JP2009040430A - 食品用包装袋及びその製造方法 - Google Patents

Abstract

【課題】開封に際して、一方の包装フィルムを的確に引き裂くことにより、包装されたサンドイッチのような食品を確実に取り出すことができるようにした食品用包装袋及びその製造方法を提供する。
【解決手段】本食品用包装袋の製造方法は、重ね合わされている表裏両フィルム１０，２０の両側縁１１，２１をシールするとともに、一端縁近傍を両側縁１１，２１間に亘ってシールして封止部５４を設けることにより、表裏両フィルム１０，２０にヘッダ部５１と収納部５３を設ける食品用包装袋の製造方法において、裏フィルム２０の収納部５３側に開封起点となる切込線２１を形成し、該切込線２１を覆うカバーフィルム４０を裏フィルム２０の内側面に重ね合わせ、切込線２１を囲むように裏フィルム２０とカバーフィルム４０とをシールして隔絶部５６を設ける工程が含まれていることを特徴としている。
【選択図】図３

Description

本発明は、サンドイッチやカステラなどの食品（以下、主として「サンドイッチ」という。）を包装する食品用包装袋及びその製造方法に関し、詳しくは、重ね合わされている２枚の包装フィルム間にサンドイッチを収納する収納部が備えられ、一方の包装フィルムを引き裂くことによって開封することができるようにされた食品用の包装袋及びその製造方法に関する。

側面形状が直角三角形のサンドイッチは、例えば図１３から図１５に示すような食品用包装袋１００に包装されて販売されている。この食品用包装袋１００は、図１３に示すように、重ね合わされている台形状の２枚の包装フィルム（以下、「表フィルム」、「裏フィルム」という。）１１０，１２０の両側縁１１１，１２１が溶断シールされ、幅の狭い一端（以下、「上端」という。）が突片状に突出しているヘッダ部１０１とされ、幅の広い他端（以下、「下端」という。）がサンドイッチＳ（図１４参照）の挿入口となる開口部１０２とされ、両側縁１１１，１２１とヘッダ部１０１と開口部１０２とで囲まれた内側にサンドイッチＳの収納部１０３が設けられている。

そして、ヘッダ部１０１と収納部１０３との境界部は、帯状にシールされ、封止部１０４が設けられている。ヘッダ部１０１は、両側縁１１１，１２１と封止部１０４だけでなく、上端縁１１２，１２２もシールされている。このヘッダ部１０１を構成している裏フィルム１２０のほぼ中心部には、開封起点となる例えば逆Ｕ字形の切込線１２３が形成され、切込線１２３の内側には、摘み上げることのできる舌片状の摘み部１２４が設けられている。さらに、裏フィルム１２０の内側面には、摘み部１２４の位置から封止部１０４を交差して開口部１０２付近まで、裏フィルム１２０を引き裂くための細い帯状のカットテープなどの切断手段（以下、「カットテープ」という。）１３０が貼着されている。

そして、重ね合わされた表フィルム１１０と裏フィルム１２０は、図１４に示すように開口部１０２が長方形状に開口されることにより、裏フィルム１２０及び表フィルム１１０の各側縁１１１，１２１に跨った部分が一対の対向する三角形状の側面部Ａ，Ａとなり、裏フィルム１２０の中間部分が長方形状の背面部Ｂとなり、そして表フィルム１１０の中間部分が長方形状の正面部Ｃとなり、空間をもった収納部１０３が形成される。この収納部１０３内にサンドイッチＳが収納される。

そして、開口部１０２側の表フィルム１１０と裏フィルム１２０は、図１５に示すように折り畳まれて底面部Ｄとされ、この底面部Ｄは粘着テープ（図示せず）などによって封緘されることにより、サンドイッチＳが包装された状態とされる。

包装されたサンドイッチＳを食するには、片方の手の指でヘッダ部１０１を摘み、他方の手の指で裏フィルム１２０に設けられた摘み部１２４を摘んで真っ直ぐ下方向へ引っ張る。すると、図１５の仮想線で示すように、カットテープ１３０が裏フィルム１２０の封止部１０４を裁断し、裏フィルム１２０を下方へ引き裂く。裏フィルム１２０が底面部Ｄの方まで引き裂かれることにより、食品用包装袋１００は開封され、サンドイッチＳを収納部１０３内から取り出すことができる。

従来の食品用包装袋１００は、開封起点となる切込線１２３が裏フィルム１２０の内外を連通させることから、摘み部１２４をヘッダ部１０１内に位置させ、外気が収納部１０３内に進入しないようにすることにより、サンドイッチＳの品質を維持するようにしている。したがって、従来の食品用包装袋１００を開封するには、切込線１２３の内側に設けられた摘み部１２４を摘んで引っ張ることにより、カットテープ１３０が封止部１０４を裁断し、裏フィルム１２０を下方へ引き裂かなければならない。

しかし、摘み部１２４が真っ直ぐ下方向に引っ張られず、カットテープ１３０が裏フィルム１２０を封止部１０４に沿って側縁１１１，１２１の方へ引き裂く場合がある。すると、最悪の場合は、側縁１１１，１２１の溶断シールが剥がれ、表裏両フィルム１１０，１２０間からサンドイッチＳがこぼれてしまう。また、カットテープ１３０が封止部１０４の部位において切断され、裏フィルム１２０を下方へ引き裂くことができない場合もある。

そこで、本発明は、開封に際して、一方の包装フィルムを的確に引き裂くことにより、包装された食品を確実に取り出すことができるようにした食品用包装袋及びその製造方法を提供することを課題とする。

なお、本出願人は、前記課題を解決するための食品用包装袋を出願し、その内容が特許文献１に開示されている。
特開２００４−１４２７６４号公報

本発明に係る食品用包装袋の製造方法は、重ね合わされている２枚の包装フィルムの両側縁をシールするとともに、２枚の包装フィルムの一端縁近傍を両側縁間に亘ってシールして封止部を設けることにより、２枚の包装フィルムの一端縁と封止部との間にヘッダ部を設け、他方、２枚の包装フィルムの他端縁をシールすることなく開口部を設けることにより、該開口部と２枚の包装フィルムの両側縁と封止部とによって囲まれた内側に収納部を設ける食品用包装袋の製造方法において、一方の包装フィルムの収納部側に開封起点となる切込線を形成し、該切込線を覆うカバーフィルムを一方の包装フィルムの内側面に重ね合わせ、切込線を囲むように一方の包装フィルムとカバーフィルムとをシールして隔絶部を設ける工程が含まれていることを特徴としている。

この食品用包装袋の製造方法によれば、開封起点となる切込線を一方の包装フィルムの収納部側に形成した食品用包装袋が製造される。収納部内に食品を収納した食品用包装袋を開封するには、切込線から開口部の方へ一方の包装フィルムを引き裂くが、切込線が一方の包装フィルムの収納部側に形成されているため、封止部は裁断されない。したがって、この食品用包装袋は、一方の包装フィルムを底面部の方へ引き裂いて、確実に開封することができる。そして、切込線が一方の包装フィルムに形成されることによって、一方の包装フィルムの内外が連通しても、切込線を覆うカバーフィルムが一方の包装フィルムの内側面に重ね合わされ、切込線を囲むように一方の包装フィルムとカバーフィルムとがシールされ、隔絶部が設けられることにより、外気が切込線から収納部内に侵入しないようされている。

また、前記本発明に係る食品用包装袋の製造方法において、封起点から前記開口部の方向に切断手段を設ける工程が含まれていることが好ましい。

この食品用包装袋の製造方法によれば、開封起点から開口部方向に切断手段が設けられることにより、一方の包装フィルムは、切断手段によって、ちぎれることなく確実に引き裂かれるようにすることができる。なお、切断手段は、カットテープやハーフカットなどによって構成される。

また、前記本発明に係る食品用包装袋の製造方法において、前記切断手段は、２本並列して設けられてもよい。

この食品用包装袋の製造方法によれば、一方の包装フィルムは、並列に設けられた２本の切断手段によって引き裂かれることにより、２本の切断手段の間隔をあけて幅広に開封することができる。なお、２本の切断手段は、平行に設けられる他、ハ字形に設けられるなど方向を限定するものでない。

また、前記本発明に係る食品用包装袋の製造方法において、前記２枚の包装フィルムの原反である２本の帯状のシートを離間して長さ方向に繰り出し、一方の帯状のシートに一定の間隔をあけて切込線を形成し、該切込線を覆うように一方の帯状のシート上に、前記カバーフィルムの原反である帯状のカバーテープを重ね合わせ、切込線を囲むように一方の帯状のシートと帯状のカバーテープとをシールして隔絶部を設け、該一方の帯状のシート及び帯状のカバーテープ上に他方の帯状のシートを重ね合わせて搬送し、幅方向にハ字形又はほぼハ字形に溶断シールすることにより、封止部と開口部とが隣り合うように両側縁をシールした包装フィルムを交互に逆向きに連続して形成し、かつ、２枚の包装フィルムの両側縁の間隔と同一の長さのカバーフィルムを形成し、該カバーフィルムの両端縁を前記２枚の包装フィルムの両側縁にシールすることが好ましい。

この食品用包装袋の製造方法によれば、２枚の包装フィルムの原反である２本の帯状のシートとカバーフィルムの原反である帯状のカバーテープとを重ね合わせて搬送し、幅方向にハ字形又はほぼハ字形に溶断シールすることにより、ヘッダ部と開口部とが隣り合うように、食品用包装袋が交互に逆向きに連続して製造される。したがって、この食品用包装袋の製造方法は、廃棄ロスが生じることなく、効率的に食品用包装袋を製造することができる。そして、帯状のカバーテープが２本の帯状のシート間に挟み込まれ、２本の帯状のシートが溶断シールされることによって２枚の包装フィルムの両側縁がシールされると同時に、カバーフィルムが２枚の包装フィルムの両側縁の間隔と同一の長さに切断されたカバーフィルムが形成され、このカバーフィルムの両端縁が２枚の包装フィルムの両側縁にシールされる。したがって、この食品用包装袋の製造方法は、従来から使用されている装置に新たな装置を追加して実施することができる。

また、食品用包装袋を交互に逆向きに連続して製造する前記本発明に係る食品用包装袋の製造方法において、前記一方の帯状のシートの中心線上に、前記切込線を一定の間隔をあけて形成し、該一方の帯状のシートの中心線上に１本のカバーテープを重ね合わせ、切込線をカバーテープで覆うことが好ましい。

この食品用包装袋の製造方法によれば、切込線が一方の帯状のシートの中心線上に一定の間隔をあけて形成されることにより、１本のカバーテープだけでカバーフィルムを効率的に形成することができる。そして、切込線が一方の帯状のシートの中心線上に形成され、１本のカバーテープが一方の帯状のシートの中心線上に重ね合わされることにより、この方法によって製造される食品用包装袋は、一方の包装フィルムの上下両端（ヘッダ部の上端縁と開口部の開口端縁）の各中心を結ぶラインの中心、換言すれば、収納部のほぼ中心に切込線が形成され、この切込線が１枚のカバーフィルムによって覆われる。

また、食品用包装袋を交互に逆向きに連続して製造し、切込線を収納部のほぼ中心の一方の包装フィルムに形成する前記本発明に係る食品用包装袋の製造方法において、前記一方の包装フィルムを開封起点から封止部の方に開封させるための一対の開裂案内線をカバーテープの開口部側の側縁から封止部側の側縁の方向に少なくとも切込線と重なるまで、及び一方の帯状のシートの切込線から封止部の方向に形成してもよい。

この食品用包装袋の製造方法によれば、カバーテープ及び一方の帯状のシートに形成された開裂案内線は、カバーテープ及び一方の帯状のシートが溶断シールされることにより、カバーフィルム及び一方の包装フィルムに形成される。そして、食品を包装した食品用包装袋を開封するため、一方の包装フィルムが切込線から開口部の方へ引き裂かれた後、残存しているカバーフィルムを引っ張ることにより、開裂案内線でカバーフィルム及び一方の包装フィルムを封止部の方にも引き裂くことができる。したがって、この食品用包装袋は、一方の包装フィルムを収納部の全長に亘って開封することができる。

また、食品用包装袋を交互に逆向きに連続して製造する前記本発明に係る食品用包装袋の製造方法において、前記一方の帯状のシートの各側部近傍の各偏心線上に、前記切込線をそれぞれ一定の間隔をあけて形成し、該一方の帯状シートの各偏心線上に前記カバーテープをそれぞれ重ね合わせ、切込線をカバーテープで覆ってもよい。

この食品用包装袋の製造方法は、ヘッダ部と開口部とが隣り合うように２枚の包装フィルムを交互に逆向きに形成するものであるため、切込線が一方の帯状のシートの各側部近傍の各偏心線上に一定の間隔をあけて形成されることにより、切込線は、一方の包装フィルムの収納部側で封止部近傍に形成される。また、一方の帯状のシートの偏心線上に重ね合わされるカバーテープは、切込線を覆うとともに、隣り合っている包装フィルムの開口部にも位置する。そして、食品を包装した食品用包装袋を開封するため、一方の包装フィルムが切込線から開口部の方へ引っ張られると、一方の包装フィルムは、収納部の全長に亘って引き裂かれる。開口部の側に位置しているカバーフィルムは、包装された食品の底面部に位置するため、一方の包装フィルムを引き裂く障害とならない。

また、２本のカバーテープを一方の帯状のシートの２本の偏心線上に重ね合わせる前記本発明にかかる食品用包装袋の製造方法において、前記開口部に位置する部分のカバーテープと一方の帯状のシートとをシールする工程が含まれていることが好ましい。

この食品用包装袋の製造方法によれば、前記の方法によって製造された食品用包装袋の収納部内に食品を収納するに際して、開口部を開口し、収納部内にエアーを吹き込んでも、開口部側に配置されたカバーテープは、揺れることがなく、食品を収納する作業の邪魔にならないようにすることができる。

また、本発明に係る食品用包装袋は、前記本発明に係る食品用包装袋の製造方法のいずれかによって製造されたことを特徴としている。

この食品用包装袋によれば、開封起点となる切込線が一方の包装フィルムの収納部側に設けられ、一方の包装フィルムは、封止部を裁断しないで引き裂かれるため、開口部まで確実に開封することができる。切込線を形成する一方の包装フィルムは、内外が連通しても、内側面にカバーフィルムが重ね合わされ、切込線を囲むように一方の包装フィルムとカバーフィルムとがシールされ、隔絶部が設けられることにより、外気が切込線から収納部内に侵入しないようにすることができる。

本発明によれば、開封起点となる切込線が一方の包装フィルムの収納部側に設けられることにより、開封に際して、一方の包装フィルムは、封止部で裁断されずに開封起点から引き裂かれ、確実に開口部まで開封することができる。したがって、本発明に係る食品用の包装袋は、包装された食品を収納部内から確実に取り出すことができる。また、切込線を覆うカバーフィルムが一方の包装フィルムの内側面に重ね合わされ、切込線を囲むように一方の包装フィルムとカバーフィルムとがシールされ、隔絶部が設けられることにより、外気が切込線から収納部内に流入することがない。したがって、切込線が一方の包装フィルムの収納部側に設けられても、収納部内に収納された食品の品質を劣化させないようにすることができる。

〔第１の実施形態〕

本発明に係る食品用包装袋及びこの製造方法の第１の実施形態について、図１ないし図７を参照しながら説明する。この食品用包装袋（以下、主として「包装袋」という。）は、基本的に図１に示すように、重ね合わされる台形状の２枚の包装フィルム（以下、「表フィルム」、「裏フィルム」という。）１０，２０の両側縁１１，２１がシールされ、幅の狭い一端（以下、「上端」という。）部近傍を表裏両フィルム１０，２０の両側縁１１，２１間に亘って帯状にシールして封止部５４が設けられている。

この包装袋は、封止部５４よりも上側がヘッダ部５１とされ、このヘッダ部５１の上端縁５５もシールされている。図示したヘッダ部５１は、長方形状に形成されているが、台形に形成されていてもよい。

また、重ね合わされた表裏両フィルム１０，２０の広い幅の他端（以下、「下端」という。）部は、シールされず、開口部５２が設けられる。封止部５４と両側縁１１，２１と開口部５２とで囲まれた内側にサンドイッチやカステラのような食品（以下、「サンドイッチ」という。）Ｓ（図１４参照）を収納する収納部５３が設けられている。この収納部５３側の表フィルム１０の内側面には、サンドイッチＳの表面がこすれても汚れないようにするための汚れ防止フィルム（図示せず）が重ね合わされてもよい。

そして、この包装袋は、裏フィルム２０の上下両端（ヘッダ部５１の上端縁５１と開口部５２の開口端縁）の各中心を結ぶラインの中心、換言すれば、収納部５３のほぼ中心に開封起点となる切込線２１を形成していることを特徴としている。切込線２１は、切れ目やミシン目などによって図示したような逆Ｕ字形、図示しない半円形、逆Ｖ字形、Ｘ字形
、十字形、−字形などに形成されている。この逆Ｕ字形、半円形、逆Ｖ字形の切込線２１の内側は、摘み部２２とされている。

裏フィルム２０は、切込線２１によって内外が連通する。そこで、切込線２１を覆うカバーフィルム４０が裏フィルム２０の内側面に重ね合わされ、切込線２１を囲むように裏フィルム２０とカバーフィルム４０とがシールされ、隔絶部５６が設けられている。この隔絶部５６は、図示したような四角形枠状とするほか、切込線２１の形状に沿うようにしてもよい。いずれにしても、カバーフィルム４０は、切込線２１を覆い、隔絶部５６を設ける大きさに形成される。

このカバーフィルム４０は、表裏フィルム１０，２０の両側縁１１，２１の間隔と同一の長さに形成され、両端縁が表裏両フィルム１０，２０の両側縁に一致している。したがって、カバーフィルム４０の両端縁は、斜め向きとされ、表裏両フィルム１０，２０の両側縁１１，２１にシールされている。

そして、裏フィルム２０には、切込線２１付近から開口部５２の方向に切断手段３０が設けられている。切断手段３０は、図１に示すように裏フィルム２０の裏面に貼付されるカットテープ、図示しない一対のハーフカットや糸などによって設けられるが、ここでは、カットテープ３０として説明する。

このカットテープ３０の上端部は、図１に示すように切込線２１の内側に位置していることにより、摘み部２２がちぎれないようにされている。ただし、摘み部２２の部分が厚肉とならないようにするため、カットテープ３０の上端部は、図示しないが、カバーフィルム４０に重ならない位置に設けてもよい。

ここで、第１の実施形態の包装袋の製造方法について図２を参照しながら説明する。第１の実施形態の包装袋は、２本の帯状のシート１，２と１本の帯状のカバーテープ４とから製造する。２本の帯状のシート１，２は、表裏フィルム１０，２０の原反であり、表裏フィルム１０，２０の高さ（ヘッダ部５１と開口部５２とを結ぶ方向）と同じ幅とされている。１本の帯状のカバーテープ４は、カバーフィルム４０の原反であり、カバーフィルム４０の高さ（ヘッダ部５１と開口部５２とを結ぶ方向）と同じ幅とされている。

２本の帯状のシート１，２は、長さ方向に間歇的に搬送されるが（図２において左側から右方向）、上流側において離間し、裏フィルム２０となる一方の帯状のシート２にカットテープ３０を一定の間隔ごとに貼付する。カットテープ３０は、内端部が一方の帯状のシート２のほぼ中心線に位置し、外端部が一方の帯状のシート２の各側部近傍に位置する。ただし、隣り合っているカットテープ３０の外端部は、一方の帯状のシート２の一方の側部向き（図２において下向き）と他方の側部向き（図２において上向き）とに交互に逆向きとされる。

そして、このカットテープ３０の内側端を囲むように切込線２１が一方の帯状のシート２のほぼ中心線に一定の間隔をあけて形成され。したがって、逆Ｕ字形の切込線２１の内側に設けられる摘み部２２は、交互に逆向きとなる。

次に、１本のカバーテープ４が２本の帯状のシートと同一方向に間歇的に搬送され、切込線２１を覆うように一方の帯状のシート２のほぼ中心線上に重ね合わされる。そして、切込線２１を囲むようにカバーテープ４と一方の帯状のシート２とをシールして隔絶部５６を設ける。

続いて、他方の帯状のシート１を一方の帯状のシート２及びカバーテープ４の上に重ね合わせる。すると、２枚の帯状のシート１，２がカバーテープ４を挟み込んだ状態となる。この２本の帯状のシート１，２とカバーテープ４は、昇降動する二字形の端部ヒータ及びほぼハ字形のヒータカッター（ともに図示せず）が配置された下流側へ間歇的に搬送される。二字形の端部ヒータが下降し、２本の帯状のシート１，２の各側部近傍と側縁部とに一定の間隔ごとに当接することにより、ヘッダ部５１となる上下が一定の間隔をあけて連続してシールされる。このシールされた上下がヘッダ部５１の上端縁５５と封止部５４となる。

そして、ヒータカッターが下降することによって、２本の帯状のシートが幅方向にほぼハ字形の表裏両フィルム１０，２０に溶断され（図２において最も右側）、１本のカバーテープ４が表裏両フィルム１０，２０の両側縁１１，２１の間隔と同一の長さに溶断される。ヒータカッターの一端部、他端部そして中間部は、それぞれヘッダ部５１の両端、開口部５２の両端そして収納部５３の傾斜した両端を溶断する。

このようにして、ヘッダ部５１と開口部５２とが交互に連続するように、包装袋が交互に逆向きに製造される。図示したヘッダ部５１は、四角形状に形成されているが、ハ字形のヒータカッターを使用することにより、台形状のヘッダ部５１を形成することができる。いずれにしても、包装袋の表裏両フィルム１０，２０間に挟み込まれたカバーフィルム４０の両端縁も表裏両フィルム１０，２０の両側縁１１，２１にシールされる。

このように第１の実施形態の包装袋は、従来から使用されている装置に、カバーテープ４を一方の帯状のシート２に重ね合わせる装置及びカバーテープ４と一方の帯状のシート２とをシールする装置を追加するだけで、製造することができる。

このようにして製造された包装袋は、開口部５２にエアーが吹き込まれることによって、開口部５２が長方形状に開口され、収納部５３内にサンドイッチＳが収納され、開口部５２側の表裏両フィルム１０，２０が折り畳まれて底面部Ｄが設けられ、この底面部Ｄが封緘されることによって、サンドイッチＳが包装された状態となる。

この包装袋は、裏フィルム２０に切込線２１が形成されているが、裏フィルム２０の裏面にカバーフィルム４０が重ね合わされ、切込線２１を囲むように裏フィルム２０とカバーフィルム４０とがシールされ、隔絶部５６が設けられていることにより、外気などが収納部５３内に進入することがなく、包装されたサンドイッチＳは、所期の品質が維持され、衛生的に販売される。

そして、包装されたサンドイッチＳを食するには、図３に示すように、切込線２１の内側に設けられた摘み部２２を摘んで下方に引っ張る。すると、切込線２１が開封起点となって、裏フィルム２０が切込線２１から底面部Ｄの方へ引き裂かれる。したがって、裏フィルム２０とカバーフィルム４０とをシールして設けられる隔絶部５６は、摘み部２２を下方に引っ張ったときにちぎれないように、細くされ、あるいは弱シールとされる。

また、切込線２１が収納部５３側の裏フィルム２０に設けられ、裏フィルム２０は封止部５４を裁断することなく引き裂かれるため、包装袋は底面部Ｄまで確実に開封される。したがって、包装されたサンドイッチＳを収納部５３内から確実に取り出して、食することができる。

ここで、第１の実施形態の基本形態を変更した変形例について説明する。

第１の変形例における包装袋は、図４に示すように平行に離間して並列させた２本のカットテープ３０，３０を裏フィルム２０に貼付したことを特徴としている。各カットテープ３０，３０の内端部はカバーフィルム４０と重ね合わされ、切込線２１は各カットテープ３０，３０の間隔よりも長く形成され、したがって切込線２１を囲む隔絶部５６もワイドに設けられる。なお、各カットテープ３０，３０の内端部は、カバーフィルム４０に重ならないように貼付してもよい。

この第１の変形例を変更した第２の変形例における包装袋は、図５に示すように、平行に離間して並列させた２本のカットテープ３０ａ，３０ａと、各カットテープ３０ａ，３０ａの内端部に連続したヘ字形のカットテープ３０ｂとを裏フィルム２０に貼付したことを特徴としている。平行なカットテープ３０ａ，３０ａの内端部はカバーフィルム４０に重ね合わされず、ヘ字形のカットテープ３０ｂの頂部がカバーフィルム４０に重ね合わされる。このヘ字形のカットテープ３０ｂの頂部を囲むように切込線２１が形成されている。この場合は、切込線２１及び切込線２１を囲む隔絶部５６は、カットテープ３０が１本の場合の基本形と同様のサイズに設けることができる。

第１、第２の変形例の包装袋は、カットテープ３０，３０；３０ａ，３０ａが離間して平行に設けられることにより、摘み部２２を引っ張ると、裏フィルム２０が離間したカットテープ３０ａ，３０ａの間隔で引き裂かれ、幅広に開封することができる。

また、第３の変形例の包装袋は、図６に示すように、裏フィルム２０を切込線２１から封止部５４の方へ引き裂くための一対の開裂案内線４４，４４；２４，２４をカバーフィルム４０及び裏フィルム２０に設けたことを特徴としている。カバーフィルム４０の開裂案内線４４,４４は、開口部５２側の下縁から封止部５４の方向に少なくとも切込線２１と重なるまで設けられ、裏フィルム２０の開裂案内線２４，２４は、切込線２１から封止部５４の方向に設けられる。なお、カバーフィルム４０の開裂案内線４４，４４は、切込線２１と重なる部分まで設けられてもよいし、封止部５４側の上縁まで設けられてもよい。

そして、開裂案内線４４，２４は、ミシン目やハーフカットなどで形成される。開裂案内線４４，２４がミシン目で形成される場合、裏フィルム２０における開裂案内線２４はカバーフィルム４０とのシールに設けられる隔絶部５６内に設けられる。また、開裂案内線２４がハーフカットによって形成される場合、裏フィルム２０における開裂案内線２４は、封止部５４まで設けてもよい。また、裏フィルム２０の開裂案内線２４は、ノッチを切込線２１の部分に形成することによって設けてもよい。

また、図６に示した第３の変形例の包装袋は、２本のカットテープ３０，３０を裏フィルム２０に貼付したものであるが、１本のカットテープ３０を裏フィルム２０に貼付したものでもよい。

いずれにしても、第３の変形例の包装袋は、摘み部２２を下方に引っ張ることにより、裏フィルムを図７の実線に示すように半分だけ開封した後、図７の仮想線に示すように裏フィルム２０を上方向に引っ張り上げることによって、裏フィルム２０を収納部５３の全長に亘って開封する。カットテープ３０，３０が図６及び図７に示すように、２本平行に設けられた場合は、裏フィルム２０を背面部Ｂの全長に亘って幅広に開封することができ、カットテープ３０が１本のみ設けられる場合は、背面部Ｂの全長に亘って幅狭に開封することができる。

なお、第１の実施形態の第１から第３の変形例においても、図３を参照しながら説明した方法によって、同様に製造することができる。すなわち、裏フィルム２０又はカバーフィルム４０に設けられる開裂案内線２４，４１，４４は、一方の帯状のシート２又はカバーテープ４に設けられる。
〔第２の実施形態〕

本発明に係る食品用包装袋及びこの製造方法の第２の実施形態について図８ないし図１２を参照しながら説明する。第２の実施形態の包装袋は、図８に示すように基本的に第１の実施形態と同様、重ね合わされる台形状の表裏両フィルム１０，２０の両側縁１１，２１がシールされ、幅の狭い上端部近傍で表裏両フィルム１０，２０の両側縁１１，２１間に亘って帯状にシールして封止部５４が設けられ、封止部５４よりも上側がヘッダ部５１とされ、他端側に設けられた開口部５２と封止部５４と両側縁１１，２１とで囲まれた内側にサンドイッチＳを収納する収納部５３が設けられている。また、ヘッダ部５１の上端縁５５もシールされている。

しかし、第２の実施形態の包装袋は、第１の実施形態の包装袋と異なり、開封起点となる切込線２１が収納部５３側の裏フィルム２０であって、封止部５４の近傍に形成されることを特徴としている。切込線２１は封止部５４の幅とほぼ同じ長さの逆Ｕ字形に形成され、内側に幅の広い摘み部２２が設けられている。なお、第１の実施形態において説明したように、切込線２１は、半円形、逆Ｖ字形、Ｘ字形、十字形、−字形などに形成しても
よい。

そして、裏フィルム２０の内側面には、切込線２１の両端部付近から開口部５２方向に、平行に隔離した２本のカットテープ３０，３０が貼付されている。また、切込線２１を覆うカバーフィルム４０が裏フィルム２０の内側面に重ね合わされ、切込線２１を囲むように裏フィルム２０とカバーフィルム４０とがシールされ、隔絶部５６が設けられている。カバーフィルム４０は、製造の都合上、開口部５２側の裏フィルム２０にも重ね合わされている。

ここで、第２の実施形態の包装袋の製造方法について図９を参照しながら説明する。第２の実施形態における包装袋は、２本の帯状のシート１，２と２本の帯状のカバーテープ４，４とから製造する。２本の帯状のシート１，２は、表裏フィルム１０，２０の原反であり、表裏フィルム１０，２０の高さ（ヘッダ部５１と開口部５２とを結ぶ方向）と同じ幅とされている。２本の帯状のカバーテープ４，４は、カバーフィルム４０の原反であり、カバーフィルム４０の高さ（ヘッダ部５１と開口部５２とを結ぶ方向）と同じ幅とされている。

２本の帯状のシート１，２は、長さ方向に間歇的に搬送されるが（図９において左側から右方向）、上流側において離間し、裏フィルム２０となる一方の帯状のシート２にカットテープ３０，３０を２本一組として一定の間隔ごとに貼付する。各カットテープ３０，３０は、内端部と外端部がともに一方の帯状のシート２の各側部近傍である偏心線上に位置する。したがって、２本一組のカットテープ３０，３０は、各端部が２本ずつ、交互に内端部と外端部とされる。

そして、２本一組のカットテープ３０，３０の内端部を囲むように切込線２１が一方の帯状のシート２の偏心線上に形成される。したがって、一方の帯状のシート２には、切込線２１及び摘み部２２が千鳥状に設けられる。また、２本一組のカットテープ３０，３０の外端部が配置される側に開口部予定部５が千鳥状に設けられる。したがって、切込線２１及び摘み部２２と開口部予定部５とが交互に設けられる。

次に、２本のカバーテープ４，４が２本の帯状のシート１，２と同一方向に間歇的に搬送され、切込線２１を覆うように一方の帯状のシート２の両側の偏心線上に重ね合わされる。切込線２１は千鳥状に設けられるため、各カバーテープ４，４は、切込線２１と開口部予定部５とを交互に覆う。

そして、切込線２１を囲むようにカバーテープ４と一方の帯状のシート２とをシールして、隔絶部５６を設ける。また、カバーテープ４と一方の帯状のシート２の開口部予定部５とは、１か所又は複数か所（図面では３か所）でポイントシール又は図示しないがライン状にシールして、接着部５７を設ける。

続いて、他方の帯状のシート１を一方の帯状のシート２及び２本のカバーテープ４，４上に重ね合わる。すると、２本の帯状のシート１，２が２本のカバーテープ４，４を挟みこんだ状態となる。この２本の帯状のシート１，２と２本のカバーテープ４，４は、昇降動する二字形の端部ヒータ及びほぼハ字形のヒータカッター（ともに図示せず）が配置された下流側へ間歇的に搬送される。二字形の端部ヒータが下降し、２本の帯状のシート１，２各側部近傍と側縁部とに一定の間隔ごとに当接することにより、ヘッダ部５１となる上下が一定の間隔をあけて連続してシールされる。このシールされた上下がヘッダ部５１の上端縁５５と封止部５４となる。

そして、ヒータカッターが下降することによって、２本の帯状のシート１，２が幅方向にほぼハ字形の表裏両フィルム１０，２０に溶断され（図９において最も右側）、２本のカバーテープ４，４が表裏両フィルム１０，２０の両側縁１１，２１の間隔と同一の長さに溶断される。ヒータカッターの一端部、他端部そして中間部は、それぞれヘッダ部５１の両端、開口部５２の両端そして収納部５３の傾斜した両端を溶断する。

このようにして、ヘッダ部５１と開口部５２とが交互に連続し、表裏両フィルム１０，２０の両側縁がシールされた包装袋が交互に逆向きに形成される。また、包装袋の表裏両フィルム１０，２０間に挟み込まれた２本のカバーフィルム４０，４０の各両端縁も表裏両フィルム１０，２０の両側縁１１，２１にシールされる。

このように第２の実施形態の包装袋は、従来から使用されている装置に、カバーテープ４，４を一方の帯状のシート２に重ね合わせる装置及びカバーテープ４，４と一方の帯状のシート２とをシールする装置を追加するだけで、製造することができる。

このようにして製造された包装袋は、開口部５２にエアーが吹き込まれることによって、開口部５２が長方形状に開口される。このとき、開口部５２側のカバーフィルム４０にエアーが吹き付けられても、このカバーフィルム４０はポイントシールなどされ、接着部５７が設けられているため、揺れることがない。したがって、開口部５２側にカバーフィルム４０があっても、支障なく収納部５３内にサンドイッチＳを収納することができる。

そして、開口部５２側の表裏両フィルム１０，２０が折り畳まれて底面部Ｄが設けられ、この底面部Ｄが封緘されることによって、サンドイッチＳが包装された状態となる。この包装袋は、裏フィルム２０に切込線２１が形成されているが、裏フィルム２０の裏面にカバーフィルム４０が重ね合わされ、切込線２１を囲むように裏フィルム２０とカバーフィルム４０とがシールされ、隔絶部５６が設けられていることにより、外気などが収納部５３内に進入することがなく、包装されたサンドイッチＳは、所期の品質が維持され、衛生的に販売される。

そして、包装されたサンドイッチＳを食するには、図１０に示すように、切込線２１の内側に設けられた摘み部２２を摘んで下方に引っ張る。すると、切込線２１が開封起点となって、裏フィルム２０が切込線２１から底面部Ｄの方へ引き裂かれる。摘み部２２が収納部５３側の裏フィルム２０に設けられ、裏フィルム２０は封止部５４を裁断することなく引き裂かれるため、包装袋は底面部Ｄまで確実に開封される。

そして、切込線２１が封止部５４の近傍に設けられていることにより、裏フィルム２０は背面部Ｂのほぼ全長に亘って開封され、包装されたサンドイッチＳを収納部５３内から容易に取り出して、食することができる。

ここで、第２の実施形態の基本形態を変更した変形例について説明する。

第１の変形例における包装袋は、図１１に示すように、離間した平行な２本のカットテープ３０ａ,３０ａの内端部をヘ字形のカットテープ３０ｂで連続させて裏フィルム２０に貼付したことを特徴としている。また、第２の変形例における包装袋は、図１２に示すように、１本のカットテープ３０を裏フィルム２０に貼付したことを特徴としている。

第１及び第２の変形例の包装袋はいずれも、切込線２１及び切込線２１を囲んでシールする隔絶部５６が図８に示した基本形態の場合よりも狭くされる。また、いずれの包装袋も図９に示した基本形態の包装袋の方法によって製造することができる。

なお、本発明は、前記実施の形態に限定することなく、特許請求の範囲に記載した技術的事項の範囲内において種々変更することができる。例えば、前記の実施形態では、包装袋が２本の帯状のシート１，２から交互に逆向きに製造される場合について説明したが、ヘッダ部５１と開口部５２とが連続するように形成してもよい。特に、この場合は、第２の実施形態において、帯状のカバーテープ４を開口部５２側に重ね合わせなくてもよい。また、カバーフィルム４０は、表裏両フィルム１０，２０の両側縁に一致するものでなく、切込線２１の周囲のみを囲む部分のみ覆うようにしてもよい。

さらに、２本のカットテープ３０，３０を設ける場合は、いずれも平行に離間して並列させた場合を図示したが、ハ字形などに並列させてもよい。また、カットテープ３０は、３本以上設けてもよい。逆に、本発明は、開封起点が収納部５３側に設けられ、封止部５４が裁断されないため、カットテープ３０を備えることなく、裏フィルム２０を開封することもできる。ただし、この場合は、裏フィルム２０として、一軸延伸性を備えたものを使用することが好ましい。

また、前記の実施形態では、裏フィルム２０に切込線２１を形成し、カバーフィルム４０を重ね合わせる場合について説明したが、表フィルム１０に切込線２１を形成し、表フィルム１０の内側面にカバーフィルム４０を重ね合わせてもよい。

本発明に係る第１の実施形態の食品用包装袋を示す正面図である。 本発明に係る第１の実施形態の食品用包装袋の製造方法を示す正面図である。 本発明に係る第１の実施形態の食品用包装袋を開封している途中を示す斜視図である。 本発明に係る第１の実施形態の第１の変形例の食品用包装袋を示す正面図である。 本発明に係る第１の実施形態の第２の変形例の食品用包装袋を示す正面図である。 本発明に係る第１の実施形態の第３の変形例の食品用包装袋を示す正面図である。 本発明に係る第１の実施形態の第３の変形例の食品包装袋を開封している途中を示す斜視図である。 本発明に係る第２の実施形態の食品用包装袋を示す正面図である。 本発明に係る第２の実施形態の食品用包装袋の製造方法を示す正面図である。 本発明に係る第２の実施形態の食品用包装袋を開封している途中を示す斜視図である。 本発明に係る第２の実施形態の第１の変形例の食品用包装袋を示す正面図である。 本発明に係る第２の実施形態の第２の変形例の食品用包装袋を示す正面図である。 従来の食品用の包装袋を示す正面図である。 従来の食品用の包装袋によって食品を包装する途中の斜視図である。 従来の食品用の包装袋によって食品を包装した後、開封している途中を示す斜視図である。

符号の説明

１……一方の帯状のシート
２……他方の帯状のシート
３……カバーテープ
１０…包装フィルム（表フィルム）
２０…包装フィルム（裏フィルム）
２１…切込線
２４…開裂案内線
３０…切断手段（カットテープ）
４０…カバーフィルム
４１…開裂案内線
４４…開裂案内線
５１…ヘッダ部
５２…開口部
５３…収納部
５４…封止部
５６…隔絶部

Claims (9)

1. 重ね合わされている２枚の包装フィルムの両側縁をシールするとともに、２枚の包装フィルムの一端縁近傍を両側縁間に亘ってシールして封止部を設けることにより、２枚の包装フィルムの一端縁と封止部との間にヘッダ部を設け、他方、２枚の包装フィルムの他端縁をシールすることなく開口部を設けることにより、該開口部と該２枚の包装フィルムの両側縁と封止部とによって囲まれた内側に収納部を設ける食品用包装袋の製造方法において、
   一方の包装フィルムの収納部側に開封起点となる切込線を形成し、該切込線を覆うカバーフィルムを一方の包装フィルムの内側面に重ね合わせ、切込線を囲むように一方の包装フィルムとカバーフィルムとをシールして隔絶部を設ける工程が含まれていることを特徴とする食品用包装袋の製造方法。
2. 開封起点から前記開口部の方向に切断手段を設ける工程が含まれていることを特徴とする請求項１に記載の食品用包装袋の製造方法。
3. 前記切断手段は、２本並列して設けられることを特徴とする請求項２に記載の食品用包装袋の製造方法。
4. 前記２枚の包装フィルムの原反である２本の帯状のシートを離間して長さ方向に繰り出し、一方の帯状のシートに一定の間隔をあけて切込線を形成し、該切込線を覆うように一方の帯状のシート上に、前記カバーフィルムの原反である帯状のカバーテープを重ね合わせ、切込線を囲むように一方の帯状のシートと帯状のカバーテープとをシールして隔絶部を設け、該一方の帯状のシート及び帯状のカバーテープ上に他方の帯状のシートを重ね合わせて搬送し、幅方向にハ字形又はほぼハ字形に溶断シールすることにより、封止部と開口部とが隣り合うように両側縁をシールした包装フィルムを交互に逆向きに連続して形成し、かつ、２枚の包装フィルムの両側縁の間隔と同一の長さのカバーフィルムを形成し、該カバーフィルムの両端縁を前記２枚の包装フィルムの両側縁にシールすることを特徴とする請求項１から３のいずれか１項に記載の食品用包装袋の製造方法。
5. 前記一方の帯状のシートの中心線上に、前記切込線を一定の間隔をあけて形成し、該一方の帯状のシートの中心線上に１本のカバーテープを重ね合わせ、切込線をカバーテープで覆うことを特徴とする請求項４に記載の食品用包装袋の製造方法。
6. 前記一方の包装フィルムを開封起点から封止部の方に開封させるための一対の開裂案内線をカバーテープの開口部側の側縁から封止部側の側縁の方向に少なくとも切込線と重なるまで、及び一方の帯状のシートの切込線から封止部の方向に形成することを特徴とする請求項５に記載の食品用包装袋の製造方法。
7. 前記一方の帯状のシートの各側部近傍の各偏心線上に、前記切込線をそれぞれ一定の間隔をあけて形成し、該一方の帯状シートの各偏心線上に前記カバーテープをそれぞれ重ね合わせ、切込線をカバーテープで覆うことを特徴とする請求項４に記載の食品用包装袋の製造方法。
8. 前記開口部に位置する部分のカバーテープと一方の帯状のシートとをシールする工程が含まれていることを特徴とする請求項７に記載の食品用包装袋の製造方法。
9. 前記請求項１から８のいずれか１項に記載の食品用包装袋の製造方法によって製造されたことを特徴とする食品用包装袋。

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