JP6580083B2 - 撹拌部、撹拌装置および飲料製造装置 - Google Patents
撹拌部、撹拌装置および飲料製造装置 Download PDFInfo
- Publication number
- JP6580083B2 JP6580083B2 JP2017077588A JP2017077588A JP6580083B2 JP 6580083 B2 JP6580083 B2 JP 6580083B2 JP 2017077588 A JP2017077588 A JP 2017077588A JP 2017077588 A JP2017077588 A JP 2017077588A JP 6580083 B2 JP6580083 B2 JP 6580083B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- stirring
- blade
- stirring blade
- paddle
- unit
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 238000003756 stirring Methods 0.000 title claims description 528
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims description 67
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims description 62
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 79
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 79
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims description 75
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 claims description 73
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 claims description 15
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 6
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 5
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 claims description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 83
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 description 62
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 60
- 238000013019 agitation Methods 0.000 description 33
- 238000005187 foaming Methods 0.000 description 17
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 9
- 244000302899 Cassia mimosoides Species 0.000 description 8
- 235000014112 Cassia mimosoides Nutrition 0.000 description 8
- 230000008878 coupling Effects 0.000 description 8
- 238000010168 coupling process Methods 0.000 description 8
- 238000005859 coupling reaction Methods 0.000 description 8
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 8
- BGPVFRJUHWVFKM-UHFFFAOYSA-N N1=C2C=CC=CC2=[N+]([O-])C1(CC1)CCC21N=C1C=CC=CC1=[N+]2[O-] Chemical compound N1=C2C=CC=CC2=[N+]([O-])C1(CC1)CCC21N=C1C=CC=CC1=[N+]2[O-] BGPVFRJUHWVFKM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 7
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 7
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 6
- 239000000463 material Substances 0.000 description 6
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 description 6
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 4
- 230000014509 gene expression Effects 0.000 description 4
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 4
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 4
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 4
- 241000283014 Dama Species 0.000 description 3
- 230000009471 action Effects 0.000 description 3
- 230000005587 bubbling Effects 0.000 description 3
- JNSGIVNNHKGGRU-JYRVWZFOSA-N diethoxyphosphinothioyl (2z)-2-(2-amino-1,3-thiazol-4-yl)-2-methoxyiminoacetate Chemical compound CCOP(=S)(OCC)OC(=O)C(=N/OC)\C1=CSC(N)=N1 JNSGIVNNHKGGRU-JYRVWZFOSA-N 0.000 description 3
- 230000005484 gravity Effects 0.000 description 3
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 3
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 3
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 3
- 239000011347 resin Substances 0.000 description 3
- 229920005989 resin Polymers 0.000 description 3
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 2
- 239000004927 clay Substances 0.000 description 2
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 description 2
- 238000007599 discharging Methods 0.000 description 2
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 2
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 2
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 2
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 2
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 238000003801 milling Methods 0.000 description 2
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 2
- 244000124765 Salsola kali Species 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 238000007664 blowing Methods 0.000 description 1
- 235000015115 caffè latte Nutrition 0.000 description 1
- 235000015116 cappuccino Nutrition 0.000 description 1
- 239000000919 ceramic Substances 0.000 description 1
- 210000000078 claw Anatomy 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 239000010419 fine particle Substances 0.000 description 1
- 235000009569 green tea Nutrition 0.000 description 1
- 239000008236 heating water Substances 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 235000019629 palatability Nutrition 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
- 230000002787 reinforcement Effects 0.000 description 1
- 238000010008 shearing Methods 0.000 description 1
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 description 1
- 238000011144 upstream manufacturing Methods 0.000 description 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
- B01F27/05—Stirrers
- B01F27/11—Stirrers characterised by the configuration of the stirrers
- B01F27/112—Stirrers characterised by the configuration of the stirrers with arms, paddles, vanes or blades
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/42—Beverage-making apparatus with incorporated grinding or roasting means for coffee
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
- A47J31/462—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/046—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side
- A47J43/0465—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side with magnetic drive
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
- A47J43/0716—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the lower side
- A47J43/0722—Mixing, whipping or cutting tools
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F25/00—Flow mixers; Mixers for falling materials, e.g. solid particles
- B01F25/50—Circulation mixers, e.g. wherein at least part of the mixture is discharged from and reintroduced into a receptacle
- B01F25/54—Circulation mixers, e.g. wherein at least part of the mixture is discharged from and reintroduced into a receptacle provided with a pump inside the receptacle to recirculate the material within the receptacle
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
- B01F27/05—Stirrers
- B01F27/11—Stirrers characterised by the configuration of the stirrers
- B01F27/111—Centrifugal stirrers, i.e. stirrers with radial outlets; Stirrers of the turbine type, e.g. with means to guide the flow
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
- B01F27/05—Stirrers
- B01F27/11—Stirrers characterised by the configuration of the stirrers
- B01F27/118—Stirrers in the form of brushes, sieves, grids, chains or springs
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
- B01F27/05—Stirrers
- B01F27/11—Stirrers characterised by the configuration of the stirrers
- B01F27/13—Openwork frame or cage stirrers not provided for in other groups of this subclass
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
- B01F27/80—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
- B01F27/90—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis with paddles or arms
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F33/00—Other mixers; Mixing plants; Combinations of mixers
- B01F33/45—Magnetic mixers; Mixers with magnetically driven stirrers
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F33/00—Other mixers; Mixing plants; Combinations of mixers
- B01F33/45—Magnetic mixers; Mixers with magnetically driven stirrers
- B01F33/453—Magnetic mixers; Mixers with magnetically driven stirrers using supported or suspended stirring elements
- B01F33/4535—Magnetic mixers; Mixers with magnetically driven stirrers using supported or suspended stirring elements using a stud for supporting the stirring element
Description
他の形態においては、上記羽根部の先端部には、上記先端部から上記第1面側に向かって延びるスリットが設けられている。
上記撹拌羽根の他の形態においては、上記撹拌羽根は、上記回転中心軸を中心とした、直径d1(mm)から直径d(mm)で囲まれる範囲内にあり、直径d1(mm)と直径d(mm)とは、下記の式2を満足する。
上記撹拌羽根の他の形態においては、上記羽根部は、上記回転中心軸を中心とした場合に、この回転中心を通る直線と、直径との交点で中心線に接する半径r(mm)の円弧を有し、板厚をt(mm)とした場合に、下記の式3および式4を満足する。
3(mm)≦r(mm)≦10(mm)・・・(式4)
上記撹拌羽根の他の形態においては、上記撹拌羽根の高さをh(mm)、スリットの幅をa(mm)、スリットの深さb(mm)とした場合に、下記の式5および式6を満足する。
0.1h(mm)≦b(mm)≦0.4h(mm)・・・(式6)
上記撹拌羽根の他の形態においては、上記撹拌羽根の高さをh(mm)、上記補助羽根高さをha(mm)とした場合に、下記の式7を満足する。
上記撹拌装置の他の形態においては、上記撹拌羽根の下端と上記撹拌槽との隙間は、0.5mm〜1.0mmである。
図1から図3を参照して、本発明に基いた実施の形態1における撹拌羽根2について説明する。図1は、本実施の形態における撹拌羽根2の構造を示す斜視図、図2は、本実施の形態における撹拌羽根2の構造を示す縦断面図、図3は、本実施の形態における撹拌羽根2の羽根部の形状を示す平面図である。
撹拌羽根2は、回転中心軸Cを中心とした、直径d1(mm)から直径d(mm)で囲まれる範囲内にあり、直径d1と直径dとは、下記の式2を満足するとよい。
羽根部22の形状は、中心線(撹拌羽根の回転中心を通る直線)Lと、直径d1(本実施の形態では、φd1=φ22mm)との交点で中心線Lに接する半径r(本実施の形態では、r=5mm)の円弧を有している。羽根部22の板厚tは1mm程度である。スリット23の幅は、3mm程度、羽根部22の先端部からのスリット23の深さ(b)は、8mm程度である。
1(mm)≦t≦3(mm)・・・(式3)
3(mm)≦r≦10(mm)・・・(式4)
補助羽根高さをha(mm)とした場合には、下記の式7を満足するとよい。
このように、羽根部22を円弧形状とし、中心線Lに接する円弧形状とすることで、十分な泡立ち機能を得ることができる。さらに、羽根部22にスリット23設けることで、更に細かい泡立てが達成される。
0.1h(mm)≦b(mm)≦0.4h(mm)・・・(式6)
一般的に空気と液体との界面(液面S)とを通過する羽根部22の回数および面積が増えれば、泡立て効率は良くなる。さらに、羽根部22にスリット23を設けることで、羽根部22の通過回数は倍増し、スリット23の幅以下に空気が切られるので、より細かい泡に仕上げることが可能となる。
次に、図6を参照して、本実施の形態における撹拌羽根2Aの羽根部22Aの形状について説明する。図6は、本実施の形態における撹拌羽根2Aの羽根部22Aの形状を示す平面図である。上記実施の形態1においては、羽根部22として、円弧形状を採用し、スリットを設ける形態を採用していたが、本実施の形態の羽根部22Aに円弧形状を採用せずにフラット(平坦)な形状を採用し、スリットは設けていない。
次に、図7および図8を参照して、本実施の形態における撹拌羽根2Bの羽根部22Bの形状について説明する。図7は、本実施の形態における撹拌羽根2Bの羽根部22Bの形状を示す平面図、図8は、本実施の形態における撹拌羽根2Bの構造を示す縦断面図である。
次に、図9を参照して、本実施の形態における撹拌羽根2Cの形状について説明する。図9は、本実施の形態における撹拌羽根2Cの構造を示す縦断面図である。
(実施の形態5:撹拌装置1500)
次に、図10から図12を参照して、本実施の形態における撹拌装置1500の構造について説明する。図10は、本実施の形態における撹拌装置1500の構造を示す部分断面図、図11は、本実施の形態における撹拌装置1500の撹拌羽根2による水の流れを平面的に示す図、図12は、本実施の形態における撹拌装置1500に設けられる整流壁の構成を示す平面図である。
図13を参照して、撹拌装置1500に採用される他の回転支持機構について説明する。図13は、本実施の形態における他の回転支持機構の構造を示す部分断面図である。
図14を参照して、撹拌装置1500に採用される他の回転支持機構について説明する。図14は、本実施の形態における他の回転支持機構の構造を示す部分断面図である。
図15を参照して、撹拌装置1500に採用される他の回転支持機構について説明する。図15は、本実施の形態における他の回転支持機構の構造を示す部分断面図である。永久磁石4,5を用いた非接触回転駆動機構の図示は省略している。
図16を参照して、撹拌装置1500に採用される他の回転支持機構について説明する。図16は、本実施の形態における他の回転支持機構の構造を示す部分断面図である。永久磁石4,5を用いた非接触回転駆動機構の図示は省略している。
図17および図18を参照して、上記各実施の形態における撹拌羽根および撹拌装置を備える飲料製造装置2000の構造について説明する。図17は、本実施の形態における飲料製造装置2000の構造を示す縦断面図、図18は、本実施の形態における飲料製造装置2000の動作フローを示すブロック図である。図17においては、撹拌羽根2および撹拌装置1500を採用した場合について図示しているが、他の実施の形態の構成を適宜採用することが可能である。
図19および図20を参照して、本実施の形態における飲料製造装置2000Aの構造について説明する。図19は、本実施の形態における飲料製造装置2000Aの構造を示す縦断面図、図20は、回転軸1aの先端部分の構造を示す部分拡大縦断面図である。図19においては、撹拌羽根2および撹拌装置1500を採用した場合について図示しているが、他の実施の形態の構成を適宜採用することが可能である。
次に、図21から図24を参照して、本実施の形態における撹拌羽根2Dの形状について説明する。図21は、撹拌羽根2Dの形状を示す平面図、図22は、撹拌羽根2Dの形状を示す斜視図、図23は、撹拌羽根2Dの構造を示す分解斜視図、図24は、図21中のXXIV−XXIV線矢視断面図である。
なお、図25に、上記実施の形態12の撹拌羽根2Dの変形例として、撹拌羽根2D’を示す。この撹拌羽根2D’は、撹拌羽根2Dと比較した場合、上部補助リング223が設けられていない。この場合、羽根部220の先端が回転時あるいは洗浄時に衝撃により破損する可能性があるため、羽根部220は樹脂や金属等ある程度の強度を有する材料を用いることが望ましい。あるいは、植毛ブラシ等のフレキシブル材料であってもよい。羽根部220にフレキシブル材料を用いた場合は、衝撃が緩和され破損する恐れがない。
次に、図26から図28を参照して、本実施の形態における撹拌羽根2Eの形状について説明する。図26は、撹拌羽根2Eの形状を示す斜視図、図27は、撹拌羽根2Eの形状を示す平面図、図28は、撹拌羽根2Eの側面図である。なお、上記実施の形態12と共通する説明は省略し、同一の参照符号を付すものとする。図27および図28中のNは中心線である。
次に、図29から図31を参照して、本実施の形態における撹拌羽根2Fの形状について説明する。図29は、撹拌羽根2Fの形状を示す斜視図、図30は、撹拌羽根2Fの形状を示す平面図、図31は、撹拌羽根2Fの形状を示す側面図である。なお、上記実施の形態12と共通する説明は省略し、同一の参照符号を付すものとする。図30および図31中のNは中心線である。
次に、図32から図34を参照して、本実施の形態における撹拌羽根2Gの形状について説明する。図32は、撹拌羽根2Gの形状を示す斜視図、図33は、撹拌羽根2Gの形状を示す平面図、図34は、撹拌羽根2Gの形状を示す側面図である。なお、上記実施の形態12と共通する説明は省略し、同一の参照符号を付すものとする。図33および図34中のNは中心線である。
次に、図35から図37を参照して、本実施の形態における撹拌羽根2Hの形状について説明する。図35は、撹拌羽根2Hの形状を示す斜視図、図36は、撹拌羽根2Hの形状を示す平面図、図37は、撹拌羽根2Hの形状を示す側面図である。なお、上記実施の形態12と共通する説明は省略し、同一の参照符号を付すものとする。図36および図37中のNは中心線である。
次に、図38から図40を参照して、上記撹拌羽根2Dを用いた粉挽きユニット300、および、その粉挽きユニット300を備える飲料製造装置1について以下説明する。図38は、飲料製造装置1の全体斜視図、図39は、図38中XXXIX−XXXIX線矢視断面図、図40は、飲料製造装置1の概略構成要素を示す全体斜視図である。
図40を参照して、粉砕装置としての粉挽きユニット300は、装置本体100の前面側に設けられた粉挽きユニット装着領域180に対して、着脱可能に装着される。粉挽きユニット装着領域180には、粉挽駆動力連結機構130が前方に突出するように設けられ、この粉挽駆動力連結機構130に粉挽きユニット300が着脱可能に装着される。粉挽きユニット300は、粉挽駆動力連結機構130に連結されることにより、粉砕対象物である茶葉を挽くための駆動力を得る。
図39および図40を参照して、撹拌ユニット500は、装置本体100の前面側に設けられた撹拌ユニット装着領域190に対して、着脱可能に装着される。撹拌ユニット装着領域190には、撹拌モータ非接触テーブル140Aが設けられており、撹拌ユニット500の内部に設けられた撹拌羽根2Dを磁力を用いて回転駆動する。
次に、図41から図43を参照して、上記飲料製造装置1を用いた日本茶(飲料水)の製造フローについて説明する。図41から図43は、飲料製造装置1を用いた日本茶吐出を示す第1から第3の製造フローを示す図である。なお、粉挽きユニット300には、所定量の日本茶葉が投入され、水タンク700には所定量の水が蓄えられている。
図41を参照して、第1製造フローについて説明する。この第1製造フローは、粉挽きユニット300における茶葉の粉砕と、装置本体100から撹拌ユニット500への給湯が同時に行なわれるフローである。
図42を参照して、第2製造フローについて説明する。この第2製造フローは、粉挽きユニット300における茶葉が粉砕された後に、装置本体100から撹拌ユニット500への給湯が行なわれるフローである。
図43を参照して、第3製造フローについて説明する。この第3製造フローは、撹拌ユニット500においてお湯を撹拌により冷却するステップを備えている。
次に、図44を参照して、飲料製造装置1の内部構造について説明する。図44は、飲料製造装置1の内部構造のみを示す斜視図である。飲料製造装置1の装置本体100の内部においては、水タンク700の前面側には、電子部品が搭載されたプリント配線基板を用いた制御ユニット110が配置されている。利用者によるスタート信号の入力に基づき、上記お茶の製造フローが、制御ユニット110により実行される。
次に、図45から図47を参照して、粉挽装置としての粉挽きユニット300の構造について説明する。図45は、粉挽きユニット300の斜視図、図46は、粉挽きユニット300の分解斜視図、図47は、粉挽きユニット300の縦断面図である。
次に、図48から図51を参照して、撹拌ユニット500の構造について説明する。図48は、撹拌ユニット500の斜視図、図49は、撹拌ユニット500の縦断面図、図50は、撹拌ユニット500の平面図、図51は、撹拌ユニットの撹拌状態を示す断面模式図である。
Claims (4)
- 液体を撹拌する撹拌部であって、
回転中心軸を有する回転部と、
前記回転部の第1面側に、前記回転中心軸を取り囲むように複数設けられる羽根部と、
前記回転部の前記第1面とは反対側の第2面側において、前記回転部から放射状に延び、180度対向する位置に一対に設けられる第1パドルと、
前記第1パドルに対して90度回転する位置において、180度対向する位置に一対に設けられる第2パドルと、
を備え、
前記第1パドルは、磁石を含み、
前記第1パドルおよび前記第2パドルは、それぞれパドル面を含み、
前記パドル面は、回転方向とは反対方向に凹む湾曲形状を有する、撹拌部。 - 前記羽根部は、前記第1パドルおよび前記第2パドルよりも外周面側に設けられている、請求項1に記載の撹拌部。
- 液体を撹拌する際に用いられる撹拌装置であって、
請求項1または請求項2に記載の撹拌部と、
前記撹拌部が内部に収容される撹拌槽と、
前記撹拌部を回転させる駆動機構と、を備え、
前記撹拌部と前記駆動機構との間には、前記駆動機構の回転力を前記撹拌部に対して非接触で伝達する非接触回転伝達機構が設けられている、撹拌装置。 - 粉末を用いて飲料を製造する、飲料製造装置であって、
粉砕対象物を粉砕して前記粉末を得る粉挽き機と、
液体を貯留するタンクと、
前記タンク内の液体を加熱して供給するヒーター部と、
前記粉挽き機によって得られた前記粉末と前記液体とが供給され、前記粉末と前記液体とを混ぜ合わせる撹拌装置と、
を備え、
前記撹拌装置には、請求項3に記載の撹拌装置が用いられている、飲料製造装置。
Applications Claiming Priority (4)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2013162316 | 2013-08-05 | ||
JP2013162316 | 2013-08-05 | ||
JP2014016471 | 2014-01-31 | ||
JP2014016471 | 2014-01-31 |
Related Parent Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2015530874A Division JP6125018B2 (ja) | 2013-08-05 | 2014-08-04 | 撹拌羽根、撹拌装置および飲料製造装置 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2017170439A JP2017170439A (ja) | 2017-09-28 |
JP6580083B2 true JP6580083B2 (ja) | 2019-09-25 |
Family
ID=52461320
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2015530874A Active JP6125018B2 (ja) | 2013-08-05 | 2014-08-04 | 撹拌羽根、撹拌装置および飲料製造装置 |
JP2017077588A Active JP6580083B2 (ja) | 2013-08-05 | 2017-04-10 | 撹拌部、撹拌装置および飲料製造装置 |
Family Applications Before (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2015530874A Active JP6125018B2 (ja) | 2013-08-05 | 2014-08-04 | 撹拌羽根、撹拌装置および飲料製造装置 |
Country Status (8)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US10029221B2 (ja) |
JP (2) | JP6125018B2 (ja) |
CN (1) | CN105451615B (ja) |
CA (1) | CA2920135C (ja) |
MY (1) | MY176167A (ja) |
RU (1) | RU2649234C2 (ja) |
TW (1) | TWI587818B (ja) |
WO (1) | WO2015019988A1 (ja) |
Families Citing this family (18)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP6289130B2 (ja) * | 2014-01-31 | 2018-03-07 | シャープ株式会社 | 飲料製造装置 |
JP6534268B2 (ja) * | 2015-03-09 | 2019-06-26 | シャープ株式会社 | 飲料製造装置 |
JP6068709B2 (ja) * | 2015-05-18 | 2017-01-25 | シャープ株式会社 | 撹拌子および撹拌装置 |
AU2016351373A1 (en) * | 2015-11-13 | 2018-06-28 | IceColdNow, Inc. | Coldwave appliance |
WO2017183320A1 (ja) * | 2016-04-18 | 2017-10-26 | アイセル株式会社 | 撹拌子、撹拌装置、撹拌方法、細胞培養方法、反応促進方法、及び撹拌子の組み立て方法 |
CN106214016A (zh) * | 2016-08-04 | 2016-12-14 | 常州大学 | 一种高效率的搅拌装置 |
CN111050914B (zh) * | 2017-09-06 | 2023-04-04 | 万迈医疗仪器有限公司 | 用于搅动微孔中的液体的铁磁转子 |
CN111918588B (zh) * | 2017-10-09 | 2023-07-11 | 昀陞有限公司 | 混合设备 |
CN108392081A (zh) * | 2018-04-23 | 2018-08-14 | 广东万事泰集团有限公司 | 一种搅拌装置 |
DE202018104457U1 (de) * | 2018-08-02 | 2019-11-08 | Mwt Ag | Druckbehälter mit Magnetscheibe zum Rühren |
GB2580148B (en) * | 2018-12-21 | 2022-08-24 | Douwe Egberts Bv | Frothing container and method of creating a frothed beverage |
CN110479135B (zh) * | 2019-05-14 | 2023-11-10 | 天津科技大学 | 一种在垂直方向上可两用的搅拌部件及其制造方法 |
CN111730500A (zh) * | 2020-06-28 | 2020-10-02 | 四川炬科光学科技有限公司 | 一种光学研磨抛光机用储液桶 |
CN112519018B (zh) * | 2020-11-12 | 2022-08-12 | 宁波顺泽橡胶有限公司 | 一种用于橡塑合金生产的丁腈胶乳与pvc乳液混合装置 |
US11123699B1 (en) * | 2021-02-23 | 2021-09-21 | Michael Gilman | Container including a mixed beverage |
CN112934366B (zh) * | 2021-04-04 | 2021-12-21 | 江西省科学院微生物研究所 | 一种用于土壤采样的研磨浸取系统 |
WO2022245271A1 (en) * | 2021-05-18 | 2022-11-24 | Sanso Mixing Ab | Rotor blades for a mixer with extended protrusion on the rotor blades |
WO2023043949A1 (en) | 2021-09-15 | 2023-03-23 | Sani-Tech West, Inc. | Low volume magnetic mixing system |
Family Cites Families (50)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1083771B (de) * | 1958-08-08 | 1960-06-23 | Hefefabrik Weingarten G M B H | Vorrichtung zur intensiven Belueftung und Begasung von Fluessigkeiten |
JPS6040286B2 (ja) | 1978-05-24 | 1985-09-10 | 東芝テック株式会社 | 泡立機の泡立羽根 |
US4312596A (en) * | 1978-05-24 | 1982-01-26 | Tokyo Electric Limited | Beating blade member of beater |
US4209259A (en) * | 1978-11-01 | 1980-06-24 | Rains Robert L | Magnetic mixer |
JPS60189326U (ja) | 1984-05-28 | 1985-12-14 | 株式会社東芝 | 液体攪拌機 |
JPH01151828U (ja) * | 1988-03-24 | 1989-10-19 | ||
CN2057839U (zh) | 1989-12-16 | 1990-06-06 | 陈玉峰 | 带搅拌结构的容器 |
JP3369809B2 (ja) | 1995-09-07 | 2003-01-20 | 三洋電機株式会社 | 洗米機 |
JP3826443B2 (ja) * | 1996-05-10 | 2006-09-27 | 株式会社カネカ | 撹拌装置 |
US6339985B1 (en) * | 1998-02-03 | 2002-01-22 | Robert R. Whitney | Coffee maker |
JP3052198B2 (ja) | 1998-05-18 | 2000-06-12 | 信二 草間 | 自動抹茶立て装置 |
US6068395A (en) | 1998-12-09 | 2000-05-30 | Ondracek; John | Pot stirring device with s-shaped stirring blades |
EP1016366A1 (en) * | 1998-12-28 | 2000-07-05 | SANYO ELECTRIC Co., Ltd. | Beverage serving apparatus |
US6226068B1 (en) * | 1999-08-27 | 2001-05-01 | Amphenol Corporation | Self-locking bayonet coupling mechanism |
US6309231B1 (en) * | 1999-09-02 | 2001-10-30 | Litton Precision Products International, Inc. | High current male and female power connector assembly |
JP4003365B2 (ja) | 1999-12-28 | 2007-11-07 | 富士電機リテイルシステムズ株式会社 | 自動販売機の飲料調理装置 |
JP2001275838A (ja) | 2000-05-29 | 2001-10-09 | Nippon Kouatsu Electric Co | 給茶機 |
US6971788B1 (en) | 2000-08-11 | 2005-12-06 | Site-B Company | Fluid mixing device |
US8182137B2 (en) * | 2000-10-09 | 2012-05-22 | Atmi Packaging, Inc. | Mixing bag or vessel with a fluid-agitating element |
JP2002361058A (ja) * | 2001-06-07 | 2002-12-17 | Miura Co Ltd | 撹拌翼 |
JP2002373373A (ja) | 2001-06-18 | 2002-12-26 | Fuji Electric Co Ltd | 飲料用撹拌装置 |
EP1534412B1 (en) * | 2001-10-03 | 2010-08-18 | Levtech Inc. | Mixing vessel having a receiver for a fluid-agitating element |
JP3771870B2 (ja) * | 2002-05-20 | 2006-04-26 | サーンエンジニアリング株式会社 | オキシデーションディッチ法による汚水処理システム |
US20050047268A1 (en) * | 2003-08-27 | 2005-03-03 | Chen Chun Yong | Stirrer |
EP2813281B1 (en) * | 2004-01-07 | 2016-08-17 | Pall Technology UK limited | Bioprocessing vessel |
GB2411527B (en) * | 2004-02-26 | 2006-06-28 | Itt Mfg Enterprises Inc | Electrical connector |
JP4149957B2 (ja) * | 2004-04-20 | 2008-09-17 | サンデン株式会社 | カップ式飲料自動販売機 |
EP1656866A1 (fr) | 2004-11-12 | 2006-05-17 | Nestec S.A. | Appareil et méthode pour la préparation de mousse à partir d'un liquide alimentaire à base de lait |
JP2006346062A (ja) | 2005-06-15 | 2006-12-28 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | コーヒー沸かし器 |
US8528465B2 (en) * | 2006-04-03 | 2013-09-10 | Hang Ll | Coffee machine |
GB2445774B (en) * | 2007-01-18 | 2011-12-28 | Inductronics Technology Ltd | A two part inductive connector where the parts rotate into a locked engagement |
US20080241343A1 (en) * | 2007-03-28 | 2008-10-02 | California Natural Products | Lupin food product base and processes |
EP2070454B1 (en) * | 2007-12-12 | 2015-07-15 | Nestec S.A. | Beverage production machines comprising a plurality of core units |
JP5118463B2 (ja) | 2007-12-13 | 2013-01-16 | サンデン株式会社 | ミキシング装置 |
US7726999B2 (en) * | 2007-12-21 | 2010-06-01 | Van-System S.R.L. | Electrical connector set |
JP5013428B2 (ja) * | 2008-03-19 | 2012-08-29 | 株式会社イズミフードマシナリ | 攪拌機 |
FI121138B (fi) | 2008-10-17 | 2010-07-30 | Outotec Oyj | Sekoitin ja menetelmä kaasun ja liuoksen sekoittamiseksi |
FR2937525B1 (fr) * | 2008-10-28 | 2013-07-05 | Seb Sa | Machine a cafe |
CN101606758B (zh) * | 2009-07-14 | 2011-04-13 | 方晓林 | 电子烟 |
JP2011120690A (ja) * | 2009-12-09 | 2011-06-23 | Sanyo Electric Co Ltd | 自動製パン機 |
WO2011098570A2 (en) * | 2010-02-12 | 2011-08-18 | Nordic Chemquest Ab | Device for performing a chemical transformation in fluidic media |
JP4792118B1 (ja) | 2010-06-01 | 2011-10-12 | シャープ株式会社 | 炊飯器 |
DE102011009429A1 (de) * | 2011-01-26 | 2012-07-26 | Ravinder Issar | Heißgetränkezubereiter |
JP5839439B2 (ja) * | 2011-02-01 | 2016-01-06 | 住友重機械エンバイロメント株式会社 | インペラ用ガイド板及び曝気撹拌機 |
CA2830781A1 (en) * | 2011-03-23 | 2012-09-27 | Imi Cornelius, Inc. | Hot/cold beverage dispenser and method |
JP6010116B2 (ja) * | 2011-06-06 | 2016-10-19 | フィリップス ライティング ホールディング ビー ヴィ | ソケット、照明モジュール、及び、照明器具 |
US9078474B2 (en) * | 2012-01-30 | 2015-07-14 | Spencer Thompson | Cartomizer for electronic cigarettes |
US9326547B2 (en) * | 2012-01-31 | 2016-05-03 | Altria Client Services Llc | Electronic vaping article |
JP3181538U (ja) | 2012-11-13 | 2013-02-14 | 株式会社 昭利ブラシ | 流動を調整し、上向き下向きに均等攪拌するミキサー |
US9609893B2 (en) * | 2013-03-15 | 2017-04-04 | Rai Strategic Holdings, Inc. | Cartridge and control body of an aerosol delivery device including anti-rotation mechanism and related method |
-
2014
- 2014-08-04 CA CA2920135A patent/CA2920135C/en active Active
- 2014-08-04 WO PCT/JP2014/070447 patent/WO2015019988A1/ja active Application Filing
- 2014-08-04 US US14/909,202 patent/US10029221B2/en active Active
- 2014-08-04 MY MYPI2016000197A patent/MY176167A/en unknown
- 2014-08-04 JP JP2015530874A patent/JP6125018B2/ja active Active
- 2014-08-04 CN CN201480043383.9A patent/CN105451615B/zh active Active
- 2014-08-04 RU RU2016107855A patent/RU2649234C2/ru active
- 2014-08-05 TW TW103126812A patent/TWI587818B/zh not_active IP Right Cessation
-
2017
- 2017-04-10 JP JP2017077588A patent/JP6580083B2/ja active Active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2649234C2 (ru) | 2018-03-30 |
RU2016107855A (ru) | 2017-09-14 |
JPWO2015019988A1 (ja) | 2017-03-02 |
WO2015019988A1 (ja) | 2015-02-12 |
US20160175789A1 (en) | 2016-06-23 |
JP2017170439A (ja) | 2017-09-28 |
JP6125018B2 (ja) | 2017-05-10 |
MY176167A (en) | 2020-07-24 |
TW201519833A (zh) | 2015-06-01 |
TWI587818B (zh) | 2017-06-21 |
US10029221B2 (en) | 2018-07-24 |
CN105451615A (zh) | 2016-03-30 |
CN105451615B (zh) | 2018-02-16 |
CA2920135A1 (en) | 2015-02-12 |
CA2920135C (en) | 2018-03-27 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP6580083B2 (ja) | 撹拌部、撹拌装置および飲料製造装置 | |
JP6289130B2 (ja) | 飲料製造装置 | |
WO2016035605A1 (ja) | 撹拌ユニットおよび飲料製造装置 | |
JP6465696B2 (ja) | 粉砕装置および飲料製造装置 | |
RU2654118C1 (ru) | Мельница, размольная машина и устройство для приготовления напитков | |
JP5506688B2 (ja) | 飲料分配器及び飲料を生成する方法 | |
BR112018015462B1 (pt) | Métodos e aparelho de mistura com recipiente descartável | |
JP6534268B2 (ja) | 飲料製造装置 | |
JP2010273744A (ja) | ミルクフォーマー | |
JP6242220B2 (ja) | 粉砕装置 | |
JP6358903B2 (ja) | 臼および飲料製造装置 | |
JP6273152B2 (ja) | 飲料製造装置 | |
JP2018153370A (ja) | 卓上電動撹拌具 | |
JP6475938B2 (ja) | 撹拌ユニットおよび飲料製造装置 | |
JP2016077957A (ja) | 粉砕装置および飲料製造装置 | |
JP6376909B2 (ja) | 撹拌ユニットおよび飲料製造装置 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20170417 |
|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20170417 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20180118 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20180130 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20180313 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20180807 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20180921 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20190305 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20190418 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20190806 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20190827 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 6580083 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |