DE449926C - Teilmaschine fuer plastische Massen, insbesondere Teig, mit einer Messtrommel - Google Patents
Teilmaschine fuer plastische Massen, insbesondere Teig, mit einer MesstrommelInfo
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- DE449926C DE449926C DEH93499D DEH0093499D DE449926C DE 449926 C DE449926 C DE 449926C DE H93499 D DEH93499 D DE H93499D DE H0093499 D DEH0093499 D DE H0093499D DE 449926 C DE449926 C DE 449926C
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Classifications
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C5/00—Dough-dividing machines
- A21C5/02—Dough-dividing machines with division boxes and ejection plungers
- A21C5/04—Dough-dividing machines with division boxes and ejection plungers with division boxes in a revolving body with radially-working pistons
Landscapes
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- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
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Description
- Teilmaschine für plastische Irrassen, insbesondere Teig, mit einer IKegtrommel. Die Erfindung betrifft Teilmaschinen für plastische Massen, insbesondere Teig, mit einer Meßtrommel, in deren quer zu ihrer Umdrehungsachse liegenden durchlaufenden Meßk.ammern je zwei starr "verbundene Kolben durch den beim Füllen der Trommel radial wirkenden Teigdruck verschoben werden.
- Sie besteht darin, daß je zwei starr verbundene Kolben eine Länge gleich dem Trommeldurchmesser haben und durch eine ebenfalls neue, zwangläufig wirkende Einrichtung gesteuert werden.
- Wesentlich beim Erfindungsgegenstand ist, daß der eine von zwei Kolben bei einseitiger Bildung einer Meßkammer aus der Trommel heraustritt und durch Einwirkung auf Kolbenanschlagmittel Steuerorgane beeinflußt, wobei jeder einzelne Kolben gegen Verdrehen gesichert ist.
- Nach dem Entfernen einer achsial den Kolben gegen Verdrehen gesicherten Haltestange können die Kolben leicht aus der Maschine herausgenommen und gereinigt werden.
- In der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausführung der Erfindung in ihren Hauptteilen dargestellt. Es zeigt Abb. i einen Querschnitt der Maschine nach Linie I-I der Abb. 3, Abb. 2 ,einen Querschnitt der Maschine nach Linie II-II der Abb. 3, Abb. 3 einen Grundriß der Maschine.
- Die zu teilende Masse wird beispielsweise durch zwei in dem Trichter 5 vorgesehene Walzen 6,61 gegen die umlaufende Trommel i gedrückt. Die in dieser befindlichen Meßkammern füllen sich, wobei die Kolben 8 gleichzeitig so weit ausweichen, bis sie an der durch Schraube io einstellbaren und um Achse 9 schwingenden Kolbenanschlagplatte 91 anliegen. Bei weiterem Drehen der Trommel i werden die Meßkammern hinter der Trichterkante 2 i zum Ausstoßen frei. Gleichzeitig stößt ein Arm des an der Meßtrommelwelle 4 sitzenden Verdrängers i i gegen den auf Welle 12 aufgek .eilten einarmigen Hebel 13 und drückt diesen ,abwärts. Hierdurch wird, da Hebel 13 und Platte 14 unter Vermittlung von Welle 12 als Winkelhebel wirken, Platte 14 gegen die vorstehenden Kolbenenden gedrückt, wodurch die Kolben zurückgeschoben und gleichzeitig der Meßkammerinhalt herausgepreßt wird.
- Ein Abstreifer 15 oder eine sonst geeignete Vorrichtung verhindert, daß die abgeteilten Stücke bei der Weiterdrehung der Trommel i von dieser mitgenommen werden.
- Die abgeteilten Stücke können in üblicher Weise mittels Förderbandes fortgeschafft werden.
- Um die Kolben gegen Verdrehen zu sichern, sind dieselben mixt Längsschlitzen versehen, durch die eine gemeinsame, feststehende Stange 18 gesteckt ist. Diese Stange ist mit Daumen 17 versehen, die zur Begrenzung der Kolbenausstoßbewegung dienen.
- Es ist noch zu -erwähnen, daß die Anzahl der Kolben beliebig gewählt sein kann. Außerdem können die Zellen auch so versetzt sein, daß sie bei der Umdrehung der Trommel nacheinander gefüllt und entleert werden.
Claims (1)
- PATRNTANSPRÜCHR:-i. Teilmaschinen für plastische Massen, insbesondere Teig, mit einer Meßtrommel, in deren quer zu ihrer Umdrehungsachse liegenden durchlaufenden Meßkammern je zwei starr verbundene Kolben durch den beim Füllen der Trommel radial wirkenden Teigdruck verschoben werden, dadurch gekennzeichnet, daß der eine von zwei Kolben, deren äußere Kolbenflächen eine Entfernung voneinander gleich dem Trommeldurchmesser besitzen, bei einseitiger Bildung einer Meßkammer aus der Trommel heraustritt und durch Einwirkung auf Kolbenanschlagmittel Steuerungsorgane beeinflußt, wobei jeder einzelne Kolben gegen Verdrehen gesichert ist. z. Teilmaschinen für plastische Massen nach Anspruch i, gekennzeichnet durch einstückige Kolben (8) mit einer Länge gleich dem Trommeldurchmesser, durch eine einstellbare, um Achse (9) schwingende Kolbenanschlagplatte (91) und einen um eine festliegende Achse (12) schwingenden Kolbenausstoßwinkelhebel (13, 14), der durch an der iMeßtrommelachse (4) sitzende Verdränger (i i) gesteuert wird, wobei jeder Kolben gegen Verdrehen durch einen Längsschlitz und eine durch diesen gesteckte gemeinsame Stange (18) gesichert ist, die mittels Daumen (17) die Ausstoßbewegungen der Kolben begrenzen.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEH93499D DE449926C (de) | Teilmaschine fuer plastische Massen, insbesondere Teig, mit einer Messtrommel |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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DEH93499D DE449926C (de) | Teilmaschine fuer plastische Massen, insbesondere Teig, mit einer Messtrommel |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE449926C true DE449926C (de) | 1927-09-23 |
Family
ID=7166729
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEH93499D Expired DE449926C (de) | Teilmaschine fuer plastische Massen, insbesondere Teig, mit einer Messtrommel |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE449926C (de) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1299581B (de) * | 1965-11-19 | 1969-07-24 | Beinhofer Ludwig | Teigteilautomat mit Teilvorrichtung zum gewichtsgleichen Teilen teigiger Massen |
EP0090640A1 (de) * | 1982-03-29 | 1983-10-05 | Werner Lehara, Inc. | Dosierende Ausgabevorrichtung für fliessfähige Medien |
WO1984002633A1 (en) * | 1983-01-04 | 1984-07-19 | Baker Perkins Pty | Positive pressure dough divider |
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- DE DEH93499D patent/DE449926C/de not_active Expired
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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DE1299581B (de) * | 1965-11-19 | 1969-07-24 | Beinhofer Ludwig | Teigteilautomat mit Teilvorrichtung zum gewichtsgleichen Teilen teigiger Massen |
EP0090640A1 (de) * | 1982-03-29 | 1983-10-05 | Werner Lehara, Inc. | Dosierende Ausgabevorrichtung für fliessfähige Medien |
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GB2141663A (en) * | 1983-01-04 | 1985-01-03 | Baker Perkins Pty | Positive pressure dough divider |
DE3390437C2 (de) * | 1983-01-04 | 1988-07-14 | Baker Perkins Pty | Teigteilmaschine und Verfahren zu deren Betreiben |
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