DE17205C

DE17205C - Eine fahrbare Obstdarre

Info

Publication number: DE17205C
Application number: DENDAT17205D
Authority: DE
Original assignee: P. M. HUBENY in Leipzig

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Patentschrift

KLASSE 82: Trockenvorrichtungen.

R-M. HUBENY in LEIPZIG. Eine fahrbare Obstdarre.

Patentirt im Deutschen Reiche vom al. Juli 1881 ab.

Zum Trocknen und Dörren von Obst und anderen Früchten gelangten bisher meist Apparate zur Verwendung, die wegen ihrer unvollkommenen Anordnung und umständlichen Handhabung zumeist nur eine unrationelle Production gestatten. Hauptsächlich war aber auch der für Obstplantagen fühlbare Mangel an leicht zu beschaffenden Darrapparaten Veranlassung, einen Darrapparat zu construiren, der mit den Vorzügen hoher Leistungsfähigkeit und einfacher, bequemer Handhabung auch jenen der leichten Fahrbarkeit verbindet.

Die auf beiliegender Zeichnung in Fig. ι bis 6 dargestellte Darre besteht zunächst aus einem Raum A, Fig. 2 und 4, dessen Wände, bis auf eine ringsum mit einer Schicht schlecht Wärme leitenden Materials, Fig. 4 und 5, umgeben sind. Das Ganze ist mit einem Dach versehen und auf einem Wagengestell befestigt. Im unteren Theil des Raumes A bezw. in der Mitte desselben ist eine Feuerung mit je nach Art des Brennmaterials beschaffenem Rost angebracht. An die Feuerung, die mit einem feuersicheren Gewölbe aus Stein oder Eisen abgegrenzt ist, schliefst sich die Kammer D, welche sich in die beiden Rohrleitungen E und E¹, Fig. 4, verzweigt. Letztere sind zu beiden Seiten am Boden des Raumes A angeordnet und dienen dazu, den durchströmenden Feuergasen eine gröfstmögliche Strahlfläche zu bieten. Der bequemen Reinigung der Rauchgasleitung wegen sind die Rohre E an geeigneten Stellen mit Reinigungsbüchsen, Fig. 4, versehen. Die Rohre E können entweder ganz horizontal oder in etwas geneigter Lage angeordnet sein. Nach Durchströmung der Rohrleitung E gelangen die Heizgase durch die verticalen Rohre FF', Fig. 2, 3, 4 und 5, nach der Decke des Raumes A in die wiederum horizontal liegenden Rohre" G und G', Fig. 5, und von diesen in die verticalen Abführungsrohre H und H¹, Fig. 1' und 3, ins Freie.

Aufser mit eben erwähnter Rohrleitung ist Raum A auch mit einem Hordensystem, Fig. 3, ausgefüllt, welches aus einer beträchtlichen Anzahl einzelner Horden besteht.

Diese Horden, Fig. 1, 3 und 6_; welche je nach der zu dörrenden Fruchtgattung verschiedenartige Bodenflächen besitzen, haben gleich Schubladen an ihrem vorderen Ende einen abschliefsenden Giebel b, durch welchen die eine Wand des Raumes A gebildet und dicht abgeschlossen wird. Die Horden selbst ruhen auf den Querhölzern JJ, Fig. 3, und gleiten mit ihrem Giebel b in den Falzen der an der Aufsenwand des Raumes A angebrachten Traghölzer-ÄT, Fig. iund3. Die einzelnen Horden lassen sich bequem in der Längsrichtung der Traghölzer K verschieben und können an der falzfreien Stelle bei L, Fig. 1, 4 und 5, leicht herausgenommen werden. Die Manipulation des Darrens geht in der Weise vor sich, dafs die fertig gedörrten Horden herausgenommen, die übrigen nachgeschoben und die fehlenden durch neue ersetzt werden. Wegen Circulation der heifsen Luft sind die Horden so eingerichtet, dafs sie in ihrer Nebeneinanderlage niemals eine vollkommen schliefsende horizontale Wand im Innern von A bilden, Fig. 3, sondern der heifsen Luft genügend Platz zur Circulation und dem entwickelten Dunst in geeigneter Weise Abgang gewähren. Der' ent-

stehende Dunst zieht sich nach dem oberen Theil der Darre, um durch den Dunstschlot M₁ Fig. 3, ins Freie zu gelangen. Die Schlote für die Rauchgase nebst dem Dunstschlot sind mit Regulirklappen versehen, die mittelst der Griffe kk, Fig. ι und 3, bewegt werden können. Um bestimmte Obstsorten in einem gewissen Grade langsam vorzudarren oder nachzutrocknen, ist unter dem Dache der Hordenboden N, Fig. 2 und 3, angeordnet, der entweder feststeht oder .aus herausnehmbaren Horden gebildet ist.

Die Horden liegen je nach der Gröfse der Darre in einer gewissen Anzahl Schichten über einander, und wird je nach der Gröfse der Feuerung die Breite und Anzahl der Horden bemessen.

Claims

Pat ent-Anspruch:

Eine Darre zum Dörren von Obst und anderen Früchten, die gebildet. wird aus einem Raum A, welcher auf Rädern angeordnet ist und mit drei'verticalen, durch schlecht Wärme leitendes Material gebildeten und mit Rauch- und Dunstschlot versehenen Wänden abgegrenzt, an seiner unteren Bodenfläche eine Feuerung trägt, die mit Rohrsystemen E.E'-FF' GG' und HH in Verbindung steht und im Innern ein System einzelner in Falzen verschieb- und leicht auswechselbarer, über einander angeordneter Horden enthält, deren Giebel b in Verbindung mit den Traghölzern K die vierte Wand des Raumes A bilden.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.