KR20010034651A - 토스터 오븐(ｔｏａｓｔｅｒ ｏｖｅｎ)머플(ｍｕｆｆｌｅ)을 가진 토스터 오븐(ｔｏａｓｔｅｒｏｖｅｎ) - Google Patents

토스터 오븐(ｔｏａｓｔｅｒ ｏｖｅｎ)머플(ｍｕｆｆｌｅ)을 가진 토스터 오븐(ｔｏａｓｔｅｒｏｖｅｎ) Download PDF

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Abstract

본 발명은 금속의 토스터 오븐 머플을 가지는 토스터 오븐에 관련된다. 상기 머플은 앞쪽에서 문으로 닫혀질 수 있다. 조리 공간 또는 안의 조리 재료를 약 180℃ 이상으로 가열하기 위한 가열 요소는 머플 벽에 배치되고, 상기 머플 벽의 내부를 덮는 보호 층이 제공된다. 토스터 오븐 머플의 사용 특징을 개선시키기 위해서, 상기 보호층의 두께는 약 30㎛ 이하이다.

Description

토스터 오븐(ｔｏａｓｔｅｒ ｏｖｅｎ) 머플(ｍｕｆｆｌｅ)을 가진 토스터 오븐(ｔｏａｓｔｅｒ ｏｖｅｎ) {BAKING OVEN WITH A BAKING OVEN MUFFLE}
이와 같은 토스터 오븐이 일반적으로 공지된 바 있는데, 이때 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)은 에나멜 층을 갖추고 있다. 에나멜 덧칠은 한편으로 반부식층으로 그리고 또 한편으로는 반산화층으로 이용된다. 계속하여 에나멜층에 의해 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)의 청결성이 개선되고 표면강도가 증가된다. 마지막으로 에나멜에 의해 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)의 옵틱(Optics)이 결정된다. 이러한 기능들은 에나멜에 의해 층을 강하게 할 때 전형적으로 100~200 ㎛로 실현된다. 에나멜로 이루어진 그와같은 보호층들에서 특히 비유연성과 에나멜과 머플재료의 상이한 팽창계수에 의해 발생되는 탄력성과 압력탄력이 불리하게 되고, 이러한 탄력은 부품변형, 균열 또는 에나멜의 떨어짐을 진행시킬 수 있다.
그래서 본 발명의 과제는 특허청구1항의 상위개념에 따른 토스터 오븐(toaster oven)에 있어 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)의 사용성을 개선하는 것이다.
본 발명은 하나의 문에 의해 앞쪽에서 잠글 수 있는 금속의 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)을 가진 토스터 오븐에 관한 것으로서, 그 머플벽들에는 약 180 C 이상으로 조리공간을 가열하기 위하여 또는 그 안에 설치된 조리재료의 가열을 위한 발열체들이 내장되어 있으며, 적어도 내면에서 머플벽들을 덮고 있는 하나의 보호층을 가진다.
다음과 같다.:
제1도~제4도는 제작을 위해 서로 다른 공정조치에 따른 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)의 정면도.
본 발명에 따르면 특허청구 1항의 상위개념에 따른 토스터 오븐(toaster oven)에서, 보호층의 강도는 약 30㎛ 보다, 특히 20㎛보다 적고 선호되는 방식은 약 5와 10㎛ 사이다. 약한 층의 강도에 의하여 머플벽 내에 매우 약한 장력이 발생한다. 그 외에도 발열체 또는 머플벽의 매우 우수한 열전도관이 머플 내부에서 보장되고 보호층의 약한 균열발생 또는 떨어짐의 약한 개연성이 실현된다. 상기 얇은 보호층은 금속용의 강한 표면보호 뿐만 아니라 충분한 부식- 및 산화방지를 의미한다.
이와같은 얇은 보호층들은 졸-겔-테크닉(Sol-Gel-Technik)에서 프로세스공학적으로 간단하게 선호되는 방법으로 실현될 수 있다. 이때 졸(Sol)-겔(Gel)-층은 예를 들면 간단한 담그기 처리로 머플벽에 조달될 수 있다. 특히 졸-겔-테크닉(Sol-Gel-Technik)에 있어 에나멜 테크닉과 비교하여 약 450~500。C 정도의 낮은 조리 온도가 유리해진다. 또한 조달된 졸(Sol)-겔(Gel)-층은 조리과정에 있어 전형적인 온도를 위하여 적합하다. 유리한 방식으로 경질 층은 약 5~10㎛의 강도를 가진다.
토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)의 사용특징을 더욱 개선하기 위하여 졸(Sol)-겔(Gel)-경질 층에 졸(Sol)-겔(Gel)-기능층이 준비된다. 그 때문에 머플벽의 상이한 영역들이 특별한 성질을 갖추게 될 수 있다. 이런 특성들은 예를 들면 특별히 간단한 청소가능성, 특별한 슬라이드상태 또는 촉매작용적 특성일 수 있다. 기능층은 약 10㎛, 특히 약 2~3㎛정도의 강한 층으로서 유리한 방식으로 실현된다. 졸-겔-테크닉(Sol-Gel-Technik)에 근거하여 조달된 층들은 그 약한 두께에도 불구하고 서로 겹쳐져서 뿐만아니라 메탈 위에서 높은 안정성과 높은 접착능력을 지닌다.
선호되는 실시예에 따라서 보호층은 투명하고 머플벽의 내면을 반사경으로 사용한다. 상기 사실은 열복사의 도움으로 적외선 영역에서 또는 가시적 라이트(Light)-영역내에서 완전히 익혀질 때 특히 유리하다. 이와같은 투명층들은 졸(Sol)-겔(Gel)-층으로서 문제 없이 설명될 수 있다.
토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)이 알루미늄으로 이루어질 경우, 보호층들은 양극화된 특히 강하게 양극화된 알루미늄산화층으로 설명될 수 있다. 이런 산화층은 그 특출한 강도와 광택에 의해 두각을 나타낸다.
머플벽 내지 조리공간의 발열체의 특히 좋은 열전도와 이에 관한 뛰어난 열분배는 머플벽이 독립된 보호층을 ㎛-영역내에서 제시함으로써 이루어질 수 있고 발열체는 두꺼운층 테크닉을 사용하여 독립된 보호층으로 직접 옮겨진다. 경우에 따라서 발열체는 많은 비용이 드는 덧칠공정 예를들면, 얇은층 테크닉으로 실현 될수 있다.
얇은 보호층에 근거하여 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)을 가열할 때 보호층과 머플벽의 상이한 온도상승에 의한 물체의 팽창계수에도 불구하고 토스트 오븐 머플내에서 다만 약한 장력이 나타난다. 그래서 머플벽의 강도는 역시 예를 들면 약 0,4mm로 감소될 수 있다.
선호되는 한 실시예에 따라면 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)은 안정틀에 의해 밖으로부터 받쳐진다. 상기 사실은 특히, 머플벽의 두께가 단지 약 0,3~0,5mm에 이를 때 중요하다. 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)의 벽의 강도를 거의 이등분하여 지금까지 공지된 기술의 상태와 비교해 볼 때 가열시간과 열분배가 분명 개선된다. 더욱이 약한 재료강도에 의해 재료가 절약되어질 수 있다. 이외에도 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)의 중량이 분명 감소된다.
선호되는 실시예에 따라서 안정틀이 대체적으로 토스터 오븐 단열에 의해서 형성된다. 상기 사실은 가열시 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)의 공간적 확장이 함께 이루어질 수 있도록 충분하게 구부러져야만하고 또 한편으로는 얇은 벽의 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)을 충분히 안정 시키기 위하여 충분히 빳빳해야만 한다.
제1도는 강철소재로 된 5개의 머플벽(3)을 가진 직6면체꼴의 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)(1)을 표시한다. 상기는 두 개의 옆쪽벽과 하나의 바닥벽 그리고 덮개벽 뿐만 아니라 뒷벽으로 이루어진다. 토스터 오븐(toaster oven) 머플(1)의 처리구멍은 머플플랜지(5)를 에워싸고 있다. 토스터 오븐(toaster oven)은 머플(muffle)(1)을 하이드로 변형공정으로 덧대어 제작된다. 이러한 디프 드로밍 공정에서 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)은 불규칙하여 큰 벽 두께의 변화와 같은 관례적인 기계적 디프 드로밍 가공된 부분 결함과는 달리 안정적인 당김트랙과 당김혹 뿐만 아니라 약화된 표면질과 약화된 형태 정확성을 지니지 않는다. 담그기처리 또는 분무공정에 있어 졸-겔-테크놀로지(Sol-Gel-Technology)의 도움으로 머플 내면(7)과 머플 외면(9)이 졸(Sol)-겔(Gel)-층(11)으로 덧칠해진다.(제2도 참조). 이때 제어된 응결방법에 의한 용해(졸(Sol))로 인해 콜로이드 시스템이 마이크로미터-표준(겔(Gel))으로 만들어진다. 이러한 겔은 용해흡수에 기인한 건조를 통해 농축되고 결국 적절한 방법으로 강도가 높아지거나 또는 약 450~500。C 정도의 온도에서 조리된다. 이러한 공정동안 화학적 결합에 의한 졸(Sol)-겔(Gel)-층이 언더그라운드와 특별히 강하게 결합된다. 이때 발생된 졸(Sol)-겔(Gel)-층은 약 10㎛의 두께를 가지고 강철로 이루어진 머플벽(3)에서 전기 단열특성을 가진 단단한 표면이 양방향으로 형성된다. 계속하여 상기 층은 강철용 시작방지와 산화방지를 형성한다. 졸(Sol)-겔(Gel)-경질층에서 적어도 하나의 계속되는 프로세스 조치에서 졸-겔-테크닉(Sol-Gel-Technic)으로 기능층들이 머플내면(7)의 상이한 영역으로 조달된다. 토스터 오븐(toaster oven) 머플(1) 내 장소에 종속되어 졸(Sol)-겔(Gel)-기능층들에 의해 특히 비접착성-, 슬라이드- 및 촉매작용성이 공급된다. 졸(Sol)-겔(Gel)-기능층들은 이때 약 3㎛의 두께를 가진다. 두 개의 졸(Sol)-겔(Gel)-층(11)으로 형성된 보호층은 음식 준비를 위해 필요한 열복사가 적외선- 또는 가시적 라이트(Light)-영역내에서 보호층으로 스며들 수 있고 강철표면에서 머플내부로 최상으로 반사될수 있을 정도로 투명하다.(도2 참조) 필요한 경우에 상기 층은 투명하거나 또는 덮는 물들임이 가능해진다.
졸(Sol)-겔(Gel)-경질층에서 다음의 프로세스 조치로 머플외면(9)에 곡절무늬의 열도체(13)가 두꺼운층 테크닉으로 올려진다.(3도 참조) 열도체(13)와 머플벽(3) 사이의 특수하게 얇은 단열층에 근거하여 특별히 좋은 그리고 동일한 열전달이 가능해진다. 열도체(13)는 도체연결(15) 상에서 전기 장력을 공급 받을 수 있게 된다.
제4도에 의거 토스터 오븐(toaster oven) 머플(1)은 섬유에서 벗어난 단열 재료 예를들면, 펄라이트 같은 재료로 이루어진 머플절연제(17)로 결국 삽입된다. 단열제 덮개에 의해 그 벽 두께가 0,4mm에 이르는 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)(1)이 안정된다. 계속하여 조리과정 동안 가열시 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)(1)의 열팽창시 파열되지 않도록 절연제 덮개(17)가 충분히 부드럽게 형성된다.

Claims (10)

  1. 본 발명은 하나의 문에 의해 앞쪽에서 잠글 수 있는 금속의 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)을 가진 토스터 오븐에 관한 것으로서, 그 머플벽들에는 약 180 C 이상으로 조리공간을 가열하기 위하여 또는 그 안에 설치된 조리재료의 가열을 위한 발열체들이 내장되어 있으며, 적어도 내부에서 머플벽들을 덮고 있는 하나의 보호층을 가지는 토스터 오븐에 관한 것으로서, 보호층(11)의 강도가 약 30㎛보다 더 적은 것을 특징으로 하는 토스터 오븐(toaster oven).
  2. 제 1항에 있어서, 보호층이 졸(Sol)-겔(Gel)-경질층(11)으로서 실현되는 것을 특징으로 하는 토스터 오븐(toaster oven).
  3. 제 1항 또는 2항에 있어서, 졸(Sol)-겔(Gel)-경질층(11)상에 졸(Sol)-겔(Gel)-기능층이 준비되는 것을 특징으로 하는 토스터 오븐(toaster oven).
  4. 제 3항에 있어서, 머플벽(3)의 다양한 표면영역이 다양한 기능층들을 가지는 것을 특징으로 하는 토스터 오븐(toaster oven).
  5. 앞선 청구항 중 한 항에 있어서, 보호층들이 투명하고 머플벽의 내면이 반사경으로 사용되는 것을 특징으로 하는 토스터 오븐(toaster oven).
  6. 제 1항에 있어서, 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)이 알루미늄으로 이루어지며 보호층들이 알루미늄 산화층으로서 실현되는 것을 특징으로 하는 토스터 오븐(toaster oven).
  7. 앞선 청구항 중 한 항에 있어서, 머플벽이 적어도 일부는 절연 보호층을 가지고 두꺼운 층 테크닉에 의하여 가열체(13)가 조달되는 것을 특징으로 하는 토스터 오븐(toaster oven).
  8. 앞선 청구항 중 한 항에 있어서, 안정틀이 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle)(1)을 외부로부터 지키고 상기 안정틀에 원래 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle) 단열제(17)가 형성되는 것을 특징으로 하는 토스터 오븐(toaster oven).
  9. 앞선 청구항 중 한 항에 있어서, 머플벽(3)의 두께가 약 0,3~0,5mm에 이르는 것을 특징으로 하는 토스터 오븐(toaster oven).
  10. 앞선 청구항 중 한 항에 있어서의 토스터 오븐(toaster oven) 머플(muffle).
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