JP7336880B2 - 食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物 - Google Patents
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Description
一方、HLBの低いWO乳化型界面活性剤を硬質表面用洗浄剤に応用する技術は特許文献2、特許文献3、特許文献4を参考にすることができる。
本発明は、食器などに付着した液体油汚れに対する洗浄力に優れた食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物を提供する。
全界面活性剤中の(a)成分の割合が30質量%以上85質量%以下であり、
(a)成分の含有量に対する(c)成分の含有量の質量比である(c)/(a)が1以上10以下であり、
20℃における粘度が20mPa・s以下である、
食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物に関する。
〔(a)成分〕
(a)成分は、HLBが10.5以下の非イオン界面活性剤である。
HLB値=20×(MH/M) [MH:親水基部分の分子量、M:分子量]
親水基部分であるポリオキシアルキレン基のオキシアルキレン基の付加モル数に分布を有する場合には、付加モル数の平均値を用いて親水基部分の分子量を求めることとする。
また、エステル型非イオン界面活性剤の場合には下式により求める。
HLB値=20×(1-S/A) [S:エステルのケン化価、A:脂肪酸の酸価]
これらのHLBの計算にあたっては、「油化学 第13巻 第4号」(1964)36-39頁、早野茂夫、東京大学生産技術研究所に記載の方法を参考にすることができる。
なお、グリフィン氏の方法ではHLBを求めることができない非イオン界面活性剤については、HLBは実験によって求めた値を採用するものとする。実験方法は「界面活性剤便覧」産業図書株式会社版、西 一郎ら編集、昭和41年1月10日第5刷、319頁記載の方法を採用する。
すなわち、(a)成分は、グリフィン氏の方法及び前記実験方法で求められたHLBの少なくとも一方が10.5以下の非イオン界面活性剤である。以下、非イオン界面活性剤についてHLBという場合、特記しない限り、前記の2つの方法で求められたHLBを意味する。
(a1)炭素数8以上18以下の脂肪アルコール又は炭素数8以上18以下の脂肪酸の低級アルコールエステル(低級アルコールの炭素数は1以上3以下)に炭素数2又は3のアルキレンオキシドを平均1モル以上5モル以下付加させた非イオン界面活性剤であって、HLBが10.5以下のポリオキシアルキレン型非イオン界面活性剤〔以下、(a1)成分という〕、
(a2)2以上10以下のヒドロキシ基を有する多価アルコールと炭素数8以上18以下の脂肪酸とのエステルであって、HLBが10.5以下であるエステルからなる多価アルコールエステル型非イオン界面活性剤〔以下、(a2)成分という〕、
(a3)炭素数8以上18以下のアルカノイル基を有するモノ又はジアルカノールアミド(アルカノール基の炭素数は2又は3)又はそのアルキレンオキシド付加物(アルキレンオキシドは炭素数2又は3であり、その平均付加モル数は0超4以下)であって、HLBが10.5以下のアルカノールアミド型非イオン界面活性剤〔以下、(a3)成分という〕、及び
(a4)炭素数8以上18以下の炭化水素基を有するアミンの炭素数2又は3のアルキレンオキシド付加物であって、HLBが10.5以下の非イオン界面活性剤〔以下、(a4)成分という〕
から選ばれる一種以上の非イオン界面活性剤が挙げられる。
(b)成分は、アミンオキシド型界面活性剤、両性型界面活性剤、及びHLBが11以上の非イオン界面活性剤から選ばれる界面活性剤である。
スルホベタインとしては、アルキル基の炭素数が好ましくは10以上、好ましくは18以下、より好ましくは14以下のN-アルキル-N,N-ジメチル-N-スルホプロピルアンモニウムスルホベタイン、アルキル基の炭素数が好ましくは10以上、好ましくは18以下、より好ましくは14以下のN-アルキル-N,N-ジメチル-N-(2-ヒドロキシスルホプロピル)アンモニウムスルホベタイン、アルカノイル基の炭素数が好ましくは10以上、好ましくは18以下、より好ましくは14以下のN-アルカノイルアミノプロピル-N,N-ジメチル-N-スルホプロピルアンモニウムスルホベタイン、アルカノイル基の炭素数が好ましくは10以上、好ましくは18以下、より好ましくは14以下のN-アルカノイルアミノプロピル-N,N-ジメチル-N-(2-ヒドロキシスルホプロピル)アンモニウムスルホベタインが挙げられる。
一般式(b2)中、R6b及びR7bは、それぞれ独立に、好ましくはメチル基である。
(c)成分は、logPowが0以上1.5以下の有機溶剤である。
(c)成分としては、炭素数2以上、更に炭素数3以上、そして、炭素数10以下、更に炭素数8以下の有機溶剤が好ましい。また、(c)成分としては、一価アルコール、多価アルコール(グリコールなど)、及びグリコールエーテルから選ばれる有機溶剤が好ましい。
本発明の作用機序に関しては不明であるが以下のように本発明者らは考える。すなわち(a)成分は油性成分中に水を乳化・分散させる性質を有するW/O型界面活性剤である。一方、(b)成分はO/W型界面活性剤である。プラスチックのような疎水性表面に付着した液体油に、(a)成分のようなW/O型界面活性剤を接触させると(a)成分が水を乳化した状態で液体油中に浸透し、疎水性表面と液体油の界面エネルギーが著しく低下するため、(b)成分であるO/W型界面活性剤により疎水性界面から液体油を容易に引きはがすことが可能になる。特に本発明の組成物を泡状で液体油に接触させた場合、(a)成分の浸透性、及び(b)成分の外力によらない洗浄性をより高めることが可能となるため、本発明では(b)成分として起泡性に富む界面活性剤を採用する。更に、特定のlogPowを有する(c)成分は、(a)成分の液体油への浸透性を高める働きを増強する作用を有すると考えられる。これらの作用により、本発明では、食器などに付着した液体油汚れに対する洗浄力が向上し、液体油汚れを外力をかけずに容易に洗浄できるものと考えられる。
〔粘度の測定方法〕
TOKIMEC INC.製B型粘度計モデルBMに、ローター番号No.1のローターを備え付けたものを準備する。測定対象の液体洗浄剤組成物を粘度測定用ビーカーに充填し、20℃の恒温水槽中で充分に温度調節する。組成物の入ったビーカーを粘度計にセットし、ローター回転数を60r/minとして測定した60秒後の値を、組成物の粘度とする。
また、本発明の組成物から得られる泡は、対象物を広く覆うことができる利便性や洗浄力感を期待させる心理的な観点から、好ましくは10ml/g以上、より好ましくは15ml/g以上、更に好ましくは20ml/g以上である。泡比容の上限値は、100ml/g以下が好ましい。この観点では、泡は、作成直後にこの範囲の泡比容を有することが好ましい。
ここで、泡比容は下式により計算することができる。
泡比容(mL/g)=泡の容量(mL)/泡の質量(g)
本発明の食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法は、前記本発明の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物を、希釈せずに泡の状態で、食品に由来する液体油を含有する汚れ、例えば液体油と固体脂の複合汚れが付着した食器及び/又は台所周りの硬質物品に接触させる洗浄方法である。この方法は、手や道具の届かない部位や届きにくい細部の洗浄に好適である。
本発明の洗浄方法では、前記液体洗浄剤組成物を希釈せずに泡状にして、例えば液体油を含む油汚れが付着した、食器及び/又は台所周りの硬質物品と接触させ、機械力などの外力をかけずに洗浄することが好ましい。
本発明の洗浄方法では、前記液体洗浄剤組成物を希釈せずに泡状にして、例えば液体油を含む油汚れが付着した、食器及び/又は台所周りの硬質物品と接触させ、機械力などの外力をかけずに放置して洗浄することが好ましい。
機械力などの外力をかけずに食器及び/又は台所周りの硬質物品を洗浄するとは、例えば、組成物の接触以外に、洗浄のための外力を意図的に対象物に負荷する操作を行わないことである。例えば、接触させた組成物が食器及び/又は台所周りの硬質物品の表面を自然に流下することや、洗浄を意図しない振動が食器及び/又は台所周りの硬質物品に伝わることなどは、機械力などの外力をかけずに食器及び/又は台所周りの硬質物品を洗浄すると理解できる。
前記液体洗浄剤組成物を希釈せずに食品に由来する液体油を含有する汚れが付着した食器及び/又は台所周りの硬質物品と接触させる、とは、該洗浄剤組成物を、意図的に水などで希釈した後、食品に由来する液体油を含有する汚れの付着した食器及び/又は台所周りの硬質物品と接触させないことである。例えば、前記液体洗浄剤組成物を水滴等が付着した食器及び/又は台所周りの硬質物品と接触させたり、前記液体洗浄剤組成物を食器及び/又は台所周りの硬質物品に接触させた後、食器及び/又は台所周りの硬質物品に水滴が付着したりする場合は、前記液体洗浄剤組成物を希釈せずに食品に由来する液体油を含有する汚れが付着した食器及び/又は台所周りの硬質物品と接触させていると理解できる。
放置した後は、硬質物品を水で濯ぐ。濯ぐ際は、手などで外力(物理的力)を掛けてもよく、単に水流で濯いでもよい。
本発明の洗浄方法として、前記液体洗浄剤組成物を、食品に由来する液体油を含有する汚れが付着した食器及び/又は台所周りの硬質物品と泡状にして接触させ、可撓性材料による洗浄、流水による洗浄、及び超音波による洗浄の何れも行わず、機械力などの外力をかけずにそのまま放置する、洗浄方法が挙げられる。つまり、本発明の洗浄方法として、前記液体洗浄剤組成物を、食品に由来する液体油を含有する汚れが付着した食器及び/又は台所周りの硬質物品に泡状にして接触させ、スポンジ等の可撓性材料による摩擦力、自動食器用洗浄機内のシャワー等による流水力、及び超音波による振動の何れも用いることなく、機械力などの外力をかけずにそのまま放置する洗浄方法が挙げられる。
泡比容(mL/g)=泡の容量(mL)/泡の質量(g)
なお、放置する際の温度は、室温、例えば、10℃以上30℃以下が挙げられる。
台所周りの硬質物品は、台所の周辺で使用される物品であり、具体的には、
(1)冷蔵庫、食器棚などの食品、食器、調理器具の保存場所、
(2)排水溝、調理台、レンジフード、シンク、ガスレンジ、電子レンジなどの食品の調理場所、及び
(3)前記保存場所や前記調理場所の周辺の床や壁等
である。本発明では、これらを便宜上「台所周りの硬質物品」とする。
また、食器としては、具体的には、
(i)皿、椀等のいわゆる食器、
(ii)タッパー、瓶等の保存容器、
(iii)包丁やまな板、鍋、フライパン、魚焼きグリル等の調理器具、
(iv)フードプロセッサー、ミキサー等の調理家電等
の食材が接触する部材や器具が挙げられる。本発明では、これらを便宜上「食器」とする。
また、本発明の洗浄方法は、食器、保存容器、調理器具、及び調理家電から選ばれる物品を対象とすることが好ましく、更に皿、椀、タッパー、ビン、包丁、まな板、鍋、フライパン、魚焼きグリル、フードプロセッサー、及びミキサーから選ばれる物品を対象とすることがより好ましい。
そのため、本発明の洗浄方法は、
(1)食品製造機器、冷蔵庫、食器棚などのパイプ、部品及び排水溝、水筒、タンブラー、やかん、ポット等の手洗い洗浄が不便な物品、
(2)食品、食器、調理器具の保存場所、調理台、レンジフード、シンク、ガスレンジ、電子レンジなどの食品の調理場所及びその周辺の床や壁等の台所周り等の食品に由来する液体油を含有する汚れが広範に及ぶ硬質表面を有する物品、
(3)包丁、ピーラー、おろし金、スライサー、ジューサーの羽根、フードプロセッサーの羽根等の手洗い洗浄に危険が伴う物品、
(4)形状が複雑な部分を具備する物品
といった、スポンジ等の可撓性材料を用いた洗浄が困難な物品等にも適用することができる。尚、本発明では、機械力などの外力をかけずに食器及び/又は台所周りの硬質物品を洗浄した後、必要により、擦り洗いを行ってもよい。
更に、本発明の洗浄方法は、泡状の前記液体洗浄剤組成物を食器及び/又は台所周りの硬質物品に塗布してそのまま放置するため、食器及び/又は台所周りの硬質物品に前記組成物を長く留めることができる。
以下に、本発明の態様を例示する。これらの態様には、本発明の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物、及び硬質物品の洗浄方法で述べた事項を適宜適用することができる。
<1>
(a)HLBが10.5以下の非イオン界面活性剤[以下(a)成分という]、(b)アミンオキシド型界面活性剤、両性型界面活性剤、及びHLBが11以上の非イオン界面活性剤から選ばれる界面活性剤[以下(b)成分という]、並びに(c)logPowが0以上1.5以下の有機溶剤[以下(c)成分という]を含有し、
全界面活性剤中の(a)成分の割合が30質量%以上85質量%以下であり、
(a)成分の含有量に対する(c)成分の含有量の質量比である(c)/(a)が1以上10以下であり、
20℃における粘度が20mPa・s以下である、
食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(b)成分の含有量に対する(a)成分の含有量の質量比である(a)/(b)が0.5以上10以下、好ましくは8以下、より好ましくは5以下である、<1>に記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a)成分のHLBが、好ましくは3以上、より好ましくは4以上、更に好ましくは5以上、そして、好ましくは10以下、より好ましくは9.5以下、更に好ましくは9以下である、<1>又は<2>に記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a)成分が、
(a1)炭素数8以上18以下の脂肪アルコール又は炭素数8以上18以下の脂肪酸の低級アルコールエステル(低級アルコールの炭素数は1以上3以下)に炭素数2又は3のアルキレンオキシドを平均1モル以上5モル以下付加させた非イオン界面活性剤であって、HLBが10.5以下のポリオキシアルキレン型非イオン界面活性剤〔以下、(a1)成分という〕、
(a2)2以上10以下のヒドロキシ基を有する多価アルコールと炭素数8以上18以下の脂肪酸とのエステルであって、HLBが10.5以下であるエステルからなる多価アルコールエステル型非イオン界面活性剤〔以下、(a2)成分という〕、
(a3)炭素数8以上18以下のアルカノイル基を有するモノ又はジアルカノールアミド(アルカノール基の炭素数は2又は3)又はそのアルキレンオキシド付加物(アルキレンオキシドは炭素数2又は3であり、その平均付加モル数は0超4以下)であって、HLBが10.5以下のアルカノールアミド型非イオン界面活性剤〔以下、(a3)成分という〕、及び
(a4)炭素数8以上18以下の炭化水素基を有するアミンの炭素数2又は3のアルキレンオキシド付加物であって、HLBが10.5以下の非イオン界面活性剤〔以下、(a4)成分という〕
から選ばれる一種以上の非イオン界面活性剤である、
<1>~<3>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a)成分として、(a1)成分及び(a2)成分から選ばれる一種以上の非イオン界面活性剤を含有する、<4>に記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a1)成分を構成する脂肪アルコール又は脂肪酸の炭素数が、それぞれ、好ましくは10以上、そして、好ましくは16以下、より好ましくは14以下である、<4>又は<5>に記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a1)成分のポリオキシアルキレン基は、平均付加モル数が、好ましくは2以上、そして、好ましくは4以下である、<4>~<6>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a1)成分のアルキレンオキシドが、炭素数2のアルキレンオキシド及び/又は炭素数3のアルキレンオキシドである、更にエチレンオキシドである、<4>~<7>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a1)成分が、炭素数10以上14以下の直鎖脂肪アルコールにエチレンオキシドを平均1モル以上4モル以下付加したポリオキシエチレンアルキルエーテル型非イオン界面活性剤、炭素数10以上15以下の2級アルコールにエチレンオキシドを平均1モル以上4モル以下付加したポリオキシエチレンアルキルエーテル型非イオン界面活性剤、及び炭素数10以上14以下の脂肪酸のメチルエステルにエチレンオキシドを平均2モル以上5モル以下付加した非イオン界面活性剤から選ばれる非イオン界面活性剤である、<4>~<8>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a2)成分を構成する多価アルコールのヒドロキシ基の数が、好ましくは3以上、そして、好ましくは6以下である、<4>~<9>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a2)成分を構成する多価アルコールが、グリセリン、ジグリセリン、トリメチロールプロパン、ペンタエリスリトール、及びソルビタンから選ばれる多価アルコールである、<4>~<10>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a2)成分を構成する脂肪酸の炭素数が、好ましくは10以上、そして、18以下、好ましくは14以下である、<4>~<11>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a2)成分が、グリセリンモノ又はジラウレート、グリセリンモノ又はジステアレート、トリメチロールプロパンのモノ又はジラウレート、ペンタエリスリトールのモノ又はジラウレート、及びソルビタンモノラウレートから選ばれる多価アルコールエステル型非イオン界面活性剤である、<4>~<12>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a)成分として、(a1)成分~(a4)成分から選ばれる1種以上の非イオン界面活性剤を含有し、(a)成分中、(a1)成分~(a4)成分から選ばれる1種以上の非イオン界面活性剤の割合が、30質量%以上、更に60質量%以上、更に90質量%以上、そして、100質量%以下である、又は100質量%である、<4>~<13>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(b)成分のアミンオキシド型界面活性剤が、下記一般式(b1)の化合物である、<1>~<14>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(b)成分の両性界面活性剤が、ベタイン型界面活性剤から選ばれる1種以上の界面活性剤である、更にスルホベタイン及びカルボベタインから選ばれる1種以上の両性界面活性剤である、<1>~<15>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
スルホベタインが、アルキル基の炭素数が好ましくは10以上、好ましくは18以下、より好ましくは14以下のN-アルキル-N,N-ジメチル-N-スルホプロピルアンモニウムスルホベタイン、アルキル基の炭素数が好ましくは10以上、好ましくは18以下、より好ましくは14以下のN-アルキル-N,N-ジメチル-N-(2-ヒドロキシスルホプロピル)アンモニウムスルホベタイン、アルカノイル基の炭素数が好ましくは10以上、好ましくは18以下、より好ましくは14以下のN-アルカノイルアミノプロピル-N,N-ジメチル-N-スルホプロピルアンモニウムスルホベタイン、及びアルカノイル基の炭素数が好ましくは10以上、好ましくは18以下、より好ましくは14以下のN-アルカノイルアミノプロピル-N,N-ジメチル-N-(2-ヒドロキシスルホプロピル)アンモニウムスルホベタインから選ばれるベタイン型界面活性剤である、<16>に記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
カルボベタインが、アルキル基の炭素数が好ましくは10以上、好ましくは18以下、より好ましくは14以下のN-アルキル-N,N-ジメチル-N-カルボキシメチルアンモニウムベタイン、及び下記一般式(b2)から選ばれる化合物である、更に下記一般式(b2)で表される化合物である、<16>又は<17>に記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(b)成分のHLBが11以上の非イオン界面活性剤が、ポリオキシエチレン及び/又はポリオキシプロピレンアルキルエーテル型非イオン性界面活性剤である、更にアルキル基の炭素数が好ましくは8以上、そして、好ましくは18以下、より好ましくは14以下であり、エチレンオキシド及び/又はプロピレンオキシドの付加モル数が好ましくは5以上、より好ましくは6以上、そして、好ましくは10以下、より好ましくは8以下のポリオキシエチレン及び/又はポリオキシプロピレンアルキルエーテル型非イオン界面活性剤である、<1>~<18>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(b)成分が、スルホベタイン及びポリオキシエチレンアルキルエーテル型非イオン界面活性剤から選ばれる一種以上の界面活性剤である、<1>~<19>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(c)成分が、炭素数2以上、更に炭素数3以上、そして、炭素数10以下、更に炭素数8以下の有機溶剤である、<1>~<20>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(c)成分が、一価アルコール、多価アルコール、及びグリコールエーテルから選ばれる有機溶剤である、<1>~<21>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(c)成分が、炭素数2以上、更に炭素数3以上、そして、炭素数10以下、更に炭素数8以下の、一価アルコール、多価アルコール、及びグリコールエーテルから選ばれる有機溶剤である、<1>~<22>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(c)成分のlogPowが、好ましくは0.2以上、より好ましくは0.3以上、そして、好ましくは1.2以下、より好ましくは1以下である、<1>~<23>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(c)成分が、アルコキシ基を有する有機溶剤である、<1>~<24>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(c)成分が、(c-1)炭素数1以上3以下の1価アルコール、(c-2)炭素数2以上4以下の多価アルコール、(c-3)アルキレングリコール単位の炭素数が2ないし4のジ又はトリアルキレングリコール、及び(c-4)アルキレングリコール単位の炭素数が2ないし4のモノ、ジ、トリ又はテトラアルキレングリコールの、モノアルキル(メチル、エチル、プロピル又はブチル)、モノフェニル又はモノベンジルエーテルから選ばれる有機溶剤である、<1>~<25>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(c)成分として、(c-4)から選ばれる一種以上を含有する、更に(c)成分として、ジエチレングリコールモノブチルエーテル及びトリエチレングリコールモノブチルエーテルから選ばれる一種以上を含有する、更に(c)成分として、ジエチレングリコールモノブチルエーテルを含有する、<26>に記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a)成分を、好ましくは0.5質量%以上、より好ましくは1質量%以上、更に好ましくは2質量%以上、そして、好ましくは10質量%以下、より好ましくは8質量%以下、更に好ましくは6質量%以下含有する、<1>~<27>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(b)成分を、好ましくは0.25質量%以上、より好ましくは1質量%以上、更に好ましくは2質量%以上、そして、好ましくは10質量%以下、より好ましくは8質量%以下、更に好ましくは6質量%以下含有する、<1>~<28>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(c)成分を、好ましくは0.5質量%以上、より好ましくは1質量%以上、更に好ましくは4質量%以上、そして、好ましくは30質量%以下、より好ましくは20質量%以下、更に好ましくは15質量%以下含有する、<1>~<29>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
全界面活性剤中の(a)成分の割合が、30質量%以上、好ましくは30.0質量%以上、より好ましくは35質量%以上、更に好ましくは40質量%以上、より更に好ましくは50質量%以上、より更に好ましくは55質量%以上、より更に好ましくは60質量%以上、そして、85質量%以下、好ましくは75質量%以下、より好ましくは70質量%以下である、<1>~<30>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
全界面活性剤中の(a)成分及び(b)成分の合計の割合が、好ましくは50質量%以上、より好ましくは60質量%以上、更に好ましくは70質量%以上、より更に好ましくは80質量%以上、そして、好ましくは100質量%以下である、又は100質量%である、<1>~<31>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(c)/(a)の質量比が、好ましくは1.0以上、そして、好ましくは8以下、より好ましくは5以下、更に好ましくは4以下、より更に好ましくは3以下である、<1>~<32>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(b)成分の含有量に対する(c)成分の含有量の質量比である(c)/(b)が、好ましくは0.5以上、より好ましくは1以上、更に好ましくは1.2以上、より更に好ましくは1.5以上であり、そして、好ましくは7以下、より好ましくは5以下である、<1>~<33>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
界面活性剤の合計含有量が、好ましくは0.5質量%以上、より好ましくは1質量%以上、更に好ましくは3質量%以上、そして、好ましくは20質量%以下、より好ましくは15質量%以下、更に好ましくは10質量%以下である、<1>~<34>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
水を、好ましくは30質量%以上、より好ましくは50質量%以上、より好ましくは60質量%以上、更に好ましくは70質量%以上、より更に好ましくは80質量%以上、より更に好ましくは90質量%以上、そして、好ましくは99.5質量%以下、より好ましくは99質量%以下含有する、<1>~<37>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(a)成分と(b)成分の含有量の合計に対する、(e)炭化水素系溶剤[以下(e)成分という]の含有量の質量比である(e)成分/[(a)成分+(b)成分]が、好ましくは0.5以下、より好ましくは0.3以下、更に好ましくは0.1以下である、<1>~<36>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(e)成分が、パラフィン系溶剤及びテルペノイド系溶剤から選ばれる溶剤である、更に、炭素数10以上20以下のノルマルパラフィン、炭素数10以上20以下のイソパラフィン、リモネン、テルペン、及びピネンから選ばれる炭化水素系溶剤である、<1>~<37>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
(c)成分の含有量に対する、(e1)logPowが1.5を超える有機溶剤[以下(e1)成分という]の含有量の質量比である(e1)/(c)が、0.5以下、更に0.3以下、更に0.1以下、更に0である、<1>~<38>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
20℃におけるpHが、好ましくは2以上、より好ましくは4以上、より好ましくは5以上、そして、好ましくは10以下、より好ましくは9以下、更に好ましくは8以下である、<1>~<39>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
20℃における粘度が、好ましくは15mPa・s以下、より好ましくは10mPa・s以下、更に好ましくは7mPa・s以下、より更に好ましくは5mPa・s以下である、<1>~<40>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
20℃における粘度が、好ましくは0.5mPa・s以上、より好ましくは1mPa・s以上である、<1>~<41>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
泡で、更に、好ましくは30ml/g以下、より好ましくは20ml/g以下、更に好ましくは10ml/g以下、より更に好ましくは7ml/g以下、そして、好ましくは1ml/g以上、より好ましくは2ml/g以上の範囲の泡比容を有する泡で、食器及び/又は台所周りの硬質物品に適用される、<1>~<42>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
前記泡が、作製1分後に、好ましくは30ml/g以下、より好ましくは20ml/g以下、更に好ましくは10ml/g以下、より更に好ましくは7ml/g以下、そして、好ましくは1ml/g以上、より好ましくは2ml/g以上の範囲の泡比容を有する、<43>に記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
泡で、更に、好ましくは10ml/g以上、より好ましくは15ml/g以上、更に好ましくは20ml/g以上、そして、好ましくは100ml/g以下の範囲の泡比容を有する泡で、食器及び/又は台所周りの硬質物品に適用される、<1>~<42>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
前記泡が、作製1分後に、好ましくは10ml/g以下、より更に好ましくは7ml/g以下の泡比容を有する、<45>に記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
<1>~<46>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物を、泡の状態で、食品に由来する液体油を含有する汚れが付着した食器及び/又は台所周りの硬質物品に接触させる、食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法。
前記食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物を、泡比容が1ml/g以上100ml/g以下の泡の状態で食品に由来する液体油を含有する汚れが付着した食器及び/又は台所周りの硬質物品に接触させる、<47>に記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法。
前記洗浄剤組成物を前記泡の状態で前記食器及び/又は台所周りの硬質物品に接触させた後、外力をかけず放置する、<47>又は<48>に記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法。
前記洗浄剤組成物を前記泡の状態で前記食器及び/又は台所周りの硬質物品に接触させた後、外力をかけず放置し、その後、前記食器及び/又は台所周りの硬質物品を水ですすぐ、<47>~<49>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法。
食器及び/又は台所周りの硬質物品がプラスチック製である、<47>~<50>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法。
前記液体洗浄剤組成物を、対象物である食器及び/又は台所周りの硬質物品の面積100cm2に対して、好ましくは0.1g以上、より好ましくは0.3g以上、更に好ましくは0.4g以上、そして、好ましくは5g以下、より好ましくは3g以下、更に好ましくは2g以下の割合で接触させる、更に、泡の状態で、塗布又は噴霧する、<47>~<51>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法。
前記液体洗浄剤組成物を食器及び/又は台所周りの硬質物品に接触後、好ましくは10秒以上、より好ましくは20秒以上、更に好ましくは30秒以上、より更に好ましくは40秒以上、より更に好ましくは50秒以上、より更に好ましくは1分以上、そして、好ましくは60分以下、より好ましくは30分以下、更に好ましくは20分以下、より更に好ましくは10分以下、より更に好ましくは5分以下、放置する、<47>~<52>の何れかに記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法。
(a)成分
・a-1:ポリオキシエチレンアルキルエーテル、アルキル基の炭素数13、エチレンオキシド平均付加モル数3(HLB8.6)、ソフタノール33、株式会社日本触媒
・a-2:ソルビタンモノラウレート(HLB8.6)、エマゾールL-10V、花王株式会社
・a-3:グリセリンモノラウレート(HLB5.3)、LKT Laboratories, Inc.
・a-4:パーム核油脂肪酸ジエタノールアミド(HLB5.5、HLBは前記実験方法で求めた値である)、アミノーンPK-02S、花王株式会社
・a-5:N-ラウリル-N,N-ジエタノールアミン(HLB6.3、HLBは前記実験方法で求めた値である)、アミート102、花王株式会社
・b-1:N-ドデシル-N,N-ジメチルアミンオキシド、アンヒトール20N、花王株式会社
・b-2:N-ドデシル-N,N-ジメチル-N-(2-ヒドロキシスルホプロピル)スルホベタイン、アンヒトール20HD、花王株式会社
・b-3:ポリオキシエチレンアルキルエーテル、アルキル基の炭素数13、エチレンオキシド平均付加モル数7(HLB12.1)、ソフタノール70H、株式会社日本触媒
・c-1:ジエチレングリコールモノブチルエーテル(logPow 0.66)
・c-2:エタノール(logPow 0.07)
・c-3:トリエチレングリコールモノブチルエーテル(logPow 0.92)
・c’-1:エチレングリコール(logPow -1.4)
・d-1:ポリオキシエチレンアルキルエーテル硫酸ナトリウム、アルキル基の炭素数12~16、エチレンオキシド平均付加モル数4.0(製品名「ES-4K」、花王(株)製)
・e-1:ドデカン(logPow 5.51)
TOKIMEC INC.製B型粘度計モデルBMに、ローター番号No.1のローターを備え付けたものを準備した。表の液体洗浄剤組成物を粘度測定用ビーカーに充填し、20℃の恒温水槽中で充分に温度調節した。組成物の入ったビーカーを粘度計にセットし、ローター回転数を60r/minとして測定した60秒後の値を、組成物の粘度とした。
液体洗浄剤組成物を、トリガー式スプレー容器(キュキュットクリア泡スプレー、花王(株)製)に充填し、200mLメスシリンダー(内径40mm)内に3~10回スプレーした。スプレー後の200mLメスシリンダー質量を、4桁天秤を用いて測定し、スプレー前のメスシリンダーの質量との差を、泡塗布量(g)とした(a)。吐出直後及び吐出1分後のメスシリンダー内の泡の容量(mL)を目視で読み取った。吐出直後の泡の容量(mL)を(b)、吐出1分後の泡の容量(mL)を(b’)とした。以下の式で泡比容を算出した。泡比容が大きいほど、泡吐出性に優れる。
泡比容(mL/g)=〔(b)又は(b’)〕/(a)
75mm(横)×100mm(縦)×1mm(厚み)のポリプロピレン試験片の質量を4桁天秤で測定した(x)。前記ポリプロピレン試験片の片面に、菜種油の塗付量が0.08~0.12gとなるように均一に塗布したものを作成し、汚れピースとした。同汚れピースの質量を4桁天秤で測定した(y)。 液体洗浄剤組成物をトリガー式スプレー容器(キュキュットクリア泡スプレー、花王(株)製)に充填し、汚れピースに5回スプレーした。組成物は泡状で吐出した。組成物の吐出量は合計で約3gであった。
吐出した泡と汚れピースを1分間接触させた後、15秒間水道水で流水すすぎを行った。この時、汚れピースの汚れを付着させた部分は全て泡と接触させた。この条件では、実施例の液体洗浄剤組成物は、泡比容が2.6~48.7mL/gの泡の状態で接触されていた。なお、ここでの泡比容は、前記の方法で測定した泡比容(直後)を、接触した泡の泡比容とみなした。また、流水すすぎの条件は、水道水の温度は25℃、流速は約4L/min、蛇口の開口部の直径は約15mmであった。開口部から5cm垂直下に位置する汚れピースに落下してくる水道水に対して汚れピースを45°になるように持ち、その角度を固定したまま汚れピースの汚れを付着させていない上端部分で流水を受け、汚れピース上を流れる水道水で洗浄部分片面全体をすすいだ。すすぎ終了後、汚れピースを乾燥させた後、4桁天秤で質量を測定した(z)。以下の式で洗浄率を求めた。洗浄率の数値は大きい方が好ましい。
洗浄率(%)={(y)-(z)}/{(y)-(x)}×100
Claims (7)
- (a)HLBが10.5以下の非イオン界面活性剤[以下(a)成分という]、(b)アミンオキシド型界面活性剤、両性型界面活性剤、及びHLBが11以上の非イオン界面活性剤から選ばれる界面活性剤[以下(b)成分という]、並びに(c)logPowが0以上1.5以下の有機溶剤[以下(c)成分という]を含有し、
(a)成分が、
(a1)炭素数8以上18以下の脂肪アルコール又は炭素数8以上18以下の脂肪酸の低級アルコールエステル(低級アルコールの炭素数は1以上3以下)に炭素数2又は3のアルキレンオキシドを平均1モル以上5モル以下付加させた非イオン界面活性剤であって、HLBが10.5以下のポリオキシアルキレン型非イオン界面活性剤、
(a2)2以上10以下のヒドロキシ基を有する多価アルコールと炭素数8以上18以下の脂肪酸とのエステルであって、HLBが10.5以下であるエステルからなる多価アルコールエステル型非イオン界面活性剤、
(a3)炭素数8以上18以下のアルカノイル基を有するモノ又はジアルカノールアミド(アルカノール基の炭素数は2又は3)又はそのアルキレンオキシド付加物(アルキレンオキシドは炭素数2又は3であり、その平均付加モル数は0超4以下)であって、HLBが10.5以下のアルカノールアミド型非イオン界面活性剤、及び
(a4)炭素数8以上18以下の炭化水素基を有するアミンの炭素数2又は3のアルキレンオキシド付加物であって、HLBが10.5以下の非イオン界面活性剤
から選ばれる一種以上の非イオン界面活性剤であり、
全界面活性剤中の(a)成分の割合が30質量%以上85質量%以下であり、
(a)成分の含有量に対する(c)成分の含有量の質量比である(c)/(a)が1以上4以下であり、
(b)成分の含有量に対する(c)成分の含有量の質量比である(c)/(b)が、0.5以上5以下であり、
任意に(e1)logPowが1.5を超える有機溶剤[以下(e1)成分という]を含有し、(c)成分の含有量に対する(e1)成分の含有量の質量比である(e1)/(c)が、0.1以下であり、
20℃における粘度が20mPa・s以下である、
食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。 - (b)成分の含有量に対する(a)成分の含有量の質量比である(a)/(b)が0.5以上10以下である、請求項1記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物。
- 請求項1又は2記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物を、泡の状態で、食品に由来する液体油を含有する汚れが付着した食器及び/又は台所周りの硬質物品に接触させる、食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法。
- 前記食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物を、泡比容が1ml/g以上100ml/g以下の泡の状態で食品に由来する液体油を含有する汚れが付着した食器及び/又は台所周りの硬質物品に接触させる、請求項3記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法。
- 前記洗浄剤組成物を前記泡の状態で前記食器及び/又は台所周りの硬質物品に接触させた後、外力をかけず放置する、請求項3又は4記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法。
- 前記洗浄剤組成物を前記泡の状態で前記食器及び/又は台所周りの硬質物品に接触させた後、外力をかけず放置し、その後、前記食器及び/又は台所周りの硬質物品を水ですすぐ、請求項3~5の何れか1項記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法。
- 食器及び/又は台所周りの硬質物品がプラスチック製である、請求項3~6の何れか1項記載の食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法。
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