個以下のヘテロ原子を任意にもつ有機残基からなる群から選択され、前記へテロ原子は各場合において相互に独立にN、SおよびOからなる群から選択され、また、場合により存在する、OおよびSからなる群から選択されるヘテロ原子は、この群の他のヘテロ原子とは共有結合しておらず、
Cに結合した水素原子の幾つかは、場合によりフッ素原子で置換されており、
場合により存在する置換基全てを含む、各場合における該有機残基は、C原子として、N、SおよびOからなる群から選択される、更なるヘテロ原子を含まず、かつ置換または無置換のC1-C4アルキル基、C2-C5ヘテロアルキル基、C3-C6シクロアルキル基、C3-C6アリール基、C2-C8ヘテロアリール基、C4-C8アリールアルキル基からなる群から選択され、
また、好ましくはメチル、エチル、n-プロピル、n-ブチル、イソブチル、sec-ブチル、tert-ブチル、2-ヒドロキシエチル、3-ヒドロキシプロピル、メトキシメチル、2-メトキシエチル、3-メトキシプロピル、2-エトキシエチル、3-エトキシプロピル、シクロプロピル、2,2-ジメチルシクロプロピル、シクロペンチル、シクロヘキシル、フェニル、p-トルイル、p-アニシル、2-フルフリル、2-ピロリジル、2-ピリジニル、およびベンジルからなる群から選択され、
場合により、NR1R2における基R1およびR2は、それぞれ一つの水素原子を除く形で共有結合により互いに結合して環を形成していてもよい。
XはNHR1基を意味し、ここでR1は上記の意味を持つ。
該(b)または(c)の場合における、該混合物中に存在する式(I)の各化合物は、好ましくは上記群から選択される。
Bは、以下に列挙するものからなる群から選択される炭化水素残基を意味する:
該(b)または(c)の場合における、該混合物中に存在する式(I)の各化合物は、好ましくは上記群から選択される。
本発明の更なる好ましい態様は、上記態様の一つに従う、(a) 前記式(I)で表される化合物、または(b) 前記式(I)で表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 前記式(I)で表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物であり、ここで、該(a)の場合の前記化合物、または(b)または(c)の場合における、前記混合物の少なくとも一つの前記化合物が、前記式(I)で表される化合物からなる群から選択され、ここで夫々独立に、かつ好ましくは、場合により存在する残基R1、R2、R3の、前記場合により存在する置換基全てが、相互に独立に以下に列挙するものからなる群から選択され:
C1-C5アルキル基、C3-C8シクロアルキル基、C2-C4アルケニル基、C2-C4アルキニル基、プロピニル基、C1-C4パーフルオロアルキル基、ヒドロキシル基、C1-C8アルコキシ基、C3-C8シクロアルコキシ基、C1-C4アシル基、C1-C4アルコキシカルボニル基、C1-C4アシルオキシ基、またはC2-C7ヘテロアルキル基、
メチル、エチル、n-プロピル、イソプロピル、n-ブチル、イソブチル、tert-ブチル、シクロプロピル、シクロペンチル、シクロヘキシル、シクロオクチル、エテニル、プロペニル、エチニル、プロピニル、トリフルオロメチル、メトキシ、エトキシ、イソプロポキシ、n-ブトキシ、イソブトキシ、tert-ブトキシ、C3シクロアルコキシ、C5シクロアルコキシ、C6シクロアルコキシ、C8シクロアルコキシ、-[-O-CH2-CH2-]v-Qまたは-[-O-CH2-CHMe-]v-Q(ここで、Qは、OHまたはCH3であり、またvは1または2を表すことができる)、アセチル、CO2Me、CO2Et、CO2iso-Pro、CO2tert-Bu、アセチルオキシ。
該(b)または(c)の場合における、該混合物中に存在する式(I)の各化合物は、好ましくは上記群から選択される。
ここで場合により、NR1R2における基R1およびR2は、それぞれ一つの水素原子を除く形で共有結合により互いに結合して環を形成していてもよく、前記環は多くとも7-員の環を形成し、また好ましくはピペリジニルおよびモルホリニル基からなる群から選択される、基NR1R2を形成する。
特に前記環が無置換である場合における、4-員環の選択、および特に環が(i)正確に1個の窒素原子および正確に1個の酸素原子または(ii)正確に1個の窒素原子および正確に1個の硫黄原子を、該環内に含む場合における5-員環の選択は、余り好ましくない。
Bは、L-メンチル、D-メンチルまたはrac-メンチル基からなる群から選択される、炭化水素残基を意味し、
Xは、NR1R2を意味し、ここで各場合において相互に独立に、
該残基R1およびR2は、水素原子および1〜12個の炭素原子をもちかつ3個以下のヘテロ原子を任意にもつ有機残基からなる群から選択され、前記へテロ原子は各場合において相互に独立にN、SおよびOからなる群から選択され、また、場合により存在するOおよびSからなる群から選択されるヘテロ原子は、この群の他のヘテロ原子とは共有結合しておらず、
Cに結合した水素原子の幾つかは、場合によりフッ素原子で置換されており、
場合により存在する置換基全てを含む、各場合における該有機残基は、C原子として、N、SおよびOからなる群から選択される、更なるヘテロ原子を含まず、かつ置換または無置換のC1-C4アルキル基、C2-C5ヘテロアルキル基、C3-C6シクロアルキル基、C3-C6アリール基、C2-C6ヘテロアリール基、C4-C8アリールアルキル基からなる群から選択され、
場合により、NR1R2における基R1およびR2は、それぞれ一つの水素原子を除く形で共有結合により互いに結合して環を形成していてもよく、前記環は、多くとも7員の環であり、
ここで、場合により存在する該残基R1、R2およびR3の、場合により存在する該置換基は、相互に独立に以下に列挙するものからなる群から選択される:
メチル、エチル、n-プロピル、イソプロピル、n-ブチル、イソブチル、tert-ブチル、シクロプロピル、シクロペンチル、シクロヘキシル、シクロオクチル、エテニル、プロペニル、エチニル、プロピニル、トリフルオロメチル、メトキシ、エトキシ、イソプロポキシ、n-ブトキシ、イソブトキシ、tert-ブトキシ、C3シクロアルコキシ、C5シクロアルコキシ、C6シクロアルコキシ、C8シクロアルコキシ、-[-O-CH2-CH2-]v-Qまたは-[-O-CH2-CHMe-]v-Q(ここで、Qは、OHまたはCH3であり、またvは1または2を表すことができる)、アセチル、CO2Me、CO2Et、CO2iso-Pro、CO2tert-Bu、アセチルオキシ。
メンチルオキサメート;メンチルN-メチルオキサメート;メンチルN,N-ジメチルオキサメート;メンチルN-エチルオキサメート;メンチルN,N-ジエチルオキサメート;メンチルN-プロピルオキサメート;メンチルN,N-ジプロピルオキサメート;メンチルN-イソプロピルオキサメート;メンチルN,N-ジイソプロピルオキサメート;メンチルN-シクロプロピルオキサメート;メンチルN-ブチルオキサメート;モルホリン-4-イル-オキソ-酢酸(1R,2S,5R)-2-イソプロピル-5-メチルシクロヘキシルエステル;メンチルN-(2-メトキシエチル)オキサメート;メンチルN-(3-メトキシプロパノール)オキサメート;メンチルN-(2-ヒドロキシエチル)オキサメート;メンチルN-(3-ヒドロキシプロピル)オキサメート。
該(b)または(c)の場合における、該混合物中に存在する式(I)の各化合物は、好ましくは上記群から選択される。
L-メンチルN-メチルオキサメート、D-メンチルN-メチルオキサメート、rac-メンチルN-メチルオキサメート、L-メンチルN-エチルオキサメート、D-メンチルN-エチルオキサメート、rac-メンチルN-エチルオキサメート。
該(b)または(c)の場合における、該混合物中に存在する式(I)の各化合物は、好ましくは上記群から選択される。
上記式(I)の個々の化合物およびその合成は、文献に記載されているが、その生理的冷却作用または対応する用途または方法については記載されていない。オキサメートの合成に関する一例として、DE 1 002 318およびDE 2 413 966を参照されたい。
上に定義した式(I)に入る、以下の化合物A、BおよびCは、既に記載されており、特に化合物Aは、EP 0,350,693に、化合物Bは、DE 3027 527 A1およびUS 4,407,810に、また化合物Cは、Liebigs Ann. Chem. 765, 1972, 78に記載されている。構造的に、依然として関連している、化合物Dは、WO 01/70687に記載されている。
(1) 1種、2種またはそれ以上の上記式(I)の化合物;および
(2) 生理的冷却作用を持つ1種またはそれ以上の更なる物質(即ち、上記式(I)に含まれない物質)、ここで、該更なる物質、または1種、数種または全ての該更なる物質は、(i) 味覚作用を生じ、あるいは(ii) 味覚作用を生じないものである;および/または
(3) 1種またはそれ以上の、生理的冷却作用を持たない、芳香性物質;および/または
(4) 三叉神経または催涎作用を持ち、生理的冷却作用を持たない、1種またはそれ以上の物質。
天然原料物質の例は、ペパーミント油、スペアミント油、メンタアルベンシス(Mentha arvensis)油、アニス油、クローブ油、シトラス油、シナモン油、ウインターグリーン油、カッシア油、デバナ(devana)油、松葉油、ユーカリ油、ウイキョウ油、ガルバヌム油、ショウガ油、カミルレ油、キャラウェー油、ローズ油、ゼラニウム油、セージ油、ヤロウ(ノコギリソウ)油、スターアニス油、タイム油、トショウ油、ローズマリー油、アンゼリカ油、およびこれらオイルの画分である。
本発明は、また本発明による化合物の、対応する製造方法または本発明による化合物の混合物を製造する方法にも係わる。
以下の式(E)(XがNR1R2である、上記式(I)の化合物)で表される本発明の化合物の合成、または対応する混合物の合成は、好ましくは、対応するアルコール:B-OH(ここで、Bは、上記意味を持つ)と、(a) オキサリルクロリドとを反応させ、次いで対応するアミン:HNR1R2と反応させるか、あるいは(b) ジアルキルオキサレートと反応させ、次いで対応するアミン:HNR1R2と反応させるか、あるいは(c) アルキルクロロ-オキソアセチルクロリドと反応させ、次いで対応するアミン:HNR1R2と反応させるか、あるいは(d) 対応するアミノオキソアセチルクロリドと反応させることによって達成される。
XがSR3である上記式(I)の本発明の化合物の合成は、同様に進められる。
上記式(I)の本発明の化合物の更なる製法は、以下の諸工程を含む:
(1) 以下の式で表される混合シュウ酸エステルを製造し:
あるいは以下の式で表されるシュウ酸ハライド、好ましくはシュウ酸クロリドを製造する工程:
(2) アミン:HNR1R2またはチオール:HSR3または対応する塩を製造する工程、ここでR1、R2およびR3は、上記の意味を持つ;
(3) 該製造した化合物を相互に反応させて、本発明の化合物を得る工程。
特に好ましい合成経路は、以下の反応式によって示すことができ、該反応式は、式(Ia)で示される化合物に導き、ここで各場合におけるR1およびR2は、上記の意味を有する。対応する合成経路は、式(Ia)で表される化合物の製造にとって好ましい。
この反応は、場合により他の(補助的な)物質または添加剤の存在下で、例えば以下に列挙するものの存在下で進めることができる:
(i) 1種またはそれ以上の溶媒または希釈剤(例えば、トルエン、1,4-ジオキサン、ジクロロメタン、テトラヒドロフラン、他のエーテル、クロロホルム、酢酸エチル、アセトン、アルカン、シクロアルカン、アルコール);および/または
(iii)相間移動触媒(例えば、パーアルキル化/パーアリール化アンモニウム塩またはホスホニウム塩、クラウンエーテル)。
本発明による特に好ましい製剤は、上記マトリックスが、該本発明の化合物または混合物、特に更に冷却成分および/または芳香剤をも含む混合物が、遅延様式で、長期間に渡り冷却作用を発揮すべく、該マトリックスから放出されるように、選択されるものである。
本発明のもう一つの局面は、(a) 以下の式(I)の化合物または(b) 式(I)の化合物の1種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 式(I)の化合物の二種またはそれ以上からなる混合物の使用に係わり:
Bは、以下に列挙する基から選択される炭化水素残基を意味し:
Xは、NR1R2またはSR3を意味し、ここで各場合において相互に独立に、
NR1R2における基R1およびR2およびSR3における基R3は、水素原子および炭素原子数1〜12の有機残基からなる群から選択され、
該有機基は、置換または無置換のアルキル、ヘテロアルキル、シクロアルキル、ヘテロシクロアルキル、シクロアルキルアルキル、アルケニル、シクロアルケニル、シクロアルケニルアルキル、アルキニル、シクロアルキルアルキニル、アリール、ヘテロアリール、アリールアルキル、シクロアルキルアリール、シクロアルケニルアリール、シクロアルキルヘテロアリール、ヘテロシクロアルキルアリール、ヘテロシクロアルケニルアリール、ヘテロシクロアルケニルヘテロアリールおよびヘテロアリールアルキルからなる群から選択され、
場合により、NR1R2における基R1およびR2は、それぞれ一つの水素原子を除く形で共有結合により互いに結合して環を形成していてもよく、
ここで、該化合物または混合物は、
(i) 治療目的以外に、皮膚または粘膜に冷却作用を及ぼすために、または
(ii) 医薬を製造するために使用される。
本発明による該化合物(a)および/または混合物(b)、(c)は、好ましくは咳、風邪、口腔、鼻、喉の症状、または咽頭の炎症、咽喉炎または嗄声を根絶または軽減するように機能する、医薬を製造するために使用される。
本発明の更なる局面は、皮膚および/または粘膜に生理的冷却作用を及ぼすための、治療的または非-治療的方法に係わり、該方法は、以下の工程:
該皮膚および/または粘膜に、
(1) 上記の如き化合物または混合物;または
(2) 上記の如き調剤を
生理的冷却作用を達成するのに十分な量で適用する工程を含む。
本発明の更なる局面は、以下に記載される実施例および添付した特許請求の範囲から明らかになる。
1H-NMR (400 MHz, CDCl3, TMS): δ= 0.78 (d, J = 7.0 Hz, 3 H), 0.86-0.96 (m, 1 H), 0.91 (d, J = 7.0 Hz, 3 H), 0.93 (d, J = 6.5 Hz, 3 H) 1.02-1.19 (m, 2 H), 1.46-1.58 (m, 2 H), 1.67-1.76 (m, 2 H), 1.89 (dhept, J = 2.8 Hz, J = 7.0 Hz, 1 H), 2.02-2.08 (m, 1 H), 3.90 (s, 3 H), 4.87 (dt, J = 11 Hz, J = 4.5 Hz, 1 H) ppm.
13C-NMR (100 MHz, CDCl3, TMS): δ = 16.18 (CH3), 20.65 (CH3), 21.92 (CH3), 23.35 (CH2), 26.17 (CH), 31.46 (CH), 34.02 (CH2), 40.28 (CH2), 46.72 (CH), 53.46 (CH3), 77.89 (CH), 157.33 (CO), 158.59 (CO) ppm.
MS (EI): m/z = 242 (1, M+), 227 (1), 183 (1), 155 (1), 139 (22), 123 (7), 95 (30), 83 (100), 69 (40), 55 (55)
1H-NMR (400 MHz, CDCl3, TMS): δ = 0.75 (d, J = 7.0 Hz, 3 H), 0.85-0.96 (m, 1 H), 0.90 (d, J = 7.0 Hz, 3 H), 0.92 (d, J = 6.6 Hz, 3 H), 1.01-1.22 (m, 2 H), 1.44-1.64 (m, 2 H), 1.67-1.75 (m, 2 H), 1.90 (dhept, J = 7.0 Hz, J = 2.8 Hz, 1 H), 1.97-2.03 (m, 1 H), 2.93 (d, J = 5.2 Hz, 3 H), 4.83 (dt, J = 11 Hz, J = 4.5 Hz, 1 H), 7.14 (s, br., NH) ppm.
13C-NMR (100 MHz, CDCl3, TMS): δ = 16.09 (CH3), 20.65 (CH3), 21.94 (CH3), 23.26 (CH2), 26.08 (CH), 26.46 (CH3), 31.50 (CH), 34.03 (CH2), 40.29 (CH2), 46.57 (CH), 77.77 (CH), 157.46 (CO), 160.26 (CO) ppm.
MS (EI): m/z = 241 (1, M+), 183 (1), 155 (1), 139 (20), 123 (5), 97 (19), 83 (100), 69 (37), 55 (52)
L-メンチルN-メチルオキサメートの合成と同様な方法で、L-メンチルエチルオキサレートから出発して、L-メンチルN-エチルオキサメートを得た:
13C-NMR (100 MHz, CDCl3, TMS): δ = 14.39 (CH3), 16.10 (CH3), 20.65 (CH3), 21.94 (CH3), 23.27 (CH2), 26.05 (CH), 31.50 (CH), 34.03 (CH2), 34.81 (CH2), 40.28 (CH2), 46.55 (CH), 77.70 (CH), 156.65 (CO), 160.48 (CO) ppm.
MS (EI): m/z = 255 (1, M+), 168 (1), 155 (1), 139 (20), 123 (5), 97 (20), 83 (100), 69 (37), 55 (50)
L-メンチルN-メチルオキサメートの合成と同様な方法で、ネオメンチルメチルオキサレートから出発して、ネオメンチルN-メチルオキサメートを得た:
13C-NMR (100 MHz, CDCl3, TMS): δ = 20.77 (CH3), 20.84 (CH3), 22.04 (CH3), 24.86 (CH2), 26.39 (CH), 26.41 (CH3), 29.05 (CH), 34.60 (CH2), 38.84 (CH2), 46.79 (CH), 74.90 (CH), 157.48 (CO), 160.09 (CO) ppm.
MS (EI): m/z = 242 (1, MH+), 182 (1), 155 (1), 139 (25), 123 (5), 95 (20), 83 (100), 69 (45), 55 (55)
L-メンチルN-メチルオキサメートの合成と同様な方法で、ネオメンチルメチルオキサレートから出発して、ネオメンチルN-シクロプロピルオキサメートを得た:
13C-NMR (100 MHz, CDCl3, TMS): δ = 6.53 (2 × CH2), 20.79 (CH3), 20.83 (CH3), 22.04 (CH3), 22.81 (CH), 24.80 (CH2), 26.35 (CH), 29.00 (CH), 34.61 (CH2), 38.83 (CH2), 46.83 (CH), 74.97 (CH), 157.95 (CO), 160.25 (CO) ppm.
MS (EI): m/z = 267 (1, M+), 155 (1), 139 (25), 129 (22), 95 (20), 83 (100), 69 (30), 55 (45)
(モルホリン-4-イル-オキソ-酢酸(1R,2S,5R)-2-イソプロピル-5-メチルシクロヘキシルエステル)
L-メンチルN-メチルオキサメートの合成と同様な方法で、L-メンチルメチルオキサレートから出発して、L-メンチルモルホリノオキサメートを得た:
13C-NMR (100 MHz, CDCl3, TMS): δ = 16.08 (CH3), 20.68 (CH3), 21.93 (CH3), 23.26 (CH2), 26.12 (CH), 31.48 (CH), 34.01 (CH2), 40.47 (CH2), 41.60 (CH2), 46.33 (CH2), 46.74 (CH), 66.40 (CH2), 66.62 (CH2), 76.79 (CH) 160.49 (CO), 162.30 (CO) ppm.
MS (EI): m/z = 297 (2, M+), 160 (1), 139 (15), 114 (14), 97 (20), 83 (100), 69 (30), 55 (35)
L-メンチルN-メチルオキサメートの合成と同様な方法で、L-メンチルメチルオキサレートから出発して、L-メンチルオキサメートを得た:
13C-NMR (100 MHz, CDCl3, TMS): δ = 16.10 (CH3), 20.65 (CH3), 21.92 (CH3), 23.25 (CH2), 26.13 (CH), 31.50 (CH), 34.00 (CH2), 40.28 (CH2), 46.60 (CH), 78.08 (CH), 158.73 (CO), 159.67 (CO) ppm.
MS (EI): m/z = 155 (1), 139 (20), 123 (5), 97 (17), 83 (100), 69 (32), 55 (55), 41 (25)
L-メンチルN-メチルオキサメートの合成と同様な方法で、ボルニルメチルオキサレートから出発して、ボルニルN-エチルオキサメートを得た:
13C-NMR (100 MHz, CDCl3, TMS): δ = 13.49 (CH3), 14.42(CH3), 18.84 (CH3), 19.68 (CH3), 27.02 (CH2), 27.91 (CH2), 34.77 (CH2), 36.27 (CH2), 44.85 (CH), 48.07 (C), 49.17 (C), 83.18 (CH), 156.58 (CO), 161.26 (CO) ppm.
MS (EI): m/z = 253 (2, M+), 225 (3), 197 (10), 181 (10), 153 (52), 137 (70), 121 (23), 109 (21), 95 (98), 81 (100), 41 (25)
L-メンチルN-メチルオキサメートの合成と同様な方法で、D-メンチルメチルオキサレートから出発して、D-メンチルN,N-ジメチルオキサメートを得た:
13C-NMR (100 MHz, CDCl3, TMS): δ = 16.03 (CH3), 20.70 (CH3), 21.93 (CH3), 23.23 (CH2), 26.02 (CH), 31.46 (CH), 33.89 (CH3), 34.04 (CH2), 36.98 (CH3), 40.44 (CH2), 46.75 (CH), 76.39 (CH), 162.06 (CO), 162.94 (CO) ppm.
MS (EI): m/z = 255 (1, M+), 139 (17), 123 (5), 97 (20), 83 (100), 69 (36), 55 (49)
L-メンチルN-メチルオキサメートの合成と同様な方法で、フェンチルメチルオキサレートから出発して、フェンチルN-メチルオキサメートを得た:
13C-NMR (100 MHz, CDCl3, TMS): δ = 19.34 (CH3), 20.20 (CH3), 25.79 (CH2), 26.42 (CH3), 26.53 (CH2), 29.78 (CH3), 39.77 (C), 41.46 (CH2), 48.28 (CH), 48.53 (C), 89.30 (CH), 157.28 (CO), 161.02 (CO) ppm.
MS (EI): m/z = 240 (1, MH+), 211 (1), 183 (1), 153 (100), 137 (30), 81 (90), 58 (20)
L-メンチルN-メチルオキサメートの合成と同様な方法で、(1-イソプロピル-2-メチル)プロピルメチルオキサレートから出発して、1-イソプロピル-2-メチルプロピルN-エチルオキサメートを得た:
13C-NMR (100 MHz, CDCl3, TMS): δ = 14.43 (CH3), 17.23 (2 × CH3), 19.43 (2 × CH3), 29.36 (2 × CH), 34.80 (CH2), 86.78 (CH), 156.55 (CO), 160.96 (CO) ppm.
MS (EI): m/z = 216 (1, MH+), 172 (1), 128 (1), 144 (1), 115 (1), 99 (20), 73 (30), 57 (100), 43 (40)
L-メンチルN-メチルオキサメートの合成と同様な方法で、L-メンチルメチルオキサレートから出発して、L-メンチルN-2-メトキシエチルオキサメートを得た:
13C-NMR (100 MHz, CDCl3, TMS): δ = 16.15 (CH3), 20.64 (CH3), 21.94 (CH3), 23.30 (CH2), 26.10 (CH), 31.49 (CH), 34.03 (CH2), 39.64 (CH2), 40.27 (CH2), 46.56 (CH), 58.85 (CH3), 70.49 (CH2), 77.79 (CH), 156.87 (CO), 160.17 (CO) ppm.
MS (EI): m/z = 286 (1, MH+), 253 (1), 158 (1), 147 (15), 139 (17), 97 (17), 83 (100), 69 (30), 55 (43)
実施例1〜12の化合物を、その官能特性、特にその冷却作用についてテストした。そのために、これらの化合物を、各場合において特定の最終濃度にて、スクロース(サッカロース)および水から調製した塊状体(賦形剤)(糖菓製造業者のフォンダン;提供者:ノードステメン(Nordstemmen)のノルズッカー(Nordzucker)AG)に溶解し、熟練したパネルに評価させた。官能的な印象をランク付けし、該冷却作用を、1(冷却作用なし)から9(きわめて強力な冷却作用)までの範囲内で評価した。何れの場合にも、これらの結果が確認された。
完全な調剤に対する、L-メンチルN-メチルオキサメート(実施例2)の、濃度0.05質量%におけるプロフィールを、以下に記載した:極めて微かな苦味;冷却作用6。
この得られた練歯磨きを使用した際には、明らかな冷却作用が確認できた。
この得られたチューインガムを使用した際には、明らかな冷却作用が確認できた。
この得られたマウスウォッシュを使用した際には、明らかな冷却作用が確認できた。
チューインガムベースK2は、以下の成分:28.5%のテルペン樹脂、33.9%のポリ酢酸ビニル(MW=14,000)、16.25%の水添植物油、5.5%のモノ-およびジ-グリセライド、0.5%のポリイソブテン(MW=75,000)、2.0%のブチルゴム(イソブテン/イソプレンコポリマー)、4.6%のアモルファス二酸化ケイ素(含水率約2.5%)、0.05%の酸化防止剤:t-ブチルヒドロキシトルエン(BHT)、0.2%のレシチン、および8.5%の炭酸カルシウムからなっていた。チューインガムベースK2および目的のチューインガムは、US 6,986,907号と同様な方法で製造した。
得られたこれらのチューインガムを使用した際には、明らかな冷却作用を確認することができた。
直接消費するのに適したゼラチンカプセルI、II、IIIは、WO 2004/050069号に従って製造し、また各場合において、該カプセルは5mmなる径を有し、コア材料対シェル材料の比は、90:10であった。各場合における該カプセルは、10秒未満以内に口内部で解放され、50秒未満以内に完全に溶解した。このようにして製造した該ゼラチンカプセルを咀嚼し、かつ消費した際には、明らかな冷却作用が確認された。
a) 水中で、70℃にて2時間、ゼラチンを膨潤させる(ゼラチンの量の1.8倍);
b) 砂糖、シロップ、水、脂肪およびレシチンを123℃にて煮沸する;
c) ゼラチン溶液と該煮沸したバッチとを、穏やかに混合する;
d) 実施例2由来の芳香性ブレンド中で攪拌し、場合により着色する;
e) 得られた塊状物を、冷却台上で、放置して約70℃とし、次いでフォンダンを添加し、またプリング(潰し)装置で、約3分間通気する;
f) 次いで、該咀嚼性キャンディー塊を、裁断し、かつ包装する。
該咀嚼性キャンディーを消費した場合、その咀嚼中に、爽やかな、冷たいラズベリー風味を知覚した。
44質量%の水、8質量%のレモン香料、3質量%の応用例4の香料混合物、13質量%のアラビアガム、および32質量%の加水分解デンプン(マルトデキストリンDE 15-19)および少量の緑色染料からなる溶液を、EP 163,836号に記載された型の造粒装置(以下の特徴を持つ:分配装置の基盤の径:225mm;噴霧ノズル:2-流体ノズル;空気式篩別排出器:ジグザグ気流式篩別装置;フィルタ:内部バッグ式フィルタ)内で造粒した。該溶液を、温度32℃にて、該流動床造粒装置に噴霧した。該床の内容物は、40kg/hなる量の窒素ガスを吹込むことにより、流動化させた。該排出ガスの温度は、76℃であった。使用した該気流式篩別(分級)ガスは、同様に温度50℃の、15kg/hなる量の窒素ガスであった。該流動床の内容物は、約500gであった。造粒出力は、約2.5kg/hであった。自由流動性の顆粒が得られ、平均粒径360μmを有していた。これらの顆粒は球形であり、また平滑な表面を有していた。該フィルタの一定の圧力降下および同様に一定の床含有率に基いて、定常状態の条件は、該造粒工程に関して有効であると考えることはできる。
各800gのレッドブッシュ(red bush)茶(ルーイボス茶)を、一つの場合においては33gの応用例13の押出物と、一つの場合においては30gの応用例14の顆粒と混合し、小分けし、次いで包装して、ティーバッグとした。各800gの紅茶(葉のグレード:吹き分けしたもの)を、一つの場合においては33gの応用例13の押出物と、一つの場合においては30gの応用例14の顆粒と混合し、小分けし、次いで包装して、ティーバッグとした。
チューインガムベースK1は、2.0%のブチルゴム(イソブテン/イソプレンコポリマー;MW=400,000)、4.0%のポリイソブテン(MW=43,800)、43.5%のポリビニルアセテート(MW=12,000)、31.5%のポリビニルアセテート(MW=47,000)、6.75%のトリアセチンおよび10.25%の炭酸カルシウムからなっていた。該チューインガムベースK1および該チューインガムは、US 5,601,858号と同様な方法で製造することができる。
Claims (17)
- (a) 以下の式(I)で表される化合物、または(b) 以下の式(I)で表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 以下の式(I)で表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物:
Bは、以下に列挙する基から選択される炭化水素残基を意味し:
Xは、NR1R2またはSR3を意味し、ここで各場合において相互に独立に、
NR1R2における基R1およびR2、SR3における基R3は、水素原子および炭素原子数1〜12の有機残基からなる群から選択され、
場合により、NR1R2における基R1およびR2は、それぞれ一つの水素原子を除く形で共有結合により互いに結合して環を形成していてもよく、
また、前記(a)の場合における、前記式(I)の化合物、および前記(b)の場合における、式(I)で表される少なくとも一つの化合物は、以下に列挙するものからなる群から選択される化合物ではないことを条件とする:
- 前記(a)の場合の該化合物、または前記(b)または(c)の場合における、前記混合物の少なくとも一つの該化合物が、前記式(I)で表される化合物からなる群から選択され、ここでは、以下の条件が適用され:
Xは、NR1R2またはSR3を意味し、ここで各場合において相互に独立に、
NR1R2における基R1およびR2、SR3における基R3は、水素原子および1〜12個の炭素原子をもちかつ3個以下のヘテロ原子を任意にもつ有機残基からなる群から選択され、前記へテロ原子は各場合において相互に独立にN、SおよびOからなる群から選択されまた、場合により存在する、OおよびSからなる群から選択されるヘテロ原子は、この群の他のヘテロ原子とは共有結合しておらず、
Cに結合した水素原子の幾つかは、場合によりフッ素原子で置換されており、
場合により存在する置換基全てを含めて各有機残基は、C原子として、N、SおよびOからなる群から選択される更なるヘテロ原子を含まず、かつ置換または無置換のC1-C10アルキル基、C1-C10ヘテロアルキル基、C2-C10ヘテロシクロアルキル基、C3-C10シクロアルキル基、C4-C10シクロアルキルアルキル基、C2-C10アルケニル基、C3-C10シクロアルケニル基、C4-C10シクロアルケニルアルキル基、C2-C10アルキニル基、C5-C10シクロアルキルアルキニル基、C3-C10アリール基、C2-C10ヘテロアリール基、C4-C10アリールアルキル基、C8-C10シクロアルキルアリール基、C8-C10シクロアルケニルアリール基、C5-C10シクロアルキルヘテロアリール基、C8-C10ヘテロシクロアルキルアリール基、C8-C10ヘテロシクロアルケニルアリール基、C8-C10ヘテロシクロアルケニルヘテロアリール基、およびC3-C10ヘテロアリールアルキル基からなる群から選択され、
および好ましくは置換または無置換のC1-C8アルキル基、C2-C8ヘテロアルキル基、C1-C8ヘテロシクロアルキル基、C3-C8シクロアルキル基、C4-C8シクロアルキルアルキル基、C2-C8アルケニル基、C3-C8シクロアルケニル基、C4-C8シクロアルケニルアルキル基、C3-C6アリール基、C2-C6ヘテロアリール基、C4-C8アリールアルキル基からなる群から選択され、
場合により、NR1R2における基R1およびR2は、それぞれ一つの水素原子を除く形で共有結合により互いに結合して環を形成していてもよく、
請求項1記載の(a) 前記式(I)で表される化合物、または(b) 前記式(I)で表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 前記式(I)で表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物。 - (a)の場合の前記化合物、または(b)または(c)の場合における、前記混合物の少なくとも一つの該化合物が、前記式(I)で表される化合物からなる群から選択され、
以下の条件が適用される:
XはNHR1を意味し;ここでR1は、請求項1または2に記載した意味を持つ、
請求項1または2に記載の(a) 前記式(I)で表される化合物、または(b) 前記式(I)で表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 前記式(I)で表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物。 - (a)の場合の前記化合物、または(b)または(c)の場合における、前記混合物の少なくとも一つの前記化合物が、前記式(I)で表される化合物からなる群から選択され、ここで以下の条件が適用される:
Bは、以下に列挙する基から選択される炭化水素残基を意味する:
L-メンチル、D-メンチルまたはrac-メンチル基
請求項1〜4の何れか1項に記載の(a) 前記式(I)で表される化合物、または(b) 前記式(I)で表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 前記式(I)で表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物。 - (a)の場合の前記化合物、または(b)または(c)の場合における、前記混合物の少なくとも一つの前記化合物が、前記式(I)で表される化合物からなる群から選択され、ここで場合により存在する残基R1、R2、R3の、前記場合により存在する置換基が、相互に独立に以下に列挙するものからなる群から選択され:
C1-C5アルキル基、C3-C8シクロアルキル基、C2-C4アルケニル基、C2-C4アルキニル基、プロピニル基、C1-C4パーフルオロアルキル基、ヒドロキシル基、C1-C8アルコキシ基、C3-C8シクロアルコキシ基、C1-C4アシル基、C1-C4アルコキシカルボニル基、C1-C4アシルオキシ基、またはC2-C7ヘテロアルキル基、
また、好ましくは以下に列挙するものからなる群から選択される:
メチル、エチル、n-プロピル、イソプロピル、n-ブチル、イソブチル、tert-ブチル、シクロプロピル、シクロペンチル、シクロヘキシル、シクロオクチル、エテニル、プロペニル、エチニル、プロピニル、トリフルオロメチル、メトキシ、エトキシ、イソプロポキシ、n-ブトキシ、イソブトキシ、tert-ブトキシ、C3シクロアルコキシ、C5シクロアルコキシ、C6シクロアルコキシ、C8シクロアルコキシ、-[-O-CH2-CH2-]v-Qまたは-[-O-CH2-CHMe-]v-Q(ここで、Qは、OHまたはCH3であり、またvは1または2を表すことができる)、アセチル、CO2Me、CO2Et、CO2iso-Pro、CO2tert-Bu、アセチルオキシ、
請求項1〜5の何れか1項に記載の(a) 前記式(I)で表される化合物、または(b) 前記式(I)で表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 前記式(I)で表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物。 - (a)の場合の前記化合物、または(b)または(c)の場合における、前記混合物の少なくとも一つの前記化合物が、前記式(I)で表される化合物からなる群から選択され、ここで前記基NR1R2の前記残基R1およびR2は、各場合において一つの水素原子を除いて一緒に共有結合し、かつ多くとも7-員の環を形成し、また好ましくはピペリジニルおよびモルホリニル基からなる群から選択される、基NR1R2を形成する、
請求項1〜6の何れか1項に記載の(a) 前記式(I)で表される化合物、または(b) 前記式(I)で表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 前記式(I)で表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物。 - (a)の場合の前記化合物、または(b)または(c)の場合における、前記混合物の少なくとも一つの前記化合物が、前記式(I)で表される化合物からなる群から選択され、ここで以下の条件が適用される:
Bは、L-メンチル、D-メンチルまたはrac-メンチル基からなる群から選択される、炭化水素残基を意味し、
XはNR1R2を意味し、ここで各場合において相互に独立に、
該残基R1およびR2は、水素原子および1〜12個の炭素原子をもちかつ3個以下のヘテロ原子を任意にもつ有機残基からなる群から選択され、前記へテロ原子は各場合において相互に独立にN、SおよびOからなる群から選択され、また、場合により存在する、OおよびSからなる群から選択されるヘテロ原子は、この群の他のヘテロ原子とは共有結合しておらず、
Cに結合した水素原子の幾つかは、場合によりフッ素原子で置換されており、
場合により存在する置換基全てをふくめて各有機残基は、C原子として、N、SおよびOからなる群から選択される、更なるヘテロ原子を含まず、かつ置換または無置換のC1-C4アルキル基、C2-C5ヘテロアルキル基、C3-C6シクロアルキル基、C3-C6アリール基、C2-C6ヘテロアリール基、C4-C8アリールアルキル基からなる群から選択され、
場合により、NR1R2における基R1およびR2は、それぞれ一つの水素原子を除く形で共有結合により互いに結合して環を形成していてもよく、前記環は、多くとも7員の環であり、
ここで、場合により存在する残基R1、R2およびR3の、場合により存在する該置換基は、相互に独立に以下に列挙するものからなる群から選択される:
メチル、エチル、n-プロピル、イソプロピル、n-ブチル、イソブチル、tert-ブチル、シクロプロピル、シクロペンチル、シクロヘキシル、シクロオクチル、エテニル、プロペニル、エチニル、プロピニル、トリフルオロメチル、メトキシ、エトキシ、イソプロポキシ、n-ブトキシ、イソブトキシ、tert-ブトキシ、C3シクロアルコキシ、C5シクロアルコキシ、C6シクロアルコキシ、C8シクロアルコキシ、-[-O-CH2-CH2-]v-Qまたは-[-O-CH2-CHMe-]v-Q(ここで、Qは、OHまたはCH3であり、またvは1または2を表すことができる)、アセチル、CO2Me、CO2Et、CO2iso-Pro、CO2tert-Bu、アセチルオキシ、
請求項1〜7の何れか1項に記載の(a) 前記式(I)で表される化合物、または(b) 前記式(I)で表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 前記式(I)で表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物。 - (a)の場合の前記化合物、または(b)または(c)の場合における、前記混合物の少なくとも一つの前記化合物が、以下に列挙する化合物からなる群から選択される:
メンチルオキサメート;メンチルN-メチルオキサメート;メンチルN,N-ジメチルオキサメート;メンチルN-エチルオキサメート;メンチルN,N-ジエチルオキサメート;メンチルN-プロピルオキサメート;メンチルN,N-ジプロピルオキサメート;メンチルN-イソプロピルオキサメート;メンチルN,N-ジイソプロピルオキサメート;メンチルN-シクロプロピルオキサメート;メンチルN-ブチルオキサメート;モルホリン-4-イル-オキソ-酢酸(1R,2S,5R)-2-イソプロピル-5-メチルシクロヘキシルエステル;メンチルN-(2-メトキシエチル)オキサメート;メンチルN-(3-メトキシプロパノール)オキサメート;メンチルN-(2-ヒドロキシエチル)オキサメート;メンチルN-(3-ヒドロキシプロピル)オキサメート、
請求項1〜8の何れか1項に記載の(a) 前記式(I)で表される化合物、または(b) 前記式(I)で表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 前記式(I)で表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物。 - (a)の場合の前記化合物、または(b)または(c)の場合における、前記混合物の少なくとも一つの前記化合物が、以下に列挙する化合物からなる群から選択される:
L-メンチルN-メチルオキサメート、D-メンチルN-メチルオキサメート、rac-メンチルN-メチルオキサメート、L-メンチルN-エチルオキサメート、D-メンチルN-エチルオキサメート、rac-メンチルN-エチルオキサメート、
請求項1〜9の何れか1項に記載の(a) 前記式(I)で表される化合物、または(b) 前記式(I)で表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 前記式(I)で表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物。 - 以下に列挙するものからなる、またはこれらを含む:
(1) 1,2またはそれ以上の前記式(I)の化合物、および
(2) 生理的冷却作用を持つ1またはそれ以上の更なる物質、ここで該更なる物質、または該更なる物質の1種、数種または全ては、(i) 味覚作用を生じるか、あるいは(ii) 味覚作用を何ら生じない、および/または
(3) 生理的冷却作用を持たない、1種またはそれ以上の芳香性物質、および/または
(4) 三叉神経作用または催涎性作用をもつ、生理的冷却作用を持たない、1またはそれ以上の物質、
請求項1〜10の何れか1項に記載の混合物(b)。 - 前記成分(2)における、味覚作用をもたない、生理的冷却作用を有する、1種またはそれ以上の更なる物質;および/または
前記成分(3)における、1種またはそれ以上の生理的な冷却作用を持たない、芳香性物質;および/または
相互に独立に、または共同して付加的に、風味調節作用および/または三叉神経および/または催涎性刺激作用を引起す、1種またはそれ以上の化合物を含む、請求項11記載の混合物。 - 栄養補給または爽快感を味わうために消費され、あるいは口腔衛生または薬学的もしくは化粧学的製剤を得るために使用される調剤であって、皮膚および/または粘膜に生理的冷却作用を達成するのに十分な量の、以下の成分:
(i) 請求項1〜10の何れか1項に記載の化合物または混合物;または
(ii) 請求項11または12記載の混合物;
を含むことを特徴とする、前記調剤。 - (a) 以下の式Iで表される化合物、または(b) 以下の式Iで表される化合物の一種、二種またはそれ以上を含む混合物、または(c) 以下の式Iで表される化合物の二種またはそれ以上からなる混合物:
Bは、以下に列挙する基から選択される炭化水素残基を意味し:
XはNR1R2またはSR3を意味し、ここで各場合において相互に独立に、
NR1R2における基R1およびR2、SR3における基R3は、水素原子および炭素原子数1〜12の有機残基からなる群から選択され、
該有機基は、置換または無置換のアルキル、ヘテロアルキル、シクロアルキル、ヘテロシクロアルキル、シクロアルキルアルキル、アルケニル、シクロアルケニル、シクロアルケニルアルキル、アルキニル、シクロアルキルアルキニル、アリール、ヘテロアリール、アリールアルキル、シクロアルキルアリール、シクロアルケニルアリール、シクロアルキルヘテロアリール、ヘテロシクロアルキルアリール、ヘテロシクロアルケニルアリール、ヘテロシクロアルケニルヘテロアリールおよびヘテロアリールアルキル、
場合により、NR1R2における基R1およびR2は、それぞれ一つの水素原子を除く形で共有結合により互いに結合して環を形成していてもよく、
前記化合物または混合物を、
(i) 治療目的以外に、皮膚または粘膜に冷却作用を及ぼすための、または
(ii) 医薬を製造するための、
使用。 - 前記製造すべき医薬が、咳、風邪、口腔、鼻、喉の症状、または咽頭の炎症、咽喉炎または嗄声を根絶または軽減するように機能する、請求項14記載の使用。
- 皮膚および/または粘膜に生理的冷却作用を及ぼすための、治療的または非-治療的方法であって、該方法が、以下の工程:
該皮膚および/または粘膜に、
(1) 請求項1〜10の何れか1項に記載の化合物または混合物;または
(2) 請求項11または12の何れかに記載の混合物;または
(3) 請求項13記載の調剤、
を、生理的冷却作用を達成するのに十分な量で適用する工程、
を含むことを特徴とする、前記方法。
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