CN109983499A - 业务管理装置、业务管理方法、记录介质 - Google Patents

Abstract

为了提供能够减轻设施的工作人员的负担的、业务管理方法、业务管理程序和业务管理装置，本发明的业务管理装置（2）具备：对示出例如座位、预约者名、人数、利用时间和计划等设施的预约内容的预约信息进行管理的预约处理部（211）、以及基于所述预约信息将所述设施的工作人员的作业内容在与该作业内容对应地预先设定的报告定时向所述工作人员报告的报告处理部（212）。

Description

业务管理装置、业务管理方法、记录介质

技术领域

本发明涉及能够支援由设施的工作人员进行的业务管理的、业务管理装置、业务管理方法和记录介质。

背景技术

通常，饮食店铺等设施的工作人员使用预约表等来管理该设施的预约内容，在日常业务中也一边参照该预约表一边进行业务。再有，也已知有能够对饮食店铺等设施中的各座位的预约内容等进行管理的系统（例如，参照专利文献1）。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2003-108839号公报。

发明内容

发明要解决的课题

然而，饮食店铺的工作人员需要在日常业务中对利用者的来店时的座位引导、座位布局的变更、套餐菜肴的提供定时的管理等店铺的业务管理反复考虑。

本发明的目的在于提供能够减轻设施的工作人员的负担的、业务管理装置、业务管理方法和记录介质。

用于解决课题的方案

本发明的业务管理装置具备：预约处理部，对示出设施的预约内容的预约信息进行管理；以及报告处理部，基于所述预约信息，将所述设施的工作人员的作业内容在与该作业内容对应地预先设定的报告定时向所述工作人员报告。

本发明的业务管理方法是一种方法，其中，通过计算机执行：预约步骤，对示出设施的预约内容的预约信息进行管理；以及报告步骤，基于所述预约信息，将所述设施的工作人员的作业内容在与该作业内容对应地预先设定的报告定时向所述工作人员报告。

本发明的记录介质是一种计算机可读取的记录介质，其中，记录有用于使计算机执行以下步骤的业务管理程序：预约步骤，对示出设施的预约内容的预约信息进行管理；以及报告步骤，基于所述预约信息，将所述设施的工作人员的作业内容在与该作业内容对应地预先设定的报告定时向所述工作人员报告。

发明效果

根据本发明，提供了能够减轻设施的工作人员的负担的、业务管理装置、业务管理方法和记录介质。

附图说明

图1是示出本发明的实施方式的业务管理系统的结构的框图。

图2是示出由本发明的实施方式的业务管理装置管理的预约信息的一个例子的图。

图3是示出由本发明的实施方式的业务管理装置管理的预约表的一个例子的图。

图4是示出由本发明的实施方式的业务管理装置执行的业务管理处理的一个例子的流程图。

图5是示出由本发明的实施方式的业务管理装置执行的可否应对控制处理的一个例子的流程图。

图6是示出通过业务管理处理显示的显示画面的一个例子的图，所述业务管理处理由本发明的实施方式的业务管理装置执行。

图7是示出通过业务管理处理显示的显示画面的一个例子的图，所述业务管理处理由本发明的实施方式的业务管理装置执行。

图8是示出通过业务管理处理显示的显示画面的一个例子的图，所述业务管理处理由本发明的实施方式的业务管理装置执行。

图9是示出通过业务管理处理显示的显示画面的一个例子的图，所述业务管理处理由本发明的实施方式的业务管理装置执行。

图10是示出由本发明的实施方式的业务管理装置执行的对预约确认处理的一个例子的流程图。

具体实施方式

以下一边参照附图一边对本发明的实施方式进行说明以供本发明的理解。再有，以下的实施方式是将本发明具体化后的一个例子，并不是限定本发明的技术范围的性质。

［业务管理系统1］

如图1所示，本发明的实施方式的业务管理系统1包括：业务管理装置2、一个或多个工作人员（staff）终端3、以及一个或多个利用者终端4。业务管理装置2、工作人员终端3和利用者终端4能够经由因特网、LAN、WAN、或公共电话线路等通信网N1进行通信。

而且，为了对饮食店铺那样的设施中的工作人员的业务进行支援而使用业务管理系统1。具体而言，在业务管理系统1中，如以下详述那样，在业务管理装置2中管理设施的预约内容，基于该预约内容将向设施的工作人员各个的指示对该工作人员携带的工作人员终端3通知。再有，在业务管理装置2中，还管理设施内的当前的空位状况等。

利用业务管理系统1的管理对象为在例如新年会、忘年会、烧烤、宴会、联欢会、同学会、职工旅行和高尔夫比赛等各种活动中使用的饮食店铺、活动会场、酒店、或高尔夫球场等。以下，在本实施方式中，将前述管理对象为饮食店铺的情况举出为例子来进行说明。

再有，在本实施方式中，将业务管理系统1具备业务管理装置2和工作人员终端3的结构举出为例子来进行说明，但是，也可以为业务管理装置2兼作工作人员终端3的独立（stand‐alone）型的系统。

［业务管理装置2］

如图1所示，业务管理装置2为具备控制部21、存储部22、操作显示部23和通信I/F24等的服务器计算机。例如，业务管理装置2也可以被设置在成为利用业务管理系统1的管理对象的设施的内部，但是，只要能够与工作人员终端3和利用者终端4通信，则也可以被设置在该设施的外部。再有，业务管理装置2不限于1个计算机，也可以为多个计算机协作来进行工作的计算机系统。此外，由业务管理装置2执行的各种处理也可以由一个或多个处理器分散执行。

通信I/F24是用于通过有线或无线将业务管理装置2连接于通信网N1而经由通信网N1在与工作人员终端3和利用者终端4等外部设备之间执行依照规定的通信协议的数据通信的、通信接口。

操作显示部23是用户接口，所述用户接口具备：对各种信息进行显示的液晶显示器或有机EL显示器那样的显示部、以及受理操作的鼠标、键盘或触摸面板等操作部。

存储部22是非易失性的存储部，所述非易失性的存储部包括存储各种信息的半导体存储器、HDD（Hard Disk Drive，硬盘驱动器）或SSD（Solid State Drive，固态驱动器）等。具体而言，在存储部22中存储预约信息D1和预约表D2等。在此，图2是示出预约信息D1的一个例子的图，图3是示出预约表D2的一个例子的图。

如图2所示，在预约信息D1中包括示出座位、预约者名、人数、利用时间和计划等预约内容的信息。前述计划是包括预先设定的多个菜肴的套餐菜肴等。再有，设施的座位数、座位布局、座位的结合·分离·移动的可否、每个计划的菜肴内容、每个计划的时间表等信息也被预先设定而被存储在存储部22中。

预约表D2是以设施的工作人员能够直观地把握的方式示出预约信息D1的内容的图像信息。再有，预约信息D1由预约处理部211编辑，预约表D2由预约处理部211生成。

此外，作为其他的实施方式，还考虑在能够从业务管理装置2经由通信网N1接入的其他的服务器中存储预约信息D1和预约表D2等信息的一部分或全部。然后，业务管理装置2的控制部21从前述服务器取得各种信息，执行后述的业务管理处理（参照图4）等各处理也可。

进而，在存储部22中存储用于使控制部21执行后述的业务管理处理（参照图4）的业务管理程序等控制程序。例如，前述业务管理程序被非临时地记录在CD或DVD等计算机可读取的记录介质中，被业务管理装置2具备的CD驱动器或DVD驱动器等读取装置（未图示）读取并被存储在存储部22中。

控制部21具有CPU、ROM和RAM等控制设备。前述CPU是执行各种运算处理的处理器。前述ROM是预先存储有BIOS和OS等控制程序的非易失性的存储部，所述BIOS和OS等控制程序是用于使前述CPU执行各种运算处理的程序。前述RAM是存储各种信息的易失性或非易失性的存储部，被用作前述CPU执行的各种处理的临时存储存储器（作业区域）。然后，控制部21通过使用前述CPU执行在前述ROM或存储部22中预先存储的各种控制程序来控制业务管理装置2。

具体而言，控制部21如图1所示那样包括预约处理部211、报告处理部212、受理处理部213和判别处理部214等各种处理部。再有，控制部21通过使用前述CPU执行依照前述业务管理程序的各种处理而作为前述各种处理部发挥作用。此外，控制部21所包括的一部分或全部处理部由电子电路构成也可。再有，前述业务管理程序也可以为用于使多个处理器作为前述各种处理部发挥作用的程序。

预约处理部211执行用于对示出设施的预约内容的预约信息D1进行管理的预约步骤。具体而言，预约处理部211能够受理来自使用了工作人员终端3的工作人员的预约请求或来自使用了利用者终端4的利用者的预约请求，能够基于前述预约请求和预先设定的预约规则来自动更新预约信息D1。在此，这样的处理为预约步骤的一个例子。例如，预约处理部211根据来自工作人员终端3或利用者终端4的接入而使工作人员终端3或利用者终端4显示用于输入前述预约内容的预约画面。然后，根据工作人员或利用者针对工作人员终端3或利用者终端4的操作来受理前述预约请求。再有，在前述预约请求中还可以包括当日没有预约而直接来店到设施的利用者的受理请求。

然后，预约处理部211在受理到前述预约请求的情况下基于预约信息D1来判断是否能够进行与前述预约请求对应的预约，在能够进行预约的情况下在预约信息D1追加与前述预约请求对应的预约内容。特别地，预约处理部211基于预先设定为前述预约规则的座位的分配条件来将利用者分配到选择的座位并更新预约信息D1。此时，预约处理部211在基于预约信息D11而需要设施中的座位的结合、分离或移动等的情况下，在预约信息D1中设定包括该座位的结合、分离或移动的座位布局。例如，当前述座位布局的变更次数较多时，工作人员的作业负荷较大，因此，作为前述分配条件，考虑以进行尽量不需要座位布局的变更的分配的方式选择座位。此外，预约处理部211还能够受理来自利用者的预约取消请求，从预约信息D1删除与前述预约取消请求对应的预约内容。针对这样的预约信息D1的自动管理功能，能够使用各种现有技术，因此，在此省略详细的说明。再有，在本实施方式中，对利用预约处理部211自动更新预约信息D1的情况进行说明，但是，预约处理部211能够根据工作人员终端3的操作而任意编辑也可。

此外，预约处理部211还能够根据由工作人员进行的工作人员终端3的操作，基于预约信息D1生成预约表D2，并将预约表D2显示在工作人员终端3中。具体而言，考虑预约处理部211在预约信息D1的更新时更新预约表D2并将其存储在存储部22中，或者，在进行预约信息D1的显示请求的情况下基于该预约信息D1来生成预约表D2并进行显示。再有，如后述那样，在业务管理装置2中，由于自动地报告工作人员的作业内容和作业定时，所以不需要显示预约表D2，因此，也考虑预约处理部211不具有预约表D2的显示功能来作为其他的实施方式。

报告处理部212执行报告步骤，所述报告步骤是用于基于预约信息D1来将设施的工作人员应实施的作业内容在与该作业内容对应地预先设定的报告定时向工作人员终端3或利用者终端4等报告的、步骤。具体而言，报告处理部212如后述那样在利用者的来店时、菜肴的烹调开始定时、座位布局的变更定时等报告定时执行报告。

在此，通过在业务管理装置2中安装的应用与在工作人员终端3中安装的应用协作来实现利用报告处理部212的向工作人员终端3的报告。再有，也可以利用例如邮件或SNS等进行利用报告处理部212的向工作人员终端3的报告。此外，还考虑使用浏览器功能来进行利用报告处理部212的向工作人员终端3的报告。进而，还可以通过利用了浏览器功能等的推送通知来进行利用报告处理部212的向工作人员终端3的报告。

再有，在本实施方式中，作为报告的方法，将消息显示举出为例子来进行说明，但是，也可以通过声音重现等其他的手法进行报告。例如，考虑：包括麦克风和头戴耳机（headphone）的头戴式受话器（headset）能够通过Bluetooth（注册商标）等近距离无线通信或有线连接于工作人员终端3，工作人员终端3的控制部21能够利用前述头戴式受话器根据该工作人员的声音识别来受理用户操作，利用针对前述头戴式受话器的声音输出来进行利用报告处理部212的报告。

在预先设定的作业内容被报告处理部212报告的情况下，受理处理部213执行用于受理与是否能够应对该作业内容有关的工作人员终端3的操作的处理。具体而言，受理处理部213能够基于根据工作人员针对工作人员终端3的操作输入而从工作人员终端3向业务管理装置2发送的操作信号来判断是否能够应对作业内容。

判别处理部214执行用于判别来店到设施的利用者的处理。具体而言，判别处理部214基于根据针对利用者携带的利用者终端4的规定的签到（check-in）操作而向业务管理装置2输入的包括利用者的姓名或ID等识别信息的签到信息，识别该利用者终端4的利用者。此外，在业务管理装置2中，根据由利用者进行的利用者终端4的操作，存储与该利用者对应的利用者的姓名、ID、联系对象电话号码、联系对象邮件地址等利用者信息，在业务管理装置2中也能够特别指定每个利用者的联系对象电话号码或联系对象邮件地址等联系对象。再有，前述签到操作是在利用者来店到设施的情况下等为了注册该意思而进行的规定的操作，在安装在利用者终端4中的应用或由业务管理装置2提供的网页上受理该签到操作，将前述签到信息输入到业务管理装置2中。

再有，利用者终端4只要是利用者操作的终端，则不限于利用者各自个别带来的终端，例如做成利用者共同的终端而被设置在服务台也可。在该情况下，利用者终端4也可以为以下终端：具备触摸面板显示器那样的操作显示部，能够通过消息的显示进行向利用者的报告，并且，能够受理利用者的触摸操作，但是，利用者终端4能够通过消息的声音重现进行向利用者的报告，并且，能够识别利用者的声音来受理操作也可。

此外，利用判别处理部214的利用者的判别手法不限于使用前述签到操作的手法。例如，也考虑基于使用在利用者终端4设置的GPS而取得的位置信息来检测利用者向设施来店，或者通过在与利用者终端4之间的信标信号的收发来检测利用者向设施来店。此外，还考虑基于使用条形码读取器（barcode reader）从条形码或QR码（注册商标）读取的信息来判别利用者，所述条形码或QR码（注册商标）被印刷到在使用利用者的利用者终端4的预约请求时印刷的预约凭单中。

［工作人员终端3］

如图1所示，工作人员终端3具备控制部31、存储部32、操作显示部33和通信I/F34等。工作人员终端3例如是便携式电话、智能电话、平板终端或个人计算机那样的信息处理装置，是由设施的工作人员或利用者使用的操作终端。再有，关于利用者终端4，只要也为与工作人员终端3同样的结构即可，因此，在此省略说明。

此外，工作人员终端3被配置在设施内的服务台、厨房或大厅等场所，或者由担当服务台、厨房或大厅等的工作人员携带。在以下，为了便于说明，将与服务台、厨房、大厅的各个对应的工作人员终端3称为工作人员终端3A、工作人员终端3B、工作人员终端3C，在不特别区分的情况下仅称为工作人员终端3。

再有，工作人员通过在能够使用工作人员终端3阅览的规定的登录页面中输入工作人员ID和密码来登录到业务管理装置2。由此，业务管理装置2的控制部21能够识别在工作人员终端3中当前登录中的工作人员。此外，也考虑工作人员终端3为工作人员个人的便携式电话或智能电话等便携式终端，在该情况下，只要在业务管理装置2中预先设定工作人员与前述便携式终端的对应关系即可。

通信I/F34是用于通过有线或无线将工作人员终端3连接于通信网N1而经由通信网N1在与业务管理装置2等外部设备之间执行依照规定的通信协议的数据通信的、通信接口。

操作显示部33是用户接口，所述用户接口具备：对各种网页等信息进行显示的液晶显示器或有机EL显示器那样的显示部、以及受理操作的鼠标、键盘或触摸面板等操作部。

存储部32是对各种信息进行存储的闪速存储器等非易失性的存储部。例如，在存储部32中存储浏览器程序等控制程序。具体而言，前述浏览器程序是用于使控制部31依照HTTP（Hypertext Transfer Protocol，超文本传输协议）等通信协议在与业务管理装置2等外部装置之间执行通信处理的控制程序。

控制部31具有CPU、ROM和RAM等控制设备。前述CPU是执行各种运算处理的处理器。前述ROM是预先存储有BIOS和OS等控制程序的非易失性的存储部，所述BIOS和OS等控制程序是用于使前述CPU执行各种处理的程序。前述RAM是对各种信息进行存储的易失性或非易失性的存储部，被用作前述CPU执行的各种处理的临时存储存储器（作业区域）。然后，控制部31通过使用前述CPU执行在前述ROM或存储部32中预先存储的各种控制程序来控制工作人员终端3。

具体而言，控制部31通过依照在存储部32中存储的前述浏览器程序执行各种处理来作为浏览器处理部311发挥作用。浏览器处理部311能够执行以下浏览器处理：使从业务管理装置2经由通信网N1提供的网页显示在操作显示部33中，将针对操作显示部33的操作输入到业务管理装置2。再有，控制部31所包括的一部分或全部处理部由电子电路构成也可。

然而，饮食店铺的工作人员需要在日常业务中对利用者的来店时的座位引导、座位布局的变更、套餐菜肴的提供定时的管理等店铺的业务管理反复考虑。相对于此，根据本实施方式的业务管理系统1中的业务管理方法，能够减轻设施的工作人员的负担。

［业务管理处理］

以下，一边参照图4一边对由业务管理装置2的控制部21执行的业务管理处理进行说明。再有，该业务管理处理存在被工作人员终端3的规定的操作在中途结束的情况。

此外，本发明能够掌握为执行该业务管理处理所包括的一个或多个步骤的、业务管理方法的发明，也可以适当省略在此说明的该业务管理处理所包括的一个或多个步骤。再有，关于前述业务管理处理中的各步骤，在产生同样的作用效果的范围内，执行顺序也可以不同。进而，在此，将利用控制部21执行该业务管理处理中的各步骤的情况举出为例子来进行说明，但是，也考虑利用多个处理器分散执行该业务管理处理中的各步骤的业务管理方法来作为其他的实施方式。

＜步骤S1＞

在步骤S1中，控制部21判断是否检测到利用者向设施来店。具体而言，控制部21在由利用者对利用者终端4进行了向设施的签到操作的情况下检测利用者向设施来店。在此，当检测到利用者的来店时（S1：是），处理转移到步骤S2，在未检测到利用者的来店的情况下（S1：否），处理转移到步骤S4。

＜步骤S2＞

在步骤S2中，控制部21执行用于对在步骤S1中检测到的利用者进行判别的处理。如前述那样，控制部21能够基于例如利用者的签到信息来判别利用者。在此，这样的处理由控制部21的判别处理部214执行。

＜步骤S3＞

在步骤S3中，控制部21执行用于基于在前述步骤S2中判别的利用者和预约信息D1来特别指定该利用者利用的座位并报告该座位的报告步骤。即，利用者向设施来店定时为报告定时的一个例子。具体而言，控制部21基于预约信息D1而在前述步骤S2中判别的利用者的利用时间到来的情况或者在前述利用时间之前的剩余时间为规定时间以内并且前述利用者利用的座位为空位的情况下，向服务台的工作人员终端3A或大厅的工作人员终端3C等进行通知并使其显示。再有，考虑：在前述步骤S2中判别的利用者的利用时间到来的情况或者在前述利用时间之前的剩余时间为规定时间以内的情况下、前述利用者利用的座位不为空位的情况下，控制部21向工作人员终端3A通知对当前利用该座位的利用者催促离店的指示。

在此，也考虑控制部21向全部工作人员终端3A和3C进行报告，但是还考虑向工作人员终端3A和3C之中的依照预先设定的优先条件而选择的一个或多个工作人员终端3A或3C进行报告。此外，还考虑将工作人员与一个或多个座位的每一个预先对应起来而将与引导对象的座位对应的工作人员的工作人员终端3C选择为报告目的地。

在此，图6是示出在步骤S3中在工作人员终端3A中显示的显示画面P11的一个例子的图。如图6所示，在工作人员终端3A的显示画面P11中，显示有利用者的姓名（XA）、人数（4名）、座位（A-1）、计划（女子会畅饮套餐）等预约内容、以及催促该利用者的引导的消息。

因此，服务台或大厅的工作人员能够不参照预约表等来判断引导目的地的座位而参照由工作人员终端3A或3C报告的显示画面P11来容易地引导利用者，能够改善设施中的工作人员的业务效率。

＜步骤S4＞

在步骤S4中，控制部21判断提供给已经来店的利用者的菜肴的烹调开始定时是否到来。具体而言，在利用者的点菜内容为预先设定的套餐菜肴的情况下，能够依照预先设定的时间表来判断该套餐菜肴所包括的各菜肴的提供定时。因此，考虑控制部21在作为预约内容的预约信息D1中包括套餐菜肴的情况下，基于与该套餐菜肴对应地预先设定的时间表和利用者的来店日期和时间或利用者的利用时间等来计算提供给利用者的菜肴的烹调开始定时。此外，也考虑在利用者的点菜内容如单点的菜那样为任意的菜单的情况下，控制部21基于按每个该菜单预先设定的优先级等来判断提供给利用者的菜肴的烹调开始定时。在此，当判断为菜肴开始定时到来时（S4：是），处理转移到步骤S5，如果烹调开始定时未到来（S4：否），则处理转移到步骤S6。

＜步骤S5＞

在步骤S5中，控制部21执行用于基于预约信息D1来报告烹调开始指示的报告步骤，所述烹调开始指示是在前述步骤S4中判断为烹调开始定时到来的利用者的菜肴的、烹调开始指示。具体而言，控制部21将利用者的计划所包括的菜肴之中的、在前述步骤S4中判断为烹调开始定时到来的菜肴的、烹调开始指示向厨房的利用者的工作人员终端3B通知并使其显示在工作人员终端3B中。即，烹调开始定时为报告定时的一个例子，控制部21每当菜肴的烹调开始定时到来时将该菜肴的烹调开始指示向工作人员终端3B报告。

在此，图7是示出在步骤S5中在工作人员终端3B中显示的显示画面P12的一个例子的图。如图7所示，在工作人员终端3B的显示画面P12中，显示有利用者的姓名（XA）、人数（4名）、座位（A-1）、计划（女子会畅饮套餐）等预约内容、以及催促计划所包括的菜肴（恺撒沙拉）的烹调开始的消息。再有，在预约信息D1中包括利用者的过敏信息等其他的信息的情况下，控制部21也可以在报告菜肴的烹调开始定时时报告该信息。

因此，厨房的工作人员能够不参照预约表等来判断各菜肴的烹调开始定时，而参照由工作人员终端3B报告的显示画面P12来判断各菜肴的烹调开始定时，能够改善设施中的工作人员的业务效率。此外，利用者使用利用者终端4来进行想要下一个菜肴的意思的操作输入，由此，从利用者终端4对业务管理装置2发送菜肴的烹调开始请求，控制部21也可以在接收到前述烹调开始请求的情况下判断为前述烹调开始定时到来。

＜步骤S6＞

在步骤S6中，控制部21判断设施的座位布局的变更定时是否到来。具体而言，控制部21基于预约信息D1，判断比利用者的利用开始时间稍前的预先设定的准备开始时间（例如5分钟前或10分钟前等）是否到来。然后，控制部21当判断为前述准备开始时间到来时，判断是否需要针对该利用者利用的座位变更座位布局，当判断为需要变更座位布局时，控制部21判断为座位布局的变更定时到来。在此，当判断为座位布局的变更定时到来时（S6：是），处理转移到步骤S7，如果座位布局的变更定时未到来（S6：否），处理转移到步骤S9。

＜步骤S7＞

在步骤S7中，控制部21执行用于基于预约信息D1来针对在前述步骤S6中判断为座位布局的变更定时到来的利用者的座位来对座位布局的变更内容进行报告的报告步骤。即，座位布局的变更定时为报告定时的一个例子。具体而言，控制部21将示出在前述步骤S6中判断为座位布局的变更定时到来的、利用者的座位的变更前后的座位布局的示意图像或消息等向大厅的利用者的工作人员终端3C通知，并使其显示在工作人员终端3C中。前述座位布局的变更内容例如是座位的结合、分离、或移动。

在此，也考虑控制部21向全部工作人员终端3C进行报告，但是，还考虑向工作人员终端3C之中的、依照预先设定的优先条件而选择的一个或多个工作人员终端3C进行报告。此外，还考虑将工作人员与一个或多个座位的每一个预先对应起来而将与变更对象的座位对应的工作人员的工作人员终端3C选择为报告目的地。

在此，图8是示出在步骤S6中在工作人员终端3C中显示的显示画面P13的一个例子的图。如图8所示，在工作人员终端3C的显示画面P13中，显示有姓名（XC）、人数（8名）、座位（A）和时间（22点）等预约内容、以及座位布局的变更内容和催促变更作业的消息（请结合A-1、A-2）。例如，在将座位“A-1”、“A-2”分离用作4名的座位后、将座位“A-1”，“A-2”用作8名的座位的情况下，催促以使结合该座位“A-1”、“A-2”。

在此，图9是示出在步骤S6中在工作人员终端3C中显示的显示画面P14的一个例子的图。如图9所示，在工作人员终端3C的显示画面P14中，显示有姓名（ZB）、人数（4名）、座位（C-1）和时间（21点）等预约内容、以及座位布局的变更内容和催促变更作业的消息（请分离C-1）。例如，在将座位“C-1”~“C-3”结合而用作12名的座位后、将座位“C-1”用作4名的座位的情况下，催促以使分离该座位“C-1”。

因此，大厅的工作人员能够不参照预约表等来判断是否需要座位布局的变更、变更内容、变更定时等，而参照由工作人员终端3C报告的显示画面P13或P14来把握是否需要座位布局的变更、变更内容、变更定时等，能够改善设施中的工作人员的业务效率。

＜步骤S8＞

在步骤S8中，控制部21执行可否应对控制处理，在所述可否应对控制处理中，在前述步骤S7中的座位布局的变更内容的报告后，作为接收到该报告的工作人员终端3的携带者的工作人员执行与是否能够应对所对应的处理。在后段中详述前述可否应对控制处理。再有，前述可否应对控制处理不限于座位布局的变更的报告时，也可以在利用者的来店的报告时或烹调开始的报告时等执行。

＜步骤S9~S10＞

在步骤S9~S10中，控制部21判断除了上述的作业定时之外的其他的作业定时是否到来（S9），在该其他的作业定时到来的情况下，向工作人员终端3报告与该其他的作业定时对应的作业内容（S10）。例如，考虑控制部21在向利用者询问最终点菜的作业定时到来的情况下，向工作人员终端3报告该意思。此外，考虑控制部21判断对利用者催促离店的作业定时是否到来，向工作人员终端3报告该意思。进而，还考虑控制部21在进行食材的采办的预约对象日的前日或当日的预先设定的作业定时到来的情况下，基于该预约对象日的预约信息D1来判断需要的食材量等，向工作人员终端3报告该食材量。此外，还考虑控制部21在例如计划的内容为火锅套餐的情况下在与该计划对应的利用者的利用时间的稍前的预先设定的作业定时向工作人员终端3报告火锅套装置（set）的准备。

如以上说明那样，根据业务管理装置2，基于预约信息D1等来在适当的定时自动地报告工作人员所需要的各种作业等，因此，工作人员不需要一边参照预约表D2等一边反复考虑来进行业务，能够减轻工作人员的负担。特别地，在业务管理装置2中，对工作人员终端3之中的、根据作业内容而预先设定的工作人员终端3进行报告，因此，工作人员各个能够高效率地仅参照需要的信息。例如，在利用者的来店时，向服务台的工作人员终端3A进行报告，在烹调的开始时向厨房的工作人员终端3B进行报告，在座位布局变更时向大厅的工作人员终端3C进行报告。

进而，如前述那样，在业务管理装置2具有自动分配座位功能的结构中，除了节省了工作人员进行分配座位的工夫之外还节省了日常业务中的店内操作的工夫，所述自动分配座位功能根据来自利用者或工作人员的预约请求而自动地进行分配座位并更新预约信息D1，因此，能够谋求工作人员的业务效率的进一步的提高。此外，在业务管理装置2中，也可以为不显示预约表D2的结构，在该情况下，控制部21不需要基于预约信息D1来生成预约表D2并使其存储在存储部22中，因此，节省了存储部22所需要的存储容量，也改善了控制部21的RAM的使用效率。此外，仅报告作业内容，因此，与例如使预约表D2显示在工作人员终端3各个中的情况相比，能够抑制数据通信量，实现处理的高速化。

［可否应对控制处理］

接下来，参照图5并对在前述步骤S8中执行的前述可否应对控制处理的一个例子进行说明。

＜步骤S11＞

在步骤S11中，控制部21判断是否受理到针对接收到座位布局的变更的报告的工作人员终端3C的、可应对操作。具体而言，在工作人员终端3C中，控制部31将座位布局的变更的报告消息以及示出能够应对该座位布局的变更的意思的操作键K11（参照图8）显示在操作显示部33中。然后，控制部31根据操作键K11的操作而判断为能够应对座位布局的变更。在此，当判断为进行了前述可应对操作时（S11：是），该可否应对控制处理结束，如果未进行前述可应对操作（S11：否），则处理转移到步骤S12。

＜步骤S12＞

在步骤S12中，控制部21判断是否受理到针对接收到座位布局的变更的报告的工作人员终端3C的、不可应对操作。具体而言，在工作人员终端3C中，控制部31将座位布局的变更的报告消息以及示出不可应对该座位布局的变更的意思的操作键K12（参照图8）显示在操作显示部33中。然后，控制部31根据操作键K12的操作而判断为不可应对座位布局的变更。在此，当判断为进行了前述不可应对操作时（S12：是），处理转移到步骤S13，如果未进行前述可应对操作（S12：否），则将处理返回到步骤S11。

此外，还考虑：在步骤S12中，控制部21在座位布局的变更被工作人员终端3C报告后到经过预先设定的待机时间为止的期间内、未进行针对该工作人员终端3C的由工作人员进行的可应对操作等确认操作的情况下，与受理到前述不可应对操作的情况同样地使处理转移到步骤S13。由此，即使在例如工作人员进行其他的作业而不能操作工作人员终端3C那样的情况下，也能够向与已经报告了该座位布局的变更后的工作人员终端3C不同的工作人员终端3C报告前述作业内容。

＜步骤S13＞

在步骤S13中，控制部21判断除了已经接收到该座位布局的变更的报告的工作人员终端3C之外是否还存在与大厅对应的工作人员终端3C。在此，当判断为存在其他的工作人员终端3C时（S13：是），处理转移到步骤S15，当判断为不存在其他的工作人员终端3C时（S13：否），处理转移到步骤S14。

＜步骤S14＞

在步骤S14中，控制部21对接收到该座位布局的变更的报告的工作人员终端3C报告其他的工作人员不可应对的意思。再有，考虑：在该步骤S14中，控制部21仅向稍前接收到该座位布局的变更的报告的工作人员终端3C报告其他的工作人员不可应对的意思。此外，作为其他的实施方式，还考虑：在该步骤S14中，控制部21向接收到该座位布局的变更的报告的工作人员终端3C各个报告其他的工作人员不可应对的意思。此外，还考虑控制部21在该步骤S14中的报告后经过了预先设定的时间的情况下，再执行该座位布局的变更那样的作业内容的报告。

＜步骤S15＞

在步骤S15中，控制部21将与在前述步骤S7中接收到报告的工作人员终端3C不同的其他的工作人员终端3的任一个或多个作为报告对象，执行前述座位布局的变更的报告。由此，在接收到前述座位布局的变更的报告的工作人员不能应对该座位布局的变更的情况下，向其他的工作人员终端3C进行同样的座位布局的变更的报告，期待由其他的工作人员进行的应对，因此，改善了设施的工作人员的业务效率。

然而，在本实施方式中，说明了在前述步骤S3中向工作人员终端3A报告利用者的座位的情况。另一方面，还考虑：在前述步骤S3中，控制部21对在设施签到后的利用者的利用者终端4报告该利用者的座位。由此，利用者能够把握自己的座位而自己移动到座位，能够减轻设施的工作人员的作业负担。此外，作为由控制部21进行的座位的报告手法，还考虑使配置在从服务台向各座位的通路中的LED等发光体之中的、从服务台通到该利用者利用的座位的发光体点亮。

此外，还考虑控制部21在前述步骤5中的烹调开始的报告时向利用者的利用者终端4报告菜肴的烹调开始。由此，利用者能够每次识别开始菜肴各自的烹调。进而，还考虑控制部21在前述步骤S10中将最终点菜的时间到来的通知或离店时间的到来的通知等向利用者终端4报告。由此，将这些事项直接通知到利用者，因此，更进一步减轻设施的工作人员的工夫。

此外，在本实施方式中，将设置有多个工作人员终端3的情况举出为例子来进行了说明，但是，也考虑在业务管理系统1中设置的工作人员终端3为单一来作为其他的实施方式。具体而言，考虑对该单一的工作人员终端3进行在本实施方式中说明的前述业务管理处理的步骤S3、S5、S7、S10中的报告而省略步骤S8。例如，前述单一的工作人员终端3为服务台、厨房或大厅的任一个的工作人员能够参照的工作人员终端3A、3B或3C的任一个。由此，例如设施的业务管理者能够参照向该单一的工作人员终端3报告的信息来进行向其他的工作人员的指示等操作业务。此外，业务管理系统1也可以为具备与服务台、厨房和大厅等每个业务类别对应的工作人员终端3各一个的结构。再有，在业务管理系统1中设置有单一的工作人员终端3的情况下，只要报告目的地全部为该工作人员终端3即可，但是，在设置有多个工作人员终端3的情况下，需要预先设定每个业务内容的报告目的地。因此，控制部21能够根据针对业务管理装置2或工作人员终端3的用户操作而预先任意地设定与每个报告内容对应的报告目的地的工作人员或工作人员终端3。

［预约控制处理］

此外，控制部21与前述业务管理处理大致并行地执行基于预约信息D1和利用者的来店状况的预约控制处理。在此，图10是示出前述预约控制处理的一个例子的流程图。再有，该预约控制处理由控制部21的预约处理部211执行。

［步骤S21］

在步骤S21中，控制部21判断是否进行了根据工作人员或利用者的来自工作人员终端3或利用者终端4的预约请求。在此，当判断为进行了预约请求时（S21：是），处理转移到步骤S22，如果未进行预约请求（S21：否），则处理转移到步骤S23。

［步骤S22］

在步骤S22中，控制部21执行基于前述预约请求和预约信息D1来更新预约信息D1的预约信息更新处理。具体而言，控制部21如前述那样基于预约信息D1来判断是否能够进行与前述预约请求对应的预约，在能够进行预约的情况下在预约信息D1追加与前述预约请求对应的预约内容。再有，在前述预约请求中，包括新预约、预约变更、预约取消。例如，控制部21当受理来自利用者的预约取消请求时，从预约信息D1删除与该预约取消请求对应的预约内容。此外，控制部21当受理来自利用者的预约变更请求时，判断是否能够进行与该预约变更请求对应的预约，在能够进行预约的情况下变更预约信息D1。

［步骤S23］

在步骤S23中，控制部21基于预约信息D1来判断是否存在在利用时间未来店的利用者。具体而言，控制部21根据利用者的签到操作等受理来店，按预约信息D1中的每个预约记录来记录利用者的来店的有无。由此，控制部21能够判断在预约信息D1利用时间利用者是否来店。在此，当判断为利用者未来店时（S23：是），处理转移到步骤S24，当判断为利用者来店时（S23：否），该预约控制处理结束。再有，在此，将判断在前述利用时间是否来店的情况举出为例子来进行说明，但是，也可以判断在以利用时间的规定时间前的时间点那样的前述利用时间为基准而预先设定的确认时间（例如利用时间的5分钟前或10分钟前等）是否来店。

［步骤S24］

在步骤S24中，控制部21执行向在前述步骤S23中判断为在利用时间未来店的利用者通知预约信息D1之中的至少包括前述利用时间等的预约内容的、预约确认通知处理。在该预约确认通知处理中通知的预约内容是由利用者在预约信息D1中记录的利用时间、利用者名、利用店铺名、人数、或计划等信息。具体而言，控制部21将作为利用者的前述利用者信息注册的利用者电话号码作为地址而执行经由电话线路的自动声音引导的通话处理，由此，通知前述预约内容。此外，控制部21将作为利用者的前述利用者信息注册的利用者邮件地址作为地址而执行经由了通信网N1的邮件发送处理，由此，通知前述预约内容也可。由此，向利用者自动地通知预约内容，因此，工作人员能够省略利用者各个在利用时间是否来店的确认作业和未来店的情况下的联系作业。

此外，作为其他的实施方式，考虑在步骤S24中控制部21基于在前述步骤S23中判断为在利用时间未来店的利用者的前述利用者信息来执行向工作人员通知前述预约内容的预约确认通知处理。具体而言，考虑控制部21针对工作人员终端3之中的在例如服务台设置的工作人员终端3A而显示利用者在利用时间未来店的意思和利用者的联系对象电话号码（联系对象邮件地址），催促向利用者的预约确认。由此，工作人员需要进行向利用者的联系，但是，能够省略利用者各个在利用时间是否来店的确认作业。再有，还考虑在步骤S24中控制部21基于在前述步骤S23中判断为在利用时间未来店的利用者的前述利用者信息来将前述预约内容向利用者和工作人员各个通知。

［步骤S25］

接着，在步骤S25中，控制部21判断在预约信息D1所包括的预约记录之中在前述步骤S24中成为预约确认通知处理的对象的预约记录之中、是否存在在根据前述预约确认通知处理的通知后的预先设定的规定时间内未进行预约确认操作的预约记录。

具体而言，在利用者对利用者终端4针对成为前述预约确认通知处理的对象的预约记录进行了如预定那样来店的意思的操作的情况下，控制部21基于从利用者终端4向业务管理装置2输入的操作信号而判断为进行了预约确认操作。此外，在工作人员对工作人员终端3针对成为前述预约确认通知处理的对象的预约记录进行了如预定那样来店的意思的操作的情况下，控制部21基于从利用者终端4向业务管理装置2输入的操作信号而判断为进行了预约认操作。

在此，当判断为在规定时间内未进行预约确认操作时（S25：是），处理转移到步骤S26，如果未判断为在规定时间内未进行预约确认操作（S25：否），则该预约控制处理结束。再有，考虑在对工作人员终端3或利用者终端4进行了针对前述预约记录的取消操作的情况下也同样地，处理转移到步骤S26。

［步骤S26］

在步骤S26中，控制部21执行将在前述步骤S25中在前述规定时间内未进行预约确认操作的预约记录取消的预约取消处理。具体而言，控制部21从预约信息D1自动地删除该预约记录，由此，将与该预约记录对应的座位和利用时间设定为空位。由此，控制部21的预约处理部211能够在该取消后的预约记录的利用时间针对该预约记录的座位容许其他的利用者的利用。

［步骤S27］

在步骤S27中，控制部21执行用于针对在前述步骤S25中在前述规定时间内未进行预约确认操作的预约记录对利用者索要取消费的处理。具体而言，考虑控制部21对利用者的利用者邮件地址发送用于进行取消费的支付的引导消息。由此，例如利用者依照前述引导消息来执行利用信用卡或银行存入等的取消费的支付操作。因此，省略了工作人员向利用者请求取消费的支付的作业。

像这样，在业务管理装置2中执行前述业务管理处理和所述预约控制处理，由此，能够减轻从根据利用者的预约请求的受理起到进行利用者的来店或利用者的预约取消为止的一系列的程序中的设施的工作人员的工夫，能够提高设施的业务效率。

［发明的附记］

以下，附记从上述的实施方式提取的发明的技术思想。再有，能够以取舍选择的方式任意组合在以下的附记中说明的各结构和各处理功能。

＜附记1＞

一种业务管理装置，其中，具备：

预约处理部，对示出设施的预约内容的预约信息进行管理；以及

报告处理部，基于所述预约信息，将所述设施的工作人员的作业内容在与该作业内容对应地预先设定的报告定时向所述工作人员报告。

＜附记2＞

根据附记1所述的业务管理装置，其中，

所述预约处理部能够受理来自利用者或工作人员的预约请求，基于所述预约请求和预先设定的预约规则来自动更新所述预约信息。

＜附记3＞

根据附记2所述的业务管理装置，其中，

所述预约处理部能够根据所述预约请求来设定所述设施中的包括座位的结合、分离或移动的座位布局，

所述报告处理部报告由所述预约处理部设定的所述座位布局来作为所述作业内容。

＜附记4＞

根据附记1~3的任一项所述的业务管理装置，其中，

具备判别处理部，所述判别处理部判别来店到所述设施的利用者，

所述报告处理部基于由所述利用者判别处理判别的所述利用者和所述预约信息来报告与所述利用者对应的座位。

＜附记5＞

根据附记1~4的任一项所述的业务管理装置，其中，

所述报告处理部使所述作业内容显示在预先设定的一个或多个工作人员所对应的工作人员终端中。

＜附记6＞

根据附记1~4的任一项所述的业务管理装置，其中，

所述报告处理部向与每个所述工作人员预先对应起来的工作人员终端之中的、针对所述作业内容而预先选择的一个或多个所述工作人员所对应的工作人员终端报告该作业内容。

＜附记7＞

根据附记6所述的业务管理装置，其中，

具备受理处理部，所述受理处理部能够受理针对被报告所述作业内容后的所述工作人员终端的、由所述工作人员进行的所述作业内容的拒绝操作，

所述报告处理部在由所述受理处理部受理到所述拒绝操作的情况下向与所述工作人员终端不同的所述工作人员终端报告所述作业内容。

＜附记8＞

根据附记6或7所述的业务管理装置，其中，

在所述作业内容被报告给所述工作人员终端后到经过预先设定的时间为止的期间内未进行针对该工作人员终端的由所述工作人员进行的所述作业内容的确认操作的情况下，所述报告处理部向与所述工作人员终端不同的所述工作人员终端报告所述作业内容。

＜附记9＞

根据附记1~8的任一项所述的业务管理装置，其中，

所述报告处理部在所述预约信息中包括包含预先设定的多个菜肴的套餐菜肴的情况下，依照针对该套餐菜肴而预先设定的时间表来计算所述菜肴的烹调开始定时，每当该菜肴的烹调开始定时到来时，将该菜肴的烹调开始指示向预先指定的工作人员终端报告。

＜附记10＞

根据附记1~9的任一项所述的业务管理装置，其中，

所述预约处理部在以所述预约信息之中的利用时间为基准而预先设定的确认时间内利用者未来店的情况下向利用者或工作人员至少一方通知该利用者的预约内容。

＜附记11＞

根据附记10所述的业务管理装置，其中，

在所述预约内容的通知后的预先设定的规定时间内未进行预约确认操作的情况下，所述预约处理部从所述预约信息删除与该预约内容对应的预约记录。

＜附记12＞

一种业务管理方法，其中，通过计算机执行：

预约步骤，对示出设施的预约内容的预约信息进行管理；以及

报告步骤，基于所述预约信息，将所述设施的工作人员的作业内容在与该作业内容对应地预先设定的报告定时向所述工作人员报告。

＜附记13＞

一种业务管理程序，其中，用于使计算机执行：

预约步骤，对示出设施的预约内容的预约信息进行管理；以及

报告步骤，基于所述预约信息，将所述设施的工作人员的作业内容在与该作业内容对应地预先设定的报告定时向所述工作人员报告。

＜附记14＞

一种计算机可读取的记录介质，其中，记录有用于使计算机执行以下步骤的业务管理程序：

预约步骤，对示出设施的预约内容的预约信息进行管理；以及

报告步骤，基于所述预约信息，将所述设施的工作人员的作业内容在与该作业内容对应地预先设定的报告定时向所述工作人员报告。

Claims (13)

1.一种业务管理装置，其中，具备：

预约处理部，对示出设施的预约内容的预约信息进行管理；以及

报告处理部，基于所述预约信息，将所述设施的工作人员的作业内容在与该作业内容对应地预先设定的报告定时向所述工作人员报告。

2.根据权利要求1所述的业务管理装置，其中，

所述预约处理部能够受理来自利用者或工作人员的预约请求，基于所述预约请求和预先设定的预约规则来自动更新所述预约信息。

3.根据权利要求2所述的业务管理装置，其中，

所述预约处理部能够根据所述预约请求来设定所述设施中的包括座位的结合、分离或移动的座位布局，

所述报告处理部报告由所述预约处理部设定的所述座位布局来作为所述作业内容。

4.根据权利要求1~3的任一项所述的业务管理装置，其中，

具备判别处理部，所述判别处理部判别来店到所述设施的利用者，

所述报告处理部基于由所述利用者判别处理判别的所述利用者和所述预约信息来报告与所述利用者对应的座位。

5.根据权利要求1~4的任一项所述的业务管理装置，其中，

所述报告处理部使所述作业内容显示在预先设定的一个或多个工作人员终端中。

6.根据权利要求1~4的任一项所述的业务管理装置，其中，

所述报告处理部向与每个所述工作人员预先对应起来的工作人员终端之中的、针对所述作业内容而预先选择的一个或多个所述工作人员所对应的工作人员终端报告该作业内容。

7.根据权利要求6所述的业务管理装置，其中，

具备受理处理部，所述受理处理部能够受理针对被报告所述作业内容后的所述工作人员终端的、由所述工作人员进行的所述作业内容的拒绝操作，

所述报告处理部在由所述受理处理部受理到所述拒绝操作的情况下向与所述工作人员终端不同的所述工作人员终端报告所述作业内容。

8.根据权利要求6或7所述的业务管理装置，其中，

在所述作业内容被报告给所述工作人员终端后到经过预先设定的时间为止的期间内未进行针对该工作人员终端的由所述工作人员进行的所述作业内容的确认操作的情况下，所述报告处理部向与所述工作人员终端不同的所述工作人员终端报告所述作业内容。

9.根据权利要求1~8的任一项所述的业务管理装置，其中，

所述报告处理部在所述预约信息中包括包含预先设定的多个菜肴的套餐菜肴的情况下，依照针对该套餐菜肴而预先设定的时间表来计算所述菜肴的烹调开始定时，每当该菜肴的烹调开始定时到来时，将该菜肴的烹调开始指示向预先指定的工作人员终端报告。

10.根据权利要求1~9的任一项所述的业务管理装置，其中，

所述预约处理部在以所述预约信息之中的利用时间为基准而预先设定的确认时间内利用者未来店的情况下向利用者或工作人员至少一方通知该利用者的预约内容。

11.根据权利要求10所述的业务管理装置，其中，

在所述预约内容的通知后的预先设定的规定时间内未进行预约确认操作的情况下，所述预约处理部从所述预约信息删除与该预约内容对应的预约记录。

12.一种业务管理方法，其中，通过计算机执行：

预约步骤，对示出设施的预约内容的预约信息进行管理；以及

报告步骤，基于所述预约信息，将所述设施的工作人员的作业内容在与该作业内容对应地预先设定的报告定时向所述工作人员报告。

13.一种计算机可读取的记录介质，其中，记录有用于使计算机执行以下步骤的业务管理程序：

预约步骤，对示出设施的预约内容的预约信息进行管理；以及

报告步骤，基于所述预约信息，将所述设施的工作人员的作业内容在与该作业内容对应地预先设定的报告定时向所述工作人员报告。