JPS60100572A - ニコチン誘導体及び該化合物からなるたばこ香喫味改良剤 - Google Patents
ニコチン誘導体及び該化合物からなるたばこ香喫味改良剤Info
- Publication number
- JPS60100572A JPS60100572A JP11711183A JP11711183A JPS60100572A JP S60100572 A JPS60100572 A JP S60100572A JP 11711183 A JP11711183 A JP 11711183A JP 11711183 A JP11711183 A JP 11711183A JP S60100572 A JPS60100572 A JP S60100572A
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- JP
- Japan
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- tobacco
- compound
- flavor
- taste
- nicotine
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- Manufacture Of Tobacco Products (AREA)
- Plural Heterocyclic Compounds (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明シま新規なニコチン誘導体及び該化合物よりなる
たばこ用香喫味改良剤に関する。近年、たばこのし好は
低ニコチン、低タールのいわゆる喫・床の軽いたばこに
急速に移行しつつあると同時に、6喫味に対する要求は
ますます多様化する傾向にある。従って、かかる傾向に
対処するため、香料をはじめとする種々の添IJIJ物
の研究、特にたばこ香喫味の多様比に有効な新規香オ;
・1の開発は重要な課題となっている。
たばこ用香喫味改良剤に関する。近年、たばこのし好は
低ニコチン、低タールのいわゆる喫・床の軽いたばこに
急速に移行しつつあると同時に、6喫味に対する要求は
ますます多様化する傾向にある。従って、かかる傾向に
対処するため、香料をはじめとする種々の添IJIJ物
の研究、特にたばこ香喫味の多様比に有効な新規香オ;
・1の開発は重要な課題となっている。
本発明シまかかる見地からたばこの香喫味改良に有効な
新規化合物を提供することを目的としてなされたもので
ある。本発明者らは、各種のニコチン関連化合物の研究
を行なっている中で、新規の化合物を見出し、本新規化
合物が顕著なたばこの香喫味改良効果を有することを見
出し本発明をなすに至った。すなわち、本発明は次式で
表わされるニコチン誘導体及び該化合物からなるたばこ
用香喫味改良剤である。
新規化合物を提供することを目的としてなされたもので
ある。本発明者らは、各種のニコチン関連化合物の研究
を行なっている中で、新規の化合物を見出し、本新規化
合物が顕著なたばこの香喫味改良効果を有することを見
出し本発明をなすに至った。すなわち、本発明は次式で
表わされるニコチン誘導体及び該化合物からなるたばこ
用香喫味改良剤である。
上記の構費式の化合物は、N−ペンジルニコチニウムブ
ロミド−N′−オキシド(以下「本化合物」という)で
ある。この化合物は褐色の油状物質である。また、これ
らの化合物はすべて文献未載の新規物質である。
ロミド−N′−オキシド(以下「本化合物」という)で
ある。この化合物は褐色の油状物質である。また、これ
らの化合物はすべて文献未載の新規物質である。
第1表に、本化合物のスペクトルデータな示す。
t()1狡
IR(crn−’);2950,1620,920’I
−1−NMR(δ; ppm ) :()ランス体);
2.30〜2.88(4H,m)、3.20(311,
s)、3.80〜4.04(21(、m)、4.98〜
5.22(IH,m)。
−1−NMR(δ; ppm ) :()ランス体);
2.30〜2.88(4H,m)、3.20(311,
s)、3.80〜4.04(21(、m)、4.98〜
5.22(IH,m)。
6.04(2I(、s)、7.40〜7.70(511
,m)。
,m)。
8.32(LH,dd)、8.94(IH,d)、9.
14(LH、d)、9.40(1)(、s):(シス体
);2.30〜2゜86(4115m)、288(3■
]、5)380〜404(211、m)、4.98〜5
.22(11−1,m)、6.04 (211,s)、
7.40〜7.70(5I−1,m)、8.32(]、
H,dd)。
14(LH、d)、9.40(1)(、s):(シス体
);2.30〜2゜86(4115m)、288(3■
]、5)380〜404(211、m)、4.98〜5
.22(11−1,m)、6.04 (211,s)、
7.40〜7.70(5I−1,m)、8.32(]、
H,dd)。
8、94 (I II 、 d ) 、 9.14 (
1)1 、 d ) 、 9.40 (I I−1、s
) +3C−NMR(δ; ppm): (トランス体);
22.17(CH2) 、 30.60 (CI−12
) 、 55.75(CH3) 、 66、gB(CI
O2) 、72.60(C112) 、78.16(C
1l) 。
1)1 、 d ) 、 9.40 (I I−1、s
) +3C−NMR(δ; ppm): (トランス体);
22.17(CH2) 、 30.60 (CI−12
) 、 55.75(CH3) 、 66、gB(CI
O2) 、72.60(C112) 、78.16(C
1l) 。
129.99(’C1()、131.45(CH)、1
32.00(C1l)、134.61 (CII)、1
35.72(C)。
32.00(C1l)、134.61 (CII)、1
35.72(C)。
147.13(C1l)、148.24(C)、150
.70(CI()、15333(CI−1):(シス体
) ; 23.81 (cl−i2) 。
.70(CI()、15333(CI−1):(シス体
) ; 23.81 (cl−i2) 。
3288(C112) 、41.07(CI−13)
、5862(C112)、6(i、87(C1(2)
、70.03(C)I) 、127.07(CH)、1
31.57(CI−1)、131.57(CH)、13
4.38(CI)、136.49(C)、146.90
(CI()。
、5862(C112)、6(i、87(C1(2)
、70.03(C)I) 、127.07(CH)、1
31.57(CI−1)、131.57(CH)、13
4.38(CI)、136.49(C)、146.90
(CI()。
147.49(C)、148.19(CH)、153.
16(CH)次に本発明のニコチン誘導体の合成法の例
を示す。
16(CH)次に本発明のニコチン誘導体の合成法の例
を示す。
本化合物の合成例 (1)
ニコチン0.817 (5,0ミリmol)をlQmi
のアセトニトリルに溶かず。そこへベンジルプロミド0
.7 s 1il(s、oミリmoりを滴下し、1時間
還流させる。
のアセトニトリルに溶かず。そこへベンジルプロミド0
.7 s 1il(s、oミリmoりを滴下し、1時間
還流させる。
反応後、溶媒を減圧上除去し、水10m1を加え溶解さ
せる。これに過酷出水、ニーξ水(35%水溶液)4m
lを加え、シ;く混で1lIi’i’、を拌させる。
せる。これに過酷出水、ニーξ水(35%水溶液)4m
lを加え、シ;く混で1lIi’i’、を拌させる。
反応後、未反応の過酸「ヒ水朱な分解するためPd−ア
ルミナを0.17加えIn、7間攪拌させる。次いでI
’(1−”i”ルミナをろJ尚し、I威圧下水を除去す
ると褐色の油状!14/J質をfUろ。これを水−メy
)−/L/ (3;’Gl’ 2 ) ノiM ai
t’t lt<展開fR媒とした逆層クロマトグラフィ
ーで’Ij’J製する。
ルミナを0.17加えIn、7間攪拌させる。次いでI
’(1−”i”ルミナをろJ尚し、I威圧下水を除去す
ると褐色の油状!14/J質をfUろ。これを水−メy
)−/L/ (3;’Gl’ 2 ) ノiM ai
t’t lt<展開fR媒とした逆層クロマトグラフィ
ーで’Ij’J製する。
本化合物の収j7iは1.0 !’i f (3,0ミ
リ曲)1)であり、原料としたニコチンに)、4して収
率シま60%であった。
リ曲)1)であり、原料としたニコチンに)、4して収
率シま60%であった。
得られた本化合物は式[1)で表わされるシス体と式〔
■〕で表わされるl・ランス体の混合物であり、この合
成法でIUられた比は、トランス:シス−2:1であっ
た。
■〕で表わされるl・ランス体の混合物であり、この合
成法でIUられた比は、トランス:シス−2:1であっ
た。
〔I〕 〔■〕
本化合物の合成例(IF)
ニコチン0.81 r (5,0ミリmol)をlQm
lのアセトニトリルに溶かす。そこへベンジルプロミド
0.781 (5,0ミリmo+)を滴下し、1時間還
流させる。
lのアセトニトリルに溶かす。そこへベンジルプロミド
0.781 (5,0ミリmo+)を滴下し、1時間還
流させる。
反応後、溶媒を減圧上除去し、ジクロロメタン10m1
を加え溶解させる。これにメタクロロ過安息香酢1.0
4F(6ミリmol)Y加え、室温で1時間攪拌させる
。
を加え溶解させる。これにメタクロロ過安息香酢1.0
4F(6ミリmol)Y加え、室温で1時間攪拌させる
。
反応後、水10m1を加え振とうした後、水A’JYと
り、次いで10m1のジクロロメタンで水層73回洗浄
する。次に減圧下水を除去すると褐色の油状物質を得る
。これを水−メタノール(3対2)の混合液を展開溶媒
とした逆層クロマトグラフィーで精製する。本化合1勿
の収11は0.879 (2,5ミリ11101 )で
あり、民< X4’1としたニコチンに対して収量・′
−シま50%であった。
り、次いで10m1のジクロロメタンで水層73回洗浄
する。次に減圧下水を除去すると褐色の油状物質を得る
。これを水−メタノール(3対2)の混合液を展開溶媒
とした逆層クロマトグラフィーで精製する。本化合1勿
の収11は0.879 (2,5ミリ11101 )で
あり、民< X4’1としたニコチンに対して収量・′
−シま50%であった。
この°合成法でイ(Iられたトランス体とシス体との比
は3:8であった。
は3:8であった。
本化合物の合成例(Ill )
ニコチン0.81 f/ (5,0ミリ■01)を10
m1のアセトニトリル ミ ド0.78F(5.0ミリmo I ) ’a:’
ii−トし、’ i、+I+ fil ’Nsj。
m1のアセトニトリル ミ ド0.78F(5.0ミリmo I ) ’a:’
ii−トし、’ i、+I+ fil ’Nsj。
流させる。
反応後、溶媒なa・k厘−11り11人し、水10ml
を加え溶解させる。これに過酸山水2(、水(:35%
水溶液) 4 ml 、モリブデン酸カリウム1.2g
(5ミ’Jmol)を加え、室温で1u.7同情+1さ
せる。
を加え溶解させる。これに過酸山水2(、水(:35%
水溶液) 4 ml 、モリブデン酸カリウム1.2g
(5ミ’Jmol)を加え、室温で1u.7同情+1さ
せる。
反応後、未反応の過酸化水素を分解するため1゛(I−
アルミナを0.17加え111,lJ間攪拌させる。次
いでPd−アルミナ及び沈澱をろ過し、イオン交換(
1)OWEX IW4)クロマトグラフィーにかけた後
、減王下水を除去すると褐色の油状物質を得る。これを
水−メタノール(3対2)の混合液を展開溶媒としだ逆
層クロマトグラフィーで精製する。本化合物の収量は0
.701(20ミリmol)で゛あり、原料としたニコ
チンに対して収率は40%であった。
アルミナを0.17加え111,lJ間攪拌させる。次
いでPd−アルミナ及び沈澱をろ過し、イオン交換(
1)OWEX IW4)クロマトグラフィーにかけた後
、減王下水を除去すると褐色の油状物質を得る。これを
水−メタノール(3対2)の混合液を展開溶媒としだ逆
層クロマトグラフィーで精製する。本化合物の収量は0
.701(20ミリmol)で゛あり、原料としたニコ
チンに対して収率は40%であった。
この合成法で得られたトランス体とシス体との比は14
:1であった。
:1であった。
本発明の上記化合物はエチルアルコールで適宜の濃度に
希釈し、たばこ香料として使用に供することができる。
希釈し、たばこ香料として使用に供することができる。
この際上記化合物は単独でもよく、他のたばこ用香料、
添加物等を適宜配合して使用することができる。本発明
の化合物は巻上げ、包装前の製品たばこ原料用たばこ刻
に対して0.0001〜001%( 、、、Aり程度、
望ましくは0.0 0 0 5〜0.0 0 1%(w
/Aり添加することにより、たばこ刻にたばこらしいに
おい、味を刊与し、煙のきめが細かく、ふくらみを付与
する効果を有する。本発明の化合物によって香嘆味の改
良がはかられるたばこの種類としては、天然に栽1音し
て得らllする葉だばこのみならず屑たばこA4を原4
′1として製造される再生たばこ、植物の組織培養によ
っそ得られた培養物、あるいは天然のセルロースA.9
を原料とした合成たばこ′占ち挙げることができ、また
バイラ°だばこ、東差/こばこに対しても有効である。
添加物等を適宜配合して使用することができる。本発明
の化合物は巻上げ、包装前の製品たばこ原料用たばこ刻
に対して0.0001〜001%( 、、、Aり程度、
望ましくは0.0 0 0 5〜0.0 0 1%(w
/Aり添加することにより、たばこ刻にたばこらしいに
おい、味を刊与し、煙のきめが細かく、ふくらみを付与
する効果を有する。本発明の化合物によって香嘆味の改
良がはかられるたばこの種類としては、天然に栽1音し
て得らllする葉だばこのみならず屑たばこA4を原4
′1として製造される再生たばこ、植物の組織培養によ
っそ得られた培養物、あるいは天然のセルロースA.9
を原料とした合成たばこ′占ち挙げることができ、また
バイラ°だばこ、東差/こばこに対しても有効である。
本発明の化合物はさらに巻たばこ製i11用の巻紙、フ
ィルター付たばこ製造用のフィルターπjの製品たばこ
製造用拐椙晶しこス.lして、最終嗅グ111!物中1
tC (1.0 0 0 1〜001%(WA〜・)程
度、望ましくは0.0 0 0 5〜0、001%い\
7)v)添7す11することに,L.つてもたばこ香吻
!床を改良覆ることができる。
ィルター付たばこ製造用のフィルターπjの製品たばこ
製造用拐椙晶しこス.lして、最終嗅グ111!物中1
tC (1.0 0 0 1〜001%(WA〜・)程
度、望ましくは0.0 0 0 5〜0、001%い\
7)v)添7す11することに,L.つてもたばこ香吻
!床を改良覆ることができる。
実施例1
商品名「マイルドセブン」川へ゛ヒ組の刻上品100グ
に対して上記合成例でT’Jた本化合物(トランス:シ
ス−2:1)の10%−Lタノール溶液を刻重量に対し
て本化合物として(1.0 01%いvZ■)になるよ
うに噴霧添IJIL.て巻上げ、無加香品を対照として
におい、味及び刺激について2点詭別試験法により比較
した。特に訓練された専門パネル20人の評価は第2表
の通りであった。
に対して上記合成例でT’Jた本化合物(トランス:シ
ス−2:1)の10%−Lタノール溶液を刻重量に対し
て本化合物として(1.0 01%いvZ■)になるよ
うに噴霧添IJIL.て巻上げ、無加香品を対照として
におい、味及び刺激について2点詭別試験法により比較
した。特に訓練された専門パネル20人の評価は第2表
の通りであった。
第2表
区 分 におい 味 刺激
;ijili加香品 6 2 5
(対照品)
本化合物加香品 14 18 15*
(トランス:シス−2:1)
(註)表中の数字はよいと評価した人数*印は5%のQ
k率で有意差があることを示ず。
k率で有意差があることを示ず。
起祿例2
商品名「マイルドセブン」用葉組の刻上品1002に対
して上記合成例で得た本化合物(トランス:シス−3:
8)の10%エタノール溶液を刻重量に対して本化合物
として0、001%(Wろ・)になるように噴霧添加し
て巻上げ、無加古品ビ対照としてにおい、味及び刺激に
ついて2点識別試験法により比較した。
して上記合成例で得た本化合物(トランス:シス−3:
8)の10%エタノール溶液を刻重量に対して本化合物
として0、001%(Wろ・)になるように噴霧添加し
て巻上げ、無加古品ビ対照としてにおい、味及び刺激に
ついて2点識別試験法により比較した。
特に訓練された専門パネル20人の評価は第3表の通り
であった。
であった。
第3表
無加香品 5 2 7
(対照111i′J)
本化合物加討品 15 18 13
(トランス:シス=3:8)
(註Y表中のあ一字はよいと評価しtこ人ム*印は5%
の危険率で有意差があることを示す。
の危険率で有意差があることを示す。
実施例3゜
商品名「キャビン85」用葉組の刻上品100?に対し
て上記合成例で得た本化合物(トランス:シス=14:
1)の10%エタノール溶液を側型量に対して本化合物
として0.001%(w/w )になるように噴務添加
して巻上げ、無加古品を対照としてにおい、味及び刺激
について2点識別試験、去により比較した。
て上記合成例で得た本化合物(トランス:シス=14:
1)の10%エタノール溶液を側型量に対して本化合物
として0.001%(w/w )になるように噴務添加
して巻上げ、無加古品を対照としてにおい、味及び刺激
について2点識別試験、去により比較した。
1.7に訓練された専門パネル20人の評価は第4表の
通りであった。
通りであった。
第4表
[Z 分 にオ6い 味 刺激
;1lli加香品 4 2 6
(1−ランス:シス−14:1)
(、佳) 表中の数字1・まよいど評1曲した人数*印
は5%の危険率で有意差があること2示ず。
は5%の危険率で有意差があること2示ず。
史祿例・】
商品名「キ4.ビン85」用葉組の刻上品100Fに対
して上記合成例で得だ本化合物(トランス:シス=2
: 1 )の10%エタノール溶液な側型illに対し
て本化合物として0.002%(■/W )になるよう
に噴霧添加して巻上げ、無加香品を幻j1(1としてこ
れらを喫煙した時の香嗅味について2点識別試験法によ
り比較した。「キャビン85」常1喫者100名による
3′121i11iは第5人のj止りであった〇第5表 、・H<+H加1ミ♀品 2つ (歳寸jId品) (註)A中の、;1M字IJ:よいと:、・P::ii
l、た人・攻牢印は13%の危1會率でイr 、”:
11.゛り]があることを小才、。
して上記合成例で得だ本化合物(トランス:シス=2
: 1 )の10%エタノール溶液な側型illに対し
て本化合物として0.002%(■/W )になるよう
に噴霧添加して巻上げ、無加香品を幻j1(1としてこ
れらを喫煙した時の香嗅味について2点識別試験法によ
り比較した。「キャビン85」常1喫者100名による
3′121i11iは第5人のj止りであった〇第5表 、・H<+H加1ミ♀品 2つ (歳寸jId品) (註)A中の、;1M字IJ:よいと:、・P::ii
l、た人・攻牢印は13%の危1會率でイr 、”:
11.゛り]があることを小才、。
実施例5
屑たばこを100℃の熱水で仙111シ、史に水溶性部
と水不溶性部とに分けた俊、水不溶性部を叩解しこれに
その乾物重:!愛の15%の針葉樹クラフトパルプを加
えた混合物を薄紙状に成型し、この薄紙に」;記の水溶
性部を戻して作ったシート状再生たばこ50グに対し前
述の方法で合成した本化合物(トランス:シス=3 :
8 )の10%エタノール溶液を側型量に対して本化
合物として0001%(W/W )になるように噴霧添
加して巻上げ、無加香品を対照としてにおい、味及び刺
激について2点1識別試験法により比較した。9゛Sに
訓練された専門パネル20人の評価は第6表の通りであ
った。
と水不溶性部とに分けた俊、水不溶性部を叩解しこれに
その乾物重:!愛の15%の針葉樹クラフトパルプを加
えた混合物を薄紙状に成型し、この薄紙に」;記の水溶
性部を戻して作ったシート状再生たばこ50グに対し前
述の方法で合成した本化合物(トランス:シス=3 :
8 )の10%エタノール溶液を側型量に対して本化
合物として0001%(W/W )になるように噴霧添
加して巻上げ、無加香品を対照としてにおい、味及び刺
激について2点1識別試験法により比較した。9゛Sに
訓練された専門パネル20人の評価は第6表の通りであ
った。
第6表
区 分 におい 味 刺激
無加香品 6 4 4
(対照品)
本化合物加’a品 14” 16 16(註)表中の数
字はよいと評価した人数ネ印は5%の危険率で有意差が
あることを示す。
字はよいと評価した人数ネ印は5%の危険率で有意差が
あることを示す。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 1一般式 で表わされるニコチン1:、5導体。 2−−麹武 で表わされる化合物からなるたばこ用香喫味改良剤。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP11711183A JPS60100572A (ja) | 1983-06-30 | 1983-06-30 | ニコチン誘導体及び該化合物からなるたばこ香喫味改良剤 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP11711183A JPS60100572A (ja) | 1983-06-30 | 1983-06-30 | ニコチン誘導体及び該化合物からなるたばこ香喫味改良剤 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS60100572A true JPS60100572A (ja) | 1985-06-04 |
JPS632560B2 JPS632560B2 (ja) | 1988-01-19 |
Family
ID=14703684
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP11711183A Granted JPS60100572A (ja) | 1983-06-30 | 1983-06-30 | ニコチン誘導体及び該化合物からなるたばこ香喫味改良剤 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS60100572A (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN114082217A (zh) * | 2021-11-12 | 2022-02-25 | 云南中烟新材料科技有限公司 | 一种黄蜀葵花提取物的制备方法及其应用 |
-
1983
- 1983-06-30 JP JP11711183A patent/JPS60100572A/ja active Granted
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN114082217A (zh) * | 2021-11-12 | 2022-02-25 | 云南中烟新材料科技有限公司 | 一种黄蜀葵花提取物的制备方法及其应用 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JPS632560B2 (ja) | 1988-01-19 |
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