JP5103124B2 - 米飯加工食品用包装体及び米飯加工食品用包装袋 - Google Patents

Description

本発明は、例えばシート状の海苔等のシート状食品と、おにぎり等の米飯加工食品とを分離した状態で包装する米飯加工食品用包装体、及び、この米飯加工食品用包装体によって米飯加工食品を包装した米飯加工食品用包装袋に関する。

従来、長手方向に沿う分断手段及び開封用の摘持部が設けられ、該摘持部を引いて分断することにより幅方向に分割可能となる外シートと、シート状食品を介して外シートに重ね合わされ、外シートとともに幅方向に分離可能な内シートとを備え、シート状食品を囲むように外シートと内シートとがシールされるとともに、米飯加工食品を挟むように折り曲げられる米飯加工食品用包装体が提供されている（例えば、特許文献１）。

かかる米飯加工食品用包装体においては、一般的に、分断手段としてカットテープが用いられる。また、前記摘持部は、外シートに一対の切込を形成することにより設けられ、カットテープの端部がこの摘持部に含まれるように設けられるのが一般的である。そして、かかる米飯加工食品用包装体を用いて米飯加工食品を包装した米飯加工食品用包装袋は、前記外シートに設けられる摘持部を引き下ろすことによって開封される。

ところで、前記摘持部は、米飯加工食品用包装袋を開封する際に開封者が摘み且つ外シートを分断させる力を作用させる部分として機能するものであるが、上述のとおり、カットテープによって分断可能な程度の薄い外シート自体の一部分を利用したものであるため、軟弱である上に、静電気等で他の部材（例えば、内シート等）に密着した状態となりがちであり、開封者にとっては摘みにくくて不便であるという問題があった。

かかる問題を解決する方法の一つとしては摘持部を補強することで剛性を高めることが考えられ、本件出願人は、以前に特許文献２や特許文献３のような発明を提案している。具体的には、特許文献２や特許文献３の発明では、摘持部となる部分に開封テープや粘着テープ等の補強部材が摘持部に貼着されることにより設けられている。

特開２００７−１６６５号公報 特開平９−８４５３６号公報 特開平９−８４５３７号公報

しかしながら、特許文献２や特許文献３の解決方法では、米飯加工食品用包装体を構成する部材の他に、米飯加工食品用包装体にとっては本来必須の部材ではない上述のような補強部材が別途必要となる。このため、米飯加工食品用包装体の製造コストが高くなる上に、製造工程も複雑化するという問題がある。

このため、現在の米飯加工食品用包装体若しくは米飯加工食品用包装袋では、結果的に摘みの剛性を高めるための有効な施策が講じられておらず、開封者にとっては摘みにくくて不便であるという問題を解決できていないのが現状である。

そこで、本発明は、米飯加工食品用包装体を構成する部材を有効に利用して、摘持部が高い剛性を備えたものとすることができる米飯加工食品用包装体、及び、米飯加工食品用包装袋を提供することを目的とする。

本発明に係る米飯加工食品用包装体は、長手方向に沿う分断手段及び開封用の摘持部が設けられ、該摘持部を引いて分断することにより幅方向に分割可能となる外シートと、シート状食品を介して外シートに重ね合わされ、外シートとともに幅方向に分離可能な内シートとを備え、シート状食品を囲むように外シートと内シートとがシールされるとともに、米飯加工食品を挟むように折り曲げられる米飯加工食品用包装体であって、前記内シートは、前記外シートの摘持部に対応する第一部分と、それ以外の第二部分とからなり、第一部分は、摘持部と接合されるとともに、第二部分から分離可能に構成されることを特徴とする。

上記構成からなる米飯加工食品用包装体によれば、米飯加工食品用包装体に備えられる摘みが外シートの摘持部と内シートとを接合させたものとして形成されるため、剛性の高いものとすることができる。しかも、外シートの摘持部を補強する部材として内シートの対応する部分が利用されるため、何らかの補強部材を別途用いる必要をなくすることができる。なお、内シートは、前記外シートの摘持部に対応する部分が他の部分から分離されるように構成されるため、外シートの分断の際には外シートの摘持部とともに持ち去られるときに、内シート全体が引っ張られて開封が困難となることを防止でき、また、内シートが引っ張られることでシート状食品が破れることも防止できる。

また、前記米飯加工食品用包装体は、前記内シートには、前記第一部分と前記第二部分との境界に沿って且つ前記分断手段によって分断されることとなる外シートの分断予定部と交差するように、切込が形成される構成が好ましい。

このようにすれば、内シートのうち前記外シートの分断予定部と交差する部分が予め分離されているため、外シートの分断の際に、内シートにおける前記摘持部に対応する部分とその他の部分とを確実に分離することができる。

具体的には、前記米飯加工食品用包装体は、前記外シートには、それぞれ長手方向一端縁部から長手方向内側に向かって延びる一対の切込が幅方向に並んで形成され、前記内シートに形成される切込は、内シートの長手方向一端縁部において幅方向に並ぶ一対の箇所から長手方向内側に向かって延び且つこれら一対の箇所を結ぶように形成される構成が好ましい。

ところで、米飯加工食品用包装体が上述のように外シートと内シートとの間にシート状食品を介して重ね合わされる構造となっているのは、米飯加工食品を包装した際にその水分によってシート状食品が湿気ることを防止すべく、米飯加工食品とシート状食品とを隔てて収容するためである。従って、このような米飯加工食品用包装体においては、米飯加工食品を包装した際に、米飯加工食品の収容部分とシート状食品の収容部分とが可能な限り連通しない状態が好ましい。

このため、前記米飯加工食品用包装体は、外シートと内シートとは、前記内シートの切込よりも長手方向内側の位置で幅方向にシールされる構成が好ましい。

このようにすれば、米飯加工食品を包装した際に、湿気が前記内シートに形成される切込を通って米飯加工食品の収容部分から外部に出たとしても、その湿気がシート状食品の収容部分にまで入り込みにくくなるため、シート状食品が湿気るのを防止することができる。

また、本発明に係る米飯加工食品用包装袋は、上述のような米飯加工食品用包装体によって米飯加工食品が包装された米飯加工食品用包装袋であって、前記摘持部が米飯加工食品用包装体の長手方向一端部側に設けられ、米飯加工食品用包装体が前記長手方向一端部を他端部よりも長手方向に突出させた状態で長手方向両端部同士をシールされることを特徴とする。

上記構成からなる米飯加工食品用包装袋によれば、外シートの摘持部とそれに対応する内シートの部分とが米飯加工食品用包装袋の上方に少なくとも一部突出する状態となるため、開封の際に摘みを摘み易い米飯加工食品用包装袋とすることができる。

以上のように、本発明によれば、米飯加工食品用包装体を構成する部材を有効に利用して、米飯加工食品用包装体及び米飯加工食品用包装袋の摘みが高い剛性の備えたものとすることができる。

以下に、本発明に係る米飯加工食品用包装体、及び、米飯加工食品用包装袋の実施形態について、図面に基づいて説明する。なお、以下では、「米飯加工食品用包装体」及び「米飯加工食品用包装袋」を単に「包装体」及び「包装袋」と称することがある。

＜第一実施形態＞
包装体１は、図１〜図３に示すように、二つ折りに畳んだ状態でおにぎり等の米飯加工食品３を包み込める大きさの長方形状の外シート（若しくは、表フィルム）１０と、該米飯加工食品３に巻く海苔等のシート状食品４を介して外シート１０に重ね合わされる内シート（若しくは、裏フィルム）２０とを備え、シート状食品４を囲むように外シート１０と内シート２０とがシールされる。なお、米飯加工食品３には、三角形状や樽形状などに握られた各種おにぎりの他、鮨なども含まれる。また、シート状食品４には、シート状の海苔の他、畳鰯なども含まれる。

なお、以下、原則として、外シート１０、内シート２０及びシート状食品４に基づいて長手方向及び幅方向を定めるものとするが、紛らわしいと考えられる場合には、包装体１（若しくは、外シート１０、内シート２０、シート状食品４）の長手方向を縦方向、幅方向を横方向と表現することがある。

図１（Ａ）に示すように、外シート１０は、開封用の摘持部１１が設けられ、長手方向に沿って設けられる分断手段１２によって分断されることにより（即ち、摘持部１１を引いて分断することにより）幅方向に分割可能となるように構成されるものである。分断手段１２は、外シート１０が分断される方向や幅を規定すべく設けられるものであり、具体的には、カットテープ１３が用いられる。なお、外シート１０には、分断手段１２によって分断されることとなる分断予定部１６が仮想的に設定されている。ここで、外シート１０は、通常、分断手段１２に従って分断されるものであるが、力のかかり具合等によっては、分断手段１２から逸れて分断されてしまう場合もある。従って、前記分断予定部１６は、分断手段１２が設けられる範囲以上の大きさに設定される。

前記カットテープ１３は、外シート１０の長手方向一端部１０ａから他端部１０ｂにかけて（具体的には、全長に亘って）形成される。また、カットテープ１３は、長手方向一端部１０ａを前記摘持部１１に対応させて設けられ、具体的には、カットテープ１３の長手方向一端部が前記摘持部１１に含まれるように設けられる。また、カットテープ１３は、外シート１０の長さ方向に延びるように線状又は帯状をなしており、外シート１０の幅方向に並んで少なくとも二条設けられている。

なお、包装体１は、いわゆるワイドオープンと呼ばれるタイプのものであり、二条のカットテープ１３が長手方向両端部１０ａ，１０ｂよりも長手方向中央部において離間するように設けられ、互いの間隔を拡大させた拡大部１４が形成される。かかる包装体１によって米飯加工食品３を包装した包装袋２（図３参照）であれば、拡大部１４に対応する部分でシート状食品４を大きく露呈させるように外シート１０を二分させることで、シート状食品４と外シート１０との間に作用する抵抗を小さくして、シート状食品４を破ることなくシート状食品４と米飯加工食品３との間から内シート２０を引き抜いてシート状食品４と米飯加工食品３とを一体的にすることができる。

前記摘持部１１は、外シート１０の長手方向一端部１０ａ側（即ち、包装体１の長手方向一端部１ａ側）に設けられる。具体的には、前記外シート１０には、それぞれ長手方向一端縁部１０ｃから長手方向内側に向かって延びる一対の切込（いわゆるノッチ）１５，１５が幅方向に離間して形成され、かかる一対の切込１５，１５によって、その間に摘持部１１が画成される。また、前記一対の切込１５，１５は、長手方向に沿い且つ幅方向中心を通る中心線ＣＬを挟んで対称な位置に平行に形成される。

図１（Ｂ）に示すように、内シート２０は、幅方向に分離可能に構成され、具体的には、長手方向に沿ってハーフカット２１が形成される。ハーフカット２１は、内シート２０の長手方向一端部２０ａから他端部２０ｂにかけて（具体的には、全長に亘って）形成される。また、ハーフカット２１は、内シート２０の幅方向中央部に形成される。従って、幅方向から引っ張り力が加えられると、内シート２０は、全体として見た場合に左右に二分される態様で分割される。

また、内シート２０は、前記外シート１０に設けられる摘持部１１に対応する部分が該摘持部１１と接合される。具体的には、外シート１０の摘持部１１と該摘持部１１に対応する部分とは、ヒートシールされることによって接合され、摘み用シール部分Ｓ１となる。そして、内シート２０における前記摘持部１１に対応する部分は、内シート２０における他の部分から分離されるように構成される。以下、この内シート２０における前記摘持部１１に対応する部分を分離部分２２とする。

具体的には、前記内シート２０には、前記分断手段１２によって分断されることとなる外シート１０の分断予定部１６と交差するように、切込（分離用切込）２３が形成される。該切込２３は、前記ハーフカット２１を跨ぐ位置に形成される。切込２３の横方向寸法は、該切込２３が設けられる長手方向位置における外シート１０の分断予定部１６の幅よりも大きく設定される。

前記切込２３は、内シート２０の長手方向一端縁部２０ｃにおいて幅方向に並ぶ一対の箇所２３ａ，２３ａから長手方向内側に向かって延び且つこれら一対の箇所２３ａ，２３ａを結ぶように形成される。より具体的には、前記切込２３は、外シート１０の分断予定部１６に跨る態様で幅方向に沿って延びる幅方向部位２３ｂと、該幅方向部位２３ｂの両端部から内シート１０の長手方向一端縁部２０ｃに向かって長手方向に延びる長手方向部位２３ｃ，２３ｃとを備え、略コの字状を有する。即ち、前記分離部分２２は、該切込２３及び長手方向一端縁２０ｄで画定される部分と他の部分とで画成される。なお、この分離部分２２と外シート１０の摘持部１１とは、接合された状態で包装体１若しくは包装袋２の摘み５として機能する。

包装体１は、シート状食品４を囲む長手方向に沿うシール部分Ｓ２及び幅方向に沿うシール部分（以下、幅方向シール部分と呼ぶことがある。）Ｓ３を有する。このうち、シート状食品４を長手方向両側から囲む態様で形成される幅方向に沿うシール部分Ｓ３のうち、摘み５が形成される側の幅方向シール部分Ｓ３ａは、前記内シート２０の切込２３よりも長手方向内側の位置に設けられる。かかる幅方向シール部分Ｓ３は、包装体１の全幅に亘って形成されるものであるが、内シート２０のハーフカット２１の位置を残して設けられるものであってもよい。なお、前記外シート１０の切込１５は内シート２０の切込２３の外側に形成されるものであるが、逆であってもよく、同一の幅方向位置に形成されるものであってもよい。

かかる包装体１を用いて完成される包装袋２について説明すると、包装袋２は、図３に示すようであり、包装体１の内シート２０の上に米飯加工食品３を載置し、次に、包装体１を長手方向に二つ折りにして長手方向両端部１ａ，１ｂ同士をシールすることで完成されるものである。

この際、包装体１の長手方向一端部１ａと他端部１ｂとは、摘み５の形成された前記長手方向一端部１ａが他端部１ｂよりも所定長さｄｓ突出するように重ね合わされる。即ち、包装袋２は、摘み５が該包装袋２の上方に突出するものである。

具体的には、摘み５を指に引っ掛けて摘む動作の行い易さの観点から、包装体１の長手方向一端縁１ｃがなるべく突出していることが好ましい。一方、包装体１は長手方向両端部１ａ，１ｂ同士をシールされる関係上、間にシート状食品４が存在してはシールができない。このため、包装体１の長手方向他端縁１ｄは、少なくともシート状食品４の長手方向一端縁４ａを超える位置に配置されることが好ましい。

ただし、一対のシート１０，２０間に収容されるシート状食品４は、包装体１の製造工程や搬送中に移動し得るものであるため、安定して包装袋を製造する観点からは、包装体１の長手方向他端縁１ｄは、前記一対の幅方向シール部分Ｓ３のうち長手方向一端側の幅方向シール部分Ｓ３ａの位置以上であることがより好ましい。

また、前記摘み５は包装袋２の背面側において露出する状態となるため、摘み５を保護する観点からは、長手方向一端縁１ｃは、内シート２０の切込２３よりも上方（即ち、前記分離部分２２の少なくとも一部を覆う位置）であることがさらに好ましい。

一方で、包装袋２を開封する際には包装袋２の上部２ａを持った上で摘み５を引き下ろす動作を行うため包装袋２の上部２ａの剛性が高いことが好ましく、従って、包装体１の長手方向他端縁１ｄがなるべく包装体１の長手方向一端縁１ｃに近い位置であることが好ましい。

以上のことから、前記所定長さｄｓ（即ち、長手方向一端縁１ｃと他端縁１ｄとの距離、若しくは突出量）は、これらの事情に応じて決定され、包装体１の長手方向他端部１ｂが包装袋２の背面側において前記摘み５の一部を覆うような長さに設定される。具体的には、前記所定長さｄｓは、前記切込２３の長手方向部位２３ｃの長さより小さい寸法の範囲内で決定され、例えば約５ｍｍに設定される。ただし、前記所定長さｄｓは、これに限定されるものではない。

このようにすることにより、図３（Ｂ）に示すように、包装袋２の摘み５のみを選択的に摘み易いものとすることができる。ここで、包装袋２を開封する動作を簡単に説明すると、この摘み５を摘んだ状態で包装袋２の背面側まで回り込むように長手方向に引っ張り、外シート１０を分断する。次に、包装袋２の上部２ａを幅方向に引っ張り、内シート２０に形成されたハーフカット２１を破断させて内シート２０を幅方向に分離しつつ取り除き、米飯加工食品３とシート状食品４とを一体化する。

次に、上述のような構造を有する包装体１を製造する方法について、図４〜図７を用いて説明する。

まず、包装体１の製造方法としては、外シート１０の元となる長尺な外シート用帯３１を形成する外シート用帯形成工程Ａ、内シート２０の元となる長尺な内シート用帯４１を形成する内シート用帯形成工程Ｂ、これら外シート用帯３１と内シート用帯４１（一対のシート用帯３１，４１）とを繰り出しつつ間にシート状食品４を介在させた状態で重ね合わせる重ね合わせ工程Ｃ、これら外シート用帯３１及び内シート用帯４１をシールするシール工程Ｄ、一体化された外シート用帯３１及び内シート用帯４１を裁断して各包装袋１，１…に切り離す切り離し工程Ｅを備えている。

外シート用帯形成工程Ａでは、図５（Ａ）にも示すように、外シート原反ロール３０から繰り出される外シート用帯３１に対して、カッター５１を用いて切込３２を形成する。これにより、外シート用帯３１には、長手方向に沿う一対の切込３２，３２が幅方向に並んで所定の長手方向間隔ごとに形成される。この切込３２が、上述した外シート１０の切込１５となる。なお、外シート原反ロール３０から繰り出される外シート用帯３１には、図５（Ａ）に示すようなカットテープ３３が予め設けられている。また、カッター５１としては、平行に設けられた切込刃５１ａを有するローラーが用いられる。かかるローラーは、「ダイカットローラー」と呼ばれることもある。そして、カッター５１による切込動作と外シート用帯３１の搬送とを同期させて、それぞれ波型に形成されたカットテープ３３，３３同士が接近する長手方向箇所において、これら一対のカットテープ３３，３３の幅方向外側に切込３２，３２を形成する。

内シート用帯形成工程Ｂでは、図５（Ｂ）にも示すように、内シート原反ロール４０から繰り出される内シート用帯４１に対して、カッター５２を用いて切込４２を形成する。これにより、内シート用帯４１には、幅方向に並ぶ一対の箇所４２ａ，４２ａから搬送方向上流側に向かい且つ前記一対の箇所４２ａ，４２ａよりも搬送方向上流側を経由してこれら一対の箇所４２ａ，４２ａを結ぶように延びる切込４２が所定の長手方向間隔ごとに形成される。これにより、内シート用帯４１には、搬送方向上流側に延びる態様で舌片４３が設けられる。また、この切込４２が、上述した内シート２０の切込２３となる。なお、内シート原反ロール４０から繰り出される内シート用帯４１には、図５（Ｂ）に示すようなハーフカット４４が予め設けられている。また、カッター５２としては、図５（Ｂ）に示すような略コ字状の切込刃５２ａを有するローラーを用いて構成される。

そして、内シート用帯形成工程Ｂの下流側且つ重ね合わせ工程Ｃの上流側において、内シート用帯４１の上にシート状食品４が載置される。このとき、シート状食品４は、所定の長手方向間隔ごとに内シート用帯４１に形成される切込４２，４２同士の間に収まるように載置される。以降の重ね合わせ工程Ｃから切り離し工程Ｅまでの一連の工程は、図６にも示される。

重ね合わせ工程Ｃでは、図６に示すように、シート状食品４が載置された内シート用帯４１の上に外シート用帯形成工程Ａを経て搬送されてきた外シート用帯３１が重ね合わされる。このとき、図６の右上の拡大図に示されるように、外シート用帯３１と内シート用帯４１とは、前記外シート用帯３１に形成された一対の切込３２，３２の搬送方向下流側箇所３２ａと、前記内シート用帯４１に形成された切込４２の前記一対の箇所（以下、搬送方向下流側箇所とする）４２ａとの長手方向位置を対応させて重ね合わされる。このように重ね合わせることで、シート状食品４は、所定の長手方向間隔ごとに外シート用帯３１に形成された切込３２，３２の間にも収まるように載置されることとなる。

シール工程Ｄでは、上述のとおり外シート用帯３１及び内シート用帯４１がシールされるのであるが、このシール工程Ｄは、長手方向のシール工程Ｄ１と幅方向のシール工程Ｄ２とに分けて行われる。長手方向のシール工程Ｄ１では、長手方向に沿って幅方向両端部にシールが施される。これにより、上述した幅方向シール部分Ｓ３が形成される。また、幅方向のシール工程Ｄ２では、図７（Ａ）に示すように、前記内シート用帯４１に形成された切込４２よりも搬送方向上流側の部分を幅方向にシールする。これにより、上述した幅方向シール部分Ｓ３ａが形成される。また、同工程Ｄ２において、前記切込４２よりも搬送方向下流側に幅方向シール部分Ｓ３ｂが形成される。

さらに、シール工程Ｄ（具体的には、幅方向のシール工程Ｄ２）では、内シート２０の分離部分２２と外シート１０の摘持部１１とを接合するシールが施される。即ち、幅方向のシール工程Ｄ２において、前記外シート用帯３１に形成された一対の切込３２，３２の間の領域と、前記内シート用帯４１に形成された切込４２によって囲まれる領域との重複部分が少なくとも一部シールされる。これにより、上述した摘み用シール部分Ｓ１が形成される。

切り離し工程Ｅでは、図７（Ｂ）に示すように、前記外シート用帯３１に形成された切込３２と前記内シート用帯４１に形成された切込４２の搬送方向下流側部位を通るように、外シート用帯３１と内シート用帯４１とを幅方向に裁断する。裁断は、幅方向に沿う直線状の裁断刃によって行われる。なお、切込３２の搬送方向下流側部位とは、前記搬送方向下流側箇所３２ａを中心として搬送方向上流から下流にかけての領域を含む部位であり、切込４２の搬送方向下流側部位に関しても同様である。具体的には、切込３２の搬送方向下流側箇所３２ａと、切込４２の搬送方向下流側箇所４２ａとを通るように裁断する。この結果、外シート用帯３１の切込３２は、搬送方向下流側箇所３２ａが裁断されてできた端縁（即ち、長手方向一端縁１０ｄ）と一致することとなり、該切込３２がノッチとして機能する部分となるとともに、前記内シート用帯４１の切込４２も、搬送方向下流側箇所４２ａが裁断されてできた端縁（即ち、長手方向一端縁２０ｄ）と一致することとなる。従って、前記内シート２０の分離部分２２は、搬送方向上流側の内シート２０と切り離される。

＜第二実施形態＞
次に、本発明に係る米飯加工食品用包装体、及び、米飯加工食品用包装袋の第二実施形態について、図面に基づいて説明する。

第二実施形態に係る包装体１は、図８に示すように、基本的には第一実施形態に係るものと共通するが、特徴的な構成として、内シート２０に設けられるハーフカット２１を破断させ易くするための易破断用切込２５が形成されている。従って、以下では、第一実施形態と異なる点を中心に説明し、同一の構成に対しては符号を付すこととして説明を省略する。

易破断用切込２５は、内シート２０の長手方向両端部２０ａ，２０ｂに一対形成され、この一対の易破断用切込２５は、包装体１を二つ折りにして包装袋２として完成された場合に包装袋２の上部２ａに位置することとなる。従って、包装袋２を開封すべく、外シート１０を分断した後に包装袋２の上部２ａを幅方向に引っ張って内シート２０を分離する際に、ハーフカット２１を包装袋２の前面側及び背面側の両方から好適に破断させることができる。

そして、前記易破断用切込２５は、長手方向内側に位置する一端部２５ａがハーフカット２１に接近するように形成される。具体的には、易破断用切込２５は、前記一端部２５ａがハーフカット２１と交差する方向に延び、且つ、その終端２５ｂがハーフカット２１の手前（より好ましくはハーフカット２１の近傍）に位置するように形成される。また、前記易破断用切込２５は、前記ハーフカット２１を跨いで形成され、即ち、易破断用切込２５は、長手方向外側に位置する他端部２５ｃを前記ハーフカット２１を挟んで前記一端部２５ａとは反対側に有する。さらに、前記易破断用切込２５は、湾曲した形状を有し、より具体的には、Ｓ字形状に形成される。なお、前記終端２５ｂが内シート２０を分離する際の分離起点となる。

また、前記一対の易破断用切込２５のうち長手方向一端部１ａ側の易破断用切込２５は、内シート２０に形成される前記切込２３と交差するように形成され、即ち、外シート１０に接合される内シート２０の分離部分２２に一部が含まれるように形成される。この結果、前記一端部２０ａ側の切込２３は、中間部分で分断され、前記内シート２０の切込２３に設けられるノッチのように機能する。

以上のように、本実施形態に係る包装体１及び包装袋２によれば、包装体１を構成する部材を有効に利用して、摘み５が高い剛性を備えたものとすることができる。

即ち、包装体１によれば、包装体１に備えられる摘み５が外シート１０の摘持部１１と内シート２０とを接合させたものとして形成されるため、剛性の高いものとすることができる。しかも、外シート１０の摘持部１１を補強する部材として内シート２０の対応する部分が利用されるため、何らかの補強部材を別途用いる必要をなくすることができる。なお、内シート２０は、前記外シート１０の摘持部１１に対応する部分が他の部分から分離されるように構成されるため、外シート１０の分断の際には外シート１０の摘持部１１とともに持ち去られるときに、内シート２０全体が引っ張られて開封が困難となることを防止でき、また、内シート２０が引っ張られることでシート状食品４が破れることも防止できる。

しかも、外シート１０の摘持部１１と内シート２０の分離部分２２とは、ヒートシールにより接合されるものであるため、別途接着剤等の他の部材を用いることなく、包装体１を構成する部材のみで摘み５を形成することができる。また、前記シール工程Ｄにおいてシート状食品４を囲むように施されるシールとともに、外シート１０の摘持部１１と内シート２０の分離部分２２とのシールが施されるため、工程を集約することができる。

また、前記内シート２０には、前記分断手段１２によって分断されることとなる外シート１０の分断予定部１６と交差するように、切込２３が形成される。従って、内シート２０のうち前記外シート１０の分断予定部１６と交差する部分が予め分離されているため、外シート１０の分断の際に、内シート２０における前記摘持部１１に対応する部分とその他の部分とを確実に分離することができる。

ところで、包装体１が上述のように外シート１０と内シート２０との間にシート状食品４を介して重ね合わされる構造となっているのは、米飯加工食品３を包装した際にその水分によってシート状食品４が湿気ることを防止すべく、米飯加工食品３とシート状食品４とを隔てて収容するためである。従って、このような包装体１においては、米飯加工食品３を包装した際に、米飯加工食品３の収容部分とシート状食品４の収容部分とが可能な限り連通しない状態が好ましい。

このため、外シート１０と内シート２０とは、前記内シート２０の切込２３よりも長手方向内側の位置で幅方向にシールされる。従って、米飯加工食品３を包装した際に、湿気が前記内シート２０に形成される切込２３を通って米飯加工食品３の収容部分から外部に出たとしても、その湿気がシート状食品４の収容部分にまで入り込みにくくなるため、シート状食品４が湿気るのを防止することができる。

また、包装袋２は、前記摘持部１１が包装体１の長手方向一端部１ａ側に設けられ、包装体１が前記長手方向一端部１ａを他端部１ｂよりも長手方向に突出させた状態で長手方向両端部１ａ，１ｂ同士をシールされるものである。従って、かかる構成からなる包装袋２であれば、外シート１０の摘持部１１とそれに対応する内シート２０の部分とが包装袋２の上方に少なくとも一部突出する状態となるため、開封の際に摘み５を摘み易い包装袋２とすることができる。

なお、本発明に係る米飯加工食品用包装体、及び、米飯加工食品用包装袋は、上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲で種々の変更が可能である。

例えば、上記実施形態では、摘み５の形成された前記長手方向一端部１ａが他端部１ｂよりも所定長さｄｓ突出するように構成されることで摘み５が包装袋２の上方に突出するものであったが、これに限定されるものではなく、長手方向一端縁１ｃと他端縁１ｄとが同一位置となるように構成されるものであってもよい。この場合であっても、摘み５が高い剛性を有するものであるため、選択的に摘み易いものとすることができる。

また、摘み５を選択的に摘み易くする構成としては、上記以外にも、図９に示すような包装体１及び包装袋２が考えられる。この包装体１は、長手方向一端部１ａが幅方向中央部において外方に突出する。具体的には、外シート１０の長手方向一端部１０ａのうち一対の切込１５，１５によって挟まれる部分の少なくとも一部が長手方向外方に突出し、且つ、内シート２０の長手方向一端部２０ａのうち切込２３に囲まれる部分の少なくとも一部が長手方向外方に突出する。また、包装体１は、長手方向他端部１ｂが幅方向中央部において内方に凹む。かかる包装袋２によれば、摘み５が包装体１の長手方向他端部１ｂと厚み方向に重り合わない状態とすることができる。かかる形状の包装体１の製造方法としては、上述した切り離し工程Ｅにおいて、幅方向に沿って直線状に裁断するのでななく、搬送方向下流側に一部突出する形状に裁断すればよい。

また、上記実施形態では、内シート２０に設けられる切込２３が直線状の幅方向部位２３ｂを有するものであったが、これに限定されるものではなく、ハーフカット２１と交差する部分が長手方向内側に凹むものであってもよい。このようにすれば、内シート２０を破断させる際に、ハーフカット２１の長手方向上端に引っ張り力を集中的に作用させることができる。従って、上記第二実施形態のような易破断用切込２５を設けないものであってもよい。

また、上記実施形態では、外シート１０の分断手段１２にカットテープ１３が用いられるものとして説明したが、これに限定されるものではなく、分断手段がハーフカットやミシン目、又は、糸等によって形成され、これらの分断手段が摘持部に接続するように構成されるものであってもよい。また、カットテープを用いる場合にも、分断手段は、一本のカットテープで構成されるものであってもよく、平行な複数本のカットテープで構成されるものであってもよい。

また、上記実施形態では、内シート２０にハーフカット２１が形成されるものとして説明したが、これに限定されるものではなく、内シートは、一部を幅方向に重複させて左右に配置される一対のシート体によって構成されるものであってもよい。かかる構成の包装体の製造に際しては、内シートの元となる長尺な内シート用帯として、一部を幅方向に重複させた長尺なシート用帯体を用いればよい。

また、上記実施形態では、外シート１０の摘持部１１が一対の切込１５，１５によって構成されるものとして説明したが、これに限定されるものではなく、開封の際に外シートの他の部分と無理なく分離して摘むことができるものであればよく、例えば、切込の代わりにハーフカットやミシン目が設けられるものであってもよい。

また、外シート１０の摘持部１１が長手方向一端縁部１０ｃから長手方向内側に向かって延びる一対の切込１５，１５によって構成される場合であっても、開封の際に外シートの他の部分と無理なく分離して摘むことができる程度であれば、切込が長手方向一端縁にまで至っていないもの（即ち、切込の一終端が長手方向一端縁の近傍に配置されるもの）であってもよく、長手方向一端縁部といった場合には、長手方向一端縁からこの程度の距離離れた位置までが含まれ得る。このようにすれば、摘持部が固定される状態となるため、包装体の搬送の際や米飯加工食品の包装の際に摘持部が折れ曲がったり不必要に動いてしまうといった不都合を防止することができる。

これを製造方法の観点から説明すると、上記実施形態では、前記切り離し工程Ｅにおいて、前記外シート用帯３１の切込３２の搬送方向下流側箇所３２ａを通るように裁断するものであったが、搬送方向下流側箇所３２ａよりも下流側を通るように裁断するものであってもよい。

同様の事項は、内シート２０にも当てはまるものであり、上記実施形態では、内シートに切込２３が形成されるものとして説明したが、分離部分２２が開封の際に内シート２０の他の部分と無理なく分離するように構成されるものであれば、これに限定されるものではなく、例えば、切込２３の代わりにハーフカットやミシン目が設けられるものであってもよい。

また、内シート２０に長手方向一端縁部２０ｃから長手方向内側に向かって延びる切込２３が形成される場合であっても、開封の際に分離部分２２が内シート２０の他の部分と無理なく分離させることができる程度であれば、切込２３が長手方向一端縁２０ｄにまで至っていないもの（即ち、切込の一終端が長手方向一端縁２０ｄの近傍に配置されるもの）であってもよく、長手方向一端縁部２０ｃといった場合には、長手方向一端縁２０ｄからこの程度の距離離れた位置までが含まれ得る。このようにすれば、分離部分が内シートの他の部分と固定される状態となるため、包装体の搬送の際や米飯加工食品の包装の際に分離部分が折れ曲がったり不必要に動いてしまうといった不都合を防止することができる。

これを製造方法の観点から説明すると、上記実施形態では、前記切り離し工程Ｅにおいて、前記内シート用帯４１の切込４２の搬送方向下流側箇所４２ａを通るように裁断するものであったが、搬送方向下流側箇所４２ａよりも下流側を通るように裁断するものであってもよい。

また、上述した切り離し工程Ｅでは、外シート用帯３１の切込３２の搬送方向下流側箇所３２ａと内シート用帯４１の切込４２の搬送方向下流側箇所４２ａとが一致する搬送方向位置で裁断されることが最も好ましいのであるが、重ね合わせ工程Ｃにおいて外シート用帯３１と内シート用帯４１との重ね合わせ位置にずれが生じた場合などには、外シート用帯３１の切込３２の搬送方向下流側箇所３２ａと内シート用帯４１の切込４２の搬送方向下流側箇所４２ａとが同一長手方向位置に揃わない状態も生じ得る。また、切り離し工程Ｅにおける裁断位置の精度の関係においても、裁断が設定された長手方向位置よりも搬送方向下流側にずれた位置で行われる状態も生じ得る。一方で、外シート用帯３１の切込３２及び内シート用帯４１の切込４２は、それぞれ長手方向一端縁２０ｄと交差する状態であれば、端縁から切り離されることで摘み５として機能させることができるものである。従って、前記裁断位置は、外シート用帯３１の切込３２の搬送方向下流側箇所３２ａ、若しくは、内シート用帯４１の切込４２の搬送方向下流側箇所４２ａのうちの搬送方向上流側に位置するいずれか一方よりもさらに上流側の搬送方向位置に設定されるものであってもよい。

また、上記実施形態では、外シート１０の摘持部１１と内シートにおける該摘持部１１に対応する部分とは、ヒートシールされることによって接合されるものとして説明したが、これに限定されるものではなく、接着剤等によって接合されるものであってもよい。

また、上記実施形態では、切込２３は、幅方向部位２３ｂと長手方向部位２３ｃとを備える略コの字状のものとして説明したが、これに限定されるものではなく、例えば、略Ｕ字状を有するものであってもよい。

また、上記実施形態では、外シート用帯形成工程Ａ及び内シート用帯形成工程Ｂにおいて、それぞれ別々に外シート用帯３１及び内シート用帯４１に対して切込３２及び切込４２を形成するものであったが、これに限定されるものではなく、例えば、内シート用帯形成工程において、所定の長手方向間隔ごとに幅方向に沿う切込のみを内シート用帯に形成しておき、外シート用帯及び内シート用帯を重ね合わせた後に、内シート用帯に形成された幅方向に沿う切込の位置に対応させて、長手方向に沿う切込を形成するものであってもよい。

好ましくは、該切込は、外シート用帯及び内シート用帯を重ね合わせ、これら一対のシート用帯をシールした後に形成される。より好ましくは、前記切込は、前記一対のシート用帯を裁断して各包装袋に切り離す前に行われる。ただし、前記裁断が幅方向に沿う直線状の裁断刃を有するローラーを用いて行われる場合には、このローラーにさらに長手方向に沿う切込刃を設け、かかる裁断用のローラーによって裁断が行われるとともに切込が形成されるものであってもよい。

本発明の一実施形態に係る米飯加工食品用包装体の平面図であって、（Ａ）は外シート側から見た状態を示し、（Ｂ）は、内シート側から見た状態を示す。 同実施形態に係る米飯加工食品用包装体の分解斜視図を示す。 同実施形態に係る米飯加工食品用包装体を用いて完成された米飯加工食品用包装袋の斜視図を示し、（Ａ）は全体、（Ｂ）は摘みが前面側に倒された状態の上部を示す。 同実施形態に係る米飯加工食品用包装体の製造方法を説明する全体の概略図を示す。 同実施形態に係る米飯加工食品用包装体の製造方法の工程の一部の斜視図であって、（Ａ）は外シート用帯形成工程、（Ｂ）は内シート用帯形成工程を示す。 同実施形態に係る米飯加工食品用包装体の製造方法の工程の一部の斜視図であって、重ね合わせ工程、シール工程、切り離し工程の一連の工程と、外シート用帯に形成された切込及び内シート用帯に形成された切込の部分を中心とした拡大図とを示す。 同実施形態に係る米飯加工食品用包装体の製造方法の工程の一部の平面図であって、（Ａ）は幅方向のシール工程、（Ｂ）は切り離し工程を示す。 本発明のその他の実施形態に係る米飯加工食品用包装体を示す図であって、（Ａ）は内シート側から見た状態の平面図を示し、（Ｂ）は易破断用切込の部分を中心とした拡大図を示す。 本発明のさらにその他の実施形態に係る米飯加工食品用包装袋及び米飯加工食品用包装体を示す図であって、（Ａ）は斜視図を示し、（Ｂ）は外シート側から見た状態の平面図を示す。

符号の説明

１…包装体、１ａ…長手方向一端部、１ｂ…長手方向他端部、１ｃ…長手方向一端縁、１ｄ…長手方向他端縁、２…包装袋、２ａ…上部、３…米飯加工食品、４…シート状食品、４ａ…長手方向一端縁、５…摘持部、１０…外シート、１０ａ…長手方向一端部、１０ｂ…長手方向他端部、１０ｃ…長手方向一端縁部、１０ｄ…長手方向一端縁、１１…摘持部、１２…分断手段、１３…カットテープ、１４…拡大部、１５…切込、１６…分断予定部、２０…内シート、２０ａ…長手方向一端部、２０ｂ…長手方向他端部、２０ｃ…長手方向一端縁部、２０ｄ…長手方向一端縁、２１…ハーフカット、２２…分離部分、２３…切込、２３ａ，２３ａ…内シートの長手方向一端縁部において幅方向に並ぶ一対の箇所、２３ｂ…幅方向部位、２３ｃ…長手方向部位、２５…易破断用切込、２５ａ…一端部、２５ｂ…終端、２５ｃ…他端部、３０…外シート原反ロール、３１…外シート用帯、３２…切込、３２ａ…搬送方向下流側箇所、３３…カットテープ、４０…内シート原反ロール、４１…内シート用帯、４２…切込、４２ａ…搬送方向下流側箇所、４３…舌片、４４…ハーフカット、５１…カッター、５１ａ…切込刃、５２…カッター、５２ａ…切込刃、Ａ…外シート用帯形成工程、Ｂ…内シート用帯形成工程、Ｃ…重ね合わせ工程、Ｄ…シール工程、Ｄ１…長手方向のシール工程、Ｄ２…幅方向のシール工程、Ｅ…切り離し工程、Ｓ１…摘み用シール部分、Ｓ２…長手方向に沿うシール部分、Ｓ３…幅方向に沿うシール部分（幅方向シール部分）、Ｓ３ａ…長手方向一端側の幅方向シール部分、Ｓ３ｂ…長手方向他端側の幅方向シール部分、ｄｓ…包装体の長手方向一端部が他端部１ｂよりも突出する長さ

Claims (5)

1. 長手方向に沿う分断手段及び開封用の摘持部が設けられ、該摘持部を引いて分断することにより幅方向に分割可能となる外シートと、シート状食品を介して外シートに重ね合わされ、外シートとともに幅方向に分離可能な内シートとを備え、シート状食品を囲むように外シートと内シートとがシールされるとともに、米飯加工食品を挟むように折り曲げられる米飯加工食品用包装体であって、
   前記内シートは、前記外シートの摘持部に対応する第一部分と、それ以外の第二部分とからなり、第一部分は、摘持部と接合されるとともに、第二部分から分離可能に構成されることを特徴とする米飯加工食品用包装体。
2. 前記内シートには、前記第一部分と前記第二部分との境界に沿って且つ前記分断手段によって分断されることとなる外シートの分断予定部と交差するように、切込が形成されることを特徴とする請求項１に記載の米飯加工食品用包装体。
3. 前記外シートには、それぞれ長手方向一端縁部から長手方向内側に向かって延びる一対の切込が幅方向に並んで形成され、
   前記内シートに形成される切込は、内シートの長手方向一端縁部において幅方向に並ぶ一対の箇所から長手方向内側に向かって延び且つこれら一対の箇所を結ぶように形成されることを特徴とする請求項２に記載の米飯加工食品用包装体。
4. 外シートと内シートとは、前記内シートの切込よりも長手方向内側の位置で幅方向にシールされることを特徴とする請求項２又は３に記載の米飯加工食品用包装体。
5. 請求項１から４のいずれか一項に記載された米飯加工食品用包装体によって米飯加工食品が包装された米飯加工食品用包装袋であって、
   前記摘持部が米飯加工食品用包装体の長手方向一端部側に設けられ、
   米飯加工食品用包装体は、前記長手方向一端部を他端部よりも長手方向に突出させた状態で長手方向両端部同士をシールされることを特徴とする米飯加工食品用包装袋。

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