CN112119145B - 餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物 - Google Patents
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Abstract
本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物含有(a)HLB为10.5以下的非离子表面活性剂、(b)选自氧化胺型表面活性剂、两性型表面活性剂和HLB为11以上的非离子表面活性剂中的表面活性剂、以及(c)logPow为0以上且1.5以下的有机溶剂，全部表面活性剂中的(a)成分的比例为30质量％以上且85质量％以下，(c)的含量相对于(a)的含量的质量比即(c)/(a)为1以上且10以下，该液体清洁剂组合物在20℃时的粘度为20mPa·s以下。
Description
技术领域
本发明涉及一种餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物、以及餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法。
背景技术
在餐具或烹调器具的清洁中，通常进行使餐具用清洁剂渗入至含水的海绵等，一边揉搓数次一边起泡而擦洗对象物的方法。该方法被认为是将来自食品的油脂污渍等顽固污渍去除所必需的步骤，但在清洁存在海绵所无法到达的微细间隙或纵深的容器或器具的情况下存在不便。为了解决此种不便，开发出一种使餐具用清洁剂以泡沫状附着于对象物，即便不进行摩擦也能够在放置一定时间后仅凭冲洗便具有较高的清洁力的技术。即，提出一种以泡沫状喷出并放置，并不进行摩擦而清洗的方法，而非如现有的使用海绵进行擦洗的方法。
在日本特开2016-199754号公报中，提出有使含有磺基琥珀酸烷基酯的液体清洁剂组合物与硬质表面接触后，不施加机械力而放置的清洁方法。
另一方面，将HLB较低的WO乳化型表面活性剂应用于硬质表面用清洁剂的技术可以参考日本特开平7-34092号公报、日本特开2017-2137号公报、日本特开2008-111140号公报
发明内容
在餐具和/或厨房周边的硬质物品中，塑料制的制品、例如聚丙烯、聚乙烯等疏水性塑料制的制品上所附着的包含液体油的污渍(以下有时也称为液体油污渍)为难以去除的污渍。
本发明提供一种对附着于餐具等的液体油污渍的清洁力优异的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物。
本发明涉及一种餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其含有(a)HLB为10.5以下的非离子表面活性剂[以下称为(a)成分]、(b)选自氧化胺型表面活性剂、两性型表面活性剂、和HLB为11以上的非离子表面活性剂中的表面活性剂[以下称为(b)成分]、以及(c)logPow为0以上且1.5以下的有机溶剂[以下称为(c)成分]，
全部表面活性剂中的(a)成分的比例为30质量％以上且85质量％以下，
(c)成分的含量相对于(a)成分的含量的质量比即(c)/(a)为1以上且10以下，
该硬质物品用液体清洁剂组合物在20℃时的粘度为20mPa·s以下。
另外，本发明涉及一种餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其中，使上述本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物以泡沫的状态与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触。
根据本发明，提供一种对附着于餐具等的包含液体油的污渍的清洁力优异的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物。本发明的液体清洁剂组合物能够以简易的方法良好地清洁包含塑料等疏水性材料的物品上所附着的液体油污渍。
具体实施方式
＜餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物＞
[(a)成分]
(a)成分是HLB为10.5以下的非离子表面活性剂。
就对液体油污渍的清洁力的观点而言，(a)成分的HLB优选为3以上、更优选为4以上、进而优选为5以上，并且优选为10以下、更优选为9.5以下、进而优选为9以下。
(a)成分的HLB是通过Griffin氏的方法求出的HLB，在聚氧亚烷基型非离子表面活性剂的情况下，该方法的HLB值通过下式求出。
HLB值＝20×(MH/M)[MH：亲水基部分的分子量、M：分子量]
在作为亲水基部分的聚氧亚烷基的氧亚烷基的加成摩尔数具有分布的情况下，使用加成摩尔数的平均值求出亲水基部分的分子量。
另外，在酯型非离子表面活性剂的情况下，通过下式求出。
HLB值＝20×(1－S/A)[S：酯的皂化值、A：脂肪酸的酸值]
在这些HLB的计算时，能够参考“油化学第13卷第4号”(1964)36-39页、早野茂夫、东京大学生产技术研究所中记载的方法。
此外，关于无法利用Griffin氏的方法求出HLB的非离子表面活性剂，HLB采用通过实验求出的值。实验方法采用“表面活性剂便览”产业图书株式会社出版、西一郎等人编辑、1966年1月10日第5次印刷、319页中记载的方法。
即，(a)成分是通过Griffin氏的方法和上述实验方法求出的HLB的至少一者为10.5以下的非离子表面活性剂。以下，关于非离子表面活性剂提到HLB的情况下，只要没有特别记载则是指通过上述2种方法求出的HLB。
作为(a)成分，可以列举选自以下成分中的一种以上的非离子表面活性剂：
(a1)聚氧亚烷基型非离子表面活性剂，其是对碳原子数8以上且18以下的脂肪醇或碳原子数8以上且18以下的脂肪酸的低级醇酯(低级醇的碳原子数为1以上且3以下)加成平均1摩尔以上且5摩尔以下的碳原子数2或3的环氧烷烃而成的非离子表面活性剂，且HLB为10.5以下[以下称为(a1)成分]；
(a2)多元醇酯型非离子表面活性剂，其包含具有2个以上且10个以下的羟基的多元醇与碳原子数8以上且18以下的脂肪酸的酯，且该酯的HLB为10.5以下[以下称为(a2)成分]；
(a3)烷醇酰胺型非离子表面活性剂，其是具有碳原子数8以上且18以下的烷酰基的单或二烷醇酰胺(烷醇基的碳原子数为2或3)或其环氧烷烃加成物(环氧烷烃的碳原子数为2或3，其平均加成摩尔数超过0且为4以下)，且HLB为10.5以下[以下称为(a3)成分]；及
(a4)非离子表面活性剂，其是具有碳原子数8以上且18以下的烃基的胺的碳原子数2或3的环氧烷烃加成物，且HLB为10.5以下[以下称为(a4)成分]。
作为(a)成分，优选为选自(a1)成分和(a2)成分中的一种以上的非离子表面活性剂。
构成(a1)成分的脂肪醇或脂肪酸可以为直链也可以为支链。该脂肪醇或脂肪酸的碳原子数分别优选为10以上，并且优选为16以下、更优选为14以下。(a1)成分的聚氧亚烷基的平均加成摩尔数优选为2以上，并且优选为4以下。环氧烷烃优选为碳原子数2的环氧烷烃和/或碳原子数3的环氧烷烃、即环氧乙烷和/或环氧丙烷，更优选为环氧乙烷。作为脂肪酸的低级醇酯，优选为甲酯、乙酯。作为(a1)成分，具体而言，可以列举：对碳原子数10以上且14以下的直链脂肪醇加成平均1摩尔以上且4摩尔以下的环氧乙烷而成的聚氧乙烯烷基醚型非离子表面活性剂、对碳原子数10以上且15以下的仲醇加成平均1摩尔以上且4摩尔以下的环氧乙烷而成的聚氧乙烯烷基醚型非离子表面活性剂、对碳原子数10以上且14以下的脂肪酸的甲酯加成平均2摩尔以上且5摩尔以下的环氧乙烷而成的非离子表面活性剂。
作为构成(a2)成分的多元醇，羟基的个数优选为3以上，并且优选为6以下。作为构成(a2)成分的多元醇，可以列举甘油、二甘油、三羟甲基丙烷、季戊四醇、山梨醇酐等。另外，构成(a2)成分的脂肪酸的碳原子数优选为10以上，并且为18以下、优选为14以下。作为(a2)成分，具体而言，可以列举：甘油单或二月桂酸酯、甘油单或二硬脂酸酯、三羟甲基丙烷的单或二月桂酸酯、季戊四醇的单或二月桂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯。
构成(a3)成分的烷酰基的碳原子数优选为10以上，并且优选为16以下、更优选为14以下。烷醇基(-ROH：R为碳原子数2或3的亚烷基)的碳原子数优选为2。另外，在环氧烷烃加成物的情况下，平均加成摩尔数优选为1以上且3以下。环氧烷烃优选为碳原子数2的环氧烷烃和/或碳原子数3的环氧烷烃、即环氧乙烷和/或环氧丙烷，更优选为环氧乙烷。
构成(a4)成分的烃基的碳原子数优选为10以上，并且优选为16以下、更优选为14以下。(a4)成分的烃基优选为烷基。环氧烷烃优选为碳原子数2的环氧烷烃和/或碳原子数3的环氧烷烃、即环氧乙烷和/或环氧丙烷，更优选为环氧乙烷。另外，环氧烷烃的平均加成摩尔数优选为1以上且4以下。
本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物优选为含有选自(a1)成分～(a4)成分中的1种以上的非离子表面活性剂作为(a)成分。进而，本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物优选为含有选自(a1)成分～(a4)成分中的1种以上的非离子表面活性剂作为(a)成分，且在(a)成分中，选自(a1)成分～(a4)成分中的1种以上的非离子表面活性剂的比例为30质量％以上、进而60％质量％以上、进而90％质量％以上。该比例的上限值为100质量％以下，也可以为100质量％。
[(b)成分]
(b)成分是选自氧化胺型表面活性剂、两性型表面活性剂、和HLB为11以上的非离子表面活性剂中的表面活性剂。
作为氧化胺型表面活性剂，优选为下述通式(b1)的化合物。
[式中，R1b表示碳原子数7以上且22以下的烃基、优选为烷基或烯基、更优选为烷基，R2b和R3b相同或不同，表示碳原子数1以上且3以下的烷基。D表示-NHC(＝O)-基或-C(＝O)NH-基，E表示碳原子数1以上且5以下的亚烷基。m和p表示m＝0且p＝0或m＝1且p＝1]
在上述通式(b1)中，m＝1且p＝1的情况下，就对含有来自食品的液体油的污渍的清洁力的观点而言，R1b优选为碳原子数9以上且18以下的烷基，更优选为碳原子数11以上且16以下的烷基，进而优选为碳原子数11以上且14以下的烷基，进而更优选为碳原子数11的烷基。另外，在m＝0且p＝0的情况下，就对含有来自食品的液体油的污渍的清洁力的观点而言，R1b优选为碳原子数10以上且18以下的烷基，更优选为碳原子数12以上且16以下的烷基，进而优选为碳原子数12以上且14以下的烷基，进而更优选为碳原子数12的烷基。在本发明中，优选为m＝0且p＝0。就对含有来自食品的液体油的污渍的清洁力的观点而言，R2b、R3b优选为碳原子数1的甲基。
作为两性表面活性剂，可以列举选自甜菜碱型表面活性剂中的1种以上的表面活性剂。具体而言，可以列举选自磺基甜菜碱和羧基甜菜碱中的1种以上的两性表面活性剂。
作为磺基甜菜碱，可以列举：烷基的碳原子数优选为10以上、且优选为18以下、更优选为14以下的N-烷基-N,N-二甲基-N-磺丙基铵磺基甜菜碱；烷基的碳原子数优选为10以上、且优选为18以下、更优选为14以下的N-烷基-N,N-二甲基-N-(2-羟基磺丙基)铵磺基甜菜碱；烷酰基的碳原子数优选为10以上、且优选为18以下、更优选为14以下的N-烷酰基氨基丙基-N,N-二甲基-N-磺丙基铵磺基甜菜碱；烷酰基的碳原子数优选为10以上、且优选为18以下、更优选为14以下的N-烷酰基氨基丙基-N,N-二甲基-N-(2-羟基磺丙基)铵磺基甜菜碱。
作为羧基甜菜碱，可以列举烷基的碳原子数优选为10以上、且优选为18以下、更优选为14以下的N-烷基-N,N-二甲基-N-羧甲基铵甜菜碱或下述通式(b2)所表示的化合物，就清洁力的观点而言，优选为下述通式(b2)所表示的化合物。
[式中，R4b表示碳原子数7以上且21以下的烷基或烯基，R5b表示亚丙基，R6b和R7b分别独立表示碳原子数1以上且3以下的烷基。]
在通式(b2)中，R4b是碳原子数优选为9以上、更优选为11以上、并且优选为15以下、更优选为13以下的烷基或烯基，优选为壬基、癸基、十一烷基、十二烷基、十三烷基。
在通式(b2)中，R6b和R7b分别独立地优选为甲基。
作为HLB为11以上的非离子表面活性剂，可以列举聚氧乙烯和/或聚氧丙烯烷基醚型非离子性表面活性剂，具体而言，可以列举烷基的碳原子数优选为8以上、并且优选为18以下、更优选为14以下，且环氧乙烷和/或环氧丙烷的加成摩尔数优选为5以上、更优选为6以上、并且优选为10以下、更优选为8以下的聚氧乙烯和/或聚氧丙烯烷基醚型非离子表面活性剂。
在本发明中，就清洁力的观点而言，(b)成分优选为选自两性表面活性剂以及聚氧乙烯和/或聚氧丙烯烷基醚型非离子表面活性剂中的一种以上的表面活性剂，更优选为选自磺基甜菜碱以及聚氧乙烯烷基醚型非离子表面活性剂中的一种以上的表面活性剂。
[(c)成分]
(c)成分是logPow为0以上且1.5以下的有机溶剂。
作为(c)成分，优选为碳原子数2以上、进而碳原子数3以上、并且碳原子数10以下、进而碳原子数8以下的有机溶剂。另外，作为(c)成分，优选为选自一元醇、多元醇(二醇等)、和二醇醚中的有机溶剂。
(c)成分的logPow优选为0.2以上、更优选为0.3以上、并且优选为1.2以下、更优选为1以下。
在本发明中，所谓logPow值，是表示有机化合物对水与1-辛醇的亲和性的系数。1-辛醇/水分配系数P是向1-辛醇与水的2液相的溶剂中溶入微量的化合物作为溶质时的分配平衡，是各溶剂中的化合物的平衡浓度之比，通常以它们相对于底10的对数logPow的形式表示。报告有大量化合物的logPow值，在能够从Daylight Chemical InformationSystems,Inc.(Daylight CIS)等获取的数据库中登载有大量的值，故而可以加以参考。在没有实测的logPow值的情况下，可以通过能够从Daylight CIS获取的程序“CLOGP”等进行计算。该程序在存在实测的logPow值的情况下，与实测的logPow值一并输出通过Hansch,Leo的碎片法算出的“计算logPow(ClogPow)”的值。
碎片法基于化合物的化学结构，考虑了原子的个数和化学键的类型(cf.A.Leo,Comprehensive Medicinal Chemistry,Vol.4,C.Hansch,P.G.Sammens,J.B.Taylor andC.A.Ramsden,Eds.,p.295,Pergamon Press,1990)。可以在化合物的选择时，使用该ClogPow值代替实测的logPow值。在本发明中，在存在logPow的实测值时，则使用该实测值，在没有logPow的实测值的情况下，使用通过程序CLOGP v4.01计算出的ClogPow值。
作为(c)成分，可以列举：(c-1)碳原子数1以上且3以下的一元醇、(c-2)碳原子数2以上且4以下的多元醇、(c-3)亚烷基二醇单元的碳原子数为2至4的二或三亚烷基二醇、和(c-4)亚烷基二醇单元的碳原子数为2至4的单、二、三或四亚烷基二醇的单烷基(甲基、乙基、丙基或丁基)、单苯基或单苄基醚。
具体而言，作为(c-1)，可以列举乙醇、异丙醇，作为(c-2)，可以列举异戊二醇，作为(c-4)，可以列举：丙二醇单乙醚、二乙二醇单丁醚(也称为二甘醇单丁醚等)、三乙二醇单丁醚(也称为三甘醇单丁醚等)、苯氧基乙醇、苯氧基三乙二醇、苯氧基异丙醇。其中，优选为选自乙醇、二丙二醇单丁醚、二乙二醇单丁醚、三乙二醇单丁醚、苯氧基乙醇、和苯氧基异丙醇中的有机溶剂。
就进一步提高来自食品的液体油污渍的清洁作用的观点而言，(c)成分优选具有烷氧基。进而，就进一步提高来自食品的液体油污渍的清洁作用的观点而言，作为(c)成分，本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物优选为包含选自上述(c-4)中的一种以上，优选为含有选自二乙二醇单丁醚和三乙二醇单丁醚中的一种以上，更优选为含有二乙二醇单丁醚。
[组成、任意成分等]
关于本发明的作用机制尚不明确，但本发明的发明人认为如下。即，(a)成分是具有使水在油性成分中乳化、分散的性质的W/O型表面活性剂。另一方面，(b)成分是O/W型表面活性剂。如果使如(a)成分这样的W/O型表面活性剂与附着于如塑料这样的疏水性表面的液体油接触，则(a)成分在使水乳化的状态下渗透至液体油中，明显降低疏水性表面与液体油的表面能，故而通过作为(b)成分的O/W型表面活性剂，能够容易地从疏水性界面剥离液体油。尤其在使本发明的组合物以泡沫状与液体油接触的情况下，能够进一步提高(a)成分的渗透性和(b)成分的不借助于外力的清洁性，故而在本发明中采用起泡性丰富的表面活性剂作为(b)成分。进而，具有特定的logPow的(c)成分被认为具有增强提高(a)成分向液体油的渗透性的功能的作用。认为通过这些作用，在本发明中，对附着于餐具等的液体油污渍的清洁力提高，能够不施加外力而容易地清洁液体油污渍。
就对液体油污渍的清洁力的观点而言，本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物含有(a)成分优选为0.5质量％以上、更优选为1质量％以上、进而优选为2质量％以上，并且优选为10质量％以下、更优选为8质量％以下、进而优选为6质量％以下。
就不借助于外力的液体油污渍的清洁性和组合物的起泡性的观点而言，本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物含有(b)成分优选为0.25质量％以上、更优选为1质量％以上、进而优选为2质量％以上，并且优选为10质量％以下、更优选为8质量％以下、进而优选为6质量％以下。
就对液体油污渍的清洁力的观点而言，本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物含有(c)成分优选为0.5质量％以上、更优选为1质量％以上、进而优选为4质量％以上，并且优选为30质量％以下、更优选为20质量％以下、进而优选为15质量％以下。
就对液体油污渍的清洁力的观点而言，本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物的全部表面活性剂中的(a)成分的比例为30质量％以上、优选为30.0质量％以上、更优选为35量％以上、进而优选为40质量％以上，进而更优选为50质量％以上、进而更优选为55质量％以上、进而更优选为60质量％以上，并且为85质量％以下、优选为75质量％以下、更优选为70质量％以下。
就对液体油污渍的清洁力的观点而言，本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物的全部表面活性剂中的(a)成分和(b)成分的合计比例优选为50质量％以上、更优选为60质量％以上、进而优选为70质量％以上、进而更优选为80质量％以上，并且优选为100质量％以下，也可以为100质量％。
就对液体油污渍的清洁力的观点而言，本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物的(c)成分的含量相对于(a)成分的含量的质量比即(c)/(a)为1以上且10以下。(c)/(a)的质量比优选为1.0以上，并且优选为8以下、更优选为5以下、进而优选为4以下、进而更优选为3以下。
就对液体油污渍的清洁力的观点而言，本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物的(a)成分的含量相对于(b)成分的含量的质量比即(a)/(b)优选为0.5以上且10以下。(a)/(b)的质量比优选为0.5以上，并且更优选为8以下、进而优选为5以下。
在本发明中，可以含有(a)成分、(b)成分以外的表面活性剂，但是需要在无损本发明的效果的范围内使用。阴离子表面活性剂[以下称为(d)成分]有可能对(a)成分向液体油的渗透性产生影响，故而在含有其的情况下，组合物中的含量优选为5质量％以下、更优选为4质量％以下、进而优选为3质量％以下、进而更优选为2质量％以下、进而更优选为1质量％以下。作为(d)成分，可以列举聚氧乙烯烷基醚硫酸酯盐、烷基硫酸酯盐、烷基苯磺酸盐等。也可以是选自聚氧乙烯烷基醚硫酸酯盐、烷基硫酸酯盐和烷基苯磺酸盐中的1种以上的阴离子表面活性剂的含量为上述(d)成分的含量的范围。
就起泡性的观点而言，本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物的表面活性剂的合计含量优选为0.5质量％以上、更优选为1质量％以上、进而优选为3质量％以上，并且优选为20质量％以下、更优选为15质量％以下、进而优选为10质量％以下。该表面活性剂的合计含量基于(a)成分和(b)成分以及任意的其他表面活性剂的总量而算出。
本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物优选为以泡沫的状态与对象物接触。因此，在使用阻碍该组合物的起泡性的成分的情况下需要注意。本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物也可含有(c)成分以外的溶剂，但石蜡或萜烯系烃等烃系溶剂[以下称为(e)成分]会降低本发明的组合物的起泡性，故而希望限制其含量。在本发明的组合物中，(e)成分的含量相对于(a)成分与(b)成分的含量的合计的质量比即(e)成分/[(a)成分+(b)成分]优选为0.5以下、更优选为0.3以下、进而优选为0.1以下。此处，关于(e)成分的烃系溶剂，作为石蜡系溶剂，可以列举碳原子数10以上且20以下的正烷烃、碳原子数10以上且20以下的异烷烃等，作为类萜系溶剂，可以列举柠檬烯、萜烯、蒎烯等。在本发明中，优选为将石蜡系溶剂和类萜系溶剂作为(e)成分，且将其含量设为上述质量比。
本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物也可以含有(c)成分以外的溶剂，就与(e)成分中所述的相同的观点而言，优选(e1)logPow超过1.5的有机溶剂[以下称为(e1)成分]的含量较少。也存在使用少量的(e1)成分有助于提高清洁力的情况，优选为考虑起泡性而调整使用量。例如在本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物中，(e1)成分的含量相对于(c)成分的含量的质量比即(e1)/(c)为0.5以下、进而0.3以下、进而0.1以下、进而可以为0。通常，(e)成分由于logPow超过1.5，故而也是(e1)成分。
本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物可以含有防胶凝剂、聚丙烯酸等增粘剂、香料、染料、颜料、杀菌剂、防腐剂、pH值调整剂等成分。
本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物含有水。即，上述(a)～(c)成分和任意成分以外的剩余部分为水。就能够调整至适当的粘度，充分发挥本发明的效果的观点而言，本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物含有水优选为30质量％以上、更优选为50质量％以上、更优选为60质量％以上、进而优选为70质量％以上、进而更优选为80质量％以上、进而更优选为90质量％以上，并且优选为99.5质量％以下、更优选为99质量％以下。水优选使用离子交换水、灭菌离子交换水等。
就对手的温和性的观点而言，本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物在20℃时的pH值优选为2以上、更优选为4以上、更优选为5以上，并且优选为10以下、更优选为9以下、进而优选为8以下。此外，pH值通过玻璃电极法而测定。
在本发明中，出于针对液体油污渍，即便不施加外力也获得较高的清洁力的目的，组合物的粘度成为重要的因子。在组合物的粘度过高的情况下，组合物虽附着于污渍但难以渗透，故而如果不施加外力则无法实现充分的清洁。在本发明中，通过使组合物的粘度处于适度的范围，促进(a)成分、(b)成分和(c)成分向污渍的渗透，故而能够不施加外力而显示较高的清洁力。在使本发明的组合物以泡沫的状态与污渍接触的情况下，更显著地表现出清洁力，故而泡沫状态下的应用为优选的方式。
本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物在20℃时的粘度为20mPa·s以下、优选为15mPa·s以下、更优选为10mPa·s以下、进而优选为7mPa·s以下、进而更优选为5mPa·s以下。该粘度的下限值能够设为优选为0.5mPa·s以上、更优选为1mPa·s以上。粘度可以利用溶剂或水溶助剂等进行调整。此处，该粘度是通过以下的方法所测得的。
[粘度的测定方法]
准备在TOKIMEC INC.制造的B型粘度计型号BM上配设有转子编号No.1的转子的装置。将测定对象的液体清洁剂组合物填充于粘度测定用烧杯中，在20℃的恒温水槽中充分进行温度调节。将装有组合物的烧杯设置于粘度计，将转子转速设为60r/min进行测定，将所测定的60秒后的值设为组合物的粘度。
本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物优选为以泡沫的形式应用于餐具或厨房周边的硬质物品。关于由本发明的组合物获得的泡沫，就清洁力的观点而言，泡沫比容优选为30ml/g以下、更优选为20ml/g以下、进而优选为10ml/g以下、进而更优选为7ml/g以下。泡沫比容的下限值优选为1ml/g以上、进而2ml/g以上。就该观点而言，泡沫也优选为在制作后经过一定时间后，例如在制作1分钟后具有该范围的泡沫比容。
另外，关于由本发明的组合物获得的泡沫，就期待能够广泛覆盖对象物的便利性或清洁力感的心理观点而言，优选为10ml/g以上、更优选为15ml/g以上、进而优选为20ml/g以上。泡沫比容的上限值优选为100ml/g以下。就该观点而言，泡沫优选在刚制作后具有该范围的泡沫比容。
此处，泡沫比容能够通过下式而计算。
泡沫比容(mL/g)＝泡沫的容量(mL)/泡沫的质量(g)
关于刚与餐具和/或厨房周边的硬质物品接触后的泡沫、即刚喷出后的泡沫，就审美观点和让人产生清洁感等方面而言，丰富的起泡受到欢迎而优选，但随着时间的经过泡沫的体积适度变小会使(a)成分向液体油污渍的移动性变得良好，就清洁力的观点而言是优选的。在本发明中，喷出后1分钟时泡沫比容(mL/g)变为优选10以下、更优选7以下的情况下，(a)成分向液体油的移动性较好，清洁效果提高。为了形成此种泡沫，(c)成分的效果变得重要，优选调整相对于作为起泡性的表面活性剂的(b)成分的相对含量。在本发明中，就上述观点而言，(c)成分的含量相对于(b)成分的含量的质量比即(c)/(b)优选为0.5以上、更优选为1以上、进而优选为1.2以上、进而更优选为1.5以上，并且优选为7以下、更优选为5以下。
＜餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法＞
本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法是使上述本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物在不进行稀释的情况下以泡沫的状态与附着有含有来自食品的液体油的污渍、例如液体油与固体油脂的复合污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触的清洁方法。该方法适于手或工具无法到达的部位或难以到达的微细部位的清洁。
如果使本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物与含有来自食品的液体油的污渍接触，则液体油被细碎地分割，以浮升的方式从对象物(餐具和/或厨房周边的硬质物品)剥离。因此，在用本发明的清洁方法时，即便不施加擦洗等外力，也能够在例如放置规定时间后通过用水冲洗对象物而容易地清洁液体油。
在本发明的清洁方法中，优选使上述液体清洁剂组合物在不进行稀释的情况下以泡沫的状态与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触，不进行摩擦而进行冲洗。
在本发明的清洁方法中，优选将上述液体清洁剂组合物在不进行稀释的情况下制成泡沫状，使其与例如附着有包含液体油的油污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触，不施加机械力等外力而进行清洁。
在本发明的清洁方法中，优选将上述液体清洁剂组合物在不进行稀释的情况下制成泡沫状，使其与例如附着有包含液体油的油污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触，不施加机械力等外力而在放置后进行清洁。
所谓不施加机械力等外力而清洁餐具和/或厨房周边的硬质物品，例如是除了组合物的接触以外，不进行刻意地对对象物负载用于清洁的外力的操作。例如，所接触的组合物在餐具和/或厨房周边的硬质物品的表面自然流下、或不旨在清洁的振动传递至餐具和/或厨房周边的硬质物品等可理解为不施加机械力等外力而清洁餐具和/或厨房周边的硬质物品。
所谓使上述液体清洁剂组合物在不进行稀释的情况下与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触，是指并非在刻意地利用水等稀释该清洁剂组合物后，使其与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触。例如，使上述液体清洁剂组合物与附着有水滴等的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触，或者使上述液体清洁剂组合物与餐具和/或厨房周边的硬质物品接触后，在餐具和/或厨房周边的硬质物品附着水滴的情况可理解为使上述液体清洁剂组合物在不进行稀释的情况下与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触。
放置后，用水冲洗硬质物品。冲洗时，可以用手等施加外力(物理力)，也可以仅用水流进行冲洗。
作为本发明的清洁方法，可以列举如下方法，即，将上述液体清洁剂组合物制成泡沫状与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触，不进行利用可挠性材料的清洁、利用水流的清洁和利用超声波的清洁的任一者，不施加机械力等外力而直接放置的清洁方法。即，作为本发明的清洁方法，可以列举将上述液体清洁剂组合物制成泡沫状与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触，不使用由海绵等可挠性材料产生的摩擦力、由餐具用自动清洁机内的冲淋等产生的水流力、和由超声波产生的振动的任一者，不施加机械力等外力而直接放置的清洁方法。
含有来自食品的液体油的污渍可以为包含液体油与固体油脂的复合污渍。固体油脂例如为在常温(例如20℃)下呈固体的油脂。与上述液体清洁剂组合物接触时的复合污渍的形态也可以为液体油与固体油脂混合存在的状态。作为本发明的对象的污渍可以为包含大量液体油的油脂污渍。
在本发明中，优选为将上述液体清洁剂组合物的原液直接、即在不改变组成的情况下制成泡沫状而附着于附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品。例如，优选为不使上述液体清洁剂组合物附着于含水海绵等，而将其制成泡沫状并与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触。也可以在与餐具和/或厨房周边的硬质物品接触后，改变上述液体清洁剂组合物的组成。即，也可以在与餐具和/或厨房周边的硬质物品接触后，稀释或浓缩上述液体清洁剂组合物的组成。
另外，也可以预先制备包含本发明的(a)成分、(b)成分和(c)成分的浓缩组合物，用水稀释该浓缩组合物而制备本发明中使用的液体清洁剂组合物，使该液体清洁剂组合物在不进行稀释的情况下以泡沫的状态与餐具和/或厨房周边的硬质物品接触。即，可以为用水稀释含有本发明的(a)成分、(b)成分和(c)成分的浓缩组合物而制备本发明中使用的液体清洁剂组合物，使该液体清洁剂组合物在不进行稀释的情况下与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触，不施加机械力等外力而进行清洁的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法。
本发明的清洁方法在使上述液体清洁剂组合物在不进行稀释的情况下以泡沫的状态与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触后，优选为不施加(不赋予)外力而进行放置。即，可以列举不使用海绵等可挠性材料或手指等而接触，不施加机械力等外力而直接放置的清洁方法。放置后，通常用水冲洗。冲洗时，可以用手等施加外力(物理力)，也可以仅用水流进行冲洗。
作为本发明的清洁方法，可以列举使上述本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物以泡沫比容为1ml/g以上、优选为2ml/g以上、并且100ml/g以下的泡沫的状态与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法。泡沫比容能够通过下式而计算。
泡沫比容(mL/g)＝泡沫的容量(mL)/泡沫的质量(g)
在本发明的清洁方法中，优选为使上述液体清洁剂组合物以泡沫比容(mL/g)优选为10以上、更优选为15以上、进而优选为20以上的状态与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触，并且与污渍接触1分钟后的泡沫的泡沫比容(mL/g)成为优选为30以下、更优选为20以下、进而优选为10以下、进而更优选为7以下。
关于刚与餐具和/或厨房周边的硬质物品接触后的泡沫、即刚喷出后的泡沫，就审美观点和让人产生清洁感等方面而言，丰富的起泡受到欢迎而较为优选，但随着时间的经过泡沫的体积适度变小会使(a)成分向液体油污渍的移动性变得良好，就清洁力的观点而言较为优选。在本发明中，喷出后1分钟泡沫比容(mL/g)变为10以下、优选为7以下的情况下，(a)成分向液体油的移动性好，清洁效果提高。为了形成此种泡沫，(c)成分的效果较为重要，优选为调整相对于作为起泡性的表面活性剂的(b)成分的相对含量。在本发明中，就上述观点而言，(c)成分/(b)成分的质量比优选为0.5以上、更优选为1以上、进而优选为1.2以上、进而更优选为1.5以上，并且优选为7以下、更优选为5以下。
在本发明的清洁方法中，优选为使上述液体清洁剂组合物以相对于作为对象物的餐具和/或厨房周边的硬质物品的面积100cm2，优选为0.1g以上、更优选为0.3g以上、进而优选为0.4g以上、并且优选为5g以下、更优选为3g以下、进而优选为2g以下的比例接触，进而以泡沫的状态进行涂抹或喷雾。
在本发明的清洁方法中，就提高清洁力的观点而言，在使上述液体清洁剂组合物与餐具和/或厨房周边的硬质物品接触后，放置优选为10秒以上、更优选为20秒以上、进而优选为30秒以上、进而更优选为40秒以上、进而更优选为50秒以上、进而更优选为1分钟以上，并且就同样的观点而言，放置优选为60分钟以下、更优选为30分钟以下、进而优选为20分钟以下、进而更优选为10分钟以下、进而更优选为5分钟以下。在该情况下，可以将泡沫状态的上述组合物最初与餐具和/或厨房周边的硬质物品接触的时间点设为放置的开始。
此外，放置时的温度可以列举室温、例如10℃以上且30℃以下。
在本发明的清洁方法中，优选使用喷雾机构，使上述液体清洁剂组合物以泡沫的状态与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触。优选从喷雾机构喷出的泡沫的泡沫比容在上述范围，更优选刚喷出后和1分钟后的泡沫比容在上述范围。更优选使用将本发明中使用的液体清洁剂组合物填充于包括具有泡沫形成机构的喷雾器的容器而成的清洁剂物品，使上述液体清洁剂组合物成为泡沫的状态而与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触。本发明提供将本发明中使用的上述液体清洁剂组合物填充于包括具有泡沫形成机构的喷雾器的容器而成的喷雾容器装的清洁剂物品。
上述包括喷雾器的容器可以列举触发式喷雾容器、泵式喷雾容器等不使用喷射剂的手动式喷雾装置、使用喷射剂的气溶胶等。上述包括喷雾器的容器优选为能够将内容物制成泡沫状而喷雾或涂抹的触发式喷雾器，更优选为具有形成泡沫的机构(泡沫形成机构)的触发式喷雾器。
在上述喷雾容器装的清洁剂物品中，使用具有泡沫形成机构的触发式喷雾器的情况下，优选具有旋转组件和在直径4～8mm的圆形的空间部分设置有数个棒状突起的液体通过板的触发式喷雾器较为适合。此处，所谓旋转组件，是通过旋转组件使液状物的流向产生旋转，最后使液状物从喷嘴喷出的机构，作为其详细的结构，可以参考日本特开平8-332422号公报或日本特开平8-108102号公报的图4(b)、日本特开2002-68265号公报的图1等。
在使用具有泡沫形成机构的触发式喷雾器的情况下，上述喷雾容器装的清洁剂物品以1次操作雾状喷出优选为0.5mL以上、更优选为1mL以上、并且优选为30mL以下、更优选为15mL以下、进而优选为5mL以下的组合物。
作为泡沫形成机构的另一构件的液体通过板是在直径5～7mm的圆形的空间部分设置有优选为3～8个棒状突起的板，在俯视观察通过板的情况下，优选宽度0.8～1.2mm、长度2～4mm的长方形的棒状突起较适合。另外，棒状突起相对于除棒状突起以外的空间部分所占的面积优选为30面积％以上、更优选为40面积％以上，并且优选为90面积％以下、更优选为80面积％以下、进而优选为70面积％以下，通过设置此种液体通过板，垂直表面上的泡沫的附着滞留性变得良好。
上述喷雾容器装的清洁剂物品的容器可以使用通常使用的容器。例如为以聚乙烯或聚丙烯、聚对苯二甲酸乙二醇酯作为原料获得的容器，能够通过吹塑成型等而制造。容器的壁厚在底面与侧面可以不同，优选为0.01～2mm，容器的容量优选为100～1000mL。填充于容器的液体清洁剂组合物的量就操作性而言，较理想为200～500mL。另外，液体的填充是留有合乎常识的空隙而进行填充。
本发明的清洁方法以餐具和/或厨房周边的硬质物品、优选为餐具作为清洁对象。
厨房周边的硬质物品是在厨房的周边使用的物品，具体为：
(1)冰箱、餐具柜等食品、餐具、烹调器具的保存场所、
(2)排水沟、烹调台、抽油烟机、水槽、煤气灶、微波炉等食品的烹调场所、和
(3)上述保存场所或上述烹调场所的周边的地板或墙壁等。
在本发明中，为方便起见将这些作为“厨房周边的硬质物品”。
另外，作为餐具，具体而言，可以列举：
(i)碟、碗等所谓的餐具、
(ii)密封容器(特百惠、Tupper)、瓶等保存容器、
(iii)菜刀或案板、锅、煎锅、烤鱼架等烹调器具、
(iv)食品加工机、搅拌器等烹调家电等
与食材接触的构件或器具。在本发明中，为方便起见，将这些作为“餐具”。
另外，本发明的清洁方法优选为以选自餐具、保存容器、烹调器具和烹调家电中的物品作为对象，进而更优选为以选自碟、碗、密封容器、瓶、菜刀、案板、锅、煎锅、烤鱼架、食品加工机和搅拌器中的物品作为对象。
作为本发明的清洁方法的对象的餐具和/或厨房周边的硬质物品的材质可以列举塑料(包含有机硅树脂等)、金属、陶瓷器、木、及它们的组合。并且，本发明的清洁方法能够有效地清洁附着于这些餐具和/或厨房周边的硬质物品的含有来自食品的液体油的污渍。
如上所述，附着于塑料等疏水性材料的液体油为难以去除的污渍，但在本发明中，对附着于塑料制的餐具和/或厨房周边的硬质物品的液体油也显示优异的清洁效果。本发明适合作为塑料制的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法。塑料可以列举：聚丙烯、聚乙烯等聚烯烃、聚甲基丙烯酸酯、聚碳酸酯、ABS(Acrylonitrile-Butadiene-Styrene，丙烯腈-丁二烯-苯乙烯)树脂、聚对苯二甲酸乙二醇酯等。
在本发明的清洁方法中，使本发明中使用的液体清洁剂组合物在不进行稀释的情况下以泡沫的状态直接与餐具和/或厨房周边的硬质物品接触。并且，只要在接触上述组合物的状态下放置即可，故而在清洁时并不一定需要如利用海绵等可挠性材料的擦洗这样的施加外力的作业。
因此，本发明的清洁方法也能够应用于：
(1)食品制造机器、冰箱、餐具柜等的管、零件以及排水沟、水筒、平底杯(tumbler)、水壶、罐(pot)等不方便进行手洗清洁的物品、
(2)食品、餐具、烹调器具的保存场所、烹调台、抽油烟机、水槽、煤气灶、微波炉等食品的烹调场所及其周边的地板或墙壁等厨房周边等的含有来自食品的液体油的污渍广泛波及的具有硬质表面的物品、
(3)菜刀、去皮器、擦菜板、切片机、榨汁机的叶片、食品加工机的叶片等手洗清洁时伴有危险的物品、
(4)具有形状复杂的部分的物品
等使用海绵等可挠性材料的清洁较为困难的物品等。此外，在本发明中，也可以在不施加机械力等外力而清洁餐具和/或厨房周边的硬质物品后，视需要进行擦洗。
进而，本发明的清洁方法是将泡沫状的上述液体清洁剂组合物涂抹于餐具和/或厨房周边的硬质物品并直接放置，故而能够使上述组合物长时间滞留于餐具和/或厨房周边的硬质物品。
本发明的清洁方法包括用水冲洗与上述液体清洁剂组合物接触后的餐具和/或厨房周边的硬质物品的步骤，优选包括在放置后用水冲洗与上述液体清洁剂组合物接触后的餐具和/或厨房周边的硬质物品的步骤。
＜本发明的方式＞
以下，例示本发明的方式。在这些方式中，可以适当应用本发明的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物、以及硬质物品的清洁方法中所述的事项。
＜1＞
一种餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其含有(a)HLB为10.5以下的非离子表面活性剂[以下称为(a)成分]、(b)选自氧化胺型表面活性剂、两性型表面活性剂和HLB为11以上的非离子表面活性剂中的表面活性剂[以下称为(b)成分]、以及(c)logPow为0以上且1.5以下的有机溶剂[以下称为(c)成分]，
全部表面活性剂中的(a)成分的比例为30质量％以上且85质量％以下，
(c)成分的含量相对于(a)成分的含量的质量比即(c)/(a)为1以上且10以下，
该硬质物品用液体清洁剂组合物在20℃时的粘度为20mPa·s以下。
＜2＞
如＜1＞中记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(a)成分的含量相对于(b)成分的含量的质量比即(a)/(b)为0.5以上且10以下、优选为8以下、更优选为5以下。
＜3＞
如＜1＞或＜2＞中记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(a)成分的HLB优选为3以上、更优选为4以上、进而优选为5以上，并且优选为10以下、更优选为9.5以下、进而优选为9以下。
＜4＞
如＜1＞至＜3＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(a)成分为选自以下成分中的一种以上的非离子表面活性剂：
(a1)聚氧亚烷基型非离子表面活性剂，其是对碳原子数8以上且18以下的脂肪醇或碳原子数8以上且18以下的脂肪酸的低级醇酯(低级醇的碳原子数为1以上且3以下)加成平均1摩尔以上且5摩尔以下的碳原子数2或3的环氧烷烃而成的非离子表面活性剂，且HLB为10.5以下[以下称为(a1)成分]；
(a2)多元醇酯型非离子表面活性剂，其包含具有2个以上且10个以下的羟基的多元醇与碳原子数8以上且18以下的脂肪酸的酯，且该酯的HLB为10.5以下[以下称为(a2)成分]；
(a3)烷醇酰胺型非离子表面活性剂，其是具有碳原子数8以上且18以下的烷酰基的单烷醇酰胺或二烷醇酰胺(烷醇基的碳原子数为2或3)或其环氧烷烃加成物(环氧烷烃的碳原子数为2或3，其平均加成摩尔数超过0且为4以下)，且HLB为10.5以下[以下称为(a3)成分]；和
(a4)非离子表面活性剂，其是具有碳原子数8以上且18以下的烃基的胺的碳原子数2或3的环氧烷烃加成物，且HLB为10.5以下[以下称为(a4)成分]。
＜5＞
如＜4＞中记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其含有选自(a1)成分和(a2)成分中的一种以上的非离子表面活性剂作为(a)成分。
＜6＞
如＜4＞或＜5＞中记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中构成(a1)成分的脂肪醇或脂肪酸的碳原子数分别优选为10以上，并且优选为16以下、更优选为14以下。
＜7＞
如＜4＞至＜6＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(a1)成分的聚氧亚烷基的平均加成摩尔数优选为2以上，并且优选为4以下。
＜8＞
如＜4＞至＜7＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(a1)成分的环氧烷烃为碳原子数2的环氧烷烃和/或碳原子数3的环氧烷烃，进而为环氧乙烷。
＜9＞
如＜4＞至＜8＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(a1)成分为选自对碳原子数10以上且14以下的直链脂肪醇加成平均1摩尔以上且4摩尔以下的环氧乙烷而成的聚氧乙烯烷基醚型非离子表面活性剂、对碳原子数10以上且15以下的仲醇加成平均1摩尔以上且4摩尔以下的环氧乙烷而成的聚氧乙烯烷基醚型非离子表面活性剂、和对碳原子数10以上且14以下的脂肪酸的甲酯加成平均2摩尔以上且5摩尔以下的环氧乙烷而成的非离子表面活性剂中的非离子表面活性剂。
＜10＞
如＜4＞至＜9＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中构成(a2)成分的多元醇的羟基的个数优选为3以上，并且优选为6以下。
＜11＞
如＜4＞至＜10＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中构成(a2)成分的多元醇为选自甘油、二甘油、三羟甲基丙烷、季戊四醇和山梨醇酐中的多元醇。
＜12＞
如＜4＞至＜11＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中构成(a2)成分的脂肪酸的碳原子数优选为10以上，并且为18以下、优选为14以下。
＜13＞
如＜4＞至＜12＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(a2)成分为选自甘油单月桂酸酯或甘油二月桂酸酯、甘油单硬脂酸酯或甘油二硬脂酸酯、三羟甲基丙烷的单月桂酸酯或二月桂酸酯、季戊四醇的单月桂酸酯或二月桂酸酯、和山梨醇酐单月桂酸酯中的多元醇酯型非离子表面活性剂。
＜14＞
如＜4＞至＜13＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其含有选自(a1)成分～(a4)成分中的1种以上的非离子表面活性剂作为(a)成分，且在(a)成分中，选自(a1)成分～(a4)成分中的1种以上的非离子表面活性剂的比例为30质量％以上、进而60质量％以上、进而90质量％以上，并且为100质量％以下或100质量％。
＜15＞
如＜1＞至＜14＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(b)成分的氧化胺型表面活性剂为下述通式(b1)的化合物。
[式中，R1b表示碳原子数7以上且22以下的烃基、优选为烷基或烯基、更优选为烷基，R2b和R3b相同或不同，表示碳原子数1以上且3以下的烷基。D表示-NHC(＝O)-基或-C(＝O)NH-基，E表示碳原子数1以上且5以下的亚烷基。m和p表示m＝0且p＝0或m＝1且p＝1]
＜16＞
如＜1＞至＜15＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(b)成分的两性表面活性剂为选自甜菜碱型表面活性剂中的1种以上的表面活性剂，进而为选自磺基甜菜碱和羧基甜菜碱中的1种以上的两性表面活性剂。
＜17＞
如＜16＞中记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中磺基甜菜碱为选自烷基的碳原子数优选为10以上、且优选为18以下、更优选为14以下的N-烷基-N,N-二甲基-N-磺丙基铵磺基甜菜碱；烷基的碳原子数优选为10以上、且优选为18以下、更优选为14以下的N-烷基-N,N-二甲基-N-(2-羟基磺丙基)铵磺基甜菜碱；烷酰基的碳原子数优选为10以上、且优选为18以下、更优选为14以下的N-烷酰基氨基丙基-N,N-二甲基-N-磺丙基铵磺基甜菜碱；和烷酰基的碳原子数优选为10以上、且优选为18以下、更优选为14以下的N-烷酰基氨基丙基-N,N-二甲基-N-(2-羟基磺丙基)铵磺基甜菜碱中的甜菜碱型表面活性剂。
＜18＞
如＜16＞或＜17＞中记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中羧基甜菜碱为选自烷基的碳原子数优选为10以上、且优选为18以下、更优选为14以下的N-烷基-N,N-二甲基-N-羧甲基铵甜菜碱、和下述通式(b2)中的化合物，进而为下述通式(b2)所表示的化合物。
[式中，R4b表示碳原子数7以上且21以下的烷基或烯基，R5b表示亚丙基，R6b和R7b分别独立表示碳原子数1以上且3以下的烷基。]
＜19＞
如＜1＞至＜18＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(b)成分的HLB为11以上的非离子表面活性剂为聚氧乙烯和/或聚氧丙烯烷基醚型非离子性表面活性剂，进而为烷基的碳原子数优选为8以上、并且优选为18以下、更优选为14以下，环氧乙烷和/或环氧丙烷的加成摩尔数优选为5以上、更优选为6以上、并且优选为10以下、更优选为8以下的聚氧乙烯和/或聚氧丙烯烷基醚型非离子表面活性剂。
＜20＞
如＜1＞至＜19＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(b)成分为选自磺基甜菜碱和聚氧乙烯烷基醚型非离子表面活性剂中的一种以上的表面活性剂。
＜21＞
如＜1＞至＜20＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(c)成分为碳原子数2以上、进而碳原子数3以上、并且碳原子数10以下、进而碳原子数8以下的有机溶剂。
＜22＞
如＜1＞至＜21＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(c)成分为选自一元醇、多元醇和二醇醚中的有机溶剂。
＜23＞
如＜1＞至＜22＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(c)成分为选自碳原子数2以上、进而碳原子数3以上并且碳原子数10以下、进而碳原子数8以下的一元醇、多元醇和二醇醚中的有机溶剂。
＜24＞
如＜1＞至＜23＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(c)成分的logPow优选为0.2以上、更优选为0.3以上，并且优选为1.2以下、更优选为1以下。
＜25＞
如＜1＞至＜24＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(c)成分为具有烷氧基的有机溶剂。
＜26＞
如＜1＞至＜25＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(c)成分为选自(c-1)碳原子数1以上且3以下的一元醇、(c-2)碳原子数2以上且4以下的多元醇、(c-3)亚烷基二醇单元的碳原子数为2至4的二或三亚烷基二醇、和(c-4)亚烷基二醇单元的碳原子数为2至4的单、二、三或四亚烷基二醇的单烷基(甲基、乙基、丙基或丁基)、单苯基或单苄基醚中的有机溶剂。
＜27＞
如＜26＞中记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其含有选自(c-4)中的一种以上作为(c)成分，进而含有选自二乙二醇单丁醚和三乙二醇单丁醚中的一种以上作为(c)成分，进而含有二乙二醇单丁醚作为(c)成分。
＜28＞
如＜1＞至＜27＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其含有(a)成分优选为0.5质量％以上、更优选为1质量％以上、进而优选为2质量％以上，并且优选为10质量％以下、更优选为8质量％以下、进而优选为6质量％以下。
＜29＞
如＜1＞至＜28＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其含有(b)成分优选为0.25质量％以上、更优选为1质量％以上、进而优选为2质量％以上，并且优选为10质量％以下、更优选为8质量％以下、进而优选为6质量％以下。
＜30＞
如＜1＞至＜29＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其含有(c)成分优选为0.5质量％以上、更优选为1质量％以上、进而优选为4质量％以上，并且优选为30质量％以下、更优选为20质量％以下、进而优选为15质量％以下。
＜31＞
如＜1＞至＜30＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中全部表面活性剂中的(a)成分的比例为30质量％以上、优选为30.0质量％以上、更优选为35质量％以上、进而优选为40质量％以上、进而更优选为50质量％以上、进而更优选为55质量％以上、进而更优选为60质量％以上，并且为85质量％以下、优选为75质量％以下、更优选为70质量％以下。
＜32＞
如＜1＞至＜31＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中全部表面活性剂中的(a)成分和(b)成分的合计比例优选为50质量％以上、更优选为60质量％以上、进而优选为70质量％以上、进而更优选为80质量％以上，并且优选为100质量％以下或100质量％。
＜33＞
如＜1＞至＜32＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(c)/(a)的质量比优选为1.0以上，并且优选为8以下、更优选为5以下、进而优选为4以下、进而更优选为3以下。
＜34＞
如＜1＞至＜33＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(c)成分的含量相对于(b)成分的含量的质量比即(c)/(b)优选为0.5以上、更优选为1以上、进而优选为1.2以上、进而更优选为1.5以上，并且优选为7以下、更优选为5以下。
＜35＞
如＜1＞至＜34＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中表面活性剂的合计含量优选为0.5质量％以上、更优选为1质量％以上、进而优选为3质量％以上，并且优选为20质量％以下、更优选为15质量％以下、进而优选为10质量％以下。
＜36＞
如＜1＞至＜37＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其含有水优选为30质量％以上、更优选为50质量％以上、更优选为60质量％以上、进而优选为70质量％以上、进而更优选为80质量％以上、进而更优选为90质量％以上，并且优选为99.5质量％以下、更优选为99质量％以下。
＜37＞
如＜1＞至＜36＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(e)烃系溶剂[以下称为(e)成分]的含量相对于(a)成分与(b)成分的含量的合计的质量比即(e)成分/[(a)成分+(b)成分]优选为0.5以下、更优选为0.3以下、进而优选为0.1以下。
＜38＞
如＜1＞至＜37＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(e)成分为选自石蜡系溶剂和类萜系溶剂中的溶剂，进而为选自碳原子数10以上且20以下的正烷烃、碳原子数10以上且20以下的异烷烃、柠檬烯、萜烯和蒎烯中的烃系溶剂。
＜39＞
如＜1＞至＜38＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中(e1)logPow超过1.5的有机溶剂[以下称为(e1)成分]的含量相对于(c)成分的含量的质量比即(e1)/(c)为0.5以下、进而0.3以下、进而0.1以下、进而0。
＜40＞
如＜1＞至＜39＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其在20℃时的pH值优选为2以上、更优选为4以上、更优选为5以上，并且优选为10以下、更优选为9以下、进而优选为8以下。
＜41＞
如＜1＞至＜40＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其在20℃时的粘度优选为15mPa·s以下、更优选为10mPa·s以下、进而优选为7mPa·s以下、进而更优选为5mPa·s以下。
＜42＞
如＜1＞至＜41＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其在20℃时的粘度优选为0.5mPa·s以上、更优选为1mPa·s以上。
＜43＞
如＜1＞至＜42＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其以泡沫，进而以具有优选为30ml/g以下、更优选为20ml/g以下、进而优选为10ml/g以下、进而更优选为7ml/g以下、并且优选为1ml/g以上、更优选为2ml/g以上的范围的泡沫比容的泡沫应用于餐具和/或厨房周边的硬质物品。
＜44＞
如＜43＞中记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中上述泡沫在制作1分钟后具有优选为30ml/g以下、更优选为20ml/g以下、进而优选为10ml/g以下、进而更优选为7ml/g以下、并且优选为1ml/g以上、更优选为2ml/g以上的范围的泡沫比容。
＜45＞
如＜1＞至＜42＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其以泡沫，进而以具有优选为10ml/g以上、更优选为15ml/g以上、进而优选为20ml/g以上、并且优选为100ml/g以下的范围的泡沫比容的泡沫应用于餐具和/或厨房周边的硬质物品。
＜46＞
如＜45＞中记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其中上述泡沫在制作1分钟后具有优选为10ml/g以下、进而更优选为7ml/g以下的泡沫比容。
＜47＞
一种餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其使＜1＞至＜46＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物以泡沫的状态与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触。
＜48＞
如＜47＞中记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其使上述餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物以泡沫比容为1ml/g以上且100ml/g以下的泡沫的状态与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触。
＜49＞
如＜47＞或＜48＞中记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其使上述清洁剂组合物以上述泡沫的状态与上述餐具和/或厨房周边的硬质物品接触后，不施加外力而进行放置。
＜50＞
如＜47＞至＜49＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其使上述清洁剂组合物以上述泡沫的状态与上述餐具和/或厨房周边的硬质物品接触后，不施加外力而进行放置，然后用水冲洗上述餐具和/或厨房周边的硬质物品。
＜51＞
如＜47＞至＜50＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其中餐具和/或厨房周边的硬质物品为塑料制品。
＜52＞
如＜47＞至＜51＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其使上述液体清洁剂组合物以相对于作为对象物的餐具和/或厨房周边的硬质物品的面积100cm2，优选为0.1g以上、更优选为0.3g以上、进而优选为0.4g以上、并且优选为5g以下、更优选为3g以下、进而优选为2g以下的比例接触，进而以泡沫的状态进行涂抹或喷雾。
＜53＞
如＜47＞至＜52＞中任一项记载的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其使上述液体清洁剂组合物与餐具和/或厨房周边的硬质物品接触后，放置优选为10秒以上、更优选为20秒以上、进而优选为30秒以上、进而更优选为40秒以上、进而更优选为50秒以上、进而更优选为1分钟以上，并且优选为60分钟以下、更优选为30分钟以下、进而优选为20分钟以下、进而更优选为10分钟以下、进而更优选为5分钟以下。
实施例
使用下述配合成分，制备表1～4所示的液体清洁剂组合物，对以下的项目进行评价。将结果示于表1～4。此外，表1～4所示的液体清洁剂组合物通过柠檬酸和48％NaOH水溶液将pH值调整至7(20℃)。另外，表1～4中的配合成分的质量％全部为基于有效成分的数值。另外，表中的“全部表面活性剂”的含量为(a)成分、(b)成分和(d)成分的合计含量。另外，表1～4的组合物为餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物。
*配合成分
(a)成分
·a-1：聚氧乙烯烷基醚、烷基的碳原子数13、环氧乙烷平均加成摩尔数3(HLB8.6)、Softanol 33、株式会社日本触媒
·a-2：山梨醇酐单月桂酸酯(HLB8.6)、Emasol L-10V、花王株式会社
·a-3：甘油单月桂酸酯(HLB5.3)、LKT Laboratories,Inc.
·a-4：棕榈仁油脂肪酸二乙醇酰胺(HLB5.5、HLB是通过上述实验方法求出的值)、Aminon PK-02S、花王株式会社
·a-5：N-月桂基-N,N-二乙醇胺(HLB6.3、HLB是通过上述实验方法求出的值)、AMIET 102、花王株式会社
(b)成分
·b-1：N-十二烷基-N,N-二甲基氧化胺、Amphitol 20N、花王株式会社
·b-2：N-十二烷基-N,N-二甲基-N-(2-羟基磺丙基)磺基甜菜碱、Amphitol 20HD、花王株式会社
·b-3：聚氧乙烯烷基醚、烷基的碳原子数13、环氧乙烷平均加成摩尔数7(HLB12.1)、Softanol 70H、株式会社日本触媒
(c)成分
·c-1：二乙二醇单丁醚(logPow 0.66)
·c-2：乙醇(logPow 0.07)
·c-3：三乙二醇单丁醚(logPow 0.92)
(c)成分((c)成分的比较化合物)
·c'-1：乙二醇(logPow-1.4)
(d)成分(其他表面活性剂)
·d-1：聚氧乙烯烷基醚硫酸钠、烷基的碳原子数12～16、环氧乙烷平均加成摩尔数4.0(制品名“ES-4K”、花王株式会社制造)
(e1)成分
·e-1：十二烷(logPow 5.51)
(1)粘度
准备在TOKIMEC INC.制造的B型粘度计型号BM上配设有转子编号No.1的转子的粘度计。将表中的液体清洁剂组合物填充至粘度测定用烧杯中，在20℃的恒温水槽中充分进行温度调节。将装有组合物的烧杯设置于粘度计，将转子转速设为60r/min进行测定，将所测定的60秒后的值设为组合物的粘度。
(2)泡沫比容
将液体清洁剂组合物填充至触发式喷雾容器(Cucute Clear泡沫喷雾、花王株式会社制造)中，在200mL量筒(内径40mm)内喷雾3～10次。使用4位数天平测定喷雾后的200mL量筒质量，将与喷雾前的量筒的质量之差设为泡沫涂抹量(g)(a)。目视读取刚喷出后和喷出1分钟后的量筒内的泡沫的容量(mL)。将刚喷出后的泡沫的容量(mL)设为(b)，将喷出1分钟后的泡沫的容量(mL)设为(b')。通过以下的式算出泡沫比容。泡沫比容越大，则泡沫喷出性越优异。
泡沫比容(mL/g)＝[(b)或(b')]/(a)
(3)清洁力的评价
利用4位数天平测定75mm(宽)×100mm(长)×1mm(厚)的聚丙烯试片的质量(x)。制作在上述聚丙烯试片的单面以菜籽油的涂附量成为0.08～0.12g的方式均匀地涂抹菜籽油后的试片，将其作为污渍片。利用4位数天平测定该污渍片的质量(y)。将液体清洁剂组合物填充至触发式喷雾容器(Cucute Clear泡沫喷雾、花王株式会社制造)中，对污渍片进行5次喷雾。组合物以泡沫状喷出。组合物的喷出量合计为约3g。
使喷出的泡沫与污渍片接触1分钟后，用自来水进行15秒钟的流水冲洗。此时，污渍片的附着有污渍的部分全部与泡沫接触。在该条件下，实施例的液体清洁剂组合物以泡沫比容为2.6～48.7mL/g的泡沫的状态接触。此外，此处的泡沫比容是将通过上述方法测得的泡沫比容(刚喷出后)视作接触后的泡沫的泡沫比容。另外，关于流水冲洗的条件，自来水的温度为25℃、流速为约4L/min、水龙头的开口部的直径为约15mm。以相对于位于距开口部5cm的垂直下方的污渍片上所落下的自来水成为45°的方式手持污渍片，在固定住该角度的状态下在污渍片的没有附着污渍的上端部分接受流水，用流过污渍片上的自来水冲洗清洁部分整个单面。冲洗结束后将污渍片干燥，然后利用4位数天平测定质量(z)。通过以下的式子求出清洁率。清洁率的数值越大越好。
清洁率(％)＝{(y)－(z)}/{(y)－(x)}×100
[表1]
[表3]
[表4]
Claims (54)
1.一种餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于，含有：
（a）HLB为10.5以下的非离子表面活性剂，以下称为（a）成分；
（b）选自氧化胺型表面活性剂、两性型表面活性剂和HLB为11以上的非离子表面活性剂中的表面活性剂，以下称为（b）成分；和
（c）logPow为0以上且1.5以下的有机溶剂，以下称为（c）成分，
并且，（a）成分为选自以下成分（a1）～（a4）中的一种以上的非离子表面活性剂：
（a1）聚氧亚烷基型非离子表面活性剂，其是对碳原子数8以上且18以下的脂肪醇或碳原子数8以上且18以下的脂肪酸的低级醇酯加成平均1摩尔以上且5摩尔以下的碳原子数2或3的环氧烷烃而成的非离子表面活性剂，且HLB为10.5以下，以下称为（a1）成分，其中，低级醇的碳原子数为1以上且3以下；
（a2）多元醇酯型非离子表面活性剂，其由具有2个以上且10个以下的羟基的多元醇与碳原子数8以上且18以下的脂肪酸的酯构成，且该酯的HLB为10.5以下，以下称为（a2）成分；
（a3）烷醇酰胺型非离子表面活性剂，其是具有碳原子数8以上且18以下的烷酰基的单烷醇酰胺或二烷醇酰胺或其环氧烷烃加成物，且HLB为10.5以下，以下称为（a3）成分，其中，烷醇基的碳原子数为2或3，环氧烷烃的碳原子数为2或3，其平均加成摩尔数超过0且为4以下；和
（a4）非离子表面活性剂，其是具有碳原子数8以上且18以下的烃基的胺的碳原子数2或3的环氧烷烃加成物，且HLB为10.5以下，以下称为（a4）成分，
全部表面活性剂中的（a）成分的比例为30质量%以上且85质量%以下，
（c）成分的含量相对于（a）成分的含量的质量比（c）/（a）为1以上且4以下，
所述硬质物品用液体清洁剂组合物在20℃时的粘度为20 mPa・s以下，以泡沫应用于餐具和/或厨房周边的硬质物品。
2.如权利要求1所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（a）成分的含量相对于（b）成分的含量的质量比（a）/（b）为0.5以上且10以下。
3.如权利要求1所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（a）成分的HLB为3以上且10以下。
4.如权利要求1所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
含有选自（a1）成分和（a2）成分中的一种以上的非离子表面活性剂作为（a）成分。
5.如权利要求1所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
构成（a1）成分的脂肪醇或脂肪酸的碳原子数分别为10以上且16以下。
6.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（a1）成分的聚氧亚烷基的平均加成摩尔数为2以上且4以下。
7.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（a1）成分的环氧烷烃为碳原子数2的环氧烷烃和/或碳原子数3的环氧烷烃。
8.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（a1）成分为选自对碳原子数10以上且14以下的直链脂肪醇加成平均1摩尔以上且4摩尔以下的环氧乙烷而成的聚氧乙烯烷基醚型非离子表面活性剂、对碳原子数10以上且15以下的仲醇加成平均1摩尔以上且4摩尔以下的环氧乙烷而成的聚氧乙烯烷基醚型非离子表面活性剂、和对碳原子数10以上且14以下的脂肪酸的甲酯加成平均2摩尔以上且5摩尔以下的环氧乙烷而成的非离子表面活性剂中的非离子表面活性剂。
9.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
构成（a2）成分的多元醇的羟基的个数为3以上且6以下。
10.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
构成（a2）成分的多元醇为选自甘油、二甘油、三羟甲基丙烷、季戊四醇和山梨醇酐中的多元醇。
11.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
构成（a2）成分的脂肪酸的碳原子数为10以上且18以下。
12.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（a2）成分为选自甘油单月桂酸酯或甘油二月桂酸酯、甘油单硬脂酸酯或甘油二硬脂酸酯、三羟甲基丙烷的单月桂酸酯或二月桂酸酯、季戊四醇的单月桂酸酯或二月桂酸酯、和山梨醇酐单月桂酸酯中的多元醇酯型非离子表面活性剂。
13.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
含有选自（a1）成分～（a4）成分中的1种以上的非离子表面活性剂作为（a）成分，且在（a）成分中，选自（a1）成分～（a4）成分中的1种以上的非离子表面活性剂的比例为30质量%以上且100质量%以下。
14.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（b）成分的氧化胺型表面活性剂为下述通式（b1）的化合物，
式中，R1b表示碳原子数7以上且22以下的烃基，R2b和R3b相同或不同，表示碳原子数1以上且3以下的烷基，D表示-NHC（=O）-基或-C（=O）NH-基，E表示碳原子数1以上且5以下的亚烷基，m和p表示m＝0且p＝0或m＝1且p＝1。
15.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（b）成分的两性表面活性剂为选自甜菜碱型表面活性剂中的1种以上的表面活性剂。
16.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（b）成分的两性表面活性剂为选自磺基甜菜碱和羧基甜菜碱中的1种以上的两性表面活性剂。
17.如权利要求16所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
磺基甜菜碱为选自烷基的碳原子数为10以上且18以下的N-烷基-N,N-二甲基-N-磺丙基铵磺基甜菜碱；烷基的碳原子数为10以上且18以下的N-烷基-N,N-二甲基-N-（2-羟基磺丙基）铵磺基甜菜碱；烷酰基的碳原子数为10以上且18以下的N-烷酰基氨基丙基-N,N-二甲基-N-磺丙基铵磺基甜菜碱；和烷酰基的碳原子数为10以上且18以下的N-烷酰基氨基丙基-N,N-二甲基-N-（2-羟基磺丙基）铵磺基甜菜碱中的甜菜碱型表面活性剂。
18.如权利要求16所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
羧基甜菜碱为选自烷基的碳原子数为10以上且18以下的N-烷基-N,N-二甲基-N-羧甲基铵甜菜碱、和下述通式（b2）中的化合物，
式中，R4b表示碳原子数7以上且21以下的烷基或烯基，R5b表示亚丙基，R6b和R7b分别独立表示碳原子数1以上且3以下的烷基。
19.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（b）成分的HLB为11以上的非离子表面活性剂为聚氧乙烯和/或聚氧丙烯烷基醚型非离子性表面活性剂。
20.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（b）成分为选自磺基甜菜碱和聚氧乙烯烷基醚型非离子表面活性剂中的一种以上的表面活性剂。
21.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（c）成分为碳原子数2以上且10以下的有机溶剂。
22.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（c）成分为选自一元醇、多元醇和二醇醚中的有机溶剂。
23.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（c）成分为选自碳原子数2以上且10以下的、一元醇、多元醇和二醇醚中的有机溶剂。
24.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（c）成分的logPow为0.2以上且1.2以下。
25.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（c）成分为具有烷氧基的有机溶剂。
26.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（c）成分为选自（c-1）碳原子数1以上且3以下的一元醇、（c-2）碳原子数2以上且4以下的多元醇、（c-3）亚烷基二醇单元的碳原子数为2至4的二或三亚烷基二醇、和（c-4）亚烷基二醇单元的碳原子数为2至4的单、二、三或四亚烷基二醇的单烷基、单苯基或单苄基醚中的有机溶剂，其中，所述单烷基为甲基、乙基、丙基或丁基。
27.如权利要求26所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
含有选自（c-4）中的一种以上作为（c）成分。
28.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
含有（a）成分0.5质量%以上且10质量%以下。
29.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
含有（b）成分0.25质量%以上且10质量%以下。
30.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
含有（c）成分0.5质量%以上且30质量%以下。
31.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
全部表面活性剂中的（a）成分的比例为30质量%以上且85质量%以下。
32.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
全部表面活性剂中的（a）成分和（b）成分的合计比例为50质量%以上且100质量%以下。
33.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（c）/（a）的质量比为1.0以上且3以下。
34.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
作为（c）成分的含量相对于（b）成分的含量的质量比，（c）/（b）为0.5以上且7以下。
35.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
表面活性剂的合计含量为0.5质量%以上且20质量%以下。
36.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
含有水30质量%以上且99.5质量%以下。
37.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
作为以下称为（e）成分的（e）烃系溶剂的含量相对于（a）成分与（b）成分的含量的合计的质量比，（e）成分/[（a）成分＋（b）成分]为0.5以下。
38.如权利要求37所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
（e）成分为选自石蜡系溶剂和类萜系溶剂中的溶剂。
39.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
作为以下称为（e1）成分的（e1） logPow超过1.5的有机溶剂的含量相对于（c）成分的含量的质量比，（e1）/（c）为0.5以下。
40.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
在20℃时的pH值为2以上且10以下。
41.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
在20℃时的粘度为15 mPa・s以下。
42.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
在20℃时的粘度为0.5 mPa・s以上。
43.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
以具有1 ml/g以上且30 ml/g以下的范围的泡沫比容的泡沫应用于餐具和/或厨房周边的硬质物品。
44.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
所述泡沫在制作1分钟后具有1 ml/g以上且30 ml/g以下的范围的泡沫比容。
45.如权利要求1～5中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
以具有10 ml/g以上且100 ml/g以下的范围的泡沫比容的泡沫应用于餐具和/或厨房周边的硬质物品。
46.如权利要求45所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物，其特征在于：
所述泡沫在制作1分钟后具有10 ml/g以下的泡沫比容。
47.一种餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其特征在于：
使权利要求1～46中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物以泡沫的状态与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触。
48.如权利要求47所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其特征在于：
使所述餐具和/或厨房周边的硬质物品用液体清洁剂组合物以泡沫比容为1 ml/g以上且100 ml/g以下的泡沫的状态与附着有含有来自食品的液体油的污渍的餐具和/或厨房周边的硬质物品接触。
49.如权利要求47所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其特征在于：
使所述清洁剂组合物以所述泡沫的状态与所述餐具和/或厨房周边的硬质物品接触后，不施加外力而进行放置。
50.如权利要求47所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其特征在于：
使所述清洁剂组合物以所述泡沫的状态与所述餐具和/或厨房周边的硬质物品接触后，不施加外力而进行放置，然后用水冲洗所述餐具和/或厨房周边的硬质物品。
51.如权利要求47～50中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其特征在于：
餐具和/或厨房周边的硬质物品为塑料制品。
52.如权利要求47～50中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其特征在于：
使所述液体清洁剂组合物以相对于作为对象物的餐具和/或厨房周边的硬质物品的面积100 cm2，为0.1 g以上且5 g以下的比例接触。
53.如权利要求47～50中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其特征在于：
使所述液体清洁剂组合物以相对于作为对象物的餐具和/或厨房周边的硬质物品的面积100 cm2，为0.1 g以上且5 g以下的比例，以泡沫的状态进行涂抹或喷雾。
54.如权利要求47～50中任一项所述的餐具和/或厨房周边的硬质物品的清洁方法，其特征在于：
使所述液体清洁剂组合物与餐具和/或厨房周边的硬质物品接触后，放置10秒以上且60分钟以下。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
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| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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| GR01 | Patent grant | ||
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