RU2013106220A - Система доставки для композиции натурального интенсивного подсластителя, способ ее получения и применение - Google Patents
Система доставки для композиции натурального интенсивного подсластителя, способ ее получения и применение Download PDFInfo
- Publication number
- RU2013106220A RU2013106220A RU2013106220/13A RU2013106220A RU2013106220A RU 2013106220 A RU2013106220 A RU 2013106220A RU 2013106220/13 A RU2013106220/13 A RU 2013106220/13A RU 2013106220 A RU2013106220 A RU 2013106220A RU 2013106220 A RU2013106220 A RU 2013106220A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- sweetener
- sweetener composition
- delivery system
- composition
- obtaining
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract 53
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims 3
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims abstract 68
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims abstract 68
- 229920000858 Cyclodextrin Polymers 0.000 claims abstract 15
- 229920005862 polyol Polymers 0.000 claims abstract 11
- 150000003077 polyols Chemical class 0.000 claims abstract 11
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract 7
- HFHDHCJBZVLPGP-UHFFFAOYSA-N schardinger α-dextrin Chemical compound O1C(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(O)C2O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC2C(O)C(O)C1OC2CO HFHDHCJBZVLPGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 7
- 239000008187 granular material Substances 0.000 claims abstract 5
- 229920001450 Alpha-Cyclodextrin Polymers 0.000 claims abstract 4
- HFHDHCJBZVLPGP-RWMJIURBSA-N alpha-cyclodextrin Chemical compound OC[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O[C@H]2O[C@@H]([C@@H](O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O3)[C@H](O)[C@H]2O)CO)O[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]3O[C@@H]1CO HFHDHCJBZVLPGP-RWMJIURBSA-N 0.000 claims abstract 4
- 229940043377 alpha-cyclodextrin Drugs 0.000 claims abstract 4
- WHGYBXFWUBPSRW-FOUAGVGXSA-N beta-cyclodextrin Chemical compound OC[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O[C@H]2O[C@@H]([C@@H](O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O3)[C@H](O)[C@H]2O)CO)O[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]3O[C@@H]1CO WHGYBXFWUBPSRW-FOUAGVGXSA-N 0.000 claims abstract 4
- 229960004853 betadex Drugs 0.000 claims abstract 4
- 239000011230 binding agent Substances 0.000 claims abstract 4
- GDSRMADSINPKSL-HSEONFRVSA-N gamma-cyclodextrin Chemical compound OC[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O[C@H]2O[C@@H]([C@@H](O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O3)[C@H](O)[C@H]2O)CO)O[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]3O[C@@H]1CO GDSRMADSINPKSL-HSEONFRVSA-N 0.000 claims abstract 4
- 229940080345 gamma-cyclodextrin Drugs 0.000 claims abstract 4
- GIPHUOWOTCAJSR-UHFFFAOYSA-N Rebaudioside A. Natural products C1CC2C3(C)CCCC(C)(C(=O)OC4C(C(O)C(O)C(CO)O4)O)C3CCC2(C2)CC(=C)C21OC1OC(CO)C(O)C(O)C1OC(C1O)OC(CO)C(O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O GIPHUOWOTCAJSR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 17
- UHZZMRAGKVHANO-UHFFFAOYSA-M chlormequat chloride Chemical compound [Cl-].C[N+](C)(C)CCCl UHZZMRAGKVHANO-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims 4
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims 3
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims 3
- 238000010668 complexation reaction Methods 0.000 claims 2
- 239000004386 Erythritol Substances 0.000 claims 1
- UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N Erythritol Natural products OCC(O)C(O)CO UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 239000001512 FEMA 4601 Substances 0.000 claims 1
- HELXLJCILKEWJH-SEAGSNCFSA-N Rebaudioside A Natural products O=C(O[C@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)[C@@]1(C)[C@@H]2[C@](C)([C@H]3[C@@]4(CC(=C)[C@@](O[C@H]5[C@H](O[C@H]6[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O6)[C@@H](O[C@H]6[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O6)[C@H](O)[C@@H](CO)O5)(C4)CC3)CC2)CCC1 HELXLJCILKEWJH-SEAGSNCFSA-N 0.000 claims 1
- 238000000975 co-precipitation Methods 0.000 claims 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims 1
- 239000002274 desiccant Substances 0.000 claims 1
- 238000007580 dry-mixing Methods 0.000 claims 1
- HELXLJCILKEWJH-UHFFFAOYSA-N entered according to Sigma 01432 Natural products C1CC2C3(C)CCCC(C)(C(=O)OC4C(C(O)C(O)C(CO)O4)O)C3CCC2(C2)CC(=C)C21OC(C1OC2C(C(O)C(O)C(CO)O2)O)OC(CO)C(O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O HELXLJCILKEWJH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N erythritol Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)CO UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N 0.000 claims 1
- 229940009714 erythritol Drugs 0.000 claims 1
- 235000019414 erythritol Nutrition 0.000 claims 1
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 claims 1
- 238000005243 fluidization Methods 0.000 claims 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims 1
- 239000004014 plasticizer Substances 0.000 claims 1
- HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N rebaudioside A Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]([C@@H]1O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N 0.000 claims 1
- 235000019203 rebaudioside A Nutrition 0.000 claims 1
- 238000007873 sieving Methods 0.000 claims 1
- 239000012798 spherical particle Substances 0.000 claims 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/70—Fixation, conservation, or encapsulation of flavouring agents
- A23L27/75—Fixation, conservation, or encapsulation of flavouring agents the flavouring agents being bound to a host by chemical, electrical or like forces, e.g. use of precursors
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/10—Natural spices, flavouring agents or condiments; Extracts thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/30—Artificial sweetening agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/30—Artificial sweetening agents
- A23L27/33—Artificial sweetening agents containing sugars or derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/30—Artificial sweetening agents
- A23L27/33—Artificial sweetening agents containing sugars or derivatives
- A23L27/34—Sugar alcohols
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/30—Artificial sweetening agents
- A23L27/33—Artificial sweetening agents containing sugars or derivatives
- A23L27/36—Terpene glycosides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/70—Fixation, conservation, or encapsulation of flavouring agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/88—Taste or flavour enhancing agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Seasonings (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
Abstract
1. Система доставки подсластителя для композиций подсластителя, содержащая по меньшей мере один натуральный высокоэффективный подсластитель, причем указанная система доставки выбрана из группы, включающей сокристаллизованную композицию подсластителя на основе сахара или полиола; агломерированную композицию подсластителя; композицию подсластителя, полученную совместной сушкой; и циклодекстриновый комплекс композиции подсластителя.2. Система доставки подсластителя по п.1, отличающаяся тем, что указанная система доставки представляет собой сокристаллизованную композицию подсластителя на основе сахара или полиола, содержащую по меньшей мере один натуральный высокоэффективный подсластитель и указанный сахар или полиол.3. Система доставки подсластителя по п.1, отличающаяся тем, что указанная система доставки представляет собой агломерированную композицию подсластителя, причем указанная агломерированная композиция подсластителя представляет собой полученный с применением связующего агломерат, экструдат или гранулы.4. Система доставки подсластителя по п.1, отличающаяся тем, что указанная система доставки представляет собой циклодекстриновый комплекс композиции подсластителя, содержащий по меньшей мере один натуральный высокоэффективный подсластитель и α-, β- или γ-циклодекстрин.5. Система доставки подсластителя по п.1, отличающаяся тем, что указанная композиция подсластителя дополнительно включает композицию, улучшающую сладкий вкус.6. Система доставки подсластителя по п.1, отличающаяся тем, что указанный натуральный высокоэффективный подсластитель включает ребаудиозид А.7. Система доставки подс�
Claims (18)
1. Система доставки подсластителя для композиций подсластителя, содержащая по меньшей мере один натуральный высокоэффективный подсластитель, причем указанная система доставки выбрана из группы, включающей сокристаллизованную композицию подсластителя на основе сахара или полиола; агломерированную композицию подсластителя; композицию подсластителя, полученную совместной сушкой; и циклодекстриновый комплекс композиции подсластителя.
2. Система доставки подсластителя по п.1, отличающаяся тем, что указанная система доставки представляет собой сокристаллизованную композицию подсластителя на основе сахара или полиола, содержащую по меньшей мере один натуральный высокоэффективный подсластитель и указанный сахар или полиол.
3. Система доставки подсластителя по п.1, отличающаяся тем, что указанная система доставки представляет собой агломерированную композицию подсластителя, причем указанная агломерированная композиция подсластителя представляет собой полученный с применением связующего агломерат, экструдат или гранулы.
4. Система доставки подсластителя по п.1, отличающаяся тем, что указанная система доставки представляет собой циклодекстриновый комплекс композиции подсластителя, содержащий по меньшей мере один натуральный высокоэффективный подсластитель и α-, β- или γ-циклодекстрин.
5. Система доставки подсластителя по п.1, отличающаяся тем, что указанная композиция подсластителя дополнительно включает композицию, улучшающую сладкий вкус.
6. Система доставки подсластителя по п.1, отличающаяся тем, что указанный натуральный высокоэффективный подсластитель включает ребаудиозид А.
7. Система доставки подсластителя по п.6, отличающаяся тем, что указанная композиция подсластителя дополнительно включает эритрит.
8. Система доставки подсластителя по п.6, отличающаяся тем, что чистота ребаудиозида А составляет примерно от 95% до 100%.
9. Способ получения формы доставки композиции подсластителя, содержащей по меньшей мере один натуральный высокоэффективный подсластитель, при этом указанный способ включает совместную кристаллизацию указанной композиции подсластителя с сахаром или полиолом, агломерацию композиции подсластителя, совместную сушку композиции подсластителя или получение циклодекстринового комплекса с указанной композицией подсластителя.
10. Способ по п.9, отличающийся тем, что указанный способ получения формы доставки включает получение сокристаллизованной композиции подсластителя на основе сахара или полиола, при этом получение сокристаллизованной композиции подсластителя на основе сахара или полиола включает следующие этапы:
смешивание сахара или полиола с водой с образованием смеси;
нагревание указанной смеси до температуры по меньшей мере примерно 120 H2O;
введение в указанную смесь затравки в виде предварительно полученной смеси, содержащей композицию подсластителя и сахар или полиол; и
охлаждение смеси.
11. Способ по п.9, отличающийся тем, что указанный способ получения формы для доставки включает получение агломерированной композиции подсластителя, при этом указанное получение агломерированной композиции подсластителя включает следующие этапы:
обеспечение раствора предварительной смеси, содержащего композицию подсластителя и связующее вещество;
нагревание указанного раствора предварительной смеси до температуры, обеспечивающей эффективное перемешивание раствора предварительной смеси;
псевдоожижение носителя; и
нанесение указанного раствора предварительной смеси на псевдоожиженный носитель с получением агломерата, содержащего указанную композицию высокоэффективного подсластителя и носитель.
12. Способ по п.9, отличающийся тем, что указанный способ получения формы доставки включает получение гранулированной композиции подсластителя, при этом указанное получение гранулированной композиции подсластителя включает следующие этапы:
прессование композиции подсластителя с получением прессованных заготовок; и
размол указанных прессованных заготовок с получением гранул.
13. Способ по п.12, дополнительно включающий рассев указанных гранул для получения гранул композиции подсластителя, имеющих заданный размер.
14. Способ по п.9, отличающийся тем, что указанный способ получения формы доставки включает получение экструдированной композиции подсластителя, при этом указанное получение экструдированной композиции подсластителя включает следующие этапы:
объединение композиции подсластителя, пластификатора и, возможно, связующего с получением влажной массы;
экструдирование указанной влажной массы с образованием экструдатов; и
сушку указанных экструдатов с получением экструдированной композиции подсластителя.
15. Способ по п.14, дополнительно включающий сферонизацию экструдата путем помещения экструдатов в марумерайзер (marumerizer) с получением сферических частиц.
16. Способ по п.9, отличающийся тем, что указанный способ получения формы доставки включает совместную сушку, при этом указанная совместная сушка включает сушку композиции подсластителя совместно с агентом для совместной сушки.
17. Способ по п.9, отличающийся тем, что указанный способ получения формы доставки представляет собой получение циклодекстринового комплекса с композицией подсластителя, при этом указанное получение циклодекстринового комплекса включает связывание композиции подсластителя с α-, β- или γ-циклодекстрином.
18. Способ по п.9, отличающийся тем, что этап связывания композиции подсластителя с α-, β- или γ-циклодекстрином включает соосаждение, комплексообразование в суспензии, комплексообразование в пасте, влажное смешивание и нагревание, или экструдирование и сухое смешивание.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US93954507P | 2007-05-22 | 2007-05-22 | |
| US60/939,545 | 2007-05-22 |
Related Parent Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2009145633/13A Division RU2483584C2 (ru) | 2007-05-22 | 2008-05-16 | Система доставки композиций натуральных высокоэффективных подсластителей и способы получения и применение указанных систем |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2013106220A true RU2013106220A (ru) | 2014-08-20 |
| RU2619977C2 RU2619977C2 (ru) | 2017-05-22 |
Family
ID=39691241
Family Applications (2)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2009145633/13A RU2483584C2 (ru) | 2007-05-22 | 2008-05-16 | Система доставки композиций натуральных высокоэффективных подсластителей и способы получения и применение указанных систем |
| RU2013106220A RU2619977C2 (ru) | 2007-05-22 | 2013-02-14 | Система доставки для композиции натурального интенсивного подсластителя, способ ее получения и применение |
Family Applications Before (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2009145633/13A RU2483584C2 (ru) | 2007-05-22 | 2008-05-16 | Система доставки композиций натуральных высокоэффективных подсластителей и способы получения и применение указанных систем |
Country Status (11)
| Country | Link |
|---|---|
| US (2) | US20080292775A1 (ru) |
| EP (1) | EP2154994A1 (ru) |
| JP (1) | JP5725854B2 (ru) |
| KR (2) | KR20100018580A (ru) |
| CN (1) | CN101765376A (ru) |
| AU (1) | AU2008256957B2 (ru) |
| BR (1) | BRPI0812049A2 (ru) |
| CA (1) | CA2686451A1 (ru) |
| MX (1) | MX2009012450A (ru) |
| RU (2) | RU2483584C2 (ru) |
| WO (1) | WO2008147723A1 (ru) |
Families Citing this family (94)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US9392799B2 (en) | 2011-02-17 | 2016-07-19 | Purecircle Sdn Bhd | Glucosyl stevia composition |
| US8257948B1 (en) | 2011-02-17 | 2012-09-04 | Purecircle Usa | Method of preparing alpha-glucosyl Stevia composition |
| US9386797B2 (en) | 2011-02-17 | 2016-07-12 | Purecircle Sdn Bhd | Glucosyl stevia composition |
| US8318459B2 (en) | 2011-02-17 | 2012-11-27 | Purecircle Usa | Glucosyl stevia composition |
| US9107436B2 (en) | 2011-02-17 | 2015-08-18 | Purecircle Sdn Bhd | Glucosylated steviol glycoside as a flavor modifier |
| US8337927B2 (en) * | 2005-10-11 | 2012-12-25 | Purecircle Sdn Bhd | Process for manufacturing a sweetener and use thereof |
| US8790730B2 (en) * | 2005-10-11 | 2014-07-29 | Purecircle Usa | Process for manufacturing a sweetener and use thereof |
| US8334006B2 (en) | 2005-10-11 | 2012-12-18 | Purecircle Sdn Bhd | Process for manufacturing a sweetener and use thereof |
| US9877500B2 (en) | 2007-03-14 | 2018-01-30 | Concentrate Manufacturing Company Of Ireland | Natural beverage products |
| US8277861B2 (en) * | 2007-03-14 | 2012-10-02 | Concentrate Manufacturing Company Of Ireland | Beverage products having steviol glycosides and at least one acid |
| US8029846B2 (en) | 2007-03-14 | 2011-10-04 | The Concentrate Manufacturing Company Of Ireland | Beverage products |
| US20080226788A1 (en) * | 2007-03-14 | 2008-09-18 | Concentrate Manufacturing Company Of Ireland | Lhg compositions for reducing lingering bitter taste of steviol glycosides |
| US8277862B2 (en) | 2007-03-14 | 2012-10-02 | Concentrate Manufacturing Company Of Ireland | Beverage products having steviol glycosides and at least one acid |
| AU2010261471A1 (en) * | 2009-06-16 | 2011-12-15 | Epc (Beijing) Natural Products Co., Ltd. | Composition comprising rebaudioside D for reducing or eliminating aftertaste and preparation method thereof |
| US8551507B2 (en) * | 2009-06-24 | 2013-10-08 | Board Of Supervisors Of Louisiana State University And Agricultural And Mechanical College | Terpene glycosides and their combinations as solubilizing agents |
| US20110033596A1 (en) * | 2009-08-07 | 2011-02-10 | Gino Olcese | Reduced calorie sweeteners and consumable items |
| PL2498625T3 (pl) | 2009-11-12 | 2019-07-31 | Purecircle Usa Inc. | Granulacja słodzika stewia |
| US20110189360A1 (en) * | 2010-02-04 | 2011-08-04 | Pepsico, Inc. | Method to Increase Solubility Limit of Rebaudioside D in an Aqueous Solution |
| CN103079411A (zh) * | 2010-02-08 | 2013-05-01 | 可口可乐公司 | 溶解度提高了的萜烯葡萄糖苷 |
| DE102010025323A1 (de) * | 2010-02-19 | 2011-08-25 | Krüger GmbH & Co. KG, 51469 | Neue Süßstoffzusammensetzungen |
| JP2013090575A (ja) * | 2010-02-26 | 2013-05-16 | Nippon Paper Chemicals Co Ltd | ステビア抽出物の混合物、及びステビア抽出物の溶解方法 |
| US8981081B2 (en) | 2010-03-12 | 2015-03-17 | Purecircle Usa Inc. | High-purity steviol glycosides |
| US10696706B2 (en) | 2010-03-12 | 2020-06-30 | Purecircle Usa Inc. | Methods of preparing steviol glycosides and uses of the same |
| RU2012142993A (ru) * | 2010-03-16 | 2014-04-27 | Империал Шугар Компани | Способ получения совместно кристаллизованных природных подсластителей на основе сахарозы и получаемые продукты |
| AU2014271347B2 (en) * | 2010-03-16 | 2016-07-28 | United States Sugar Savannah Refinery, Llc | Process for the manufacture of cocrystallized sucrose - polyol natural sweeteners and products thereof |
| US8357417B2 (en) | 2010-03-31 | 2013-01-22 | Purecircle Sdn Bhd | Low calorie composite sweetener as sugar alternative and methods for producing the same |
| FR2960130B1 (fr) * | 2010-05-21 | 2013-11-01 | Dominique Cingotti | Agent edulcorant contenant un extrait de stevia rebaudiana bertoni |
| MY180803A (en) | 2010-06-02 | 2020-12-09 | Evolva Inc | Recombinant production of steviol glycosides |
| US9578895B2 (en) | 2010-08-23 | 2017-02-28 | Epc (Beijing) Natural Products Co., Ltd. | Rebaudioside A and stevioside compositions |
| CN108690101B (zh) | 2010-11-19 | 2022-05-24 | 嘉吉公司 | 用于富集衍生自甜叶菊的糖苷组合物中的新蛇菊苷b和/或新蛇菊苷d的方法 |
| US9510611B2 (en) | 2010-12-13 | 2016-12-06 | Purecircle Sdn Bhd | Stevia composition to improve sweetness and flavor profile |
| BR112013014589B1 (pt) | 2010-12-13 | 2019-04-02 | Purecircle Usa Inc. | Método para preparar uma composição de rebaudiosídeo d altamente solúvel |
| CN108464425B (zh) | 2011-01-28 | 2021-10-01 | 泰特&莱尔组分美国公司 | 甜叶菊提取物和甜味组合物 |
| US8962698B2 (en) | 2011-01-28 | 2015-02-24 | Tate & Lyle Ingredients Americas Llc | Rebaudioside-mogroside V blends |
| BR112013020511B1 (pt) * | 2011-02-10 | 2018-05-22 | Purecircle Usa Inc. | Composição de rebaudiosida b e seu processo de produção, bem como composições de adoçante e de sabor, ingrediente alimentício, bebida e produto cosmético ou farmacêutico compreendendo a dita composição de rebaudiosida b |
| EP2672840B1 (en) | 2011-02-10 | 2018-12-26 | Purecircle USA | Stevia composition |
| PL2486806T3 (pl) | 2011-02-10 | 2019-07-31 | Purecircle Usa | Kompozycja stewii |
| US9603373B2 (en) | 2011-02-17 | 2017-03-28 | Purecircle Sdn Bhd | Glucosyl stevia composition |
| US11690391B2 (en) | 2011-02-17 | 2023-07-04 | Purecircle Sdn Bhd | Glucosylated steviol glycoside as a flavor modifier |
| US9474296B2 (en) | 2011-02-17 | 2016-10-25 | Purecircle Sdn Bhd | Glucosyl stevia composition |
| US9795156B2 (en) | 2011-03-17 | 2017-10-24 | E.P.C (Beijing) Plant Pharmaceutical Technology Co., Ltd | Rebaudioside B and derivatives |
| US9894922B2 (en) | 2011-05-18 | 2018-02-20 | Purecircle Sdn Bhd | Glucosyl rebaudioside C |
| EP2713763B1 (en) | 2011-05-31 | 2019-01-23 | PureCircle USA Inc. | Stevia composition |
| WO2012166406A1 (en) * | 2011-05-31 | 2012-12-06 | Cargill, Incorporated | Increasing product yield and/or throughput by supersaturation of substrate |
| EP2713762B1 (en) | 2011-06-03 | 2016-03-30 | Purecircle USA | Stevia composition |
| BR112013032703A2 (pt) | 2011-06-20 | 2016-08-16 | Purecircle Usa Inc | composição de stevia |
| US9771434B2 (en) | 2011-06-23 | 2017-09-26 | Purecircle Sdn Bhd | Products from stevia rebaudiana |
| WO2013022989A2 (en) | 2011-08-08 | 2013-02-14 | Evolva Sa | Recombinant production of steviol glycosides |
| US10480019B2 (en) | 2011-08-10 | 2019-11-19 | Purecircle Sdn Bhd | Process for producing high-purity rubusoside |
| MX2014002462A (es) | 2011-09-07 | 2014-05-07 | Purecircle Usa Inc | Edulcorante de estevia altamente soluble. |
| US9060537B2 (en) * | 2012-03-26 | 2015-06-23 | Pepsico, Inc. | Method for enhancing rebaudioside D solubility in water |
| EP2852296B1 (en) | 2012-05-22 | 2021-12-15 | PureCircle SDN BHD | Process for producing a high-purity steviol glycoside |
| US9752174B2 (en) | 2013-05-28 | 2017-09-05 | Purecircle Sdn Bhd | High-purity steviol glycosides |
| JP2014519342A (ja) * | 2012-06-21 | 2014-08-14 | ▲ず▼博中舜生物技▲術▼有限公司 | 共結晶化を通じてエリスリトールの甘味を高める方法及びそれにより得られる製品 |
| GB201217700D0 (en) | 2012-08-01 | 2012-11-14 | Tate & Lyle Ingredients | Sweetener compositions containing rebaudioside B |
| EP2919594A4 (en) * | 2012-11-14 | 2016-08-31 | Pepsico Inc | METHOD FOR IMPROVING THE DISPERSIBILITY OF A MATERIAL WITH LOW WATER SOLUBILITY |
| MX2015007522A (es) * | 2012-12-19 | 2016-03-01 | Coca Cola Co | Composiciones y metodos para mejorar la solubilidad de rebaudiosido x. |
| US20140171519A1 (en) | 2012-12-19 | 2014-06-19 | Indra Prakash | Compositions and methods for improving rebaudioside x solubility |
| EP2934193B1 (en) | 2012-12-21 | 2019-08-07 | Firmenich SA | Co-crystallized sweeteners |
| AU2014214004B2 (en) | 2013-02-06 | 2018-05-24 | Evolva Sa | Methods for improved production of Rebaudioside D and Rebaudioside M |
| MY184253A (en) | 2013-02-11 | 2021-03-29 | Evolva Sa | Efficient production of steviol glycosides in recombinant hosts |
| US10952458B2 (en) | 2013-06-07 | 2021-03-23 | Purecircle Usa Inc | Stevia extract containing selected steviol glycosides as flavor, salty and sweetness profile modifier |
| BR112015030650B1 (pt) | 2013-06-07 | 2021-02-23 | Purecircle Usa Inc | composição de modificação de sabor e aroma compreendendo glicosídeos de esteviol, seu produto alimentar ou de bebida e seu método para aumentar a intensidade de sabor e aroma ou melhorar a percepção de sal e reduzir o teor de sódio de um produto alimentar ou de bebida |
| RU2658361C2 (ru) * | 2013-06-19 | 2018-06-21 | Конаджен Инк. | Ребаудиозид е и пищевые продукты, подслащенные ребаудиозидом е |
| US10905146B2 (en) * | 2013-07-12 | 2021-02-02 | The Coca-Cola Company | Compositions for improving rebaudioside M solubility |
| CN103535579B (zh) * | 2013-10-16 | 2014-11-26 | 天津大学 | 一种木糖醇/薄荷醇共结晶体及制备方法 |
| KR102207034B1 (ko) * | 2013-10-17 | 2021-01-25 | 롯데정밀화학 주식회사 | 저열량 음료 조성물 |
| JP2017500863A (ja) * | 2013-12-16 | 2017-01-12 | カーギル・インコーポレイテッド | 濃縮シロップ中の安定化ステビオール配糖体 |
| US10485256B2 (en) * | 2014-06-20 | 2019-11-26 | Sweet Green Fields International Co., Limited | Stevia sweetener with improved solubility with a cyclodextrin |
| SG10201901007PA (en) | 2014-08-11 | 2019-03-28 | Evolva Sa | Production of steviol glycosides in recombinant hosts |
| CN107072237B (zh) | 2014-09-02 | 2021-12-14 | 谱赛科有限责任公司 | 甜菊提取物 |
| AU2015314251A1 (en) | 2014-09-09 | 2017-03-16 | Evolva Sa | Production of steviol glycosides in recombinant hosts |
| CN104431688A (zh) * | 2014-12-12 | 2015-03-25 | 保龄宝生物股份有限公司 | 一种通过与甜菊糖共结晶提高赤藓糖醇甜度的方法 |
| US10364450B2 (en) | 2015-01-30 | 2019-07-30 | Evolva Sa | Production of steviol glycoside in recombinant hosts |
| US10604743B2 (en) | 2015-03-16 | 2020-03-31 | Dsm Ip Assets B.V. | UDP-glycosyltransferases |
| KR101617379B1 (ko) * | 2015-05-13 | 2016-05-02 | 주식회사 삼양사 | 혼합당 과립 분말 및 이의 제조방법 |
| EP3332018B1 (en) | 2015-08-07 | 2022-07-27 | Evolva SA | Production of steviol glycosides in recombinant hosts |
| WO2017075034A1 (en) | 2015-10-26 | 2017-05-04 | Purecircle Usa Inc. | Steviol glycoside compositions |
| EP3389403A4 (en) | 2015-12-15 | 2019-09-04 | PureCircle USA Inc. | STEVIOL GLYCOSIDE COMPOSITIONS |
| MY198001A (en) | 2016-04-13 | 2023-07-25 | Evolva Sa | Production of steviol glycoside in recombinant hosts |
| JP6735964B2 (ja) * | 2016-04-28 | 2020-08-05 | 株式会社ハートテック | 血糖値上昇抑制の加工食品 |
| WO2017198682A1 (en) | 2016-05-16 | 2017-11-23 | Evolva Sa | Production of steviol glycosides in recombinant hosts |
| US11229229B2 (en) | 2016-06-14 | 2022-01-25 | Purecircle Usa Inc. | Steviol glycosides compositions, production methods and uses |
| WO2018083338A1 (en) | 2016-11-07 | 2018-05-11 | Evolva Sa | Production of steviol glycosides in recombinant hosts |
| CN110996681A (zh) * | 2017-05-31 | 2020-04-10 | 可口可乐公司 | 具有环己基氨基磺酸盐的甜菊醇糖苷和罗汉果苷甜味剂的甜度和味道改善 |
| CA3078234A1 (en) | 2017-10-06 | 2019-04-11 | Cargill, Incorporated | Readily dissolvable steviol glycoside compositions |
| WO2020014711A1 (en) * | 2018-07-13 | 2020-01-16 | Glanbia Nutritionals (Ireland) Ltd. | Agglomerated ingredient delivery composition |
| CN108956840B (zh) * | 2018-09-18 | 2021-01-26 | 国家烟草质量监督检验中心 | 一种超高效液相色谱-串联质谱检测电子烟液中5种甜味剂的方法 |
| CN108872448B (zh) * | 2018-09-18 | 2020-09-22 | 国家烟草质量监督检验中心 | 一种超高效液相色谱-串联质谱检测烟用香精中5种甜味剂的方法 |
| AU2020271793A1 (en) | 2019-04-06 | 2021-11-04 | Cargill, Incorporated | Sensory modifiers |
| EP4211142A1 (en) | 2020-09-07 | 2023-07-19 | Savanna Ingredients GmbH | Extrusion process for the preparation of a solid allulose composition |
| EP4000419A1 (de) | 2020-11-23 | 2022-05-25 | Savanna Ingredients GmbH | Trocknung von allulosekristallen |
| WO2024047121A1 (en) | 2022-09-01 | 2024-03-07 | Savanna Ingredients Gmbh | Process for the preparation of a particulate allulose composition |
| CN115381076A (zh) * | 2022-09-02 | 2022-11-25 | 河南中大恒源生物科技股份有限公司 | 一种含d-阿洛酮糖的味剂组合物及其制备方法 |
Family Cites Families (30)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB1430452A (en) * | 1973-01-17 | 1976-03-31 | Rank Hovis Mcdougall Ltd | Sweetening material and method for manufacutring the same |
| JPS5642560A (en) * | 1979-09-17 | 1981-04-20 | Maruzen Kasei Kk | Preparation of water-soluble solid material of sweetener |
| JPS58155054A (ja) * | 1982-03-10 | 1983-09-14 | Ajinomoto Co Inc | ジペプチド甘味料含有糖結晶及びその製造法 |
| JPH0659188B2 (ja) * | 1987-12-05 | 1994-08-10 | 三菱化成株式会社 | 外観結晶状の低カロリー甘味料組成物の製造方法 |
| FI905333A0 (fi) * | 1989-10-31 | 1990-10-29 | Warner Lambert Co | Foerkapslat brukssystem foer soetnings- och arommedel och foerfarande foer dess framstaellning. |
| TW293036B (ru) * | 1992-11-27 | 1996-12-11 | Takeda Pharm Industry Co Ltd | |
| JP3436317B2 (ja) * | 1993-11-24 | 2003-08-11 | 大日本インキ化学工業株式会社 | ステビア甘味料の製造方法 |
| JPH08214A (ja) * | 1994-06-17 | 1996-01-09 | Ikeda Pan:Kk | レバウディオサイドａ系甘味料およびその製造方法 |
| JP3046763B2 (ja) * | 1995-12-26 | 2000-05-29 | サラヤ株式会社 | 不正六面体低カロリー甘味料およびその製造方法 |
| US5962678A (en) * | 1996-09-13 | 1999-10-05 | Alberta Research Council | Method of extracting selected sweet glycosides from the Stevia rebaudiana plant |
| AU6150499A (en) * | 1998-09-17 | 2000-04-03 | Nutrasweet Company, The | The use of cyclodextrin to stabilize n-(n- (3,3-dimethylbutyl) -1-alpha- aspartyl) -l-phenylalanine 1-methyl ester |
| US6214402B1 (en) * | 1998-09-17 | 2001-04-10 | The Nutrasweet Company | Co-crystallization of sugar and n-[n-(3,3-dimethylbutyl)-l αaspartyl]-l-phenylalanine 1-methyl ester |
| JP2000236842A (ja) * | 1998-12-24 | 2000-09-05 | Nippon Paper Industries Co Ltd | ステビア甘味料 |
| US6180157B1 (en) * | 1999-02-18 | 2001-01-30 | The Nutrasweet Company | Process for preparing an N-[N-(3,3-dimethylbutyl)-L-α-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester agglomerate |
| US6365216B1 (en) * | 1999-03-26 | 2002-04-02 | The Nutrasweet Company | Particles of N-[N-(3,3-dimethylbutyl)-L-α-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester |
| EP1077034B1 (en) * | 1999-08-18 | 2003-10-22 | Symrise GmbH & Co. KG | Flavor delivery system |
| US20020001652A1 (en) * | 2000-02-16 | 2002-01-03 | Aditi Dron | Process for making granulated N-[N- (3, 3-dimethylbutyl) -L-alpha -aspartyl] -L- phenylalanine 1-methyl ester |
| AU2001273485A1 (en) * | 2000-07-18 | 2002-01-30 | The Nutrasweet Company | Drying of neotame with co-agents |
| US6984732B2 (en) * | 2003-03-31 | 2006-01-10 | Mcneil-Ppc, Inc. | High-intensity sweetener composition and delivery of same |
| CN1539432A (zh) * | 2003-04-24 | 2004-10-27 | 刘连华 | 乳核内消颗粒剂 |
| US20050226983A1 (en) * | 2004-04-13 | 2005-10-13 | Abraham Bakal | Method of preparing sweetener agglomerates and agglomerates prepared by the method |
| US7923552B2 (en) * | 2004-10-18 | 2011-04-12 | SGF Holdings, LLC | High yield method of producing pure rebaudioside A |
| WO2006072921A2 (en) * | 2005-01-07 | 2006-07-13 | Ranbaxy Laboratories Limited | Sweetener composition of stevia extract and maltol and processes of preparation thereof |
| JP4344334B2 (ja) * | 2005-03-04 | 2009-10-14 | 佐藤製薬株式会社 | ステビア由来甘味物質を含有する甘味料 |
| US20060240163A1 (en) * | 2005-04-26 | 2006-10-26 | Steven Catani | Low calorie, palatable sugar substitute with enhanced sweetness |
| US20060257388A1 (en) * | 2005-05-13 | 2006-11-16 | Julius Knowles | Drug delivery systems for stabilized formulations of alpha adrenergic receptor antagonists and the uses thereof |
| US7807206B2 (en) * | 2005-10-11 | 2010-10-05 | Purecircle Sdn Bhd | Sweetner and use |
| US8940350B2 (en) * | 2005-11-23 | 2015-01-27 | The Coca-Cola Company | Cereal compositions comprising high-potency sweeteners |
| US8512789B2 (en) * | 2005-11-23 | 2013-08-20 | The Coca-Cola Company | High-potency sweetener composition with dietary fiber and compositions sweetened therewith |
| US20070116829A1 (en) * | 2005-11-23 | 2007-05-24 | The Coca-Cola Company | Pharmaceutical Composition with High-Potency Sweetener |
-
2008
- 2008-05-15 US US12/120,857 patent/US20080292775A1/en not_active Abandoned
- 2008-05-16 KR KR1020097026821A patent/KR20100018580A/ko not_active Application Discontinuation
- 2008-05-16 JP JP2010509468A patent/JP5725854B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 2008-05-16 WO PCT/US2008/063843 patent/WO2008147723A1/en active Application Filing
- 2008-05-16 CN CN200880017070A patent/CN101765376A/zh active Pending
- 2008-05-16 AU AU2008256957A patent/AU2008256957B2/en active Active
- 2008-05-16 EP EP08755653A patent/EP2154994A1/en not_active Withdrawn
- 2008-05-16 CA CA002686451A patent/CA2686451A1/en not_active Abandoned
- 2008-05-16 RU RU2009145633/13A patent/RU2483584C2/ru active
- 2008-05-16 MX MX2009012450A patent/MX2009012450A/es not_active Application Discontinuation
- 2008-05-16 KR KR1020147011295A patent/KR20140056400A/ko not_active Application Discontinuation
- 2008-05-16 BR BRPI0812049-8A2A patent/BRPI0812049A2/pt not_active IP Right Cessation
-
2013
- 2013-02-14 RU RU2013106220A patent/RU2619977C2/ru active
-
2016
- 2016-11-16 US US15/353,169 patent/US20170064988A1/en not_active Abandoned
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN101765376A (zh) | 2010-06-30 |
| BRPI0812049A2 (pt) | 2014-09-30 |
| RU2483584C2 (ru) | 2013-06-10 |
| RU2619977C2 (ru) | 2017-05-22 |
| JP2010527609A (ja) | 2010-08-19 |
| US20080292775A1 (en) | 2008-11-27 |
| EP2154994A1 (en) | 2010-02-24 |
| KR20140056400A (ko) | 2014-05-09 |
| MX2009012450A (es) | 2009-12-01 |
| JP5725854B2 (ja) | 2015-05-27 |
| KR20100018580A (ko) | 2010-02-17 |
| WO2008147723A1 (en) | 2008-12-04 |
| AU2008256957B2 (en) | 2014-03-27 |
| AU2008256957A1 (en) | 2008-12-04 |
| CA2686451A1 (en) | 2008-12-04 |
| RU2009145633A (ru) | 2011-06-27 |
| US20170064988A1 (en) | 2017-03-09 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2013106220A (ru) | Система доставки для композиции натурального интенсивного подсластителя, способ ее получения и применение | |
| CN103876285B (zh) | 一种增香型滤棒颗粒添加剂及其制备方法和应用 | |
| CN101965911B (zh) | 饲料复合甜味剂及其生产方法 | |
| CN106179224A (zh) | 一种含有石墨烯的纳米矿晶净化颗粒及其制备方法 | |
| US20110236557A1 (en) | Manufacturing method of flavor-containing particle composition | |
| CN1254522A (zh) | 颗粒状的餐桌调味强化食品的制备方法及其产品 | |
| JPS59500251A (ja) | 発泡化されゼラチン化されたデンプン製品を製造する方法 | |
| CN101616598B (zh) | 夹心涂层口香糖及其制备方法 | |
| JP2016531574A (ja) | 食用組成物の製造方法 | |
| RU2009129148A (ru) | Способы получения композиций напитков с улучшенными характеристиками выделения аромата и их применение | |
| CN103053988A (zh) | 一种利用多孔淀粉制备微胶囊热反应型虾风味料的方法 | |
| RU2010106191A (ru) | Абразивоустойчивые и свободносыпучие, содержащие гликоциамин, формованные изделия и способы их получения | |
| CN104263513A (zh) | 一种香精微胶囊壁材及香精微胶囊 | |
| CN102885205A (zh) | 一种饲料复合甜味剂的生产工艺及相关的饲料复合甜味剂 | |
| CN101589794A (zh) | 一种三氯蔗糖微囊剂及其制备方法 | |
| CN102524647B (zh) | 无热量甜味料及其制备方法 | |
| JPH10276757A (ja) | アルコール含有粒体 | |
| CN107468655B (zh) | 一种香菇多糖颗粒及其制备方法 | |
| CN109068693B (zh) | 用于制备食物颗粒的方法 | |
| JP2012115205A (ja) | 粉末香味料及びその製造方法 | |
| FR2899495A1 (fr) | Procede de preparation d'une composition pulverulente et produit tel qu'obtenu | |
| JP7011300B2 (ja) | ＨＭＢＣａ含有顆粒の製造方法、及びサプリメント | |
| RU2733655C1 (ru) | Способ изготовления пищевых гранул | |
| JP2008072974A (ja) | ケール１００％の造粒物及びその製造方法 | |
| Embuscado | Hydrocolloids in flavor stabilization |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| HE9A | Changing address for correspondence with an applicant |