CH203937A - Verfeinerungsmaschine zum Veredeln kakaohaltiger Massen. - Google Patents

Verfeinerungsmaschine zum Veredeln kakaohaltiger Massen.

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CH203937A
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Firma J M Lehmann
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Lehmann Fa J M
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
    • A23G1/14—Longitudinal conches, i.e. rollers being in a backward and forward motion

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
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DE1937L0092848 DE703987C (de) 1937-07-06 1937-07-06 Schlagvorrichtung bei Verfeinerungsmaschinen fuer Schokolade- oder aehnliche Massen

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DE931866C (de) * 1947-12-28 1955-08-18 Svenska Chokladfab Ab Versalbungsmaschine fuer Schokoladenmassen
DE1003561B (de) * 1949-04-09 1957-02-28 Mikrovaerk As Vorrichtung zum stetigen Ausbreiten fluessiger Schokoladenmasse in duenner Schicht ueber dem Luftwechsel ausgesetzte Flaechen
DE971067C (de) * 1951-12-06 1958-12-04 Max Himmelheber Dipl Ing Vorrichtung zum Versetzen fuer die Herstellung von Spanwerkstoffen bestimmter Holzspaene mit Bindemitteln

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