CH670499A5 - - Google Patents

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CH670499A5
CH670499A5 CH2848/86A CH284886A CH670499A5 CH 670499 A5 CH670499 A5 CH 670499A5 CH 2848/86 A CH2848/86 A CH 2848/86A CH 284886 A CH284886 A CH 284886A CH 670499 A5 CH670499 A5 CH 670499A5
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
drying
moisture content
temperature
dryer
dough
Prior art date
Application number
CH2848/86A
Other languages
German (de)
English (en)
Inventor
Istvan Makary
Janos Rosza
Laszlo Szakacs
Original Assignee
Malomipari Kutato Intezet
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
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Publication date
Application filed by Malomipari Kutato Intezet filed Critical Malomipari Kutato Intezet
Publication of CH670499A5 publication Critical patent/CH670499A5/de

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L7/00Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10Cereal-derived products
    • A23L7/109Types of pasta, e.g. macaroni or noodles

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Noodles (AREA)
  • Drying Of Solid Materials (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)
  • Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)
CH2848/86A 1985-07-18 1986-07-16 CH670499A5 (enrdf_load_stackoverflow)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
HU852762A HU194723B (en) 1985-07-18 1985-07-18 Method for artificial drying pastes

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH670499A5 true CH670499A5 (enrdf_load_stackoverflow) 1989-06-15

Family

ID=10960989

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH2848/86A CH670499A5 (enrdf_load_stackoverflow) 1985-07-18 1986-07-16

Country Status (9)

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CH (1) CH670499A5 (enrdf_load_stackoverflow)
CS (1) CS258486B2 (enrdf_load_stackoverflow)
DD (1) DD248050A5 (enrdf_load_stackoverflow)
DE (1) DE3617905A1 (enrdf_load_stackoverflow)
FR (1) FR2584896B1 (enrdf_load_stackoverflow)
GB (1) GB2178292B (enrdf_load_stackoverflow)
HU (1) HU194723B (enrdf_load_stackoverflow)
IT (1) IT1213086B (enrdf_load_stackoverflow)
SE (1) SE463068B (enrdf_load_stackoverflow)

Families Citing this family (1)

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Publication number Publication date
GB2178292B (en) 1989-11-01
DD248050A5 (de) 1987-07-29
SE463068B (sv) 1990-10-08
IT1213086B (it) 1989-12-07
IT8620920A0 (it) 1986-06-26
GB8617582D0 (en) 1986-08-28
GB2178292A (en) 1987-02-11
CS258486B2 (en) 1988-08-16
HUT40901A (en) 1987-03-30
HU194723B (en) 1988-03-28
SE8603065L (sv) 1987-01-19
CS545786A2 (en) 1988-01-15
FR2584896B1 (fr) 1989-12-22
FR2584896A1 (fr) 1987-01-23
SE8603065D0 (sv) 1986-07-09
DE3617905A1 (de) 1987-01-22
DE3617905C2 (enrdf_load_stackoverflow) 1989-05-18

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